ANEXO LXXI

Formulacin del Proyecto Productivo

FAPPA-PROMETE
I. Datos generales del Proyecto Productivo.
Programa de Apoyo para la Productividad de la Mujer Emprendedora

Nombre del Programa

(PROMETE)
Nombre del Proyecto Productivo

TIENDA DE ABARROTES GRANADOS

Estado

CHIHUAHUA

Municipio

CHIHUAHUA

Giro del Proyecto Productivo

COMERCIAL

Producto Final

TIENDA DE ABARROTES

Nombre del Grupo

GRUPO ABARROTES GRANADOS

Nmero de integrantes

Monto solicitado

$201,600.00

Nombre del Asesor Tcnico

YOANA GOMEZ SOBERANES

CUHA

T-CHIH-181012-1451
II. Anlisis del mercado
{Comercializacin del (los) producto(s) o servicio(s)}
(5 cuartillas mximo)

II.1 Descripcin y anlisis de los productos y/o servicios: Cul es el producto final o servicio que
ofrecen? (animal en pie, en canal, congelado, en pieza, granos, frutos, pescados, productos, artculos, etc.)
Existen subproductos? (cueros, vsceras, sebo, hueso, pelo, cascarillas, forrajes, sueros, abonos, etc.; si
existen subproductos, considerarlos durante el desarrollo del proyecto) Cules son las caractersticas fsicas
de dichos producto (raza, peso, edad, sexo, funcin zootcnica, variedad, calidad, tamao, color, forma,
sabor, textura, sanidad, inocuidad, entre otros)? En qu presentacin (empaque, embalaje, granel, docena,
encostalado, al vaco, etc.) ser ofertado el producto? Existen ventajas sobresalientes que ofrece el producto
sobre la competencia, Cules?.
La presente unidad productiva denominada TIENDA DE ABARROTES GRANADOS se dedicara
principalmente a la comercializacin directa al menudeo de todo tipo de productos necesarios para cubrir la
despensa alimenticia de los hogares del Ncleo Agrario El Charco (0814109621709822); en particular a la
venta por menor no especializada de bsicos para el consumo humano diario, en general la mayora dentro
de la lnea de abarrotera.
Las presentaciones de los productos ofertados al pblico en general, varan de frescos, conservas,
procesados, caseros y empacados ya sea enlatados, plsticos, embotellados, envueltos, entre otros;

mientras que otros productos se ofrecern pesados a granel por medio de bscula, pieza, porcin, litros,
entre otros. Contemplando su vida en anaquel para consumo, de acuerdo a la normatividad aplicable en
particular a la NOM-251-SSA1-2009 como requisitos mnimos de buenas prcticas de higiene que deben
observarse en el proceso de alimentos, bebidas o suplementos alimenticios y sus materias primas a fin de
evitar su contaminacin a lo largo de su proceso; cumpliendo a su vez con todas las disposiciones legales
en materia sanitaria que establezca gobierno federal, estatal y municipal.
Estos son los artculos ms solicitados por los compradores en las tiendas de abarrotes en los ltimos aos.
PRODUCTO
Harina
Huevo
Maseca
Leche En Polvo 500 Gr
Polvo Para Ornear 400 Gr
Azcar
Sal 1 Kg
Caf 100 Gr
Crema Para Caf 170 Gr
Pur Tomate 252 Gr
Arroz 450 Gr
Consomate
Maicenas 100 Gr
Frijol
Harina De Arroz 250gr
Cereales Econmicos 500 Gr
Aceite 1l
Aceite L
Manteca 1 Kg
Lentejas 1 Kg
Atn 295 Gr
Sardina
Sopas Varias 95 Gr
Sopas Instantneas
Frijoles Enlatados 430 Gr
Jugo Magi
Salsa De Tomate
Comida Para Bebe 100 Gr
Elotes Lata 250 Gr
Mayonesa 390 Gr
Mermeladas 270 Gr
Mole Doa Mara 235 Gr
Palomita Micro
Papel Aluminio
Vinagre 540 Ml
Chiles Curtidos En Raja 250 Gr
Chiles Curtidos Entero 250 Gr
Verduras Enlatadas
Jabn En Polvo Foca 1 Kg
Jabn En Polvo Axion 500 Gr
Jabn En Barra 200 Gr
Servilletas 250 Gr
Papel Higinico
Shampoo Econmico 440 Ml
Cremas Real Liq. 380 Ml
Vaselina 200 Gr
Crema Dental 200 Gr
Rastrillo
Gel 250 Gr
Jabn Tocador

