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TESIS
PARA OPTAR EL TTULO PROFESIONAL DE BILOGO
Presentado por:
IQUITOS PERU
2007
JURADO CALIFICADOR
............................................................
Blgo. Javier Souza Tecco, MSc.
Presidente
..........................................................
................................................................
Miembro
Miembro
ASESOR
...............................................................
Blgo. Roger ngel Ruz Frias, MSc.
ii
Acta
de
Sustentacin
iii
DEDICATORIA
Kelly
constante
superacin en mi vida.
David
iv
aliento
de
AGRADECIMIENTOS
RESUMEN
En la Amazona Peruana, se han desarrollado diversas actividades econmicas para
la explotacin de la diversidad de sus recursos naturales; donde la actividad pesquera
ornamental tiene una larga tradicin y adems es importante para la economa de la
regin, pues proporciona trabajo en forma directa e indirecta para muchas personas;
por lo que esta investigacin, se encamin a determina el impacto de la pesquera
ornamental en el aspecto socio - econmico en la comunidad de Santa Clara de
Nanay, por ser cede principal de los pescadores de peces ornamentales de la cuenca
del Nanay.
En este estudio; la informacin obtenida, muestra importantes resultados en las
distintas etapas del proceso productivo de la pesca ornamental como son zonas de
pesca, transporte, acopio y comercializacin; y los impactos en lo Social y
Econmico.
El anlisis de las variables, nos permite decir que los agentes involucrados en la
actividad pesquera ornamental en la Comunidad de Santa Clara de Nanay son: los
pescadores y los intermediarios. Las principales zonas de pesca se encuentran en
reas cercanas a la comunidad, debido a eso es que el pescador invierte una cantidad
de 0 a 20 nuevos soles, habiendo sido identificadas 51 zonas de pesca ornamental en
la cuenca del ro Nanay; en los cuerpos de agua ubicados en la zona de
amortiguamiento (ZA) de la Reserva Nacional Allpahuayo Mishana (RNAM),
los pescadores no pueden realizar la pesca ornamental de manera libre, porque corren
el riesgo de que sus herramientas de trabajo (canoa, redes, etc.), sean decomisadas o
destruidas.
El medio de transporte ms utilizado por los pescadores, desde su comunidad hacia
las zonas de pesca y viceversa es la canoa y, desde ella hacia los acuarios
comerciales es el motocar; en ambos casos, el envase ms usado para el traslado de
los peces es la bolsa plstica, cuyo nmero de peces depende de la especie; todos los
pescadores de peces ornamentales poseen centro de acopio en su vivienda.
vi
vii
NDICE
Pgina
ii
iii
Dedicatoria.
iv
Agradecimientos.
Resumen.
vi
Lista de anexos.
ix
Lista de cuadros.
Lista de figuras.
xii
INTRODUCCIN.
II
ANTECEDENTES.
III
MATERIALES Y MTODOS.
10
11
3.4. Impactos
12
12
13
RESULTADOS.
14
14
17
4.3. Comercializacin.
19
21
21
31
IV
DISCUSIN.
39
VI
CONCLUSIONES.
43
VII
RECOMENDACIONES.
45
IX
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS.
46
ANEXOS.
49
viii
Lista de anexos
Pg.
01
02
09
50
55
57
60
63
64
65
66
67
68
69
70
71
10
73
11
Glosario.
75
ix
Lista de Cuadros
Pg.
01
16
02
16
03
17
04
05
17
17
06
19
07
19
08
20
09
22
10
22
11
23
12
Enfermedades ms comunes.
23
13
Uso de medicinas.
24
14
24
15
25
16
26
17
27
18
28
19
28
20
30
21
30
22
32
23
32
24
32
25
33
26
34
27
34
28
35
29
35
30
36
31
37
32
37
33
38
xi
Lista de Figuras
Pg.
01
02
03
15
Clara de Nanay.
18
18
de Nanay.
04
20
05
20
06
21
07
24
08
26
09
26
10
27
11
29
12
29
13
30
14
33
xii
I.
INTRODUCCIN
En la Amazona Peruana se han desarrollado diversas actividades econmicas
para la explotacin de diversos recursos naturales, donde la pesquera
ornamental constituye una importante actividad econmica para varios pases
a nivel mundial, nacional y regional, en nuestro pas la actividad de
comercializacin del recurso peces ornamentales se inicia a partir de la
dcada del cincuenta, desde la ciudad de Iquitos hacia el exterior, en ese
entonces principalmente a la ciudad de Miami EUA, (Rojas, 1972).
