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SUPERVISIONADAS
Engenharia de Produo
6 Srie
Planejamento, Programao e Controle de Produo.
A atividade prtica supervisionada (ATPS) um procedimento metodolgico de
ensino-aprendizagem
desenvolvido
por
meio
de
um
conjunto
de
etapas
sua
participao
nesta
proposta
essencial
para
que
adquira
as
AUTORIA:
Anselmo Dueas Gonzalez
Faculdade Anhanguera de Jundia
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COMPETNCIAS E HABILIDADES
Ao concluir as etapas propostas neste desafio, voc ter desenvolvido as competncias e
habilidades que constam, nas Diretrizes Curriculares Nacionais, descritas a seguir.
DESAFIO
Uma equipe de alunos dever realizar um estudo direcionado a um plano de produo,
sendo que o principal objetivo ser a busca de solues para a excelncia no atendimento aos
setores internos e, consequentemente, aos clientes e fornecedores da empresa estudada.
O Trabalho dever conter uma anlise de mercado, pesquisa de previso de demanda, as
restries do modelo quanto capacidade produtiva, tempos disponveis (maquinrio e
operacional) e o espao para matria-prima em estoque.
Objetivo do desafio
Produzir um relatrio com um estudo sobre um plano de produo.
Produo Acadmica
Participao
Para a elaborao desta atividade, os alunos devero previamente organizar-se em
equipes e entregar seus nomes, RAs e e-mails ao professor da disciplina. Essas equipes sero
mantidas durante todas as etapas.
Padronizao
O material escrito solicitado nesta atividade deve ser produzido de acordo com as normas
da ABNT1, com o seguinte padro:
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se houver citaes com mais de trs linhas, devem ser em fonte tamanho 10, com um
recuo de 4cm da margem esquerda e espaamento simples entre linhas;
com capa, contendo:
ttulo da atividade;
PASSOS
Passo 1 (Aluno)
Pesquisar em livros da rea, revistas e jornais, ou sites da internet sobre o tema proposto nessa
etapa.
Bibliografia complementar
MOREIRA, Daniel Augusto. Administrao da produo. 2. ed. So Paulo: Anhanguera
Educacional S.A., 2008.
Passo 2 (Equipe)
Identificar uma organizao que possua atividades de produo agroindustrial e buscar
informaes para conhecer como so calculadas as previses de demandas (averiguar o aspecto
sazonal) e, a partir dessa informao, entender como so programados os processos de
produo, como so controlados os estoques de matrias primas e os tempos de mquinas e
horrios de funcionrios operacionais. importante elaborar uma lista de perguntas sobre o que
ser solicitado e encaminhar empresa antes da realizao do contato tcnico.
Passo 3 (Equipe)
Obter dados, durante o contato tcnico, de quais so e como so apurados os processos de
demanda e programao de produo. Tome nota de todas as informaes.
Passo 4 (Equipe)
Prepare um relatrio do contato tcnico, na formatao descrita no item padronizao e
entregue ao professor em uma data previamente determinada. Em seguida, prepare uma
Anselmo Dueas Gonzalez
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apresentao informando o nome, localizao e ramo de atuao da empresa, bem como sua
sistemtica de identificao e apurao de processos produtivos.
PASSOS
Passo 1 (Equipe)
Pesquisar em livros da rea, revistas e jornais, ou sites da internet sobre o tema proposto nessa
etapa.
Bibliografia complementar
MOREIRA, Daniel Augusto. Administrao da produo. 2. ed. So Paulo: Anhanguera
Educacional S.A., 2008.
Passo 2 (Equipe)
Pesquisar qual o perfil anual da demanda estudada e quais os recursos produtivos
disponveis. Elaborar um plano agregado em quatro etapas, que sero:
1 Etapa A: Produo mensal constante;
2 Etapa B: Produo constante com volume de produo conforme a capacidade do sistema
produtivo. Ex: 2 mquinas que produzem 30 toneladas ms de produto, ento, volume de
produo exatamente de 60 toneladas por ms;
3 Etapa C: Produo mensal 10% inferior a capacidade total do sistema, partindo de um
estoque inicial de 50% da capacidade produtiva do sistema e estoque final, ao trmino do
perodo, de 30% da capacidade produtiva do sistema;
4 Etapa D: Determinando um plano de produo que atenda plenamente demanda prevista,
sendo: Estoque inicial com 70% da capacidade produtiva do sistema e estoque zero aps 8
meses e produo constante nos prximos 4 meses.
Passo 3 (Equipe)
Elaborar um resumo e o plano conforme formatao descrita no item padronizao e entregar ao
professor em uma data previamente determinada.
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PASSOS
Passo 1 (Equipe)
Pesquisar em livros da rea, revistas e jornais, ou sites da internet sobre o tema proposto nessa
etapa. Rena-se com seus colegas de grupo e produzir um quadro/tabela com os produtos
necessrios para o processo produtivo estudado.
Bibliografia complementar
MOREIRA, Daniel Augusto. Administrao da produo. 2. ed. So Paulo: Anhanguera
Educacional S.A., 2008.
Passo 2 (Equipe)
Complementar a atividade descrita no passo 1, obtendo uma planilha com os tempos de
programao de aquisio dos materiais necessrios.
Sites sugeridos para pesquisa
Passo 3 (Equipe)
Elaborar o trabalho conforme a formatao descrita no item padronizao e entregue ao
professor em uma data previamente determinada.
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PASSOS
Passo 1 (Equipe)
Pesquisar em livros da rea, revistas e jornais, ou sites da internet sobre o tema proposto nessa
etapa. Rena-se com seus colegas de grupo e produzir um modelo de Planejamento das
necessidades de capacidade, que dever ser realizado a partir do estudo realizado na etapa n 3
MRP.
Bibliografia complementar
MOREIRA, Daniel Augusto. Administrao da produo. 2. ed. So Paulo: Anhanguera
Educacional S.A., 2008.
Passo 2 (Equipe)
Elaborar o plano e o relatrio sntese sobre o assunto pesquisado conforme a formatao descrita
no item padronizao e entregar ao professor em uma data previamente determinada.