Universit Cadi Ayyad

Facult des Sciences et Techniques

Dpartement des Sciences de la Terre

MEMOIRE DE FIN DETUDE

LICENCE En SCIENCES ET TECHNIQUES

Eau et Environnement
Intitul :

Suivi et amlioration de la qualit des

eaux traites tertiaire au niveau de la
STEP
Ralis par :

TAIH OUSSAMA
OUABA MOUNIR

Encadr par :
Mme Khadija ELHARIRI : Facult des Sciences et Techniques - Marrakech
Mr Mohamed ICHIBANE: Responsable de procs
Soutenu : Le 24 /06/2013
Devant le jury compos de :
Mr HAFID : Facult des Sciences et Techniques-Marrakech
Mme K.ELHARIRI : Facult des Sciences et Techniques - Marrakech

2012-2013

Sommaire
CHAPITRE I : .................................................................................................................................. 11
GENERALITES ............................................................................................................................... 11
I- Prsentation de ltude : ................................................................................................................ 12
1) Caractristiques dmographiques de la ville de Marrakech ....................................................... 12
2) Gologie ................................................................................................................................... 12
3) Pdologie .................................................................................................................................. 12
4- Climat ...................................................................................................................................... 13
II- Lassainissement Marrakech : .................................................................................................. 13
1. Dfinition du rseau dassainissement :..................................................................................... 13
2. Les rejets industriels de la ville de Marrakech : .......................................................................... 14
III- Prsentation de lorganisme daccueil : ...................................................................................... 14
1-Localisation de la station dpuration (Fig. 1). ............................................................................ 14
2- Choix du site ............................................................................................................................. 15
3- Capacit de la station dpuration ............................................................................................. 15
4) Les objectifs de la station dpuration ....................................................................................... 16
CHAPITRE II : PRESENTATION DU FONCTIONNEMENT DE LA STEP ................................. 18
I-

Le traitement de leau :.............................................................................................................. 19

1-Prtraitement : .......................................................................................................................... 19
2-Traitement primaire : (Photo 4 et 5). .......................................................................................... 20
3-Traitement secondaire (Photo 6 et 7) ......................................................................................... 21
4-Traitement tertiaires (Photo 8, 9,10 et 11). ................................................................................ 22

II- Le traitement des Boues : ............................................................................................................. 23

1-Epaississeur (Photo 12). ............................................................................................................. 23
2-Flottateurs (Photo 13). ............................................................................................................... 24
3 -Digesteurs (Photo 14)................................................................................................................ 24
2

4-Stockage de boue (Photo 15). .................................................................................................... 25

5-Dshydratations de boue (Photo 16). ........................................................................................ 26
III- Traitement de biogaz : ................................................................................................................ 26
1-Dsulfurisation (Photo 17 et 18)................................................................................................. 26
2 -Gazomtres (Photo 19). ............................................................................................................ 27
3- Cognrations et chaudires (Photo 20). ................................................................................... 28
4-Dsodorisation (Photo 21). ........................................................................................................ 28
IV-Impact de la station sur lenvironnement ...................................................................................... 29
I- Les analyses effectues sur leau traites : ..................................................................................... 32
1) DBO5 : La demande biochimique en oxygne (mg O2/l) (Photo 22). .......................................... 32
2) DCO : La demande chimique en oxygne (mg O2/l) ................................................................... 33
3) MES : Les matires en suspension (mg/l) (Photo 23).................................................................. 33
4) Les Matires dcantables (ml/l) ................................................................................................ 33
5) LAzote : .................................................................................................................................... 34
6) Le phosphore : .......................................................................................................................... 34
7) Les composs chimiques et mtaux lourds (Photo 24 et 25). ..................................................... 34
8) La turbidit (NTU) (Photo 26). ................................................................................................... 35
II-Les analyses effectues sur la boue :.............................................................................................. 35
1) Matires en suspension (MES): concentration en boue : ............................................................ 35
2) Matires en suspension volatiles (MESV) :................................................................................. 36
3) Matire sche (MS) (Photo 27). ................................................................................................. 36
4) Matire volatile sche (MVS) :................................................................................................... 36
5) Volume de boue (VD30) : .......................................................................................................... 36
6) Titre alcalimtrique complet (TAC) (Photo 28). .......................................................................... 37
7) Acides Gras Volatiles (AGV) : ..................................................................................................... 37
I-Problme de la coloration rougetre au niveau des eaux clarifies : ................................................. 39
1-Dfinition des polyphnols : ....................................................................................................... 39
3

2-Lorigine de polyphnols : .......................................................................................................... 39

II-Proposition dun coagulant-floculant adquat pour llimination de la coloration rougetre (Figure
2). ..................................................................................................................................................... 39
1- Proposition dun coagulant : ..................................................................................................... 40
2-Essai de floculation .................................................................................................................... 47
III- Analyse et caractrisation des sables utiliss au niveau de la STEP ............................................ 50
1) Introduction : ............................................................................................................................ 50
2-Analyse granulomtrique (Photo 32 et 33). ................................................................................ 51
3- Mode opratoire (Photo 34 et 35). ............................................................................................ 52
4- Les paramtres granulomtriques ............................................................................................. 52
5-Rsultats et interprtation ......................................................................................................... 54
Fig. 5 : La courbe de frquence du sable. ....................................................................................... 54
La courbe cumulative : ............................................................................................................... 55
Conclusion : ................................................................................................................................. 56
La caractrisation des sables par ltude granulomtrique a permis de dfinir un ensemble de........ 56
IV-Le traitement par UV (Figure 7). .................................................................................................. 57
2-Les avantages et inconvnients : ................................................................................................ 58
V- Dtermination de la courbe de demande en chlore (Break Point) et comparaison avec le cas dune
coagulation-floculation pralable ...................................................................................................... 58
1-Introduction ............................................................................................................................... 58
2-Prparation de la solution pour le titrage du chlore actif au thiosulfate [5]. ............................... 59
3-Dtermination de la courbe de demande en chlore (Break Point) sans coagulation-................... 60
floculation:.................................................................................................................................... 60
4-Dtermination de la courbe de demande en chlore (Break Point ) avec coagulation-floculation :
..................................................................................................................................................... 62
CONCLUSION : .............................................................................................................................. 66
BIBLIOGRAPHIE ................................................................................................................................. 67

LISTE DES FIGURES :

Figure.1 : Carte de localisation de la STEP de Marrakech
Figure. 2: Processus de coagulation, floculation et de sdimentation.
Figure. 3 : Variation de la turbidit et la couleur en fonction du volume de
floculant ajout.
Figure. 4 : La courbe de frquence du sable.
Figure. 5 : La courbe cumulative du sable tudi
Figure 6 : Absorption du rayonnement ultraviolet par leau (pointill) et par lADN (trait
continu).
Figure. 7: La courbe de demande en chlore (sans coagulation-floculation).
Figure.8: La courbe de demande en chlore (avec coagulation-floculation).

LISTE DES TABLEAUX :

Tableau 1:Dbit traiter au niveau de la station.
Tableau 2: Rsultats de lchantillon tmoin.
Tableau 3: Rsultats de Coagulant 1 (Floclear).
Tableau 4: Rsultats de Coagulant 2 (Floclear plus).
Tableau 5: Rsultats de Coagulant 3 (Sulfate Ferrique).
Tableau 6: Rsultats de Coagulant 4 (Sulfate dalumine).
Tableau 7: Rsultats de Coagulant 5 (Chlorure Ferrique).
Tableau 8: Rsultats dun coagulation-floculation
Tableau 9: Rsultats de lanalyse granulomtrique du sable
Tableau 10 : Rsultats des titrages du chlore actif par les thiosulfates.
Tableau 11 : Rsultats des titrages du chlore actif par les thiosulfates.

LISTE DES PHOTOS :

Photo 1 : Dgrillage grossier.
Photo 2 : Dgrillage fin.
Photo 3 : Photos illustrant le dessablage dshuilage
Photo 4 : Le rpartiteur.
Photo 5 : Dcanteur primaire.
Photo 6 : Bassin biologique.
Photo 7: Clarificateur.
Photo 8 : Filtre sable remplie .
Photo 9 : Filtre sable vide.
Photo 10: Traitement par UV
Photo 11: Canal injecteur du chlore.
Photo 12 : Lpaississeur.
Photo 13 : Flottateurs.
Photo 14 : Digesteur.
Photo 15 : Stockeur de la boue.
Photo 16 : Mcanisme de dshydratation.
Photo 17 : Dsulfurisation.
Photo 18 : Sulfates jets
Photo 19 : Gazomtre.
Photo 20 : Co-gnrateur.
7

Photo 21 : Mcanisme de dsodorisation.

