captulo

SISTEMAS DE PLANEACIN
DE RECURSOS
DE LA EMPRESA
455

Crisis de la informacin: el escritorio perdido

Definicin de planeacin de recursos de una empresa (ERP)

457

SAP

458

Mdulos de aplicacin de SAP

Financieras
Administracin del capital humano
Operaciones
Servicios corporativos

461

mySAP.com y SAP NetWeaver: Aplicaciones integradas para

empresas electrnicas

463

Implantacin de sistemas ERP

464

Conclusin

14

CRISIS DE LA INFORMACIN:
EL ESCRITORIO PERDIDO

ola, Jerry, qu hay?

Te dir qu hay! Se trata de 20 000 dlares. Hemos perdido el escritorio para ese abogado en Atlanta. Te acuerdas?, el que se supona que
se enviara hace un par de semanas. El abogado me llam ayer y me dijo que ya era
demasiado. Me record todas las demoras que hemos tenido desde la primera
vez que hizo el pedido. Yo le record todos los cambios que l quiso que se hicieran. l me dijo que la ltima noticacin que recibi despus del cambio nal
fue que el escritorio estara all la semana pasada, a ms tardar. Pues bien, no
nos crey, as que pospuso una reunin social importante hasta esta semana
para que el escritorio estuviera all. Yo dej de recordarle los problemas y le
dije que averiguara qu estaba sucediendo. Jerry no estaba nada contento.

Qu averiguaste?
Nada. Ayer por la noche fui a la tienda y no pude encontrar el escritorio.
Trat de llamarte a tu casa, pero creo que te faltaron vacaciones.
A ver, un momento, ir a casa de mis suegros a intercambiar las fotografas de
la playa que tomamos ellos y nosotros no es exactamente prolongar mis vacaciones.
Cmo diablos pudimos perder el escritorio de un abogado? Billy estaba molesto.
No s y tampoco lo saben los dos empleados con quienes habl en la tienda.
Dijeron que ayer todava estaba all. Vamos, qu est pasando? le pregunt a Jerry.
Fuente: F. R. Jacobs y D. C. Whybark, Why ERP? A Primer on SAP Implementation (Nueva York: Irwin/McGraw-Hill,
2000), pp. 10-11.

456

seccin 4

PLANEACIN Y CONTROL DE LA CADENA DE SUMINISTRO

Vaya, ahora lo recuerdo. Hubo una demora debido al cambio de ltimo momento en el hardware
que quiere el cliente. Recuerda, averiguamos que el vendedor no lo poda enviar hasta la semana pasada
y necesitbamos tiempo para asegurarnos de que el acabado estuviera bien. Cuando pasamos el sistema
MRP para vericar los programas, me enter de que el escritorio no se enviara sino hasta nales de la
semana pasada, pero no fue as. Debi salir ayer, ya tarde. Voy a investigar y te aviso.
De regreso en su ocina, Billy busc el registro del escritorio y se enter de que el pedido estaba
cerrado. Busc en el archivo del historial y averigu que, de hecho, el escritorio se haba enviado el da
anterior, ya tarde y estaba cancelado en los libros de produccin. Para l era un misterio por qu el
personal de ventas no saba que ya se haba enviado. Llam a la compaa de transportes y les pregunt
dnde estaba el embarque. Esperaba que le dijeran que lo averiguaran y le llamaran despus, pero le
sorprendi mucho cuando de inmediato le informaron que haban recogido el embarque el da anterior,
ya tarde, que el camin haba salido a Raleigh, en donde lo esperaba otro embarque con destino a Atlanta y
que en ese momento el camin se encontraba en la carretera de circunvalacin en las afueras de Atlanta.
El empleado se disculp y dijo que tal vez no haran la entrega antes del medioda. Deban entregar primero el otro embarque. Por ltimo, el empleado anot el nmero de telfono de Billy y le dijo que lo
llamara si haba alguna demora para entregarle el embarque al cliente para medioda.
Por qu nosotros no podemos hacer eso? se pregunt Billy.
Llam a Jerry y le pidi que llamara al abogado y le informara que poda seguir adelante con su esta. Despus le pregunt por qu el embarque nunca se captur en el sistema de ventas. La respuesta de Jerry fue:
Segn parece, no lo registraron el da de ayer. Probablemente todava est en el escritorio de alguien. Lo averiguar, pero lo que en realidad me preocupa ms es no haberme enterado de la demora
hace dos semanas, cuando t lo hiciste.
Me pregunto si es un problema que proviene de una falta de integracin murmur Billy mientras
empezaba a enterarse de cuntos pronsticos ms tena la compaa para el siguiente mes.