DESCRIPCIN GENERAL
Bulto/44 kg
Caja / 360 pz
Paq. 10 pz de 1 kg c/u
Pza de 500 gr c/u
Pza de 400 gr c/u
Bulto /50 kg
Bolsa de 100 gr c/u
Caja / 24 pz de 100 gr c/u
Pza de 170 gr
Caja / 24 pz de 252 gr c/u
Bulto /24 paq de 450 gr c/u
Pza
Caja / 24 pz con 100 gr c/u
Bulto /50 kg
Pza con 250 gr c/u
Pza con 500 gr c/u
Caja /12 pz con 1 l c/u
Pza de 1/2 lt c/u
Caja /12 kg a granel
Bulto / 24 paq. C/u 1kg
Caja / 24 pz con 295 gr c/u
Caja / 24 pz
Pza con 95 gr c/u
Pza
Pza con 430 gr c/u
Pza
Pza
Pza con 100 gr c/u
Pza con 250 gr c/u
Caja / 24 pz con 390 gr c/u
Pza con 270 gr c/u
Caja / 24 pz con 235 gr c/u
Pza
Pza
Pza con 540 ml c/u
Caja / 24 pz con 250 gr c/u
Caja / 24 pz con 250 gr c/u
Caja / 24 pz con 235 gr c/u
Caja / 24 pz con 1 kg c/u
Caja / 24 pz con 500 gr c/u
Caja / 24 pz con 200 gr c/u
Caja /48 pz con 250 c/u
Paq. /100 pz
Caja / 24 pz con 440 ml c/u
Caja / 24 pz con 380 ml
Pza con 200 gr c/u
Pza con 200 ml c/u
Paq. / 24 pz
Pza con 250 gr c/u
Caja / 24pz

Desodorantes
Jugos Verduras 340 Ml
Cloralex 250 Ml
Cloralex 500 Ml
Pinol 250 Ml
Suavizante De Telas 450 Ml
Fabuloso 250 Ml
Pegamento Kola Loka
Veladoras Chica
Veladoras
Toalla Sanitarias
Paales Econmicos Chico
Paales Econmicos Grande
Toallas Hmedas
Agua Embotellada 1l
Refrescos 2 Lt
Bebidas Energticas 500 Ml
Jugos Sabores
Galletas Varias
Trapeador
Focos 60 W
Focos 75 W
Escobas
Estropajo Alambre
Estropajo / Bao
Trapos Limpieza
Aderezos Varios 250 Gr
Comida Para Perro
Alcohol 250 Ml
Jamn
Queso
Carne Molida
Chuletas Del 7

Pza
Pza con 340 ml c/u
Pza con 250 ml c/u
Pza con 500 ml c/u
Pza con 250 ml c/u
caja / 24 pz con 450 ml c/u
caja / 24 pz con 250 ml c/u
Caja / 12 pz
Caja / 40 pz
Caja /24 pz
Caja / 24pz
Paq. / 18 pz
Paq. / 18 pz
Pza
Paq. / 24 pz con 1 lt c/u
Paq. 24 pz con 2lt c/u
Paq. / 12 pz con 500 ml c/u
Caja /24 pz
Pza
Pza
Paq. / 12 pz de 60w
Paq. / 12 pz de 75 w
Pza
Pza
Pza
Pza
Caja / 12 pz con 250 gr
Bulto /20 kg
Caja /24 pz de 250 ml
Kg a granel
Kg a granel
Kg a granel
Kg a granel

Clasificando los diversos productos en base al control interno y una mejor administracin de inventarios, en
las siguientes categoras:
I.
II.
III.
IV.
V.
VI.
VII.

