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QC-07
ESTEQUIOMETRA
2015
CONCEPTOS FUNDAMENTALES
PESO O MASA?
La masa de un objeto se refiere a la cantidad de materia que posee. Es invariable, no cambia con
la ubicacin o lugar fsico donde se determine.
Por otra parte el peso mide una fuerza. En la Tierra el peso mide la fuerza de atraccin entre
nuestro planeta y el cuerpo en cuestin. Por lo tanto es correcto aceptar que la magnitud del peso
es variable y depende entre otras cosas del lugar fsico donde se determine o calcule.
Todos los cambios de estado van acompaados por gasto o ganancia de energa.
La fusin, la vaporizacin (evaporacin y ebullicin) y la sublimacin ocurren
con absorcin de energa, mientras que la solidificacin, la congelacin (en el
caso del agua), la condensacin, la licuacin y la sublimacin inversa ocurren
con liberacin de energa.
ORGANIZACIN DE LA MATERIA
Sustancia:
Elementos:
Compuestos:
Mezcla:
Resumen:
Separacin por
mtodos
qumicos
Separacin
por mtodos
fsicos
ALOTROPA
Los elementos puros pueden presentarse en la naturaleza de diversas formas, si estas formas
estn en el mismo estado fsico se habla de alotropa. El oxgeno es un ejemplo claro de
alotropa, pues se encuentra en estado natural como O2 (oxgeno molecular) y O3 (ozono), en
ambos casos en fase gaseosa. El carbono tambin presenta estructuras alotrpicas, se conoce el
carbono grafito, el carbono diamante (la estructura ms dura de la naturaleza), el fulereno (un
slido molecular con estructura esfrica) y el grafeno (estructura infinita de monocapas de
carbono).
CARBONO GRAFITO
CARBONO DIAMANTE
FULERENO
LEYES DE LA ESTEQUIOMETRA
RESUMEN DE CONCEPTOS:
CONCEPTO DE MOL
Mol es la unidad en el sistema internacional para expresar una cantidad fija de sustancia. Un mol
contiene un nmero de entidades elementales (tomos, molculas, iones, electrones, partculas
alfa, etc.) igual al nmero de tomos contenidos en 12 g de carbono-12 (es el istopo ms estable
conocido). Este nmero fijo se conoce como el nmero de Avogadro. Su valor, obtenido
experimentalmente es de 6,0231023.
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ALGUNAS DEFINICIONES:
Comnmente en qumica no se utilizan cantidades de masa pequeas (de orden atmico o
molecular) ya que pueden expresarse en unidades u.m.a. En general, para hacer clculos, se
opera con unidades de gramo o Kilogramo, por lo tanto, es til y necesario introducir algunas
definiciones:
Masa molecular:
Masa atmica:
Masa molar:
Volumen Molar:
Ejercicio
Calcule para los siguientes gases los datos de la tabla, considere condiciones normales de T y
presin.
N de Moles de
molculas
N de
molculas
N de Moles de
tomos
N de tomos
11,2 L de CF4
44,8 L de CO
89,6 L de NO2
LA FRMULA QUMICA
La frmula qumica de un compuesto, indica la relacin de los tomos que se combinan o de los
moles de tomos combinados.
Considere la siguiente frmula para un compuesto oxigenado:
2 tomos de Hidrgeno
1 molcula
1 tomo de Carbono
3 tomos de Oxgeno
H2CO3
2 moles de tomos de Hidrgeno
1 mol de
molculas
Por ejemplo:
COMPUESTO
Buteno
cido actico
Glucosa
cido sulfrico
F. Molecular
C4H8
CH3COOH
C6H12O6
H2SO4
F. Emprica
CH2
CH2O
CH2O
H2SO4
ESTEQUIOMETRA
Ecuaciones Qumicas
Una ecuacin qumica es una representacin simblica de una reaccin. En ella se muestran las
sustancias que reaccionan (reactivos o reactantes) y las sustancias obtenidas (productos).
Un ejemplo:
N2(g) + 3 H2(g)
2 NH3(g)
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En esta representacin se indican adems las relaciones matemticas entre las sustancias
reaccionantes. Estas relaciones se expresan en trminos de moles, sustancias elementales o
unidades de masa.
De este modo:
N2(g) + 3 H2(g)
2 NH3(g)
1 molcula de nitrgeno + 3 molculas de hidrgeno
2 molculas de amoniaco
1 mol de nitrgeno + 3 moles de hidrgeno
2 moles de amoniaco
28 gramos de nitrgeno + 6 gramos de hidrgeno
34 gramos de amoniaco
Cada reaccin qumica debe balancearse con el objeto de mantener constante el nmero de
tomos en los reactantes y productos (ley de conservacin). Los nmeros que acompaan a las
sustancias en la reaccin se denominan coeficientes estequiomtricos y expresan la relacin
entre reactivos y productos.
Ejemplo:
Ecuacin de formacin de metano:
H2 + C
CH4
Del anlisis queda claro que la ecuacin est desbalanceada pues no coinciden las cantidades
hidrgeno. Al balancear la ecuacin queda
2 H2 + C
CH4
Lo anterior se puede leer como:
Las relaciones que se llevan a cabo en las reacciones qumicas se denominan clculos
estequiomtricos (medicin de cantidades), stos se basan principalmente en la proporcionalidad
entre reactivos y productos dada por los coeficientes estequiomtricos y permiten predecir las
cantidades exactas de productos obtenidos o de reactivos necesarios.
