FICHA TECNICA DE SONDEO DE MERCADO:

PRODUCTO: Galletas de harina con frutos secos (manzana

deshidratada).

OBJETIVO DE SONDEO DE MERCADO:

Demanda:
Determinar la frecuencia, motivo, y caractersticas de
compra por parte del consumidor.
Determinar las caractersticas benficas y atributos ms
valorados del producto para el consumidor.
TAMAO DE MUESTRA:

Tipo de muestreo: No probabilstico (Por conveniencia: Las unidades de

muestra se seleccionan segn la conveniencia del encuestador, el tiempo
en definir la muestra es corto y el costo que origina es bajo).
Tamao de la muestra: 40 personas.
Nmero de personas en Trujillo segn el INEI 2015: 957010 personas.
TECNICA DE RECOPILACIN DE DATOS:
Tcnica: Encuesta
Instrumento: Cuestionario
NIVEL DE ACEPTACION EL PRODUCTO: ALTO

MERCADO OBJETIVO: MERCADO LOCAL Y PROVINCIAL.

PRECIO QUE EL CONSUMIDOR ESTA DISPUESTO A PAGAR:

S/. 0.50 1.00

CONCLUSIONES:

Concluyo que, segn las encuestas realizadas, las galletas de harina

con frutos deshidratados (manzana deshidratada) tiene buena acogida,
ya que la gran parte de la encuesta realizada estara dispuesta a probar
este producto.
Con respecto a donde se podra conseguir este producto, concluyo que,
segn las encuestas, la mayora de la gente le gustara conseguir el
producto en bodegas, ya que es de mayor accesibilidad adquirirlas en
estos establecimientos.

ANEXOS

ENCUESTA

BREVE DEFINICIN DEL PRODUCTO:

Galletas hechas de harina con frutos secos (manzana deshidratada).

I.

DATOS GENERALES
Edad: 15 30

( )

31 50 ( )

Gnero: Masculino ( )

Femenino ( )

Ocupacin:

II.

SIRVASE A MARCAR CON (X) LA RESPUESTA QUE CONSIDERE

CORRECTA

1. Consume usted productos con frutos secos?

SI ( )

NO ( )

2. Consume galletas?
SI ( )

NO ( )

3. Consumira galletas elaboradas con frutos secos?

SI ( )

NO ( )

4. Qu marcas de galletas acostumbra a consumir?

Galletas quaker ( )

Galletas integrales ( )

Oreo ( )

5. Siguiendo las marcas que ha sealado, usted se siente:

Satisfecho ( )

Indiferente ( )

Insatisfecho ( )

6. Consumira galletas de harina con manzana deshidratada?

SI ( )

NO ( )

7. Con que frecuencia consumira las nuevas galletas de harina con

manzana deshidratada?
Siempre ( )

Casi siempre ( )

Nunca ( )

8. Dnde le gustara adquirir las galletas de harina con manzana

deshidratada?
Bodegas ( )

Supermercados ( )

Mercados ( )

9. Por cul medio de comunicacin le gustara conocer el producto?

Televisin ( )

Radio ( )

10. Cunto espera pagar por este producto?

Internet ( )

S/. 0.50 1.00 ( )

S/. 1.00 1.50 ( )