Posteriormente, sobre todo en la ltima dcada (1975 1985), se abrieron
nuevos mercados para exportacin a Japn, Alemania, Holanda, Suecia,
China. (DIREPE/MIPE, 1986).
Entre los aos 1981 y 1985 se han exportado desde Iquitos 35 148 544 peces
ornamentales vivos de diferentes especies con un valor aproximado de
$ 2 460 398. (CERPER 1986 citado por Ruiz, et al, 1997), durante el periodo
1997 1999, desde Iquitos, se vendi al exterior un total de $ 12 706 000 y,
por la exportacin de peces ornamentales el monto asciende a $ 886 000.
xiii
En los primeros cuatro meses del ao 2005, Estados Unidos import peces
ornamentales peruanos por US $205 061 dlares y en el 2006 pas a
comprarlos por US $ 403 834 en los primeros 4 meses, lo que representa un
crecimiento de 126 %. (ADEX, citado por el diario La Republica del 2806-06).
Las regiones en las que se exportan peces ornamentales son Loreto, Ucayali y
San Martn. Pero particularmente la Regin Loreto se ha visto beneficiada
con distintos planes de apoyo econmico y crediticio a los microempresarios
de dicho sector. (ADEX, citado por el diario La Republica del 28-06-06).
xiv
xv
II.
ANTECEDENTES
La actividad pesquera en la Amazonia Peruana, tiene una larga tradicin y
proporciona alimento de fcil acceso y barato a los pobladores de la regin.
As como la pesca de consumo, la pesquera ornamental es igualmente muy
importante para la economa de la regin, pues proporciona trabajo en forma
directa e indirecta a ms de tres mil personas en la zona de Iquitos. (Hanek,
1982).
En nuestro pas la actividad de comercializacin del recurso peces
ornamentales se inicia a partir de la dcada del cincuenta, desde la ciudad de
Iquitos hacia el exterior, en ese entonces principalmente a la ciudad de
Miami EUA, (Rojas, 1972). Posteriormente, sobre todo en la ltima dcada
(1975 1985), se abrieron nuevos mercados para exportacin a Japn,
Alemania, Holanda, Suecia, China. (DIREPE/MIPE, 1986). En relacin a
nivel de extraccin de peces ornamentales, en las diferentes cuencas, ste ha
ido variando a travs del tiempo. La cuenca del ro Napo fue la ms
importante en la dcada de los 70; la cuenca del Nanay en la dcada de los 80
y la cuenca del Ucayali en la dcada de los 90 hasta la actualidad. (Ruz, et al,
2003).
En la cuenca del Napo, ms de 50 especies se extraan para la exportacin,
ocupando el primer lugar, por ser aproximadamente el 70% del total extrado,
los NEONES o PIABAS, de tamaos pequeos, regulares y grandes (San
Romn, et al, 1977), luego hubo una fuerte disminucin de la demanda de
Hyphessobrycon innesi nen ttra por parte del mercado de Estados
Unidos, que empiezan a adquirir esta especie a menor precio y con mayor
robustez del Japn. (DIRPE/MIPE, 1981 citado por Ruiz, et al, 1997).
En 1976 se alcanz un mximo volumen de extraccin de peces ornamentales
con 29,3 millones de unidades, hasta descender a 10.9 millones en 1983
xvi
xvii
xviii
Los peces ornamentales son transportados desde las zonas de pesca hasta los
centros de acopio primario, mayormente empleando canoa; el transporte
desde el centro de acopio primario hacia los centros de acopio final, es por
va terrestre y bote motor hacia Iquitos en la cuenca del Nanay y el embalaje
empleado es la bolsa plstica. (Ruz, et al, 2003).
La mayora de
xix
III.
MATERIALES Y MTODOS
3.1
xxi
3.2.
Poblacin y muestra
3.2.1.
Poblacin
La poblacin que se estudi, estuvo compuesta
por
3.2.2.
Muestra:
Estuvo compuesta por pescadores de peces ornamentales
registrados (Anexo N 07 a) y no registrados en el Ministerio
de la Produccin (Anexo 07 b), que fueron encuestados en la
comunidad de Santa Clara de Nanay (Anexo 07 c).
3.2.3
3.2.4.
Diseo muestral
La encuesta (Anexo 01) fue la unidad de anlisis, el tamao
estuvo determinado por todos los pescadores de peces
ornamentales del rea de estudio.
3.3.
xxii
3.3.1.
Variables:
Manejo del recurso peces ornamentales, la que fue analizada
teniendo en consideracin los siguientes indicadores:
captura, transporte, acopio y comercializacin.
3.3.1.1.
