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DE
RIESGOS
INTEGRANTES: Michel Campos, Maria Jose, Mickel Rivera, Ignacio Hernandez, Rodrigo
Zamorano.
CARRERA: Ingieneria en Prevencion de Riesgos, Calidad y Medio Ambiente.
ASIGNATURA: Residuos Liquidos
PROFESOR: Pia Vivanco
FECHA: 25de noviembre de 2015
INTRODUCCION
PREVENCION
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RIESGOS
I.
PREVENCION
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Caractersticas Generales.
Las bacterias son organismos procariotas unicelulares, 1) de forma esfrica, 2) cilndrica
o helicoidal. Las esfricas pueden estar individualmente (cocos), por pares (diplococos)
o formando cadenas (estreptococos) y ramilletes (estafilococos). Las cilndricas pueden
venir individualmente (bacilos) o en cadenas (estreptobacilos); las espirales (espirilos) se
mantienen desunidas de otras compaeras generalmente.
Tipos de microorganismos
Desde el punto de vista del modo de obtencin de energa para las reacciones
metablicas y la sntesis de nuevo material celular, los organismos vivos se dividen en
auttrofos y hetertrofos. Los organismos auttrofos obtienen su energa directamente
de la luz solar o por reacciones inorgnicas.
Los organismos auttrofos tienen la propiedad de convertir compuestos inorgnicos
oxidados en compuestos orgnicos que almacenan la energa de la luz solar o de las
reacciones de xido-reduccin en enlaces qumicos de alta energa. El CO 2 es para
ellos, la fuente del carbono orgnico y en general, de toda la biomasa existente en la
tierra. As mismo son los que fijan la energa solar e inician el ciclo de transmisin de
energa a travs de la cadena alimentara o cadena trfica, que da vida al resto de
organismos.
Los organismos hetertrofos slo pueden obtener energa a travs de la oxidacin de
materia orgnica, es decir, requieren compuestos sintetizados por organismos
auttrofos. Estos organismos obtienen el carbono orgnico de compuestos orgnicos al
degradarlos obtienen la energa para sobrevivir.
Los micro-organismos, tanto eucariticos como procariticos, pueden obtener energa de
manera auttrofa o hetertrofa como sus diferencias taxonmicas son ms importantes
que el modo de alimentacin, no se pueden clasificar como animales o vegetales sino en
el reino protista.
En el agua residual se encuentran diferentes tipos de microorganismos, bacterias,
hongos, algas, protozoos, siendo las bacterias las que en mayor porcentaje actan y
degradan la materia orgnica.
BACTERIAS
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Reaccin de desvitrificacin
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II.
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Figura ,Esquema de un reactor de mezcla completa con recirculacin celular y purga: (a)
desde el reactor, y (b) desde la lnea de recirculacin.
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En general, las bacterias que intervienen en el proceso de fangos activados incluyen los
gneros Pseudomonas, Zoogloea, Achromobacter, Flavobacterium, Nocardia,
Bdellovibrio, Mycobacterium, y las dos bacterias nitrificantes ms comunes, los
Nitrosomas y las Nitrobacter.
En tanto que las bacterias son los microorganismos que realmente degradan el residuo
orgnico del afluente, las actividades metablicas de otros microorganismos son,
igualmente, importantes en el sistema de fangos activados. Por ejemplo, los protozoos y
rotferos ejercen una accin de refino de los efluentes. Los protozoos consumen las
bacterias dispersas que no han floculado y los rotferos consumen cualquier partcula
biolgica pequea que no haya sedimentado. Por otro lado, del mismo modo que es
importante que las bacterias descompongan el residuo orgnico tan pronto como sea
posible, tambin lo es el que formen un flculo adecuado, puesto que este punto
constituye un requisito previo para la separacin de los slidos biolgicos en la
instalacin de sedimentacin. Se ha observado que cuando se aumenta el tiempo medio
de retencin celular mejoran las caractersticas de sedimentacin del flculo biolgico.
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El tanque de sedimentacin sirve como depsito desde el que se recirculan los slidos
para mantener un nivel determinado de stos en el tanque de aireacin. Si el sistema es
tal que no se cumplen estas hiptesis, es necesario introducir modificaciones en el
modelo propuesto. Por ejemplo, en sistemas de fangos activados con oxgeno puro, se
ha demostrado que ms del 50 por 100 de los slidos totales del sistema pueden estar
presentes en el tanque de sedimentacin secundaria.
