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UNIVERSIDAD ESTATAL DE BOLVAR

FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS RECURSOS


NATURALES Y DEL AMBIENTE
ESCUELA DE INGENIERA AGRONMICA
NOMBRE: IBARRA IBARRA LIBER

FECHA: 24/05/2016

CICLO: CUARTO

MATERIA: Agricultura Alternativa

TEMA: Que es un transgnico.


Un transgnico (organismo genticamente modificado u OGM) es un ser vivo creado
artificialmente con una tcnica que permite insertar a una planta o a un animal genes de
virus, bacterias, vegetales, animales e incluso de humanos.
Un transgnico (organismo genticamente modificado u OGM) es un ser vivo creado
artificialmente con una tcnica que permite insertar a una planta o a un animal genes de
virus, bacterias, vegetales, animales e incluso de humanos. Por ejemplo, los
biotecnlogos pueden tomar el gen de una bacteria e insertarla en el maz, creando un
organismo vivo completamente nuevo, esto con el fin de producir una sustancia
insecticida; o, bien, insertarle un gen para darle resistencia a herbicidas.
Esta tcnica permite a los biotecnlogos saltarse la seleccin natural al intercambiar
genes entre especies e incluso reinos que naturalmente no podran cruzarse. El objetivo
de la biotecnologa aplicada a la agricultura es controlar la produccin de alimentos, a
fin de lograr mayores ganancias para empresas como Monsanto, Bayer, Syngenta,
Pioneer y Dow Agroscience, que al desarrollar estos organismos tratan de controlar los
granos bsicos que alimentan a la humanidad como maz, soya, canola, algodn, sorgo,
arroz y trigo.
Plantas transgnicos
La planta transgnica contiene uno o ms genes que han sido insertados en forma
artificial en lugar de que la planta los adquiera mediante la polinizacin. La secuencia
gnica insertada (llamada el transgen) puede provenir de otra planta no emparentada o
de una especie por completo diferente: por ejemplo, el maz Bt, que produce su propio

insecticida, contiene un gen de una bacteria. Las plantas que tienen transgenes a
menudo son llamadas genticamente modificadas o cultivos GM, si bien en realidad
todos los cultivos han sido genticamente modificados con respecto a su estado silvestre
original mediante la domesticacin, la seleccin y el mejoramiento controlado a travs
de perodos prolongados. En este sitio de la red usaremos el trmino transgnico para
describir una planta de cultivo que tiene transgenes insertados.
Qu tipos de transgnicos se cultivan?
Actualmente, a escala comercial, se cultiva sobre todo maz, soja, colza y algodn. Estas
plantas tienen dos tipos de modificaciones genticas: la propiedad insecticida (Bt) o la
tolerancia a herbicidas.
Plantas Bt: son plantas que tienen una versin sintetizada (artificial) del gen bacteriano
Bt (Bacillus thuringiensis), que hace que en la planta se produzca la toxina insecticida
Bt, mortal para algunos tipos de insectos. Como estas plantas producen la toxina a lo
largo de todo su desarrollo las poblaciones de insectos vulnerables al Bt se exponen a
una alta concentracin de forma continuada. Esto est provocando plagas resistentes al
Bt.
Plantas tolerantes a herbicidas: son plantas que no mueren al ser tratadas con un
herbicida determinado. Estas plantas slo son tolerantes a los herbicidas de las mismas
empresas que comercializan las semillas. Esta caracterstica hace posible verter gran
cantidad de estos qumicos para matar las llamadas malas hierbas sin que mueran los
cultivos transgnicos. El resultado es una mayor contaminacin, porque tanto el suelo
como las cosechas estn sometidos a mayor cantidad de productos qumicos. Adems,
las llamadas malas hierbas generan cierta tolerancia a estos productos, por lo que la
cantidad de producto que se emplea tiene que ser cada vez mayor. En este proceso existe
tambin el riesgo de que los genes de tolerancia a herbicidas pasen a otras plantas
adventicias, por lo que pueden llegar a aparecer las llamadas super malezas.
En la Unin Europea solo est autorizado el cultivo de maz bt.
Otros ejemplos de OMG que han llegado a comercializarse han sido:

Tomate que se descompona ms despacio, pudiendo permanecer ms tiempo en


la estantera de los supermercados (fue retirado poco tiempo despus)

Remolacha tolerante a herbicidas


Brinjal (un tipo de remolacha) Bt
Manzana que tarda ms en pardearse despus de cortada, pudiendo permanecer

ms tiempo en la estantera de los supermercados tras ser procesada


Patata que contiene en menor cantidad un aminocido que puede dar lugar a un

compuesto nocivo
Papaya resistente a un virus

Beneficios de los alimentos transgnicos

Algunos de los beneficios de los alimentos transgnicos, entre otros, son:


Alimentos con mejores y ms cantidad de nutrientes.
Mejor sabor en los productos creados.
Mejor adaptacin de las plantas a condiciones de vida ms deplorables.
Aumento en la produccin de los alimentos con un sustancial ahorro de recursos.
Aceleracin en el crecimiento de las plantas y animales.
Mejores caractersticas de los alimentos producidos a la hora de cocinarse.
Capacidad de los alimentos para utilizarse como medicamentos o vacunas para
la prevencin y el tratamiento de enfermedades.

Desventajas de los alimentos transgnicos:


Sin embargo, a pesar de las ventajas que pueden aportar para quien los consume,
muchos expertos y organizaciones se oponen a la comercializacin de los alimentos
transgnicos, principalmente por los daos al medio ambiente y a la salud que estos
pueden causar, entre ellos:
Incremento de sustancias txicas en el ambiente.

Perdida de la biodiversidad.
Contaminacin del suelo.
Resistencia de los insectos y hierbas indeseadas ante medicamentos

desarrollados para su contencin.


Posibles intoxicaciones debido a alergias o intolerancia a los alimentos

procesados.
Daos irreversibles e imprevesibles a plantas y animales tratados

Por qu hacer plantas de cultivo transgnicas?

El fitomejorador trata de reunir una combinacin de genes en una planta de cultivo que
la hagan tan til y productiva como sea posible. Segn dnde y para qu propsito se
cultive la planta, los genes deseables pueden proporcionar caractersticas tales como un
rendimiento ms alto o mejor calidad, resistencia a las plagas o enfermedades o
tolerancia al calor, el fro y la sequa. Combinar los mejores genes en una sola planta es
un proceso largo y difcil, en especial cuando el fitomejoramiento tradicional se ha
limitado al cruzamiento artificial de plantas dentro de la misma especie o entre especies
estrechamente emparentadas para reunir diferentes genes.La tecnologa transgnica
permite a los fitomejoradores reunir en una sola planta genes tiles de una amplia gama
de fuentes, no slo de la misma especie de cultivo o de plantas muy emparentadas. Esta
tecnologa proporciona un instrumento para identificar y aislar genes que controlan
caractersticas especficas en una sola clase de organismos y para trasladar copias de
esos genes a otro organismo muy diferente, que entonces tendr tambin esas
caractersticas. Este poderoso instrumento permite a los fitomejoradores hacer lo que
siempre han hecho, generar variedades de cultivos ms tiles y productivas que
contienen combinaciones nuevas de genes, y adems ampliar las posibilidades ms all
de las limitaciones impuestas por la polinizacin cruzada y las tcnicas de seleccin
tradicionales.
Bibliografa
https://espanol.answers.yahoo.com/question/index?
qid=20080429091743AAx35Dq
http://www.greenpeace.org/mexico/es/Campanas/Agricultura--sustentable--ytransgenicos/Y-tu-sabes-lo-que-comes/Lo-que-esta-en-tu-comida-y-no-tedicen/Que-es-un-transgenico/
http://cls.casa.colostate.edu/cultivostransgenicos/sp_what.html
http://www.mipielsana.com/alimentos-transgenicos/