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malo
A nivel nutricional, se puede decir que comer fruta de noche contribuye menos
a mantener la lnea, que el hacerlo de da. Esto se debe a que
sus propiedades energticas ayudan a acelerar el metabolismo mientras
estamos en actividad, pero lo hacen trabajar con ms lentitud si estamos
descansando.
Por norma general la fruta se suele comer despus de las comidas, ya que
consideramos que se trata de un postre, y como tal la tratamos, aunque es el
peor momento del da para comerlas, pues la mayora de los nutrientes que
nos brinda se pierden durante el proceso digestivo, al ser ms largo de lo
normal y fermentar en el estomago. Esta fermentacin es la causante de que
se ralentice la digestin y a muchas personas les pueda llegar a sentar mal
comer la fruta despus de comer. Si seguimos esta mxima llegaremos a la
conclusin que el mejor momento para comer fruta es entre horas, que es
cuando tenemos el estomago vaco y por lo tanto no puede hacer que se
ralentice la digestin ni se fermente.
Pero a todas las horas no es demasiado aconsejable, pues la fruta, al igual que
contiene muchas vitaminas y minerales tiene una sustancia llamada fructosa,
que el cuerpo convierte en glucosa y energa. Si no consumimos esta energa
esta glucosa tender a acumularse en el organismo en forma de grasa, por ello
debemos reparar en que la fruta tambin hay que consumirla en las horas ms
centrales del da. Comenzar la jornada con fruta es una buena manera de
cargarnos de energa, al igual que consumirla a media maana y a media
tarde. Pero los momentos ms idneos son por la maana, ya que el
metabolismo trabaja ms rpido consiguiendo quemar antes las caloras que
nos aporta. Pero no debemos olvidar que la fruta es un alimento con bajo
En todo caso es necesario conocer las porciones indicadas para cada fruta y
su frecuencia de consumo. Por ejemplo si ests haciendo dieta y quieres
comer pltano, se sugiere consumir no ms de 2 a 3 unidades a la semana. Si
te apetecen las cerezas, fresas o frambuesas se aconseja una taza, la cual
puedes consumir diariamente.