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DISSERTAO DE MESTRADO
Instituto de Tecnologia
Mestrado Profissional em Processos Construtivos e
Saneamento Urbano
Macdo Alves
2014
1
Belm PA
2014
____________________________________________________________
Prof. Dr. Dnio Raman Carvalho de Oliveira
(Coordenador do PPCS UFPA)
____________________________________________________________
Prof. Dr. Rui Guilherme Cavaleiro de Macdo Alves
(Orientador UFPA)
COMISSO EXAMINADORA
____________________________________________________________
Prof. Dr. Dorli Joo Carlos Marques
(Examinador Externo UEA)
_________________________________________________________
Prof. Dr. Ronaldo Lopes Rodrigues Mendes
(Examinador Interno UFPA)
ii
Dedico
da
memorian).
Ao meu pai, Manoel, pela iniciao do
iii
Agradecimentos
do
projeto
no
desenvolvimento
de
suas
aulas,
imprescindveis
para
desenvolvimento da pesquisa.
Ao
professor
Dr.
Dnio
Raman
Carvalho
de
Oliveira,
pelas
orientaes,
mestrado,
iv
RESUMO
Os empreendimentos voltados ao mercado esttico e cosmtico representam um dos setores
que mais se desenvolve economicamente em decorrncia de diversos fatores sociais e
culturais, impulsionados pelo desenvolvimento tecnolgico de produtos e servios
especializados, gerando uma oferta de emprego significante. A oferta de variedades de
produtos e servios nesse mercado que agrega valores e necessidades inicialmente voltadas
para o pblico feminino vem ganhando propores maiores com adeso masculina e infantil.
Esse fenmeno facilmente observado no crescente contingente de pequenas, mdias e
grandes empresas prestadoras de servios para a procura cada vez maior nesse setor, nos
grandes centros e periferias das reas urbanas. Em decorrncia do crescimento acelerado das
cidades e a busca da manuteno da sade esttica mediante procedimentos cosmticos cada
vez mais elaborados e ao mesmo tempo a preocupao do homem com a qualidade de vida,
leva-se a considerar a necessidade de uma gesto ambiental mais especfica nesse setor. O
objetivo desse estudo foi caracterizar e identificar aspectos e impactos ambientais mais
relevantes gerados nos empreendimentos voltados a esse mercado, propor atitudes para as
prticas ambientais e sugerir aes de gesto de resduos. A pesquisa foi realizada em
empreendimentos de pequeno e mdio porte na regio urbana da cidade de Manaus,
escolhidos de maneira aleatria e com o direito do sigilo e confidencialidade dos nomes de
pessoas e empresas. Para a coleta de dados utilizou-se de pesquisa bibliogrfica, questionrio,
observao das aes produtivas e do descarte de resduos nos locais. As pessoas envolvidas
no estudo dos estabelecimentos eram voluntrias, informadas dos objetivos da pesquisa e da
importncia do projeto, o que gerou a sensibilizao de alguns gestores com relao
necessidade da conscientizao e gesto ambiental percebida logo ao incio do trabalho. De
acordo com os resultados e anlise dessa etapa, verificou-se que os impactos ambientais
negativos acontecem como produto do consumo de gua sem controle, ineficincia
energtica, gerao de efluentes lquidos resultantes das atividades produtivas de todos os
estabelecimentos, comprometendo os recursos naturais e que a gesto em resduos slidos
nos empreendimentos apresenta fragilidade manifestada pela descontinuidade de suas aes
de forma desconectada com as dimenses ambientais e quando ocorrem so pontuais. Ao
final, compreende-se que as medidas de controle envolvem interesses de ordem pblica e
privada, que incluem condies de saneamento adequado nas vias pblicas e coleta dos
resduos slidos at a superviso mais efetiva.
Palavras - chaves: Gesto Ambiental, Mercado Esttico, Impactos Ambientais.
ABSTRAT
The projects focused on the aesthetic and cosmetic market sectors that represent one of the
most economically developed as a result of various social and cultural factors, driven by
technological development of specialized products and services, generating a significant offer
of employment. The offer variety of products and services in market values and needs that
aggregates initially aimed at the female audience is gaining greater proportions with men and
children accession. This phenomenon is easily observed in the increasing number of small,
medium and large companies that provide services for the growing demand in this sector in
the large centers and peripheries of urban areas. In result of the sped up growth of the cities
and the search of the maintenance of the aesthetic health through cosmetic procedures each
time more elaborated and at the same time the concern of the man with the quality of life,
takes to consider it the necessity of a more specific ambient management in this sector. The
aim of this study was to characterize and identify the most relevant aspects and
environmental impacts in the projects aimed at this market, proposing attitudes to
environmental practices and suggest actions for waste management. The research was carried
out in enterprises of small and medium-sized urban area in the city of Manaus, randomly
chosen and with the law of secrecy and confidentiality of the names of people and companies.
To collect data was used the literature, questionnaire, observation of productive actions and
dispose of waste in places. Those involved in the study of the establishments were voluntary,
informed of the study objectives and the importance of the project, which generated some
awareness of managers regarding the need for awareness and environmental management
soon perceived the onset of labor. According to the results and analysis of this stage, it was
found that the negative environmental impacts occur as a product of uncontrolled water
consumption, energy inefficiency, generation of wastewater resulting from the production
activities of all institutions, compromising the natural resources and in solid waste
management in enterprises presents fragility manifested by the discontinuity of their actions
in disconnected fashion with environmental dimensions when they occur and are punctual. At
the end, it is understood that the control measures involve the interests of public and private
order, including conditions of sanitation on public roads and collection of solid waste to more
effective supervision.
Keywords:Environmental Management, Market Aesthetic, Environmental Impacts.
vi
SUMRIO
Pgina
RESUMO.................................................................................................................
ABSTRAT................................................................................................................
vi
LISTA DE QUADROS.............................................................................................
LISTA DE TABELAS...............................................................................................
xi
LISTA DE FIGURAS................................................................................................
xii
LISTA DE SIGLAS...................................................................................................
xiii
CAPTULO 1 INTRODUO.................................................................................
1.2 OBJETIVOS..................................................................................................................
1.2.1 Geral..........................................................................................................................
1.2.2 Especficos................................................................................................................
1.3.2 Populao..................................................................................................................
1.6 LIMITAES...........................................................................................................
11
12
vii
13
13
14
15
16
16
16
17
18
20
22
23
25
26
27
28
29
33
33
33
34
36
38
viii
39
41
42
44
45
45
46
47
49
49
50
54
4.1.3 A pesquisa.................................................................................................................
55
62
64
65
65
67
78
REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS............................................................................
82
APENDICE A.........................................................................................................
87
APENDICE B...................................................................................................................
88
ANEXO A.........................................................................................................................
89
ix
LISTA DE QUADROS
Pgina
Quadro 1.4.1
Estrutura da Dissertao.................................................................