Planeacin de recursos
de una empresa (ERP)

Interfuncional

La historia del escritorio perdido describe una situacin en una compaa donde no est integrada la
informacin. El sistema de planeacin de recursos de una empresa (ERP), cuando se implementa en
la forma correcta, conecta a todas las reas del negocio. Manufactura se entera de los nuevos pedidos
tan pronto como se registran en el sistema. Ventas conoce la situacin exacta del perdido de un cliente.
Compras sabe al minuto lo que necesita manufactura y el sistema contable se actualiza a medida que
ocurren todas las operaciones pertinentes. Los beneficios potenciales son considerables. Tan slo los
ahorros en el envo redundante de la informacin le pueden ahorrar a una compaa millones de dlares al ao. Sin embargo, el valor real se encuentra en las nuevas formas en que una compaa puede
hacer negocios. Simplemente se pueden eliminar muchos trabajos redundantes. El tiempo requerido para
desempear los trabajos restantes se puede reducir considerablemente debido a la rpida disponibilidad
de la informacin. Con un sistema ERP bien diseado, son posibles nuevas formas de dirigir el negocio.
Por supuesto, eso no se logra sin un costo. Los sistemas ERP son complejos y pueden requerir cambios
importantes en los procesos.
El propsito de este captulo es proporcionar una perspectiva de lo que es un sistema ERP y del porqu
puede beneficiar a una compaa. Los vendedores de ERP actuales han establecido nuevos estndares en
la integracin de la informacin. En este captulo el enfoque es sobre una compaa llamada SAP AG y
su producto principal, R/3. La finalidad no es respaldar el producto de SAP como el nico producto de
software que debera considerar una empresa; ms bien, es un buen hito para comparar otros productos
de la competencia.
La ilustracin 14.1 presenta una lista de las principales empresas que desarrollan el software ERP. En cierto sentido, se podra argumentar que SAP AG se encontr en el lugar apropiado en el momento apropiado.
A principios de la dcada de 1990, muchas grandes compaas comprendieron que haba llegado el
momento de actualizar sus sistemas de informacin existentes, para aprovechar las nuevas tecnologas.
El mantenimiento y el ensamble de programas escritos en lenguajes de programacin como COBOL,
PL1 y RPG eran cada vez ms costosos. Adems, la tecnologa de la computadora de mainframe no era
eficaz en relacin con el costo, en comparacin con las computadoras basadas en microprocesadores,
ms potentes y econmicas. El cambio era inevitable y SAP ofreca una solucin completa.

SISTEMAS DE PLANEACIN DE RECURSOS DE LA EMPRESA

Principales empresas de desarrollo de software de planeacin de recursos de la empresa

Vendedor

Caractersticas especiales del software

Sitio Web

INFOR/SSA Global

Una seleccin muy completa de software para

fabricacin discreta y del proceso

http://ssaglobal.com/solutions/erp

i2 Technologies

Pronsticos; ritmo de produccin

http://www.i2.com

JDA

Oferta y demanda, industria en cadena, suite

especializada

http://www.jda.com/solutions

Oracle

Sistema completo; principales vendedores de

bases de datos

http://www.oracle.com

SAP

Cliente integrado/sistema de servidor

http://www.sap.com

SCLogix

Optimizacin de la funcin de logstica

http://www.sclogix.com

457

captulo 14

ilustracin 14.1

ilustracin 14.2

Configuracin de tres hileras de cliente/servidor

Servidor
del lado
del cliente
Servidor
del lado
del cliente
Servidor
del lado
del cliente

Servidor
de aplicacin
Servidor
de base de
datos

Servidor
del lado
del cliente
Servidor del
lado del cliente

SAP
SAP AG, una empresa alemana, es la lder mundial que ofrece software ERP. Su producto principal se
conoce como R/3. El software est diseado para operar en una configuracin de tres hileras de cliente/
servidor. Como se muestra en la ilustracin 14.2, el aspecto fundamental del sistema es una red de alta
velocidad de servidores de base de datos. Esos servidores de base de datos son computadoras especiales
diseadas para manejar en forma eficiente una considerable base de datos de informacin. La aplicacin,
que consiste en los mdulos de software que se estudian en la siguiente seccin, se pueden operar en
computadoras separadas. Las aplicaciones se colocan en red alrededor del grupo de la base de datos y
tienen un acceso independiente a ella. Los usuarios se comunican con las aplicaciones mediante servidores del lado del cliente.
Las aplicaciones estn totalmente integradas, de manera que los datos se comparten entre todas las
aplicaciones. Por ejemplo, si un empleado introduce una operacin en el mdulo de Ventas y Distribu-

