AO DE LA CONSOLIDACIN DEL MAR DE GRAU

UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUMBES

FACULTAD DE CIENCIAS ECONMICAS
ESCUELA ACADMICO PROFESIONAL DE ADMINISTRACIN

PRCTICA CALIFICADA N02-ANLISIS DEL DECRETO

SUPREMO N 001-2015-MINCETUR

DOCENTE:

Mg. Ramrez Nez Isabel

CURSO:

Administracin Hotelera
CICLO:

VII

GRUPO N 05:

Caballero Jimnez Ana Luca.

Cieza Olaya Azalia
Clavijo Ramrez Jhanely.
Porras Ynfante Luca Marisela.

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Queremos dedicar este trabajo a Dios que nos ha

dado la vida y fortaleza para seguir superndonos.

A nuestro docente Mg. Ramrez Nez Isabel,

por que da a da nos imparte conocimientos que nos
sern tiles para desempearnos en nuestra carrera
profesional.

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A nuestros Padres por brindarnos su apoyo

incondicional.

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A prctica presentada ha sido elaborado por alumnos del VII de la escuela de

Administracin de Empresas con el objetivo de incentivar y fomentar la
investigacin y el anlisis del estudiante, es as que con la presente prctica que

tiene como ttulo: PRCTICA CALIFICADA N02-ANLISIS DEL DECRETO SUPREMO

N 001-2015-MINCETUR muestra el esfuerzo, entusiasmo y dedicacin de cada uno de
los integrantes del equipo, las cuales gracias a sus aportes e ideas ha elaborado un anlisis

Por todo ello, este trabajo constituye un valioso aporte al estudiante universitario y a toda
persona interesada en el tema, esperando que as que est informacin le sea una
herramienta de ayuda.

Los Alumnos

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de cada artculo emitido por este reglamento.

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REGLAMENTO DE ESTABLECIMIENTOS DE HOSPEDAJE

CAPITULO I
Artculo 1.Objeto
Este reglamento autorizado debidamente por el MINCETUR constituye las disposiciones para
clasificar, categorizar, para la operacin y su constante supervisin en los establecimientos de
hospedaje.
Artculo 2. mbito de aplicacin
Todo lo plasmado en el presente, es de aplicacin por parte de Ministerio de Comercio exterior
y Turismo-MINCETUR, los gobiernos regionales, establecimientos de hospedaje.

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Artculo 3. Clases y categoras de hospedaje

Sobre la clasificacin y categorizacin de los hospedajes:
Clase

Categora

1. Hotel

1 a 5 estrellas

2. Apart-Hotel

3 a 5 estrellas

3. Hostal

1 a 3 estrellas

4. Albergue

Artculo 4. Definiciones y siglas

Sobe las definiciones y siglas:
4.1 Definiciones:

a. Albergue: Aquel establecimiento que se encarga de prestar servicios de alojamiento, por

lo general habitaciones comunes, a un grupo fijo de huspedes los que tienen intereses
y/o actividades comunes.

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b. Apart-Hotel: Este tipo de establecimiento de hospedaje es similar al alquiler de un

apartamento amoblado, pero sin contratos fijos y con los servicios de un hotel.

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c. Cafetera: Se le denomina cafetera a aquel lugar y/ o ambiente donde se sirve el desayuno,

donde el husped disfruta de tomar otras bebidas y alimentos de preparacin relativamente
sencilla y rpida
.
d. Calificador de establecimientos de hospedaje: Toda persona que se encuentre inscrita en el
Registro de Calificadores de Establecimientos de Hospedaje y debidamente designada por la
Direccin Nacional de desarrollo Turstico de MINCETUR, a estas personas son autorizadas
para realizar informes respecto a las distintas solicitudes de reconocimiento oficial del estatus

e. Categora: Comprende el rango en estrellas, ya establecido por ese Reglamento, con el nico
fin de diferenciar los establecimientos de hospedaje, se categorizan solo los siguientes: Hotel,
Apart-hotel y Hostal.

f. Clase: Permite identificar el establecimiento hospedaje en relacin a sus caracterstica de

infraestructura, equipamiento y los servicios que ofrece.

g. Contrato de Hospedaje: Se da a cabo por la sola inscripcin y firma en el registro de

