Reporte de laboratorio

Determinacin de la densidad,
propiedades intensivas y extensivas.

Josu Francisco Vizhay Navarro

GUAYAQUIL, 26 DE MAYO DEL 2016

Ttulo: Determinacin de la densidad, propiedades intensivas y extensivas.

Estudiante: Josu Francisco Vizhay Navarro Fecha: Guayaquil, 26 de mayo del 2016
Grupo: B
Paralelo de teora: 14
Profesor: Jos Mardoqueo Crdenas Tapia.

1. Objetivos
Objetivos generales:
Determinar la densidad de un slido y un lquido, revisando las propiedades intensivas
y extensivas que tiene la materia, mediante la ejecucin de ensayos sencillos de laboratorio.
Conocer el empleo adecuado de los instrumentos de medicin de masa y volumen;
como la manipulacin acertada de la balanza, la observacin precisa de un menisco, y el
conocimiento de la incertidumbre en los instrumentos.

Objetivos especficos:
Emplear las recomendaciones de seguridad al momento de realizar la experimentacin
en el laboratorio.
Anotar adecuadamente cada uno de los datos obtenidos de la experimentacin con su
respectiva incertidumbre.
Reconocer a travs de los datos, el nombre del slido y del lquido que han sido
objetos de experimentacin.

2. Teora
Densidad (gr/ml): La densidad de un cuerpo se define como la masa por unidad de
volumen. La densidad es una caracterstica de la sustancia y se la considera como una
propiedad intensiva de la materia. (Tipler & Mosca, 2006)
=

Masa(gr): Es una magnitud escalar que cuantifica la cantidad de materia que posee de
un objeto. La masa es una propiedad extensiva fundamental de toda sustancia. (Giancoli,
2006)
Volumen( ): Se lo relaciona con la cantidad de espacio que ocupa un cuerpo. El
volumen es una propiedad extensiva. (Fabiani)
Propiedades intensivas: Esta propiedad es aquella que no cambia al variar la
cantidad de materia analizada, un ejemplo de esto es el olor de alguna sustnacia, al igual que
el punto de fusin y de ebullicin. (Propiedades extensivas y propiedades intensivas, 2008)
Propiedades extensivas: Esta porpiedad vara de acuerdo a la cantidad de materia, un
ejemplo de esta propiedad es el volumen, presin de gas, longitud, peso, entre otras.
(Propiedades extensivas y propiedades intensivas, 2008)
Incertidumbre de los instrumentos: Es el parmetro asociado con el resultado de
una medicin realizada con un instrumento, que caracteriza la dispersin de los valores que
pudieran ser razonablemente atribuidos al mensurado. (Ruiz & Avila, 2001)
Menisco de volmenes: El trmino menisco se lo utiliza para describir la curvatura de
la superficie de un lquido, el menisco puede adoptar una forma convexa o cncava
dependiendo de la relacin entre la fuerza de cohesin y adherencia del lquido. (Alberini,
2013)

3. Materiales y reactivos:
Pipeta:Este instrumento est hecho para entregar un volumen bien determinado.
Pueden trnasferir volmenes generalmente no mayor a 20 ml. (TP- Laboratorio Qumico, s.f.)

Vaso de precipitados: Son instrumentos de vidrio que se utilizan para almacenar

sustancias, disolverlas, mezclarlas, calentarlas y en general se utiliza para contener sustancias
que han sido medidas con precisin.

Balanza.- Es un instrumento que permite medir la masa de los objetos. Para el

correcto uso de la balanza se debe equilibrarla antes de usarla, es decir se la debe encerar.
(TP- Laboratorio Qumico, s.f.)

Pera de succin: Este instrumento se lo utiliza para succionar y vaciar liquidos con
las pipetas. (TP- Laboratorio Qumico, s.f.)

Frasco de reactivos: Por lo general es un recipiente de vidrio donde se encontrar una

muestra, soluciones o reactivos. (TP- Laboratorio Qumico, s.f.)

