UNIVERSIDAD DE CRDOBA

DEPARTAMENTO DE BIOLOGA
BIOFSICA
NIT 891080031-3

CALOR ESPECFICO DE UN METAL

Hernndez G. Daner; Peates G. Evelin; Ramos H. Geraldine; Toloza G. Jhan
Universidad de Crdoba, Facultada de Ciencias Bsicas, Departamento de Biologa,
Programa de Biologa, Asignatura Biofsica II periodo acadmico 2015.
RESUMEN: Diferentes sustancias requieren diferentes cantidades de calor para producir
un cambio dado en su temperatura, este comportamiento de los materiales es
caracterizado cuantitativamente por el calor especfico. El propsito de esta prctica fue
determinar el calor especfico de un metal mediante los mtodos de calorimetra. En un
recipiente se introduce una cantidad conocida de agua, si leemos el termmetro antes y
despus de introducir una cantidad (Q desconocida) de calor, puede determinarse Q a
partir de la elevacin de la temperatura producida en el agua. El traspaso de calor se
producir hasta que los dos sistemas se siten a idntica temperatura y se alcance el
denominado equilibrio trmico. Se tom entonces, el acero como nuestro material a
estudiar. Primeramente, se midieron 50 ml de agua en una probeta que convertidos en
gramos corresponderan a la masa del agua. Se verti en el calormetro, se tom su
temperatura inicial (23C) y su calor especfico estaba determinado en una tabla (1.0
cal/g C). En cuanto al metal, su masa fue de 25,5g posteriormente se introdujo en bao
Mara durante cinco minutos, y se tom la temperatura, fue de 101C (Tim).El metal se
pas rpidamente del agua en ebullicin al agua dentro del calormetro. Se tom la
temperatura del agua dentro del calormetro que fue de 26C (Temperatura final del agua
y del metal). Finalmente se determin el calor especifico del metal por medio de la formula
general (despejar), siendo el resultado de 0.078 cal/gC y se calcul el porcentaje de
error.
PALABRAS CLAVES: Transferencia, Equilibrio, porcentaje de error, calormetro.
INTRODUCCIN.
Esta prctica parte del hecho de que
cuando dos o ms cuerpos que tienen
distintas temperaturas
se ponen en
contacto trmico se observa que, al cabo
de cierto tiempo, todos ellos tienen la
misma temperatura, esto se debe a su
calor especfico,
esto indica
su
importancia, la cual radica en equilibrar la
temperatura de dichos cuerpos. El calor
especfico es la cantidad de calor (en
caloras) necesaria para incrementar la
temperatura de 1 gramo de sustancia en
.

1 grado Celsius. Esta prctica tiene como

objetivo determinar experimentalmente el
calor especfico de un metal. Uno de los
mtodos para determinarlo es el mtodo
de las mezclas, se utiliza para ello un
calormetro, es un aparato utilizado para
determinar el calor especfico de un
cuerpo, as como para medir las
cantidades de calor que liberan o
absorben los cuerpos. Existe una para
ello una formula general:

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Q ganado = - Q perdido
C. Calormetro = - Calor del metal
m1 C1 (Tf T1) = - m2 C2 (Tf T2)
METODOLOGA.
Porcentaje de error

RESULTADOS Y ANLISIS.

Figura 1. Acero inoxidable (utilizado en la

prctica)

Agua

Metal ( acero

Masa

50g

Calor

C=1.0

inoxidable )
25.5g
0.078 cal/gc

especifico
T. inicial
. final
T.

cal/gc
23c
26c

101c
26c

Qu expresa la ley cero de la

termodinmica y en qu parte de este
experimento est presente?
En termodinmica nos ocupa el equilibrio
trmico. La propiedad que determina
esta clase de equilibrio se llama
temperatura, y postula lo siguiente:
Ley cero de la termodinmica: dos
cuerpos separados que estn en
equilibrio trmico con un tercer
cuerpo, tambin estn en equilibrio
trmico entre s.
Esta ley nos indica que podemos medir
la temperatura aprovechando el equilibrio
trmico de los cuerpos, si dos cuerpos
separados a distintas temperaturas se
ponen en contacto entre si, se alcanzara
el equilibrio trmico, y se mantendr,
cuando la temperatura sea igual en
ambos cuerpos. Cabe aclarar que la
energa de los dos cuerpos no
necesariamente se igualara.
En el experimento se aplica la ley cero
de la termodinmica, cuando el metal
posteriormente al bao de Mara se
introduce en el calormetro y este le
cede calor al agua generando un
equilibrio.
Kurt ,(2006)

