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ATIVIDADES PRTICAS

SUPERVISIONADAS
Engenharia de Produo
6 Srie
Planejamento, Programao e Controle de Produo.
A atividade prtica supervisionada (ATPS) um procedimento metodolgico de
ensino-aprendizagem

desenvolvido

por

meio

de

um

conjunto

de

etapas

programadas e supervisionadas e que tem por objetivos:


 Favorecer a aprendizagem.
 Estimular a corresponsabilidade do aluno pelo aprendizado eficiente e eficaz.
 Promover o estudo, a convivncia e o trabalho em grupo.
 Desenvolver os estudos independentes, sistemticos e o autoaprendizado.
 Oferecer diferentes ambientes de aprendizagem.
 Auxiliar no desenvolvimento das competncias requeridas pelas Diretrizes
Curriculares Nacionais dos Cursos de Graduao.
 Promover a aplicao da teoria e conceitos para a soluo de problemas
prticos relativos profisso.
 Direcionar o estudante para a busca do raciocnio crtico e a emancipao
intelectual.
Para atingir estes objetivos a ATPS prope um desafio e indica os passos a
serem percorridos ao longo do semestre para a sua soluo.
A

sua

participao

nesta

proposta

essencial

para

que

adquira

as

competncias e habilidades requeridas na sua atuao profissional.


Aproveite esta oportunidade de estudar e aprender com desafios da vida
profissional.

AUTORIA:
Anselmo Dueas Gonzalez
Faculdade Anhanguera de Jundia

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COMPETNCIAS E HABILIDADES
Ao concluir as etapas propostas neste desafio, voc ter desenvolvido as competncias e
habilidades que constam, nas Diretrizes Curriculares Nacionais, descritas a seguir.





Identificar, formular e resolver problemas de Engenharia.


Desenvolver e/ou utilizar novas ferramentas e tcnicas.
Comunicar-se eficientemente nas formas escrita, oral e grfica.
Atuar em equipes multidisciplinares.

DESAFIO
Uma equipe de alunos dever realizar um estudo direcionado a um plano de produo,
sendo que o principal objetivo ser a busca de solues para a excelncia no atendimento aos
setores internos e, consequentemente, aos clientes e fornecedores da empresa estudada.
O Trabalho dever conter uma anlise de mercado, pesquisa de previso de demanda, as
restries do modelo quanto capacidade produtiva, tempos disponveis (maquinrio e
operacional) e o espao para matria-prima em estoque.

Objetivo do desafio
Produzir um relatrio com um estudo sobre um plano de produo.

Produo Acadmica

Relatrios parciais, com os resultados das pesquisas realizadas em cada etapa.


Apresentao.

Participao
Para a elaborao desta atividade, os alunos devero previamente organizar-se em
equipes e entregar seus nomes, RAs e e-mails ao professor da disciplina. Essas equipes sero
mantidas durante todas as etapas.

Padronizao
O material escrito solicitado nesta atividade deve ser produzido de acordo com as normas
da ABNT1, com o seguinte padro:

em papel branco, formato A4;

com margens esquerda e superior de 3cm, direita e inferior de 2cm;

fonte Times New Roman tamanho 12, cor preta;

espaamento de 1,5 entre linhas;

Consulte o Manual para Elaborao de Trabalhos Acadmicos. Unianhanguera. Disponvel em:


<http://www.unianhanguera.edu.br/anhanguera/bibliotecas/normas_bibliograficas/index.html>.

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se houver citaes com mais de trs linhas, devem ser em fonte tamanho 10, com um
recuo de 4cm da margem esquerda e espaamento simples entre linhas;
com capa, contendo:

nome de sua Unidade de Ensino, Curso e Disciplina;

nome e RA de cada participante;

ttulo da atividade;

nome do professor da disciplina;

cidade e data da entrega, apresentao ou publicao.

ETAPA 1 (tempo para realizao: 05 horas)


 Aula-tema: Previso de Demanda
Esta atividade importante para que voc entenda os principais conceitos de previso e
demanda, identificando as necessidades e possveis restries do sistema.
Para realiz-la, devem ser seguidos os passos descritos.

PASSOS
Passo 1 (Aluno)
Pesquisar em livros da rea, revistas e jornais, ou sites da internet sobre o tema proposto nessa
etapa.
Bibliografia complementar
MOREIRA, Daniel Augusto. Administrao da produo. 2. ed. So Paulo: Anhanguera
Educacional S.A., 2008.
Passo 2 (Equipe)
Identificar uma organizao que possua atividades de produo agroindustrial e buscar
informaes para conhecer como so calculadas as previses de demandas (averiguar o aspecto
sazonal) e, a partir dessa informao, entender como so programados os processos de
produo, como so controlados os estoques de matrias primas e os tempos de mquinas e
horrios de funcionrios operacionais. importante elaborar uma lista de perguntas sobre o que
ser solicitado e encaminhar empresa antes da realizao do contato tcnico.
Passo 3 (Equipe)
Obter dados, durante o contato tcnico, de quais so e como so apurados os processos de
demanda e programao de produo. Tome nota de todas as informaes.
Passo 4 (Equipe)
Prepare um relatrio do contato tcnico, na formatao descrita no item padronizao e
entregue ao professor em uma data previamente determinada. Em seguida, prepare uma
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apresentao informando o nome, localizao e ramo de atuao da empresa, bem como sua
sistemtica de identificao e apurao de processos produtivos.