Captura o extraccin:
Este indicador fue abordado teniendo en cuenta
los siguientes ndices: principales zonas de
pesca y volmenes de captura.
3.3.1.2.
Transporte:
Los ndices que se emplearon en este indicador
fueron:
Embalaje
tipo
de
transporte
3.3.1.3.
Acopio en la comunidad:
Los ndices que se emplearon en este indicador
fueron:
Infraestructura
instalaciones,
3.3.1.4.
3.4.
Impactos
Esta variable fue analizada tomando como indicadores a los
principales componentes del ecodesarrollo: Social, y Econmico que
xxiii
3.4.1.
Social:
Este indicador fue referenciado tomando en consideracin a
los pescadores de peces ornamentales, los que constituyeron
el universo poblacional. Este componente fue analizado,
teniendo en cuenta los siguientes ndices: Fuentes de trabajo,
morbimortalidad, analfabetismo y desnutricin (Anexo 01).
3.4.2.
Econmico:
Los ndices que se emplearon en este indicador fueron:
ingreso per cpita y global de los extractores y exportadores
(Anexos 01, Anexo 03b).
3.5.
3.5.1.
Entrevistas estandarizadas
Que se aplic a 57 pescadores (Anexo 01), 08 tcnicos de
peces ornamentales (Anexo 02) y 06 exportadores (Anexo
03a), (Anexo 03b).
3.5.2.
Recopilacin de informacin
La recopilacin de datos para el estudio se
obtuvo de
xxiv
3.6.
Anlisis de datos
Los datos obtenidos a travs del estudio de las variables, fueron
analizados utilizando las tcnicas y mtodos de estadstica descriptiva.
El Software empleado es el paquete estadstico SPSS 10,0 y Excel
2003.
xxv
IV.
RESULTADOS
Mediante encuestas aplicadas a 57 pescadores de peces ornamentales de la
comunidad de Santa Clara de Nanay, 08 tcnicos especialistas en peces
ornamentales de las instituciones: Universidad Nacional de la Amazona
Peruana (UNAP), Direccin Regional de Produccin de Loreto (PRODUCE),
Instituto de Investigaciones de la Amazona Peruana (IIAP) y 06
representantes de diversos acuarios comerciales ubicados en la ciudad de
Iquitos; as como informacin proporcionada por dependencias de
Instituciones como Direccin Regional de la Produccin, Direccin Regional
de Salud, Direccin Regional de Educacin, entre otros; se obtuvo datos para
el presente estudio, referidos a las distintas etapas del proceso productivo de
la pesca ornamental como son
4.1.
xxvi
Fuente: Proyecto.
xxvii
Lupuna
Momn
Ninarumi
Puerto Almendra
Ro Nanay
Rumococha
Samito
San Pedro
Santa Clara
Shiriara
Tarapoto
Tres Unidos
Yarana
Yuto
Zungarococha
Tipishca
Sunicocha
Aucacocha
Fuente: Proyecto.
Georeferencias
Latitud Sur
Latitud Oeste
3 45.591'
73 20.480'
3 46.011'
73 20.786'
3 47.118'
73 21.438'
3 46.830'
73 20.561'
3 50.350'
73 27.355'
3 51.500'
73 35.16'
xxviii
4.2.
Frec.
52
04
01
57
Canoa
Bote motor
Canoa y bote motor
Total
Fuente: Proyecto
%
91.23
7.02
1.75
100.00
Frec.
51
20
01
72
%
70.80
27.80
1.40
100.00
xxix
Frec.
55
27
08
06
04
01
101
%
54.46
26.73
7.92
5.94
3.96
0.99
100.00
Fuente: Proyecto.
Figura N 02: Infraestructura e implementacin en centro acopio
primario Santa Clara de Nanay.
Fuente: Proyecto.
Figura N 03: Infraestructura e implementacin en centro acopio
primario Santa Clara de Nanay.
xxx
4.3.
Frec.
36
21
57
%
63.16
36.84
100.00
Comercializacin
Lugar de Venta segn Pescadores
El 61.40% de los pescadores vende su produccin en su comunidad y,
el 14.04% de los pescadores vende su produccin al acuario
comercial. (Cuadro N 07 y Figura N 04).
Cuadro N 07: Lugar de venta de peces ornamentales segn pescadores.
Lugar de venta
En su comunidad (Santa Clara)
Acuarios (Iquitos)
Total
Fuente: Proyecto.
xxxi
Frec.
49
22
71
%
69.01
30.99
100.00
Comunidad
(Santa Clara)
Acuarios
(Iquitos)
30.99%
69.01%
Justo
Oportuno
En efectivo
En efectivo en partes
Total
%
07
02
09
15.79
32
14
46
80.70
Justo y
oportuno
01
01
02
3.51
Total
40
17
57
100.00
70.18
29.82
100.00
Fuente: Proyecto.