Interfuncional

458

seccin 4

PLANEACIN Y CONTROL DE LA CADENA DE SUMINISTRO

cin, la operacin se ve de inmediato en Cuentas por Pagar en el mdulo de Contabilidad Financiera y en

Administracin del Inventario en el mdulo de Administracin de Materiales. El mdulo de Manufactura
y Logstica tiene aplicaciones que respaldan virtualmente a todos los temas mencionados en este libro.
Gran parte del xito del producto se debe a la amplia cobertura de aplicaciones de negocios. En cierto
sentido, SAP ha cambiado el aspecto de la tecnologa de la informacin. Ahora se tienen sistemas de
integracin de toda la empresa, en los que slo se soaba hace unos aos. Las compaas pueden considerar la automatizacin de sus procesos de negocios bsicos como si fuera un servicio pblico como la
electricidad o el agua. Se conectan y vuelven al negocio desafiante real que tienen entre manos.
Por supuesto, en realidad no es tan sencillo. El problema es que muchas de las aplicaciones no estn
alineadas con la forma en la cual opera una compaa. Los consultores de SAP argumentan que una empresa que desea utilizar SAP necesita cambiar sus prcticas a las implementadas por los programadores
de SAP.

MDULOS DE APLICACIN DE SAP

Interfuncional

ilustracin 14.3

El software est desarrollado alrededor de una serie muy completa de mdulos de aplicacin que se
pueden utilizar ya sea solos o en combinacin. La ilustracin 14.3 muestra los principales mdulos que
ofrece SAP. Los mdulos se pueden utilizar para respaldar procesos que abarcan diferentes reas funcionales en la empresa. Debido a que los mdulos estn integrados y utilizan una base de datos comn,
las operaciones procesadas en un rea se actualizan de inmediato en todas las dems reas. Por ejemplo,
si se recibe un pedido de un cliente a travs de Internet, contabilidad, programacin de produccin y
compras se enteran de inmediato del pedido y del impacto que tiene sobre sus reas.
Una caracterstica significativa que mejora el acceso a la informacin en el sistema es el almacn de
datos. Vase el cuadro de Innovacin titulado Almacn de informacin abierta para un ejemplo de su
funcionamiento.
En el repaso de los mdulos de aplicacin de SAP (vase la ilustracin 14.3), el nfasis consiste en lo
que esos mdulos pueden hacer realmente, no en los aspectos tcnicos de cmo se comunican unos con
otros. Los aspectos tcnicos de la forma en la cual SAP ha implementado este software son interesantes, en
particular si usted es un estudiante en el rea de sistemas de informacin. Gran parte de la informacin sobre
los aspectos tcnicos del software est disponible en la pgina de SAP en la Web (http://www.sap.com).

Aplicaciones SAP para empresas

Principales aplicaciones funcionales

Financieras
Administracin del capital humano
Operaciones
Administracin de relaciones con el cliente
Manufactura
Administracin de la cadena de suministro
Administracin de relaciones con el proveedor
Administracin del ciclo de vida del producto
Aplicacin mvil de negocios
Servicios corporativos
Administracin de servicios y activos

Integracin de oficina Duet-Microsoft

459

captulo 14

SISTEMAS DE PLANEACIN DE RECURSOS DE LA EMPRESA

Innovacin

N N O V A C I N

ALMACN DE INFORMACIN ABIERTA

Cualquier base de datos moderna le permitir formular fcilmente una indagacin SQL como Qu ventas tuvo mi compaa en Italia en 1997? Un reporte generado en respuesta a
esa indagacin podra ser como el siguiente:

VENTAS

Q1

Q2

S. Paolo

500

600

300

500

1 900

S. Vialli

700

600

200

700

2 200

S. Ferrari

600

700

400

700

2 400

S. Corleone
Total

R EGIN

Q1

Q2

Q3

Q4

TOTAL

Umbria

1 000

1 000

800

2 000

15 000

Toscana

2 000

2 600

1 600

2 800

9 000

Calabria
Total

400

300

150

450

1 300

3 400

4 100

2 550

5 250

15 300

Pero las cosas se vuelven ms complejas si, por ejemplo, despus se quiere utilizar esa respuesta como la base para profundizar con el n de ver las ventas para diferentes trimestres
y representantes de ventas en las varias regiones. Profundizar signica descender a travs de una jerarqua para obtener
cada vez ms detalles.
En el siguiente ejemplo, se profundizar a travs de la jerarqua
de ventas (los representantes de ventas en Toscana). Las ventas del signore Corleone no parecen haber resultado afectadas por la temporada de vacaciones en el tercer trimestre.