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Qu significado tiene el que un

determinado metal tenga un calor
especifico alto o bajo?
Calor especfico es la cantidad de
energa en forma de calor que necesita
una determinada masa de una sustancia
para que su temperatura se eleve en un
grado (o la que requiere liberar para
disminuir su temperatura en 1 grado). Si
comparamos
objetos
de
distinta
composicin qumica pero todos de igual
masa (ejemplo todos de 1 kg), los que
tienen mayor calor especfico quiere
decir que absorben mayor energa en
forma de calor para elevar su
temperatura en 1 grado, en comparacin
a los que tienen bajo calor especfico,
que necesitan una cantidad de energa
menor para elevar su temperatura en un
grado.
Smith (2005)
Compare el calor especfico de
algunos metales con el del agua, Qu
deduce?

Figura 2. Calores especficos a 20c

En la tabla podemos observar sustancias

como el aluminio, oro, plomo, plata,
cobre, los cuales tienen un calor
especfico menor al del agua, esto se
debe a su estructura molecular, Por los
puentes de hidrgeno. Las molculas de
agua son polares, tienen sus cargas
descompensadas, los hidrgenos tienen
carga parcial positiva y los oxgenos
carga parcial negativa, esto hace que
existan
interacciones
electrostticas
entre los hidrgenos de una molcula de
agua con el oxgeno de otra. (Esto es lo
que se llaman puentes de hidrgeno).
La temperatura est estrechamente
relacionada con el movimiento de las
molculas, cuantos ms puentes de
hidrgeno existen, menos se mueven, y
ser necesario aportar ms energa para
romperlos y que suba la temperatura.
Brohan P. et al (2006)

Probablemente el valor de C obtenido

por su grupo tiene un gran porcentaje
de error en comparacin con el valor
reportado en la tabla 1. Identifique las
posibles fuentes de error en la
medicin
de
C.
Algunas de las posibles causas en el
porcentaje de error al momento de
determinar el calor especfico del acero
pudo ser la prdida de calor al momento
de sacarlo y exponerlo a la temperatura
del ambiente en el que se estaba antes
de introducirlo al calormetro, tambin es
importante tener en cuenta la masa de
agua que se vierte en el calormetro, esta
debe ser proporcional a la masa del
metal, para que se efectu el equilibrio
trmico.
Qu aspectos del procedimiento
experimental podran ser mejorados

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para obtener un valor del calor

especfico del metal con un menor
porcentaje de error?
Los aspectos que se podran mejorar
serian la rapidez con la que se pasa el
metal al calormetro, y la exactitud con la
que se leen los instrumentos: Balanza y
termmetro.

CONCLUSIONES.
La transferencia de calor es el paso de
energa trmica desde un cuerpo de
mayor temperatura a otro de menor
temperatura. El traspaso de calor se
producir hasta que los dos sistemas se
siten a idntica temperatura y se
alcance el denominado equilibrio trmico
(ley cero de la termodinmica). Es lgico
decir entonces que, la cantidad de calor
cedida por el cuerpo ms caliente ser
igual a la absorbida por el cuerpo de
menor temperatura.
En la prctica se pudo observar el
intercambio de calor que hubo del metal
(acero inoxidable) al agua, esto se dio
cuando se encontraban dentro del
calormetro (ley cero), teniendo en
cuenta las variables que intervinieron en
el proceso (Ma,Ca, Tfa, Tia, -Mm, Tfm,

Tim) se obtuvo el calor especifico del

agua mediante la frmula general que se
despejo, finalmente se calcul el
porcentaje de error el cual una tubo una
cifra bastante significativa.

BIBLIOGRAFA.
Kurt C. Rolle. 2006.Termodinamica,
Pearson Educacin, Mexico D.f, p 57
61.
Jos Luis Movilla Rosell, Jos Luis
Movilla, Fernando Rajadell Viciano. 2005,
Termodinmica
qumica,
Universitat
Jaume I, castellon dela plana, espaa, p
29, p 126-139.
Erich A. Mller,2002, Termodinmica
Bsica 2da Edicin, Universidad Simn
Bolvar, Caracas, Venezuela, p 6 20, p
121 143.