1.

Caractersticas de cidos y bases

Los cidos se caracterizan de la siguiente manera:

Son compuestos que tienen un sabor agrio tpico, llamado sabor cido.
Producen una sensacin punzante en contacto con la piel.
Sus disoluciones acuosas cambian el color de muchos colorantes vegetales; por
ejemplo, producen un color rojo con el tornasol (azul).
Contiene hidrgeno que puede liberarse, en forma gaseosa, cuando a sus disoluciones
acuosas se aade un metal activo, como, por ejemplo, zinc.
Disuelven muchas sustancias.
Cuando reaccionan con hidrxidos metlicos, pierden todas sus propiedades
caractersticas.
Las Bases se caracterizan:
Tienen sabor amargo caracterstico.
Sus disoluciones acuosas producen una sensacin suave (jabonosa) al tacto.
Sus disoluciones acuosas cambian el color de muchos colorantes vegetales; por
ejemplo, devuelven el color azul al tornasol enrojecido por los cidos.
Precipitan muchas sustancias, que son solubles en los cidos. Pierden todas sus
propiedades caractersticas cuando reaccionan con un cido.

2. Teora de Arrhenius.
2.2 cido de Arrhenius (concepto y ejemplos)
Un cido de Arrhenius es una sustancia que aumenta la concentracin de catin hidronio,
H3O+, cuando se disuelve en agua. Esta definicin parte del equilibrio de disociacin del
agua en hidronio e hidrxido:
H2O (l) + H2O (l)

H3O+(ac) + OH-(ac)
cidos de
Arrhenius:

H2SO4 HSO4-

HAc
2.3 Base de Arrhenius (concepto y ejemplos)

Ac-

+ H+
+ H+

Arrhenius defini una base como una sustancia que disuelta en agua produca un exceso de
iones hidrxido, OH- (tambin llamados aniones hidroxilo).
Base de Arrhenius: NaOH

Na+ + OH-

2.4 Limitantes de la teora de Arrhenius

La teora de Arrhenius se limita a:
1

1) Clasificar los cidos como especies qumicas que contienen iones hidrgeno (H +)
y bases, como especies qumicas que contienen iones hidroxilo (OH-).
2) Solo se refiere a diluciones acuosas y se han encontrado reacciones cido-base que se
tambin se verifican en ausencia de agua.
3) Siempre que reacciona un cido con una base en cantidades correctas, se produce una
sal y agua. A esto se le denomina neutralizacin.
Las definiciones de Arrhenius son tiles en la actualidad, siempre y cuando se trate de
soluciones acuosas.
3. Teora de Brnsted-Lowry
3.1 cido de Brnsted-Lowry (concepto y ejemplos)
Un cido es una especie que dona un protn a una base de Brnsted-Lowry. La teora
cido-base de Brnsted-Lowry tiene varias ventajas sobre la teora de Arrhenius.
HCl(ac)

H+(ac)

Cl-(ac)

3.2 Base de Brnsted-Lowry (concepto y ejemplos)

Una base de Brnsted-Lowry es una sustancia capaz a ganar o aceptar un protn o
hidrogenin [H+].
As, bajo el concepto de Brnsted-Lowry, cido es sinnimo de donador del hidrogenin
[H+], mientras que la base significa un aceptor del hidrogenin [H+].
NaOH(ac) Na1+(ac) + OH1-(ac)
3.3 Sustancias Anfotricas (concepto y ejemplos)
Es la capacidad de una molcula que contiene un radical bsico y otro cido, pudiendo
actuar de esta manera, segn el medio en el que se encuentre, ya sea como cido, o como
base. Los aminocidos son un claro ejemplo de ello.
Si se trata de una solucin acuosa, el agua (que tambin tiene carcter anftero); es la que
toma o libera los hidrogeniones [H+] reaccionando con el [H+OH-] para formar el in
hidronio [H3O+].
Imagen 1: el agua como base y como
acido (sustancia anftera).

