AO DE LA CONSOLIDACION DEL MAR DE GRAU

UNIVERSIDAD PRIVADA ANTENOR ORREGO

ESCUELA PROFESIONAL DE MEDICINA

LABORATORIO DE QUIMICA
PRCTICA DE LABORATORIO N 03
TTULO DE LA PRCTICA:
REACCIONES QUIMICAS: ANALISIS CUANTITATIVO
DOCENTES:
ING. JOS LUIS HARO MENDOZA
ING. EVELYN MANRIQUE JACINTO
ING. VICENTE CRDOVA PALACIOS
INTEGRANTES:
MORANTE GUZMAN, PIERRE ALEJANDRO
ZEVALLOS NOLE, NOELIA ELIZABETH
SILVA VALLEJOS, KEVIN
MESA N 02
TURNO:
VIERNES - 06:00pm
FECHA DE PRESENTACION:
29-04-206
PIURA PER

PRACTICA N03: REACCIONES QUIMICAS

ANALISIS CUANTITATIVO
II. CAPACIDADES
a) Efectuara una reaccin qumica.
b) Determinar el reactivo limitante.
c) Calculara el rendimiento terico y el rendimiento real de la reaccin .
III. FUNDAMENTO TERICO
La estequiometria es la parte de la qumica que se encarga de estudiarlas relaciones cuantitativas
en las que intervienen las masas moleculares y atmicas, las formulas qumicas y la ecuacin
qumica. Por ejemplo, en la sntesis de Haber-Bosch:
N2(g) + H2(g)-----> NH3(g)
En trminos cuantitativos diramos que si combinamos el nitrgeno con el hidrogeno, ambos en
estado gaseoso, obtendremos amoniaco; sin embargo, esta manera de ver la ecuacin no nos
permite ver qu cantidad de nitrgeno o hidrogeno debemos mezclar o por lo menos en qu
relacin. De ah que viene la importancia de la estequiometria, ya que nos permite obtener la
relacin correcta en la que debemos mezclar los reactantes (en nuestro caso hidrgeno y
nitrgeno) para obtener los productos (en nuestro caso amoniaco). As, haciendo el respectivo
balance de la ecuacin, la ecuacin quedara de la siguiente manera:
N2(g) + 3H2(g) -----> 2NH3(g)
Lo que se interpreta de la siguiente manera:
Se producen dos moles de NH3 por cada mol de N2 que se consume.
Se producen dos moles de NH3 por cada tres moles de N2 que se consume.
Se consumen tres moles de H2 por cada mol de N2 que se consume

Adems, podemos convertir estas afirmaciones en unos factores de conversin, denominados

factores estequiomtricos. Un factor estequiomtrico relaciona las cantidades de dos sustancias
cualquiera que intervienen en una reaccin qumica en una base molar, por tanto, un factor
estequiomtrico es una relacin de moles.

REACTIVO LIMITANTE:
Cuando todos los reactivos se consumen en una reaccin qumica de forma completa y
simultanea se dice que los reactivos estn en proporciones estequiomtricas, es decir, en
proporciones molares fijadas por los coeficientes estequiomtricos de la ecuacin ajustada.
Algunas veces se exige esta condicin, por ejemplo, en algunos anlisis qumicos. Otras veces,
como en una reaccin de precipitacin, uno de los reactivos se transforma completamente en
productos porque se utiliza un exceso de todos los dems reactivos. El reactivo que se consume
por completo, llamado reactivo limitante, determina las cantidades de productos que se forman.

RENDIMIENTO TERICO, RENDIMIENTO REAL Y

RENDIMIENTO PORCENTUAL:
El rendimiento terico de una reaccin es la cantidad de productos que se espera, calculada a
partir de unas cantidades dadas en los reactivos. La cantidad de producto que realmente se
obtiene se llama rendimiento real. El rendimiento porcentual se define como:

En muchas reacciones el rendimiento real es casi exactamente igual al rendimiento terico y se

dice que las reacciones son cuantitativas.
Estas reacciones se pueden utilizar para llevar a cabo anlisis qumicos cuantitativos, por
ejemplo. Por otra parten en algunas reacciones el rendimiento real es menor que el rendimiento
terico, siendo el rendimiento porcentual menor del 100 por ciento. El rendimiento puede ser
menor del 100 por ciento por muchos motivos. El producto de la reaccin rara vez aparece en
forma pura y se puede perder algo de producto al manipularlo en las etapas de purificacin
necesarias. Esto reduce el rendimiento. En muchos casos los reactivos pueden participar en otras
reacciones distintas de la que nos interesa. Estas son las llamadas reacciones secundarias y los
productos no deseados se llaman subproductos. El rendimiento del producto principal se reduce
en la misma medida en que tienen lugar estas reacciones secundarias. Finalmente, si tiene lugar
una reaccin reversible, parte del producto que se espera puede reaccionar para dar nuevamente
los reactivos y, de nuevo, el rendimiento es menor de lo esperado.
A veces el rendimiento aparente es mayor del 100 por ciento. Como no puede obtenerse algo de
la nada, esta situacin normalmente pone de manifiesto un error en la tcnica utilizada. Algunos
productos se forman por precipitacin de una disolucin.
El producto puede estar humedecido por el disolvente, obtenindose para el producto hmedo
una masa mayor de lo esperado. Si se seca mejor el producto, se obtendr una determinacin
ms exacta del rendimiento. Otra posibilidad es que el producto este contaminado con un exceso
de reactivo o con un subproducto. Esto hace que la masa del producto parezca mayor de lo
esperado. En cualquier caso, un producto debe ser purificado antes de determinar el rendimiento

IV. MATERIALES, REACTIVOS y EQUIPOS:

MATERIALES

Esptula
Vaso de precipitacin
Papel de filtro
Embudo simple
Matraz Erlenmeyer

Balanza analtica
Luna de Reloj
Estufa
Pinzas

REACTIVOS

Nitrato de plata
Cloruro de calcio
Agua destilada

V. PROCEDIMIENTO
EXPERIMENTO 01
Determinacin del rendimiento porcentual del Nitrato de plata
a) Se pes 0.10-0.15 gramos de AgNO3(s) se anot el peso
b) Se pes 0.10-0.15 gramos de cloruro de calcio se anot el peso
c) Se mezcl en un vaso de precipitacin y se le agrego aproximadamente 50ml de agua
destilada y se agito con la varilla
d) Se ensamblo un equipo de filtracin
e) Se pes el papel de filtro antes de haber colocado en el equipo de filtracin
f) Se filtr cuidadosamente la mezcla evitando que se queden restos en el vaso de
precipitacin para esto se agreg agua destilada hasta que no quedaran slidos. Luego se
agreg agua destilada unas tres veces sobre el papel de filtro.
-se retir cuidadosamente el papel de filtro y en una fue colocado en la luna de reloj y se
sec en la estufa
g) Posteriormente al secado se pes nuevamente el papel de filtro con todos los slidos
incluidos
h) Se calcul el rendimiento real de la reaccin
i) Se calcul el rendimiento porcentual de la reaccin

VI. GRAFICOS Y/O ESQUEMAS.

EST

REACTIVO LIMITANTE

RENDIMI

CANTIDADES RELATIVAS DE REACTIVOS Y PRODUCTOS QUE INTERVIENEN

ENSUSTANCIA
UNA REACCIN.
ESTA PROPOR
ES AQUELLA
QUE
INGRESA
ALPO
R
RENDIMIENTO
REAL
MULTIPLICADO

RENDIMIENTO TEORICO

CANTIDAD MXIMA DE UN PRODUCTO ESPECFICO QUE SE PUEDE OBTENER A PARTIR DE DET

CANTIDAD DE PRODUCTO PU

VII. CLCULOS Y RESULTADOS

RENDIMIENTO TERICO

1AgNO3 (ac) +
1mol de AgNO3
170 g AgNO3
0.1409 g AgNO3

1NaCl (ac)
1mol de NaCl
68.5 g NaCl
0.1936 g NaCl

1AgCl (s)
+
1 mol de AgCl
142,5 g AgCl
X

X=0.1409 g AgNO3 * 142,5 g AgCl

170 g AgNO3

1NaNO3 (ac)
1 mol de NaNO3
25g NaNO3

X= 0.1936 g NaCl * 142,5 g AgCl

68.5 g NaCl

X=0.1409 g AgNO3 * 142,5 g AgCl

170 g AgNO3

X= 0.1936 g NaCl * 142,5 g AgCl

68.5 g NaCl

X= 0.1189 g AgCl

X= 0.4747 g AgCl

REACTIVO
LIMITANTE

REACTIVO
EN EXCESO

El rendimiento terico sera igual a 0.1189 g AgCl

RENDIMIENTO REAL
Primero restamos 0.9023 que es el peso que hallamos del papel filtro con el AgCl con el valor del
papel filtro seco que fue 0.7944 obteniendo as un valor de 0.1079 g AgCl que sera el valor de nuestro
rendimiento real
0.9023 0.7944 =0.1079 g AgCl

