Las monocotiledneas: son un grupo de angiospermas monofiltico, que

posee como un carcter ancestral distintivo la presencia de un solo cotiledn en su

embrin en lugar de 2 como las dicotiledneas y las angiospermas ancestrales, y
es el que le da el nombre al grupo. Se denomina Monocotyledoneae en algunas
clasificaciones como la de Engler.
Las monocotiledneas se han reconocido como monofilticas desde hace mucho
tiempo, tanto debido a sus caracteres morfolgicos y anatmicos distintivos como
por sus caracteres en los anlisis moleculares de ADN.
El grupo se distingue por un conjunto de caracteres adems del que le da el
nombre, presumiblemente presentes en la monocotilednea ancestral, aunque la
evolucin ha modificado en tal grado algunas familias y gneros que perdieron
muchos de estos caracteres y algunos de ellos son difciles de reconocer como
monocotiledneas: el embrin con un nico cotiledn, de valor adaptativo
desconocido, las plantas de hbito herbceo con races adventicias, las partes
florales en mltiplos de 3, usualmente pentacclicas, es decir en 5 verticilos: 3
spalos, 3 ptalos, 2 verticilos de 3 estambres cada uno, y 3 carpelos (disposicin
extremadamente poco comn en dicotiledneas), atactostela sin cmbium
(meristemas laterales) que formen madera -aunque las puede haber con
gigantismo primario y lignificacin de sus clulas externas, como en las palmeras,
o con crecimiento secundario anmalo como el rbol dragn- (estela que en
dicotiledneas slo aparece en ninfceas y algunas piperceas), hojas de
venacin paralela o pinada-paralela principalmente formadas a partir del
meristema en la parte basal del primordio foliar, con base envainadora, una
arquitectura del tallo casi siempre simpodial, el polen tpicamente monosulcado, y
clulas cribosas del floema con plstidos de forma triangular e inclusiones
protenicas cuneadas de tipo P2, de valor adaptativo desconocido. No todos estos
caracteres necesariamente fueron originados en el linaje que divergi del resto de
las angiospermas y que le dio inicio al grupo, algunos de ellos ya estaban
presentes en angiospermas ancestrales.
Las monocotiledneas comprenden alrededor de 56.000 especies, el 22 % de
todas las angiospermas (Soltis et al. 2005). Entre las monocotiledneas se
incluyen las bien conocidas arceas, los lirios, el jengibre, las orqudeas, los irises,
las palmeras, los pastos y los cereales. La familia de los pastos y los cereales
(Poaceae) es quizs el grupo econmicamente ms importante de todas las
plantas (Soltis et al. 2005), e incluye cereales como el arroz, el trigo, el maz, la
cebada y el centeno. La mitad de la diversidad de monocotiledneas puede ser
encontrada slo en dos familias, Orchidaceae (la familia de las orqudeas) y
Poaceae (la familia de los pastos y los cereales), que incluyen el 34 % y el 17 %
respectivamente de todas las especies de monocotiledneas (Soltis et al. 2005).
Estas dos familias tambin estn entre las familias ms grandes de angiospermas,

y son miembros dominantes de muchas comunidades de plantas (Soltis et al.

2005).

Raz Monocotilednea: Maz (Zea mays) es una especie de gramnea anual

originaria y domesticado por los pueblos indgenas.

Raz Monocotilednea: Trigo (Triticum spp) es el trmino que designa al

conjunto de cereales, tanto cultivados como silvestres, que pertenecen al gnero
Triticum; son plantas anuales de la familia de las gramneas, ampliamente
cultivadas en todo el mundo. La palabra trigo designa tanto a la planta como a sus
semillas comestibles, tal como ocurre con los nombres de otros cereales

Raz Monocotilednea: El jengibre, kion o quion (Zingiber officinale) es una

planta de la familia de las zingiberceas, cuyo tallo subterrneo es un rizoma
horizontal muy apreciado por su aroma y sabor picante. La planta llega a tener 90
cm de altura, con largas hojas de 20 cm.