Photo 22: Mcanisme de la DBO5.
Photo 23 : Mcanisme de filtration.
Photo 24 : Les kits LCK.
Photo 25 : Spectrophotomtrie.
Photo 26 : Turbidimtre
Photo 27 : Matire sche.
Photo 28 : Matriel de titrage.
Photo 29 : Mcanisme de jar TEST.
Photo 30: Agitation rapide de lchantillon.
Photo 31 : Filtre sable et turbidimtre.
Photo 32 : Lchantillon de sable tudie.
Photo 33 : Matriels de manipulation.
Photo 34 :Lchantillon pes.
Photo 35 : Tamisage de lchantillon
Photo 36 : Traitement par les rayons ultraviolet
Photo 37 : Titrage du chlore actif.
Photo 38 : Agitation rapide de lchantillon.
Photo 39 : Filtre sable et turbidimtre.
Photo 40 : Titrage du chlore actif.

REMERCIEMENT
Le prsent travail naurait pas
personnes

pour

lesquelles

nous

pu avoir lieu sans la contribution de plusieurs

tenons

exprimer

notre

profonde

gratitude.

Nous tenant remercier vivement la socit WATERLEAU de nous avoir accueillis pour
effectuer notre stage de fin dtudes,
exprience

nous offrant ainsi la possibilit dacqurir une

professionnelle

trs

enrichissante.

Nous ne saurions jamais comment exprimer notre profonde gratitude Mme Khadija
ELHARIRI, Professeur la Facult des Sciences et Techniques de Marrakech davoir
accept de nous encadrer durant notre stage professionnel.
Nous lui sommes trs reconnaissants dtre toujours disponible malgr ses
proccupations. Nous la remercions de nous avoir appris beaucoup de choses, pour ses
conseils prcieux, ses directives et pour ses corrections pertinentes. Quelle trouve ici le
tmoignage

de

notre

profond

respect.

Nous remercions tout particulirement Mr. Mohamed ICHIBANE notre encadrant

professionnel durant notre stage la STEP de Marrakech, pour ses orientations, conseils
ainsi que pour le

temps quil a bien voulu nous consacrer tout au longs de ce stage.

Nous voudrions galement remercier le Professeur Mr. HAFID de bien accepter de juger ce
travail.
Notre gratitude va particulirement au personnel du service de laboratoire de la socit
WATERLEAU.
Nous exprimons notre gratitude toutes les personnes qui ont contribus de prs ou de
loin

llaboration

de

ce

modeste

travail.

Enfin, nous ddions ce travail nos parents, nos familles, nos amis et a nous professeurs
pour leurs soutient, leurs encouragements et leurs conseils.

INTRODUCTION :
Suite au dveloppement des activits humaines et laccroissement dmographique, les
ressources conventionnelles en eau deviennent de plus en plus limites et les volumes des
rejets des eaux uses ne cessent daugmenter.
En effet, le rejet des eaux uses ltat brut reprsente un danger sur lenvironnement
et sur la sant publique. Les socits modernes de traitements des eaux choisissent
lassainissement comme solution convenable pour pallier ce danger. Par ailleurs, les eaux
uses assainies peuvent servir de ressources supplmentaires tout au moins pour lirrigation.
Marrakech et comme les autres villes du Maroc, connait une explosion dmographique,
aussi une volution dans le secteur touristique. Cela

affecte les ressources en eaux

superficielles et souterraines du pont de vu quantitatif (baisse du niveau des nappes par la

surexploitation) et du point de vu qualitatif (les rejets domestiques et industriels contiennent
des substances causant la dgradation de la qualit des eaux).
Comme solution efficace, le projet de traitement et de rutilisation des eaux uses
pures de la ville de Marrakech se prsente comme un meilleur choix. Or pour avoir accs
ces eaux, des normes strictes sont poses par lEtat afin dviter tous les risques sanitaires, vu
le contact direct des utilisateurs avec ces eaux. Ainsi, un systme dpuration bien choisi et
bien adapt aux conditions de la ville est mis en place pour assurer une bonne qualit des eaux
uses produites.
Cette station dpuration traite une grande partie des eaux uses de la Communaut
Urbaine de Marrakech. Leau use est traite par voie biologique (boues actives). Le
traitement des boues appliqu cette station est la digestion anarobie ou mthanisation. Ce
processus anarobie produit du biogaz, actuellement en partie utilis comme source dnergie
renouvelable.
Dans ce cadre sinsre-notre projet professionnel de fin dtudes qui a t ralis au
niveau de la station dpuration de Marrakech exploite par la Socit WATERLEAU.
Lobjectif de notre stage est le suivi et lamlioration de la qualit des eaux traites tertiaires
sur le point de vu turbidit.

10

CHAPITRE I :
GENERALITES

11

I- Prsentation de ltude :
1) Caractristiques dmographiques de la ville de Marrakech
Marrakech compte parmi les plus grandes villes du Maroc, elle compte plus de
1.000.000 d'habitants. Rpartis sur une superficie de 230 km, cest la quatrime plus grande
ville aprs Casablanca, Rabat et Fs.
La Medina est reconnu comme patrimoine mondiale et sans doute la raison pour laquel
Marrakech est surnomm la perle du sud, le tourisme beaucoup contribu au dveloppement
urbanistique et dmographique que connait la ville depuis quelque annes.
Marrakech grandit, et forcement les besoins en eau la suivent, il fallait donc trouver
des solutions durables permettant de faire face au besoin du dveloppement urbain.
Chaque jour plus de 100000 m d'eaux uss sont rejets par la ville de Marrakech, un
volume correspondant une population de 1.300.000 habitants.
2) Gologie
Le Haouz de Marrakech est considr comme un bassin de sdimentation modrment
subsident, dorigine tectonique, dans le quelle se sont accumuls des dpts continentaux,
dge tertiaire et quaternaire, issus principalement des produits de dmantlement de la chane
atlastique
3) Pdologie
Dans la rgion de Marrakech 2 types de sol sont distingus, selon leur aptitude aux cultures
irrigues:
-Cne de Nfis (ouest de Marrakech) : sols bruns steppiques, de texture limoneuse et
connaissant une salinisation gnralise ,Ce sont des sols de mauvaise qualit qui devrait tre
abandonns la pratique pastorale.
-Cne de lOurika de Rghaya et du Zat (pourtour EST et Ouest de Marrakech) : ces sols
bruns rouges par leur textures sablo-argileuse, sont trs favorables a une agriculture irrigue.

12

4- Climat
Un climat semi-aride, caractris par une male rpartition et une abondance limit de
prcipitations. En outre les contrastes de tempratures sont trs importants en raison des
variations diurnes saisonnires ou annuelles, Les vents chauds et secs d'origine continentale
influence beaucoup le climat local, sur tout l't : ils soufflent en moyenne 39 jours par an
MARRAKECH.

II- Lassainissement Marrakech :

1. Dfinition du rseau dassainissement :
Le rseau dassainissement est, dans la majorit des cas, de type unitaire collectant les eaux
pluviales, les eaux usess et les rejets industriels et hospitaliers vacus, sans traitement vers
un champ dpandage situ sur la route de Safi, qui constitue aujourdhui une limite
importante de lurbanisation.
Le rseau n'est pas gnralis. Les zones de M'hamid, de l'aroport et de Sidi Ghanem sont
quipes en rseau sparatif.
Une proportion de mnages estime 15% n'est pas raccorde au rseau et a recours des
fosses septiques dont l'usage est galement frquent, notamment l'Est de l'oued Issil dans le
territoire de la commune Annakhil, o des khattaras abandonnes sont utilises pour
l'vacuation des eaux uses.
20% de la population de la commune de Mnara-Guliz n'est pas relie au rseau dont 60
douars priphriques qui utilisent des puits perdus et des fosses.
Le rseau prsente par ailleurs un tat vtuste, qui se traduit par des pertes deaux uses
estimes 6%. La dgradation des regards, les difficults d'entretien provoquent des
saturations du rseau qui sont l'origine d'inondations ou d'croulements des constructions.
De nombreuses tudes ont t menes dont le Schma Directeur d'Assainissement liquide
(SDAL) qui a arrt les principales orientations portant sur la rhabilitation du rseau et son
extension, la protection de la ville des inondations, la ralisation de grands collecteurs l'aval,
le traitement des eaux uses.

13

La rgie est engage dans la mise en uvre de ce programme dont le financement est assur,
mais la question du traitement constitue l'enjeu essentiel de l'assainissement liquide de la ville.
2. Les rejets industriels de la ville de Marrakech :
Les industries agro-alimentaire (conserveries ; huileries) constituent 60% de la pollution
industrielle totale ; La charge polluante est essentiellement organique.
Les tanneries constituent 30% de la pollution industrielle la totale, prsente dans la zone
industrielle et la mdina, leurs effluents sont caractriss par des charges organiques et
minrales importantes et concentres ainsi que par la prsence de chrome.
Labattoir et la laiterie constituent 10% de la pollution industrielle totale, gnre des flux
polluants organiques et acides importants.
Les eaux de lavage des vhicules sont charges en MES et en hydrocarbures, diverses
directement dans le rseau dassainissement.
Les huiles de vidange des moteurs sont jetes elles aussi directement dans le rseau
dassainissement, elle forme un film la surface des eaux uses.