Huspedes del establecimiento, es regulada por el Cdigo Civil, corresponde a la relacin
jurdica entre husped y el establecimiento de hospedaje. Lo intermediarios ya sea agencias
de viaje, personas naturales y jurdicas, no son parte del contrato de hospedaje.

h. Da Hotelero: Comprende un periodo de 24 hrs. En el que el husped tiene derecho a

permanecer y dar uso de la habitacin asignada, de acuerdo al registro de ingreso y la hora
lmite establecida por el local.

i. Establecimiento de Hospedaje: Es aquel lugar que tiene el fin de prestar servicios de

alojamiento temporal, para pernoctar en el local, se pueden incluir otros servicios

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de establecimiento de hospedaje clasificado y / o categorizado.

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complementarios, dndose el pago por los mismos, de acuerdo a las tarifas establecidas en el
Hotel, Apart-Hotel u Hospedaje.
j. Habitacin o Departamento: Es un ambiente personal e ntimo, amoblado y equipado para
prestar facilidades permitiendo a los huspedes pernoctar cmodamente.

k. Hotel: Establecimiento de hospedaje que ocupa el total de un edificio o parte del mismo
completamente independizado. Pueden ser categorizados como vimos segn estrellas, de 1 a

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5 segn su estructura y contenido.

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l. Hostal:

m. Husped: Es el individuo al que se le presta el servicio de alojamiento, correspondiente

a una persona natural.

n. Informe Tcnico: en este documento se acredita si el establecimiento de hospedaje

cumple los requisitos exigidos en el presente reglamento.

o. Inspector: es el servidor pbico autorizado para realizar supervisiones, verificacin

prevista en los establecimientos de hospedaje.

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Requisitos mnimos de un hostal:

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p. Oficio: se le denomina as, a los lugares donde se ubican los suministros de limpieza, ropa
de cama y dems elementos que faciliten el aseo de habitaciones.
q. rgano competente: Lo conforman:
Las gerencias regionales o Direcciones regionales de Comercio Exterior y Turismo o
quienes hagan sus veces en los Gobiernos Regionales.

r. Personal Calificado: Personas que cuentan con certificacin expedida por entidades
pblicas o privadas, que acreditan que estn formadas y capacitadas en las distintas
funciones realizadas en los centros de hospedaje, o en relacin directa con el husped.

registran los huspedes al llegar al establecimiento, as mismo en ambas se presta orientacin

y ayuda a los visitantes ya sea en el traslado de sus equipajes, correspondencia, entre otros
servicios relacionados.

t. Registro de Calificaciones de Establecimiento de Hospedaje: Este est a cargo de la

Direccin Nacional de Desarrollo Turstico, en el cual se inscriben y registran los
establecimientos de hospedaje.

u. Registro de Huspedes: Todo establecimiento de hospedaje cuenta con un registro de

huspedes, ya sea en libros, fichas, medios digitales, en el que obligatoriamente llevar el
registro propiamente dicho, con nombres y apellidos completos, datos personales, telfono,
nacionalidad, D.N.I, fecha de ingreso y de salida, nmero de habitacin, tarifa de esta,
indicando impuestos y sobrecargas que se le debern cobrar.
v. Servicio Higinico: El reglamento dicta debe ser el ambiente que cuente como mnimo con:
un lavatorio,
inodoro,
iluminacin elctrica,
toma corriente,
un espejo,
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s. Recepcin y conserjera: La recepcin hace referencia al rea donde se reciben y

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papelera,
toalla de bao,
jabn,
papel higinico y
shampoo,
En el caso que el servicio higinico sea pblico deber contar cmo mnimo con un lavatorio,
inodoro, iluminacin elctrica, papelera, secador elctrico o papel toalla y papel higinico.
w. Suite: Reciben esta denominacin ciertas habitaciones con instalaciones y ambientes

x. Titular de Establecimiento de Hospedaje: El titular es la persona natural o jurdica que en

este caso da a disposicin la prestacin del servicio de alojamiento, siendo el responsable y
gua del establecimiento de hospedaje.