35
30
25
20
15
10
5
0
32
En efectivo
14
7
2
Justo
1
Oportuno
En efectivo en
partes
Justo y
oportuno
xxxii
30.99%
Zona de Pesca
Comunidad
Acuario
Comercial
(Iquitos)
69.01%
Intermediario
4.4.
Impacto Socioeconmico
4.4.1.
A.
Social
Composicin
gnero
familiar,
del
etrea
pescador
ornamental
El 40.4% de los pescadores son casados, el 38.6%
convivientes y el 17.5% son solteros. (Cuadro N 09).
As mismo la posicin familiar indica que el 75.7% son
padres, 17.5% son hijos y slo el 5.3% son madres.
xxxiii
Frec.
23
22
10
01
01
57
%
40.35
38.60
17.54
1.75
1.75
100.00
Total
01
07
20
16
08
04
01
57
100.00
1.75
12.28
35.09
28.07
14.04
7.02
1.75
100.00
B. Aspecto de Salud
Infraestructura
En lo relacionado a infraestructura, la poblacin de Santa
Clara de Nanay posee solamente posta mdica; por lo
cual esta brinda los servicios bsicos de salud a la
poblacin como: control Pre natal y Post natal, casos
de accidentes leves, psicologa, desparasitacin y
tratamiento de algunas enfermedades.
xxxiv
Frec.
04
03
02
01
01
01
12
%
33.33
25.00
16.67
8.33
8.33
8.33
100.00
Enfermedades ms comunes
En lo que respecta a enfermedades ellos reportan que la
ms comn es la malaria con un 32.14%. (Cuadro N
12).
xxxv
Frec.
09
03
02
02
02
02
01
01
01
01
01
01
01
01
28
%
32.14
10.71
7.14
7.14
7.14
7.14
3.57
3.57
3.57
3.57
3.57
3.57
3.57
3.57
100.00
Fuente: Proyecto.
Frec.
28
11
39
%
71.79
28.21
100.00
xxxvi
Total
16
16
11
12
10
8
Estado nutricional
bueno
4
2
0
Masculino
Femenino
C. Aspecto educativo
Infraestructura
La comunidad, posee servicios educativos de inicial,
primaria y secundaria: el nivel inicial cuenta con 134
alumnos, 3 docentes con aula, 2 auxiliares en educacin,
2 administrativos;
xxxvii
04
0
13
40
57
7.02
0.00
22.81
70.18
100.00
01
0
20
12
33
3.03
0.00
60.61
36.36
100.00
12
01
36
60
109
11.01
0.92
33.03
55.05
100.00
33%
17
01
69
112
199
8.54
0.50
34.67
56.28
100.00
Pescador
Cnyuge
53%
Hijos
14%
D. Aspecto laboral
Actividad principal
La principal fuente de trabajo para el 96.49% de los
encuestados es la pesquera ornamental, mientras que el
1.75% seala a la pesca de consumo como su principal
actividad. (Cuadro N 16 y Figura N 09).
Cuadro N 16: Principal fuente de trabajo.
Actividad principal
Pesca ornamental
Pesca de consumo
Otro
Total
Fuente: Proyecto.
xxxviii
Frec.
55
01
01
57
%
96.49
1.75
1.75
100.00
120.00%
96.49%
100.00%
80.00%
Pesca ornamental
60.00%
Pesca de consumo
40.00%
Otro
20.00%
1.75% 1.75%
0.00%
10 - 15
aos
26
09
0
35
61.40
Tradicin familiar
Econmica
Otros
Total
%
Fuente: Proyecto.
30
25
20
15
10
5
0
Rango de edad
16 - 20
Mayor de
aos
20 aos
08
04
05
04
01
0
14
08
24.56
14.04
Total
38
18
01
57
100.00
66.67
31.58
1.75
100.00
26
Tradicin familiar
9
Econmica
5
10 - 15
aos
16 - 20
aos
4 4
Otros
0
Mayor de
20 aos
xxxix
Cuenca del
Nanay
88
87
175
%
50.29
49.71
100.00
Santa
Clara
22
81
103
%
21.36
78.64
100.00
la compra de
Pertenece
xl
Total
Si
No
Total
%
18
0
18
31.58
8
31
39
68.42
26
31
57
100.00
45.61
54.39
100.00
Fuente: Proyecto.
