Link para realizar la Webquest sobre el sistema digestivo.

http://www.webquest.es/webquest/el-sistema-digestivo-de-5-grado

Webquest Aparato Digestivo

Ttulo y descripcin.
Hola chicos!!!
Hoy nos encontramos para realizar un viaje por dentro de nuestro sistema digestivo.
Seguramente has escuchado la palabra digestin, cuando un adulto te dice: debes
comer despacio para hacer una buena digestin o no te metas al agua despus de
comer porque se te va a cortar la digestin
Con esta Webquest podrs aclarar estas y otras dudas y lo mejor de todo trabajar con
el tema de manera divertida. Vamos!

Introduccin:
Un viaje por nuestro cuerpo!
Como ya sabes en esta Webquest trabajaremos con el Sistema Digestivo.
El Sistema Digestivo se ocupa de aportar sustancias contenidas en los alimentos que
son la materia prima de todo lo que ocurre en el cuerpo.
Para comprender mejor esta definicin debers observar el funcionamiento de este
sistema.
Pero te preguntars Para qu me sirve saber cmo funciona mi sistema digestivo?
Cundo comenz la digestin? Cundo termin la digestin? Qu rganos
intervienen en la digestin? Etc.
Estas y otras preguntas te surgirn y con esta Webquest las podrs aclarar.

Tareas:
Para comenzar a trabajar con el Sistema Digestivo debers seguir atentamente todas
las indicaciones para poder completar de manera satisfactorias todas las actividades
propuestas y de esta manera comprender mejor el tema sin que te queden dudas.
Vamos!!!

Proceso (Actividades):
Para comenzar con el tema, debers investigar y escribir en una hoja:
a- Cmo comienza el proceso de la digestin?
b- Qu partes (rganos y glndulas) intervienen en este sistema?

c- Cmo es el viaje de la comida desde que entra en la boca hasta que sale?
Cuntalo en forma secuenciada.
Para investigar el tema haz clic en las imgenes para ver los videos (muchos
ya los has visto en clases, y otros
no pero todos te ayudarn a comprender mejor el tema).

sistema digestivo (video de aula 365 complejo)

http://www.youtube.com/watch?v=VF1u_sgEDAo&feature=related

El autobs mgico- el sistema digestivo (parte 1)

http://www.youtube.com/watch?v=qE15WNV4SM&feature=endscreen&NR=1

el autobs mgico- el sistema digestivo (parte 2)

http://www.youtube.com/watch?NR=1&v=-50RdaHsAJw&feature=endscreen

Womens childrens- hospital infantil

http://womenschildrens.com/misc/movie/spanish/bodyBasicsDigestive/bodyBasicsESP_dige
stiveSystem.htm

Para aclarar dudas leemos el proceso de la digestin en forma comprensiva.

(Informe de la clnica de la mujer y el nio de Los ngeles, California EE.UU.
(junio 2010)

Ests sentado a la hora de comer, disfrutando de tu pizza, tu pollo a la brasa y tu

naranja. Despus de devorar todos estos manjares, rematas la faena con un vaso
de leche, te limpias la boca y te diriges hacia la siguiente clase. Dentro de unos
minutos estars pensado en tu ciudad preferida o tu trabajo de ciencias. Te habrs
olvidado completamente de lo que acabas de comer. Pero todava lo tendrs en el
estmago -una especie de experimento cientfico que ocurre constantemente!

