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Ao de la Diversificacin Productiva y del

Fortalecimiento de la Educacin

I.E.P.
ALBERT EINSTEN

TEMA:
BACTERIAS HALGENAS

CURSO:
QUMICA

DOCENTE:
ZULLI

ALUMNO:
JULIO GIOVANNI DIAZ REBATTA

GRADO:
1 SECUNDARIA

ICA PER
2015

DEDICATORIA:
A mis padres, siempre
estn en el camino
indicando la ruta de mi
preparacin, siempre
sealando el camino al
xito.

INTRODUCCION

En el presente trabajo de investigacin, en la cual se

dedica a un grupo de bacterias del Dominio Archae y del
grupo halfilas, un grupo muy interesante de bacterias, las
cuales para sobrevivir requieren de la presencia de sales.
Se ha investigado sobre las caractersticas de este grupo,
su adaptabilidad, y otras caractersticas que son
reconocidas en la actualidad, Se debe remarcar que existe
gran variabilidad en este grupo, ya que hay bacterias
halgenas que difieren en tolerabilidad a la salinidad,
llegando inclusive a dividirse en halgenos tolerantes y
halgenos extremos.

Bacterias Halgenas o Halfilas

Se llaman halfilos a aquellos organismos que requieren cierta concentracin
de NaCl para su desarrollo y crecimiento. Pueden ser clasificados en funcin
de la cantidad de sal que requieren, en la tabla se muestran las distintas
concentraciones de NaCl que necesitan los halfilos para crecer.
Ambientes
La diversidad de los microorganismos halfilos es muy variada. Muchos de
estos microorganismos han sido aislados de hbitats que presentan alta
salinidad ubicados en diferentes puntos geogrficos del planeta 41. Los
ambientes extremadamente salinos son raros, la mayora se encuentran en
zonas calientes y secas, como son lagos salinos (Gran Lago Salado de Utah y
el Mar Muerto), suelos salados y alimentos salados principalmente. Las salinas
marinas son tambin buenos hbitat para los procariotas halfilos extremos. Se
han aislado halfilos extremos en alimentos con alta concentracin de sal,
como salmueras, salsa de soya y pescado.
Adaptaciones
La membrana citoplasmtica constituye una barrera que separa el citoplasma
del medio externo en el que pueden producirse cambios en la concentracin de
sales, por lo que debe jugar un papel importante en la respuesta de la clula a
dichos cambios. Se ha demostrado que la adaptacin de la composicin
lipdica de las membranas celulares frente a una nueva situacin de estrs
osmtico incluye modificaciones en el tipo de fosfolpidos existentes en las
membranas, y en el tipo de cidos grasos que forman parte de los lpidos. La
principal estrategia que desarrollan los microorganismos halfilos para
adaptarse al estrs osmtico se basa en la acumulacin masiva de compuestos
en el citoplasma para compensar la presin osmtica del medio externo. Los
compuestos acumulados pueden ser inicos o no inicos, segn el tipo de
microorganismo, lo que determina de forma general la existencia de dos
mecanismos principales de acumulacin. El primero de ellos, denominado
mecanismo salt-in es tpico de Arqueas y Haloanaerobiales (bacterias
halfilas moderadas anaerobias estrictas), que acumulan en su citoplasma
iones inorgnicos, principalmente K+ y Cl-. El aumento en la concentracin de
KCl en el citoplasma conlleva a una adaptacin a las altas concentraciones
salinas de todas las protenas y otros componentes celulares como los
ribosomas. El segundo mecanismo conocido como salt out, es el que utilizan
las bacterias tanto halfilas como no halfilas, adems de las arqueas
metangenas halfilas moderadas. Estos microorganismos, en respuesta al
estrs osmtico, acumulan en su citoplasma compuestos orgnicos de bajo
peso molecular que mantienen el equilibrio osmtico sin interferir con el
metabolismo celular, por lo que se denominan solutos compatibles. Se trata de

un sistema mucho ms flexible, ya que permite la adaptacin a las

fluctuaciones en la presin osmtica del medio. Los solutos compatibles
pueden acumularse tras su transporte al interior celular desde el medio externo,
o bien mediante sntesis, como sucede, por ejemplo cuando las bacterias se
cultivan en un medio mnimo 45. Los principales solutos compatibles descritos
a la fecha son: aminocidos, azcares, glicina betana, ectona e
hidroxiectona.
Tabla: Clasificacin de las halfilas en funcin de la salinidad