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Pontificia Universidad Catlica de Valparaso

Facultad de Ciencias
Instituto de Qumica

QUIMICA GENERAL
(QUI - 278)
Prcticas de Laboratorio

Profesores:
Andrs Daz Gmez
Mnica Puentes Riffo
Ayudante:
Daniela Daz Abarca
Roxana Fugellie Salinas
Francisco Figueredo Vera
Nicole Briones Silva

Carrera
Ingeniera Civil

Valparaiso, 1er. Semestre 2016

LABORATORIO N 1
Cuntos tomos hay en el espesor de una hoja de aluminio?
Objetivo:
Determinar el nmero de dimetros atmicos contenidos en una lmina de
aluminio.
Introduccin:
El concepto del tomo partcula tan pequea que no puede verse ni con el
microscopio ms potente y la subsiguiente determinacin de su estructura, quedan
como uno de los mayores logros del intelecto humano.
Cualquier cantidad visible de un elemento contiene un vasto nmero de
tomos, pero cuando nos referimos a un tomo de un elemento, aislamos solo un
tomo de la multitud para presentar al elemento en su forma ms simple.
Examinemos esta partcula diminuta llamada tomo, el dimetro de un solo
tomo va desde 0.1 a 0.5 nanmetro (1 nanmetro, 1nm = 1x10 -7 cm). El hidrogeno que
es el tomo ms pequeo, tiene un dimetro de aproximadamente 0.1 nm. Para tener
una idea de cuan pequeo es un tomo, piensa que en un punto de esta escritura (.)
cuyo dimetro es aproximadamente 1 mm, mide 1x10 6 nm. Habra que colocar lado a
lado 10 millones de tomos de hidrogeno para formar una fila que abarque ese punto.
A pesar de ser inconcebiblemente pequeos, los tomos contienen todava
partculas ms pequeas, las partculas subatmicas, como electrones, protones y
neutrones.
Materiales:
-

Balanza Granataria
Balanza analtica
Papel aluminio
Pie de metro.
Calculadora

Procedimiento:
-

Masar la hoja de aluminio, en balanza analtica y en balanza granataria, medir el


largo y el ancho.

DATOS:
-

Densidad del aluminio: 2,702 g/cm 3


Radio Atmico del Al : 0,143 nm
Volumen = rea de la hoja x espesor de la hoja

INFORME 1
DATOS OBTENIDOS:
Masa papel (balanza granataria):
Masa papel (balanza analtica)
Largo (en cm) del papel
Ancho (en cm) del papel
CLCULOS:
-

Calcular el espesor de la hoja en:


a) Centmetros.

b) Nanmetros.

c) Radios atmicos.

d) Nmero de tomos.

e) Calcule la cantidad de tomos y moles que hay en el trozo de papel,


utilizando el dato de la masa obtenido en la balanza analtica y la balanza
granataria. Discuta ambos resultados.
f)

LABORATORIO N 2
LOS CAMBIOS QUMICOS Y FISICOS DE LA MATERIA
MEDICION DE PROPIEDADES FSICAS DE LA MATERIA
La qumica es el estudio de la materia y los cambios que esta sufre. Estos cambios
pueden ser clasificados en dos tipos: cambios fsicos y cambios qumicos. En un
cambio fsico, una o ms propiedades fsicas de la sustancia son alteradas. Ejemplo de
tales propiedades fsicas incluyen tamao, forma, color, y fase fsica por ejemplo moler,
derretir, disolver y evaporar son todos cambios fsicos. No se forman nuevas sustancias
como resultado del cambio.
Un cambio qumico resulta en la formacin de una o ms nuevas sustancias. Estas
nuevas sustancias difieren de la sustancia original en propiedades qumicas y
composicin. La corrosin del hierro y el quemar papel son dos ejemplos de cambios
qumicos.
CAMBIOS QUMICOS Y FISICOS DE LA MATERIA
PROCEDIMIENTO
1.

2.

3.

4.

Coloque un trozo de cinta de magnesio y caliente con la llama oxidante del


mechero hasta que la cinta encienda. Retire y observe. Recoja el residuo
sobre un vidrio reloj agregue un poco de agua y 1 gota de fenolftalena.
Compare sus propiedades fsicas con las de la cinta de magnesio.
En un vaso de precipitados, disuelva una cantidad de sulfato de cobre
pentahidratado en agua destilada. Sobre esta disolucin adicione una bolita
de papel de aluminio. Agite y observe. Repita lo anterior utilizando un clavo de
hierro.
En un vaso de precipitado de 50 mL agregue unos pocos cristales de yodo y
adicione 10 mL de agua, utilice una barra de agitacin. qu sucede?
Posteriormente adicione sobre la mezcla, 2 mL de CH 2Cl2 y agite
nuevamente. Observe las evidencias fsicas y discuta.
En un cono sublimador coloque unos cristales de yodo. (observe), coloque
sobre el cono dedo frio con hielo picado y caliente el sistema con una placa
calefactora. Observe. (DEMOSTRATIVA Trabaje bajo campana)
MEDICION DE PROPIEDADES FSICAS DE LA MATERIA

La densidad de una sustancia se define como el cociente de su masa en cada unidad


de volumen. Por lo tanto, si conocemos la masa y el volumen de una sustancia, en
cualquier fase (slido, lquido o gaseoso) se puede determinar su densidad a travs de
la expresin:
d=m/V
donde: d es la densidad, m la masa y V el volumen de la sustancia considerada.