Quadro 2.1.1.1
12
Quadro 4.1.2.1
Atividades x Produtos....................................................................
54
Quadro 4.1.2.2
Insumos x Atividade.......................................................................
55
Quadro 4.1.3.1
56
Quadro 4.1.3.2
57
Quadro 4.1.3.3
59
Quadro 4.1.3.4
59
Quadro 4.1.3.5
60
Quadro 4.1.4.1
63
Quadro 4.1.8.1
65
Quadro 4.2.1.1
74
Quadro 4.2.1.2
74
Quadro 4.2.1.3
Reciclveis x No reciclveis.........................................................
75
LISTA DE TABELAS
Pgina
Tabela 3.3.1.1
40
Tabela 3.3.1.2
Oportunidades de trabalho.............................................................
40
Tabela 4.2.1
67
Tabela 4.2.2
68
Tabela 4.2.3
69
Tabela 4.2.1.1
76
xi
LISTA DE FIGURAS
Pgina
Figura 1.5.1
Figura 2.1
11
Figura 2.1.4.1
Circuito do SGA.............................................................................
14
Figura 2.3.4.1
19
Figura 2.3.4.2
20
Figura 2.4.1
22
Figura 2.4.1.1
24
Figura 3.3.2.1
41
Figura 4.2.1
71
Figura 4.2.2
72
Figura 4.2.3
72
Figura 4.2.4
Lixeiras seletivas.............................................................................
73
xii
LISTA DE SIGLAS
ABNT -
AM -
Amazonas
ANVISA -
CONAMA -
DVISA -
EPI -
IBGE -
IDH -
IS0 -
kWh -
NBR -
Norma Brasileira
ONG -
Organizao No-Governamental
PCHC-
PDRS -
PET -
PEV -
PMM -
RDC -
SEBRAE -
SEMULSP -
SENAC -
SEPLAN -
SGA -
SISBISIM -
CAPTULO 1 INTRODUO
exigindo melhorias de preservao por parte das empresas e dos governos, a fim de
minimizar os impactos ambientais negativos, buscando dessa forma melhoria de qualidade,
no somente no presente, mas tambm para as futuras geraes (SALDANO, 2010). O salo
de
embelezamento
foi
sem
dvida
uma
inovao
mercadolgica,
significativa
da
transformao que tira a cosmtica de sua produo limitada e a leva ao estgio de sua
popularizao,
instituindo
um legtimo
clima de consumo
cosmtico,
recriando uma
Deste modo, o objetivo da pesquisa foi identificar os tipos de aspectos e impactos ambientais
gerados pelo mercado esttico/cosmtico na rea urbana de Manaus e aludir aes de gesto
ambiental a fim de minimizar os seus impactos negativos. A metodologia empregada foi
fundamentada na abordagem qualitativa, mtodo terico- emprica, utilizando-se estudo de
casos mltiplos.
Durante o estudo buscou-se a investigao e caracterizao dos aspectos e impactos
ambientais, tipos de insumos, produtos utilizados nos centros de embelezamento e seus tipos
de descarte de resduos, procurando despertar estratgias de inovaes que possam contribuir
para o meio ambiente, como
1.2 OBJETIVOS
1.2.1 Geral
1.2.2 Especficos
Essa pesquisa
inicialmente teve a inteno de atender dois estabelecimentos por ms, totalizando uma carga
horria de 16-20 horas por ms para a execuo dos estudos nos empreendimentos.
Pretendeu-se um perodo de trs meses, totalizando 48-60 horas para a coleta de dados. No
entanto, estendeu-se para mais trs meses, devido multiplicidade das aes produtivas dos
empreendimentos necessitando de mais tempo para as observaes dos postos de trabalho, o
que favoreceu a integrao nas relaes e a coleta dos dados.
1.3.2 Populao
Todos os empreendimentos do estudo eram voluntrios e seus responsveis
informados dos objetivos da pesquisa e dos questionrios, deixando clara a importncia do
projeto, tendo direito ao anonimato, sigilo e confidencialidade das informaes adquiridas do
empreendimento, assim como, a liberdade da recusa em participar das questes propostas.
Lakatos (2011) orienta que antes da entrevista o pesquisador deve informar sobre o interesse,
a utilidade, o objetivo, o compromisso com o anonimato, demonstrando motivao e
credibilidade.
No primeiro momento foi apresentada uma proposta de pesquisa com roteiro para a
realizao do estudo do ambiente de cada local, para ser registrado em planilha, identificar e
correlacionar s classes de resduos e de impactos ambientais de cada classe existente e dos
processos produtivos. No segundo momento foi efetuado o questionrio composto de dados
da empresa e questes relacionadas gesto ambiental bem como da observao das
atividades dos postos de servios dos empreendimentos.
caractersticas.
est estruturado
em 05
captulos.
Inicialmente buscou-se o
DA CAPTULOS
DESCRIO
DISSERTAO
Introduo
A prtica da Gesto
Ambiental
Aborda
processo
evolutivo.
Descreve a
Mercado
Esttico/
Cosmtico
Estudos
dos
empreendimentos
em
Manaus
Concluses
Recomendaes
finais
recomendaes
para
futuros estudos.
1.6 LIMITAES
O presente trabalho apresenta limitaes. Compreende-se que os preceitos de Gesto
Ambiental especficos para o setor esttico/ cosmtico so adaptados e so partes inerentes da
Gesto de Sade e Segurana no Trabalho, que desse modo abarcam a questo de Gesto
Ambiental nos empreendimentos voltados ao mercado esttico/ cosmtico. Para o ponto de
partida da coleta de dados pretendeu-se eleger um rgo de interesse do setor, que
alavancasse diversos assuntos relativos a ambiente, sade e segurana. Deparou-se com a
evidncia da escassez de informaes intrnsecas as demandas ambientais voltadas aos
servios do mercado esttico/cosmtico.
Percebeu-se no decorrer da pesquisa que alguns empreendimentos se preocupam com
a questo ambiental de modo geral, que algumas aes esto sendo encaminhadas, mas no
h um gerenciamento efetivo ainda nesse setor. Procurou-se com o atual trabalho apresentar
uma estruturao adequada a ISO 14000, propagar interesses e instigar outros trabalhos,
caracterizando que o contexto do trabalho no est amplamente dominado.
Seiffert (2010, p.19) analisa que o conceito para a existncia de iniciativas concretas comea
a sair do recinto acadmico e das organizaes governamentais (ONGs). Assim, ele deixa de
significar simplesmente uma abordagem conceitual, quase utpica e idealista, para se tornar
um dos principais norteadores das decises de investimentos governamentais e privado.
