Sistemas Energticos

Metabolismo
Metabolismo
Metabolismo
Metabolismo

de
de
de
de

los
los
las
las

fosfgenos (sustratos ATP y fosfocreatina)

Hidratos de Carbono
grasas
protenas

Metabolismo de los fosfgenos

El ATP y las fosfocreatina (PCr) pertenecen al grupo de los fosfgenos o fosfatos
de alta energa, tambin forman parte el GTP, UTP y el ADP (compuestos
equivalentes), aunque el ATP es el ms utilizado en el trabajo celular del
organismo.
Proporciona la energa necesaria para la contraccin muscular al inicio de la
actividad y durante ejercicios explosivos, muy breves y de elevada intensidad.

ATP, es la fuente de energa ms rpida o inmediata. Todas las clulas

del organismo disponen de una determinada concentracin de ATP.
Pcr, ayuda a resintetizar ATP en las clulas musculares. Consiste en la
transferencia de energa desde la PCr al ADP para que ste pueda
reincorporar un grupo fosfato a su molcula y transformarse en ATP, en
donde la PCr pierde su grupo fosfato y queda transformada en creatina.
La concentracin celular de la PCr es de tres a cinco veces superior a la
de ATP, por lo que est considerado como una verdadera reserva de
energa celular.

Metabolismo de los HC
Los HC (glucosa en el organismo), nos permiten la posibilidad de obtener
energa tanto en condiciones aerbicas como en condiciones anaerbicas.
El proceso por el cual las clulas obtienen energa de la glucosa en condiciones
anaerbicas se denomina gluclisis. El producto final de este proceso dentro
de la clula es la produccin de cido lctico. (METABOLISMO ANAERBICO
LCTICO)
En el metabolismo aerbico de la glucosa (gluclisis aerbica) el cido pirvico
no sufre la transformacin a cido lctico, sino que se introduce en la
mitocondria. Cuando el piruvato se introduce en la mitocondria sufriendo una
transformacin incorporndose al ciclo de Krebs. Posteriormente la obtencin
mayoritaria de energa se produce en el proceso de fosfoliracin oxidativa.

Absorcin y distribucin de los HC

los HC que ingerimos con la dieta se absorben en forma de monosacridos en
las clulas intestinales tras someterse a las enzimas de la digestin (amilasas,
disacaridasas). La mayor parte de estos monosacridos son transformados
fundamentalmente en glucosa y, en menor cantidad en fructosa. Una vez que
alcanza el torrente sanguneo, la glucosa es puesta a disposicin de la totalidad
de las clulas del organismo, si bien por sus caractersticas metablicas las
clulas hepticas y las clulas musculares son cuantitativamente el destino
ms importante.
Para que la glucosa circulante entre en el interior de las clulas, es necesaria la
presencia de la hormona pancretica insulina.
Cuando tras la ingestin de HC se produce una elevacin de la glucemia, el
pncreas aumenta la produccin y liberacin de insulina a la sangre de manera
que la glucosa tender a entrar en las clulas volvindose a normalizar los
niveles glucmicos. Los hepatocitos y las clulas musculares (en reposo)
captan parte de esta glucosa. Cuando la glucosa atraviesa la membrana
celular, inmediatamente experimenta una fosfoliracin, transformndose en
glucosa-6-fosfato.
Posteriormente, si la clula no necesita en esos momentos utilizar la glucosa
que le llega, la glucosa 6P se isomera a glucosa 1, la cal se va almacenando en
la clula en forma de glucgeno por accin de la glucgeno sintetasa. A este
proceso se le denomina glucogenognesis. De manera que en el hepatocito y
en la clula muscular, existe un almacn de HC en forma de glucgeno, cuya
capacidad es limitada.
Cuando la glucosa absorbida supera la capacidad de almacenaje de glucgeno,
el hgado la metaboliza transformndola en triglicridos que son enviados al
tejido adiposo.
Movilizacin y utilizacin de los HC
Cuando se requiere la utilizacin de glucosa almacenada, esta tiene que ser
movilizada para poder resintetizar el ATP que se va utilizando. El proceso por el
cual el glucgeno va desprendiendo molculas de glucosa para ser utilizadas
es la glucogenlisis. Est regulado por la accin de la fosforilasa, que se activa
fundamentalmente por un aumento en la concentracin sangunea de
adrenalina y descenso de la cantidad celular de ATP.

Glucogenlisis heptica, la glucosa 6P resultante de la hidrlisis del

glucgeno se transforma en glucosa gracias a la accin de la glucosa-6fosfatasa, y sale de nuevo a la sangre circulante. El objetivo es mantener
la glucemia en cifras normales. Parte de esta glucosa heptica que sale a
la sangre ser captada por la clula muscular, ya que es el msculo

esqueltico es el principal tejido que capta y utiliza la glucosa circulante

durante el ejercicio.