III- Prsentation de lorganisme daccueil :

1-Localisation de la station dpuration (Fig. 1).
La station dpuration de Marrakech se situe 13 km de Marrakech au niveau de la route
national n7. Le site de la station dpuration est situ au nord-ouest de la ville de Marrakech,
sur la rive gauche doued Tensift .Ce centre de traitement des eaux est dlimit par la rive
gauche de loued Tensift au Nord, la digue forme par la route de Safi la traverse de loued
Tensift lEst et la route des ferrailleurs et le douar Azib layadi au Sud.

14

Fig.1 : Carte de localisation de la STEP de Marrakech (RADEEMA)

2- Choix du site
Le choix du site est motiv, dune part, par sa cte la plus basse qui permet la collecte et le
transport gravitaire des eaux uses, et dautre part, par sa situation trs proche de la dcharge
contrle et amnage pour lvacuation des sous produits du traitement, savoir, les boues
dshydrates, le sable et les refus de grilles, et aussi suivant la direction des vents afin dvit
la propagations des mauvaises odeurs vers le milieu urbain.
3- Capacit de la station dpuration
Le tableau ci-dessous rsulte la quantit des eaux uses arrivant la station (Tab.1) [2].
Dbit Nominal (Temps sec)

90.720 m3/jour

Dbit moyen estival

118.000 m3/jour

Dbit de pointe horaire

184.896 m3/jour

Dbit accept en temps de pluie

9828 m3/h

Tab. 1:dbit traiter au niveau de la station.

15

4) Les objectifs de la station dpuration

Le projet dextension de la station dpuration envisage un ddoublement des files boues et
biogaz, un traitement secondaire, tertiaire et une dsinfection qui vont sajouts au traitement
primaire de la 1re tranche. Les eaux issues du traitement tertiaire rpondront aux normes
marocaines pour lirrigation de plusieurs cultures et pour larrosage des espaces verts. La
rutilisation des eaux uses traites aura donc pour objectif :
- De soulager les ressources en eau potable
- Bon dveloppement des cultures vue le facis chimique des eaux
- Protection des nappes souterraines du danger de contamination par les constituants dune
eau use non traite.
Ainsi que la protection de lenvironnement, lamlioration des conditions sanitaires et la
participation au dveloppement touristique.
5- Prsentation de lentreprise :

-Historique :
WATERLEAU a t cr en janvier 2000 par 5 ingnieurs motivs et dtermins disposants
de nombreuses annes dexprience en technologie de traitement des eaux .Sur la base de la
demande des clients internationaux satisfaits, WATERLEAU rapidement dvelopp des
projets dans le monde entier. De nos jours, la plus part de ces activits sont ltranger.
En 2001 le traitement de lair a t ajout au portefeuille de technologies par lacquisition de
Monsanto Enviro-Chem Systems (St Louis, Missouri, USA) ,En 2002, WATERLEAU
acquire le savoir-faire et lexprience en traitement deau pour procdes industriels et
technologie membranaire.
La nouvelle et spectaculaire croissance est le dmarrage en 2003 des activits de traitement
des bio-solides et dchets et le dveloppement des technologies appropri. En 2004
WATERLEAU acquire la socit Belge BIOTIM (du groupe Suez), un des leaders en
traitement anarobie des eaux uses, la croissance continue en 2005 avec le dbut de deux
joint-ventures sur les marchs mergents de linde et de la Chine.

16

En 2006 WATERLEAU fait lacquisition de la socit franaise Socrematic,et cre une

nouvelle filiale 100% en France, WATERLEAU France .Cette socit est le centre de
comptence pour les projets en traitement de lair ainsi que le centre commercial pour la
France et les pays francophones.
En 2008, la capacit en technologie de production est ajoute par de Schepens Air et Solide.
Ici sont produites les composants clefs et la qualit est contrle pour expdition partout dans
le monde.
Aujourdhui, lquipe dirigeante fondatrice dtient toujours 100% des parts .De cette faon un
groupe solide de plus de 280 spcialistes a t form et travaille depuis le centre de lEurope
travers un rseau tendu de socits locales et bureaux de reprsentation (Paris, Pkin,
Mumbai, Hong Kong, Macau, Londres, le Caire, Sao Paulo, Casablanca, Tanger, Porto,
Istanbul) en se sentant chez soi partout dans le monde , proximit de ses clients[1]..
-Mission et Vision :
Quatre mtiers constituent principalement la vision de WATERLEAU, cette vision qui
consiste protger les quatre lments de la plante : eau, air, terre et feu.
A travers des efforts continus en recherche et dveloppement, WATERLEAU a cr des
technologies environnementales de pointe et faisant lobjet de brevets et de dpts de marque
pour le traitement de leau, de lair, des dchets et pour la production dnergies
renouvelables.
WATERLEAU propose une gamme complte de services allant du dveloppement de
technologies, du conseil, de la conception, de lingnierie, de la fourniture et de la
construction lexploitation et la maintenance. Des ensembles technologiques complets, des
installations clef en main ou des solutions BOOT sont disponibles dans tous les secteurs de la
production environnementale. Ceci inclut le traitement des eaux uses, des boues, de
lair pollu, des dchets, la production deau pour procds industriels ou eau potable et la
gnration dnergie renouvelable partir de dchets ou biocarburants.
WATERLEAU a une exprience reconnue et une excellente rputation auprs des
municipalits (station jusqu plus dun million dhabitants) et clients industriels, tels que les
industries alimentaires, chimiques, ptrochimiques et pharmaceutiques.
17

CHAPITRE II :
PRESENTATION DU
FONCTIONNEMENT DE
LA STEP

18

I- Le traitement de leau :
1-Prtraitement :
Le prtraitement sert retirer les matires pouvant tre facilement collectes des eaux uses
brutes, et les liminer, cette limination ce fait en deux tape :
-Dgrillage (Photo 1et 2).
Le dgrillage permet de retirer de l'eau les dchets insolubles. Pour ce faire, l'eau use passe
travers une ou plusieurs grilles dont les mailles sont de plus en plus serres allant dun
diamtre de 20cm jusqu' 1cm de lamont vers laval.

Photo 1 : Dgrillage grossier.

Photo 2 : Dgrillage fin.

- Dshuilage-Dessablage (Photo 3) .
Le dessablage et le dshuilage se ralisent dans un mme ouvrage au mme temps: les sables
dcantent au fond de celui-ci tandis que les graisses remontent en surface avec linjection de
bulles dair.

19

Photo 3 : Photos illustrant le dessablage dshuilage.

2-Traitement primaire : (Photo 4 et 5).

Aprs le prtraitement, il reste dans leau une charge polluante dissoute et des matires en
suspension.
Le rpartiteur de la premire phase reoit les eaux prtraites et il les envoie vers les
dcanteurs qui ont pour rle la dcantation de la matire en suspension par des procds
physiques qui permettent de rassembler les matires en suspension. Ainsi les particules les
plus lourdes vont tomber plus facilement vers le fond du bassin.
Les matires en suspension dcantant au fond des dcanteurs primaire vont constituer la boue
primaire. Cette dernire est envoye vers les paississeurs pour tre concentre et avoir une
teneur en matires en suspension > 70 g/l.
Leau claire rcupre la surface est envoye vers le rpartiteur de la deuxime phase et
aprs aux bassins biologiques.

20

Photo 4 : Le rpartiteur.

Photo 5 : Dcanteur primaire.

3-Traitement secondaire (Photo 6 et 7)

Le traitement secondaire se fait gnralement par voie biologique, son intrt est dliminer
les composs organiques, azots et phosphors. Ces derniers sont limins par des
microorganismes. Cest le principe de boues active qui consiste mettre en contact les eaux
usess avec un mlange riche en bactries bien brass pour dgrader la matire organique en
suspension ou dissoute.
Laration au niveau des bassins biologiques est un paramtre primordial pour la dgradation
de la matire organique et azote. Une rgulation est faite via des sondes de mesure de
loxygne dissout et du potentiel de Redox.
La boue actives est utilise principalement pour :
-Eliminer la pollution organique.
-Eliminer la pollution azote.
-Eliminer la pollution phosphore.

21

Photo 6 : Bassin biologique.

Photo 7: Clarificateur.

4-Traitement tertiaires (Photo 8, 9,10 et 11).