35
30
25
20
15
10
5
0
31
18
Si pertenece
8
No pertenece
0
Si recibi
No recibi
Bienes patrimoniales
y otros servicios en la
comunidad
Referente a inmuebles, todos los encuestados poseen
casa propia; para realizar la pesca ornamental, todos
cuentan con herramientas de trabajo: red plstica,
pusahua, anzuelos y canoa. (Figura N 12).
xli
Fuente: Proyecto.
Figura N 12: Artes y aparejos de pesca utilizados en la faena de
pesca.
Frec.
16
12
02
04
13
03
02
17
03
72
%
22.22
16.67
2.78
5.56
18.06
4.17
2.78
23.61
4.17
100.00
Fuente: Proyecto.
25.00%
20.00%
23.61%
22.22%
18.06%
16.67%
Tv.color
Refrigeradora
M quina de coser
Radio, tv. y otros
15.00%
10.00%
5.56%
5.00%
2.78%
4.17%
2.78%
Ninguno
Radio
Equipo de sonido
Tv. blanco & negro
4.17%
Bicicleta
0.00%
xlii
Energa
elctrica
Frec.
%
Si
47
82.46
No
10
17.54
Total
57
100.00
Fuente: Proyecto.
Posee
Agua
potable
Frec.
%
54
94.74
03
5.26
57
100.00
Telfono
Frec.
57
0
57
Total
%
100.00
0.00
100.00
Frec.
158
13
171
de
sus
artes
aparejos
de
pesca,
4.4.2.
Econmico
xliii
%
92.40
7.60
100.00
Frec.
52
03
02
57
%
91.23
5.26
3.51
100.00
Frec.
19
17
07
06
49
%
38.78
34.69
14.29
12.24
100.00
xliv
(diciembre-abril)
es
849,552
unidades
de
peces
Nmero de
peces
Vaciante
661,712
Creciente
136,000
Ambas
51,840
Total
849,552
Fuente: Proyecto.
%
77.89
16.01
6.10
100.00
661,712
700,000
600,000
500,000
Vaciante
400,000
300,000
Creciente
Ambas
136,000
200,000
51,840
100,000
0
Unidades de captura/anual
xlv
N
pescadores
175
103
Volumen
de pesca
2,608,274
1,535,155
C. Entrega
adicional
de
peces
ornamentales al comprador
De los encuestados el 71.93%, al momento de la venta
entrega un promedio adicional de peces, que est entre 6
a 10 %. (Cuadro N 26).
0-5
01
16
17
29.82
Rango (%)
6 - 10 11 - 20
36
04
0
0
36
04
63.16
7.02
Total
41
16
57
100.00
71.93
28.07
100.00
Fuente: Proyecto.
Precio (S/.)
15
30
350
07
30
Precio (S/.)
15
20
20
20
20
10
10
20
20
20
15
15
10
10
25
Fuente: Proyecto.
xlvii
Precio (S/.)
35
40
25
60
50
20
50
40
30
30
40
25
25
Palometa milosoma
Pez angel
Punto rojo, bleedin hear
Roberti tetra
Strigata
Tetra azul, blue tetra
Tetra castell
Rodostomus
Fuente: Proyecto.
30
30
30
40
30
45
20
40
Frec.
18
24
15
57
%
31.58
42.11
26.32
100.00
F. Actividad
Empresarial
Acuarios Comerciales
Necesidad de contar con personal tcnico
xlviii
de
los
Intermediario
4,000
0,000
2,500
2,800
1,200
1,236
11,736
A
134,400
xlix
B
24,000
Acuarios
C
D
6,000 16,800
E
6,000
F
12,000
Total
199,200
Remuneracin a obreros
Compra a pescadores
Compra a intermediarios
Envases y embalajes
Oxigeno
Medicina
Combustible
Transporte
Servicios
Mantenimiento de
equipos
Otros
Total
Fuente: Proyecto.
96,000
4,000
4,000
19,000
450
1,500
1,000
500
30,300
500
4,800
2,806
0
300
380
120
1,000
41,102
2,680
54
9,600
2,000
2,500
350
800
300
400
300
2,600
0
1,440
2,500
2,800
500
200
100
100
180
2,060
30
5,760
1,000
1,200
448
354
136
300
200
1,360
60
0
0
1,236
318
240
98
0
180
1,370
100
117,600
12,306
11,736
20,916
2,424
2,254
2,800
42,462
40,370
744
400
292,050
200
77,442
200
25,050
0
26,710
0
16,818
0
15,542
800
453,612
Ingresos
1,000,000
A
203,066
B
21,200
C
28,648
D
16,286
E
15,322
F
Total
1,284,522
Fuente: Proyecto.
