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Cdigo: I-C
1- INSTRUCCIONES PARA EL DILIGENCIAMIENTO
Seor aprendiz:
Este cuestionario ha sido elaborado con el fin de recoger evidencias de su conocimiento, relacionadas con
CONCEPTOS BASICOS DE MASA
Usted debe:
Responder todas las preguntas.
Diligenciar los datos personales de identificacin y los relacionados con la estructura curricular y el
mdulo de formacin.
Presentar siempre la evaluacin en presencia del instructor, utilizando letra clara y legible, si requiere
ayuda para ello, solictela.
Firmar la evaluacin, as como el instructor.
En mximo ocho das hbiles el instructor le entregar de manera presencial, el resultado obtenido.
2- DATOS GENERALES
ESTRUCTURA CURRICULAR: T ECNICO EN PROCESADOS CARNICOS
COMPETENCIA: 290801022- ASISTIR PROCESO DE PRODUCCIN DE ALIMENTOS SEGN
PROGRAMA DE PRODUCCIN
ACTIVIDAD (ES) DE E-A-E : Conversiones de unidades Masa
Nombre del Instructor: _Luis Eduardo Flrez Flrez_____ CC. ___________________
Centro de Formacin Evaluador: __CTMA__________ Regional: __Antioquia_______
Nombre del Aprendiz: ___________________________CC. ______________________
Ciudad: _____________________Lugar:___________________ Fecha: ____________
Nota: Los dems incisos que se proponen se resuelven de forma anloga al anterior.
a) 8 dag 3 g 2 dg. Solucin: 83.2 g.
b) 6.7 kg 13.2 lb. Solucin: 27 lb.
2- Convertir:
a) 3.5 kg a g. Solucin: 3 500 g.
b) 8 000 mg a g. Solucin: 8 g.
c) 257.5 g a dag . Solucin: 25.75 dag
d) d) 1.745 kg a dag . Solucin: 174.5 dag .
e) 33.0 q a t. Solucin: 1.518 t.
f) 20 q a lb. Solucin: 2 00 lb.
g) 125 lb a @. Solucin: 5 @.
h) 12 q a @. Solucin: 48 @.
i) 6 kg a lb. Solucin: 13.04 lb.
j) 17 t a q. Solucin: 170 q.
k) 274.5 kg a q. Solucin: 5.97 q.
3 Descomponer en todas las unidades de masa posible las siguientes cantidades en una
sola unidad:
a) 3 284 g
Va de solucin
3 284 g = 3 000 g + 200 g + 80 g + 4 g
= 3 kg 2 hg 8 dag 4 g
b) 2.24 g solucin 2 g 2 dg 4 cg
4 Problemas.
a) Se conoce que la produccin agrcola de un campesino es de 300 q de yuca. Cuntas
toneladas es su produccin?
Va de solucin: Anloga al inciso a) del ejercicio 1. Solucin: 13.8 t de yuca.
5- Propuesta de ejercicios y problemas para el desarrollo de habilidades
Convierte:
a) 35 dag a gramos.
b) 12.5 kg a gramos.
c) 200 g a decagramos.
d) 2.5 x 10 4 kg a toneladas.
e) 140.3 dag a kilogramos.
f) 12 g 55 kg a toneladas.
g) 1.4 x 102 kg 20 dag a gramos.
h) 3 kg 8 hg 2 dag a gramos
i) 6 dag 4 g a decigramos.
j) 5 x 106 dag 4 x 103 cg a kilogramos.
____ 700 g
____ 15.2 lb
22 - Un kake tena una masa (peso) de 1 400 g antes de ser horneado, y durante
este proceso perdi un 10 % de su masa. A cuntos kilogramos se redujo el
kake?
23 - El costo de un kilogramo de frutas es 2.15 CUP.
a) Cul es el costo de 5.5 lb y 3.5 t ?
24 - La frmula siguiente se usa para calcular el peso aproximado del ganado:
Quetelet: PV=Pt2 x Lc x 87.5 ; donde PV es peso bruto, Pt es permetro torxico y
Lc es largo del cuerpo.
Si las medidas tomadas en un animal resultaron ser: Pt = 1.8 m y Lc= 20 dm.
Calcule el peso aproximado en libras.
25- EL rendimiento promedio de la caa de azcar es de 12.5 @ de azcar por
cada 100 @ de caa. Cuntas arrobas de caa habr que cortar para producir
una tonelada de azcar?
Conjunto de ejercicios tpicos resueltos de capacidad.