Meio ambiente compreende-se como o produto da atividade socioeconmica sobre o
planeta, porque ns estamos produzindo, portanto reflete exatamente o modo como
produzimos. A forma como extramos o recurso em produtos, distribumos e rejeitamos esses
produtos, conjuntamente, representa nosso modo de produo. Contudo, atravs de aes
conscientes podemos construir outros caminhos. Para entender a crise do meio ambiente
temos que compreender como isso se manifesta e evolui dentro do sistema econmico
capitalista. Na concepo de Motta, R.S. (2006, p.9), o critrio econmico est embasado nas
abordagens ecolgicas de forma a tornar-se til. Assim, o conhecimento ecolgico ser um
pr-requisito para o aproveitamento do critrio econmico. Portanto, as discusses sobre
gesto ambiental nos remetem a compreenso do aproveitamento de recursos e da
transformao de produtos de forma consciente, visando uma cultura de sustentabilidade na
acepo da ao totalizadora, ou seja, em todos os setores no sentido global do planeta.
Percebe-se que para isso buscam-se mudanas em todos os setores da sociedade e na relao
que a humanidade tem com o ambiente.
Para Barbieri (2008) a preocupao ambiental dos empresrios tem influncias por
trs conjuntos de foras que se interagem: o governo, a sociedade e o mercado, conforme
mostra a Figura 2.1.
10
11
reconhecida pelo governo brasileiro como Frum Nacional de Normalizao. Essas normas
procuram estabelecer ferramentas e sistemas para a administrao ambiental de uma
organizao. Dentre as diversas reas de atuao da ISO esto as normas:
aparecimento
(SEIFFERT, 2010).
14
15
mbito legal, pelas normas que buscam regulamentar as intervenes antrpicas sobre o
meio ambiente, a fim de garantir a preservao, recuperao e conservao dos recursos
ambientais (FORTES et al, p.74).
medida
em
que
populao
aumenta.
Nesse
sentido,
deve-se
reconhecer
18
A Figura 2.3.4.1
1973- Imagem Landsat 1 MSS do 07/07/1973, composio colorida RGB bandas 6,7,5;
1991 Imagem Landsat 5 TM do 08/08/2001, composio colorida RGB bandas 3,4,2;
2008 Imagem CBERS2 - CCD do 01/07/2008, composio colorida RGB bandas 3,4,2.
(INPE/DGI, 2009)
19
20
21
22
Com relao ao Produto Interno Bruto PIB, Manaus detm aproximadamente 79%
do montante do estado do Amazonas (IBGE, 2013).
Desenvolvimento Humano IDH do estado: 0,737, de acordo dados do IBGE (2011). O IDH
varia de 0 (zero) a 1 (um), abaixo de 0,499 indica baixo desenvolvimento humano, de 0,500
a 0, 799 intermedirio e de 0,800 acima alto desenvolvimento humano. Embora o segmento
de Comrcio e Servios esteja entre as principais atividades desenvolvidas nos municpios do
Amazonas, so identificadas inmeras potencialidades regionais que incluem a bioindstria
com fitocosmticos e perfumarias regionais. No que se refere preservao do meio
ambiente a Poltica Ambiental est norteada por aes estratgicas de controle que permitem
monitorar a qualidade da gua, do ar, do solo e de critrios de emisso dos contaminantes. No
que concerne cincia e tecnologia, institutos de pesquisa e ensino, setores produtivos,
organismos do governo e organizaes no governamentais, tm se mobilizado para
implantao de programas, projetos e aes relacionadas ao desenvolvimento, assim como
aes cooperadas entre as instituies, cooperativas, associaes da comunidade, pequenos e
micro empresrios, dentre outros (SEPLAN, 2010).
centro-sul,
oeste e centro-oeste.
proximidades da rea porturia da cidade eram intensamente povoadas, com pouca densidade
nas regies norte e leste. Com a criao da Zona Franca de Manaus, a cidade passou a receber
inmeros fluxos migratrios, fazendo surgir novos bairros na cidade e ocupaes de outras
reas, at ento despovoadas. Inicia-se ento a partir de 1980 um intenso processo de
ocupao das reas perifricas da cidade (SEPLAN, 2010). A Zona Franca de Manaus foi
instituda em 1957 com a Lei no . 3.173, e regulamentada em fevereiro de 1960. A primeira
23
24
25
setembro de 2007 vem sendo desenvolvido pela CPRM, para anlise da evoluo da
contaminao dos recursos hdricos no entorno do AMM. Com relao coleta seletiva,
desde 2005, a Prefeitura de Manaus, por meio da Secretaria Municipal de Limpeza Pblica
(SEMULSP), disponibiliza o programa de Coleta Seletiva em onze bairros da cidade:
Adrianpolis, Aleixo, Compensa, Coroado, Dom Pedro, Flores, Japiim 1 e 2, Nova
Esperana, Parque 10 de Novembro, Planalto e So Jorge. O programa de coleta seletiva atua
em duas frentes: a primeira com coleta porta-a-porta em conjuntos, condomnios, prdios ou
instituies que j implantaram essa prtica em suas atividades dirias. Os resduos limpos
so armazenados por uma semana e os carros coletores fazem uma rota por semana para
recolh-los. Esses resduos no se decompem, no geram chorume e podem esperar a coleta
sem maiores problemas. A segunda o emprego de Pontos de Entrega Voluntria (PEVs),
onde o prprio residente pode entregar tudo que selecionou em seu domicilio: papel, vidro,
plstico e metais (SEMULSP, 2013).
Preliminar do Plano Diretor de Resduos Slidos- PDRS (2009), nada impede que os
geradores de resduos slidos que incluem os de servios de sade e similares se utilizem da
prestao dos servios de empresas especializadas que venham a ser autorizadas, pelo
Municpio ou sua entidade reguladora, o qual poder ser submetido a regime de livre
mercado, mas observando as regras legais.
28
A RDC 306/ 2004 da ANVISA, regulamenta o correto manejo de resduos para a rea
de sade, sendo adaptada rea de embelezamento para o plano de gerenciamento de
resduos e manejo nas seguintes etapas: segregao, acondicionamento, identificao,
transporte interno, armazenamento temporrio e coleta por empresa especializada. Alm de
chamar a ateno para a questo ambiental e prevenir riscos durante os procedimentos do
setor esttico/ cosmtico, o plano de gerenciamento pode ter repercusso positiva interna e na
comunidade em geral, constituindo-se em um diferencial positivo para os empreendimentos
(WARMELING, MOREIRA, NAYARA & BETTEGA, 2008).
Ramalho (2006) lembra que as Normas e Orientaes Tcnicas norteadoras para o
gerenciamento de resduos gerados pela rea de sade incluem:
MT - Ministrio do Trabalho
Lei Municipal
30
31
determinando
a Legislao
32
consumo
para
todos
os segmentos sociais.
convivem
33
diferenciados,
naturais
competitivos
de
processos
de
formulao
inovadores
O Brasil tem hoje cerca de 80% de seus habitantes vivendo em cidades, as quais sem
estrutura fsica para receb-los, conforme dados do IBGE de 2010. O crescimento rpido e
desordenado gerou uma modificao radical no fluxo de energia e material desses centros,
provocando alteraes ambientais apontadas por 41% dos 5.564 municpios brasileiros
afetando a qualidade de vida. Estudos citam os problemas de poluio dos recursos hdricos,
alterao da paisagem, contaminao do solo dentre outros (LIMA, 2012, v.6, n.1, p.13-27).