Les eaux clarifies sont conformes pour un rejet au milieu naturel (Oued Tensift).
Pour une rutilisation pour des fins dirrigation des golfs, un traitement tertiaire

est

ncessaire. Ce dernier consiste en une coagulation-floculation, suivie dune filtration sur sable
et dune dsinfection aux rayons ultraviolets et au chlore.
Le traitement tertiaire permet un abattement complmentaire des matires en suspension et du
phosphore en plus dune dsinfection des eaux pures. Finalement Leau est prte pour tre
rutilise.

Photo 8 : Filtre sable remplie.

Photo 9 : Filtre sable vide.

22

Photo 11: Canal injecteur du chlore.

Photo 10: Traitement par UV

II- Le traitement des Boues :

La ligne boue comprend plusieurs tapes : concentration des boues par paississement ou
flottation, digestion, stockage et dshydratation.
1-Epaississeur (Photo 12).
La boue primaire extraite des dcanteurs primaires est envoye par une tuyauterie commune
vers deux paississeurs pour en subir un essorage et diminution de la teneur en eau.

Photo 12 : Lpaississeur.

23

2-Flottateurs (Photo 13).

Les boues extraites du traitement secondaire sont envoyes au niveau de deux flottateurs.
Elles sont mlanges avec du polymre et laide dune injection de leau et de lair
surpress, les boues flottent la surface pour tre racles par la suite et envoye vers la
digestion.

Photo 13 : Le Flottateurs.

3 -Digesteurs (Photo 14).

Les digesteurs sont aliments par un mlange de boue paissie et de boue flottes qui vont
subir une digestion anarobie afin rduire les matires organiques et de produire du biogaz et
plus particulirement le mthane.
Il sagit de digesteurs msophiles qui sont chauffs par des units de cognrations et deux
chaudires.
Pour permettre un bon mlange et lintrieur des digesteurs, ces derniers sont dots de
cannes de brassage utilisant une partie du biogaz produit.
Le biogaz produit est envoye ver deux units de dsulfurisation afin dtre valoris pour la
production de llectricit ou de la chaleur (chaudire). Lexcs de biogaz est brul au niveau
de deux torchres.

24

Photo 14 : Le digesteur.

4-Stockage de boue (Photo 15).

La station dispose de deux stockeurs des boues digres permettant de garder une autonomie
en cas de panne au niveau des quipements en aval.

Photo 15 : Stockeur de la boue.

25

5-Dshydratations de boue (Photo 16).

La boue digre est mlange avec du polymre et envoye vers un floculateur et puis vers la
table dgouttage des filtres bandes. Ces derniers ont pour rle le pressage de la boue et
llimination du maximum deau afin davoir une boue dshydrate dune siccit de 25%.

Photo 16 : Mcanisme de dshydratation.

III- Traitement de biogaz :

1-Dsulfurisation (Photo 17 et 18).

Cest un procd dlimination des sulfures dhydrogne contenu dans le biogaz afin dviter
la corrosion au niveau des units de cognrations.
La station dpuration de Marrakech contient deux systmes de dsulfurisation :
Dsulfurisation biologique et dsulfurisation physicochimique.

26

Photo 17 : La dsulfurisation.

Photo 18 : Les sulfates jets.

2 -Gazomtres (Photo 19).

Le biogaz trait par les deux units de dsulfurisation est stock au niveau de deux
gazomtres avant dtre utilis.

Photo 19 : Le gazomtre.

27

3- Cognrations et chaudires (Photo 20).

Le biogaz trait est utilis pour la production de lnergie lectrique pour subvenir aux
besoins de la station en terme dlectricit.
En effet la station dispose de quatre units de cognrations permettant la production de
lnergie lectrique et calorifique partir du biogaz (50% des besoins nergtiques de la
station).
En cas dun manque de chauffage des 4 digesteurs, la station a recours deux chaudires.

Photo 20 : Le co-gnrateur.

4-Dsodorisation (Photo 21).

Le traitement des eaux uses est souvent accompagn de lmanation de mauvaises odeurs d
principalement aux sulfures dhydrognes et dAmmoniac.
Afin de garantir un espace de travail favorable au personnel exploitant et afin de prserver les
quipements lectromcaniques de la corrosion lH2S la station est dot de deux units de
dsodorisations : dsodorisation biologique et dsodorisation physicochimique.

28

Photo 21 : Mcanisme de dsodorisation.

IV-Impact de la station sur lenvironnement

La station de traitement joue un rle trs important dans la protection de lenvironnement et
des ressources hydriques, la fin de chaque ligne, une production dun sous produits est
ralis :
La ligne eau: production des eaux traites (pures) pour lirrigation des 13 golfs de
Marrakech en plus de la palmeraie.
La ligne boue : les boues dshydrates vont tre incinrs puis valoris en matriaux de
construction.
La ligne biogaz : le biogaz produit est la source essentielle de lalimentation nergtique de
la STEP (presque 50% de sa demande en lectricit) aprs sa combustion au niveau des
cognrations.
En plus de ces sous produits, la station joue galement un rle dans:
La protection de lenvironnement de la pollution (pollution de la nappe, les eaux
de surface, ).
29

 Rduction des problmatiques sanitaires (les maladies, les virus, ).

Elimination de la rutilisation des eaux uses non traite dans lirrigation (pour les douars
qui sont proches des points des rejets des eaux uses).
Rduction de la consommation abusive de la nappe phratique pour lirrigation (utilisation
des eaux traites).
Assurer lautonomie en nergie lectrique pour lexploitation de la STEP et profiter des
crdits carbone pour le biogaz brul (La station class MDP).

30

CHAPITRE III : LES

ANALYSES EFFECTUEES
AU SEIN DU
LABORATOIRE DURANT
LA PERIODE DE STAGE

31

La station dpuration comprend quatre filires de traitement :

La filire eau qui assure la dpollution des eaux uses.
La filire boue qui assure le traitement de la boue.
La filire de biogaz qui assure le stockage, traitement et valorisation de mthane.
La filire dair qui assure llimination des composs organiques volatils (COV) et les
odeurs.
La premire partie du stage effectu au sein du laboratoire de WATERLEAU sest base sur
la ralisation des diffrentes mesures ncessaires la caractrisation de ltat de leffluent :

I- Les analyses effectues sur leau traites :

Leau use traiter doit tre caractrise pour le dimensionnement dune installation et lors
du suivi dune station dpuration par des analyses bien dfinies. Les analyses les plus
importantes sont :
1) DBO5 : La demande biochimique en oxygne (mg O2/l) (Photo 22).
Critre de pollution organique bas sur la quantit d'oxygne consomme 20C et
l'obscurit pendant un temps de rfrence pour assurer l'oxydation des matires organiques
prsentes dans l'eau par voie biologique.

Photo 22: Mcanisme de la DBO5.

32

La DBO, c'est--dire la quantit d'oxygne consomme aprs 5 jours d'incubation, est

conventionnellement utilise. Il convient de noter que la DBO5 n'est normalement
reprsentative que de la pollution organique carbone biodgradable. Le suivi de la DBO5 en
diffrents points de la station nous permet de contrler la qualit du traitement.
2) DCO : La demande chimique en oxygne (mg O2/l)
Cest une mesure de la quantit totale doxygne ncessaire pour oxyder toute la matire
organique et inorganique oxydable dune eau use. Elle se fait par mthode rapide en utilisant
des Kits LCK 314 .
3) MES : Les matires en suspension (mg/l) (Photo 23).
La concentration de matires en suspension dans un chantillon deau use correspond la
quantit de matires non dissoutes prsente dans cette eau (exprime en mg/l). Les matires
en suspension sont mesures par pese aprs filtration et schage 105C pendant 4h.

Photo 23 : Mcanisme de filtration.

4) Les Matires dcantables (ml/l)

Les matires dcantables correspondent aux matires en suspension qui se dposent au repos
pendant une dure fixe de 30 minutes dans un cne (exprime en ml/l).Cette mthode rapide

33

permet davoir une ide sur la quantit de solides non dissous prsents dans lchantillon
deau.
5) LAzote :
Au cours de la chaine de traitement on trouve plusieurs formes dazote (N03-, NO2-, NH4+,
NTK) qui permettent de suivre le processus biologique et le rendement puratoire en azote. La
mesure de lazote est faite par des kits LCK.
6) Le phosphore :
Le principal inconvnient du phosphore est de favoriser l'eutrophisation des cours d'eau en
prsence de composs azots, ce qui se traduit par un dveloppement excessif d'algues
planctoniques, d'o l'obligation de sa dtermination. Sa mesure est galement faite par les Kits
LCK.
7) Les composs chimiques et mtaux lourds (Photo 24 et 25).
Les composs chimiques et les mtaux lourds sont galement mesurs par les kits savoir :
Les phnols, les sulfures, le sulfite, le chrome, les hydrocarbures, le zinc, le plomb et lecuivre.

Photo 24 : Les kits LCK

Photo 25 : Spectrophotomtrie.

34

8) La turbidit (NTU) (Photo 26).