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El sistema de flujo en pistn con recirculacin celular puede emplear para modelar
ciertas formas del proceso de fangos activados. La caracterstica que distingue este
sistema con recirculacin es que el rgimen hidrulico del reactor es del tipo de flujo en
pistn. En un modelo de flujo en pistn verdadero, todas las partculas que entran en el
reactor permanecen en el interior del mismo durante idntico periodo de tiempo. Debido
a la recirculacin, algunas partculas pueden pasar por el reactor en ms de una
ocasin, pero mientras estn en el interior del tanque, todas permanecen el mismo
tiempo.
Figura, Reactores de flujo continuo tpicos: (a) con difusores de burbuja fina, y (b)
con difusores de burbuja gruesa.
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La presencia de organismos filamentosos provoca que los flculos biolgicos del reactor
sean voluminosos y poco consistentes. Los flculos as formados no sedimentan bien, y
suelen ser arrastrados, en grandes cantidades, en el efluente de los tanques de
sedimentacin. Los organismos filamentosos que se presentan en el proceso de fangos
activados incluyen una variedad de bacterias filamentosas, actinomicetos y hongos.
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Las condiciones que favorecen el crecimiento de los organismos filamentosos son muy
diversas, y varan para cada planta. El control de los organismos filamentosos se ha
conseguido de diferentes maneras, ya sea por adicin de cloro o de perxido de
hidrgeno al fango activado de retorno, por alteracin de la concentracin de oxigeno
disuelto en el tanque de aireacin, por alteracin de los puntos de alimentacin del agua
a tratar para incrementar el valor de la relacin F/M, mediante la adicin de nutrientes
bsicos (p.e. nitrgeno y fsforo), adicin de nutrientes y factores de crecimiento de
traza o, ms recientemente, mediante el uso de selectores.
El control del crecimiento de los organismos filamentosos en procesos de mezcla
completa se ha conseguido mezclando el fango de retorno con el agua residual entrante
en un pequeo tanque de contacto anxico conocido con el nombre de selector [2,17].
A partir de la experiencia prctica, se ha podido comprobar que el liquido mezcla de los
procesos de fangos activados con flujo en pistn sedimenta mejor que el procedente de
los procesos de mezcla completa, y que tiende a tener menos organismos filamentosos.
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Lagunas aireadas.
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Dado que el proceso de lagunaje aireado es, esencialmente, el mismo que el de fangos
activados, la microbiologa es tambin similar. Existen algunas diferencias, puesto que la
gran superficie asociada a las lagunas aireadas puede dar lugar a efectos trmicos ms
sealados de lo que es normal en el proceso convencional de fangos activados. En los
sistemas de lagunas aireadas es posible llevar a cabo el proceso de nitrificacin, tanto
de forma estacional como en continuo. El grado de nitrificacin depende del diseo y de
las condiciones de funcionamiento del sistema, as como de la temperatura del agua
residual. Generalmente, cuanto ms alta sea la temperatura de sta y cuanto menores
las cargas (aumento del tiempo de retencin del fango), mayor ser el grado de
nitrificacin alcanzable.
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Llenado
reaccin (aireacin)
sedimentacin (clarificacin)
extraccin (vaciado por decantacin)
fase inactiva.
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La purga del fango es otro paso importante en el funcionamiento de los SBR que afecta,
de manera importante, a su rendimiento. No se incluye como una de las cinco etapas
bsicas del proceso, puesto que no existe un momento determinado dedicado a la
eliminacin del fango dentro del ciclo de funcionamiento. La cantidad de fango que hay
que purgar y la frecuencia con que se debe efectuar la purga se determinan segn las
necesidades dictadas por los rendimientos, como ocurre con el sistema de flujo continuo
convencional. En el funcionamiento de los SBR, la purga del fango suele realizarse en la
fase de sedimentacin o en la de inactividad. Una caracterstica nica de los SBR es que
no es necesario disponer de un retorno de fangos activados (RFA). Debido a que tanto la
aireacin como la decantacin tienen lugar en el mismo tanque, no se pierde cantidad de
fango alguna en la fase de reaccin, y no es necesario recircular parte del fango de la
sedimentacin para mantener constante el nivel de fangos en la cuba de aireacin
Digestin aerobia.
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III.
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Se suelen emplear tres tipos de medios filtrantes plsticos: relleno de flujo vertical;
Figura 8-23
Mdulo de plstico de flujo vertical tpico empleado en filtros percoladores de alta carga.
Procesos biolgicos unitarios.
