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UNIVERSIDAD NACIONAL DE

INGENIERA

INFORME N9
SOLUCIONES, COLOIDES Y AGUA
LABORATORIO DE QUMICA I QU-117B
Integrantes de Grupo:
Oscata Huaycha Jean Paul
20150396A
Ramirez Fernandez Antonio Elvis 20150254B
Soldevilla Cardenas Miguel Angel 20150538K

Profesores: Ing. Jaime Flores Ramos


Ing. Bertha Crdenas Vargas
Periodo Acadmico: 2015-1
Fecha de realizacin de prctica: 10/06/15
Fecha de presentacin del informe: 17/06/15

Laboratorio n 9

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NOTA

LIMA-PER

NDICE
I. Objetivos

pg. 3

II. Fundamento Terico

pg. 3

III. Parte Experimental


Experiencia I. SOLUCIONES.
Experiencia II. COLOIDES Y PROPIEDADES
Experiencia III. PROPIEDADES COLIGATIVAS
Experiencia IV. AGUA POTABLE

pg. 5
pg. 7
pg. 9
pg. 12

IV. Cuestionario

pg. 14

V. Bibliografa

pg. 18

Laboratorio n 9

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I.

OBJETIVOS GENERALES:

II.

Reconocer los diferentes tipos de sistema de dispersin asi como las


propiedades coligativas de la soluciones
Comprobar el efecto del aumento del punto de ebullicin de un
solvente por la adicin de un soluto soluble.
Comprobar el efecto del descenso del punto de congelacin de un
solvente por la adicin de un soluto soluble.
Determinacin del peso molecular de un soluto, aprovechando que
su presencia baja el punto de congelacin de un solvente.
Saber que el agua potable est constituida al menos por algunos
iones en disolucin.
Comprobar el fenmeno del Efecto Tyndall.

FUNDAMENTO TEORICO:
Disolucin: mezcla homognea (composicin y propiedades uniformes)de dos
o ms sustancias
Soluto: son la o las sustancias presentes en cantidades ms pequeas en una
disolucin
Solvente: es el componente que esta presente en mayor cantidad o que
determina el estado de la materia en la que existe una disolucin.
Disolucin concentrada: es aquella disolucin que contiene una cantidad
relativamente grande de soluto o solutos disueltos
Disolucin diluida: es aquella disolucin que contiene una pequea cantidad
de soluto o solutos.
Disolucin saturada: contiene la mxima cantidad de un soluto que se
disolver en un disolvente en particular, a una temperatura especfica
Disolucin sobresaturada: contiene ms soluto que el que puede haber en
una disolucin saturada
Molaridad: relaciona la cantidad de soluto y el volumen de la disolucin.
M

cantidad de soluto(en moles)


volumen de disolucion ( litros )

Molalidad: relaciona la cantidad soluto y el volumen del disolvente , esta


magnitud es utilizada debido a que no tiene relacin con la temperatura como si
lo tiene la molaridad debido a que al aumentar la temperatura el volumen tiende
a aumentar ligeramente.
cantidad de soluto(en moles)
volumen de disolvente (en kilogramos)

Laboratorio n 9

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cantidad de soluto( en moles)


volumen de disolvente (en kilogramos)

Fraccin molar y porcentaje molar: relaciona la cantidad del componente i y


la cantidad total de todos lo componentes.
xi

cantidad del componente i (en moles )


volumen de disolucion ( enlitros )

El porcentaje molar del componente de una disolucin es el porcentaje de


todas las molculas en disolucin que son un tipo determinado, los porcentajes
molares son las fracciones molares multiplicadas por 100.
Presin de vapor: es la presin ejercida por un vapor en equilibrio dinmico
(implica que dos procesos estn ocurriendo en forma simultanea en este caso
son la vaporizacin y la condensacin) con su lquido.
Propiedades coligativas: son propiedades que dependen slo del nmero de
partculas de soluto en la disolucin y no de la naturaleza de las partculas del
soluto
Disminucin de la presin de vapor: si la presin ejercida por el vapor del
disolvente sobre una disolucin ideal P A es el producto de la fraccin molar
XA

del disolvente en la disolucin

y la presin del disolvente puro a la

temperatura dada, P A
P A =

P A X A

Ley de Raoult
Elevacin del punto de ebullicin: al agregar un soluto a una disolucin esta
tiende a elevar la temperatura de ebullicin y este aumento de temperatura de
ebullicin es proporcional a la fraccin molar del soluto , y en el caso de
disoluciones diluidas la fraccin molar es proporcional a su molalidad
Tb
Tb

Tb

Tb

Es el punto de ebullicin del disolvente puro.