La turbidit est une caractristique optique de leau, savoir sa capacit diffuser ou absorber
la lumire incidente La turbidit est due la prsence dans leau de particules en suspension
minrales ou organiques, vivantes ou dtritiques. Elle est mesure par un turbidimtre
portable.

Photo 26 : Turbidimtre.

II-Les analyses effectues sur la boue :

La boue est un mlange de matire minrale, matire organique et dune grande varit de
bactries et autres micro-organismes vivant sous des conditions arobies, anoxiques ou
anarobies produits par la station d'puration partir des effluents liquides. Les analyses
suivantes sont trs importantes pour le suivi de la qualit dune boue.

1) Matires en suspension (MES): concentration en boue :

Cest la mesure de la quantit de boue active, solides en suspension dans un racteur. La
mthode danalyse est exactement la mme que celles utilise pour dterminer les MES dune
eau. Dans un systme de traitement boue active traditionnel, la concentration en boue
MES se situe entre 3 et 4.5 g/L.

35

2) Matires en suspension volatiles (MESV) :

La MESV est considre comme la mesure la plus exacte pour valuer la qualit de la boue,
car ce paramtre reprsente seulement la partie organique/active de la boue.
3) Matire sche (MS) (Photo 27).
La MS reprsente la concentration en boues aprs vaporation ( 105 C) dun chantillon de
boue.

Photo 27 : Matire sche.

4) Matire volatile sche (MVS) :

La concentration en MVS est un taux par rapport la matire sche totale. Le suivi de ce taux
permet de connatre la stabilit d'une boue d'puration.
5) Volume de boue (VD30) :
Ce paramtre est utilis seulement lors de lanalyse dune boue (arobie) active. Pour la
dtermination du volume de boue, on prend 1 litre de boue que lon laisse dcanter 30 minutes
dans un cne Imhoff. On peut voir ensuite une ligne de sparation entre le surnageant (eau
claire) et la couche de boue au-dessous. Aprs une demi-heure de sdimentation, on mesure le
volume de boue prsente dans le cne (en ml). Le rsultat est exprim en ml/l.
36

6) Titre alcalimtrique complet (TAC) (Photo 28).

La mesure de TAC permet de matrialiser le pouvoir tampon du milieu, cest--dire la
capacit dun milieu accepter des apports acides ou basiques sans modification de son Ph.
Aprs lextraction de la phase liquide des boues, le TAC est obtenue par titration de la
solution obtenue laide dun acide jusqu atteindre pH 4.

Photo 28 : Matriel de titrage.

7) Acides Gras Volatiles (AGV) :

La dtermination de la concentration en acides gras volatils permet de sassurer que les
ractions de dgradation se droulent correctement au niveau des digesteurs anarobies. On
exprime gnralement les AGV en mg/l.

37

CHAPITRE IV : SUIVI ET
AMELEPRATION DE LA
QUALITEE DES EAUX
TRAITEES TERTIAIRES

38

Pour la rutilisation des eaux clarifies en irrigation, un traitement tertiaire est ncessaire. Ce
dernier consiste en une coagulation-floculation, suivie dune filtration sur sable et dune
dsinfection aux rayons ultraviolets et au chlore.

I-Problme de la coloration rougetre au niveau des eaux clarifies :

La couleur des chantillons d'eaux est surtout relie la prsence d'ions mtalliques (cuivre,
fer et manganse), de tourbe, de plancton, d'herbage et de composs organiques comme les
Substances humiques et les polyphnols (lignines).
Souvent, une eau colore est traite afin qu'elle soit utilisable l'intrieur d'un procd
industriel ou avant son rejet dans les cours d'eau.
Daprs les recherches effectues par WATERLEAU le principal facteur de la coloration
rougetre des eaux clarifies est la prsence des polyphnols.
1-Dfinition des polyphnols :
Les polyphnols constituent une famille de molcules organiques hydrosolubles largement
prsente dans le rgne vgtal. Ils sont caractriss par la prsence de plusieurs
groupements phnoliques associs en structures plus ou moins complexes gnralement de
haut poids molculaire. Ces composs sont utiles la plante pour ses ractions de dfense
contre les attaques de lenvironnement.
2-Lorigine de polyphnols :
Lorigine principale des polyphnols dans les eaux uses de la STEP est les eaux industrielles
provenant du quartier industriel.

II-Proposition dun coagulant-floculant adquat pour llimination de la

coloration rougetre (Figure 2).
La coagulation-floculation est un procd de traitement physico-chimique d'puration de
l'eau, utilis pour le traitement de leau use.
Le processus de coagulation implique lajout des substances chimiques leau comme le
sulfate daluminium, sulfate ferrique ou chlorure ferrique pour dstabiliser les particules non
dessous dans leau.
39

Le processus de floculation implique lajout de polymre leau pour rassembler les

particules coagules.
Lensemble des particules non dessous se sdimentent facilement et le diagramme suivant
illustre les ractions et les processus de bases qui se produisent durant la coagulation.

Fig. 2: Processus de coagulation, floculation et de sdimentation [3].

1- Proposition dun coagulant :

Lors de la ralisation de notre tude, nous avons travaill sur une gamme de coagulants :
chlorure ferrique, sulfate ferrique, sulfate dalumine ainsi que deux coagulants commerciaux
(Floclear, et Flocear Plus).

Essai de coagulation : Jar TEST

Ce test a pour but de choisir le coagulant le plus performant en terme dlimination de couleur
rouge des eaux clarifies, ainsi que la dtermination des doses optimales des diffrents
coagulants tests.
Description du Jar TEST (Photo 29).

Sur une srie d'chantillons deau clarifie, nous injectons une dose variable de coagulant.
Nous procdons par la suite une agitation rapide des diffrents chantillons suivie dune
filtration sur sable. Ceci permet de choisir la dose optimale du coagulant test et de
dterminer le coagulant le plus performant en termes dlimination de la couleur et de la
turbidit de leau.

40

Mode Opratoire :

- On prlve 5 Litres deau clarifie.

- Dans des bchers d1 litre on remplie 500 ml deau clarifie.
- On Ajoute une dose croissante en coagulant.
- On procde une agitation rapide de 3 min.
- Finalement, on filtre le mlange coagulant + eau clarifie sur un filtre de sable.
Lchantillon tmoin

Photo 29 : Mcanisme de jar TEST.

Les rsultats sont compils dans les tableaux suivants :

Lchantillon tmoin (Tableau 1).

pH

Conductivit

(ms/cm2)
7,55

2,4

Turbidit

Couleur

(NTU)

(Pt-Co)

2,99

92

Tableau 1: Les rsultats de lchantillon tmoin.

41

A-Coagulant1 : Floclear (Tableau 2).

volume (ml)

PH

Conductivit
(ms/cm2)

Turbidit

Couleur

(NTU)

(Pt-Co)

0,1

6,68

2,73

13

159

0,2

5,33

2,91

33,4

342

0,3

4,7

3,16

12,1

111

0,4

4,56

3,54

19

158

0,5

4,49

3,88

45,3

398

0,6

4,44

4,47

38,7

393

0,7

4,42

4,61

27,6

256

0,8

4,4

4,9

50,4

472

Tableau 2: Les rsultats de Coagulant 1 (Floclear).

Commentaire :
Daprs les rsultats obtenus, nous constatons que :
- le pH diminue et la conductivit augmentent avec laugmentation du volume de coagulant
1.
- la turbidit et la couleur varient dune manire alatoire.
- le volume 0,3 ml de coagulant est la valeur optimale pour avoir des faibles valeurs de
turbidit et de couleur.

42

B-Coagulant 2 : Floclear plus (Tableau 3).

volume (ml)

PH

Conductivit Turbidit
(ms/cm2)
(NTU)

Couleur
(Pt-Co)

0,1

7,55

2,81

3,37

58

0,2

7,18

2,9

3,72

41

0,3

7,03

2,93

3,65

62

0,4

6,85

3,13

3,19

63

0,5

6,72

3,35

7,22

89

0,6

6,25

3,46

2,52

81

0,7

6,03

3,59

15

125

0,8

5,73

3,71

3,21

91

Tableau 3:Les rsultats de Coagulant 2 (Floclear plus).

Commentaire :
Daprs les rsultats obtenus, nous constatons que :
-le pH diminue et la conductivit augmentent avec laugmentation du volume de coagulant
plus.
-la turbidit et la couleur varient dune manire alatoire
- le volume 0,2 ml de coagulant plus est la valeur optimale pour avoir des faibles valeurs de
turbidit et de couleur.

43

C- Coagulant 3 : Sulfate Ferreux (Fe(So4)3) (Tableau 4).

volume (ml)

PH

Conductivit
(ms/cm2)

Turbidit
(NTU)

Couleur
(Pt-Co)

0,1

6,75

2,3

39,8

250

0,11

6,51

1,93

17,1

53

0,12

6,21

1,95

21,5

105

0,13

6,43

1,94

29,3

219

0,14

6,01

1,95

23

325

Tableau 4: Les rsultats de Coagulant 3 (Sulfate Ferrique).

