U N IV E R S ID AD

F AC U L TAD

N AC IO N AL
DE

DE

INGENIERA

S AN

DE

AG U S T I N

PROCESOS

ESCUELA DE INGENIERA QUMICA

Laboratorio N 2:
PREPAR ACION DE SALES
Curso:
Laboratorio de qumica inorgnica
Alumna:
Condori Apaza, Gina Rosario
CUI: 20071334
Profesora:
Ing. Gorriti
Turno: Mircoles 15-17

Arequipa
Junio - 2009

PREPARACION DE SALES
I)

Objetivos
-

II)

Obtener sales inorgnicas por reacciones de doble desplazamiento y por

neutralizacin.
Aplicar tcnicas de laboratorio para dicho fin.

Fundamento terico

Una sal es un compuesto qumico formado por cationes (iones con carga
positiva) enlazados a aniones (iones con carga negativa). Son el producto tpico de una
reaccin qumica entre una base y un cido, la base proporciona el catin y el cido el anion.
La combinacin qumica entre un cido y un hidrxido (base) o un xido y una base
(hidrxido) origina una sal ms agua, lo que se denomina neutralizacin.
Las Sales se pueden Clasificar a los Siguientes grupos:

Sal hidrcida
Sal oxicida , Oxisales u Oxosales
Sal cida
Sal doble
Sal hidratada

Generalmente en el laboratorio las sales se obtienen por varios tipos de reacciones

qumicas esto por reaccin directa, descomposicin, desplazamiento simple y doble.
As pues una reaccin qumica es el proceso por el cual a partir de unas sustancias
iniciales llamadas reaccionantes se obtienen nuevas sustancias llamadas productos con
propiedades fsicas y qumicas diferentes valindonos de estas transformaciones podemos
fcilmente obtener sales.
Uno de las formas de obtencin de sal es a travs del MTODO DE
NEUTRALIZACIN. Segn este mtodo la SAL se obtiene a partir de la reaccin entre un
cido y un hidrxido, pudiendo ser el cido un cido oxigenado (oxocido) o no oxigenado
(hidrcido).

CIDO

HBr

H2SO3

Acido
Bromhdrico

HIDRXIDO

NaOH

Hidrxido de
Sodio

SAL

NaBr

Na2SO3
Acido
Sulfuroso

Hidrxido de
Sodio

H2O

Bromuro de
Sodio

NaOH

AGUA

Agua

+
H2O

Sulfito de
Sodio

Agua

Obtencin del (Pb)I2

Pb(NO3)2 + IK

(Pb)I2 + 2 KNO3__

Obtencin KNO3
K(OH) + HNO3

III)

KNO3 + H2O_

Material Equipo y Reactivos

IV)

Tubos de ensayo
Vasos
Bureta
Soporte
Pipetas
Cocina elctrica

Rejilla
Pb(NO3)2
KI
K(OH)
HNO3
H2C4H4O6

Tcnica experimental
Experimento 1:
Obtencin del Ioduro de plomo por reaccin de doble desplazamiento

En un vaso de pp preparas una solucin diluida de Pb(NO 3)2 y en

otro vaso preparar una solucin cc de IK.

En un tubo de ensayo colocar 3ml solucin de Pb(NO 3)2 y agregar 3

ml de solucin de IK.

Observar la coloracin de las reacciones iniciales y del producto de

las reacciones iniciales y del producto de la reaccin anotando si hay
precipitado y color. Probar si es soluble en exceso del reactivo.
Pb(NO3)2 + IK

(Pb)I2 + 2 KNO3__

Observaciones:

Al formarse el yoduro de plomo la solucin forma un precipitado color

amarillo(lluvia de oro).

Luego de hacer la sedimentacin notamos como el yoduro de plomo es un

slido que se queda asentado en la parte inferior del tubo de ensayo.

Luego el KNO3 lquido translucido que queda en la parte superior se divide en

dos tubos de ensayo.

o

Tubo 1:
El KNO3 se mezcla con H2C4H4O6 Acido tartrico racionando de la siguiente
manera:
K+ +

H2C4H4O6

K HC4H4O6

H+ _

Formndose una solucin de color blanquecina

o

Tubo 2:
El KNO3 se mezcla con K2Na[Co(NO2)6] Cobaltonitritodesodio racionando de
la siguiente manera:
K+ + H2C4H4O6

K2Na[Co(NO2)6]

2Na+ _

Formndose una solucin de color amarilla

Conclusin:
El yoduro de plomo (II) es una sal formada por un doble desplazamiento .Es un polvo de color
amarillo brillante, sin olor, insoluble en agua fra.

Experimento 2:
Obtencin de nitrato de Potasio por reaccin de Neutralizacin

En un vaso prepara una solucin diluida de K(OH) lavar una bureta

de 25 a 50 ml y enrasarla a cualquier y graduacin mayor de 15 ml
con HNO3 .En un vaso colocar 10 ml de solucin de K(OH) y
agregarle unas gotas de felnoftaleina (o papel tornasol).

Dejar caer la solucin de cido en pequeos chorros de la bureta al

vaso agitando continuamente hasta que la solucion se decolore. El
cambio de color indica que la base a sido neutralizada.

Observar los cambios producidos y evaporar la sal resultante para

separar los cristales de KNO3. Reconocer el catn con ac. Tartarico.

K(OH) + HNO3

KNO3 + H2O_

Observaciones:

Al poner unas gotas de felnoftaleina al los 10 ml de

K(OH) esta se torna de color violeta.

Despus de la titulacion se torna incolora habiendo

gastado 5 ml de acido nitrico.

Despus de la calcinacin vemos como el nitrato de

potasio queda en la parte inferior del vaso.

Habiendo obtenido 2.37 g de nitrato de potasio

Conclusin:
El nitrato de potasio es una sal formada por una neutralizacin .Es
un solid de color blanco.

V)

Cuestionario
1.- D dos ejemplos de sales fuertemente cidas y dos sales fuertemente bsicas.

Sales cidas, como: NaOH + H2CO3 NaHCO3 + H2O

Sales bsicas, como: Mg(OH)2 + HCl Mg(OH)Cl + H2O

1.- En el experimento 1 cuando se disuelve el (Pb)I 2 en exceso de KI forma un complejo.

Escriba la reaccin y d el nombre del complejo formado.

(Pb)I2 + KI

K [PbI3]

2.- Si desea obtener 20 g de PbI2 Qu peso de Pb(NO3)2 tendr que utilizar? Qu

volmenes de una sol 0.1 M de KI necesitara?

3.- Indique que significa enrasar una bureta.

Enrasar la bureta es llenarla de forma que la base del menisco formado por el
lquido coincida exactamente con el cero de la bureta.
4.- Describa como preparara 70 g de una sol al 15% de HNO3 y de KI

5.- Indique otros usos del (Pb)I2 y del KNO3.

Pb)I2
El yoduro de plomo se utiliza en bronceado, lpices de oro, oro para mosaicos,
impresin y fotografa. El yoduro de plomo puede causar dolor de cabeza,
irritabilidad, poca memoria y sueo inquieto.
KNO3
El nitrato de potasio es usado como fertilizante para las plantas es una fuente
soluble de Nitrgeno y Potasio la cual puede ser aplicada por va foliar o por
equipos de irrigacin.