La densidad es una propiedad intensiva de la materia, es decir, no depende de la


cantidad de sustancia, sin embargo, s depende de la temperatura, por lo que en su
determinacin es importante indicar la temperatura a la cual se realiz la medicin.
El picnmetro es un instrumento sencillo utilizado para determinar la densidad de
lquidos con mayor precisin. Es importante mencionar que los picnmetros deben de
estar calibrados.
La densidad de los slidos se puede determinar por mtodo geomtrico, si se
trata de un slido regular y su forma geomtrica es conocida o utilizando
desplazamiento de volumen (principio de Arqumedes) si es un slido irregular.
I. - Densidad de slidos irregulares:
Para determinar la densidad de un slido irregular se aplica el Principio de Arqumedes
que establece: cuando se sumerge un slido insoluble en un lquido, el cambio de
volumen aparente de este es igual al volumen del slido sumergido
Procedimiento:
-

Se usara como solido irregular un clavo, mase el clavo en balanza granataria.


Llene la probeta de 50 mL con agua de la llave hasta 25 mL, lea y anote el
volumen exacto.
Coloque con cuidado el clavo en la probeta con agua, de manera que se
sumerja, lea y anote el volumen. La diferencia entre los dos volmenes da el
volumen del clavo.

II. - Densidad de slidos regulares:


Procedimiento:
-

Se usara como solido regular una bolita de vidrio, mase la bolita en balanza
granataria.
Mida el dimetro con un pie de metro.
Calcule la densidad del vidrio considerando la geometra esfrica.

III.- Densidad de lquidos:


Se determina experimentalmente de dos maneras:
-

Con un densmetro
Con un picnmetro

Con densmetro:
-

Colocar en una probeta de 500 mL aproximadamente unos 300 mL de agua


destilada.
Introducir el densmetro,: debe quedar entre aguas
Lea la densidad directamente de la escala graduada del densmetro
ANOTE LA TEMPERATURA DEL AGUA

Con picnmetro:
a) Calibre un picnmetro:
- Masar un picnmetro limpio y seco
- Llnelo con agua destilada y tpelo dejando derramar el exceso de agua a travs
del capilar de la tapa (*)
- Squelo con papel externamente
- Mase nuevamente y registre la temperatura del agua
b)
-

Determinacin de la densidad del etanol:


Masar un picnmetro limpio y seco.
Llene el picnmetro con el lquido problema y tpelo igual que en (*)
Masar y registrar la temperatura del lquido.

LABORATORIO N 3
EL ENLACE QUMICO Y SUS PROPIEDADES
Es razonable asumir que entendiendo la estructura atmica deberamos entender
el enlace qumico que ocurre entre tomos. Por ejemplo, es posible usar la
configuracin electrnica del tomo de sodio (Na) y del tomo de cloro (Cl), para
entender por qu un tomo de Na se combina con un tomo de Cl para formar el
compuesto inico, NaCl, que es capaz de conducir corriente elctrica cuando se
disuelve en agua. Tambin nos podemos preguntar, por qu el compuesto llamado
sacarosa NO conduce la corriente elctrica en disolucin acuosa? Este tipo de
preguntas es posible de responder en este trabajo prctico, el que ilustra claramente las
propiedades del enlace qumico entre los tomos. Cuando la mayora de los
compuestos inicos se disuelven en agua, ellos se disocian en iones mviles libres. Por
ejemplo, una disolucin acuosa de NaCl consiste de iones Na + (ac) y Cl- (ac), que se
mueven libremente en el agua.
Si introducimos un electrodo conectado a los polos positivo y negativo de una
batera a una disolucin que contiene los iones Na + (ac) y Cl- (ac) , entonces veremos que
los iones Na+ (ac) son atrados al polo negativo y los iones Cl - (ac) son atrados al polo
positivo de la batera. El movimiento de estos iones en disolucin constituye una
corriente elctrica y esta sustancia se denomina electrlito. Dependiendo de la
capacidad de conducir la corriente elctrica, estos electrolitos pueden ser electrolitos
fuertes o electrolitos dbiles. Los iones Na + (ac) y Cl- (ac) tienen cargas elctricas opuestas
y se atraen entre s mediante una atraccin electrosttica. Esta fuerza que une a los
iones se llama enlace inico. Los compuestos qumicos formados por molculas
neutras, al disolverse en agua no son capaces de conducir corriente elctrica porque no
poseen portadores de cargas. Estas disoluciones acuosas que no conducen electricidad
se denominan no-electrolitos, que se caracterizan por poseer enlaces formados entre
dos tomos al compartir un par de electrones. Este enlace se denomina enlace
covalente. El qumico G. N. Lewis postul que, un enlace covalente puede describirse
como un par de electrones compartidos entre dos tomos. Estos compuestos no
conducen o son dbiles conductores de corriente elctrica, por ejemplo, la sacarosa
disuelta en agua.

OBJETIVOS
Determinar la composicin de una muestra problema, a travs de diferentes
experimentos de ruptura y formacin de enlaces qumicos.

