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FRANKLIN ROOSEVELT
GUANABANA
REPRESENTADO POR
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ASIGNATURA
: FARMACOTECNIA II
CATEDRTICO (a)
INTRODUCCIN
El presente proyecto pretende dar a conocer los usos y beneficios de la
guanbana, la cual se define como una fruta tropical del rbol de guanbana de
corteza verdosa y sabor azucarado, que contiene semillas negras, cuya pulpa es
blanca y dulce.
Su principal cualidad es la capacidad que posee para eliminar las clulas
cancergenas, sin causar dao al resto de clulas sanas, hecho que sita su
potencial, como tratamiento alternativo ante el cncer, muy por encima de los
convencionales con quimioterapia. Por otro lado la guanbana posee unas
cualidades anti-bacterianas, que la convierten en un remedio efectivo contra las
infecciones por bacterias y por hongos.
La investigacin de este proyecto se la realiza por el inters de saber y
obtener las propiedades tanto medicinales como alimenticias de la guanbana, ya
que esta fruta aparte de ser muy agradable para el paladar tambin posee
nutrientes esenciales para el buen funcionamiento del organismo, debido a que la
pulpa est constituida principalmente por agua; adems de proporcionar vitaminas
y sales minerales. Y como presenta una textura muy suave es ideal para elaborar
jugos, postres, helados, entre otras cosas.
Pero lo que ms destaca entre las propiedades medicinales es que es
anticancergena, por contener en sus hojas unos compuestos naturales esencial
para combatir el cncer. Seguido de un sinnmero de otras bondades que nos
brinda como ser antiparasitario, vasodilatador, antiespasmdico, antidiabtico, y
dems, que las daremos a conocer en el transcurso de este proyecto.
Y lo mejor es que cada una de sus propiedades las podemos adquirir de
todas las partes de la planta tales como la pulpa, corteza, hojas, tallo, y races, en
fin todo lo que tiene la guanbana es sumamente necesario, aportando el
bienestar para nuestra salud por ser un tratamiento natural.
Despus de conocer todas las bondades que tiene esta maravillosa planta
sugerimos como estudiantes que cada persona que posea un rea de terreno para
poder hacer un huerto familiar incluya un rbol de guanbana.
Antecedentes
El cncer causa cerca del 13% de todas las muertes. De acuerdo con la Sociedad
Americana del Cncer, 7.6 millones de personas murieron de cncer en el mundo
durante el 2007. El cncer es un conjunto de enfermedades en las cuales el
organismo produce un exceso de clulas malignas (conocidas como cancergenas
o cancerosas), con crecimiento y divisin ms all de los lmites normales,
(invasin del tejido circundante y, a veces, metstasis). El cncer puede afectar a
todas las edades, incluso a fetos, pero el riesgo de sufrir los ms comunes se
incrementa con la edad. La mayora de los cnceres forman tumores, pero
algunos no, como la leucemia.
Segn lo indicado por el Dr. Fabin Corral, director del Registro Nacional de
Tumores de la Sociedad de Lucha contra el Cncer, SOLCA, por cada milln de
habitantes, 1500 padecen anualmente algunas de las diversas modalidades de
cncer y de cada 1500 personas, 600 mueren.
Quizs uno de los descubrimientos ms importantes relacionados al cncer es el
de los parsitos. Todos los pacientes de cncer estn infectados con parsitos.
Los parsitos (los mismos que le dan a nuestros perros y gatos) crean tanto txico
dentro del cuerpo, con sus excrementos y su orina, que simplemente al cuerpo no
le queda ninguna defensa contra el cncer y sucumbe ante el ataque de las
clulas cancerosas.
Es por esta razn de la importancia de la graviola frente al cncer por su
propiedad desparasitante.
Entre los poderosos principios activos anticancergenos o citostticos se
encontraron las Acetogeninas, contenidas en la hoja de Graviola.
Objetivos
OBJETIVO GENERAL
Demostrar las propiedades curativas de la (guanbana) y su toxicidad.
