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UNIVERSIDAD DE LA GUAJIRA
FACULTAD DE INGENIERA
PROGRAMA DE INGENIERA AMBIENTAL
RIOHACHA LA GUAJIRA
2015
UNIVERSIDAD DE LA GUAJIRA
FACULTAD DE INGENIERA
PROGRAMA DE INGENIERA AMBIENTAL
RIOHACHA LA GUAJIRA
2015
NDICE TEMATICO
1. Introduccin
2. Objetivos
2.1.
Objetivo General
2.2.
Objetivos Especficos
3. Marco Terico
4. Clasificacin Zoolgica de la lombriz
5. Importancia
5.1. Objetivos
5.2. Que es la lombricultura
5.3. Ventajas de la lombricultura
5.4.
importancia de la lombricultura a los ingeniero ambiental
6. Metodologa
6.1 .Metodologa para evaluar la humedad.
6.2 .Metodologa para la cosecha de la lombriz.
6.3 .Metodologa para el conteo de lombrices.
7. Infraesturura del compost
8. Preparacin del compost
9. Caractersticas de la lombriz Eisenia Andreis
9.1. Caractersticas externas.
9.2. Caractersticas internas.
Cutcula
Epidermis
Capas musculares
Peritoneo
Celoma
Aparato circulatorio
Aparato respiratorio
Sistema digestivo
Aparato excretor
Sistema nervioso
10.
Hbitat
11. Condiciones ambientales para su desarrollo.
Humedad
Temperatura
PH
Riego
Aireacin
Enemigos
Patologas
12. HUMUS
INTRODUCCION
Son ya varias dcadas en las que se habla y escribe intensamente de la necesidad
de conservar el medio ambiente. El hombre aparentemente no se ha dado o no
quiere darse cuenta de que el camino que est siguiendo, lo lleva a la destruccin
del medio que lo rodea; que los recursos energticos no renovables de los que
dispone se van agotando y que los sistemas que enmarcan su vida destruyen el
planeta da a da en forma inmisericorde.
JUSTIFICACION
Este tema tiene distintos puntos a tratar debido a que es un tema muy amplio el
cual le trae diversos beneficios al mundo actual. Uno de los temas que se toca es el
que tiene que ver la contaminacin y el reciclaje de los desechos orgnicos.
OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL
de
la
lombriz
proveniente
de
frica
MARCO TERICO
La Lombriz
Se la conoce como Lombriz de frica porque es en ese estado de E.E.U.U. donde
se descubrieron sus propiedades para el ecosistema y donde se instalaron los
primeros criaderos, actualmente es la ms usada en los procesos de produccin de
humus.
La lombriz roja es una variedad obtenida mediante cruces genticos con diversas
lombrices. Es hermafrodita incompleta (posee ambos sexos), se aparea cada siete
das, es muy fecunda: pone una cpsula cada siete das, de la que nacen de una a
veinte lombrices. El promedio anual es de tres mil quinientas lombrices
considerando las generaciones que se consiguen en el perodo. La incubacin es de
14 a 21 das, maduran sexualmente a los 90 das. Tienen un peso de 0.5 a 1.0
gramos, una vida til de 4 a 16 aos.
CLASIFICACIN ZOOLGICA.
Reino: animal
Tipo: Anlido
Clase: Oligoqueto
Orden: Opistoporo
Familia: Lombricidae
Gnero: Eisenia
Especie: Andreis
IMPORTANCIA
Para disminuir la contaminacin, como para integrar al suelo la materia orgnica que
se ha ido perdiendo por el uso excesivo de productos qumicos y el abandono de
tcnicas como el composteo. La Lombricultura propone la conversin de los
desechos en composta para lo cual es necesario el establecimiento de granjas
lombrcolas.
OBJETIVOS
La cra de lombrices es la transformacin por medio de la lombriz Roja de desechos
orgnicos y convertirlo en un fertilizante natural (humus de lombriz) de aplicacin
agropecuaria, huertos y jardines.
QU ES LA LOMBRICULTURA?
La Lombricultura es la produccin de lombrices, con ciclos de vida distintos a las
vistas comnmente en los jardines se alimentan de residuos orgnicos para su
reciclaje en forma de abonos y protenas. Este abono, de muy buena calidad, se
denomina humus de lombriz o lombricompuesto.
Este humus se produce de la digestin de materiales orgnicos por parte de las
lombrices y posee altas propiedades como mejorador de las propiedades fsicas del
suelo, tales como la permeabilidad, la retencin de humedad o el intercambio
catinico.
Es una biotecnologa basada en la cra de lombrices para la produccin de humus a
partir de un sustrato que permiten las lombrices.