Tu aparato digestivo empez a trabajar incluso antes de que hincaras el diente a

la pizza. Y seguir ocupado digiriendo tu comida recin masticada durante las
prximas horas - o a veces das, en funcin de lo que hayas comido. Este proceso,
denominado digestin, permite que tu cuerpo obtenga los nutrientes y la energa
que necesita a partir de lo que comes. Ahora vamos a averiguar qu est
ocurriendo con tu pizza, tu pollo, tu naranja y tu leche.
La movida empieza en la boca
Antes de que des el primer bocado a un alimento sabroso, cuando lo hueles, lo ves
o piensas en l, empieza la digestin. Se te empieza a formar saliva en la boca.
Cuando comes, la saliva inicia el proceso de descomposicin de las sustancias
qumicas que contienen los alimentos y ayuda a ablandarlos para que resulte ms
fcil tragarlos. La lengua te ayuda empujando los alimentos por la boca mientras t
masticas con los dientas. Cuando ests preparado para tragar, la lengua empuja un
trocito de comida triturada y ablandada, llamada bolo alimenticio, hacia la parte
posterior de la garganta, para que entre por la abertura del esfago, la segunda
parte del tubo digestivo.

El esfago es un tubo elstico que mide unos 25 centmetros de largo. Conduce la

comida desde la parte posterior de la garganta hasta el estmago. Pero en la parte
posterior de la garganta tambin se encuentra la trquea, que permite que el aire
entre y salga de tu cuerpo. Cuando tragas una bolita de comida triturada y
ablandada o a algn lquido, una lengeta de un tejido especial llamada epiglotis
cierra la abertura de la trquea para garantizar que la comida entre en el esfago,
en vez de en la trquea.
Si alguna vez has bebido algo demasiado deprisa, has empezado a toser y alguien
te ha dicho que la bebida "se te ha ido por el otro lado", lo que quera decir esa
persona es que el lquido te haba entrado en la trquea por error. Esto sucede
cuando a la epiglotis no le da tiempo a cerrarse, y te pones a toser
involuntariamente (sin pensar en ello) para despejar la trquea.

Una vez la comida entra en el esfago, no va directamente al estmago. En lugar

de ello, los msculos de las paredes del esfago se mueven describiendo un
movimiento ondulatorio para ir aplastando el alimento al tiempo que lo hacen
descender esfago abajo. Esto dura aproximadamente 2 3 segundos.
Nos vemos en el estmago
El estmago est unido al extremo inferior del esfago. Se trata de un "saco"
elstico que tiene la forma de la letra "j". Desempea tres funciones importantes:

Almacenar la comida que ingieres

Descomponer los alimentos en una mezcla lquida

Vaciar lentamente ese lquido al intestino delgado

El estmago acta como una batidora, mezclando y triturando todas las bolitas de
alimento procedentes del esfago en fragmentos cada vez ms pequeos. Esto lo
hace con la ayuda de los fuertes msculos que tiene en sus paredes y los jugos
gstricos que stas segregan. Aparte de fragmentar y descomponer la comida, los
jugos gstricos tambin ayudan a destruir los grmenes y bacterias que pueden
contener los alimentos que ingieres.
Adelante! Hacia el intestino delgado!
Ms de 6 metros de intestino
El intestino delgado es un tubo largo, con un dimetro o contorno entre 3,5 y 5
centmetros, que est replegado sobre s mismo en tu interior, debajo del
estmago. Si extendieras completamente tu intestino delgado, medira
aproximadamente 6,7 metros de largo - como 22 cuadernos alineados uno detrs
de otro!
El intestino delgado desempea la importante funcin de descomponer la mezcla
de alimentos procedente del estmago todava ms, para que tu cuerpo pueda
absorber todos los nutrientes que contiene: vitaminas, minerales, protenas,
hidratos de carbono, y grasas. El pollo asado contiene muchas protenas - y un poco
de grasa - y el intestino delgado te ayudar a absorberlas, siempre y cuando sus
amigos - el pncreas, el hgado y la vescula biliar - le echen una mano.
Los rganos que acabamos de mencionar envan distintos jugos a la primera
porcin del intestino delgado. Estos jugos ayudan a digerir los alimentos y permiten
que el cuerpo absorba los nutrientes que contienen. El pncreas fabrica unos jugos
que ayudan al organismo a digerir las grasas y las protenas. Un jugo que segrega el
hgado llamado bilis ayuda a que se absorban las grasas en el torrente sanguneo.
Y la vescula biliar es como un almacn de bilis, donde se almacena este jugo para
cuando el cuerpo lo necesite.
Los alimentos que ingieres pueden permanecer hasta 4 horas en tu intestino
delgado, hasta que se convierten en una mezcla lquida y acuosa. Es un tiempo
bien empleado, porque, al final del viaje, los nutrientes procedentes de la pizza, el
pollo, la naranja y la leche podrn pasar del intestino a la sangre. Una vez en la
sangre, tu cuerpo estar mucho ms cerca de aprovechar los hidratos de carbono
complejos contenidos en la masa de la pizza, la vitamina C de la naranja, las
protenas del pollo y el calcio de la leche.
La prxima parada para los nutrientes es el hgado! Y los productos de desecho las sobras de los alimentos que tu cuerpo no puede utilizar - seguirn avanzando