Raz Monocotilednea: El nombre cientfico Musa paradisiaca y los

nombres comunes banano, banana, pltano, cambur, topocho, maduro y guineo
hacen referencia a un gran nmero de plantas herbceas del gnero Musa, tanto
hbridos obtenidos horticulturalmente a partir de las especies silvestres Musa
acuminata y Musa balbisiana como cultivares genticamente puros de estas
especies. Clasificado originalmente por Carlos Linneo como Musa paradisiaca en
1753, la especie tipo del gnero Musa, estudios posteriores han llevado a la
conclusin de que la compleja taxonoma del gnero incluye numerosos hbridos,
de variada composicin gentica, y se ha desarrollado un sistema estrictamente
sui gneris de clasificacin para dar cuenta de esta variacin.

Raz Monocotilednea: El jacinto (en latn Hyacinthus) es un gnero de

plantas perennes y bulbosas perteneciente a la subfamilia de las escilideas
dentro de las asparagceas. Es originario de la regin mediterrnea y frica
meridional. Los jacintos producen una nica y densa espiga de fragantes flores en
tonalidades rojas, azules, blancas o amarillas. Una variedad de florista ms
delicada y ms pequea del jacinto comn es el jacinto romano (var. albulus) de
ptalos azules o blancos.

Raz Monocotilednea: Saccharum officinarum usualmente conocida como

caa de azcar o simplemente caa, es una especie de planta perteneciente a la
familia de las poceas.

Raz Monocotilednea: Las arecceas (nombre cientfico Arecaceae,

sinnimo Palmae), son una familia de plantas monocotiledneas, la nica familia
del orden Arecales. Normalmente se las conoce como palmeras o palmas. Esta
importante familia es fcil de reconocer. Son plantas leosas (pero sin crecimiento
secundario del tronco, slo primario). A pesar de ser monocotiledneas muchas de
ellas son arborescentes, con grandes hojas en corona al final del tallo,
generalmente pinnadas o palmadas. Sus flores poseen 3 spalos y 3 ptalos, y se
disponen en inflorescencias provistas de una o varias espatas. El fruto es carnoso:
una baya o una drupa. Estn ampliamente distribuidas en regiones tropicales a
templadas, pero principalmente en regiones clidas.

Raz Monocotilednea: Aloe, de nombre comn loe, sbila o acbar, entre

otros, es un gnero de plantas suculentas de la familia Asphodelaceae, familia
desaparecida en las clasificaciones filogenticas ms modernas y sus gneros
incluidos ahora en la familia Xanthorrhoeaceae. De la misma manera, antes de
entrar en la familia Asphodelaceae estaban en la de Aloaceae (monogenrica) y
Liliaceae. Tiene alrededor de 525 especies aceptadas de las ms de 1.000

descritas.Es nativo de las regiones secas de frica, Madagascar y Oriente

Prximo, aunque se haya difundido en todo el mundo en la actualidad.
Los miembros de los gneros Gasteria y Haworthia, que tienen un modo de
crecimiento similar son, a veces, cultivados y popularmente conocidos como aloes.

Raz Monocotilednea: La Monja Blanca es una orqudea, establecida como

Flor Nacional de Guatemala oficialmente el 21 de febrero de 1934 durante el
gobierno de Jorge Ubico Castaeda. Su nombre cientfico es Lycaste virginalis
forma alba. Actualmente est extinguida en su hbitat natural, pero se sigue
cultivando en viveros y por coleccionistas. Sin embargo, quedan las que se
cultivan en viveros y las que poseen los coleccionistas, que bajo ciertos cuidados,
pueden vivir decenas de aos

Raz Monocotilednea: Los aros y las calas pertenecen a la familia de las

arceas. Las personas normalmente creen que es la flor de las arceas, (que es
en realidad la inflorescencia) siendo las flores diminutas y distribuidas todo a lo
largo de una espiga gruesa llamada espdice.
Lo que parece ser el gran ptalo de la flor, es en realidad la brctea que nace
debajo de la inflorescencia, llamada espata. Las inflorescencias y las espatas son
de variados colores. En el espdice maduran los frutos que son pequeas bayas.
Los espdices y espatas son caractersticos de esta familia y la hacen muy fcil de
reconocer.