CAPTULO II
FUNCIONES DEL ORGANO COMPETENTE
Artculo 5: rgano Competente:
En este artculo nos explica los rganos competentes a los cuales est dirigido el reglamento
como son las Direcciones Regionales de Comercio Exterior y Turismo de los Gobiernos
Regionales.
Artculo 6: Funciones del rgano Competente:
En este artculo se seala las diferentes funciones que asume este rgano como por ejemplo:

Otorgar la clasificacin y la categorizacin a los establecimientos de hospedaje.

Supervisar que se cumpla con todo lo dispuesto por el reglamento, as como tambin aplicar las
sanciones correspondientes en caso de que no se estn cumpliendo.

Elaborar y difundir datos oficiales que lo obtienen por parte de la estadstica sobre el nmero de
establecimientos de hospedaje.
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separados y/o conectados.

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CAPTULO III
AUTORIZACIN Y FUNCIONAMIENTO DE LOS ESTABLECIMIEINTOS DE
HOSPEDAJE

Artculo 7. Requisitos para el inicio de actividades

Este artculo nos dice que para que los dueos de establecimientos de hospedaje puedan
comenzar con sus actividades empresariales, necesitarn estar inscritos en el Registro nico del
Contribuyente (RUC) que lo otorga la SUNAT, el cual consta de 11 dgitos y tambin con la
licencia de funcionamiento.

Este artculo nos dice que los hospedajes que inicien sus operaciones y no ostenten la clase de
hotel, Apart Hotel y Hostal, debern presentar una declaracin jurada en un plazo de 30 das de
empezar con sus actividades ante el rgano Competente para que se tenga una evidencia de su
establecimiento de Hospedaje, el cual tiene que tener obligatoriamente las siguientes
condiciones:
Infraestructura
-Equipamiento

Debe contar con un telfono pblico, celular y el de recepcin para que le puedan dar a los
huspedes.

Debe contar con botiqun de primeros auxilios.

Debe contar con sistemas de agua fra y caliente las 24 horas del da.
-Servicios

Limpieza diaria de las habitaciones y los ambientes alrededor.

Brindar el servicio de proteccin de equipaje para el husped.

Cambio de sabanas y toallas de manera regular, en caso el husped lo permita.

En un plazo de 5 das hbiles el rgano Competente si constata que todo est en regla, entonces
expedir la constancia de establecimiento de hospedaje.

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Artculo 8. Presentacin de la Declaracin Jurada de cumplimiento de requisitos mnimos

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Artculo 9. Actualizacin de la informacin para la vigencia de la Constancia

Este artculo nos dice que si en caso el titular del establecimiento de hospedaje decide hacer
modificaciones en sus datos que ha consignado en su declaracin jurada tendr que presentarlo
ante el rgano Competente en un plazo mximo de 15 das, que cuentan a partir de la fecha de
modificacin.
Artculo10. Establecimiento de hospedaje que operan en reas Naturales Protegidas
Este artculo nos dice que aquellos titulares que tengan sus hospedajes en reas Naturales
Protegidas deben solicitar su clasificacin y categorizacin por SERNANP y a la Direccin

CAPTULO IV
EXPEDICIN DEL CERTIFICADO DE CLASIFICACIN Y/O CATEGORIZACIN
Artculo 11. Certificado de clasificacin/ categorizacin
Este artculo nos dice que si el titular del establecimiento de hospedaje quiere categorizarse a
Hotel, Apart-hotel y Hostal debern presentar ante el rgano competente, su certificado de
Clasificacin y/o categorizacin, cumpliendo detalladamente con los requisitos expuestos en este
reglamento.
Artculo 12.Requisitos de la solicitud de clasificacin y/o categorizacin
Este articulo nos dice que el titular debe presentar sus solicitud e clasificacin y/o categorizacin
junto con el formato aprobado por el Viceministerio de Turismo y el recibo de pago por derecho
de trmite, tambin deber anexar un informe tcnico expedido por un Calificador de
establecimiento de Hospedaje.
El articulo 13 y 14 nos muestran los procedimientos para que puedan otorgarse el certificado
del cumplimiento de las condiciones y el informe tcnico.

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Nacional de Desarrollo Turstico.