Segundo Braga (2005 p. 83) os principais poluentes aquticos so classificados de
acordo com a sua natureza e com os principais impactos causados pelo seu lanamento no
meio aqutico e incluem poluentes orgnicos biodegradveis, orgnicos recalcitrantes,
metais, nutrientes, organismos patognicos e slidos em suspenso. Para Braga et al (2005,
p. 88) o oxignio dissolvido um dos constituintes mais importantes dos recursos hdricos.
Mesmo que no seja o nico indicador de qualidade da gua, um dos mais usados por estar
relacionado com os tipos de organismos que podem sobreviver na gua.
Nesse contexto, Souza e Soares Neto (2009) lembram que de acordo a Resoluo
CONAMA 357 05 art. 34, inciso 1. o efluente no dever causar ou possuir potencial para
causar efeitos txicos aos organismos aquticos no corpo receptor, de acordo com os critrios
de toxidade estabelecidos. Ressalta em seu estudo que os efluentes com metais pesados no
carecem ser descartados diretamente na rede pblica para tratamento em conjunto com ao
34
esgoto domstico. A autora lembra outro fator importante, alm da grande quantidade de
resduos qumicos lanados nas redes de esgoto advindos dos sales de beleza, que so os
resduos gerados pelos procedimentos de depilao que podem trazer riscos sade humana e
ao meio ambiente.
No entanto, cresce a conscincia de que as agresses ao meio ambiente no devem ser
submergidas, e assim necessrio que haja mudana nos processos de produo e no estilo de
vida para se evitar as injrias ambientais. Para isso, o poder pblico e privado tem um papel
importante nas mudanas, mas cabe a sociedade de consumo a mudana de atitude com aes
cuidadosas e desempenho na preservao do meio ambiente. Mediante essa discusso deve-se
considerar respeitvel a inteno do consumo de cosmticos que no agridem o meio
ambiente (VEIGA ET AL, 2006).
35
moderno, pois se tratava de receitas caseiras como: sais marinhos, abacate, pepino, mel e
flores para a pele, de manipulao farmacutica e familiar. A dvida estava pautada com a
publicao de inmeras matrias que denunciavam os riscos de envenenamento ao usar certos
produtos que na maioria das vezes eram vendidos por charlates. Assim mesmo, ainda no
tinham sido formalizadas redes de vendas e a distribuio era aleatria dependendo de
agentes que se mobilizavam nas diferentes cidades (CHVEZ, 2004a).
Chvez (2004a) descreve que
Contudo, seriam duas mulheres os grandes cones da cosmtica no sculo
XX, Elizabeth Arden e Helena Rubinstein. Ambas tiveram a viso da
cosmtica como um negcio de produtos e servios diversificados, onde a
beleza assumiu um toque de sofisticao burguesa, com base nas teorias
mais modernas e cientficas relacionadas com a sade. Em 1910 Elizabeth
Arden abriu seu salo de beleza em Nova Iorque e em 1934 o primeiro Spa
em Arizona. Por sua vez, Helena Rubinstein, uma imigrante polaca, abriu
seu salo de beleza em Paris, depois de breve passagem pela Austrlia em
1912; mas sua fortuna deslancharia com seu instituto de beleza em Londres,
onde se dedicou a atender aristocracia britnica (CHAVZ, 2004a).
cosmticos, todo tipo de cuidados com o corpo, como massagens e dietas. De tal maneira
uma como outra tiveram o faro apurado para ver a ligao que estava por dar-se na difuso da
36
cultura fsica e as incontveis terapias corporais. Junto com Max Factor, originalmente
fabricante de maquiagem para atrizes, Arden e Rubinstein colocaram os embasamentos do
marketing cosmtico moderno, tticas agressivas e ousadas em revistas sobre moda
respaldadas pelas estrelas do cinema. Outra mulher empresa, cuja marca permanece nas
vitrines, Ndia Gregria Payot, uma das primeiras dermatologistas que fez riqueza em Nova
Iorque. E, entre 1932 e 1940 Charles Revson, fundava a Revlon, de revendedor ambulante de
cosmticos salta para a cosmtica com uma ttica mercadolgica inovadora baseada em sua
linha de frente, o esmalte para unhas, cultivado em estudos pseudopsicolgicos, que induzia a
compra e escolha da cor pelo temperamento agressivo, calculador, protetor entre outros
(CHVEZ, 2004a).
37
pelo mesmo conceito, enquanto gasta grandes quantias, entre 25 at 50 por cento, em
propaganda e marketing.
Os polos de vendas para os produtos cosmecuticos incluem: lojas especializadas,
varejistas, redes de drogarias, pginas da internet, spas, sales de beleza e, cada vez mais,
clnicas estticas mdicas. Estima-se que por volta de 40% a 70% dos dermatologistas esto
estocando produtos para suas clnicas com envolvimento tambm de outras especialidades. J
em 2003, o total do mercado norte-americano de produtos cosmticos foi avaliado em US$
45,4 bilhes, sendo US$ 15 bilhes s de produtos para a pele. A previso de crescimento da
demanda por produtos nos Estados Unidos de 11% ao ano. Com o crescimento do
envelhecimento da populao, tambm cada vez mais rica, a demanda de produtos de ltima
gerao tem crescido principalmente no mercado de produtos naturais e anti-idade. Os
produtos naturais incluindo os extratos e leos botnicos, protenas e minerais em produtos de
beleza e cuidados pessoais que se destacam nas vendas, totalizaram em 2006 US$6 bilhes
(DRAELOS, 2009, p. 4).
3.3.1 Disponibilidade de emprego do setor
39
41
Assim como o
de cada pessoa. Destaca ainda que importante lembrar que os profissionais do mercado
esttico/ cosmtico devem ficar atentos para as novas descobertas cientficas, aliando
procedimentos adequados aos cosmticos.
Ribeiro (2010, p. 1) tambm adverte que comum quando o cosmtico atua na
funcionalidade da pele, ser chamado de cosmecutico, que foi um termo criado por
Kligman h 30 anos, para designar os cosmticos que consistem na mistura de cosmtico e
frmaco, portanto no existe legalmente a categoria desses cosmticos para a legislao
cosmtica brasileira e de outros pases, apesar de serem eficazes. A definio de
cosmetologia, para o mesmo autor, a cincia que trabalha com preservao, fantasia e
sonho, uma mistura de realidade com o mundo imaginrio. Portanto, cosmtico no tem
finalidade curativa, mas sim de preveno e melhora de alteraes inestticas na pele e
cabelos.