Figura
8-22
(a)
corte
Procesos biolgicos unitarios
de
un
filtro
percolador
(de
Dorr-Oliver)
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Figura
8-22
(c)
Procesos biolgicos unitarios
filtros
percoladores
de
alta
carga.
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Figura 8-24 Representacin esquemtica de la seccin transversal de una pelcula biolgica en
un filtro percolador.
Procesos biolgicos unitarios
Figura 8-26 Diagramas de flujo tpicos de los procesos de filtros percoladores con diferentes
esquemas de recirculacin: (a) filtros de una etapa, (b) filtros de dos etapas
Procesos biolgicos unitarios
IV.
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Digestin anaerobia.
La digestin anaerobia es uno de los procesos con mayor antigedad empleados en
la estabilizacin de fangos. En este proceso se produce la descomposicin de la
materia orgnica e inorgnica en ausencia de oxigeno molecular. Sus principales
aplicaciones son la estabilizacin de fangos concentrados producidos en el
tratamiento del agua residual y de determinados residuos industriales. Aunque los
residuos orgnicos diluidos tambin pueden ser tratados en procesos anaerobios.
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Figura 1.3, sobre la representacin esquemtica del flujo del carbono en el proceso
de digestin anaerobia.
En un digestor anaerobio, las dos vas principales de produccin de metano (Figura
1.4) son: la conversin de hidrogeno y dixido de carbono en metano y agua (1), y la
conversin de acetato en metano y dixido de carbono (2), por medio de las
siguientes ecuaciones:
(1) 4 H2 + CO2 -> CH4 + 2 CH2O
(2) CH3COOH -> CH4 + CO2
Los organismos metanogenicos y los acidogenicos comparten una relacin
sintropica, o sea mutuamente beneficiosa, ya que los metanogenicos convierten en
metano y dixido de carbono los productos finales de fermentacin, tales como el
hidrogeno, el formiato o acetato; debido a su capacidad de hidrognesis. La
utilizacin del hidrogeno producido por los acidogenicos y otras bacterias anaerobias,
por parte de organismos metanogenicos, se conoce con el nombre de transferencia
de hidrogeno entre especies, eliminando compuestos que pueden inhibir el
crecimiento de los microorganismos acidogenicos.
Con el objetivo de estabilizacin y mantencin del trabamiento anaerobio y el residuo
orgnico, los microorganismos deben mantener un estado de equilibrio manteniendo
el reactor carente de oxgeno disuelto y estar libre de concentraciones inhibitorias
constituyentes tales como los metales pesados y los sulfuros. Adems el medio
acuoso deber presentar valores de pH entre los 6,6 y 7,6; existiendo una alcalinidad
suficiente para que el pH sistema no descienda de 6,2, ya que este es el lmite en
que las bacterias formadoras de metano comienzan su actividad y su temperatura
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Figura 1.4, sobre las etapas de digestin anaerobia con flujo de energa.
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Tabla 1.1, sobre los coeficientes tpicos para la digestin anaerobia de sustratos.
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Figura 2.2, sobre las etapas de la digestin anaerobia (Madigan, 1997, Van
Haandel, 1994).
Objetivos.
Los objetivos de los tratamientos anaerobios, tal como se explica anteriormente son:
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V.
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Los nutrientes
Este trmino engloba a ciertas especies qumicas de los elementos que aparecen en
Tabla I caracterizadas por ser fundamentales para el desarrollo de la vida. En funcin de
la cantidad en la que entran a formar parte de la composicin de la materia celular
pueden ser clasificadas en macronutrientes y micronutrientes. Se entiende por
micronutrientes aquellos compuestos que son necesarios en cantidades traza para la
formacin de tejido celular y macronutrientes los que se utilizan en mayor proporcin
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Eliminacin de nitrgeno
Para que se produzca este fenmeno es necesaria la conjuncin de dos procesos: nitrificacin y
desnitrificacin. Ambos procesos pueden esquematizarse mediante las ecuaciones indicadas en
la figura 1. El proceso de nitrificacin se lleva a cabo en dos etapas: la primera es la
transformacin del amonio en nitrito, que es llevada a cabo por bacterias del gnero
Nitrosomonas y la segunda consiste en la transformacin de ste en nitratos y se realiza por la
accin de bacterias del gnero Nitrobacter (Gee y col, 1990).
Dada la baja tasa de crecimiento de estos microorganismos, este proceso est favorecido por
altas temperaturas y elevados tiempos de retencin celular.