Races Dicotiledneas: En la mayora de las dicotiledneas, el radical

emerge y formar un grifo de raz importante. Las ramas pequeas, tambin
conocido como races laterales crecen de la raz primaria. El sistema de la raz
primaria es comn en las conferas y dicotiledneas. Algunas races primarias se
modifican para que el agua del grifo profundamente en la tierra, mientras que otros
- como remolachas, zanahorias y nabos - se modifican para el almacenamiento de
alimentos. Estos tipos de races tambin controlar el crecimiento y desarrollo de la
rama races, y algunas veces puede crecer ms de los rama races. Races
fibrosas y accidentales

Raz dicotilednea: El tabaco es un producto de la agricultura originario de

Amrica y procesado a partir de las hojas de Nicotiana tabacum. Se consume de
varias formas, siendo la principal por combustin produciendo humo. Su particular
contenido en nicotina la hace muy adictiva. Se comercializa legalmente en todo el
mundo (salvo en Butn), aunque en muchos pases tiene numerosas restricciones
de consumo, por sus efectos adversos para la salud pblica. Su composicin
incluye un alcaloide, la nicotina, que se encuentra en las hojas en proporciones
variables.

Raz dicotilednea: Zanahoria Daucus carota subespecie sativus, llamada

popularmente zanahoria, es una hortaliza que pertenece a la familia de las
umbelferas, tambin denominadas apiceas, y considerada la especie ms
importante y de mayor consumo dentro de esta familia. Es la forma domesticada
de la zanahoria silvestre, oriunda de Europa y Asia sudoccidental. Se cultiva por
su raz mucho ms grande, sabrosa y de textura menos fibrosa, pero contina
siendo la misma especie.

Raz dicotilednea: Beta vulgaris, cuyos nombres comunes son remolacha,

beterraga, betabel, acelga blanca, beteraba y betarava, es una planta de la familia
Chenopodioideae que ahora tambin se incluye en la familia Amaranthaceae.
Existen numerosas variedades de la especie que son cultivadas. La ms conocida
es la remolacha de jardn. Sin embargo las otras incluyen la hoja llamada acelga y
la remolacha azucarera que es muy importante en la produccin de sacarosa.

Raz dicotilednea: Brassica rapa, el nabo, es una brasiccea cultivada

comnmente como hortaliza en los climas templados de todo el mundo por su
suculenta raz napiforme. Las variedades tiernas se utilizan para el consumo
humano, mientras que las mayores son dedicadas a forraje para el ganado.

Raz dicotilednea: Cereza, tambin conocido como guinda, es el nombre del

fruto de varios rboles del gnero Prunus, aunque comercialmente se aproveche
un nmero limitado de especies. Al rbol se le conoce como cerezo o guindo. Si
bien todos los cerezos son del gnero Prunus, a ste pertenecen especies que no
lo son, como el ciruelo, el almendro, el albaricoquero o damasco y el melocotonero
o duraznero.

Raz dicotilednea: Fragaria, llamado comnmente fresa o frutilla, es un gnero

de plantas rastreras estoloniferas de la familia Rosaceae. Agrupa unos 400
taxones descritos, de los cuales solo unos 20 estn aceptados. Son cultivadas por
su fruto (eterio) comestible llamado de la misma manera, fresa o frutilla. Las
variedades cultivadas comercialmente son por lo general hbridos, en especial
Fragaria x ananassa, que ha reemplazado casi universalmente a las especies
silvestre locales, como la eurasitica Fragaria vesca, por el superior tamao de
sus frutos.