Q3

Q4

TOTAL

200

700

700

900

2 500

2 000

2 600

1 600

2 800

9 000

En este punto, usted puede cambiar a otra dimensin, por

ejemplo, de ventas representativas a producto vendido. A
esto con frecuencia se le conoce como dividir y cortar.
PRODUCTO

Q1

Q2

Q3

Q4

TOTAL

X-11

2 000

2 500

1 500

3 550

Z-12

1 400

1 600

1 050

1 700

5 750

Total

3 400

4 100

2 550

5 250

15 300

9 550

Desde el punto de vista del analista de datos, ahora puede

ser til vericar las ventas de productos particulares en cada
regin. SAP permite que el usuario nal lo haga fcilmente,
utilizando el enfoque del almacn de datos implementado
dentro del sistema.

Fuente: Este ejemplo fue tomado de C. Heinrich y M. Hoffman, Decision support from the SAP Open Information Warehouse, sitio Web de SAP, http://www.sap.com.

Las aplicaciones SAP estn desarrolladas alrededor de escenarios que es probable que ocurran en
un negocio. Por ejemplo, uno de los escenarios cubiertos en la Suite de administracin de relaciones con
el cliente es el de un vendedor que viaja para visitar a los clientes y toma pedidos sobre una base recurrente. El seguimiento de esas visitas, las tendencias en los pedidos del cliente y las expectativas para
el futuro estn respaldados por una aplicacin en la suite. Adems, el respaldo para hacer los pedidos
utilizando un dispositivo mvil como Palm o Blackberry se proporciona utilizando la Aplicacin de negocios mvil. Literalmente, 1 000 escenarios diferentes estn respaldados por el software. Los clientes
necesitan elegir las aplicaciones que mejor se ajusten a sus necesidades. SAP est desarrollando nuevas
aplicaciones para diferentes escenarios sobre una base continua, de manera que su software sea aplicable
a un grupo ms amplio de clientes.
Las aplicaciones fundamentales o bsicas ERP son Financieras, Administracin del capital humano, Operaciones y Servicios corporativos. Todas ellas se pueden aplicar en muchas grandes
compaas. A continuacin se describe brevemente la funcionalidad de esas aplicaciones. SAP indica
que los mdulos se actualizan dos veces al ao, basndose en los cambios en las prcticas de negocios,
los avances tecnolgicos y los requerimientos de sus clientes.

FINANCIERAS
La aplicacin financiera proporciona la funcionalidad para ejecutar las cuentas financieras de la compaa. Esta aplicacin se divide en tres reas. El mdulo de contabilidad financiera y administrativa incluye
el libro mayor, cuentas por pagar, cuentas por cobrar e inversiones de capital. Tambin estn incluidos
los procedimientos para cerrar los libros para el mes y el ao y para preparar los estados financieros,
incluyendo el balance. La segunda rea es gobierno corporativo, que incluye el control interno y las
funciones de auditora necesarios para apegarse a los estndares de control corporativo, documentacin
de controles internos y auditoras que cumplen con los requerimientos actuales. La tercera rea es ad-

460

seccin 4

PLANEACIN Y CONTROL DE LA CADENA DE SUMINISTRO

ministracin financiera de la cadena de suministro, diseada para manejar el flujo

de dinero relacionado con las actividades de la cadena de suministro. Esto incluye
administracin del crdito de clientes y proveedores, banca interna, administracin
del flujo de efectivo y administracin de relaciones con el banco.

ADMINISTRACIN DEL CAPITAL HUMANO

Las aplicaciones en este segmento incluyen toda la serie de capacidades necesarias
para administrar, programar, pagar y contratar a las personas que hacen que una
compaa funcione. Incluyen nmina, administracin de beneficios, administracin
de datos de aplicacin, planeacin del desarrollo personal, planeacin de la fuerza
de trabajo, planeacin de programas y cambios, administracin del tiempo y contabilidad de gastos de viaje. Las funciones de administracin de talentos estn
diseadas para ayudar a alinear las metas de los empleados con las metas corporativas, maximizando el impacto de la capacitacin al ayudar a igualar a los empleados
con los programas patrocinados. La determinacin y el seguimiento integrados de
metas estn incluidos en la aplicacin. Las aplicaciones del despliegue de la fuerza
de trabajo son para ayudar a desplegar a las personas apropiadas con las capacidades adecuadas hacia los puestos en la empresa. Los equipos de administracin
del proyecto, el monitoreo del progreso de los proyectos y el tiempo de seguimiento
estn respaldados por la aplicacin.