Canasta Bsica de Alimentos

Canasta de Uso Domestico
Canasta de Higiene y Belleza
Canasta de Mercera y Papelera
Canasta de Golosinas
Canasta de Bebidas (No Alcohlicas)
Canasta de Otros (Otros productos alimenticios para consumo humano no clasificados en otra parte)

II.2 Descripcin del mercado donde se pretenda vender el producto: Plaza o mercado Cuntos
habitantes tiene(n) la(s) comunidad(es) y/o municipio(s) donde se comercializar el producto(s) y/o
servicio(s)? Dentro de esa(s) comunidad(es) o municipio(s) Cul ser el punto de venta?

Los diversos productos que ofertara TIENDA DE ABARROTES GRANADOS se estarn comercializando
en la localidad Colonia El Charco, dentro del Ncleo Agrario El Charco (0814109621709822), municipio de
Chihuahua, estado de Chihuahua, Mx.; estableciendo el punto de venta en la Calle Reforma No. 1109,
domicilio conocido en la misma localidad, la cual en base a INEGI al 2010 presenta una poblacin de 404
habitantes (215 Hombres y 189 Mujeres), con un total de 120 viviendas particulares habitadas, en bajo
grado de marginacin y muy bajo rezago social.
El mercado objetivo contempla como nicho a la poblacin en general, contemplando como clientes
potenciales madres de familia, nios, adolescentes y adultos mayores, ya que son las personas con mayor
trnsito en las inmediaciones a concurrencia de la presidencia seccional, centro deportivo rural, saln de
actos (funeraria) y salida de la colonia.
Adems que ser una tienda amplia, con una eficiencia en atencin al cliente y buenos precios, as la
poblacin estudiantil y viajeros del lugar podrn dirigirse a dicha tienda para comprar lo que necesitan.

II.3 Anlisis de la demanda y oferta [Quines y cuntos pueden comprar y cuntos ms ofrecen el
mismo producto o servicio]: Cuntos son los clientes potenciales o demanda insatisfecha de los
producto(s) y/o servicio(s)?,(Consumidores finales, intermediarios, jvenes, nios, tercera edad, estudiantes,
oficinistas, visitantes, productores agrcolas, ganaderos, amas de casa, etc?) De cunto es el ingreso
promedio mensual (poder adquisitivo) de los clientes?, Qu porcentaje de participacin del proyecto cubrir
en el mercado? Cuntos competidores ofertan el mismo producto, en la misma comunidad(es) y/o
municipio(s)? Con qu frecuencia se consume el producto o servicio, de acuerdo a los hbitos de consumo
de la poblacin? Cul es el consumo per cpita nacional o regional de los productos o servicios ms
importantes a ofrecer? En el caso de proyectos de AMPLIACIN, se deber informar en trminos de la
oferta y demanda porqu se hace necesario.

II.4 Anlisis y fijacin de precios: Cul es el precio promedio que oferta la competencia? (Sealar los
productos ms importantes) Cul es el precio de venta del producto(s) y/o servicio(s) a ofertar de acuerdo a
las calidades del producto?, Indicar el mtodo o criterios considerados para definir el precio de venta,
Existen estacionalidades o fluctuaciones de los precios del producto(s) y/o servicio(s)?Cmo, cundo y por
qu se presentan?
Producto o servicio