Costa (2012, p.4) corrobora afirmando que os cosmecuticos fazem parte de uma
classe de produtos em crescimento mercadolgico e representa 90% dos cosmticos vendidos
em todo o mundo. Esses produtos tornaram-se uma categoria influente do mercado esttico/
cosmtico para a pele e os fneros (cabelos e unhas), tanto no mercado popular como no
prescritivo e que esse setor j se consagrou com um caminho sem volta, pois h mercado que
os comporta, mdicos que os prescrevem, pacientes que os solicitam e principalmente
consumidores diretos nos mais diversos pontos de vendas. Se referindo ao Dr. Albert M.
Kligman, o autor o destaca como o pai dos cosmecuticos, pois em 1986, durante uma
conferncia foi o primeiro a utilizar o termo. Lembra que o termo cosmecutico tambm
conhecido como dermacutico, cosmticos funcionais, dermocosmticos dentre outros
termos que procuram manter a mesma ideia.
Nesse sentido as empresas de cosmticos com insumos de origem vegetal amaznico
tm despertado interesses em descobrir novas formulaes. Empresas brasileiras tem se
dedicado a procura desses insumos, o que desperta o empenho de empresas locais e
internacionais a se instalarem na Zona Franca de Manaus com a viabilidade do Polo de
Cosmtico. A obteno dos insumos cosmticos a partir da diversidade da flora (mais de 35
mil espcies de plantas e potencial para cosmtico em torno de cinco mil) no compromete a
sobrevivncia das espcies e o uso sustentvel da floresta (REVILLA, 2002).
43
44
Adverte que os
sujeitos a vigilncia sanitria infrao sanitria e crime hediondo pela legislao brasileira,
de acordo o art. 273 do Cdigo Penal.
Souza & Soares Neto (2009) salientam que o risco do formol tanto grande quanto a
sua concentrao e a assiduidade da utilizao e se apresenta nos gases e no contato com a
pele. Quando absorvido por inalao pode provocar cncer na boca, nas narinas, no pulmo,
no sangue e na cabea. E, ainda, no caso da acetona encontrada no removedor de unha, h
indicao de toxidade se ingeridos, irritante dos pulmes, narcotizante e inflamvel.
Os agentes biolgicos nos resduos slidos podem ser responsveis pela transmisso
de doenas. Os agentes patognicos presentes nos resduos municipais mediante a presena
de lenos de papel, fraldas, papel higinico, objetos perfurocortantes, dos resduos de
pequenas clnicas ou similares da rea de sade misturados ao lixo comum (FERREIRA,
2001).
de resduos gerados nos estabelecimentos de beleza, como o lixo contaminado com fluidos
orgnicos, o lixo comum e o reciclvel tambm faz parte da biossegurana.
Com relao aos riscos fsicos Ferreira (2001) afirma que o odor emanado pode
causar mal estar, cefaleias e nuseas, assim como rudos em excesso podem comprometer a
audio, causar estresse e hipertenso nervosa. O autor lembra que o quesito da esttica
tambm importante, uma vez que a viso desagradvel dos resduos pode causar
desconforto e nusea. O material perfurocortante e vidros quebrados so sempre relatados
como o principal agente de risco nos resduos slidos e responsvel por ferimentos e cortes
nos trabalhadores da limpeza urbana. O mesmo autor ainda sugere que a exposio a
acidentes com material perfurocortante e eventual presena de micro-organismos patognicos
pode ser responsvel por acometimentos de hepatite B e AIDS entre outras doenas nos
trabalhadores com os resduos slidos municipais. A educao e conscientizao da
comunidade em geral sobre os efeitos no ambiente e da disposio adequada dos resduos so
bsicos para mudanas no gerenciamento dos resduos.
47
Responsveis
pelos
empreendimentos,
escolhidos
de
forma
aleatria,
dos dados a serem coletados, procurando diretrizes e os indicadores legais na rea de imagem
pessoal. Percebeu-se nos primeiros encontros que as questes ambientais eram de interesse
nos setores, mas a preocupao maior estava voltada as normas e leis de vigilncia sanitria e
a fiscalizao das mesmas, o que causou desconfiana por parte de alguns colaboradores no
incio das entrevistas. Essa limitao foi logo solucionada com a apresentao preliminar da
declarao de estudo acadmico, a proposta da pesquisa com a descrio da ao e de um
termo de anuncia para o consentimento livre e esclarecido junto aos gestores dos
empreendimentos para a concretizao da coleta de dados. Os depoimentos dos entrevistados
foram anotados pela pesquisadora e citados quando adequado, por comentrios includos ao
assunto do estudo. As questes e observaes diretas procuraram acompanhar as prticas,
buscar referncias bibliogrficas e evidncias documentadas das aes.
A pesquisa subdivide-se nas fases de questionrio, anlise das caractersticas dos
empreendimentos voltados ao mercado esttico/ cosmtico, seus aspectos e impactos
ambientais, acompanhando proposta de gerenciamento de resduos. Para o desenvolvimento
da pesquisa, como j citado no Capitulo 1, foram selecionados por rea e de maneira
aleatria, dez estabelecimentos na zona urbana de Manaus,
estabelecimento para a pesquisa foi: estar formalizado, consentir o estudo e assinar o termo
de consentimento livre e esclarecido aps apresentao da proposta com os objetivos da
pesquisa. O critrio de excluso para a investigao foi: no estar formalizado, no consentir
o estudo e no querer assinar o termo de consentimento livre e esclarecido.
Apenas um
49
a) Corte
O atendimento comea com o estudo e a definio do corte. O prximo passo a
lavagem do cabelo no lavatrio com uso de gua, xampu e condicionador. Em seguida faz-se
o corte de cabelos que ser recolhido para a lixeira logo em seguida. No caso de cortes
masculinos, a maioria vai para o lavatrio aps o corte para retirar os minsculos pedaos de
cabelo, que assim iro diretamente para o esgoto. E, ainda nos cortes masculinos e femininos
curtos observa-se que aps o corte, h um arremate com uma mquina eltrica de corte para o
acabamento e/ou uso de navalha com lmina descartvel. Adverte-se que a lmina cortante
raspa o pelo juntamente com a superfcie da pele e depois descartvel no lixo comum. No
foi possvel analisar nenhum processo de depilao com navalha em barba, mas relatou-se
que o processo de descarte da lmina o mesmo, salvo estabelecimentos com podlogos que
por possurem recipiente para perfurocortantes, esse material vai para a caixa de produtos de
50
resduos de servios de sade em via pblica, para serem recolhido pela empresa conveniada
com o servio pblico.
b) Escova
responsveis
pelos
empreendimentos
referiram
no
serem os
proprietrios
c) Tintura/ alisamento
Para a colorao ou alisamento o profissional observa o comprimento do cabelo e se o
mesmo natural ou se j sofreu algum tipo de qumica. feita uma anlise tambm quanto
51
d) Manicure/ Pedicure
O posto de trabalho preparado para receber o cliente com os materiais esterilizados
na autoclave (alicate e esptulas de metal inoxidvel), materiais descartveis (lixa de p e
mo, palitos de madeira, luvas e botas de plstico com creme em seu interior) e outros
materiais para a elaborao do servio (acetona, algodo, esmalte, esfoliante, hidratante). Por
orientao da DVSA e o Sindicato dos Cabeleireiros a embalagem dos materiais esterilizados
na autoclave, bem como a embalagem dos descartveis deve ser aberta na frente do cliente e
os materiais descartveis devem ser rejeitados logo aps o uso de cada cliente. As lixas para
os ps devem ter a base de plstico, lavvel, com a parte spera colante, que pode ser
descartada no lixo. Foi observado o uso de envoltrios plsticos descartveis para embalar
bacias com gua para ps e mos em alguns sales analisados. Em quase todos os sales
esses produtos descartveis so destinados ao lixo comum do salo.
