FUERZAS INTERMOLECULARES

POLARIDAD MOLECULAR Y SOLUBILIDAD

INTRODUCCIN
Las fuerzas intermoleculares (fuerzas de atraccin entre molculas o enlaces
intermoleculares) son consideradas ms dbiles que otros enlaces. Son fuerzas
de atraccin y repulsin entre las molculas dependiendo en gran medida del
equilibrio (o falta de l) de las fuerzas que unen o separan las molculas.

El agua y el tetracloruro de carbono (CCl4) son inmiscibles. La molcula del agua,

que tiene una estructura angular, es polar. En cambio la del CCl4, que tiene forma
de tetraedro regular, es apolar. Por lo tanto, estos disolventes deben ser
inmiscibles, insolubles entre s.

OBJETIVOS:
Observar y entender cundo una sustancia es soluble en otra dependiendo de la
polaridad de las molculas.

MATERIAL
3 Tubos de ensayo mediano
Embudo de decantacin
Gradilla
4 Vasos de precipitado de 100ml
Guantes
Soporte y pinzas para el embudo
Matraz Erlenmeyer de 50 ml
REACTIVOS
Agua
Tetracloruro de carbono
Cristales de yodo
TRABAJO PREVIO
Realizacin de Diagrama de Bloques del desarrollo experimental de la prctica.
Conceptos generales como: Principales caractersticas de la molcula del
agua, caractersticas y propiedades de las molculas de tetracloruro de
carbono. No OLVIDAR ROMBO DE SEGURIDAD DEL TETRACLORURO DE
CARBONO.
DESARROLLO EXPERIMENTAL
A. PREPARACIN DE EQUIPO
1. Poner dos pequeos volmenes, uno de cada disolvente, en un mismo tubo
de ensayo y observar lo que ocurre.
2. Para separar lquidos inmiscibles se emplea un embudo de decantacin, que
se puede ver en la figura.
3. El yodo es prcticamente insoluble en agua. La razn es que la molcula I 2
est constituida por dos tomos unidos por enlace covalente apolar, y por lo
tanto no es soluble en los disolventes polares como el agua.
4. Poner un poco de agua en un tubo y aadir unos cristalitos de yodo.
5. Observar lo que ocurre.
6. No vaciar el tubo.
7. Colocarlo en una gradilla para su uso posterior.
8. El yodo es soluble en tetracloruro de carbono. Es lgico porque el CCl 4 es un
disolvente no polar.
9. Introducir el contenido del tubo que se dej en la gradilla en un embudo de
decantacin, cuidando que los cristales de yodo no se queden en el tubo.
10. Aadir tetracloruro y agitar el embudo, con la precaucin de mantenerlo
cerrado mediante la llave y el tapn.
11. Observar lo que ocurre.
12. Separar los dos lquidos utilizando la llave

y Tetracloruro de carbono
Cristales de yodo

Cristales de yodo

Esquema del ensamblado del equipo

CUESTIONARIO
1. Menciona al menos otras 3 sustancias inorgnicas son insolubles en agua y
que tipo de fuerzas ejercen sus molculas.
2. Cmo puedes solubilizar el yodo y agua? Explica ampliamente