La desnitrificacin consiste en la eliminacin del nitrgeno ntrico formado en la nitrificacin
mediante un proceso de reduccin bacteriana. A las bacterias capaces de utilizar nitratos como
aceptores de electrones en el procesado metablico de la materia orgnica se las denomina
hetertrofas desnitrificantes. En muchos casos suelen ser bacterias hetertrofas facultativas, que
utilizan generalmente oxgeno como aceptor de electrones y que en ausencia de ste pueden
utilizar nitratos.
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Este proceso se ve favorecido por temperaturas elevadas y es inhibido por la presencia de
oxgeno. Para que se lleve a cabo el proceso de desnitrificacin se precisa materia orgnica,
utilizndose por lo general la contenida en el agua residual, aunque en algunos casos puede ser
necesaria la adicin de una fuente externa (generalmente, en forma de metanol).
En el proceso de nitrificacin se consume alcalinidad en una cantidad estimada en 7,14 mg
CaCO3 / mg de N nitrificado, pudiendo ocurrir que si la relacin Alcalinidad / NKT en el influente
no es suficientemente elevada el consumo de alcalinidad en el proceso de nitrificacin origine
problemas en el pH del sistema. Este problema se compensa parcialmente cuando el tratamiento
incluye un proceso de desnitrificacin, ya que por cada mg de N desnitrificado se generan del
orden de 4,13 mg de alcalinidad expresada como CaCO3.
Figura 1
Eliminacin de fsforo
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Dado que este proceso es ms complejo que el de eliminacin de nitrgeno, se ha considerado
adecuado abordar una descripcin ms detallada del mismo, mediante la inclusin de las
principales rutas metablicas en las que est basado. Las bacterias del gnero Acinetobacter
constituyen el grupo de microorganismos ms importante en este proceso. Estas bacterias en
condiciones anaerobias no son capaces de degradar la materia orgnica pero tienen la
capacidad de tomar la fraccin que est en forma de cidos grasos voltiles (AGV) en su medio
extracelular y almacenarla en el medio intracelular en forma de polihidroxialcanoatos
(generalmente polihidroxibutiratos y polihidroxivaleriatos). En la figura 4 se muestra la ruta
bioqumica en la que est basada la formacin y destruccin del polihidroxibutirato (PHB).
Figura 2
Figura 3.
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Figura 4.
La energa que necesitan para llevar a cabo esta operacin la obtiene de las reservas de
polifosfatos. Estos compuestos pueden ser transformados, prcticamente sin coste energtico,
en molculas de ATP, molcula conocida por servir como transportador de energa para procesos
biolgicos. El poder reductor (NADH) que se necesita en el ciclo de formacin de PHB se obtiene
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de los ciclos de los cidos tricarboxlicos (TCA) y del ciclo del glioxilato, mostrados ambos en las
figuras 5 y 6.
Figura 5.
Figura 6.
En la figura 7 se muestra la ruta bioqumica global del proceso. Los cidos grasos voltiles se
obtienen por la degradacin anaerobia del sustrato orgnico complejo por parte de
microorganismos acido gnicos. En condiciones aerobias (e incluso en condiciones de anoxia),
las bacterias acumuladoras consumen con un aceptor de electrones (oxgeno o nitratos) la
materia orgnica almacenada (Kerrn-Jespersen, 1993), obteniendo as energa, parte de la cual
almacenan en forma de polifosfatos (ruta metablica de la figura 5). La cantidad de polifosfatos
que se forman y acumulan en la etapa aerobia es superior a la de polifosfatos degradados en la
etapa anaerobia, observndose una reduccin neta del fsforo contenido en el agua residual.
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Este proceso se ve favorecido en aguas con elevado contenido en AGV, as como por edades de
fango bajas.
Figura 7.
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VI.
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Infiltracin lenta
El tratamiento mediante infiltracin lenta, consiste bsicamente en la aplicacin
de un caudal controlado de agua residual sobre una superficie de terreno con
cubierta vegetal cultivada. Habitualmente, los sistemas SR se operan en ciclos
de aplicacin semanales, durante la temporada de crecimiento del cultivo Las
cargas hidrulicas de agua residual aplicadas anualmente sobre la superficie
activa de tratamiento varan entre 0.5 y 6 m3/m2. En climas fros puede ser
necesario el almacenamiento temporal
Infiltracin rpida
conocido en la literatura inglesa como RI (rapid infiltration), se define como la
aplicacin controlada de agua residual sobre balsas superficiales construidas en
suelos de permeabilidad media a alta. Generalmente, la aplicacin se realiza de
forma cclica, para permitir la regeneracin aerobia de la zona de infiltracin y
mantener la mxima capacidad de tratamiento. El agua residual requiere, al
menos, tratamiento primario previo a la aplicacin, siendo las cargas hidrulicas
anuales normales de 6 a 100 m3/mz. No es necesario que las balsas de
infiltracin estn cultivadas, pero exigen mantenimiento peridico de la superficie.