ETAPA 2 (tempo para realizao: 05 horas)


 Aula-tema: Planejamento Agregado.
Esta atividade importante para que voc desenvolva um plano inicial baseado na
demanda projetada.
Para realiz-la, devem ser seguidos os passos descritos.

PASSOS
Passo 1 (Equipe)
Pesquisar em livros da rea, revistas e jornais, ou sites da internet sobre o tema proposto nessa
etapa.
Bibliografia complementar
MOREIRA, Daniel Augusto. Administrao da produo. 2. ed. So Paulo: Anhanguera
Educacional S.A., 2008.
Passo 2 (Equipe)
Pesquisar qual o perfil anual da demanda estudada e quais os recursos produtivos
disponveis. Elaborar um plano agregado em quatro etapas, que sero:
1 Etapa A: Produo mensal constante;
2 Etapa B: Produo constante com volume de produo conforme a capacidade do sistema
produtivo. Ex: 2 mquinas que produzem 30 toneladas ms de produto, ento, volume de
produo exatamente de 60 toneladas por ms;
3 Etapa C: Produo mensal 10% inferior a capacidade total do sistema, partindo de um
estoque inicial de 50% da capacidade produtiva do sistema e estoque final, ao trmino do
perodo, de 30% da capacidade produtiva do sistema;
4 Etapa D: Determinando um plano de produo que atenda plenamente demanda prevista,
sendo: Estoque inicial com 70% da capacidade produtiva do sistema e estoque zero aps 8
meses e produo constante nos prximos 4 meses.
Passo 3 (Equipe)
Elaborar um resumo e o plano conforme formatao descrita no item padronizao e entregar ao
professor em uma data previamente determinada.

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ETAPA 3 (tempo para realizao: 05 horas)


 Aula-tema: Planejamento das necessidades de materiais - material requirement
planning MRP.
Esta atividade importante para que voc conhea os principais objetivos e importncia
do planejamento dos materiais requisitados pelo departamento de administrao da produo.
Para realiz-la, devem ser seguidos os passos descritos.

PASSOS
Passo 1 (Equipe)
Pesquisar em livros da rea, revistas e jornais, ou sites da internet sobre o tema proposto nessa
etapa. Rena-se com seus colegas de grupo e produzir um quadro/tabela com os produtos
necessrios para o processo produtivo estudado.
Bibliografia complementar
MOREIRA, Daniel Augusto. Administrao da produo. 2. ed. So Paulo: Anhanguera
Educacional S.A., 2008.
Passo 2 (Equipe)
Complementar a atividade descrita no passo 1, obtendo uma planilha com os tempos de
programao de aquisio dos materiais necessrios.
Sites sugeridos para pesquisa

Clculo MRP- Parte 1. 2007. Disponvel em:


<https://docs.google.com/open?id=0B9WATR68YYLOYWRjMzI2ZDctMzExZC00ZmU0
LWIwYzEtNjJiODY3OWM0M2Nh>. Acesso em: 06 nov. 2011.

Passo 3 (Equipe)
Elaborar o trabalho conforme a formatao descrita no item padronizao e entregue ao
professor em uma data previamente determinada.

ETAPA 4 (tempo para realizao: 05 horas)


 Aula-tema: Sistemas de PCP no cho-de-fbrica.
Esta atividade importante para que voc entenda mais sobre o clculo da capacidade de
produo, a organizao de informaes e posterior tomada de deciso em uma unidade de
negcios.
Para realiz-la, devem ser seguidos os passos descritos.

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PASSOS
Passo 1 (Equipe)
Pesquisar em livros da rea, revistas e jornais, ou sites da internet sobre o tema proposto nessa
etapa. Rena-se com seus colegas de grupo e produzir um modelo de Planejamento das
necessidades de capacidade, que dever ser realizado a partir do estudo realizado na etapa n 3
MRP.
Bibliografia complementar
MOREIRA, Daniel Augusto. Administrao da produo. 2. ed. So Paulo: Anhanguera
Educacional S.A., 2008.
Passo 2 (Equipe)
Elaborar o plano e o relatrio sntese sobre o assunto pesquisado conforme a formatao descrita
no item padronizao e entregar ao professor em uma data previamente determinada.

Livro Texto da disciplina:


LUSTOSA, Leonardo et al. Planejamento e controle da produo. 1 ed. Rio de Janeiro: Campus
- Elsevier, 2008.

Anselmo Dueas Gonzalez

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