Raz dicotilednea: El algodn es una fibra textil vegetal que crece alrededor de
las semillas de la planta del algodn, un arbusto del gnero Gossypium,
perteneciendo a la familia de las malvceas, originario de las regiones tropicales y
subtropicales, hay diferentes especies autctonas en Amrica, frica o la India. La
palabra algodn deriva del rabe ( al) qutn.se saca de los pozos El algodn es
la fibra natural ms importante que se produce en el mundo, su importancia
empez en el siglo XIX con el proceso de industrializacin y hoy en da todava
representa casi la mitad del consumo mundial de fibras textiles. No todas las
especies del gnero Gossypium tienen valor comercial, las fibras se obtienen de la
semilla de unas pocas especies, la longitud y el grueso de la fibra dependen de su
procedencia.

Raz dicotilednea: El gnero Rosa est compuesto por un conocido grupo de

arbustos espinosos y floridos representantes principales de la familia de las
rosceas. Se denomina rosa a la flor de los miembros de este gnero y rosal a la
planta.

Raz dicotilednea: El Frijol es una especie anual nativa de Mesoamrica y

Sudamrica, y sus numerosas variedades se cultivan en todo el mundo para el
consumo, tanto de sus vainas verdes como de sus semillas frescas o secas. En el
mundo hispanohablante estas semillas reciben diversos nombres segn el pas o
la regin, pero los ms comunes son judas, frijoles y porotos.

Raz dicotilednea: El tomate Solanum lycopersicum, conocido comnmente

como tomate, tomatera o jitomate, es una especie de la familia de las solanceas
originaria de Centro y Sudamrica y su uso como comida se origin en Mxico. El
origen del nombre proviene de la palabra Nhuatl (lengua Mexica), tomatl.
Apareci por primera vez en la impresin en 1595.6. Es cultivada en todo el
mundo para su consumo tanto fresco como procesado de diferentes modos (salsa,
pur, zumo, deshidratado, enlatado).

Races adventicias: son las que se forman a partir de rganos que no son la
raz. Generalmente, surgen en un nudo del tallo o incluso en la hoja en algunas
especies. Las races que se desarrollan cuando multiplicamos vegetativamente la
planta son tambin adventicias. Ejemplo tpico de este tipo, son las races areas
de la hiedra, frutilla, etc.
Raz adventicias: Musgos Bryophyta sensu stricto o briofitas en su sentido
estricto (Bryophyta), conocidos comnmente como musgos. Es una divisin de
plantas no vasculares que presentan un ciclo vital con alternancia de generaciones
heterofsica y heteromorfia, el gametfito desarrolla gametangios, anteridios y
arquegonios (arquegoniadas). Los arquegonios estn rodeados por una envoltura
protectora de clulas estriles. Tras la fecundacin el cigoto desarrolla un embrin
pluricelular (embriofitas) alimentado por la clula madre.

Races adventicias: Lquenes. Son de los primeros que habitan en los lugares
ridos. Al morir, se descomponen y forman el humus que crea las condiciones
para que otras plantas puedan habitar esos lugares. La palabra lquen deriva del
latn lichen, trmino que se introdujo en tiempos de Teofrasto.

Races adventicias: Orqudeas (Orchidaceae). Son una familia de Plantas

monocotiledneas con que se distinguen por la complejidad de las Flores y por las
interacciones ecolgicas con los agentes polinizadores y con los Hongos con los
que forman micorrizas con ms de 25 000 especies, y otros 60 000 hbridos y
variedades producidas por los horticultores, por lo que resulta ser una de las
familias con mayor riqueza de especies entre las angiospermas.

Races adventicias: Helechos Pterophyta. Es utilizado para referirse a cualquiera

de los miembros de los 3 grupos monofilticos: Polypodiopsida, Marattiales y
Ophioglossaceae, antiguamente agrupados en el taxn Pterophyta. El nombre
comn "helecho", son plantas muy primitivas que no producen flores y que por ello
para reproducirse utilizan unas partculas diminutas que se denominan esporas.
Abundan en lugares sombros y humedad.