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Artculo 15: Plazo para la atencin de las solicitudes de clasificacin y/o categorizacin
Este artculo nos dice que el rgano Competente atendern las solicitudes de clasificacin y/ o
categorizacin con sus procedimientos completos segn la ley N 27444 (Ley de procedimiento
Administrativo General)
Artculo 16: Excepciones aplicables en el proceso de clasificacin y/o categorizacin
Este artculo nos habla de las diferentes excepciones que deben tomar en cuenta el rgano
Competente al momento de evaluar las solicitudes de clasificacin y/o categorizacin, entre las
ms importantes tenemos:
El cumplimiento de los requisitos de infraestructura y equipamiento de los establecimientos que
funcionen en inmuebles declarados Patrimonio Cultural de la nacin, debern adjuntar un
informe previo elaborado por la entidad competente del sector en dnde se encuentran ubicados,
que declare su imposibilidad fsica y/o tcnica, de igual manera para aquellos que funcionen en
reas Naturales Protegidas (SERNANP)

En cuanto a su clasificacin los hospedajes debern tener un estacionamiento privado, en caso

de que no lo tengan tendrn que contar con una playa de estacionamiento cerca al local.

Artculo 17. Vigencia del Certificado

Este artculo nos dice que si bien el certificado que se entregue tendr una vigencia
indeterminada, el propietario del establecimiento de hospedaje deber presentar de forma
obligatoria una Declaracin Jurada de cumplimiento de los requisitos de forma anual ante el
rgano Competente, esto es importante porque va a permitir determinar que estos hospedajes
cumplen con lo establecido, para otorgar un buen servicio a los huspedes.
Artculo 18. Derecho a ostentar clase y/o categora y exhibicin de Placa Indicativa
Este artculo nos dice que cada establecimiento sea hotel, Apart Hotel, Hostal, etc. deber
promocionarse o difundir sus clases solo si tiene su certificado otorgado por el rgano
Competente, adems tendrn que tener una placa indicativa que lo mostrarn afuera de sus
establecimientos para que as sus huspedes y el pblico en general pueda observarlas.
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Artculo 19. Directorio de establecimiento de hospedaje.

En este artculo nos explican el directorio que debe llevar un establecimiento clasificado y/o
categorizado.
Lo ms importante que toda empresa debe tener es su nombre o razn social, su nmero de RUC,
domicilio fiscal, nmero de certificado, clase, categora, capacidad instalada, telfono, correo
electrnico o pgina web si es que la tienen.
Esta informacin debe ser actualizada para tener un mejor control y adems para que sus clientes
actuales y potenciales puedan conocer mejor a la empresa.

categorizado
Este artculo no dice que una vez registrada la informacin del directorio del establecimiento este
tendr que ser difundido por el rgano Competente y por el MINCETUR, a nivel nacional como
internacional y estos se entregarn en boletines, publicaciones o se publicar en sus pginas Web.
Artculo 21. Naturaleza de la clasificacin y/o categorizacin
Este artculo nos dice que ser clasificado y categorizado el bien inmueble, ms no el titular ya
que es independiente.
CAPTULO V
CAMBIO DEL TITULAR DEL ESTABLECIMIENTO DE HOSPEDAJE
Artculo 22. Cambio del titular de los establecimientos de hospedaje
Este artculo nos dice que si en el caso que el titular quiera cambiarse esto no afectar al
establecimiento, pero si en caso quiera seguir usando la misma clase y categora y si cumple con
los requisitos entonces tendr que presentar una solicitud en la cual ir adjuntado la declaracin
jurada y el certificado original de clasificacin y/o categorizacin que se le otorgo al titular
anterior.

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Artculo 20. Difusin del Directorio de establecimiento de hospedaje clasificado y/o

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Artculo 23. Aprobacin del certificado de clasificacin y/o Categorizacin