Los clculos se hacen segn el siguiente esquema
Moles de
Reactivos
Moles de
Productos
Gramos de
Productos
Coeficientes
Estequiomtricos
Volumen de
Reactivos
Volumen de
Productos
2 H2
2 moles
1 mol
CH4
1 mol
H2 + O2
H2O
Una vez balanceada se infiere que
2 H2
2 molculas
O2
1 molcula
2H2O
2 molculas
0,8 atm.
C4H10
0,8 atm.
400 K
40 Litros
400 K
80 Litros
X cantidad
de
molculas
2X cantidad
de
molculas
Importante: Note que los volmenes, al igual que los moles no son aditivos.
Considerando la ecuacin de formacin del agua, esta vez todos sus componentes en estado
gaseoso y en condiciones normales de presin y temperatura (CNPT).
2 H2(g) + O2(g)
2H2O(g)
Los coeficientes estequiomtricos, de la ecuacin correctamente balanceada indican la relacin
entre moles, por lo tanto:
2H2
2 mol
O2
1 mol
2H2O
2 mol
2H2
44,8 L
O2
22,4 L
2H2O
44,8 L
10
2 H2(g) + O2(g)
2H2O(g)
Primero deben calcularse las masas molares de cada uno de los componentes. Estas, se obtienen
de las masas atmicas, directamente de la tabla peridica.
Masas atmicas
H=1
O = 16
Como el hidrgeno es molecular su masa molar es de 2 g/mol y la masa molar del oxgeno es 32
g/mol. Estas son las masas de 1 mol de cada componente, sin embargo los coeficientes
estequiomtricos, indican cantidades molares distintas, por lo tanto, se infiere que:
2H2
2 moles
22g
4g
O2
1 mol
132g
32g
2H2O
2 moles
218g
36g
Observar que se cumple el principio de conservacin de la materia, enunciado por Lavoisier (la
suma de la masa de los reactantes es igual a la suma de la masa de los productos).
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TEST DE EVALUACIN
1.
H2O(l)
H2O(s)
A)
B)
C)
D)
E)
2.
3.
5.
Sublimacin de yodo
Oxidacin de un clavo
Condensacin de vapor de agua
Fusin de la sacarosa
Evaporacin de la acetona
4.
licuacin.
evaporacin.
condensacin.
congelacin.
sublimacin.
aire limpio.
agua negra.
aceite-agua.
etanol-benceno.
agua oxigenada.
compuestos.
materiales.
altropos.
istopos.
tomos.
12
6.
7.
8.
3,0
5,0
2,5
1,5
0,5
12%
36%
60%
75%
90%
NO + O2
NO2
Si los reactivos se encuentran en las mismas condiciones de temperatura y presin, cunto
producto se forma a partir de la reaccin de 4 litros de NO y 2 litros de O2?
A)
B)
C)
D)
E)
9.
0,5 litros
1,0 litros
2,0 litros
4,0 litros
22,4 litros
Al + Cl2
AlCl3
Para obtener 1 mol de AlCl3, se necesitan
A)
B)
C)
D)
E)
Al
2,0 moles
1,0 mol
3,0 moles
1,5 moles
1,0 mol
3,0
1,5
2,0
1,5
2,0
Cl2
moles.
moles.
moles.
moles.
moles.
10. En cul de las siguientes alternativas hay mayor nmero de tomos de hidrgeno?
A)
B)
C)
D)
E)
1
1
1
1
1
mol
mol
mol
mol
mol
de
de
de
de
de
H2
NH3
CH4
H2SO4
C6H6
13
4 NH3 + b O2
c NO + d H2O
A)
B)
C)
D)
E)
b
3
3
5
5
4
c
2
1
4
2
3
d
3
3
6
3
6
14
17
28
56
68
NaNO3(s)
NaNO2(s) + O2(g)
Si se descomponen 255 gramos de NaNO3, cuntos moles de gas O2 debieran liberarse?
A)
B)
C)
D)
E)
0,25
0,40
0,80
1,00
1,50
0,5
1,0
1,5
2,0
3,0
0,5
0,5
1,0
1,5
2,0
14
22,4
44,8
67,2
96,0
112
1
2
4
5
8
mol.
moles.
moles.
moles.
moles.
SO2 + O2
SO3
A)
B)
C)
D)
E)
SO2
0,05 moles
0,5 moles
1,0 mol
1,5 moles
3,0 moles
O2
0,01 moles
1,0 mol
0,5 moles
1,5 moles
2,0 moles
6,021023 partculas.
22,4 litros en volumen.
1 mol de molculas.
solo
solo
solo
solo
I, II
I.
II.
III.
I y III.
y III.
15
(NO balanceada)
1 mol de NaOH.
2,5 moles de CH4.
0,5 moles de gas SO3.
Solo I.
Solo II.
Solo III.
Solo I y III.
I, II y III.
X(l)
X(g)
I)
II)
III)
A)
B)
C)
D)
E)
absorcin de energa.
aumento en la masa.
cambio en el volumen.
Solo I.
Solo II.
Solo III.
Solo I y III.
I, II y III.
DMQ-QC07