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Efectos de los metales pesados en la salud y cmo

eliminarlos
Publicado en Blog, Nutricin | 4 Comentarios

Los metales pesados forman parte de los componentes que hay de forma natural en
la corteza de la Tierra. Los metales pesados son nicamente aquellos elementos
qumicos que tienen un peso atmico y peso especfico concreto. La peligrosidad de
los metales pesados est en que stos se acumulan en nuestro organismo y no
son eliminados. Estos compuestos son muy peligrosos para la salud y afectan a
negativamente a nuestros rganos. Continuamente estamos expuestos a metales
pesados, ya sea a travs de los alimentos, a travs del agua o del aire que
respiramos. Los principales rganos que se ven daados ante la acumulacin de
metales pesados en el organismo son los riones, hgado, pulmonesy tambin
el sistema nervioso (central y perifrico).
Adems de para nosotros, los metales pesados pueden ser tambin muy perjudiciales
para el medio ambiente en general, para el resto de animales y la gran mayora de
las plantas, de hecho, el incremento de metales pesados debido a la actividad
industrial
ha
desequilibrado
y
contaminado
gravemente
muchos ecosistemas naturales. Recordemos que, una vez que estos metales
pesados son liberados por la accin del hombre, pueden permanecer en el ambiente
durante cientos de aos, por lo tanto, nuestra exposicin a estos txicos se ve
aumentada.
.

Efectos de los metales pesados en el cuerpo


En general, la exposicin a metales pesados a lo largo del tiempo est relacionada
con varios tipos de cncer, problemas en el desarrollo de fetos y nios, artritis,
enfermedades cardiovasculares, dolencias renales, etc.
Plomo: afecta al sistema nervioso, est asociado a anemia, esclerosis, fatiga y a
cncer de rin
Mercurio: asociado a alteraciones neurolgicas, autismo, depresin, problemas del
aparato respiratorio,

Arsnico: est asociado a enfermedades vasculares, bronquitis, cncer de esfago,


de pulmn, laringe y vejiga, produce hepatotoxicidad. No es exactamente un metal,
pero es un contaminante muy peligroso.
Berilio: asociado a cncer de pulmn y a la irritacin de las mucosas y la piel
Cromo: este metal pesado est asociado a cncer de pulmn, hepatotoxicidad y
nefrotoxicidad.
Cadmio: est asociado a enfisema, cncer de prstata, bronquitis, infertilidad,
enfermedades vasculares, alteraciones neurolgicas y toxicidad en riones.
Nquel: la exposicin a largo plazo puede producir dolencias cardiacas, irritacin de la
piel y daos en el hgado.
Cobre: causa dao en el hgado, en los riones, est asociado a anemia y a
irritaciones del intestino delgado e intestino grueso.
Manganeso: daa el pncreas, el hgado, el aparato respiratorio, los riones, el
sistema nervioso central y est asociado al Parkinson.
Estao: asociado a dolor de cabeza, irritacin de mucosas y piel, daos en el sistema
inmunolgico, depresin, trastorno del sueo y daos hepticos.
Zinc: dolor de estmago e infeccin de las mucosas.
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Principales fuentes de exposicin a los metales pesados

Agua: una descontaminacin pobre del agua o el uso de tuberas de plomo


puede hacer que estemos tomando metales pesados cada vez que usamos el
agua para beber, cocinar, ducharnos, regar, etc.
Aire: muchos de los contaminantes los incorporamos a nuestro organismo a
travs del aire que respiramos y por la piel.
Alimentos: los vegetales producidos con fertilizantes sintticos y en zonas en
las que el suelo est contaminado con metales pesados, pasan a formar parte de
las hortalizas, frutas, cereales y legumbres y de ah a nuestra cadena alimentaria.
De ah la importancia de consumir alimentos de confianza, ecolgicos u orgnicos.

Cmo eliminar los metales pesados de nuestro cuerpo?


La mayora de los metales pesados no se pueden eliminar del organismo, y los que se
pueden eliminar se hace en cantidades muy pequeas. Lo mejor en estos casos es
reducir la exposicin a los metales pesados. Identifica qu fuentes de contaminacin
tienes ms cercanas y evtalas en lo posible.
Adems podemos recurrir a algunos remedios para reducir o ayudar a eliminar
algunos metales pesados:
Cilantro o coriandro

Esta planta medicinal y aromtica es muy til para ayudar a eliminar metales pesados
como el mercurio o el plomo. Puedes aadirlo a tus recetas favoritas una vez servidas
en el plato cortado finito.
.
Ajo
Es otro remedio natural que todos tenemos en casa y que nos puede ayudar a reducir
los niveles de metales acumulados. Adems de que el ajo es un poderoso
antibacteriano natural, tambin puede sernos til en este caso. Mejor consumirlos al
natural, sin cocinar, para que mantenga todas sus propiedades.
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Vitamina C
Nos ayuda a mantener nuestro sistema inmunolgico en buen funcionamiento. Algo
de vital importancia si queremos promover que nuestras defensas acten en la
eliminacin de txicos. Adems, la vitamina C es importante para llevar a cabo
multitud de funciones en nuestro organismo, como la absorcin del hierro o la
formacin de colgeno.
.
Carbn vegetal activado
Es muy til tener tener carbn vegetal activado en el botiqun, por que, entre sus usos,
podemos destacar que es beneficioso para eliminar los txicos de nuestro cuerpo. Se
utiliza tambin para las intoxicaciones alimentarias o de medicamentos.
.
Brcoli
Esta y otras verduras como el apio y la coliflor son beneficiosas para estimular el
proceso natural depurativo de nuestro cuerpo y por lo tanto la eliminacin de txicos.
Inclyelas habitualmente en tu dieta, preferentemente cocinadas al vapor para que
conserven la mayor cantidad de sus vitaminas.
.
Mascarillas con arcilla para depurar la piel
La arcilla, barros o caoln es una herramienta muy beneficiosa para eliminar txicos de
la piel y retirar las impurezas. Se puede aplicar una vez cada se mana o cada 15 das
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