Precio proyecto

Precio competencia 1

Precio competencia 2

Producto 1
Producto 2

II.5 Estrategias de comercializacin (Qu actividades se considera llevar a cabo para dar a conocer el
producto o servicio y a quines):
II.5.1. Describir la cadena productiva del proyecto (indicar si el proyectos productivo en una cadena local o
regional) y mencionar en que eslabn se encuentra. (Indicar si el producto o servicio sirve para iniciar
otro proceso, por ejemplo: Si el grupo produce leche, y a partir de esa leche otra persona o grupo

produce queso, entonces el proyecto ocupa el primer lugar de la cadena productiva produccin de
leche, elaboracin de queso y venta de queso)

II.5.2. Mencionar los principales mecanismos de promocin y difusin del producto(s) y/o servicio(s). En caso
de que las estrategias a implementar ameriten un costo, ste debe de incluirse como parte del Anlisis
Financiero.

Proporcione cotizaciones formales de dos de los conceptos de inversin que se van a adquirir con los recursos del Componente;
en caso de los proyectos productivos pecuarios (ovinos, bovinos y caprinos), por lo menos una de las cotizaciones deber ser del
ganado a adquirir.
(Emitida por fabricante o distribuidor autorizado, Firmadas y Escaneadas incluyendo la razn social del proveedor, direccin, telfonos, papel
membretado y RFC; de comprobarse que son apcrifas, el proyecto no ser sometido a dictaminacin). stas se adjuntan en imagen
directamente al sistema

III
Ingeniera del Proyecto
(6 cuartillas mximo)}
III.1 Localizacin.
III.1.1.

Macro localizacin (Estado, Municipio, Localidad, rutas y vas de acceso).

III.1.2. Micro localizacin (colindancias y referencias).

Nota: Para Macro y Micro localizacin, la descripcin se realiza de manera textual en el documento y las
imgenes se adjuntan directamente al sistema, las referencias deben ser claras para que no quede duda del
lugar preciso donde se llevar a cabo el proyecto.

III.2 Descripcin tcnica del proyecto.

III.2.1 Condiciones climticas y servicios: Cules son las temperaturas mximas y mnimas y en qu
meses se presentan? Cul es la poca de lluvia y cul es la precipitacin promedio? Cul es la humedad
relativa en promedio y el tipo de suelo que existe donde se establecer el proyecto? y Cules son los
servicios con los que se cuenta?

III.2.2.Diagrama de distribucin de reas (indicar: superficie del terreno, de infraestructura, dimensiones y

distribucin de mobiliario y equipo). Esta imagen se adjunta directamente al sistema.
III.3 Desarrollo del Proceso Productivo y/o comercializacin. Cmo se llevar a cabo el proceso
productivo o de comercializacin? (Describir los recursos disponibles y las actividades requeridas y
necesarias a realizar desde la adquisicin de la materia prima o insumos hasta la venta del producto final,
justificando los conceptos de inversin solicitados); por ejemplo: Cul es la superficie disponible,
disponibilidad de agua, instalaciones existentes, maquinaria y equipos? Describir sistemas de produccin,
manejo de praderas y/o pastoreo, variedades de cultivos, forrajes, frutales, conservacin de suelo, manejo y
mantenimiento de equipo, Cmo ser el manejo reproductivo, manejo nutricional, programa sanitario,
manejo de ordea, fertilizacin y control de plagas y enfermedades? Cul es la especie, raza, variedad y
caractersticas de los animales, cultivos o bienes? Cules parmetros tcnicos se consideran en el
proyecto?, Cul es la densidad de siembra, carga animal por ha., alimentacin por etapa de desarrollo?
Cmo ser el proceso de: siembra, captura, sacrificio, cosecha, conservacin, empaque, movilizacin? El
valor total de conceptos deber coincidir con el presupuesto de inversin del proyecto. En el caso de
proyectos de AMPLIACIN, se deber informar las experiencias del proceso productivo del proyecto que ya
se encuentra en marcha y vinculando los nuevos conceptos de inversin con los que se adquirieron
anteriormente..
Descripcin del bien o servicio a comprar