Gluclisis Anaerbica
Cuando la glucosa a utilizar, es procedente de la glucosa circulante, es
inicialmente activada y transformada en glucosa 6P para continuar su
catabolismo. Si la glucosa proviene del glucgeno, la activacin ya no es
necesaria.
La primera parte del catabolismo de la glucosa tiene lugar en el citosol de la
clula que ser expuesta a una serie de enzimas que transforman la glucosa en
cido pirvico y finalmente en cido lctico. La transformacin de la glucosa en
cido pirvico permite la fosfoliracin directa del ADP en ATP (energa til).
A partir de cada molcula de glucosa estas reacciones se producen por
duplicados, de manera que con la gluclisis la obtencin de energa en forma
directa equivaldra a la resntesis de cuatro ATP. Sin embargo, la activacin
previa de la molcula de glucosa exige a la clula la aportacin de energa en
dos de sus reacciones previas, por lo que el rendimiento de la gluclisis es de
cuatro-dos molculas de ATP.
En resumen, durante la gliclisis anaerbica una molcula de glucosa
procedente de la sangre o del glucgeno almacenado es transformada en dos
molculas de cido lctico o lactato. Esto tiene lugar gracias a una serie de
reacciones enzimticas citoplasmticas, aportando un balance energtico neto
para la resntesis de dos ATP (cuatro-dos) (en el caso que la glucosa proceda
del glucgeno almacenado, el balance energtico neto corresponde a tres ATP,
ya que la glucosa ya se encuentra fosforilada).

Metabolismo aerbico de la glucosa: Ciclo de Krebs y fosforilacin oxidativa

En este caso el piruvato, en lugar de transformarse en lactato como ocurre en
la gluclisis anaerbica, abandona el citosol y entra en la mitocondria para
completar aqu su metabolismo hasta transformarse finalmente en H2O y CO2,
con la presencia del oxgeno. Este proceso se denomina gluclisis aerbica.
Este metabolismo se puede separar en cuatro fases (3 ltimos son
mitocondriales)
1. Gluclisis (transformacin de glucosa en piruvato)

2. Transformacin del piruvato en acetil CoA

3. Entrada del acetil CoA en el ciclo de Krebs para su degradacin
4. Fosforilacin oxidativa
Transformacin del piruvato en acetil- CoA
El piruvato atraviesa la membrana mitocondrial gracias a la accin del
complejo enzimtico piruvato deshidrogenasa (PDH) situado en la membrana
interna mitocondrial que lo transforma de forma esencialmente irreversible en
acetil-CoA.
La incorporacin del coenzima A supone la activacin energtica del piruvato.
Como producto final de la accin enzimtica de la PDH se obtiene una molcula
de slo dos tomos de carbono, unida a un coenzima A (que en su conjunto
forman acetilCoA) y un NADH.
Ciclo de Krebs
Una vez obtenido el acetil
incorpora a un compuesto
cclico a lo largo del cual se
consiste fundamentalmente
forma de CO2.

CoA (a partir del piruvato), la porcin acetil se

mitocondrial oxalacetato. Este es un proceso
produce la degradacin completa del acetil y que
en extraer los H+ y los tomos de carbono en

Adems durante el ciclo de Krebs se produce una reaccin en la que hay una
transferencia directa de energa, en la que se fosforila un GDP para
transformarse en GTP.
La principal funcin del ciclo de Krebs es la de extraer los hidrgenos
contenidos inicialmente en las molculas de combustible (en este caso de la
glucosa ya transformada en acetil) para poder oxidarlos en el proceso de la
fosforilacin oxidativa.
En un ciclo de Krebs completo en el que se introduce un acetil se reducen tres
NAD, un FAD, se genera un GTP a partir de GDP, se obtienen dos molculas de
CO2 (que se eliminan a travs de la respiracin) y se gastan tres molculas de
H2O.
Por cada molcula de glucosa que comienza en el citoplasma su catabolismo
(seis tomos de carbono) obtienen dos de piruvato (3 tomos de carbono), y
por tanto, el ciclo de Krebs se alimenta dos veces, de manera que para calcular
el rendimiento energtico obtenido a partir de una molcula de glucosa se
debe multiplicar por dos la energa obtenida a partir de la entrada del piruvato
en la mitocondria.
Cadena de electrones, Fosforilacin oxidativa
La fosforilacin oxidativa es un concepto bioqumico que se refiere a dos
procesos que se acoplan en el interior de la mitocondria. (uno exergnico y el
otro endergnico)