Universidad Santo Toms,

Antofagasta.

Obesidad Infantil en Chile.

Antofagasta 09 de Noviembre del 2015.

Prevalencia de la Obesidad Infantil en Chile.

La educacin fsica ha estado estrechamente vinculada a la salud desde

que fue incluida en los currculos educativos. Esta relacin se ha
incrementado en los ltimos aos como consecuencia de las enormes
transformaciones sufridas por las sociedades.
De acuerdo a los datos de la JUNJI (Junta Nacional de Jardines Infantiles)
un 22% de los nios entre 2 y 5 aos de edad tiene sobrepeso y un 10%
padece obesidad. Si bien este es un problema a nivel mundial, Chile se
encuentra con los ndices ms preocupantes.
Esta realidad es muy grave para los pequeos que se encuentran con
estos excesos ya que podran sufrir distintas enfermedades o problemas
antes de llegar a la adultez como tener presin arterial, el colesterol y la
insulina en la sangre en un nivel alto y ms complejo para la salud. Eso
los hace candidatos ms probables para diabetes, hipertensin arterial,
problemas respiratorios durante el sueo y anormalidades hormonales
en las nias. Si continan con sobrepeso en la adultez, posiblemente
aparezcan complicaciones cardiovasculares y dolencias en los huesos y
articulaciones por el exceso de peso que deben soportar.
A su vez afecta su sicologa ya que los nios notan su diferencia fsica
por lo que son expuestos a burlas, esto puede provocar que el nio
tenga baja autoestima, sea introvertidos, inseguros, entre otros aspectos
que podran afectar el desarrollo de sus habilidades.
Pero estos problemas de excesos no son culpa en los nios si no en las
irresponsabilidades de los adultos por buscar la comodidad y la rapidez
para alimentarlos, no les crean una buena alimentacin. Detrs de un
nio con sobrepeso, lo ms frecuente es que haya una familia entera
con hbitos poco saludables. Por esta razn es que los hijos de obesos

tienen ms probabilidades de serlo, pero no porque sea biolgicamente

hereditario1
Como explica la pediatra y nutriloga, si un nio crece en una familia en
donde todos son gorditos o de una contextura ms grande lo ms
probable es que l lo sea tambin, ya que esa familia vendra con los
problemas alimentarios y lo alimentaran al igual que ellos sin darse
cuenta de los excesos dainos para su cuerpo a medida que pasa el
tiempo y su crecimiento.
Lo primero que se debe hacer para evitar estas situaciones excesivas es
el lograr crear consciencia a la familia de los daos que puede llegar a
causarle a su hijo(a), ensearles que es bueno y que es malo en hbitos
alimentarios para un nio y que a medida que pasa el da a da se logre
formar una costumbre al momento de ingerir los alimentos (el masticar
con lentitud y preocupacin para tener una mayor satisfaccin) y que se
debe realizar deportes tanto en lo personal como en familia ya no slo
bastara con alimentarse adecuadamente.
En el 2015 Chile est posicionado en el tercer lugar como el pas con un
estilo de vida saludable escaso y en segundo lugar en la obesidad
infantil. Con cifras recientes del Minsal que indican que el 34% de los
nios chilenos menores de seis aos padece obesidad o sobrepeso. Si
desglosamos, vemos que el 10 por ciento de los nios es obeso. Y el
24% restante tiene sobrepeso. Chile es el cuarto pas que consume
alimentos procesados y envasados, tenemos el tercer lugar en consumo
de bebidas azucaradas, somos el segundo pas con mayor consumo de
pan en el mundo, los nios gastas entre 500 y 1.000 pesos en los
colegios comprando comida chatarra, somos una sociedad altamente
sedentaria, los nios no se mueven, no hacen educacin fsica y
1 explica Silvia Guardia, pediatra y nutriloga de la Clnica Alemana y del
Hospital San Juan de Dios

consumen

bsicamente

comida

chatarra,

sin

lograr

dormir

lo

suficiente.2 Cifras bastante preocupantes para el Presidente del Colegio

de Nutricin, que aun as los padres no toman consciencia del dao que
puede provocar.
Este gran error del exceso de chatarra se debe a la poca informacin o
el poco conocimiento que tienen los padres en los productos que
compran para sus hijos(as), el simple hecho de no saber leer las
etiquetas nutricionales les impide saber correctamente que les estn
dando a consumir. Sin darse cuenta que los alimentos que dicen ser
Bajos en grasas, Bajo en caloras, Light, etc. Son alimentos que quizs
no contengan las mismas cantidades de caloras o las mismas grasas
que posee un producto totalmente normal pero, tienen algn otro tipo
de ingrediente que puede ser an ms daino para su salud en el futuro.
El exceso de comida chatarra se plantea por la falta de tiempo que
tienen las personas en el da, el trabajo excesivo de algunos padres
produce que al momento de cocinarles a sus hijos para el colegio sea
algo rpido y que no ocupe mucho de su tiempo o simplemente,
prefieren darles dinero y ellos elegir como gastarlo. Se les ensea a
comer saludable cuando estn en los jardines ya que, les dan sus mens
diarios y dejando el da viernes para hacer un desarreglo pero a
medida que vamos creciendo y tenemos ms conciencia de que cosas
hay en el mercado nos dedicamos a comer cosas ms saladas o dulces
en vez de un plato de comida o comprar algn tipo de colacin
saludable.
La niez es una etapa en la que todo es posible en lo relacionado con los
hbitos y conductas. En esta etapa se ordena la personalidad, y el
comportamiento que sern la base del nio en la edad adulta. En razn
de eso, es necesario que todos, los que estn directa o indirectamente
relacionados al mundo infantil, concentren sus esfuerzos para que la
2 Durn S. Presidente Colegio de Nutricionistas de Chile.

educacin del nio sea la mejor posible. Eso le proporcionar una vida
sana en todos los sentidos. Es necesario estar consciente de que la salud
es una pieza importante para el equilibrio de los nios.
La obesidad es en gran medida prevenible. El entorno, las escuelas y las
comunidades son fundamentales, pues condicionan las decisiones de los
padres y los nios, y pueden hacer que los alimentos ms saludables y
la actividad fsica regular sean la opcin ms sencilla (accesible y
disponible), para prevenir la obesidad.
Otro de los hbitos sera crear la costumbre en el nio de alimentarse
bien. Darle el alimento adecuado desde su nacimiento es la mejor forma
de mantenerlo con buena salud. Y todo empieza con la leche materna, y
luego con las papillas y despus con los mens. Es necesario que el nio
pruebe de todo un poco, que su alimentacin sea variada y completa
hasta los dos aos de edad. Aparte del hbito de seleccionar bien los
alimentos, es necesario ensearles a compartir la comida, mesa, y
compaa. Se debe evitar comer delante de la televisin, limitar a tu hijo
frente a la televisin y no ms de 2 horas al da. Los Padres ya sean
obesos o no obesos son siempre ejemplos para los hijos.