Especificaciones Tcnicas

Costo Total

NOTA: La informacin consultada en Internet para el proceso productivo es vlida, siempre y cuando se tomen nicamente
parmetros tcnicos que se adapten a las caractersticas del lugar y del proyecto, y se citen las pginas consultadas en la
bibliografa. Los parmetros tcnicos contemplados en el proceso productivo deben verse reflejados en la memoria de
clculo de la INFORMACION FINANCIERA. Los parmetros en proyectos agropecuarios deben respaldarse con
publicaciones de la SAGARPA Y/O Instituciones acadmicas y de investigacin reconocidas.

III.4 Programa de trabajo para la implementacin del proyecto productivo. (En cunto tiempo se
llevar a cabo el proyecto, cundo comienza el proyecto, cundo se compran los bienes, cundo hay
que comprobar, cundo se deben ver los beneficios) Incluir un calendario de actividades (mnimo un ao)
en el que se desarrollen los procesos generales para la implementacin del proyecto; por ejemplo: compra de
conceptos de inversin, instalacin y acondicionamiento del proyecto productivo, produccin de becerros,
lechones, primalas, granos, productos,

bienes y/o servicios del proyecto productivo, promocin y

comercializacin de los bienes, servicios, entre otros. En el caso de proyectos de AMPLIACIN, se deber
informar la vinculacin de actividades nuevas con las anteriores.
Inversin

Mes
1

10

11

12

Durante
el mes
III.5 Identificacin de proveedores de materia prima e insumos.
CONCEPTO

PROVEEDOR

UBICACION

FRECUENCIA

III.6 De acuerdo a la experiencia, necesidades, habilidades, destrezas y disponibilidad de tiempo de

las integrantes del grupo, indicar (Qu sabe hacer cada quien, desde cundo sabe hacerlo, cuntas
horas diarias va a dedicar al proyecto, qu ms sabe hacer que ayude al proyecto, cunto cree que
valga lo que va a hacer):
III.6.1.Programa de administracin de recursos humanos.

ENCARGADO

ACTIVIDAD

JORNALES
REQUERIDO
S

SALARIO
JORNAL

POR

III.6.2. Programa de capacitacin y asistencia tcnica. En el caso de proyectos de AMPLIACIN, se

deber indicar que temas de capacitacin son necesarios, con el objeto de fortalecer el proyecto.
TEMAS

OBJETIVOS

DURACIN

NOMBRE
DE
RESPONSABLE

III.7 Proyeccin de los posibles riesgos que pueden presentarse en el proyecto y acciones para
solventarlos (identificar los factores climticos, condiciones del suelo, financieros, econmicos, etc. Cmo
pudiesen afectar al proyecto? Qu acciones se tomarn para mitigar el dao latente de cada riesgo
identificado?).

III.8 Normatividad y permisos vigentes acorde al giro y rea de influencia del proyecto (Qu trmites se
necesita realizar ante la autoridad para cumplir la ley y que el proyecto pueda llevarse a cabo) (normas:
sanitarias, fitosanitarias, zoosanitarias, ambientales, comerciales, fiscales, etc.). De las normas citadas Qu
procesos o acciones aplican al proyecto productivo? Qu acciones se tomarn para el seguimiento y
cumplimiento de esta norma?

IV. Sustentabilidad Ambiental

(2 cuartillas mximo).
IV.1 Valoracin de los posibles impactos al medio ambiente. (Qu puede pasar en el rea fsica
donde se lleve a cabo el proyecto, que afecte al ambiente, ya sea por desechos de basura, ensuciar el
agua que sea utilizada, humo, etctera, y qu va a hacer el grupo para atenderlo)
Detallar las prcticas a implementar para contribuir a la conservacin o mejora del medio ambiente
en:
1.