2.2 OBJETIVOS ESPECFICOS
Elaborar
productos
medicinales y
alimenticios que
destaquen
las
Aplicar
los
diferentes
productos
elaborados
base
de
MARCO TERICO
La guanbana es una planta que crece en reas tropicales, en Amrica del
Centro y del Sur, especialmente en la Amazona. Todas las partes de la planta son
usadas en la medicina natural, incluyendo cortezas, hojas, races y frutos, pero la
parte que contiene la mayor concentracin de principios activos es la hoja, en
donde se encuentran las Acetogeninas Anonceas, quienes han sido estudiadas
ampliamente estudiadas desde 1940 en que empez a usarse como insecticida,
llegando a asombrar a cientficos por su amplio poder, sin causar ningn efecto
nocivo en animales y el hombre.
Sus muchas aplicaciones en medicina natural han sido vlidas por esta
investigacin cientfica. Los estudios ms tempranos eran entre 1941 y 1962.
Varios estudios de diversos investigadores demostraron que la corteza tena
accin relajante hipotensor, antiespasmdico, vasodilatador del msculo liso y
actividades cardiodepresivas en animales. Los investigadores re-verificaron las
caractersticas hipertensoras de la hoja de guanbana en ratas en 1991. Varios
estudios han demostrado que los extractos de la hoja, corteza, raz, vstago y
semilla son antibacterianos in vitro contra numerosos agentes patgenos y que la
corteza tiene caractersticas antimicticos. Las semillas de la guanbana
demostraron caractersticas antiparasitarias. Un estudio en 1991, en extracto de
hojas demostr ser activo contra la malaria, en dos otros estudios en 1990 y 1993
las semillas demostraron caractersticas insecticidas, con la semilla se demostraba
actividad insecticida fuerte en un estudio temprano en 1940. En 1997 estudios
clnicos demuestran que los alcaloides encontrados en la guanbana tienen
efectos antidepresivos en animales.
En 1998 cuatro nuevos estudios han publicado sobre avances fitoqumicos
especficos que estn demostrando las caractersticas anticancergenas y antivirus
ms fuertes.
las
Acetogeninas
Anonceas,
quienes
han
sido
estudiadas
RBOL
rbol de hoja perenne. El guanbano es un rbol de 6 a 8 metros de
altura, de copa hermosa, tronco recto de corteza lisa y color gris muy
oscuro.
HOJAS
Elptico-aovadas y lustrosas, de color verde intenso por encima y
blanquecinas por el envs.
FLORES
Grandes y solitarias de color amarillento.
FRUTO
La fruta es muy delicada de color verde oscuro cubierta de espinas
suaves. Es relativamente grande y de cscara muy delgada. Se debe
cosechar antes de estar madura. La pulpa es blanca, cremosa, carnosa,
jugosa y ligeramente cida, mide 2-3 dm de largo, pudiendo pesar 2,5 kg o
ms.
SEMILLAS
Miden 2 cm de largo por 1 cm de ancho, son algo aplanadas, su color
es negro castao, su consistencia es dura y poseen una almendra que es
de color blanco.
PROPAGACION Y CRECIMIENTO:
ALTITUD
Esta especie se desarrolla desde el nivel del mar hasta los 1.000 m,
aunque la altitud ptima para el cultivo est entre 400 a 600 m.
CLIMA
Requiere una temperatura promedio de 25 a 28oC y una
precipitacin media anual de 1.000 a 3.000 mm bien distribuida, aunque
puede cultivarse en zonas con una estacin seca moderada.
SUELOS
Muy exigente Suelo Textura franca, franco arenoso, preferible con
una estructura permeable, aunque tolera fcilmente suelos poco aireados,
responde bien en suelos con buen contenido de materia orgnica pH: 5.5 6.5.
SIEMBRA
El semillero puede hacerse directamente en el suelo en eras o en cajas de
germinacin, cuyo suelo haya sido previamente desinfectado
PROFUNDIDAD DE SIEMBRA
La semilla debe quedar cubierta con el sustrato, ms o menos a 0.51 cm. de profundidad.
