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Rotacin de cultivos

La rotacin o asociacin de cultivos consiste en alternar plantas de diferentes


familias y con necesidades nutritivas diferentes en un mismo lugar durante
distintos ciclos, evitando que el suelo se agote y que las enfermedades que
afectan a un tipo de plantas se perpeten en un tiempo determinado.
Se trata de ocupar la tierra con cultivos diferentes que se van sucediendo en el
tiempo con la finalidad de mantener la fertilidad del suelo. Se deben rotar
combinando la arquitectura de la planta y la diferenciacin de races con las
necesidades nutricionales.
Beneficios de la rotacin de cultivos

Mantiene el suelo cubierto.

Promueve el equilibrio biolgico, disminuyendo los ciclos de plagas y


enfermedades.

Permite un mejor aprovechamiento del rea de cultivo en el tiempo.

Incorpora los rastrojos despus de la cosecha.

Genera un costo mnimo de produccin.

Consideraciones de la rotacin de cultivos


1. Alternar cultivos exigentes en nitrgeno con cultivos poco exigentes.

Cultivos exigentes: acelga, coles, espinaca, lechuga, poro, esprrago,


pepinillo, maz, calabaza.

Cultivos medianamente exigentes: cultivos de races; apio, zanahoria,


rbano, remolachas, tubrculos.

Cultivos no exigentes: leguminosas o cultivos asociados a los abonos


verdes; stos siempre estarn enriqueciendo el suelo por el aporte de
nitrgeno.

2. Rotar cultivos que tengan un modo vegetativo diferente:

Hortalizas de hojas: acelga, apio, col, espinaca, lechuga, perejil, cilantro,


apio.

Hortalizas de raz: tubrculos, zanahoria, ajo, cebolla, papa, rbanos.

Frutos y flores: tomate, pepinillo, coliflor, berenjena y cualquier tipo de


frutos.

Leguminosas: intercalar entre los cultivos o sembrarlas alternando el plan


de cultivos. Algunas leguminosas: soya, lentejas, garbanzo.

Las rotaciones de cultivos ayudan a prevenir el crecimiento de plagas o insectos


nocivos. En la agricultura cubana estos tipos de rotaciones y asociaciones de
cultivos controlan eficientemente las plagas all presentadas.
Uno de los principales cultivos generadores de divisas en la agricultura cubana es
el tabaco. Las plagas que afectan dicho cultivo son controladas por la rotacin de
man, maz, millo y frijol terciopelado. Es importante resaltar que esta propuesta
tecnolgica ha sido tan efectiva que los organismos rectores de las polticas
agrcolas en Cuba, como el Centro Nacional de Sanidad Vegetal y el Instituto de
Investigaciones de Sanidad Vegetal, han decretado para los productores de
tabaco el mandato de hacer uso de las rotaciones y asociaciones de cultivo para la
produccin de tabaco.
Otros importantes beneficios

Se diversifica la produccin.

Se controlan las plagas.

Se mejora el suelo.

Se independiza el proceso del uso de agroqumicos.

Objetivos de la rotacin de cultivos


Incrementar los rendimientos de los cultivos en relacin con los monocultivos.
Mantener y mejorar los contenidos de materia orgnica del suelo.
Mejorar la fertilidad del suelo y mantener un balance de los nutrimentos
disponible para las plantas.
Reducir la erosin hdrica y elica.
Mejorar la adaptacin de la labranza de conservacin en comparacin con los
monocultivos.
Mejorar el drenaje, la aireacin del suelo, y el tamao y la estabilidad de los
agregados del suelo.
Reducir la incidencia de malezas, insectos y enfermedades en los cultivos.
Principios a considerar en una rotacin de cultivos

Antes de tomar la decisin sobre las rotaciones de cultivo a proponer o a utilizar es


importante considerar los siguientes aspectos:
Adecuar los requerimientos de la rotacin a la disponibilidad de recursos
Los cultivos deben estar adaptados a la regin, y en su seleccin se recomienda
considerar al menos los siguientes aspectos: cantidad de agua disponible, la
profundidad de enraizamiento, las necesidades de temperatura, agua y luz para un
buen desarrollo y produccin de grano, forraje o residuos segn sea el caso, el
calendario de actividades, los plaguicidas a utilizar, la comercializacin y la
rentabilidad. Estos aspectos deben evaluarse de manera individual y en conjunto
con la rotacin completa.
Las consecuencias de una pobre adaptacin de la rotacin podra expresarse en
una baja competitividad (con las malezas) por agua, nutrimentos y una mayor
susceptibilidad a plagas y enfermedades.