Cilindro graduado: Este instrumentos se lo utiliza en una variedad de pruebas de

laboratorio, generalmente para medir cantidades fijas de lquidos, incluyendo liquidos
potencialmente cidos. (TP- Laboratorio Qumico, s.f.)

slido (Zinc): Es un elemento que se encuentra en la naturaleza, es un metal que se

encuentra en la tierra y cumple un papel muy importante para los seres humanos y ciertos
animales debido a que es escencial en varios procesos biolgicos. (TP- Laboratorio Qumico,
s.f.)

Vinagre: Es un lquido de sabor agrio, que contiene, tan solo,entre un 3% y 5% de

cido actitco. Este se obtiene de la fermentacin de bebidas alcoholicas o de frutas.
(Contreras, 2014)

4. Esquema del procedimiento:

Determinacin de la
densidad de un lquido
desconocido

1. Lavar y secar un
vaso

2. Pesar el vaso con la

incertidumbre de
0.1g. Anotar la masa
como 1 .

4. Pesar el vaso con el

contenido y anotar la
masa como m2

3. Medir 10ml de la
muestra desconocida
con la pipeta de 10ml
y descargar el liquido
en el vaso. Anotar el
volumen usado

5. Calcular la masa del

liquido y luego su
densidad

6. Identificar la
muestra con ayuda de
la tabla de densidades
de referencia

Cuadro 1: Procedimiento para la determinacin de la densidad de un lquido

desconocido.

Determinacion de la
densidad de un solido

1.- Pesar una porcion de un

solido desconocido

2.- Llenar con agua hasta la

mitad, un cilindro graduado y
anotar el volumen

3.- Aadir el solido al agua en

el cilindro y anotar el nuevo
volumen.

4.- Calcular el volumen del

solido (la diferencia entre los
dos volumenes), y determines
su densidad

5.- Identificar la muestra con

ayuda de la tabla de
densidades de referencia

Cuadro 2: Procedimiento para la determinacin de la densidad de un slido

desconocido.

5. Dibujos o grficos:
Vaso de precipitados

Balanza

Frasco de reactivos

Pipeta

Muestra.

Pera de absorcin.

Balanza.

Slido de muestra

Cilindro graduado

Menisco

6. Tabla de datos

Tabla 1.Datos experimentales

1. (M1) Masa del vaso:

(45.1 0 .1)g

2. (M2) Masa del vaso con lquido:

(54.7 0.1)g

3. (Vl) Volumen de lquido:

(10.0 0.1)ml

4. (Ms) Masa del slido:

(54.7 0.1)g

5. (V0) Volumen inicial de agua en la probeta:

(25.0 0.5)ml

6. (Vf) Volumen final de agua en la probeta:

(33.0 0.5)ml

Datos recogidos por medio de los instrumentos de medicin utilizados durante

la prctica, cada medicin posee la incertidumbre del instrumento utilizado.

En cuanto a datos cualitativos, al momento en el que se comez a definir que tipo de

lquido se tena como muestra el olor caracterstico fue la pauta para saber inmediatamente
que este era vinagre, en cuanto al slido no sabamos con exactitud debido a que su
coloracin era ploma y entre los elementos presentados en la tabla se encontraba tanto el
plomo como el zinc, entonces ese no era un dato muy acertado como para poder definir que
tipo de muestra se tena

7. Clculos

7.1.- Lquido:

Determinar la masa del lquido Ml= (m2 - m1)

Masas
Ml= 54.7 45.1

m1: 45.1 g
m2: 54.7 g

Ml= 9.6 g

Densidad del lquido Dl= Ml / v

v= 10 ml

9.6

=
= 0.96

10

Error absoluto del lquido

% =

100

0.99 0.96
% = |
| 100 = 3,1%
0.96

7.2.- Slido:
Determinar el volumen del slido Vs= (v2 - v1)
Volmenes
v1: 33.0 ml
v2: 25 ml

Vs= 33.0 25
Vs= 8 ml

 Densidad del slido Ds= m3 / Vs

m3= 54.7 g

54.7

=
= 6.83

Error absoluto del slido

% =

100

7.14 6.83
% = |
| 100 = 4,5%
6.83

8. Tabla de resultados
Tabla 2.Datos experimentales

Masa del lquido

(9.6 0.1)g

Densidad del lquido

(96,00 0.03)x 102 g/ml

Volumen del slido

(8.0 0.2)g

Densidad del slido

(6.83 0.04)g/cc

El lquido es

Vinagre

El slido

Zinc

Datos obtenidos por medio de las formulas empleadas durante la

prctica y obtencin del nombre de la muestra. cada medicin
posee la incertidumbre de la propagacin de error.