O incio do procedimento efetuado pelo profissional a retirada do esmalte das unhas
com algodo e acetona ou removedor de esmaltes, depois enxgua com gua e colocam-se as
luvas ou as botas com hidratante para ajudar na remoo das cutculas (pelcula protetora da
regio periungueal que muitas vezes avana a lmina da unha e dificulta a instalao do
52
e) Depilao
alguns casos observa-se o uso de pinas que foram esterilizadas ou pinas descartveis. A
DVISA alerta para a proibio da reutilizao das ceras usadas.
PRODUTOS
SETOR
CABELOS
Tintas,
descolorantes,
gua
oxigenada,
xampu,
condicionador,
PEDICURE
ESTTICA
FACIAL
CORPORAL
DEPILAO
PODLOGO
REFEITRIO/
COPA
RECEPO
claros em dizer que controlam seus produtos, salvo casos de sales que o material
individual e de responsabilidade do profissional. Os empreendimentos que investem nos
produtos, geralmente tm um estoque pequeno por conta do prazo de validade dos seus
produtos e melhor controle de sada dos mesmos. Na observao percebe-se que alguns casos
de tintura, por exemplo, ocorre desperdcio por conta da operao ineficiente, sem
planejamento adequado durante o procedimento produtivo.
Na observao dos estabelecimentos visitados percebeu-se que o uso da gua e
energia eltrica so os principais insumos dos sales de embelezamento e so imprescindveis
para a qualidade dos servios prestados, participando em todos os processos produtivos,
como mostra o Quadro 4.1.2.2.
Quadro 4.1.2.2: Insumos x Atividade
INSUMOS
GUA
ATIVIDADE
Lavagem
dos
OBSERVAO
cabelos, Destino esgotamento pblico.
manicure/pedicure,
facial/
corporal,
ELTRICA
pranchas,
aquecimento
iluminao
com a eficincia
energtica.
4.1.3 A pesquisa
55
Entrevista com responsveis e De alguma forma a maioria dos sales estabelece Gesto
colaboradores.
Conscientizao.
continuado.
em especial: Palestras,
Informativo e Cartilha.
Avaliao Ambiental
Levantamento
de
estatsticos. Documentado
Melhorias
educacionais.
Empenho
pela
sugesto
de
de
custos
melhor
imagem
do
Observaes do estudo
gerenciamento
Demonstraram
ambiental mais rigoroso nessas empresas, por parte dos interesse em maiores aes
rgos
de
controle
ambiental
municipal
estadual, para
gerenciamento
produtivos
destas
empresas
devem
dos
ser estabelecimentos.
produtos
empregados
em suas
atividades empreendimentos.
dos
impactos
ambientais
um
instrumento
melhorar
sistemas
produtivos
em
matria
58
Observaes do estudo
das atividades
importantes.
Quanto os resduos oriundos das atividades produtivas nos sales de beleza, destacamse os mostrados no Quadro 4.1.3.4.
Atividades
Resduos gerados
CABELOS
MANICURE/
PEDICURE
59
ESTTICA
FACIAL
CORPORAL
de cosmticos.
DEPILAO
PODLOGO
REFEITRIO/
COPA
RECEPO
GRUPO A :
GRUPO B :
GRUPO D :
GRUPO E :
RESDUOS
RESDUOS
RESDUOS
RESDUOS
PERFURO-
INFECTANTES
QUIMICOS
COMUNS
CORTANTES
CABELO:
Cabelo e lmina
Tinta,
Embalagens
Lminas de
CORTE,
descartvel.
embalagens
plsticas de
barbear.
metal e
metal, papel
plstico,
alumnio.
TINTURA,
ALISAMENTO,
efluentes com
LAVAGEM
produtos, luvas
com produtos.
MANICURE/
Algodo, palitos
Acetona,
Envoltrio de
PEDICURE
de madeira, lixas,
esmalte.
bacias, luvas e
unhas, cutculas.
-0-
botas plsticas.
Embalagens
plsticas e de
60
vidro.
ESTTICA
Luvas, algodo
Produtos de
Papel, lenol,
FACIAL
de antissepsia e
assepsia.
touca,
extraes de
mscaras,
produtos da pele.
embalagens
-0-
plsticas.
ESTTICA
Luvas, algodo
Produtos de
Papel, lenol,
CORPORAL
de antissepsia.
assepsia.
touca,
-0-
mscaras,
embalagens
plsticas.
PODOLGO
DEPILAO
REFEITRIO
Algodo de
Produtos de
Papel, lenol,
Laminas de
antissepsia,
assepsia.
touca,
bisturi
luvas, restos de
mscaras,
pele e unhas.
capote,
Cera e resina
Produtos de
Papel, lenol,
Pina
usada, algodo
assepsia.
embalagens
descartvel
de antissepsia,
plsticas e de
luvas.
alumnio.
-0-
Detergente,
Restos de
sabo.
alimentos,
-0-
embalagens
plsticas e
alumnio.
RECEPO
-0-
-0-
Papel e
-0-
embalagens
plsticas e
outros
Legenda: A,B,D,E Classificao segundo RDC 306/04
61
impactos
ambientais
por
serem mais
numerosas.
Justifica
necessidade de
monitoramento ambiental mais rigoroso nessas empresas, por parte dos rgos de controle
ambiental municipal e estadual, principalmente a partir da constatao de que agregados aos
processos produtivos destas empresas devem ser considerados os efeitos acumulativos de
seus impactos ambientais (SEIFFERT, 2010, p.42).
Nesse contexto, os empreendimentos analisados renem vrios quesitos identificados
para a caracterizao dos aspectos e impactos ambientais, uma variedade de atividades
produtivas, delineada pela multiplicidade de servios, tcnicas e produtos envolvidos nas
aes de rotina para o funcionamento dos seus setores.