PARTE EXPERIMENTAL
- Anote el nmero de su muestra problema. Determine sus caractersticas
organolpticas (apariencia, color, olor). Su muestra a separar e identificar puede
contener algunos de los siguientes compuestos: dixido de manganeso (MnO 2),
almina (Al2O3), cloruro de sodio (NaCl), nitrato de sodio (NaNO 3), sacarosa (C12H22O11)
y naftaleno (C10H8).
- Coloque su muestra problema en un vaso de precipitados de 100 mL y agregue
40 mL de agua destilada medidos con una probeta. Ponga el vaso de precipitados
sobre la plancha calefactora y caliente suavemente la disolucin que contiene su
muestra problema por 3 minutos, a una temperatura aproximada de 80 C. Luego retire
el vaso de la plancha calefactora y deje enfriar hasta temperatura ambiente. Filtre a
travs de un embudo provisto de papel de filtro corriente, recogiendo el filtrado en un
matraz Erlenmeyer de 100 mL. Lave el vaso de precipitados con pequeas porciones
de agua destilada de modo de filtrar cuantitativamente toda su disolucin muestra.
Guarde la disolucin filtrada (Disolucin A).
Si existe algn slido residual en el papel de filtro, guarde este precipitado
(Precipitado B).
Disolucin A: Con la ayuda de un vaso de precipitados pequeo (25 50 mL),
mida la conductividad de la disolucin filtrada con el conductimetro. ANOTE SUS
OBSERVACIONES. Como resultado de la medida de conductividad de su muestra
problema, existen dos procedimientos experimentales a seguir:
I.

II.
III.

La disolucin conduce la corriente elctrica: En este caso, tome un tubo


de ensayos limpio y bien lavado con agua destilada. Agregue
aproximadamente 2 mL de su muestra problema, medidos con una
pipeta graduada de 5 mL, al tubo de ensayos limpio. Adicione sobre su
disolucin problema, 3 a 5 gotas de disolucin de nitrato de plata,
AgNO3, al 1 %. ANOTE SUS OBSERVACIONES.
La disolucin NO conduce la corriente elctrica: En este caso su
muestra problema puede tratarse de un compuesto apolar soluble en
agua, o simplemente agua pura. Tome aproximadamente 5 mL de su
disolucin problema, con la ayuda de una pipeta graduada de 10 mL, y
colquelos en la cpsula de porcelana. Con la ayuda de la placa
calefactora, CON MUCHO CUIDADO Y UTILIZANDO SUS ANTEOJOS
DE SEGURIDAD, evapore suavemente hasta sequedad. Observe si hay
o no un slido residual. ANOTE SUS OBSERVACIONES.

Precipitado B: Seque el slido entre dos hojas de papel de filtro corriente. Una
vez seco, coloque el slido en un vaso de precipitados de 100 mL limpio y seco.
- Con la ayuda de una probeta de 50 mL, agregue sobre el slido 25 mL de
tetracloruro de carbono (CCl4) o diclorometano (CH2Cl2). Agite con una bagueta por 3
minutos aproximadamente. Si el slido no se disuelve completamente, filtre su mezcla a
travs de un embudo provisto de papel de filtro corriente. Recoja el filtrado en un matraz
Erlenmeyer de 100 mL seco.
Si queda slido en el papel de filtro, el ensayo se considerar como positivo (+),
en caso contrario ser negativo (-). ANOTE SUS BSERVACIONES.
Tome aproximadamente 3 mL del filtrado con una pipeta graduada de 5 mL, y
virtalo en un vidrio de reloj. Deje evaporar el solvente a temperatura ambiente.
Observe si hay o no un slido residual. ANOTE SUS OBSERVACIONES. De acuerdo a
los ensayos anteriores, usted ya est en condiciones de identificar los componentes de
su muestra problema.

LABORATORIO N 4
ESTEQUIOMETRA DEL YODURO POTSICO Y EL NITRATO DE PLOMO (II)
INTRODUCCION
La estequiometria es el clculo de las relaciones en cantidad entre reactivos y
productos de una reaccin qumica. En una reaccin qumica se ve como las sustancias
presentes cambian: los reactivos se modifican para dar lugar a los productos.
Una ecuacin qumica es la representacin escrita de una reaccin qumica. Se dice
que est ajustada o equilibrada cuando respeta la ley de conservacin de la materia,
segn la cual la suma de los tomos de cada elemento debe ser igual en los reactivos y
en los productos de la reaccin.
En el siguiente prctico trabajaremos con una disolucin de yoduro de potasio, KI la
cual reacciona con una de nitrato de plomo(II), Pb(NO 3)2 de acuerdo con la siguiente
reaccin no igualada.
KI(ac) + Pb(NO3)2 (ac)

KNO3(ac) + PbI2(s)

OBJETIVO:
-

Verificar que se cumple la Ley de Conservacin de la Materia


Realizar clculos de reactivo Limitante
Calcular el Rendimiento de una reaccin qumica.

PROCEDIMIENTO

1.- Pesar el papel filtro.


2.- Agregar a la bureta solucin de KI 0.5 Molar.
3.- En un vaso precipitado de 100 ml. agregar 10 ml de Pb(NO 3) 0.5 Molar.
4.- Desde la bureta dejar caer los volmenes que le correspondan a su grupo.
5.- Filtrar el precipitado y llevarlo a estufa por 1 hora.
6.- Pesar en balanza.
7.- Calcular el %rendimiento.