VIII. DISCUSION DE RESULTADOS.

En los resultados obtenidos logramos encontrar el reactivo limitante y el reactivo en exceso el
reactivo limitante ser nuestro rendimiento terico por lo cual nuestro rendimiento terico seria
0.1189 pero antes es decir en la prctica al pesar el AgCl encontramos que el valor seria 0.1079
que sera nuestro rendimiento real para obtener el rendimiento porcentual tuvimos que dividir el
primero entre el segundo y encontramos que nuestro rendimiento porcentual fue 90.75%

IX. CONCLUSIONES
Se puede concluir lo siguiente lo siguiente acerca del experimento.
concluimos en la primera parte que el rendimiento de la reaccin es del 90.75% lo que ahora
afirma que existieron algunos errores al momento de realizar el experimento, uno de ellos
puede ser que quiz no se dej secar correctamente el papel filtro en la estufa otro podra ser
que quizs se dej una mnima porcin en el vaso de precipitacin. En la segunda, por medio
de un anlisis cualitativos muestra la presencia de plata mediante su precipitado caracterstico
(blanco lechoso) en este caso est acompaado del cloro, formando el AgCl.

X. RECOMENDACIONES
Es muy importante aclarar que en el transcurso de este experimento, se tome en cuenta tener
cuidado en el manejo de la cantidad se sustancia reactante, que se est trabajando.
Otro punto es cuando se utiliza la estufa para secar el papel filtro hay que temer mucho
cuidado al retirar la luna del reloj con las pinzas ya que podra suceder algn percance debido
a esto.
Finalmente ponga mucho en cuenta los apuntes de las masas, volmenes que sern muy
importantes cuando se hagan los respectivos clculos estequiomtricos.

XI. CUESTIONARIO:
2.- Consideran que el rendimiento porcentual obtenido es ptimo?
Nuestro rendimiento fue de 43.21%, el intervalo para que un porcentaje de rendimiento sea el
adecuado o el ms ptimo es entre 50% a 80%. Con lo que obtuvimos podemos considerar que no es
ptimo ni tan bueno nuestro resultado, quizs por errores en el transcurso del procedimiento de todo el
experimento que por ende se puede decir que complic todo el resultado y el porcentaje de
rendimiento de toda nuestra reaccin.

3.- Qu consideraciones tendran en cuenta para mejorar el rendimiento obtenido?

Las consideraciones ms especficas que hemos tomado y debemos tener en cuenta son dos, la
primera es la medicin correcta y precisa de los reactantes y otros elementos como esta vez fue el
papel filtro, ya que depende mucho de esto obtener un resultado ptimo de rendimiento porcentual,
tambin consideramos que al vaciar el contenido del vaso de precipitados despus del proceso de
filtracin, no queden residuos en el fondo de este ya que tambin alterara el resultado final, por esta
razn es muy importantes intentar no dejar ningn residuo en el fondo del vaso.
3.- Escriba la ecuacin balanceada de la combustin del azcar

C12H22O11 + 12 O2 12 CO2 + 11 H2O

4.- La frmula qumica del cido actico es CH3COOH (el vinagre es una solucin diluida de cido
actico). El cido actico puro es inflamable, de manera que si se queman 315 gramos de cido
actico, Cuntos gramos de CO2 y H2O se producir?
CH3-COOH + 2 O2 2 CO2 + 2 H2O
60 g
315g

88g

36g

X= 462g CO2
Y= 189 g H2O

5.- Cuntas moles de NO2 se formarn por la reaccin completa de 0.254 mol de O2?
2 NO2 + O2

2 NO2

1 mol

2 moles

0.254 moles

X= 0.508 moles NO2

XII. BIBLIOGRAFA
Reportar la bibliografa de la misma forma que est descrita en el slabo y asimismo aquella de la
cual obtiene informacin valiosa para desarrollar la presente prctica.