62
Aspecto Ambiental
(Produto/Atividade)
Impacto Ambiental
humana,
63
4.1.5
na
pesquisa
em campo
incluem copos
descartveis,
papel,
A gesto de resduos precisa lidar com a diversidade dos materiais que os compem,
pois vrios podem ser alocados em mais de uma categoria (STRAUCH & ALBUQUERQUE,
2008).
64
identificao,
transporte
interno,
armazenamento
temporrio,
O destino adequado dos resduos gerados nos sales est mostrado no Quadro 4.1.8.1.
TIPO
SEGREGAO/ ACONDICIONAMENTO
GRUPO A
Infectantes
GRUPO B
Qumico
GRUPO D
Comum
GRUPO E
Perfurocortantes
Caixa rgida,
resistente
punctura,
ruptura e
66
Quantidade / ms
30 a 240 m3
5.000 a 39.000 ml
Resduos
plstico,
alumnio, vidro).
67
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
Informaes relevantes
H a preocupao por parte do estabelecimento com a sade do
ambiente interno e externo.
O empreendimento exige que os contratados obedeam aos
padres adotados no estabelecimento nos aspectos referentes ao
meio-ambiente, assim como a segurana e a sade.
O empreendimento adota alguma medida para o controle de
qualidade da gua que o abastece. (p.ex. anlise da gua)
O empreendimento possui algum controle na compra de seus
materiais/produtos, de modo a dar preferncia para aqueles que
no agridem o meio ambiente.
O empreendimento pratica aes visando o controle de seus
efluentes lquidos, considerando os esgotos sanitrios.
O empreendimento pratica aes referentes ao gerenciamento de
resduos slidos.
O estabelecimento elabora treinamento e controle para o descarte
dos resduos gerados pelo estabelecimento.
Existe separao do lixo qumico do orgnico.
Resultado (%)
90
90
50
50
60
60
40
50
40
40
60
40
100
100
80
60
80
90
90
60
Resultado (%)
40
70
20
30
100
100
10
8. Emisses gasosas.
100
20
10
ambiental
(GOULART
&
CALLISTO,
2003).
Na
observao
dos
embalagens PET, o estudo de Ming et al (2011) mostrou que a reciclagem pode reduzir
61,7% dos impactos ambientais mais significantes, comparando com incinerao e destinao
final ao aterro, com menores consequncias ambientais globais.
No que se refere reciclagem de embalagens apenas 10% do estudo relatou contatar
cooperativa de catadores para o reaproveitamento de bisnagas vazias de tinturas de cabelo e
embalagens de papelo, fazendo tambm a devoluo de embalagens plsticas para o
fabricante. Tambm, apenas 10% faz reaproveitamento de ampolas de vidro. Considerandose que na cidade de Manaus h quase 9.000 sales, de acordo o Sindicato dos Sales de
Barbeiros, Cabeleireiros, Institutos de Beleza e Similares de Manaus SISBISIM, dentre os
regulamentados e informais, geram um nmero significante de resduos. Moreira et al (2014)
lembram que os resduos gerados diariamente representam uma ameaa para a natureza e
salientam a responsabilidade ps-consumo das empresas com a destinao correta dos
mesmos.
Os integrantes da cadeia de reciclagem no Brasil so os catadores e as indstrias. O
aumento da industrializao e o desenvolvimento trouxeram o aumento dos resduos, a
alterao da sua composio e o aumento da quantidade de elementos de difcil degradao.
No entanto, pelo processo de reciclagem o impacto ambiental desses resduos pode ser
minimizado, mediante o trabalho dos catadores. As cooperativas de catadores so importantes
para o municpio, pois a agregao de valores materiais aos produtos reciclados traz
benefcios sociais, econmicos e ambientais para a populao em geral (SARAIVA DE
SOUZA ET AL, 2011, p.247).
A SEMULSP/CEDOLP faz diariamente a coleta seletiva na cidade de Manaus. Os
materiais reutilizveis e reciclveis recolhidos por esta Secretaria so espalhados s
associaes, cooperativas e ncleos de catadores. A SEMULSP est em processo de
contratao das associaes e cooperativas, para realizar esse servio de coleta seletiva no
municpio, conforme prev o art. 57, da Lei n 11.445 07. realizada reunio do Frum
Lixo e Cidadania, que um ambiente para se discutir as demandas dos catadores junto a
SEMULSP e o Ministrio Pblico do Trabalho (SEMULSP).
O descarte de resduos dos Grupos A, B e D na maioria dos sales no so separados
e, portanto descartados como lixo comum. Apenas 30% dos empreendimentos estudados
pratica o manejo de resduos em todas as etapas.
70
A Figura 4.2.1 mostra o resultado com relao separao de resduos orgnicos dos
qumicos, encontrados na pesquisa.
qumicos 40% fazem a separao (categoria 1) e 60% no fazem a separao dos referidos
resduos (categoria 2).
71
72
profissionais
podlogos.
Os
colaboradores
demonstraram
conhecimento
73
What?
Why?
When?
Where?
Who?
How?
How much?
O que?
Proposta de aes corretivas.
Por qu?
Risco a ser eliminado.
Quando?
Prazo ou limite para execuo.
Onde?
Local.
Quem?
Responsvel pela execuo.
Como?
Formas de procedimentos.
Quanto?
Recursos envolvidos.
Fonte: Adaptado de GOIS, 2004 e LA ROVERE, 2008
Metas Ambientais
de
torneiras
para
do
consumo
energia eltrica
equipamentos e iluminao.
usar
autoclave
em horrios
predeterminados.
de
papelo,
plsticos
outros
materiais
74
reciclveis.
Impedir o entupimento do Colocar filtros de tecido na sada dos lavatrios
esgotamento
Impedir a contaminao do Colocar filtros de tecido na sada dos lavatrios. Usar caixas
lenol fretico
Eliminar emisses.
Diminuir
os
resduos Empregar
medidores
e/ou
balanas
para
controlar
do
profissional.
Os
empreendimentos
que
investem nos
produtos,
geralmente tm um estoque pequeno por conta do prazo de validade dos seus produtos e
melhor controle de sada dos mesmos. O controle de estoque foi relatado por 90% dos
75
MATERIAL
VALOR
N.
TOTAL
R$50,00
20
R$1.000,00
R$65,00
04
R$260,00
Etiquetas
R$ 5,00
24
R$120,00
Lixeira Externa
R$100,00
01
R$100,00
R$5,00
03
R$ 15,00
R$80,00
05
R$400,00
TOTAL
R$1.895,00
Fonte: Elaborada pela autora com elementos extrados de WARMELING ET AL, 2008
De acordo a RDC 306/04, considera-se imprescindvel a localizao de lixeiras
devidamente etiquetadas, com sacos plsticos especficos e distribudas nos locais onde os
resduos so gerados. Assim, pondera-se alocar uma lixeira de grupo D (resduo comum) na
recepo; uma lixeira do grupo A (resduos biolgicos), uma do grupo D (resduo comum) e
um coletor para o grupo E (perfurocortante) na sala de cabelereiros e manicures; duas lixeiras
76
na sala de tintura (grupo B e D); duas lixeiras no setor dos lavatrios (Grupo D e A); duas
lixeiras na sala de depilao (grupo D e A); duas na cabine de esttica corporal (D e A); duas
na cabine de esttica facial (D e A); duas lixeiras do grupo D no refeitrio (sendo uma
domiciliar e outra para resduos comuns reciclveis); duas lixeiras tambm do grupo D na
copa (domiciliar e reciclvel) e trs lixeiras de resduos comuns domiciliares nos banheiros.