Usar la rotacin como medida


complementarias de cultivos

preventiva

disear

secuencias

La rotacin de cultivos en una herramienta fundamental en el manejo integrado de


recursos naturales.
En zonas con baja precipitacin, el agua es el principal factor limitante de los
cultivos, por lo que las prcticas de optimizacin del agua de riego son de
importancia primordial; por otro lado, en zonas con mayores precipitaciones se
vuelve importante el control de plagas y enfermedades.
Las plagas ms controladas con la rotacin de cultivos incluyen: patgenos del
suelo, malezas o insectos con poca habilidad para invadir terrenos adyacentes,
plagas con hospederos especficos que no sobreviven mucho tiempo sin
hospedero.
Las rotaciones proveen la oportunidad de interrumpir ciclos de malezas, insectos o
enfermedades con diferentes medidas de control (oportunidad en el uso de
plaguicidas, competencia de cultivos, variedades resistentes).
Disear rotaciones que mantengan los recursos de la parcela
Otro objetivo de las rotaciones de cultivo es mantener o mejorar los recursos en la
parcela y la calidad del suelo a travs del tiempo. Al aumentar la intensidad y la
diversidad de la produccin al nivel de los recursos disponibles, se limita el
proceso de degradacin y se mantiene la calidad del suelo.
Disear rotaciones de cultivo con viabilidad econmica
Las rotaciones de cultivo deben estar diseadas de tal manera que se puedan
actualizar de acuerdo a los precios del mercado, la rentabilidad de produccion , e l

almacenamiento de la humedad del suelo u otros factores que influyan en la


decisin del uso de diferentes cultivos.
Esta estrategia en importante en zonas con baja precipitacin donde la decisin de
barbechar esta basada en los niveles de almacenamiento de la humedad del
suelo. El rango de utilizacin de las rotaciones depende del efecto residual de los
herbicidas ya que interfieren con el desarrollo de cultivos sensibles durante varios
ciclos de cultivo.
Otros principios prcticos
En las rotaciones de cultivos se debe de buscar entre otros, el uso de cultivos en
hilera y cultivos con races penetrantes, la alternancia de diferentes especies de
cultivo, el manejo de la fertilizacin basado en el uso diferencial de los nutrimentos
por los cultivos, la secuencia lgica, el ciclo de los cultivos y el anlisis de riesgos.
Considerando los aspectos anteriores al planear las rotaciones de cultivos, es
posible lograr buenos resultados por las razones siguientes:
Reduccin de la erosin del suelo
Los cultivos deben seleccionarse para producir la biomasa suficiente para
mantener la erosin dentro de niveles permisibles de tolerancia de prdida del
suelo. La cantidad de biomasa necesaria debe ser determinada usando las
tecnologas de prediccin de erosin aprobadas.
Para reducir la erosin del suelo se deben seleccionar especies que cubran
rpidamente la superficie del suelo y as minimizar el impacto de las gotas de
lluvia sobre el mismo.
Control integrado de plagas y Enfermedades
Deben alternarse cultivos que rompan el ciclo de vida de plagas y enfermedades,
adems de fomentar el uso de diversos mtodos de control. Es necesario eliminar
o remover a los cultivos afectados o a los cultivos hospederos durante perodos
necesarios para romper el ciclo de vida de las plagas que se desee combatir.
Balance de nutrimentos en los cultivos
Las rotaciones de cultivos deben contemplar adicionar nitrgeno al suelo;
incluyendo leguminosas antes de cultivos que tengan altas demandas de
nitrgeno. Para reducir el exceso de nutrimentos en las parcelas, se deben usar
cultivos con races profundas que consuman el exceso de nutrimentos.
Aumento en el contenido de materia orgnica

En la rotacin de cultivos se debe incorporar el uso de cultivos de cobertera y de


abonos verdes en rotaciones que puedan ser pastoreadas en niveles controlados
o en su defecto incorporado al suelo como material fresco.

Alimentacin del ganado


Las rotaciones de cultivo deben seleccionarse de manera que proporcione el
abasto de alimento para el ganado. De no tener ganado el productor, la cosecha
deber ser de fcil comercializacin.
Eficiencia en el uso de agua
En la seleccin de cultivos dentro de rotaciones debe considerarse las
necesidades de agua de las plantas, de tal forma que la precipitacin pluvia
existente sea suficiente para cubrirlas.

Condiciones en las que se aplica


Esta prctica se aplica en todos los terrenos de cultivo, excepto en aquellos en los
que el suelo est destinados al restablecimiento de la vegetacin perenne. En el
diseo de la rotacin de cultivos se debe considerar la sostenibilidad del sistema a
largo plazo, enfocada a la reduccin de malezas, enfermedades y plagas as como
su viabilidad econmica.
Criterios de manejo
Los cultivos deben desarrollarse en forma planeada en secuencias repetitivas. Los
cultivos deben adaptarse a la regin climtica, al tipo de suelo, y a los propsitos
de los productores. Recomendaciones para algunos cultivos adecuados a las
regiones pueden obtenerse en las guas tcnicas de la SAGAR, INIFAP as como
en las publicaciones de universidades y escuelas agropecuarias.