La evolucin del efluente en el suelo y subsuelo es similar a la de los sistemas SR
No obstante, por tratarse caudales muy superiores, el suelo y formaciones
infrayacentes han de tener mejores caractersticas hidrulicas
Flujo superficial
OF (overland flow), es adecuado para zonas con suelos relativamente
impermeables. Consiste en forzar la escorrenta del agua residual sobre un suelo
previamente acondicionado (en pendiente y vegetacin), para ser posteriormente
recogida mediante diques artificiales. Las aplicaciones de agua residual suelen
realizarse en ciclos de horas, durante 5 a 7 das a la semana, tras un escaso
pretratamiento consistente en la separacin de las fracciones slidas de mayor
tamao. El grado de tratamiento alcanzable es equivalente a uno secundario,
generalmente con buena reduccin de nitrgeno y un peor rendimiento en fosforo
Humedales
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Son sistemas en los que el agua fluye continuamente, cuya superficie libre
permanece al nivel del suelo, o por encima del mismo, mantenindolo en estado
de saturacin durante un largo perodo del ao. Existen humedales de tratamiento
creados a partir de zonas hmedas naturales, y humedales construidos
artificialmente. Los humedales de origen natural forman parte del sistema de
escorrenta superficial de la zona, por lo que en caso de ser utilizados para la
depuracin de aguas residuales, han de observarse las normas limitativas
respecto a la calidad del agua vertida
Los humedales construidos forman parte del sistema de depuracin proyectado.
Suelen tener un fondo o base impermeable sobre la que se deposita un lecho de
gravas, suelo u otro medio para el desarrollo de las plantas, que constituyen el
principal agente depurador.
Existen dos tipos de humedales construidos, dependiendo de la situacin del nivel
de agua: el denominado de superficie libre de agua (en la literatura anglosajona,
fiee water susace, FWS), en el que el agua est en contacto con la atmsfera y
constituye la fuente principal del oxgeno para aireacin; y el denominado de flujo
subsuperficial (vegetated submerged beds, VSB), donde la superficie del agua
se mantiene a nivel de la superficie del lecho permeable o por debajo de la
misma. La transferencia de oxgeno desde las hojas hasta las races de las
plantas, acta como mecanismo suministrador de oxgeno al agua. La presencia
de plantas emergentes con races es esencial en ambos tipos de sistemas. La
carga hidrulica anual aplicada
Lagunajes
Son muy conocidos desde hace siglos. El tratamiento o proceso de depuracin se
produce gracias a reacciones biolgicas, qumicas y fsicas, que tienen lugar en
las lagunas y que tienden a estabilizar el agua residual. Los fenmenos
producidos tienen relacin con: sedimentacin, oxidacin, fotosntesis, aireacin,
evaporacin, digestin, etc. Entre las ventajas de los sistemas de depuracin por
lagunaje cabe destacar su estabilidad frente a variaciones de caudal y carga
contaminante, y sus bajos costos de explotacin y mantenimiento. Por contra,
entre las principales desventajas hay que citar: necesidad de grandes superficies
de terreno, presencia de olores cuando se alcanzan condiciones anaerobias, y
elevada concentracin de microorganismos en el efluente. Aunque son sistemas
naturales, se incluyen habitualmente dentro de los sistemas convencionales de
tratamiento debido a la amplia experiencia existente en su uso y explotacin.
Cultivos acuticos
Los llamados sistemas de plantas flotantes o cultivos acuticos son bsicamente
una variante del lagunaje, en la que se introduce el cultivo de plantas flotantes,
cuya finalidad principal es la eliminacin de determinados componentes de las
aguas a travs de sus races, que constituyen un buen sustrato responsable de
una parte importante del tratamiento. Adems de aportar tratamiento, las plantas
flotantes evitan la entrada de la luz solar al estanque, deteniendo as el
crecimiento de las algas. Estos sistemas han sido utilizados tambin como
medios de produccin de protenas o biomasa, en cuyo caso la depuracin de
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VII.
orgnico
Biodegradable
Inorgnico
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Figura, representacin de malos olores de una planta de tratamiento con sus posibles
fuentes de mal olor.
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