hacia el intestino grueso.

Ama tu hgado
La sangre rica en nutrientes va directamente al hgado, donde es procesada. El
hgado se encarga de filtrar las sustancias nocivas o productos de desecho,
transformando algunos de estos desechos en ms bilis. El hgado hasta ayuda a
determinar qu cantidad de nutrientes se distribuir al resto del cuerpo, y qu
cantidad se quedar almacenada a modo de reserva. Por ejemplo, el hgado
almacena ciertas vitaminas y un tipo de azcar que el cuerpo utiliza para obtener
energa.
Esto s que es un intestino grueso
Con un dimetro o contorno de entre 7 y 10 centmetros, el intestino grueso es,
efectivamente, ms grueso que el delgado, y es casi la ltima parada que hacen los
alimentos en el tubo digestivo. Al igual que el intestino delgado, est replegado
sobre s mismo en el interior de tu cuerpo, y, si lo extendiramos completamente,
medira aproximadamente 1,5 metros de largo. El intestino grueso tiene un tubito
con un extremo cerrado que sobresale y que recibe el nombre de apndice.
Aunque el apndice forma parte del tubo digestivo, no parece desempear ninguna
funcin, pero puede dar problemas porque a veces se infecta y se tiene que extirpar
(es decir, extraer mediante una operacin).
Como ya hemos comentado, una vez se ha extrado la mayor parte de los
nutrientes de la mezcla lquida de alimentos, queda lo que se conoce como
productos de desecho -el material que tu cuerpo no pude utilizar y que tiene que
ser expulsado al exterior. Adivinas donde acaba? Bueno, aqu tienes una pista:
para perderlo de vista, tienes que tirar de la cadena.
Antes de ser expulsados, los productos de desecho pasan por la porcin del
intestino grueso llamada colon, que es donde el cuerpo tiene la ltima oportunidad
de absorber el agua y algunos minerales, vertindolos al torrente sanguneo. A
medida que los productos de desecho van perdiendo agua, se van endureciendo
mientras avanzan por el intestino grueso hasta convertirse en un slido. S, son las
cacas (ms finamente denominadas heces, deposiciones o movimientos
intestinales).
El intestino grueso va empujando las heces hasta que llegan al recto, la ltima
porcin del tubo digestivo. Los productos de deshecho en estado slido permanecen
aqu hasta que t tienes ganas de ir al bao. Cuando vas al bao, te desprendes de
esos productos de desecho expulsndolos a travs del ano. Y es ahora cuando la
cadena entra en accin!
chale una mano a tu sistema digestivo
Puedes ayudar a tu sistema digestivo bebiendo agua y llevando una dieta saludable
que contenga alimentos ricos en fibra. Los alimentos ricos en fibra, como la fruta, la
verdura y los cereales integrales, ayudan a las heces a avanzar a lo largo del tubo
digestivo. El sistema digestivo es una parte muy importante de tu cuerpo. Sin l, no
podras obtener los nutrientes que necesitas para crecer y mantenerte sano. La
prxima vez que te sientes a comer, sabrs adnde va todo lo que comes - de
principio a fin!