El manejo de desechos orgnicos e inorgnicos: Cules son los desechos orgnicos e

inorgnicos que genera el proyecto o la actividad y qu manejo sustentable se les dar? El manejo
de estos desechos lleva algn proceso y costo? Describir el proceso de manejo (compostas,
lombricompostas, etc.).

2.

La fuente de abastecimiento de agua: De dnde y cmo se abastecer de agua al proyecto?

Este abastecimiento tiene algn costo? Proponer medidas aplicables y adecuadas al proyecto que
permitan el ahorro y uso eficiente de este recurso.

3.

La conservacin y uso adecuado del suelo: Si el proyecto tiene algn impacto negativo sobre el suelo,
indicar Qu acciones se realizarn para mitigar este impacto? y en caso contrario justificar por qu el
proyecto no impacta directamente en este recurso.

4.

Flora y/o fauna nociva (Hay animales o plantas que puedan provocar que el proyecto no
funcione correctamente y qu se va a hacer para evitarlo sin que afecte al medio ambiente):
Cul es la flora y/o fauna nociva de la regin que pudiesen afectar al proyecto? Qu medidas de
prevencin, control y seguimiento se implementarn para mitigar su efecto en la produccin?

V. Anlisis Financiero
(Archivo de Excel)
V.1 Presupuesto de inversin: diferenciar y desglosar la aportacin de los Programas y de los/las
socios/as. (Cunto va a costar el proyecto y de ese costo, cunto solicitan y cunto van a poner los
integrantes del grupo) En el caso de proyectos de AMPLIACIN, se deber registrar los activos que se
aportarn derivados de los apoyos recibidos en el proyecto anterior.
V.2.1 Memorias de clculo de: (unidades de medida, costos unitarios, costos mensuales y por 3 aos)
-Pecuario: (Desarrollo del hato, piara, parvada, colmena, etc.), Agrcola: (Superficie, cultivo, labores
de cultivo, variedades, densidad de poblacin, distancia entre surcos, distancia entre plantas ,
trasplante en su caso, riegos, fertilizacin, control de plagas y enfermedades, rendimientos y
cosecha, etc.), Acucola: ( Tipo de cultivo, nmero de estanques y dimensiones, capacidad de peces
por fosa; etc.), Agroindustriales y Comercio.
-Necesidades de mano de obra por cada actividad.
-Necesidades de materiales
-Necesidades de servicios
-Parmetros tcnicos, (Pecuarios, Agrcolas, Acucolas, Agroindustriales, Comercio). Los parmetros
tcnicos deben coincidir con los que presente en el perfil tcnico
-Estimacin del costo por unidad de producto.
-Precio de venta por unidad de producto por da/mes/ao; (3 aos)

V.3 Proyeccin financiera a tres aos.

V.3.1 Proyeccin de Costos totales: fijos, variables, fijos totales y variables totales. (Costos fijos: Qu
cosas le cuestan siempre lo mismo al grupo; Costos variables: Es costo de ms cosas significa que
el grupo gastar ms, tambin si produce ms, gastar ms en luz, gasolina, etctera).
V.3.2 Proyeccin de ingresos. (Determinando volmenes y precios). (Determinando volmenes y
precios). (Cunto dinero se considera que se obtendr al cabo de tres aos)
V.3.3 Estado de resultados. (Cunto dinero se invirti y con eso cunto se gan al final)
Nota: La hoja de clculo no debe de estar protegida. Debe permitir verificar los clculos y frmulas
que se presentan dentro del horizonte del anlisis financiero.

NOMBRE DEL PROYECTO

PRESUPUESTO DE INVERSIN
CONCEPTOS DE
GASTO*

UNIDAD

CANTIDAD

COSTO
UNITARIO

TOTAL

TOTAL

*Se refiere a: en que se van a gastar los recursos por autorizar.

Este Componente es pblico, ajeno a cualquier partido poltico. Queda prohibido el uso para fines
distintos a los establecidos en el Componente.