Commentaire :
Daprs les rsultats obtenus, nous constatons que :
-le pH et la conductivit diminuent avec laugmentation du volume de sulfate ferrique.
-la turbidit et la couleur varient dune manire alatoire
- le volume 0,11 ml de sulfate ferrique est la valeur optimale pour avoir des faibles valeurs de
turbidit et de couleur.

44

D- Coagulant 4: sulfate dalumine (Al2(So4)3) (Tableau 5).

volume (ml)

PH

Conductivit
(ms/cm2)

Turbidit

Couleur

(NTU)

(Pt-Co)

0,1

7,6

3,87

3,24

127

0,2

7,12

3,45

3,62

129

0,3

6,87

3,56

3,28

124

0,4

6,64

3,87

3,16

115

0,5

6,24

2,95

3,25

130

0,6

5,98

3,67

3,34

130

0,7

5,65

2,83

3,56

147

0,8

5,55

2,65

3,87

129

Taebleau 5: Les rsultats de Coagulant 4 (Sulfate dalumine).

Commentaire :
Daprs les rsultats obtenus, nous constatons que :
-le pH et la conductivit diminuent avec laugmentation du volume de sulfate dalumine.
-la turbidit et la couleur varient dune manire alatoire
- le volume 0,4 ml de sulfate dalumine est la valeur optimale pour avoir des faibles valeurs
de turbidit et de couleur.

45

E- Coagulant 5 : chlorure ferrique (FeCl3) (Tableau 6).

volume (ml)

PH

Conductivit
(ms/cm2)

Turbidit
(NTU)

Couleur
(Pt-Co)

0,1

6,99

2,6

4,87

122

0,11

6,87

2,61

6,65

146

0,12

6,86

2,6

5,34

128

0,13

6,81

2,61

4,54

105

0,14

6,63

2,62

3,65

68

0,15

6,61

2,64

2,93

68

0,16

6,6

2,67

3,68

60

0,17

6,55

2,66

3,18

64

0,18

6,59

2,64

2,93

55

0,19

6,54

2,65

3,64

67

0,2

6,43

2,65

4,74

93

Tableau 6: Les rsultats de Coagulant 5 (Chlorure Ferrique).

Commentaire :
Daprs les rsultats obtenus nous constatons que :
-le pH diminue et la conductivit augmentent avec laugmentation du volume de chlore
ferrique.
-la turbidit et la couleur varient dune manire alatoire
- le volume 0,18 ml de chlorure ferrique est la valeur optimale pour avoir des faibles valeurs
de turbidit et de couleur.

46

Interprtation :
Daprs les analyses effectues sur les diffrents coagulants , on conclue que le chlorure
ferrique est le seule coagulant qui nous a donn des rsultats optimaux avec de faibles
valeurs de turbidit et de couleur.
Le pourcentage de chlore ferrique utilis est 40% correspond une concentration de 920g/l
Donc : 920g
X

1000ml.
0,18ml.
X= (0,18*920) =0,1656g
1000

Un volume de 500ml deau clarifie ncessite 0,1656g de chlorure ferrique (FeCl3) pour
avoir des valeurs optimales de turbidit et de couleur. Ainsi, pour 1 litre il faut 0,3313g de
chlorure ferrique.
2-Essai de floculation

Le but de manipulation:
Cette manipulation avait pour but de dterminer la dose de floculant ncessaire la rduction
de la coloration et de la turbidit d'une eau issue du traitement secondaire.
Prparation du polymre :
-

1 litre deau de robinet.

2g de polymre sous forme de poudre.

Agitation rapide pendant une heure.

Mode Opratoire (Photo 30 et 31).

- On prlve 5 litres deau clarifie.
- Dans des bchers d1 litre on remplie 500 ml deau clarifie.
-on ajoute un volume de 0,18ml de FeCl 3 dans chaque bchers (la dose optimale du
coagulant choisi).
- On procde une agitation rapide de 3 min.
47

- On Ajoute une dose croissante en floculant.

- On procde une agitation lente de 15minutes
- Finalement, on filtre le mlange coagulant + floculant + eau clarifie sur un filtre de sable

Filtre sable
Turbidimtre

Photo 30: agitation rapide de lchantillon.

Photo 31 : filtre sable et turbidimtre.

Les rsultats sont compils dans le tableau suivant (Tableau 7) ( Figure 3).
Volume (ml)

PH

Conductivit
(ms/cm2)

Turbidit
(NTU)

Couleur
(Pt-Co)

0,5

6,41

2,73

5,63

70

6,45

2,65

2,2

30

1,5

6,39

2,64

1,41

22

6,35

2,63

2,55

38

2,5

6,35

2,62

2,46

42

Tableau 7: rsultats dune floculation.

48

Fig. 3 : variation de la turbidit et la couleur en fonction du volume de

polymre ajout.

Commentaire :
Daprs les rsultats obtenus nous constatons que :
-le pH et la conductivit diminuent avec laugmentation du volume de floculant..
- le volume 1,5ml de floculant correspond la valeur optimale pour obtenir de faibles valeurs
de turbidit et de couleur.

Interprtations :
Les analyses effectues montrent que 1,5ml de floculant et le volume adquat pour avoir des
rsultats idal de turbidit et de couleur.
La concentration de polymre est de 2g/l.
Donc : 2g
X

1000ml.
1,5ml.

X=1,5*2=0,003g
1000
Un volume de 500ml deau clarifie demande 0,003g de polymre, donc pour 1000ml il faut
0,006g de polymre.
49

Conclusion :
L'tude exprimentale que nous avons mene a t consacre l'limination par coagulationfloculation de la matire en suspension prsente dans leau et les molcules simples
reprsentes par le phnol.
On conclue que pour 1 litre deau clarifie, nous avons besoin de 0,3313g de coagulant
Fecl3 et de 0,006g de polymre pour lamlioration de la couleur rougetre et de la turbidit
des eaux traites tertiaires.

III- Analyse et caractrisation des sables utiliss au niveau de la STEP

1) Introduction :
Le filtre sable est un moyen cologique de traitement des effluents relativement simple et
peu coteux. Son principe est de faire percoler de leau travers un massif de sable, on
sintresse dfinir la filtration rapide comme tant la technique utilise dans le domaine de
traitement des eaux uses.
Notre tude sintresse loptimisation de la filtration, travers le sable, des eaux destines
lirrigation des golfes.
Dans le but de trouver la qualit et la granulomtrie adquate des sables utiliser pour la
filtration des eaux tertiaires, nous avons rcupr un chantillon de sables ,puis nous avons
procd par la technique de tamisage sec , afin de dterminer la distribution granulomtrique.
Filtration rapide :
La filtration rapide par le sable est un processus physique qui enlve les solides en suspension
dans leau. Cette filtration rapide est beaucoup plus rpandue parce que les filtres de sable
rapide ont des dbits assez levs et exigent peu despace pour fonctionner. Durant la
filtration, le taux dcoulement de leau peut aller jusqu' 20 m3 par heure. Les filtres sont
gnralement nettoys 2 fois par jour.

50

2-Analyse granulomtrique (Photo 32 et 33).

Principe
Lanalyse granulomtrique est une opration qui permet la dtermination de la rpartition des
particules dun chantillon en fonction de leur dimension. Celle-ci peut seffectuer par voie
sche ou humide. Lessai de tamisage dun chantillon se fait laide dune srie de tamis
normalise empile les uns sur les autres. La dimension des ouvertures est dcroissante du haut
en bas.
Chaque tamis donne deux produits : un produit passant travers le tamis appel le passant et
un produit restant sur la surface de tamis appel le refus. Lensemble des poids des fractions
restantes sur chaque tamis constitue lanalyse granulomtrique.
Lefficacit de tamisage dpend de plusieurs facteurs tels que :
La masse de lchantillon.
La qualit de mouvement (amplitude de vibrations) ou brassage.
Le temps de tamisage.
Le dbit deau darrosage.

Photo 32 : Lchantillons de sable tudie.

Photo 33 : Matriels de manipulation.

51

3- Mode opratoire (Photo 34 et 35).

Les diffrentes tailles des grains de sable dun chantillon se dterminent en faisant passer un
certain poids de sable (dans notre cas 100g) travers des tamis gradues mailles de plus en
plus petites (de 2 0,63 mm) et en pesant ensuite les fractions de lchantillon qui sont
passes travers chacun des tamis.
On utilise cet effet des sries de tamis spciaux dont la forme permet de les poser les uns au
dessus des autres, de faon constituer un unique rcipient clos.
Lchantillon de sable est plac dans le compartiment suprieur sur le tamis plus grandes
mailles, ensuite le tout est secoue mcaniquement ou manuellement jusqu ce que les grains
de sable aient traversent tous les tamis de maille suprieure leur taille.
Le temps de vibration est 10min lamplitude 7.
Le poids de chaque fraction de lchantillon traversant un tamis donn est calcul en
pourcentage du poids total de lchantillon utilis.

