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3.2 La Ubicacin:
3.- Techos:
4.- Ventanas:
5.- Puertas:
Identificacin de plagas.
Mapeo de estaciones o trampas.
Productos o mtodos y procedimientos
utilizados.
Hoja de seguridad de los productos (cuando
requieran).
Como Medidas Preventivas Para el Control de
Plagas:
Disponer de medios
adecuados y en buen
estado para lavarse y
secarse las manos
higinicamente, se ha
hecho obligatorio el lavamanos de pedal.
El jabn debe ser lquido, antibacterial y estar
colocados en su correspondiente dispensador.
Proveer toallas de papel o secadores de aire y
rtulos que le indiquen al trabajador como
lavarse las manos.
CONTROL DE PLAGAS
OBJETIVOS
Establecer normas y disposiciones para detectar y
coordinar soluciones frente a problemas
relacionados con la presencia y erradicacin de
plagas en la planta de bebidas gasificadas.
ALCANCE
Aplica a todas las instalaciones de la planta de
procesos, tanto internas como externas.
RESPONSABLES
La planta de bebidas gasificadas cuenta con una
Empresa autorizada para realizar el control de
plagas en rea de procesos.
- Servicios de terceros (proveedor)
- Gerencia de control de calidad.
- Gerente: verificar el cumplimiento de este
procedimiento.
Este control integrado de plagas consiste en atacar
3 focos.
- Desratizacin
- Sanitizacion
- Desinsectacion
BARRERAS PASIVAS
La plata de bebidas gasificadas cuenta con un cerco
perimetral que acta como barrera de control de
ingreso de animales.
BARRERAS ACTIVAS