Lombricultura:
Caractersticas:
Es una actividad de fcil manejo
De baja inversin
Se puede hacer en pequeo espacio
No necesita estructuras complejas
La alimentacin de las lombrices son los desechos orgnicos, abundantes y de
bajo costo, no siendo utilizado por quienes lo disponen
La pueden desarrollar persona de diferentes edades
transformar los residuos orgnicos que generan algunas industrias y que
constituyen un problema para estas
No contraen enfermedades.
Fcil manejo en produccin.
Rapidez en la produccin de abonos.
Alimentacin y digestin rpida
METODOLOGA
El rango ptimo para que las lombrices rojas californianas se desarrollen est entre
60 y 80 % de humedad. La prueba para medir el porcentaje de humedad en el
sustrato se conoce como prueba de puo, la cual consiste en agarrar una cantidad
de sustrato que alcanza al puo de una mano, posteriormente se le aplica fuerza, lo
normal de un brazo y si salen de 8 a 10 gotas de agua esta se encuentra
aproximadamente al 80 %, este mtodo fue ejecutado por Figueroa (1996).
Este conteo se le realiza a todos los canteros con un perodo mensual a partir del
segundo mes en que estas fueron plantadas, se coge de forma escalonada o sea
que en el primer mes se toma una muestra de la superficie de un extremo, en el
centro del cantero se toma el medio y en el otro extremo al fondo, el otro mes se
aplica pero a la inversa, y en los otros lo contrario que en el primer conteo, se toma
una caja de madera con una capacidad de 0,015 m cbicos y despus se cuentan
una a una, se dividen entre la cantidad de muestras tomadas.
Infraestructura
Camas o lechos
Constituyen el espacio en el espacio en el cual se realiza el proceso de
Lombricultura. Se puede utilizar esterilla, guadua o ladrillo en su fabricacin; estas
deben construirse de 1 m de ancho y la Longitud segn la disponibilidad del terreno;
en general se acostumbran mdulos de 2 a 3 metros de largo. La altura de la cama
ms usual es de 40 cm. El espacio entre camas puede ser de 5O 50 cm.. Algunos
lombricultures emplean cajas en madera o canastillas plsticas.
Pisos
En el interior de las camas, se recomienda piso de cemento, tela plstica, esterilla o
algn material que permita aislar el cultivo del suelo para evitar el ataque de
posibles plagas ( planarias, sanguijuelas, hormigas). El piso construido con una
pendiente entre 2 y 5 % evita la inundacin de la cama cuando se utiliza riego.
Techos
El techo es recomendable porque asla el cultivo de la lluvia directa, proporciona
sombra y mejores condiciones para el trabajo de la lombriz. Adems, se facilita la
manipulacin de los materiales. La altura puede ser de unos 2,50 a 3 m.
Cerramiento
Es conveniente cerrar la caseta con polisombra o malla para evitar la entrada de
aves y otros depredadores.
3.
los materiales se mezclan en una proporcin 60:40 (60% estircol 40% el
resto de residuos) y humedecindolos continuamente. Se hacen pilas de 1,0-1.5 m
de altura y 1,5-2,0 m de dimetro o base, se cubren con un plstico negro grueso
para evitar la prdida de calor y de humedad por accin del viento, el sol y la lluvia,
con el fin acelerar el proceso.
4.
Se espera a que la pila comience a fermentar, el tiempo est directamente
relacionado con el tipo de material, cantidad a fermentar, tamao de la pila, el clima,
etc.
5.
el compost debe dejarse madurar mnimo 15 das antes de realizarse la
siembra de las lombrices para evitar altas temperaturas y liberacin de gases que
son nocivos para ella.
CARACTERSTICAS DE LA LOMBRIZ EISENIA ANDREIS
Por lo general esta especie de Lombriz es de color rojo oscuro, esta lombriz respira
por debajo de la piel, mide de 6 a 8 centmetros de largo y de 3 a 5 milmetros de
dimetro, el peso de la lombriz es de 1 gramo.
Esta clase de gusano no soporta la luz solar, si esta se expone a los rayos del sol,
esta muere en pocos minutos.
La lombriz vive aproximadamente unos 15 aos, y llega a producir hasta 3500
lombrices al ao, esa come mientras avanza en la excavacin, y fertiliza el suelo por
sus deyecciones.
Las lombrices californianas pueden criarse en cualquier lugar del planeta que posea,
al menos, una temporada con temperaturas promedio superior a los 20C, es decir
cualquier lugar con climas templados.