Es el punto de ebullicin de la disolucin.


i Kb m

Tb
m
Kb

T b

Es la molalidad de la disolucin

Es la constante molal de la elevacin del punto de ebullicin

( C/m)
I
:

Factor i de Vant Hoff

Disminucin del punto de congelacin: al agregar un soluto a una disolucin


esta tiende a disminuir la temperatura de congelacin y esta disminucin de
temperatura de congelacin es proporcional a la fraccin molar del soluto , y en
Laboratorio n 9

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el caso de disoluciones diluidas la fraccin molar es proporcional


molalidad.

Tf
T f
Tf
T f
T

a su

Es el punto de congelacin del disolvente puro

:
f

Es el punto de congelacin de la disolucin


i Kf m

m
Kf

Es la molalidad de la disolucin

Es la constante molal de la disminucin del punto de congelacin

( C/m)
i
:
Factor de Vant Hoff
Coloide: es cuando las partculas que la conforman deben de tener una o ms
de sus dimensiones, longitud, anchura y espesor en el intervalo aproximado de
1-1000 nm
Efecto tyndall: es cuando a un coloide se le hace incidir un has de luz y esta
es dispersada en todas las direcciones.
III. PARTE EXPERIMENTAL
Experiencia I. Soluciones: preparacin de soluciones (demostrada por el profesor)
OBJETIVO:
Conocer cmo se prepara una solucin ( en este caso es 100 mL de
solucin de NaOH 6 M
OBSERVACIONES:
Al agregar NaOH 6N al agua
desionizada la temperatura aumenta
debido a que se trata de una reaccin
exotrmica.
Al entrar en contacto las sustancias
ya mencionadas se observa que
cambia de incoloro a una blanquecina
y al pasar el tiempo, agitndolo,
vuelve a su condicin inicial.
Una vez aadido todo el NaOH se
debe de bajar la temperatura hasta las condicin que observamos en el
instrumento con el cual vamos a trabajar, en este caso es una fiola que
indica una temperatura de 20C.
DIAGRAMA DE PROCESO:

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NaOH

Fiola

Trasvasando la
solucin

Agitando la
solucin

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Solucin obtenida

DATOS:
Solvente:
Soluto:

Componente
Agua Desionizada
NaOH

Masa (g)
100
60,0

CLCULOS Y RESULTADOS:
Masa de NaCl:
Molalidad= 0.8
Molalidad= nsol/msol= m/M*msol
m= molalidad*masa molar*msol
m= 0.8*58.5*0.1
mNacl= 4.6 g

V= 100ml= 100g

Masa de NaOH:
MNaOH= 6M ; V= 100mL
M= nsto/Vsol = m/masa molar*Vsol
msoluto= molalidad*masa molar*Vsol
msoluto= 6*405*0.1
msoluto= 24g
CONCLUSIONES:
Se observa experimentalmente que al agregar un soluto como el NaOH
en una solucin se puede modificar tanto su punto de ebullicin y
congelacin.
Hacer reaccionar de manera lenta, es decir, agregar poco a poco el
soluto para evitar elevadas temperaturas.
Tener en cuenta las indicaciones que se muestran en los instrumentos
para as obtener unos datos ms exactos de nuestra investigacin.
RECOMENDACIONES:
Evitar mantener el frasco de NaOH abierto, pues el NaOH absorbe
humedad ilimitadamente (delicuescente).
Desarrollar el experimento con guantes para evitar contaminarlo.
Una vez hecha la solucin enfriarlo antes de verteverlo en la fiola.
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Experiencia II. COLOIDES


OBJETIVOS:
Determinar la formacin de un coloide.
Reconocer el efecto Tyndall
Diferenciar entre coloide y una solucin mediante el efecto Tyndall.
OBSERVACIONES Y RESULTADOS:

En el tubo A, despus de agregar 4 gotas de FeCl 3(sat) al agua destilada


se observa que el sistema forma una fase de color amarillento segn la
reaccin:

FeCl3(ac) + 3H2O(ac) Fe(OH)3(ac) + 3HCl(ac)


Al someter el sistema A a un haz de luz se aprecia que la luz se
dispersa.