Raz adventicia: Clavel. Es una flor muy apreciada por los amantes de la
jardinera por su vasta paleta de colores, su dulce aroma y su caracterstico
aspecto dentado. Es, junto a la rosa, una de las flores ms conocidas y
demandadas. La gran familia de los claveles cuenta con numerosas especies y
variedades, algo ms de 250, que permiten no slo componer ramos de flores
preciosos, sino tambin decorar jardines o balcones.

Raz dicotilednea: Cactus. Nombre comn de cualquier miembro de la familia de

los cactos (cactceas). Existen 120 gneros con quiz 1700 especies, casi todas
oriundas de Amrica. Los cactos se hallan entre las plantas ms resistentes a la
aridez y, por consiguiente, prosperan en regiones muy ridas. El grupo se
caracteriza por su forma carnosa, la presencia de espinas y pas, as como por
sus grandes flores solitarias de colores brillantes. Existe una gran variedad de
formas y modelos, y muchas especies se cultivan como ornamento o curiosidad.
Algunas tienen fruto comestible

Raz adventicias: La pia o Ananas comusus L. Es una de las frutas tropicales,

de mayor importancia debido a su alta demanda, tanto en forma fresca como
procesada en jugos, helados, rodajas o segmentos con sirope. Comprende unas
1.400 especies de plantas, casi todas herbceas, de hoja perenne y con flores
muy llamativas. Algunas de ellas producen enzimas proteolticas (que disgregan
las protenas de los alimentos) y se localizan sobre todo en Amrica tropical.

Raz adventicia: Alismataceae Como aqu definida comprende 15 gneros

ampliamente distribuidos, especialmente en reas templadas del Hemisferio Norte.
Son hierbas perennes, palustres o acuticas, laticferas. Poseen hojas flotantes o
areas, pecioladas con una vena media prominente, pero las especies son
muchas veces dificultosas de determinar porque hay mucha variacin en la
morfologa de la hoja, que tiene que ver con parmetros ambientales como la
profundidad del agua, su composicin qumica y su caudal, incluso suelen
aparecer muchas morfologas de hoja dentro de una misma planta.

Raz adventicia: Son hierbas acuticas o flotantes de estructura muy simple,

carecen de tallo u hojas y su aparato vegetativo se reduce a talos lenticulares (de
naturaleza caulinar pero de aspecto laminar), a veces con pequeas races
filiformes en su cara inferior. Su reproduccin es principalmente por retoos pero
ocasionalmente producen flores unisexuales, reducidas a 1 estambre o al gineceo.
Inflorescencias formadas por 1 o 2 flores masculinas y 1 flor femenina. Los frutos
son utrculos, especie de saquitos flotantes con aire en su interior, indehiscente o
dehiscente.

Raz adventicia: Normalmente se las conoce como palmeras o palmas. Esta

importante familia es fcil de reconocer. Son plantas leosas (pero sin crecimiento
secundario del tronco, slo primario). A pesar de ser monocotiledneas muchas de
ellas son arborescentes, con grandes hojas en corona al final del tallo,
generalmente pinnadas (pinnatisectas) o palmadas (palmatisectas). Sus flores
poseen 3 spalos y 3 ptalos, y se disponen en inflorescencias provistas de una o
varias espatas. El fruto es carnoso.

Races Modificadas: En Botnica, una raz haustorial o haustorio es

una raz modificada caracterstica de plantas parsitas (Por ejemplo,
Cuscuta) y hemiparsitas (como las lorantceas) las cuales penetran
en el tejido del hospedero estableciendo conexiones anatmicas y
fisiolgicas.
En la mayora de los haustorios de las plantas hemiparsitas, el xilema
entra en contacto con el del hospedero y el floema est ausente o es
poco evidente. En las plantas parsitas, en cambio, ambos el xilema y
el floema entran en contacto con el de la planta hospedante. En este
caso, la planta parsita sustrae del hospedero el agua y todas las
materias nutritivas.
Races Modificadas: Esta planta silvestre es una hierba perenne que
crece hasta unos 80 centmetros de alto, delgada y de color verde a
morado oscuro. Las hojas en forma de lanza tienen de 3 a 6
centmetros de largo, y estn cubiertas de pelos finos. La
inflorescencia tiene brcteas de color rojo brillante a naranja plido o
de color naranja. Entre las brcteas emergen las flores tubulares de
color amarillo-verdosas, con los bordes rojos.