OPERACIONES
El segmento de operaciones es complejo e incluye muchas aplicaciones. Las aplicaciones bsicas de Abastecimiento y logstica incluyen administracin de materiales, mantenimiento de la planta, administracin de la calidad y planeacin y control
de produccin. La administracin de materiales cubre todas las tareas dentro de la
cadena de suministro, incluyendo compras, evaluacin del vendedor, verificacin
de facturas y planeacin de la utilizacin de materiales. Tambin incluye administracin del inventario y del almacn.
El mantenimiento de la planta respalda las actividades asociadas con planeacin y desempeo de reparaciones y con mantenimiento preventivo. Estn disponibles los reportes de
terminacin y costo. Se pueden administrar y medir las actividades de mantenimiento.
La capacidad de administracin de la calidad planea e implementa procedimientos de inspeccin y
seguridad de la calidad y est desarrollado alrededor de las especificaciones de ISO 9001. Est integrada
con los procesos de obtencin y produccin, de manera que el usuario puede identificar los puntos de inspeccin, tanto para los materiales de entrada como para los productos, durante el proceso de fabricacin.
Planeacin y control de la produccin respalda los procesos de fabricacin, tanto discretos como del
proceso de manufactura. Se proporcionan enfoques repetitivos y de configuracin segn el pedido. Esta
serie de mdulos respalda a todas las etapas de manufactura, proporcionando nivelacin de la capacidad
y planeacin de requerimientos, planeacin de requerimientos de materiales, costo del producto, cuentas
del procesamiento del material y administracin del cambio de ingeniera.
Ventas y distribucin tambin son aplicaciones que se incluyen aqu. En estas aplicaciones se manejan administracin de pedidos de ventas, administracin de la configuracin, control de distribucin
de exportaciones y administracin del envo y la transportacin. Estas aplicaciones, lo mismo que las
dems, se pueden implantar a nivel global, permitiendo que el usuario administre el proceso de ventas en
todo el mundo. Por ejemplo, un pedido se puede recibir en Hong Kong. Si los productos no estn disponibles localmente, se pueden obtener internamente en los almacenes en otras partes del mundo y enviarse
para que lleguen juntos a la ubicacin del cliente en Hong Kong.
En ventas y distribucin, los productos o servicios se venden a los clientes. Al implantar el mdulo
(lo mismo que en otros mdulos), la estructura de la compaa debe estar representada en el sistema de
manera que, por ejemplo, SAP sepa en dnde y cundo reconocer el ingreso. Es posible representar la
estructura de la empresa desde el punto de vista de contabilidad, administracin de materiales o ventas
y distribucin. Esas estructuras tambin se pueden combinar.
Cuando se ingresa un pedido de venta, automticamente se incluye la informacin correcta sobre
fijacin de precios, promociones, disponibilidad y opciones de envo. El procesamiento de pedidos por
lote est disponible para industrias especializadas como la alimenticia, farmacutica o de productos
qumicos. Los usuarios pueden reservar el inventario para clientes especficos, solicitar la produccin
de subensambles, o ingresar pedidos que se ensamblan sobre pedido, se desarrollan sobre pedido o cuya

Hillerich and Bradsby, fabricante de los bates de

beisbol Slugger de Louisville, as como de equipos de
golf y hockey, administra su negocio con un sistema
ERP utilizando SAP. Despus de la implantacin,
HB ahora enva 80% de los pedidos a tiempo, en
comparacin con slo el 40% anteriormente.

Global

SISTEMAS DE PLANEACIN DE RECURSOS DE LA EMPRESA

captulo 14

ilustracin 14.4

Perspectiva de integracin de la logstica

SD

CAS

Ingreso
del pedido

PP

SOP

Administracin
de la demanda

Salida
de bienes

Entrega/
envo

Planeacin
de la calidad

PM

Requisicin

Estructura
del activo

Planeacin de
mantenimiento
preventivo

Orden
de compra

Procesamiento
de tareas de
mantenimiento

SIS

Facturacin

Control de produccin
Planeacin de la capacidad

MRP

QM

MM

461

Produccin

Inspeccin
de calidad

Inventario

Tareas de
mantenimiento
correctivo

Control
de calidad
Verificacin
de la factura

Historia del
mantenimiento y anlisis
de la confiabilidad

Fuente: Copyright por SAP AG. Utilizada con autorizacin.

ingeniera es sobre pedido, as como pedidos especiales ajustados a las necesidades. La ilustracin 14.4
describe los complejos vnculos de datos entre los mdulos, necesarios para integrar la informacin
administrada por el sistema.