En el tubo B que contiene agua destilada en ebullicin, al momento de


agregarle otras cuatro gotas de FeCl 3(sat), en esta ocasin se observa
una coloracin marrn rojiza.
Al someter el sistema B a un haz de luz se aprecia que la luz atraviesa el
sistema.

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CONCLUSIONES:
Con esta experiencia se comprueba el efecto Tyndall en los coloides.
La luz se distorsiona en la solucin con agua de temperatura ambiente,
en cambio con agua en ebullicin no ocurre esto ya que disminuyen sus
fuerzas de interaccin molecular.
Para la formacin de coloide se puede trabajar con temperaturas altas, y
en estas condiciones hacer las reacciones necesarias para la obtencin
de este.
RECOMENDACIONES:
Para observar mejor el efecto Tyndall es preferible irse a un cuarto
oscuro y ponerse perpendicular al rayo ya que estos dos requisitos le
permitira apreciar con mayor claridad el fenmeno.

Experiencia III. PROPIEDADES COLIGATIVAS


1.1 Ebulloscopia
OBJETIVO:
Comprobar el efecto del aumento del punto de ebullicin de un solvente
por la adicin de un soluto soluble.
OBSERVACIONES:
Al agregar NaCl en la solucin el punto de ebullicin se incrementa.
DIAGRAMA DE PROCESO:

Midiendo la
temperatura
de ebullicin

CLCULOS Y RESULTADOS:
Solvente

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Agua desionizada
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Soluto

Cloruro de sodio NaCl

Muestra
Solvente puro:
Agua desionizada
Solucin:
Concentracin:

NaCl(ac)
0,8 M

Temperatura de ebullicin
99,0 C
103,0 C

CONCLUSIONES:
Con esta experiencia se comprueba que al aadir un soluto soluble el
punto de ebullicin de la solucin aumenta con respecto al solvente
puro.
El punto de ebullicin de una solucin es superior a la del disolvente
puro. Dicha diferencia se denomina elevacin del punto de ebullicin.
RECOMENDACIONES:
Mantener la llave de gas estable en el mechero al encenderlo y ebullir la
solucin.
Retirar el vaso cuidadosamente del mechero despus de haber
realizado la ebullicin.
1.2 Crioscopa
OBJETIVO:
Comprobar el efecto del descenso del punto de congelacin de un
solvente por la adicin de un soluto soluble.
OBSERVACIONES:
El (naftaleno + sustancia) en estado slido de inmediato presenta su olor
caracterstico.
Al ponerlo en agua en su punto de ebullicin el naftaleno + sustancia X
empieza a disolverse.
Cuando introducimos el termmetro empieza a variar la temperatura con
una velocidad que va disminuyendo completa cuando varia 0.5 1 la
temperatura.
DIAGRAMA DE PROCESO:

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Determinacin de la
temperatura de
fusin de la
solucin de
naftaleno

CLCULOS Y RESULTADOS:
Solvente:
Soluto:
Solvente:
Solucin:

Sustancia
Naftaleno
Desconocido

Masa (g)
8,0
2,0

Muestra
Naftaleno

Temperatura de solidificacin
80,3 C
72,4 C

Segn la frmula:

T f
T

Kf

T f

Es el punto de congelacin del disolvente puro

Es el punto de congelacin de la disolucin

Tf

Tf

Tf

i Kf m

Es la molalidad de la disolucin

Es la constante molal de la disminucin del punto de congelacin (0C/m)

Factor de Vant Hoff

Reemplazando en la ecuacin:

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Tf

= 7,9 C

i Kf m

7,9 = (1)(6,9)(2 x 1000)