9. Observaciones

Muchas veces las cualidades fsicas del elemento no son suficiente para determinar
con exactitud qu elemento es con el que se encuentra experimentando, por eso es
necesario conocer ciertas propiedades intensivas o extensivas del elemento para as
poder saber con exactitud su origen.

Para poder obtener el error mnimo dentro de la experimentacin es muy importante la

replica de la misma debido a que esta se encuentra relacionada proporcionalmete a
fallas humanas o sistemticas causadas por un mal uso de los instrumentos.

La experimentacin ayuda a afianzar todo los conocimientos tericos que se han

podido adquirir en el saln de clases promoviendo as un mejor manejo d ela
informacin adquirida.

Existen elementos que por sus cualidades (Olor, color, sabor, textura) son fciles de
reconocer mientras que otros deben ser analizados y comparados para conocer su
origen.

10. Recomendaciones

Observar con mucho cuidado el menisco al momento de registrar la medicin tomada

con con la pipeta.

Asegurarse de haber encerado correctamente la balanza, debido a que si esto no

ocurre el error de la medicin sera muy alto.

Manipular con sumo cuidado el slido al momento de colocarlo dentro del cilindro
graduado debido a que relativamente este es pesado y podra daar el instrumento.

No olvidar anotar cada uno de los datos tomados, cada una de las frmulas empleadas
y recomendaciones ofrecidas por parte del profesor o ayudante de ctedra debido a
que se facilita en gran medida la experimentacin.

11.Conclusiones
-

La densidad es una propiedad intensiva, debido a que no depende de la masa y esto se

puedo confirmar con la experimentacin debido a que algunos posean la misma
muestra pero con diferentes dimensiones, y de hecho diferente masa, pero a pesar de
eso la densidad result ser la misma.

A travs de la utilizacin de instrumentos como la pipeta y balanza se logr afirmar

que el volumen y la masa respectivamente son una propiedad extensiva debido a que
su magnitud cambiaba acorde se aumentaba mayor materia.

La balanza y la pipeta resultan ser instrumentos exactos si son manipulados de una

forma correcta, debido a que en el caso de la balanza si no es encerada ofrecer datos
errneos y estos se vern reflejados al finalizar la experimentacin, por otro lado con
respecto a la pipeta si al momento de leer la medida que se desea no se posee en
cuenta la correcta lectura del menisco la obtencin de datos puede daar de igual
manera la prctica.

Bibliografa
Alberini, M. J. (2013). Ajustes del menisco . Nacios.
Contreras, R. (25 de Septiembre de 2014). La gua. Obtenido de
http://biologia.laguia2000.com/biotecnologia/que-es-el-vinagre
Fabiani, H. V. (s.f.). Obtenido de
http://www.hverdugo.cl/conceptos/conceptos/Densidad%20y%20volumen.pdf
Giancoli, D. (2006). En Fsica Principios con Aplicaciones (pg. 75). Naucalpan de Jurez: Pearson.
Propiedades extensivas y propiedades intensivas. (2008). En A. b. Picado, & M. Alvarez, Qumica I
(pg. 32). San Jos: Editorial Universal Estatal a distancia.
Ruiz, S. S., & Avila, L. F. (2001). Incertidumbre de la medicin. Maracay: Consultores C.A.
Tipler, P. A., & Mosca, G. (2006). Fsica para la ciencia y la tecnologa. Barcelona: Revert S.A.
TP- Laboratorio Qumico. (s.f.). Obtenido de https://www.tplaboratorioquimico.com/laboratorioquimico/materiales-e-instrumentos-de-un-laboratorio-quimico/pipeta.html