Volumen
KI/mL

Masa de
PbI2/g

Nmero de moles
de KI

Nmero de
moles de
PbI2

Nmero de moles de
PbI2 /nmero de
moles KI

2
4
6
8
10
12
14
16
18
20

REACTIVIDAD QUMICA Y PLANTEAMIENTO DE REACCIONES

Problema:
El problema consiste en conocer, realizar y analizar una serie de reacciones qumicas
desde la experiencia del laboratorio.
Procedimiento
En todas las reacciones mida la temperatura antes y despus del cambio.
Todas las reacciones djelas en el tubo de ensayo durante todo el tiempo de la
experiencia.
1.-Tome una alcuota de 10 gotas de solucin de NaOH 0.1 M y colquela en un tubo de
ensayo. Agregue 3,0 mL de agua y una gota de solucin alcohlica de fenolftalena.
Luego de esto, agregue gota a gota solucin de HCl 0.05 M.
2.-En un tubo de ensayo agregue un volumen de 5 mL de solucin de HCl. Agregue un
trozo de cinta de Magnesio, previamente pulida. Visualice los cambios que se producen.
3.-En un tubo de ensayo coloque 10 gotas de solucin de nitrato de Fe (III). Agregue 3,0
mL de agua y 3 gotas de solucin de tiocianato de amonio.
4.-En un tubo de ensayo coloque 5 mL de solucin de Nitrato de plata 0.1 M y
posteriormente agregue un trozo de Cobre. Visualice los cambios producidos
5.-En un tubo de ensayo coloque 5 mL de solucin de Cloruro de Bario y
posteriormente agregue 10 gotas de solucin de Sulfato de Sodio. Visualice los cambios
producidos
6.-En un tubo de ensayo coloque 5 mL de solucin de Nitrato de plata 0.1 M y
posteriormente agregue 10 gotas de solucin de Cloruro de Potasio , observe y anote
los cambios producidos
7.-En un tubo de ensayo coloque 5 mL de solucin de Sulfato de Cobre y 1 trozo de
Cinc slido. Visualice los cambios producidos

LABORATORIO N 5

TIPOS DE AGUA, SUS COMPONENTES Y MTODOS DE PURIFICACIN


INTRODUCCIN
El agua qumicamente pura no existe en la naturaleza. El agua en su recorrido por
causes naturales arrastra sales minerales de sodio, magnesio, calcio, potasio y hierro.
Adems contiene disueltos gases propios de la atmsfera, como oxgeno, nitrgeno y
dixido de carbono. Tambin mantiene en suspensin arcilla fina, fragmentos de
materia orgnica vegetal, animal y microorganismos. Por ello, segn el origen y uso de
las aguas debemos reconocer una gran variedad de grados de pureza.
OBJETIVOS
-

Diferenciar diversos tipos de aguas mediante la identificacin de distintas


especies qumicas disueltas en cada una de ellas.
Reconocer aguas duras y blandas
Desalacin de agua de mar mediante la tcnica de destilacin.

PARTE EXPERIMENTAL
Actividad N 1: Densidad del agua
La densidad es una propiedad intensiva (no depende de la materia), es decir nos da
caractersticas que permite identificar las distintas sustancias,
La densidad es una magnitud referida a la cantidad de masa contenida en un
determinado volumen de una sustancia.
Reactivos
- Agua de mar.
- Agua potable.
- Agua de pozo.
Materiales
-

Vaso precipitado de 25 ml.


Pipeta aforada de 10 ml.
Balanza analtica.
Propipeta

Procedimiento

1. Secar el vaso precipitado cuidadosamente.


2. Pesar el vaso precipitado vacio.
3. Tomar un volumen de 10 ml del agua de mar con la pipeta aforada y agregarla al
vaso precipitado.
4. Pesar el vaso precipitado con el agua. Determinar la densidad.
5. Repetir procedimiento para las distintas aguas.

Actividad N2: Qu contienen las aguas?


Entre los elementos ms abundantes de la corteza terrestre encontramos el calcio y el
magnesio. Generalmente estn presentes formando sustancias poco solubles tales
como silicatos, carbonatos, sulfatos o fosfatos. Sin embargo, la accin del agua sobre
los diferentes tipos de suelo permite que una parte de los iones de estos metales pase
a solucin. La concentracin de calcio y magnesio en el agua depender de las
caractersticas qumicas de las rocas que componen el suelo.
Reactivos
-

Agua de pozo
Agua potable
Agua de mar
Nitrato de plata al 2% p/v (AgNO3)
Acido Clorhidrico diluido (HCl)
Cloruro de Amonio (NH4Cl)
Permanganato de Potasio al 20% p/v (KMnO 4)
Tiocianato de potasio, KSCN, 0.01M
Cloruro de bario, BaCl2, 0.01M

Soluciones saturadas de
-

Oxalato de sodio (Na2C2O4)


Fosfato de sodio (Na3PO4)
cido Ntrico concentrado (HNO3)
Amoniaco concentrado (NH3)

Materiales
-

Tubos de ensayo
Pipeta graduada
Gotario
Propipeta

Procedimiento:

1. Distribuir en 6 tubos de ensayo 10 mL de agua de pozo, en 6 tubos ms 10 mL


de agua potable y 6 tubos con 10 mL de agua de mar
2. Con cada uno de los tubos seguir el procedimiento detallado en la siguiente tabla
e identificar la presencia de diferentes especies qumicas:
Especie
qumica por
identificar
Ion Cl

Ion Ca2+

Ion Mg2+

Ion Fe3+
Ion SO42Materia
Orgnica

Ensayo experimental

Resultado que confirma la


presencia

Agregar 5 gotas de HNO 3


concentrado y 10 gotas de
AgNO3. Agitar y observar
Agregar 1 mL de NH 3
concentrado y 1 mL de solucin
de oxalato de sodio
Agregar 1 mL de NH4Cl y 1 mL
de NH3 concentrado. Agitar y
agregar 1 mL de Na3PO4, agitar
y dejar reposar

Formacin de un precipitado
blanco (cloruro de plata,
AgCl) que se disuelve en NH3
Formacin de un precipitado
blanco (oxalato de calcio,
CaC2O4 )
Formacin de un precipitado
blanco cristalino (fosfato de
magnesio
y
amonio,
Mg(NH4)PO4 )