Otros
ingresos
0
0
2,000
0
0
0
2,000
Total
1,000,000
203,066
23,200
28,648
16,286
15,322
1,286,522
V.
DISCUSIN
1. Principales zonas de pesca
Para la comunidad de Santa Clara de Nanay, fueron identificadas 24
zonas de extraccin de peces ornamentales en la cuenca del Nanay;
mediante verificaciones de campo y a travs de encuestas dirigidas a
los pescadores de peces ornamentales de Santa Clara de Nanay; lo que
no concuerda con las 51 zonas de pesca registradas por PRODUCE
(Anexo 04). Esta diferencia sera porque PRODUCE registra la
extraccin de los peces ornamentales a todos los pescadores de la
Cuenca, y nuestro trabajo solo ha registrado la extraccin de los
pescadores asentados en Santa Clara de Nanay.
2. Transporte, embalaje y acopio
El uso de la canoa para el traslado de los peces ornamentales hacia su
comunidad y del motocar para el transporte hacia el acuario
comercial; as como el embalaje utilizado en ambos casos es bolsa
plstica; contando con centro de acopio ubicados en sus viviendas;
coincide con lo descrito por Ruz et al (2003).
3. Comercializacin
li
lii
liii
al
liv
VI.
CONCLUSIONES
1. Fueron identificadas, por los pescadores de peces ornamentales de Santa
Clara, 24 zonas de pesca.
2. La canoa es el medio de transporte ms utilizado por el pescador para
realizar la faena de pesca; el motocar para el transporte de los peces desde
la comunidad hacia el acuario comercial; el embalaje ms utilizado es la
bolsa plstica; los pescadores cuentan con centro de acopio ubicado en
sus viviendas
3. Para la Comunidad de Santa Clara de Nanay, el intermediario asume un
rol importante en el flujo de la comercializacin de peces ornamentales.
4. La comunidad de Santa Clara de Nanay; cuenta con una Posta Mdica, un
Centro Educativo de nivel inicial y otro de nivel primario-secundario; y
posee servicios pblicos de luz, agua y comunicacin.
5. El estado nutricional de los pescadores y sus dependientes es bueno,
segn los parmetros sealados por MINSA.
6. En general, la mayora de los pescadores, cuenta con educacin
secundaria, y sus dependientes en su mayora poseen educacin primaria.
lv
lvi
VII. RECOMENDACIONES
1. La Direccin Regional de Produccin - PRODUCE, para cada cuenca
debe registrar con sumo cuidado el lugar de donde procede el recurso
ctico ornamental; porque en su base de datos sobre la estadstica
pesquera ornamental, para la Cuenca del ro Nanay, aparentemente han
sido considerados varios lugares de extraccin que no estaran ubicados
en la mencionada Cuenca.
2. Los acuarios comerciales deben sincerar la informacin sobre su actividad
comercial, incluyendo procedencia y lugares de captura de los
especimenes, costos, y balances de cierre de operaciones anuales para, de
esta manera conocer ms de cerca el real beneficio que alcanzara a los
pescadores de peces ornamentales.
3. Debe de haber un entendimiento entre las autoridades de la Reserva
Nacional Allpahuyo Mishana y los pescadores de peces ornamentales de
la comunidad de Santa Clara de Nanay, referente a la entrada a las zonas
de pesca y las cuotas de captura; y as evitar el decomiso de sus
materiales de trabajo.
lvii
lviii
(1997).
parsitos en la mortandad de peces ornamentales de casas exportadorasIquitos. UNAP. Informe Final. Iquitos-Per. 43pp.
RUZ, A; SOUZA, J; VELA, U. (2003). Anlisis situacional de la pesquera
ornamental en Iquitos y reas de influencia-bases para una propuesta de
manejo. Tesis maestra, UNAP - IQUITOS. 176 pp.
SAN ROMN, J; BARLETTI, J; GADEA.
(1977).
Estudio socio
lx
ANEXOS
lxi
PERMANENCIA
SI
NO
DEPENDIENTES
1
2
3
4
5
6
NIVEL DE INSTRUCCIN
N NIVEL
1
Sin nivel Lee___ lee y escribe___
2
Inicial o preescolar
3
Primaria
4
Secundaria
5
Superior no universitario
6
Superior universitario
2.
3.
4.
5.
6.
7.
N DE PERSONAS
SEXO
M
F
EDAD
AOS:
ESTADO CIVIL
Jefe de Familia
Conviviente
Casado
Viudo
Divorciado
Separado
Soltero
En su casa tiene:
a. Radio___; b. Equipo de sonido___; c. TV B/N___; d. TV a color___; e. Bicicleta___;
f. Refrigerador___; g. Mquina de coser___; h. Vehculo para trabajo___;
i. Otros__________________________________________________________.