SERVICIOS CORPORATIVOS
Las aplicaciones de servicios corporativos estn diseadas para administrar servicios tanto centralizados
como descentralizados. Esto incluye la administracin de la cartera de bienes races de la empresa, incluyendo adquisicin y venta de propiedades, administracin de la propiedad, operaciones y mantenimiento
de edificios y reporte de inversiones. Otro aspecto importante de los servicios corporativos es la administracin de viajes. Esto respalda todos los aspectos de los viajes, incluyendo solicitudes y aprobaciones
de viajes mediante la administracin de planeacin y reservaciones.
Los mdulos incluidos en el sistema se desarrollan conforme a lo que SAP considera que son las mejores prcticas. SAP cuenta con un grupo de investigacin y desarrollo que busca continuamente formas
mejores de llevar a cabo un proceso o subproceso particulares. Las mejoras del sistema estn diseadas
para reflejar las mejores prcticas ms nuevas.

MYSAP.COM Y SAP

NETWEAVER: APLICACIONES INTEGRADAS

PARA EMPRESAS ELECTRNICAS

La estrategia de SAP es crear un software con una serie de soluciones de negocios alrededor de las aplicaciones. Cada una de esas soluciones est diseada para un propsito especfico. Todas las soluciones se
pueden implantar utilizando una interfaz en Internet. SAP ofrece versiones mySAP de las aplicaciones,
programadas para trabajar en Internet, lo que hace posible que los usuarios tengan toda la funcionalidad
del software SAP sin requerir el despliegue de cualquier software especial para usuarios. El usuario slo
necesita un explorador que funcione en Internet para utilizar el sistema. A fin de simplificar todava ms
la implantacin, una compaa siempre puede recurrir totalmente a fuentes externas que se encarguen de
operar el software de SAP, utilizando un proveedor especializado en servir a SAP en Internet.
En muchos casos, los usuarios tal vez desearn desarrollar sus propias aplicaciones en Internet,
adems de las proporcionadas por SAP. Esto se puede hacer utilizando un producto conocido como
NetWeaver. La ilustracin 14.5 muestra una aplicacin de NetWeaver que administra las solicitudes de
cambio. Utilizando NetWeaver, los usuarios dentro de una empresa y los vendedores, como terceras par-

462

ilustracin 14.5

seccin 4

PLANEACIN Y CONTROL DE LA CADENA DE SUMINISTRO

El NetWeaver de SAP

tes, pueden ofrecer una variedad ilimitada de aplicaciones especializadas para satisfacer las necesidades.
Muchas de las aplicaciones de NetWeaver estn diseadas para la necesidad de proveedores y clientes de
datos que se mantienen mediante el sistema ERP. Adems, las aplicaciones ERP que necesitan una informacin especial de quienes estn fuera de la compaa se pueden programar utilizando NetWeaver.
Para ilustrar la forma en la cual SAP implanta los temas cubiertos en los captulos de esta seccin del
libro, el enfoque es sobre el producto de Administracin de la Cadena de Suministro (ACS). SAP, al igual
que la organizacin de los temas en esos captulos, organiza su software en escenarios de planeacin que
representan las necesidades bsicas de la organizacin. Dentro de ACS, los escenarios de planeacin se
llaman planeacin colaborativa de la demanda, planeacin de ventas y operaciones y planeacin de
colaboracin del suministro y la distribucin.
La planeacin de la demanda de ACS es bsicamente un juego de herramientas de tcnicas y caractersticas de planeacin de pronsticos estadsticos, que ayuda al usuario a crear estimados precisos de
los futuros requerimientos. Esas tcnicas son el tema del captulo 15, Administracin y pronstico de la
demanda. El software ofrece visibilidad en todos los niveles de detalles, utilizando la tecnologa del almacn de datos que se describen en el apartado Innovacin (pgina 459). El software incluye tcnicas de
serie de tiempo tales como suavizacin exponencial, completas con ndices de tendencias y de temporada. Los anlisis causales, en donde se consideran factores tales como precio, nmero de tiendas o demografa estn incluidos en las herramientas. SAP tambin ofrece una serie de herramientas de planeacin
de colaboracin, implantadas mediante formas en Internet, como parte del paquete. El pronstico de
colaboracin se discute en el captulo 15, junto con las series de tiempo y las tcnicas causales.