Agregar unas 5 gotas de HNO 3 Formacin de complejo rojo


y 2 mL de KSCN. Agitar y sangre (ion tiocianato de
observar
hierro, FeSCN2+)
Formacin de un precipitado
Agregar 2 mL de BaCl2.
blanco (sulfato de bario,
Observar
BaSO4)
Agregar 5 gotas de solucin de Residuo en el fondo del tubo
KMnO4,
dejar
reposar
y Disminucin de la coloracin
observar
de KMnO4

Construir tabla con observaciones

Actividad N 3: Reconociendo aguas duras y aguas blandas

El trmino dureza se utiliza para expresar la concentracin de iones alcalinotrreos en


el agua. Como los iones ms abundantes son Ca 2+ y Mg2+, la dureza puede igualarse a
la concentracin de iones calcio e iones magnesio presentes.
El empleo de agua dura no es nociva para el consumo humano, sin embargo, su uso
trae aparejados algunos inconvenientes tales como la formacin de sarro (CaCO 3) en el
interior de caeras, calefones y calderas. Adems el agua dura produce la precipitacin
de los jabones (no producen espuma). En muchos usos industriales, se requiere agua
de baja dureza por lo que debe ser tratada adecuadamente.
Reactivos
-

Agua destilada
Agua potable
Agua de mar
Agua de pozo
Solucin jabonosa

Materiales
-

Tubos de ensayo
Pipeta Graduada
Gotario

Procedimiento:
1. Agregar 10 mL de agua potable en un tubo de ensayo, luego agregar 5 mL de
solucin jabonosa.
2. Agitar el tubo durante unos segundos
3. Repetir el procedimiento con cada una de las muestras de agua disponibles.
4. Confeccionar tabla de observaciones

Actividad N 4: Destilacin de agua de mar

A travs de los siglos los cientficos han buscado formas de eliminacin de las sales del
agua de mar, proceso denominado desalacin, para aumentar el recurso agua dulce.
El ocano es una enorme y extremadamente compleja disolucin acuosa. Hay unos 1.5
x 1021L de agua de mar en el ocano, de los cuales 3.5% (en masa) est constituido por
material disuelto.
El mtodo ms antiguo de desalacin, la destilacin, produce ms del 90% de los 1893
millones de litros diarios. El proceso implica la evaporacin del agua de mar y la
condensacin de vapor de agua pura.
Reactivos
-

Agua de mar

Materiales
-

Aparato de destilacin simple


Termmetro
Manta calefactora
Plato poroso

Procedimiento:
1. Arme un equipo de destilacin de acuerdo a las instrucciones de sus profesores
2. Coloque 100 mL de agua de mar en el matraz de destilacin y destile. Registre la
temperatura de la primera de destilado obtenido
3. Recoja el destilado
4. Mida el pH del destilado y compare con el pH del agua de mar y de agua
destilada
5. Mida la densidad del destilado al igual que la experiencia 1 y compare con la
densidad de agua de mar.

LABORATORIO N 6

SOLUCIONES

OBJETIVOS
-

Preparar soluciones liquido liquido determinando su concentracin y posterior


dilucin.

Determinar el carcter cido-base de algunas sustancias en solucin acuosa,


mediante medidas de pH.
Determinar la concentracin de carbonato de una solucin problema de
hormign mediante el uso de la tcnica de valoracin cido-base.

MATERIAL
Soporte Universal
Pinza para bureta
Pipeta aforada de 25mL
Bureta 25 mL
Pipeta graduada de 10 mL
3 Matraz erlenmeyer de 250mL

I)

Preparacin de soluciones:

a) Solucin de HCl 0.1 M:


-

A partir del acido comercial, averiguar %m/m y densidad del acido a utilizar.
Determinar la concentracin del acido comercial.

Preparar 500 mL de HCl 0.1M a partir del acido comercial tomando la precaucin
de agregar siempre acido sobre agua. (Nota: Preparar bajo campana, utilice
gafas de seguridad y guantes)

b) Solucin de HCl 5x10-3 M:


-

Preparar 500 mL de HCl 5x10 -3 M a partir del acido recientemente preparado,


0,1M por dilucin.

II)

Estandarizacin de la solucin de HCl 5x10 -3M:

a) Utilizando una solucin estndar de NaOH previamente preparada (entregada


por los profesores), tomar una alcuota de 10mL en un matraz erlenmeyer de 250
mL, agregar 2-3 gotas de fenolftalena como indicador y valorar con la solucin
de HCl 5x10-3 M recientemente preparada por usted hasta cambio de color del
indicador.
b) Repetir este procedimiento 3 veces, y determinar la concentracin real de la
solucin de HCl 5x10-3 M.

III)

Mediciones de pH, Carcter Acido-Base de algunas sustancias y Reacciones


cido-Base

INTRODUCCIN
Se define el potencial hidrgeno (pH) como el logaritmo negativo de la actividad de
los iones hidrgeno. Esto es:
pH = -log [H+]
El trmino pH ha sido universalmente utilizado por la facilidad de su uso, evitando as el
manejo de cifras largas y complejas. Por ejemplo, una concentracin de [H +] = 1 107
M (0,0000001) es simplemente un pH de 7 ya que: pH = log[10 7] = 7. El pH
tpicamente va de 0 a 14 en disolucin acuosa, siendo cidas las disoluciones con pH
menores a 7, y bsicas las que tienen pH mayores a 7. El pH = 7 indica la neutralidad
de la disolucin.

Medida del pH
El valor del pH se puede medir de forma precisa mediante un pHmetro, un instrumento
que mide la diferencia de potencial entre dos electrodos. Tambin se puede medir de
forma aproximada el pH de una disolucin empleando indicadores, cidos o bases
dbiles que presentan diferente color segn el pH. Generalmente se emplea papel
indicador, que se trata de papel impregnado de una mezcla de indicadores.