Para a sala de armazenamento temporrio interno considera-se alocar quatro cestos grandes
com tampas e identificados (Grupo A, B, D e resduos comuns reciclveis). Para o
armazenamento externo pondera-se a instalao de uma lixeira especfica para a rea externa.
Para o ambiente ou sala de espera sugere-se colocar lixeira seletiva (ANVISA, 2004).
Os gestores dos empreendimentos do estudo mostraram noo sobre o gerenciamento
ambiental e demonstraram interesse em maiores aes para o gerenciamento ambiental dos
estabelecimentos. Observou-se o interesse dos gestores para melhorias de ordem educacional
interna e externa, logo ao incio do trabalho.
resduos e relato de ateno maior ao desperdcio de gua e eficincia energtica como fator
de diminuio de custos e melhor imagem do empreendimento.
Contudo, no que se refere ao consumo de produtos que no agridem o meio ambiente
e a premissa da regulao ambiental como resultado das exigncias do mercado, afirmando
que as mudanas tecnolgicas dependem do que os consumidores preferem, Chvez (2004b)
discute esse contexto e reivindica uma modernizao ecolgica tica, no sentido da
reestruturao da indstria cosmtica com novo engajamento social. Ou seja, tudo depende
do que se entende por manobras tcnicas, aumento da eficincia energtica e reciclagem de
resduos. Enfim, depende tambm de uma mudana no consumismo e da tica esttica que
hoje mantm o mercado de cosmticos.
77
prticas,
incentivar
conhecimento
contnuo
ampliar
compromisso
para as questes ambientais que podero ser integradas a toda essa categoria empresarial.
No caso em questo, para a identificao dos aspectos e impactos ambientais
procurou-se seguir as recomendaes da ISO 14004. A avaliao do desempenho ambiental
78
Manaus para suprir as necessidades dos sales de beleza na medida em que campanhas para a
beleza sustentvel tambm se multiplicam, por meio dos setores de apoio micro, pequenos e
mdios empresrios, sindicato, associaes e produtores de eventos desse setor. Diante o
estudo, nota-se que os produtos naturais incluindo leos, extratos botnicos, protenas e
minerais se destacam nas vendas e que o mercado brasileiro lidera com os produtos para
cabelo, mediante o desenvolvimento de negcios voltados aos sales de beleza que vem
sendo cada vez mais intenso.
Como foi evidenciado em relato pelos prprios colaboradores, considera-se a
necessidade de educao e treinamento nas questes ambientais, como gerenciamento de
resduos slidos e outros. Um dos maiores desafios obter o envolvimento permanente dos
colaboradores e dos gestores responsveis.
80
5.2 RECOMENDAES
81
REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS
desafio
do
ftp://ftp.ibge.gov.br/Pib_Municipios/2011/pibmunic2011.pdf.
Acesso
Disponvel em
84
85
86
APNDICE A
PLANO DA PESQUISA DE CAMPO
Etapas
1. Contato com o gestor ou os responsveis pelo empreendimento, para agendar previamente as
entrevistas.
2. Entrevistas conduzidas por questionrio e observao para levantamento de dados, por
aproximadamente um dia ou mais se necessrio.
3. Aps a coleta dos dados, processamento e anlise.
4. Concluso da pesquisa e sugestes para a continuidade do estudo.
Observao
Na observao incluem: a entrevista com o responsvel, os dilogos com colaboradores, as
visitas de setores do empreendimento, observao visual das atividades dos postos de servios nas
questes ambientais. Os dados so recolhidos em anotaes e fotografias. As entrevistas so
previamente agendadas e realizadas pela pesquisadora.
87
APNDICE B
Objetivo Geral: Identificar os tipos de aspectos e impactos ambientais gerados pelo mercado esttico/
cosmtico, mediante estudo multicasos, utilizando questionrio e observao, referentes s prticas
utilizadas, bem como o destino dos resduos, dos efluentes e das emisses atmosfricas.
Objetivo Especfico 1: Aplicar uma avaliao ambiental a fim de ponderar aspectos e impactos
oriundos dos setores, utilizando perguntas referentes a caracterizao do empreendimento, prticas
produtivas dos setores e observao dos postos de trabalho.
Objetivo Especfico 2: Priorizar os processos mais crticos.
Objetivo Especfico 3: Aludir aes de gesto ambiental e elaborar uma proposta de plano de ao
para melhorias ambientais.
88
ANEXO A
TERMO DE CONSENTIMENTO LIVRE E ESCLARECIDO
Ao
cumpriment- lo (a) respeitosamente,
venho, solicitar seu consentimento para a
realizao da pesquisa intitulada Gesto Ambiental dos Empreendimentos voltados ao
Mercado Esttico/ Cosmtico, cujo objetivo caracterizar o ambiente de embelezamento e similares
atravs de aes de gesto ambiental, fornecendo orientaes sobre a preveno e controle de riscos
qualidade de vida nas inter-relaes e produo-ambiente-sade. Estas atividades sero de grande valor
para elucidar o pblico alvo sobre a importncia da qualidade ambiental. Assim, esta proposta permitir
a interao entre os empreendimentos e rgos competentes de acompanhamento regulamentao,
apoio e controle dos setores, cumprindo ao princpio da intersetoriedade e pela divulgao de novos
conhecimentos.
A sua participao voluntria e no ser oferecido nenhum tipo de bonificao em dinheiro ou
outra espcie, podendo a qualquer momento desistir da pesquisa ou remover o seu consentimento. Os
participantes do presente estudo no sero colocados em nenhuma situao de desconforto ou
constrangimento e tero direito a privacidade de seus nomes assim como o nome do estabelecimento.
Os resultados obtidos nas avaliaes neste empreendimento sero apenas utilizados para anlise de
dados, para fins estatsticos. O referido estudo ser conduzido pela pesquisadora Lcia Helena O. Leo
Teixeira1 , incluindo a realizao de questionrios, imagens fotogrficas e observao dos setores.
__________________________________________________
Deste modo, declaro para os devidos fins que autorizo a realizao do estudo acima neste
estabelecimento voltado ao mercado esttico/ cosmtico, de acordo com os esclarecimentos
supramencionados.
__________________________________________
Assinatura do (a) Voluntrio (a)
89