SISTEMAS DE PLANEACIN DE RECURSOS DE LA EMPRESA

captulo 14

La planeacin de ventas y operaciones es todo el proceso de integrar los planes de ventas y de marketing con planes para producir productos y proporcionar servicios. En el captulo 16 se cubre este tema
y se muestra una tcnica para unir la informacin de la demanda y de las operaciones en un formato de
hoja de clculo. SAP utiliza lo que llama la Cabina de la cadena de suministro, que consiste en un panel
grfico de instrumentos que est configurado para permitir que el usuario vea y administre los elementos
clave de la cadena de suministro.
Un elemento clave de la Planeacin de ventas y operaciones de SAP es el de las funciones de Planificador y optimizador avanzado (APO, por sus siglas en ingls) que estn disponibles. APO es una biblioteca
de algoritmos de planeacin y optimizacin altamente configurables para proporcionar una optimizacin
especfica de la tarea, especfica de la industria, e incluso especfica de la compaa. En el caso de este
libro, se desarrollaron hojas de clculo ajustadas a las necesidades para cada problema de planeacin y
despus se utiliz Solver de Excel de Microsoft a fin de ayudar a encontrar soluciones para esos problemas. Este enfoque funciona bien para problemas ms pequeos, como los que se tratan en el libro. Las
aplicaciones grandes, como las que se encuentran en una empresa real, requieren tcnicas ms poderosas.
APO es el software que utiliza SAP para formular y resolver esos problemas. SAP tambin respalda la
exportacin de datos a Microsoft Excel, permitiendo que el usuario utilice aplicaciones desarrolladas.
El ltimo elemento de SCM es el de las funciones de planeacin de colaboracin del suministro y la
distribucin. Esas funciones permiten que el usuario cree planes para compras, manufactura, distribucin, inventario y transporte de material. El software respalda diferentes estrategias, como fabricar para
abastecer, producir sobre pedido y ensamblar sobre pedido. Al ser un sistema integrado, SAP proporciona una perspectiva de los planes en tiempo real. Cuando cambian los planes y cuando se ejecutan las
operaciones reales, se conoce de inmediato el impacto sobre el sistema. La planeacin real est respaldada por un modo de simulacin en donde se pueden pasar rpidamente los escenarios de qu sucedera si.
En el captulo 19A se abarca el tema de la simulacin. Adems, tambin se pueden utilizar tcnicas de la
biblioteca APO para optimizar ciertas decisiones.
En este libro, se abordan los detalles relacionados con estas funciones en los captulos 17 y 18. La
planeacin del abastecimiento de seguridad se discute en el capitulo 17, junto con la lgica para determinar la meta de los niveles de inventario a lo largo de la cadena de suministro. SAP implanta la lgica
sobre la base de una partida y una ubicacin individuales, utilizando la misma lgica descrita en el libro.
El caso especial del inventario de produccin se cubre en el captulo 18. El libro describe la lgica de
planeacin de los requerimientos de material en todos sus detalles, mediante ejemplos relativamente
sencillos. En SAP, esta lgica se implanta en una forma que puede respaldar la planeacin simultnea
de miles de partidas.

IMPLANTACIN DE SISTEMAS ERP

SAP tiene una poderosa competencia. Las compaas como Oracle, i2 Technologies y PeopleSoft (ahora propiedad de Oracle) han buscado en forma agresiva ese mercado. Sin embargo, SAP es la lder del
mercado, con ms de 100 000 sitios y ms de 12 millones de usuarios en todo el mundo. La implantacin
de ERP es costosa y el costo real del software por lo comn es de una tercera parte o menos del costo
total. Las grandes compaas como Chevron Corp. y Bristol-Myers Squibb por lo comn destinan 250
millones de dlares o ms para implantar un sistema ERP.
La implantacin de esos sistemas no siempre da resultado. Una encuesta realizada por la Harvard
Business School revel que un considerable porcentaje de ejecutivos mostraban sentimientos negativos
hacia el software ERP.1 En particular, crean que 1) la tecnologa ERP no poda respaldar sus negocios,
2) sus organizaciones no podan hacer los cambios necesarios para obtener beneficios de los nuevos
sistemas, y 3) la implantacin de ERP en realidad podra daar sus negocios. La misma encuesta indic
que muchas compaas que implantaron ERP se excedieron del costo y de las metas de programacin y
no haban logrado los beneficios que buscaban.
A pesar de las reservas acerca de ERP, la mayora de las compaas que participaron en la encuesta
de Harvard segua adelante con las iniciativas ERP. Las razones ms populares citadas incluan el deseo de
estandarizar y mejorar los procesos, la integracin de sistemas y la calidad de la informacin. Aun cuando hay una evidencia de muchos problemas con la implantacin de sistemas ERP, las empresas siguen
adelante con sus esfuerzos ERP, debido a la oportunidad de una recompensa sustancial. En la actualidad
SAP se est orientando a empresas de pequeo y mediano tamao con su producto SAP Business One,
que se describe en el apartado de Innovacin.