Realiza la siguiente actividad, dibuja y completa en tu carpeta las partes del

sistema digestivo.
Haz clic en las imgenes para realizar las actividades interactivas y completar
en la carpeta lo pedido.

http://www2.gobiernodecanarias.org/educacion/17/WebC/eltanque/pizarradigital
/AparatoDigestivo/inicio_cm.html
A jugar! Con todo lo visto y aprendido puedes realizar las siguientes
actividades interactivas.
Presta mucha atencin y no te preocupes si fallas, puedes realizar las
actividades tantas veces como quieras Suerte!
Haz clic en la imagen para ver y realizar las actividades.

http://contenidos.santillanaenred.com/jukebox/servlet/GetPlayer?
p3v=true&xref=200606191901_AC_0_1647973010&mode=1&rtc=1001&locale=es_ES&cache=false
%27,750,540,%27snrPop%27,0%29;

http://www2.gobiernodecanarias.org/educacion/17/WebC/eltanque/pizarradigital
/AparatoDigestivo/actividades/actividades1_p.html

http://clic.xtec.cat/db/act_es.jsp?id=2029
A trabajar con la computadora!!!
Con todo lo visto, investigado y realizado ests en condiciones de realizar un
sinptico primero en la carpeta y luego lo pasas a Word.
- los rganos y su funcin
- las glndulas y su funcin
- La funcin del sistema digestivo.
Utiliza todos los recursos que conoces y colcale imgenes, llaves de diferentes
colores segn su jerarqua y letras en negrita segn su importancia.
Cuando lo termines envas por Zimbra para su correccin.
Mucha suerte!!!

Recursos:

http://www.supersaber.com/digestivo.htm

http://www.youtube.com/watch?v=qE1-5WNV4SM&feature=endscreen&NR=1
http://www.youtube.com/watch?NR=1&v=-50RdaHsAJw&feature=endscreen
http://womenschildrens.com/misc/movie/spanish/bodyBasicsDigestive/bodyBasicsESP_digestiv
eSystem.htm
http://www2.gobiernodecanarias.org/educacion/17/WebC/eltanque/pizarradigital
/AparatoDigestivo/inicio_cm.html
http://contenidos.santillanaenred.com/jukebox/servlet/GetPlayer?
p3v=true&xref=200606191901_AC_0_1647973010&mode=1&rtc=1001&locale=es_ES&cache=false
%27,750,540,%27snrPop%27,0%29;
http://www2.gobiernodecanarias.org/educacion/17/WebC/eltanque/pizarradigital
/AparatoDigestivo/actividades/actividades1_p.html
http://clic.xtec.cat/db/act_es.jsp?id=2029

Evaluacin:

Aspectos

Mejorable.

Aceptable

Contenidos

Informacin
demasiado
sencilla

El contenido
La informacin
demuestra que es clara y hay
se ha
cierta reflexin
entendido el
sobre el tema
trabajo que han
realizado

Organizacin
de los
contenidos

Confuso

Se han
desarrollado
las secciones
pero sin
coherencia

Buen nivel

Excelente
La informacin
es excelente,
han entendido
el tema

La organizacin Muestra una

es adecuada y planificacin
estn
cuidadosa y
relacionadas
clara.
entre s

Aspectos
lingsticos

Muchos
Adecuado y con Fluido y claro.
errores. Difcil algunos
de entender
errores.

Fluido y con
vocabulario
adecuado.

Presentacin
de las
actividades
resueltas

Poco
Prolija pero con Presentacin es Presentacin
elaboradas, sin muchos
correcta y con correcta y sin
tener en cuenta errores.
algunos errores errores
lo pedido

Conclusin:
Al terminar esta Webquest habrs aprendido cmo funciona el sistema digestivo y la
importancia de una buena digestin.

Crditos:
Quiero agradecer a las distintas pginas web utilizadas en esta Webquest. Al colegio P113 Toms Alva Edison y a mis queridos alumno.