Photo 34 Lchantillon pes.

Photo 35: tamisage de lchantillon.

4- Les paramtres granulomtriques

Les rsultats obtenus par lanalyse granulomtrique sont ports sur le graphe (Figure 5) et la
courbe (Figure 6) ainsi trace fournit des renseignements prcis sur lchantillon. Ces
renseignements sont exprims sous forme de paramtres granulomtriques.

52

On distingue :
Le coefficient duniformit (Cu):
Le degr duniformit de la taille des grains, est le quotient de la dimension de grain
au-dessous de la quelle se classent en poids 60 % des grains du sable (d60), par la
dimension de grain au dessous de laquelle se classent 10 % des grains (taille effective :
d10).
Cu = d60 / d10
Indice de classement (S0):
Lindice de classement ou lindice de TRASK, permet de juger le classement des grains de
sables en calculant le coefficient suivant :
S0 = q3/q1
Avec q3 est le quartile 75 % et q1 est le quartile 25 %.
S0 permet de renseigner sur le transport des grains et leur maturit.
On distingue si :
S0 est inferieur 2,5

le sable est bien class

S0 est compris entre 2,5 et 4,5

le sable est moyennement class

S0 est suprieur 4,5

le sable est mal class

Indice dasymtrie (A) :

Ce paramtre permet de renseigner sur lagitation du milieu en interprtant lallure de
la distribution des grains.
A= (q1* q3) / (q2)2
Avec q2 est le quartile 50 %.
Si A = 1, la distribution des grains est symtrique
Si A est diffrent de 1, la distribution des grains est asymtrique, Dans ce cas :
Si A est suprieur 1, il y a un excs de grossier dans lchantillon tudie.
Si A est inferieur 1, donc il ya un excs de fin.

53

5-Rsultats et interprtation
5-1 Rsultats danalyse granulomtrique (Tableau 8).
Lanalyse granulomtrique de lchantillon du sable a t effectue par un tamisage sec
dune masse de 100g.

Maille(mm)

Masse

Refus

(g)

(%)

Refus cumul

passant cumul

(%)

(%)

9,78

9,78

9,78

90,22

1,6

38,12

38,12

47,9

52,1

1,25

37,54

37,54

85,44

14,56

12,86

12,86

98,3

1,7

0,8

1,48

1,48

99,78

0,22

0,63

0,22

0,22

100

Tableau 8: Rsultats de lanalyse granulomtrique du sable.

La courbe de frquence :
45
40
35

Refus %

30
25
20
15
10
5
0
2,2

1,8

1,6

1,4

1,2
1
Maille (mm)

0,8

Fig. 5 : La courbe de frquence du sable.

54

0,6

0,4

0,2

La courbe de frquence du sable prsente une dominance des grains ayant un diamtre
de 1,6 mm avec une proportion de 38,12 %. Nous remarquons galement un faible
pourcentage dune granulomtrie de 0,63 mm avec 0,22%.

La courbe cumulative :

Fig. 6 : La courbe cumulative du sable tudi

100,0
90,0

Percentage passing

80,0
70,0
60,0
50,0
40,0
30,0
20,0
10,0
0,0
0,001

0,010

0,100

Particle size (mm)

Fig. 6 : La courbe cumulative du sable tudi

55

1,000

10,000

5-2) Les paramtres granulomtriques calculs :

Le coefficient duniformit (Cu):
Cu = d60 / d10 (avec d60=1,7 et d10=1,2)
Donc : Cu=1,41
Indice de classement (S0):
S0 = q3/q1 (avec q3=1,9 et q1=1,4)
Donc : S0=1,16
Indice dasymtrie (A) :
A= (q1* q3) / (q2)2 (avec q2=1,6)
Donc : A=1.
Interprtation :
La courbe cumulative du sable illustre un trs bon classement des grains justifiant par
un indice de classement de 1,16.
La valeur calcule de lindice dasymtrie est gale 1et donc la distribution des grains
est symtrique.
La granulomtrie est entre 0,63 et 2 mm, avec une taille moyenne de 1,31 mm .
Lchantillon prsente un coefficient duniformit de 1,41.

Conclusion :
La caractrisation des sables par ltude granulomtrique a permis de dfinir un ensemble de
paramtres jouant un rle important dans le choix du matriau filtrant. Le sable
reprsentant une taille effective entre 1,25 et 1,6 mm , est frquemment employ dans
le dgrossissage des eaux industrielles ou dans le traitement tertiaire des eaux uses.

56

IV-Le traitement par UV (Figure 7).

Le principe de la strilisation de leau par ultraviolet est trs simple : on claire leau
avec des rayons UV, qui ont un effet germicide par destruction des molcules dADN.
L'efficacit des rayons UV est fonction de la dose absorbe par les micro-organismes.
Cette dose est dfinie par le produit de l'intensit UV par le temps d'exposition des
germes aux rayonnements.

Figure 7 : Absorption du rayonnement ultraviolet par leau (pointill) et par lADN (trait continu) [4].

Les UV : 280-200 nm. Ce sont les UV les plus nergtiques et les plus nocifs , Leur
effet germicide est exploit dans la strilisations de leau ainsi que dautres objets .
La dsinfection par UV tue la majorit des bactries et des virus prsents dans leau
use, mais reste sans effet sur les polluants chimiques (chlore, mtaux lourds,
pesticides...).
1-Le fonctionnement dun traitement UV (Photo 36).
Leau est expose aux rayons lgers UV dans une chambre d'coulement. Quand des microbes
nocifs sont exposs aux rayons UV, leur acide nuclique absorbe l'nergie UV, qui brouille
alors la structure d'ADN. La cellule est rendue strile et ne prsente plus une menace.
57

Photo 36 : Traitement par les rayons ultraviolet.

2-Les avantages et inconvnients :

Le systme de dcontamination de l'eau par UV possde de nombreux avantages. Le
plus intressant est que la dsinfection s'accompagne de la formation d'aucun produit
de raction avec les matires organiques de l'eau. L'utilisation de l'appareil est simple,
il est adaptable sur un circuit de distribution d'eau dj en place, son entretien rduit et
son cot de fonctionnement est relativement bas.
Ces avantages sont contrecarrs par quelques inconvnients majeurs. Il n'y a pas de
possibilit d'apprcier de faon immdiate l'efficacit du traitement par la mesure d'un
rsiduel comme dans le cas d'un oxydant chimique. Il n'y a pas d'effet rmanent.
L'emploi de la dsinfection par UV est donc rserv la dsinfection d'eaux dont le
circuit de distribution est court et bien entretenu. Enfin, le bon fonctionnement de
l'appareil ncessite une eau de bonne transmittance, c'est dire une turbidit infrieure
1 NTU.

V- Dtermination de la courbe de demande en chlore (Break Point) et

comparaison avec le cas dune coagulation-floculation pralable
1-Introduction
La chloration de leau vise deux buts : Elle sert dabord rendre inactifs les organismes
pathognes prsents dans leau. Elle a aussi pour but de faire en sorte que le chlore rsiduel
libre subsiste jusqu'a lirrigation du golf de sorte que lensemble de la chane soit dsinfect.
Les chloramines
Elles rsultent de laction du chlore sur lammoniac (NH3) ou lion ammonium (NH4+). Elles
ont un effet de dsinfectant avec la proprit de pntrer dans le bio film. Les chloramines
sont utilises comme dsinfectant secondaire dans certains pays. Elles ont un pouvoir
58

germicide trs infrieur au chlore, mais elles ont la capacit de pntrer le bio film. Elles sont
en fait un trs bon complment au chlore.
Raction de fabrication :
HClO + NH3

NHxCly

Acide hypochloreux + ammoniac

Chloramines

Il existe trois types de Chloramines. La monochloramine est prdominante dans

lenvironnement hydrique.
Monochloramine NH2Cl1
Dichloramine
NH1Cl2
Trichloramine
NCl3

2-Prparation de la solution pour le titrage du chlore actif au thiosulfate [5].

Solution A : thiosulfate 0,1M

-Volume de solution prparer : 150ml.

-Quantit de thiosulfate peser : 2,3716g.
-Concentration de la solution NaSo 3 : 0,0637mol/l.
Solution B : amidon concentr 10g /l

-Volume de solution prparer : 50ml.

-Quantit damidon peser :0,5g.
Solution C : indicateur

-Volume deau utilis : 145ml.

-Quantit dacide actique glacial : 7,25ml.
-Quantit de la solution B : 7,25ml.
-Quantit de iodure de potassium : 0,3625g.