463

464

seccin 4

PLANEACIN Y CONTROL DE LA CADENA DE SUMINISTRO

Innovacin

N N O V A C I N

BUSINESS ONE DE SAP

SAP tiene una versin especial de su software para empresas

de pequeo y mediano tamao. Business One de SAP ofrece
caractersticas y funciones para el anlisis operacional, con el
n de ayudar a optimizar la satisfaccin total del cliente. La
oferta incluye caractersticas que respaldan a las siguientes
actividades de negocios:

Monitoreo del abastecimiento. Monitorea las operaciones de compras y proporciona un anlisis detallado de las
actividades de compras y los procesos de obtencin.
Administracin del inventario y del almacn. Evala la
situacin real de las existencias de su organizacin, basndose en criterios fundados en la cantidad y el valor. Analiza las actividades del almacn, tales como el ujo fsico
de los materiales y las cargas de trabajo.
Reportes de manufactura. Proporciona varios reportes y
anlisis estndar, detallando la informacin relacionada
con la produccin.
Anlisis del cumplimiento del pedido. Evala y mejora el
cumplimiento del pedido, utilizando indicadores clave del
desempeo para la administracin de la transportacin
y los pedidos, mediciones estratgicas del desempeo o
estadsticas de distribucin necesarias para optimizar la
cadena de suministro y mediciones del desempeo operativo que capturan la informacin da a da utilizada para
la optimizacin del proceso.
Anlisis del servicio al cliente. Monitorea las tendencias
nancieras, los costos y los ingresos por cliente, as como
los contratos y operaciones de servicio. La solucin tam-

bin respalda el anlisis de la base instalada y proporciona

tanto una analtica del cliente como una analtica de la
garanta.
Administracin del programa y del proyecto. Monitorea
y controla los datos del proyecto, los proyectos de evaluacin y permite una ingeniera de diseo con costo para
optimizar los costos de produccin.
Administracin de la calidad. Planea, recopila, determina
y evala los costos relacionados con la calidad. La solucin
incluye caractersticas de administracin de la calidad que
proporcionan datos para determinar calicaciones de calidad estndar o denidas por el usuario.
Administracin de activos de la empresa. Hace evaluaciones estratgicas, incluyendo los anlisis de tiempo promedio para reparar (MTTR, en ingls Mean time to repair)
y tiempo promedio entre reparaciones (MTBR, en ingls
mean time between repair).
Planeacin de ventas. Determina objetivos de ventas
utilizando mltiples dimensiones y cifras clave, integra y
consolida la planeacin de ventas con marketing o con
los planes de servicio y optimiza la cadena de suministro
mediante una planeacin de cuentas fuera de lnea. La solucin permite la administracin de territorio de acuerdo
con las regiones, lneas de productos u otras variables, as
como planeacin y anlisis de oportunidades y planeacin de sociedades.
Anlisis de ventas. Le proporciona a las organizaciones de
ventas una perspectiva apropiada del desempeo de ventas actual y una perspectiva de la efectividad de la fuerza
de ventas.

CONCLUSIN
La razn para incluir este captulo en este punto del libro es que usted pueda ver que las tcnicas descritas
en esta seccin en la actualidad estn comnmente disponibles y se implantan ampliamente en las compaas. En las siguientes secciones, se habla de las herramientas de pronsticos tales como promedios
mviles y suavizacin exponencial, de herramientas de control tales como planeacin del requerimiento
de materiales y programacin, utilizando la lgica de la primera fecha vencida. Todas esas tcnicas se
incluyen en los principales paquetes de ERP. Se podra pensar que no es necesario aprender la forma en
la cual funcionan realmente esas tcnicas; todo lo que se necesita hacer es conectar el sistema ERP y
dejar que tome todas las decisiones. Si fuera as de sencillo, nadie tendra trabajo.
En realidad, hay muchas formas de implantar estas tcnicas diferentes y distintas tcnicas son aplicables a diferentes tipos de empresas. Por ejemplo, SAP tiene tres formas en las cuales se pueden calcular
los pronsticos (que se discuten en el captulo 18). De manera que es necesario tomar muchas decisiones
diferentes para utilizar cualquier sistema en la forma apropiada.
Para elegir entre los muchos sistemas ERP que estn disponibles, es necesario evaluar los puntos
fuertes y dbiles de esas ofertas. i2 Technologies tiene una capacidad de pronstico muy poderosa y es
conocida por su programacin del ritmo de produccin. En el captulo 15 se detallan los diferentes tipos
de sistemas de pronsticos, que proporcionan la capacidad de evaluar si las caractersticas nicas de la
oferta i2 igualan a lo que necesita la empresa. De manera similar, en el captulo 18 se estudian todas las
reglas diferentes del tamao del lote y el concepto del ritmo de produccin se compara con la planeacin
tradicional de los requerimientos de materiales (MRP, por sus siglas en ingls). Con esta informacin,
usted puede evaluar si i2 sera buena para su compaa.