MANEJO DE LUZ
Es una especie que requiere abundante luz solar durante su existencia.
RIEGO
Mantenga
el
sustrato
permanentemente
hmedo
durante
la
PROPIEDADES DE LA GUANBANA
Entre
sus
propiedades
de
accin
es
anti-bacteriano,
anticancergena,
Contiene cido Flico, lo que hace sea excelente para las mujeres que
desean embarazarse (normal produccin de ADN), evitando infecciones
que compliquen el desarrollo del feto.
POMADA DE GUANBANA
Materiales:
11,5 gr de Alcanfor
Agua
Mortero
Vaso de precipitacin
Probeta
Embudo
Papel filtro
Esptula
Paito
Balanza
Agitador
Mechero
Soporte universal
Pinzas
Envases
Procedimiento:
Mojar y secar bien las hojas de guanbana con un paito seco.
Una vez ya agitado se vierte 25 ml del extracto y se agita bien hasta que
quede un lquido color verde oscuro.
Hicimos una prueba del experimento con una alumna de octavo ao, en
donde se le aplica la pomada en el fornculo y se le da un ligero masaje.
Hojas secas
Rayo
Cedazo
Toalla pequea
Recipiente plstico
Procedimiento:
Escogemos las hojas de guanbana y las dejamos secando por varios das.
Una vez que tenemos las hojas secas procedemos a limpiarlas con una
toalla
hmeda.
Cernimos lo obtenido luego de haber rayado todas las hojas para as utilizar
slo el polvo que ser el elemento esencial.
6 Kg de pulpa de guanbana
1 litro de agua
Azcar morena
Instrucciones:
Una vez pelada se exprime la pulpa con las manos y al lquido que queda
exprimido agregar el agua, el azcar y mezclar.
3 Tazas de agua
Panela triturada
Esencia de vainilla
Preparacin:
20 huevos
2 litros de leche
2 tazas de azcar
Pimienta olorosa
Esencia de vainilla
Guanbana
Procedimiento:
CONCLUSIN
Las conclusiones a las que hemos llegado al elaborar los productos de la pomada,
t, jugo, mermelada y flan de guanbana resultaron de ser gran utilidad y muy
eficaces para cada tratamiento.
La pomada ya elaborada se la debe aplicar en las zonas donde sienta dolor y dar
unos ligeros masajes, ya que sirve para aliviar los dolores musculares y de las
articulaciones, adems de ser muy til para tratar los granos, barros y espinillas.
El t es una terapia natural que no causa nuseas extrema, ni prdida de peso o
del cabello, adems de proteger el sistema inmunolgico, evitando las infecciones
mortales. Gracias a este producto la persona se siente ms fuerte y ms saludable
a lo largo del tratamiento y esa energa renovad mejora sus perspectivas en la
vida.
El jugo resulta bueno para el hgado, pues tiene efecto diurtico y su elaboracin
es rpida, debido a que la guanbana ya tiene sustancias lquidas. Se puede
consumir a cualquier edad y en la dosis en que la persona desee. Se sugiere que
se lo consuma junto con el desayuno, almuerzo y merienda, para que exista buena
asimilacin del producto. En problemas como el de colon si ayuda, ya que gracias
al gran contenido de ltex que tiene la guanbana se disminuye el estreimiento
crnico, pero el paciente tambin debe dejar la sal, grasas y colorantes.
La mermelada aparte de ser un dulce exquisito es un alimento que aporta buenos
beneficios para la salud, ya que el comerla estimula el sistema digestivo, adems
de ser un estimulante para el cerebro.
El flan de guanbana es antidepresivo, combate la tensin y los desrdenes
nerviosos. Es una terapia natural que no causa nuseas extremas, ni prdida de
peso o del cabello.
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
LIBROS DE CONSULTA
"The Cure forAllCancers" (La Cura contra los Cnceres) de HuldaRegehr Clark.