Titulacin cido-base
Una titulacin o valoracin es un procedimiento analtico, en el cual se mide
cuantitativamente la capacidad de una determinada sustancia de combinarse con un
reactivo. Normalmente, este procedimiento se lleva a cabo mediante la adicin
controlada del reactivo de concentracin conocida a la solucin problema, hasta que
por algn medio se juzga que la reaccin es completa. Al reactivo de concentracin
conocida usado en la titulacin, se le conoce como solucin patrn.
El objetivo final de cualquier valoracin es la adicin del reactivo patrn en una cantidad
tal que sea qumicamente equivalente a la sustancia problema con la cual reacciona es
decir, aadir un nmero de equivalentes de reactivo patrn igual al nmero de
equivalentes de la sustancia problema.
Esta situacin se alcanza en lo que se conoce como el punto de equivalencia. El punto
de equivalencia en una titulacin es un concepto terico, en la prctica solo puede ser
estimado mediante la observacin de algn cambio fsico que est asociado a l. El
punto en el cual este cambio es observado se conoce como punto final.
La sustancia que hace observable este cambio fsico se conoce como indicador. Existe
una amplia variedad de sustancias cuyo color en la solucin depende del pH del medio.
Estos compuestos se llaman indicadores cido-base y son empleados para determinar
o sealar el punto final en la titulacin cido-base. Los indicadores cido-base son
generalmente compuestos orgnicos de naturaleza compleja que en agua u otro
solvente se comportan como cidos o bases dbiles.

Materiales
Esptula
Balanza granataria
Pipeta aforada
Matraz erlenmeyer
Bureta
Tubos de ensayo
gradilla
Papel pH
Balanza analtica
Reactivos
Cal
Cemento
Hormign
Solucin de xido frrico
Solucin con arena
Solucin patrn de HCl
Fenolftalena, Indicador cido-base

PARTE EXPERIMENTAL
A. Medidas de pH
1. Mase en balanza granataria 1.0g de muestra y colquela en tubo de
ensayo.
2. Con pipeta aforada agregue 25 mL de agua sobre la muestra y homogenice
3. Mida el pH de la solucin con papel pH. Registre sus valores.
B. Titulacin de hormign. Determinacin de la concentracin de CaCO 3
1. Mase en balanza analtica 0.5g del pulverizado de hormign y colquelo en
matraz erlenmeyer de 100mL.
2. Agregue 25 mL de agua destilada para disolver y homogenice la muestra.
3. Agregue 2 gotas de indicador cido-base Fenolftalena.
4. Titule con solucin 5x10 -3 M de HCl, desde la bureta, hasta viraje del
indicador de rosa a incoloro.
5. Registre el volumen de HCl gastado.
6. Calcule la concentracin de CaCO3 presente en la muestra.
Averige qu es el hormign, cemento.
Explique a que se debe la carbonatacin del Hormign.
Escriba la ecuacin qumica balanceada que describe la reaccin de
titulacin.

LABORATORIO N 7
POTENCIAL DE SEMICELDA M/M+n Y PILAS ELECTROQUIMICAS

1. MATERIALES:
Vasos de precipitados de 100 y 250 mL
Voltmetro
Papel lija N 400 y 600
2. REACTIVOS:
Cu(NO3)2 0.1M
Fe(NO3)2 0.1M
Mg(NO3)2 0.1M
Zn(NO3)2 0.1M
Al(NO3)3 0.1M
Lminas de metal Cu, Acero al carbono, Mg,
acero galvanizado, Al
Ferroxil

PROCEDIMIENTO:
A) DETERMINACIN DE LOS POTENCIALES DE SEMICELDA
1. Limpie un trozo de cada metal con papel lija N 600
2. Coloque cada metal en un vaso precipitado de 100mL y agregue 50mL de
solucin correspondiente a cada metal
3. Sumerja en la solucin un electrodo de calomel saturado el cual actuar
como referencia.
4. Conecte el electrodo de referencia al terminal negativo (ctodo) de un tester
y los extremos del metal al terminal positivo, de manera de medir la
diferencia de potencial generada por la formacin de la semicelda.
5. Repita el procedimiento anterior con cada una de las soluciones y anote en
una tabla los valores de los potenciales de semicelda medidos respecto al
electrodo de referencia de Calomel saturado
(ECalomel/ENH = +244 mV; EAg/AgCl/ENH = +196 mV).

6. Calcule tericamente la diferencia de potencial de cada pila con los


potenciales obtenidos para cada semicelda y determine la espontaneidad
de la reaccin
Semicelda

E (mV) respecto
a Calomel

M/Mn+
Cu/Cu2+
Fe/Fe2+
Zn/Zn2+
Al/Al3+
Mg/Mg2+

B) PILAS
1. En vasos de precipitado de 250 mL que contiene una solucin de agar-agar,
agregar a cada tubo un poco de solucin de nitratos y colocar el metal lijado
en cada respectiva solucin de nitrato.
2. Medir la diferencia de potencial entre un metal y otro ejemplo Cu/Cu 2+ con
Fe/Fe2+ como el mostrado en la figura
3. Repita el procedimiento hasta hacer todas las combinaciones descritas en
la tabla, anote cada una de las diferencias de potencial obtenidas en forma
ordenada en una tabla como la siguiente:

2+

Cu/Cu
Fe/Fe+2
Zn/Zn2+
Al/Al3+
Mg/Mg2+

Cu/Cu2+
no
no
no
no
no

Fe/Fe3+
Si
No
no
No
No

Zn/Zn2+
si
si
no
no
no

Al/Al3+
Si
Si
Si
No
No

Mg/Mg2+
si
si
si
si
no

Obs: Para el desarrollo de las experiencias A) y B), siga las instrucciones del
profesor para utilizar correctamente el tester.