Este artculo nos dice que la solicitud que se presente ser aprobada de forma automtica si
cumple con los requisitos establecidos en este reglamento al rgano Competente en un plazo de
5 das.
CAPTULO VI
DE LA PRESTACIN DE LOS SERVICIOS
Artculo 24. Condiciones de la infraestructura, equipamiento y servicio
Este artculo nos dice que una de las condiciones principales que debe tener todo establecimiento

importante porque las personas que van a hospedarse generalmente son turistas que quieren que
el lugar este limpio, que funcione adecuadamente y adems que se les ofrezca seguridad.
Otro requisito es la buena atencin, la cual har que el cliente regrese y esto depende del personal
que labora en la empresa.
Artculo 25. Informacin a ser facilitada a los huspedes
Este artculo nos dice que todo establecimiento de hospedaje debe mostrar tanto en la recepcin
como en las habitaciones informacin necesaria que debe saber el husped, que en general son
las tarifas, la hora de inicio y trmino del da hotelero.
Artculo 26. Registro de Huspedes
Este artculo nos dice que al momento de inscribir al husped para que se instale en una
habitacin, se le deber preguntar sobre su informacin personal es decir, su nombre y apellidos,
DNI, nmero de celular, correo electrnico, direccin, etc.
Adems no informa que los menores de edad debern ingresar en el establecimiento con sus
padres, tutores o apoderados.

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de hospedaje, es que su infraestructura y equipamiento estn en buenas condiciones, esto es

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Artculo 28. Suspensin de actividades

Este artculo nos dice que en el caso de que se suspendan las actividades de la empresa el titular
tiene la obligacin de comunicarlo al rgano Competente.

CAPTULO VII
DE LA SUPERVISIN
Artculo 29. Visitas de supervisin
Este artculo nos dice que el rgano Competente puede supervisar a los establecimientos de

fin de verificar que se estn cumpliendo con todas condiciones establecidas en este reglamento.
Artculo 30. Desarrollo de la supervisin
Este artculo nos dice que la supervisin ser efectuada por dos inspectores, las cuales sern los
representantes del rgano Competente.
Debern consignar un acta donde estipulen la informacin obtenida de su supervisin, para que
todo est en orden.
Adems dicha acta ser firmada por el titular del establecimiento y del inspector, se dejar una
copia al titular o administrador encargado.
Artculo 31. Valor probatorio de las de Actas de supervisin
Este artculo nos dice que el rgano Competente deber tomar medidas en caso se estn
incumpliendo con algunas condiciones dispuestas en este reglamento para que se puedan tomar
las medidas correspondientes, y en caso de que no se est cumpliendo aplicar las sanciones
respectivas, esto lo hacen tomando en cuenta los resultados consignados en el acta.
Artculo 32. Identificacin de los inspectores

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forma independiente, tambin a pedido de la parte interesada o de terceros. Esto se hace con el

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Este artculo nos dice que los inspectores debern identificarse con sus nombres y apellidos, DNI,
cargo que desempea, entidad a la cual representa y su fotografa, esto lo debe mostrar al titular
del establecimiento de hospedaje o al personal que se encuentre a cargo.
Artculo 33. Facultades de los inspectores
Este artculo nos dice que el inspector tendr las facultades de:

Verificar que se preste el servicio adecuado de alojamiento.

Verificar que se cumplan con los requisitos explcitos en el reglamento.

Verificar las condiciones bajo las cuales se est ofreciendo el servicio de alojamiento.

Presentar la documentacin ante el rgano Competente que d cuenta del cumplimiento de los

Artculo 34, Obligaciones del titular del establecimiento de hospedaje

Este artculo nos dice que el titular est en la obligacin de:

Designar a un representante en caso de ausencia.

Permitir el acceso inmediato al establecimiento de hospedaje a los inspectores.

Proporcionar toda la informacin y documentacin que le soliciten para verificar que est
cumpliendo con los requisitos establecidos en el reglamento.

Firmar el acta de supervisin.

Artculo 35. Apoyo de instituciones
Este artculo nos dice que en caso se realice una supervisin a un establecimiento de hospedaje
el rgano Competente podr solicitar el apoyo de la Polica Nacional, autoridad municipal,
sanitaria, defensa civil, entre otros.
DISPOSICIONES COMPLEMENTARIAS
Estas disposiciones nos dicen que los establecimientos de hospedaje debern cumplir con las
normas establecidas en este reglamento, adems debern presentar obligatoriamente una
encuesta Mensual y Econmica Anual segn lo establecido por el INEI.

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requisitos y condiciones establecidas por este reglamento.

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As mismo los establecimientos de hospedaje que ofrecen el servicio completo de movilidad

desde los terminales hasta su establecimiento, debern cumplir con el Reglamento Nacional de

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Transportes.

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