59

3-Dtermination de la courbe de demande en chlore (Break Point) sans coagulation-

floculation:
Mode opratoire (Photo 37).
-Remplir la burette avec la solution A.
-Prlever 50ml dchantillon analyser (leau tertiaire avant chloration) introduire
dans un Erlenmeyer de 200ml.
-on ajoute un volume de 0.1 au 0.31ml de javel avec un cart de 0.1ml.
-Ajouter 20ml de la solution C.
-Agitation avec un barreau magntique.
-La solution doit devenir fonce (bleu-noir).
Si la solution ne se colore pas, ajout une deuxime quantit de solution C.
-Doser goutte par goutte le thiosulfate jusquau virage total de la solution (changement
de couleur de la solution de bleu incolore).
-Attendre 2 minutes et sassurer que la solution ne soit pas redevenue bleu.
Si la solution est nouveau bleu, ajouter goutte goutte la solution de thiosulfate de
sodium jusquau virage total.

Solution A (thiosulfate)

Lchantillon
Agitateur

60

Photo 37 : Titrage du chlore actif.

Le tableau suivant montre les rsultats obtenus (Tableau 9).

Javel

Tirage

(ml)

l'chantillon

solution C
(ml)

solution A
(ml)

chlore actif
(mol/L)

(ml)

chlore actif
(g/L)

0,1

50

20

1,1

0,0011

0,05665

0,2

50

20

2,6

0,0026

0,1339

0,3

50

20

1,8

0,0018

0,0927

50

20

3,4

0,0034

0,1751

50

20

3,7

0,0037

0,19055

4
5

0,31
0,32

Tableau 9 : Rsultats des titrages du chlore actif par les thiosulfates.

Fig. 6 : La courbe de demande en chlore (sans coagulation-floculation).

61

Calculs effectus :
Raction gnrale : I2(aq)+2S2O32-(aq)La concentration de chlore actif :

S4O62-(aq)+2I-(aq)
C1 = 0,1*volume de la solution(A) = mol/l
2*volume de lchantillon

Le degr de javel utilis dans notre manipulation gale 12 par contre le degr de javel utilis
la station est gale 48.
La concentration de chlore actif obtenu correspond 12, Pour 48degr il faut multiplier la
concentration du chlore par quatre : C1*4
Ainsi transformer lunit en g/l

(C1*4)*51,5=X (g/l).

Avec (ClO-)=51,5g/mol.

Commentaire :
La premire partie de la courbe correspond la formation de mono, di et
trichloramines .leur destruction par le chlore ajout apporte un affaiblissement de la
teneur en chlore total, dou affaissement de la courbe jusquau point de rupture prcit
partir duquel toute chlore ajout se transforme en chlore libre.
Interprtation :
Cette courbe montre quil faut bien ajouter du chlore pour faire baisser la teneur en
chloramines. Le point de rupture correspond a la concentration 0,0018mol/l partir
de laquelle le chlore ajout sera libre dans leau, Cest la concentration optimale
ajouter pour obtenir la dsinfection de leau (eau tertiaire avant chloration).
Un volume de 50ml deau tertiaire avant chloration ncessite 0,3708g de chlore
partir duquel le chlore ajout sera libre.
Donc pour 1 litre deau (tertiaire avant chloration) il faut ajouter 7,41g de chlore 48
pour avoir une bonne dsinfection de leau traites.

4-Dtermination de la courbe de demande en chlore (Break Point ) avec coagulationfloculation :

Mode opratoire (Photo 38, 39 et 40) .
62

-on prlve 5 L de lchantillon deau clarifie.

-en met 200ml de lchantillon dans un bcher .
-On ajoute 0,18ml e FeCl3 dans le bcher.
-Agitation rapide pendant 3min au Jar-Test.
-Ajout de 1,5 ml de polymre.
-Agitation lente pendant 15min au Jar-Test.
-Filtration par les filtre sable.
-leau obtenue se met dans un autre bcher.
-En ajoutant un volume de javel de 0,1 ml 0,3ml par un cart de 0,1ml puis de 0,3
0,34 ml dun cart de 0,01ml.
-titrage par les thiosulfates.

Photo 38 : Agitation rapide de lchantillon.

Photo 39 : Filtre sable et turbidimtre.

63

Photo 40 : titrage du chlore actif.

Le tableau suivant montre les rsultats obtenus (Tableau 10) (Figure 8).
Tirage

javel
(ml)

l'chantillon
(ml)

la solution C
(ml)

la solution A
(ml)

chlore actif
( mol/l)

chlore actif
(g/l)

0,1

200

20

1,3

0,000325

0,0167375

0,2

200

20

2,7

0,000675

0,0347625

0,3

200

20

0,00075

0,038625

0,31

200

20

2,5

0,000625

0,0321875

0,32

200

20

0,0005

0,02575

0,33

200

20

1,9

0,000475

0,0244625

0,34

200

20

0,00075

0,038625

Tableau 10 : Rsultats des titrages du chlore actif par les thiosulfates.

64

Fig.8 : La courbe de demande en chlore (avec coagulation-floculation).

Interprtation :
Cette courbe montre quil faut bien ajouter du chlore pour faire baisser la teneur en
chloramines, la concentration 0,000457mol/l montre le point partir duquel le chlore
ajout sera libre dans leau (Break point) donc cest la concentration optimale ajout
pour avoir la dsinfection de leau (eau clarifie prparer au laboratoire).
Un volume de 200ml dchantillon ncessite 0,024g de chlore partir duquel le
chlore ajout sera libre.
Donc pour 1 litre deau (tertiaire avant chloration) il faut ajouter 0,48g de chlore pour
avoir une bonne dsinfection de leau traite.
Conclusion :
Daprs la comparaison entre les deux chantillons tudis on conclu que la
coagulation-floculation joue un rle trs important dans la diminution du chlore
demand pour atteindre la point de rupture, a partir de la quelle le chlore ajout sera
libre.

65

CONCLUSION :
Cette exprience professionnelle que nous avons effectu
WATERLEAU nous t trs enrichissante et formative.

au sein de la socit

En effet, on a eu sadapter un nouvel environnement professionnel et intgrer une

quipe de travail soude.
En terme de comptences techniques, nous avons pu se familiariser avec les analyses
usuels de contrle de la qualit des eaux uses ainsi que les sous produits du traitement
(boue, air vici etc) savoir : les analyses dMES, MESV, NGL, NTK, N-NO3, NNH4, N-NO2, TAC, AGV ...
Au cours de ce stage professionnel, nous avons beaucoup approfondi nos
connaissances et notre savoir faire relatifs au suivi de la qualit du traitement en
profitant pleinement de lexprience de nos encadrant et de lquipe de laboratoire.
Lensemble des comptences quon a pu acqurir nous a permis de traiter la
problmatique de la coloration rougetre des eaux pures avec professionnalisme. En
effet, on a pu proposer et confirmer le choix du chlorure ferrique ; coagulant minrale
de dimensionnement par rapport dautres coagulants minraux tels que le sulfate
ferrique, sulfate dalumine ou autres.
Le chlorure ferrique a permet davoir une meilleur limination de la couleur en plus
dun abattement de la turbidit.
A noter que lutilisation dun polymre anionique est ncessaire pour avoir une
meilleure floculation
Le traitement par les rayons UV permet de tue la majorit des virus et bactries mais il
reste sans effets sur les polluants chimiques.
Lanalyse granulomtrique permet de conclu que les grains sont de bon classement
avec une distribution symtrique.
La quantit du chlore utilise pour la dsinfection sera trs faible aprs lopration de
coagulation-floculation.

66

BIBLIOGRAPHIE
-BENNANI.O(2012) :Optimisation du fonctionnement de la station dpuration des
eaux uses de Marrakech FST Page16.17 ( LST EE).
- AZZOUZI. M(2012) : Valorisation des boues de la station dpuration de la ville de
Marrakech FST. page10 (LST EE).
-[1]Anonyme. PROTECING THE 4 ELEMENTS ., document technique,
WTERLEAU, 2012.
-[2] Anonyme . Manuel processus. Prtraitement et traitement primaire, traitement
secondaire et tertiaire, traitement de lair vici, station dpuration de Marrakech,
Groupement Golden State WATERLEAU - SOTRADEMA EUSEBIOS.2011
- [3] United States Environmental Protection Agency. October 1999. EPA Drinking
Water and Health: What You Need to Know! http://www.epa.gov/safewater/dwh/dwhealth.pdf

-[4] Ultraviolet Applications Handbook, Bolton, James R., Ph.D, Bolton

Photosciences Inc.,Ayr, Canada, 2001.Web : http://www.boltonuv.com.
-[5] titrage du chlore actif au thiosulfate de sodium (fondation Antenna
Technologies)www.antenna.ch
- Chloration au point de rupture Standard Methods for the examination of water.
Ed. Apha Awwa WPCF - Washington -19 edition 1995.

67