4. Compare los valores de diferencia de potencial experimentales con los


valores tericos obtenidos en A)

LABORATORIO N 8
PROPIEDADES DE LOS MATERIALES

La materia se caracteriza por sus propiedades, las propiedades qumicas


describen cmo reacciona una sustancia con otras sustancias. Las propiedades
qumicas de las sustancias se manifiestan necesariamente como cambios de
composicin. Las propiedades fsicas son aquellas propiedades que se pueden
observar y especificar sin hacer referencia alguna a otra sustancia. Las
caractersticas como el olor, la dureza, la densidad, el punto de fusin y el punto
de ebullicin son propiedades fsicas.
En este laboratorio se pretende que mediante experiencias sencillas se
determinen algunas propiedades fsicas y qumicas de distintos materiales para su
caracterizacin.
Los materiales a caracterizar sern:
-

metales
polmeros
cermico
vidrio

PROCEDIMIENTO
A) CONDUCTIVIDAD ELECTRICA
1. Toma un trozo de cada uno de los siguientes metales: Cu, Al y Acero al
Carbono y conecta los terminales de un tester en los extremos del metal y
observa si el metal conduce o no la corriente elctrica.
2. Repite la experiencia nuevamente con un trozo de cermico, vidri, PVC,
bolsa plstica, tapa de botella plstica.
3.
B) CONDUCTIVIDAD TRMICA
1. Toma un trozo de metal, vidrio y loza y acrcalo a la llama de un mechero
bunsen. Observa a travs del tacto si se produce calentamiento o no y
describe de manera cualitativa si conducen o no el calor.

C) MAGNETISMO
1. Toma un trozo de metal, vidrio y loza y acrcalo a un imn. Observe si se
atrae al imn.

C) DENSIDAD
1. Toma un trozo de cermico, de vidrio, Cu, Al o Acero al Carbono para
determinar sus densidades.
2. Mide las masas de cada uno de los materiales en una balanza analtica,
para esto los materiales deben ser puestos sobre un vidrio de reloj de modo
de no colocarlos directamente sobre el platillo de la balanza.
3. Agrega 30 mL de agua destilada en una probeta.
4. Agrega en forma individual cada uno de los materiales dentro de la probeta.
El volumen de agua desplazado en la probeta corresponder al volumen
que el material ocupa dentro de la probeta.
5. Calcula la densidad del material en g/mL
D) DUREZA
1. Toma los siguientes materiales: punta de diamante, vidrio, madera, PVC,
piedra, cermico y los metales.
2. Con un clavo de acero raya la superficie de cada uno de los materiales y
luego raya la superficie de cada material con los otros materiales
3. Evala su dureza y ordnalos en orden decreciente de dureza
Orden decreciente de dureza
E) ENSAYO DE ABSORCIN DE AGUA (% DE ABSORCIN TOTAL).
Aunque las normas recomiendan el uso de probetas de dimetro y espesor de 75
mm, pueden ser utilizados probetas de otras dimensiones. Estos se someten a un
pre-acondicionamiento de secado a 105C por 72 horas (o menos, hasta peso
constante) y posterior enfriamiento en un desecador durante 24 horas, aunque es
ms conveniente usar un secado a 50C con el fin de no daar el gel de cemento.
Luego de pesada la probeta, Wo, se sumerge en agua cuyo nivel debe estar 25 5
mm por encima del nivel superior de la probeta. Al cabo de 30 minutos se retira, se
seca el agua exterior y se pesa nuevamente Wf. El agua absorbida se expresa en
porcentaje, segn:

% Agua absorbida = (Wf Wo) 100


Wo
Repetir el procedimiento para una pieza de plato poroso.
F) Tenacidad
1. Toma un trozo de cermico, Cu, Al, Acero al Carbono y tapa plstica.
Golpelo con un martillo y observe que sucede en su superficie.
F) PROBLEMA
1. Hierve aproximadamente 100mL de agua en un vaso de precipitado.
2. Coloca dentro del vaso primero un trozo de bolsa plstica y observa. Luego
coloca una tapa de botella y observa
3. Sabiendo que la bolsa est hecha de Polietileno de baja densidad y que la
tapa de botella es Polietileno de alta densidad, explica a que se atribuira su
comportamiento en agua hirviendo

LABORATORIO N 9
EXPERIENCIA DE LA GOTA
DETERMINACION DE POTENCIALES DE CORROSION
PARES GALVANICOS.

MATERIALES:

Electrodo de Calomel Saturado


Vasos de precipitados de 100 mL
Voltmetro
Papel lija N 600
Pinzas

Solucin de NaCl al 3.5%


Solucin Indicadora Ferroxil (ferricianuro, fenoftalena,
cloruro)
Laminas de metal: Fe, Mg,
Zn, Al y Cu

REACTIVOS:

PROCEDIMIENTO:
A) EXPERIMENTO DE LA GOTA (DEMOSTRATIVO)
1. Limpie la superficie de una lmina de acero utilizando para ello en primer
lugar papel de lija N 600.
2. Coloque sobre ella una gota de solucin indicadora Ferroxil.
3. Espere un tiempo, observe y registre los cambios que se producen.
4. D una explicacin a los fenmenos observados, utilizando para ello
ecuaciones qumicas.
B) DETERMINACIN DE LOS POTENCIALES DE CORROSIN
7. Limpie un trozo de cada metal con papel lija N 600.
8. Coloque cada metal, el que actuar como electrodo de trabajo, en un vaso
precipitado de 100mL y agregue 50mL de solucin de NaCl al 3.5%

9. Sumerja en la solucin un electrodo de calomel saturado el cual actuar


como referencia.
10. Conecte el electrodo de referencia al terminal negativo (ctodo) de un tester
y los extremos del metal (electrodo de trabajo) al terminal positivo, de
manera de medir el potencial de corrosin del metal.
11. Repita el procedimiento anterior con cada uno de los metales y anote en
una tabla los valores de los potenciales de corrosin medidos respecto al
electrodo de referencia de Calomel saturado
(ECalomel/ENH = +244 mV; EAg/AgCl/ENH = +196 mV).