Races Modificadas: El murdago es una planta semiparsita de

tallos articulados y siempre verdes. Tiene flores masculinas y
femeninas y da unas bayas, primero verdes y blancas al madurar, que
no son comestibles y que maduran a finales del otoo. Crece
preferentemente en las ramas de encinas, pinos y robles, en lo que a
simple vista parece una madeja de tallos en forma de pelota. El
murdago fotografiado en esta pgina lo encontramos en un bosque
de pinos carrascos de la Sierra de Guadarrama

Races Modificadas: Nuytsia floribunda es un rbol o arbusto, que

alcanza un tamao de 10 m de altura, con races parsitas; corteza
spera, gris-marrn. Las flores de color amarillo-naranja se producen
en octubre-diciembre o enero en suelos de arena blanca, gris o
amarillo, margas arenosas, arena con grava sobre arcilla, granito,
laterita, piedra caliza, en arenales, pendientes y en base de los
afloramientos rocosos.

Races Modificadas: Rhinanthus Rhinanthus es un gnero de plantas

fanergamas perteneciente a la familia Orobanchaceae. Comprende
167 especies descritas y de estas, solo 14 aceptadas.

Races Modificadas: Viscum es un gnero de alrededor de 70 a 100

especies de murdagos, nombre comn del gnero. Son nativos de
regiones templadas y tropicales de Europa, frica, Asia y Australasia.
Tradicionalmente, el gnero tena su propia familia (Viscaceae), pero
recientes investigaciones genticas del Grupo para la filogenia de las
angiospermas muestra que esta familia debe estar dentro de una gran
circunscripcin de la familia Santalaceae.

Races Modificadas: El cabello de monte o cabello de Venus

(Cuscuta europaea) es una planta parsita nativa de Europa la cual
pertenece a la familia Convolvulaceae, pero estaba clasificada
anteriormente en la familia Cuscutaceae.Como Cuscuta epithymum
Penetra en la planta husped con unas raicillas (haustorios), por las
que extraen la savia ya elaborada, no precisando partes verdes. Las
hojas, en este caso son escamosas, mnimas, incoloras, casi
invisibles. Flores acampanadas blanco rosceas, muy pequeas, en
grupos ms o menos numerosos.

Races Modificadas: Orobanche Son plantas pequeas, con un porte

de 10 a 60 centmetros de altura, dependiendo de la especie. Se
reconocen fcilmente por sus vstagos coloreados de amarillo paja
que carecen totalmente de clorofila, teniendo sus flores forma de
lengua de dragn, amarillos, blanca o azul, segn la especie. Los
tallos de la flor son escamosos, con un pice denso, de 10 a 20 flores
en la mayora de las especies, aunque tienen una sola en O. uniflora.

Races Modificadas: Rafflesia es un gnero de plantas parsitas

fanergamas, que contiene 15 especies (19 si se cuentan cuatro
especies no verificadas), las cuales habitan en el sureste asitico (en
la pennsula de Malaca, Borneo, Sumatra, Filipinas) y en las
amazonas brasileras.

Races Modificadas: Epifagus es un gnero monotpico de plantas sin

clorofila, perenne, parsita, de la familia de las Orobancceas.Su
nica especie: Epifagus virginianus, es originaria de Estados Unidos.

Races Modificadas: Adems del aspecto poco comn, la flor de la

Hydnora africana exhala un hedor parecido al de las heces para atraer
insectos. Seguramente, si llegas a encontrarte con una de estas cosas
en el medio del camino, pensaras en cualquier cosa, menos en que
se trata de una flor. Les presentamos a la Hydnora africana, una
especie ms que peculiar que generalmente se localiza en el sur de
frica.