3.4 Par conjugado cido-base (concepto y ejemplos)

Brnsted-Lowry muestran la particular importancia de las soluciones acuosas.
Debe existir por lo tanto una sustancia capaz de tomar los protones que otra libera, por lo
que se habla de pares cido base conjugados.
Imagen 2: El agua
actua como acido
en presencia de
una base mas
fuerte como el
amoniaco.
3.5 cido fuerte/cido dbil
cidos fuertes: Se disocian completamente cuando se disuelven en agua, por tanto, ceden a
la solucin una cantidad de iones H+.
cidos dbiles: No se disocian completamente con el agua, es decir, liberan una parte
pequea de sus iones H+. Los cidos dbiles no suelen causar daos en bajas
concentraciones, pero por ejemplo el vinagre concentrado puede causar quemaduras.
Ejemplo el cido fosfrico, cido sulfhdrico.
3.6 Base fuerte/base dbil
Bases fuertes: Se disocia completamente, da todos sus iones OH. Son las bases de los
metales alcalinos y los alcalinotrreos. Ejemplos hidrxido de sodio, de potasio. Pueden
llegar a ser muy corrosivas en bajas concentraciones.
Bases dbiles: No se disocian completamente con el agua. Ejemplos hidrxido de amonio,
el amonaco. Precisamente el amonaco es una base dbil porque al disolverse en agua da
iones amonio, es muy soluble en agua, pero no se disocia del todo en el agua.
4. Indicadores cido-base
Es una sustancia que puede ser de carcter cido o bsico dbil, que posee la propiedad de
presentar coloraciones diferentes dependiendo del pH de la disolucin en la que dicha
sustancia se encuentre diluida.
Cada uno de los indicadores posee un intervalo de viraje que lo caracteriza, es decir, un
entorno en mayor o menor medida, reducido de unidades de pH. Dentro de dicho intervalo
es donde se produce el cambio de color, o viraje. Un indicador tiene mayor utilidad, cuanto
ms pequeo es su intervalo de viraje, producindose as de forma ms clara y sencilla el
cambio de color.
Los indicadores ms usados son:

Indicador de pH, detecta el cambio del pH.

Indicador redox, un indicador qumico de titulacin redox.

Indicador complejomtrico, un indicador qumico para iones metlicos en

complejometra.
Indicador de precipitacin, utilizado para valoraciones de precipitacin o
solubilidad, generalmente gravimetrias.

5. Constante de ionizacin
5.1 Concepto
Cuando un cido fuerte se disuelve en agua, se disocia casi completamente, es decir, en
prcticamente de todas sus molculas se separa un protn, que se libera al medio. Cuando
el cido es dbil, el cido no se disocia completamente al disolverse en agua, sino que slo
algunas molculas liberan un protn, mientras que otras no lo hacen. La forma disociada y
sin disociar del cido dbil permanecen en equilibrio qumico en el medio acuoso.

5.2 Frmula

Imagen 3: formula de constante de ionizacin.

5.3 Ejemplos de clculo de Ka y Kb
6. Escala de pH
El pH es una medida de la acidez o la alcalinidad. La escala de el pH va desde 0 a 14. El
punto medio de la escala del pH es 7, aqu hay un equilibrio entre la acidez y alcalinidad.
Dicha disolucin seria neutra.

Imagen
4: escala
del pH.

6.1 Concentracin de iones hidronio y pH (concepto, formula y ejemplos)

pH=-log[H+]
Ejemplo:
HNO3 [H+] = 1 x 10-1 M

pH = -log [H+]
pH = -log [1 x 10-1]
pH = 1
6.2 Concentracin de iones hidroxilo y pOH (concepto, formula y ejemplos)
pOH=-log[OH-]
Ejemplo:
H2SO4 [OH-] = 1.31 x 10-14 M
pOH = -log [OH-]
pOH = -log [1.31 x 10-14]
pOH = 13.88
7. Teora de Lewis
Gilbert Lewis, cientfico estadounidense, plante una teora cido-base basndose en las
estructuras propuestas por l mismo a inicios del siglo XX. Segn Lewis, un cido era
una sustancia qumica capaz de aceptar un par electrnico, completando asi su octeto y por
ende logrando estabilidad, mientras que una base era una sustancia qumica que posea a lo
menos un par electrnico libre (sin enlazar). Como se puede ver, este tipo de definicin
necesita obligatoriamente un par cido-base actuando en conjunto, debido a que, por lo
general, es imposible dejar electrones libres en un medio cualquiera (salvo con nitrgeno
lquido).