En su dieta diaria normal consume: Arroz___; Frejol___; Yuca___; Pltano___; Tallarines___;
Pescado___; Carne___; Leche___; T___; Caf___; Mingado ___; Aceite___; Manteca___;
Masato___; Chapo___Otros:________________________
Durante el mes pasado alguien de su familia, ha dejado de realizar sus actividades normales, por
causa de una enfermedad? S____; No___.
Parentesco:_______________Enfermedad:______________Das de inactividad:_______.
Cmo se ha recuperado de la enfermedad? Usando: medicinas____; Remedios caseros____;
Otros_________________________________________________.
En los pasados doce meses ha fallecido alguien de su familia? S___; No___.
Quin?____________; Edad____; Causa________________________________
Qu infraestructura de desarrollo tiene su comunidad?:
- Local escolar: a. Inicial___; b. Primario___; c. Secundario___; d. Otros__________.
- Infraestructura de salud: a. Botiqun comunal___; b. Posta mdica___; c. Centro de
salud____; Otros______.
- Posee luz elctrica: Si___; No___
Grupo electrgeno: ___; Panel solar:___; Termoelctrica___Otros______________
- Posee Servicio de agua potable: Si___; No___
Domiciliario:___; Pileta pblica:___artesiano:___; Otros:_____________________
- Posee desage y alcantarillado: Si___; No___
Instalacin domiciliaria___; pblica:___; letrina___
- Posee servicio de comunicacin: Si___, No___
Radiofonia___; telfono___; retrasmisora___; radio___; TV___; otros_________
- Medio de transporte: fluvial___terrestre___; areo___
lxii
8.
Cul es la actividad principal (1) y su actividad secundaria (2) que Ud. desarrolla en la
comunidad?:
a. Pesca ornamental___; b. Agricultura___; c. Pecuaria___; d. Caza___;
e. Recoleccin____; f. Otras___________________________________________.
9.
lxiii
30. Qu especies ornamentales son las ms comunes? Seale en orden de importancia del 1 al 5;
para la ms comn indique con el nmero 1.
Bleeding___; Punctatus cat___; Marthae___; Jurupari___; Tucunar___; Sbalo___;
Porthole___; Xenocara___; Mojarra___; Banjo cat___; Chalceus___; Oblicua_____;
Otras__________________
31. Durante la captura de peces ornamentales, qu porcentaje de alevitos de peces de consumo
captura?
Menos 10 %__; Menos 20 %__; Menos 40 %___; Otros____
32. Conoce cuales son las especies que no se deben de capturar para comercializarlos como peces
ornamentales?
Si___; No____
33. Qu tipo de embarcacin emplea en la faena de pesca ornamental?
Bote motor____: Cuntos?___; Canoa___: Cuntas?___.
34. Qu tipo de estrategia utiliza usted para la captura de los peces ornamentales?
Utiliza alimento para acostumbrarlos en un sitio determinado_________
Utiliza ramas colocadas en la orilla para crear refugio artificial _________
Otros:_________________________________________________________________________
35. Qu tipo de arte y aparejo de pesca usa para la captura de los peces ornamentales?
Anzuelo___; Red plstica___; Pusahua___; otros___________________________.
36. Otros equipos de ayuda que utiliza en la faena de captura de los peces ornamentales
Linterna____; Lamparn_____, otros:_____________________________________________.
37. Dnde elimina las pilas usadas en la faena de pesca?
Arrojndolas al agua_____; Enterrndolas en las orilla____; Otros: _________________:
38. Qu tipos de envase utiliza para colocar los peces ornamentales capturados?
Tina plstica___; Bolsa plstica___; Canoa___; Otros________________________.
39. Qu tipo de tratamiento da a los peces ornamentales capturados?
Cambio de agua___; uso de medicina___; ralean la cantidad por envase___; seleccionan por
especie y tamao____. Sal____; Otros________________________________
40. Con qu medio de transporte y con que embalaje traslada los peces ornamentales desde la zona
de captura hasta su comunidad?
En: Deslizador___; Bote motor___; Canoa___; Otros___.
Embalaje: Tina plstica___; Bolsa plstica__; Otros__________________________.
41. Con qu medio de transporte y con que embalaje traslada los peces ornamentales desde su
comunidad hasta el centro de comercializacin?
Embalaje: Tina plstica___; Bolsa plstica__; Otros_________________________
42. Dnde vende su produccin?: En el mismo lugar de pesca___; En su comunidad___; En la
ciudad___; Otras_____________. Indique el momento:____________________.