Cuando las rotaciones se usan en combinacin con manejo de residuos, la


seleccin de los cultivos productores de residuos, el uso de coberteras as como
los ajustes en el surcado y la densidad de poblacin pueden mejorar la
produccin, la cantidad y la distribucin del residuo necesario.

Control de enfermedades

Las rotaciones de cultivos reducen y a menudo previenen la transmisin de


enfermedades. La rotacin combinada con practicas culturales y el uso de
fungicidas es el mtodo ms apropiado para controlar las enfermedades.

Enfermedad

Principales cultivos
atacados

Pudricin
de la raz
Ergot
Tizn bacterial
Roa
Manchado
Manchas reticular
Septoria
Tizn de la plntula
Carbn
Marchitez bacteriana
Marchitez del
cogollo
Chahuixtle
Cenicilla
Pudricin de la raz

Trigo,
cebada,
Centeno,
trigo,pastos
pastos,sorgo
Trigo, cebada, pastos,
centeno
Trigo, cebada, maz,
centeno
Trigo
Cebada
Trigo, cebada
Trigo, cebada, maz,
avena,centeno
Maz
Alfalfa
Papa, girasol
Girasol
Girasol, soya, papa
Frijol

Mtodo de control

Rotacin,
de la
Rotacin, tratamiento
labranza
Rotacin
Rotacin
Rotacin y fungicidas
Rotacin y fungicidas
Rotacin y fungicidas
Tratamiento de la semilla
Rotacin
Variedades resistentes
Rotacin, variedades
Rotacin, variedades
Rotacin de 4 a 5 aos
Rotacin

Control de malezas
Las rotaciones pueden causar cambios en las poblaciones de malezas. Las
poblaciones de ciertas especies de malezas pueden suprimirse con la
competencia de cultivos o con el uso de herbicidas selectivos. Las malezas de
hoja angosta son un problema en granos pequeos que puede ser reducido con el
uso de herbicidas en los cultivos en hilera previos.
Los herbicidas pueden tener efectos residuales benficos y dainos sobre los
siguientes cultivos. Por lo tanto, la correcta planeacin del uso de herbicidas junto
con la seleccin correcta de cultivo es parte integral del esquema de manejo de
una rotacin de cultivos.

Control de insectos
La rotacin de cultivos puede controlar parcial y totalmente los daos originados
por los insectos como se muestra en el Cuadro 2. En general, la poblacin de
insectos puede ser mayor en una regin donde se siembren uno o dos cultivos en
contraste con regiones donde se siembren diferentes cultivos en rotacin. Sin
embargo algunos insectos migran a otras parcelas, por lo que se puede alcanzar
solo controles parciales con algunos de ellos. Si se desea aumentar la efectividad
de la rotacin de cultivos para el control de insectos, deben complementarse con
el uso de algunos insecticidas.

Insectos que son controlados parcial o totalmente con el uso de rotaciones.


Inse
cto
Cefido del tallo
Gusano del tallo
Picudo de la
alfalfa Picudo
del trbol
Insectos del girasol (palomilla, picudo, escarabajos,
mosca midge) Gusano de la raz ( Diabrtica)

Cultivo susceptible

Trigo,
centeno Trigo
Alf
alfa
Tr
bol
Gir

Estrategias de rotacin de cultivos


El uso de la vegetacin natural puede ser un buen indicador de la intensidad de la
rotacin ya que es un indicador de la cantidad de agua que se dispone:
En ambientes que soportan bosques y pastos mixtos con rboles pueden ser
reas fras con exceso de agua en algunos perodos del ao, y que soportarn
una etapa de c r e c i m i e n t o i n t e n s i v a permitiendo el uso de cultivos que
hagan un uso continuo de altas cantidades de agua.
reas con praderas altas con pocos rboles indica que algunas veces hay
problemas de abasto de agua y se presenta una temporada de sequa por lo que
se deben proponer rotaciones moderadas en el uso de agua.
Terrenos con pastos pequeos y mezclados generalmente son zonas demasiado
secas para rotaciones intensivas y debe implementarse una temporada de
descanso de los terrenos de cultivo adems de usar cultivos que requieran poca
cantidad de agua.

BIBLIOGRAFIA

Reeves, D.W. 1994. Cover Crops and Rotation. Advance in Soil Science.
Lewis Publishers. USA.
North Dakota State University. 1998. Crop Rotation
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Colegio
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