Mx8
M = 218,35 g/mol
CONCLUSIONES:
La temperatura de ebullicin de una sustancia aumenta
al agregarle un soluto.
La temperatura de solidificacin o de fusin de una
sustancia disminuye al agregarle un soluto.
Automticamente empieza a oler porque el naftaleno
tiene mismas fuerzas intermoleculares entonces tiene mayor facilidad a
pasar a fase gaseosa en proceso de sublimacin.
Al exponer el naftaleno con la sustancia X al agua en su punto de
ebullicin este empieza a disolverse al llegar a su punto de fusin.
Cuando sacamos el mechero y la solucin empieza a solidificarse la
temperatura varia muy mnimo porque llega su temperatura de
solidificacin entonces solo necesita una cantidad de energa para el
cambio de fase no importa.
RECOMENDACIONES:
Emplear la llama no luminosa para que las soluciones adquieran el calor
ms rpido por la combustin completa.
Estar atento en el momento que el naftaleno comience a solidificarse.
Experiencia IV. AGUA POTABLE
4.1 In sulfato SO42OBSERVACIONES:
Despus de aadir tres gotas de HCl (1:1) al agua no se observ ningn cambio.
Despus de agregar 20 gotas de BaCl2 0,1M se nota que la solucin toma un
color blanquecino debido a que BaSO4(s).
Luego de agregar 3 ml de agua tiende a recuperar su coloracin anterior.
REACCIONES:
SO42-(ac) + BaCl2(ac) BaSO4(s)
CONCLUSIONES:
La presencia de HCl (1:1) indica que el agua toma un carcter acido.
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La solucin toma un color blanquecino debido a la precipitacin de BaSO 4(s)


segn la reaccin anterior.
Con este experimento se comprueba la presencia del ion sulfato
SO424.2 In cloruro ClOBSERVACIONES:
Despus de aadir dos gotas de HNO3 6M al agua no se nota
cambio alguno.
Despus de agregar 2 gotas de AgNO3 0,1M el sistema se vuelve
blanco y forma precipitado del mismo color.
Una vez agregado el NH4OH 15M se observan dos fases, una
liquida incolora y un precipitado blanco.
REACCIONES:
Cl-(ac) + AgNO3(ac) AgCl(s) + NO3AgCl(s) + NH4OH(ac) Ag(NH3)+ (ac) + ClCONCLUSIONES:
La presencia del HNO3 produce que el medio adquiera una caracterstica cida.
Al entrar en contacto con el NH 4OH(ac) en la solucin se form (AgNH 3)+ (ac) que
es la fase incolora que se observa al final del proceso.
Con esta experiencia se comprueba la presencia del ion cloruro Cl-.

4.3 In magnesio Mg2+


OBSERVACIONES:
Despus de agregar 10 gotas de (NH4)2CO3 1,5M se observa una
mnima tendencia blanquecina.
Despus de llevar la solucion a la centrifugadora se observ un
precipitado blanco.
Despus de agregar 10 gotas de Na2HPO4 0,5N se observa tambin un
precipitado blanco.
REACCIONES:
(NH4)2CO3(l) + Na2HPO4(l) MgHPO4(s) + CaCO3 (s)
CONCLUSIONES:
Al agregar el (NH4)2CO3 se obtiene un medio bsico
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Se concluye que el agua potable contiene ion Mg 2+ debido a la aparicin de los


precipitados de MgHPO4(s)
4.4 In calcio Ca2+
OBSERVACIONES:
Una vez agregada las cinco gotas de NH3(ac) 15N no presente cambio alguno, es
decir, continua incoloro.
Luego de agregar tres gotas de (NH4)2C2O4 0,5N tambin se observa que se
forman dos fases, una blanca en la parte superior y otra incolora en la inferior,
formndose tambin un precipitado blanco en esta parte.
REACCIONES:
Ca2+(ac) + (NH4)2C2O4(ac) CaC2O4 (s) + 2NH4 + (ac)
CONCLUSIONES:
Al agregar NH4OH 15N se torna un medio bsico.
Despus de agregar (NH4)2C2O4 0,5N se llev a cabo la reaccin mencionada en
el tem anterior.
La fase incolora es la de NH42+ y el precipitado es el Oxalato de Calcio
CaC2O4(s).
Con esta experiencia se demuestra la presencia del ion calcio en
el agua potable.

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