Metal
Fe
Zn
Al
Mg
Cu
Latn

E (mV) respecto
a Calomel

C) PARES GALVNICOS
1. En vasos de precipitado de 100 mL coloque:
a. 50 mL de solucin de NaCl al 3.5%, el que actuar como electrolito
b. 2 lminas de dos metales diferentes, los que formaran el par o cupla
galvnica (electrodo de trabajo)
c. un electrodo de referencia de calomel saturado
Conecte ambos metales a un puente y luego conecte el extremo del puente
al terminal positivo de un tster y el electrodo de referencia al terminal
negativo del mismo. Proceda a medir la diferencia de potencial establecida
entre la cupla galvnica y el electrodo de referencia.
2. Repita el procedimiento hasta hacer todas las combinaciones posibles de
cuplas galvnicas con los metales que tiene a su disposicin. Anote cada
una de las diferencias de potencial obtenidas en forma ordenada en una
tabla como la siguiente:

Fe
Zn
Al
Mg
Cu

Potenciales de Pares galvnicos (mV)


Fe
Zn
Al
Mg
Cu
-

3. Compare los valores de diferencia de potencial experimentales y prediga


que metales actan como nodo de sacrificio.

CORROSION EN HORMIGON ARMADO


1. Objetivos de la experiencia
a) Conocer los ensayos qumicos y electroqumicos que se realizan a
las muestras de hormign.
b) Medir el potencial de la armadura del hormign mediante el uso de
electrodos de referencia (Cu/CuSO4).
c) Aprender y aplicar tcnicas de anlisis fsico qumico del hormign,
como profundidad de carbonatacin y ensayo cualitativo de cloruros.
2. Fundamento:
La corrosin de las armaduras de acero embebidas en el hormign, producen
con frecuencia daos graves que acortan la vida til y esttica de las obras que
estn llevando a elevados gastos de reparacin y mantenimiento. Los casos de
muelles, puentes, obras portuarias, etc, de hormign armado, actualmente con
problemas de corrosin de armaduras, han llamado el inters de muchos
profesionales, algunos interesados en conocer solo el tiempo que le queda de vida
til, otros en los costos de reparacin, otros buscando responsables y por ltimo
estn aquellos interesados en conocer las causas y formas de prevenir la
corrosin.

Las consecuencias de la corrosin se manifiestan de tres formas, sobre el


acero, con una disminucin de la capacidad mecnica a causa de la disminucin
de la seccin; sobre el hormign, al ser los productos de corrosin del acero ms
voluminosos que sus elementos de partida, se generan ms tensiones que pueden
agrietar el material; sobre la adherencia acero-hormign, debido precisamente a la
naturaleza expansiva de los productos de corrosin.
3. Procedimientos:
a) Determinacin del potencial de corrosin (Ec):
-

Para realizar estas mediciones se conecta al electrodo de trabajo la


barra de acero que se encuentra en el interior de las probetas, se
utiliza una lmina de cobre como contraelectrodo y se conecta el
electrodo de referencia de Cu/CuSO4 saturado. Las medidas de
potencial de corrosin se realizan por un periodo de 30 minutos.

Criterio de evaluacin de Potenciales del Acero en Hormign vs Cu/CuSO 4.


CONDICIN

OBSERVACIONES

POTENCIAL(V)

RIESGO DE DAO

Estado Pasivo

Ausencia de Cl-

+0.200 a 0.200

Despreciable

-0.200 a 0.600

Alto

-0.150 a 0.600

Moderado

pH 12.5
H2O (HR)
Corrosin
Localizada

Cl-, O2, H2O

Corrosin
Uniforme

Carbonatado

(HR)
Alto

O2, H2O, (HR)


Carbonatado

+0.200 a 0.150

Bajo

-0.400 a 0.600

Alto

-0.600

Despreciable

O2, Seco, (HR)


Cl- elevado, H2O
O Carbonatado
H2O, (HR)
Corrosin
Uniforme

Cl-, H2O

(sin O2)
b) IDENTIFICACIN DE Cl- EN HORMIGN
1. Tomar un corte de hormign y eliminar polvo.
2. Agregar sobre ste por atomizacin solucin acuosa de AgNO 3/CrO42-.
Observe y registre las tonalidades visualizadas en las distintas
profundidades de la probeta.
3. La formacin de AgCl (blanco) indica la presencia de cloruros.
4. La formacin de Ag2CrO4 (rojo) indica la ausencia de cloruros.

c) CARBONATACIN DE HORMIGN
1. Tomar un corte de hormign y eliminar polvo.
2. Agregar sobre ste por atomizacin indicador cido-base, fenolftalena.
Observe y registre las tonalidades visualizadas en las distintas
profundidades de la probeta.
3. La presencia de color rosado indica la presencia de Ca(OH) 2 sobre la
superficie del hormign.
4. La ausencia de color indica la presencia de carbonatos sobre la superficie
del hormign.