Estas lombrices, a 21C tienen la mxima capacidad de reproduccin, por lo tanto,
se reproducirn ms durante los meses clidos. Cuando la temperatura es inferior a
7C, las lombrices no se reproducen, pero siguen produciendo abono, aunque en
menor cantidad.
Las lombrices adultas pesan aproximadamente 1 gramo y producen 1 gramo diario
de abono, es decir, que comen una cantidad equivalente a su propio peso
diariamente, lo cual hace muy interesante a la lombricultura.
Las lombrices en busca de alimento irn a su nuevo lugar rpidamente (el 50% de
las lombrices llegar en solo unas horas) Pero quedarn en el lombricompost los
capullos y las pequeas lombrices, para que lleguen a trasladarse las pequeas
lombrices y las que nacern despus es necesario esperar al menos 30 das.
Para la produccin de lombrices es necesario contar con un pie de cra (un
kilogramo de lombrices) para iniciar el proceso.
Sin embargo, hay que tomar en cuenta que deben de ser lombrices de cultivo, pues
las lombrices silvestres no se adaptan a las condiciones de cultivo controlado, pues
en cualquier variacin climtica stas abandonan el lugar.
Caractersticas externas.
Posee el cuerpo alargado, segmentado y con simetra bilateral. Existe una porcin
ms gruesa en el tercio anterior de 5 mm de longitud llamada clitelium cuya funcin
est relacionada con la reproduccin. Al nacer las lombrices son blancas,
transcurridos 5 o 6 das se ponen rosadas y a los 120 das ya se parecen a las
adultas siendo de color rojizo y estando en condiciones de aparearse.
Caractersticas internas.
Hbitat.
Habita en los primeros 50 cm. del suelo, por tanto es muy susceptible a cambios
climticos. Es totalmente inmune al medio contaminado en el cual vive, como la
elevada capacidad de regeneracin de sus tejidos, son motivos de investigacin
para la aplicacin en el ser humano.
Humedad.
Ser del 70% para facilitar la ingestin de alimento y el deslizamiento a travs del
material. Si la humedad no es adecuada puede dar lugar a la muerte de la lombriz.
Las lombrices toman el alimento chupndolo, por tanto la falta de humedad les
imposibilita dicha operacin. El exceso de humedad origina empapamiento y una
oxigenacin deficiente.
Temperatura
PH.
Su pH ptimo es de 7.
Riego.
Los sistemas de riego empleados son el manual y por aspersin. El manual consta
de una manguera de goma de caractersticas variables segn la funcin de los
lechos. Por su sencillez es muy difundido pero requiere un trabajador implicado
exclusivamente en esta labor.
Aireacin.
Enemigos
Patologas
Especies
EL HUMUS
Se llama HUMUS a la materia orgnica degradada a su ltimo estado de
descomposicin por efecto de microorganismos. En consecuencia, se encuentra
qumicamente estabilizada como coloide; regula la dinmica de la nutricin vegetal
en el suelo. Esto puede ocurrir en forma natural en los bosques en un periodo
Algunas de sus ventajas son aportar nutrientes al suelo y a las plantas, contiene
hongos y bacterias benficas y no contiene qumicos de origen sinttico en su
composicin, es orgnico y natural, mejora la retencin del agua y posee un PH en
neutralidad o cercano (dependiendo de la materias primas y de sus manejos.
El bernicompost como una alternativa al uso de agroqumicos que contaminan y
destruyen los microorganismos del suelo haciendo infrtil o disminuyendo la
produccin en los cultivos, influyendo tambin en la perdida de la biodiversidad ya
que contribuyen a crear reas semidesrticas en las cuales la vegetacin y la
calidad del suelo tarda mucho en recuperarse.
El rol de las lombrices en el mejoramiento de las tierras de cultivo era bien conocido
en el Antiguo Egipto. Una gran parte de la fertilidad de los suelos necesitan este
proceso el cual hace que las tierras se han ms frtiles y hagan muchas zonas
verdes y menos contaminacin porque a travs de bernicompost la contaminacin
mejora porque as todos podemos hacer buen uso de lo que se desecha en
nuestros hogares y as contribuimos con el medio ambiente con nuestro planeta
tierra.
Sntesis de la maqueta:
CONCLUSIONES
Factores como el aire, el agua, los alimentos, as como los productos que se utilizan
para nuestra existencia (abono) van a permitir mantener la vida vegetal y animal.
BIBLIOGRAFA
Lombriculturaambiental
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GahUKEwj9kOK_yfXIAhVLqB4KHdzQDZk&url=http%3A%2F
%2Fwww.lombriculturadetenjo.com
%2F&usg=AFQjCNHhxRsTJI7oxa3tlrenVnzj05Yazw&bvm=bv.106379543,d.e
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