43. Existen centros de acopio en su comunidad? Si___; No___
Propio___; Privado___; Comunal___
44. A quien vende los peces ornamentales capturados?
Pblico___; intermediario___; exportador___; Otro_________________.
45. Cul es la forma de pago en el momento de la venta?
En efectivo total____; En partes___
46. Pesca por su cuenta o por encargo de otros? Por mi cuenta___; Por encargo___.
47. El pago es justo___; oportuno___; justo y oportuno___,
48. Cmo se valorizan los peces ornamentales capturados?:
Por unidad S/._____; Especies:________________________________
Por ciento S/._____; Especies:________________________________
Por millar S/._____; Especies:_______________________________
Otra referencia:_________________________________________________
lxiv
b.
c.
En su comunidad:
Especie:
__________________________________
__________________________________
_____________
En la casa exportadora:
Especie:
__________________________________
__________________________________
_____________
Precio (S/.):
_________________
_________________
_____
Precio (S/.):
_________________
_________________
_____
50. En una faena de pesca de ornamentales, que promedio de captura realiza? En unidades de
peces______
51. Cul es su ingreso aproximadamente por faena de pesca? Bruto___; Neto___
52. En que momento se presenta mayor mortalidad en los peces ornamentales capturados?
Captura______; Cunto(%)______.Transporte___; Cunto(%)______.
Acopio______; Cunto(%)______.
53. Cul cree que sea la causa principal de la mortalidad de los peces ornamentales?
a. Arte de pesca____; b. Cambio de agua____; c. Manipuleo____; d. Embalaje___;
f. Causas climticas____; g. No uso de medicinas____; h. Enfermedades____;
i. Medio cilindro de metal___;Otras_____________________________________
54. Cmo cree que se podra evitar o disminuir la mortalidad de los peces ornamentales?
______________________________________________________________________________
__________________________________________________
55. Puede indicarnos si usa los siguientes productos medicinales para peces ornamentales?
Sal____; Azul de Metileno____; Permanganato de Potasio___; Verde de Malaquita___;
Tetraciclina___; Otros___________________________________.
56. Est registrado en Pesquera como pescador ornamental? S___, No___.
57. Ha recibido alguna vez capacitacin por parte de alguna entidad? S___; No___.
Si ha respondido afirmativamente:
Que entidad:______________________________________________________.
En qu aspecto:_____________________________________________________.
58. Conoce de casos donde se ha utilizado mtodos prohibidos para la captura de los peces
ornamentales?
Barbasco___; Insecticida___; Waca___; Dinamita___; Otros__________________.
59. Conoce de casos donde se ha capturado como ornamentales a peces de consumo?
Tucunar___;
Acarahuaz____;
Sbalo____;
Boquichico_____;
Paiche____;
Otros__________________________________________________________.
60. Tiene que entregar una cantidad adicional de peces a su comprador por causas de posible
mortalidad: No___; Si____
61. Si ha contestado si a la anterior pregunta, qu porcentaje sobre la captura?
10 %___; 20 ___; Otro____
62. Qu otras especies que no son ornamentales se incluyen en la faena de captura?:
________________________________________________________________
lxv
lxvi
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
lxvii
lxviii
5.
9.
10. Cmo cree que podra evitarse o disminuir la mortalidad de los peces?
_______________________________________________________________________________
_______________________________________________
lxix
11. Qu dificultades tiene con el transporte de los peces ornamentales a su destino final?
__________________________________________________________________
______________________________________________________________
12. Qu tipo de embalaje utiliza para el traslado de los peces desde Iquitos a su destino final?
Caja Madera____; Caja Cartn___; Caja Tecnopor___; Bolsa plstica___; Agua con
medicamento____; Oxigeno___.
13. Cul es la forma de pago en el momento de la venta?
En efectivo____; En partes___; Otra____________________________________.
14. Cmo valoriza los peces comprados al proveedor?:
Por unidad_____; S/.____; Especies:________________________________
Por ciento_____; S/.____; Especies:________________________________
Por millar_____; S/.____; Especies:________________________________
Otras:___________________________________________________________
15. Por qu especies de peces ornamentales paga ms?:
Precio (S/.):
Especie:
__________________________________ _________________
__________________________________ _________________
__________________________________ _________________
__________________________________ _________________
__________________________
__________
16. Ha recibido alguna vez el personal de su empresa capacitacin por parte de Pesquera o de otra
entidad? S___; No___.
Que entidad:______________________________________________________.
En qu aspecto_____________________________________________________.
17. Conoce de casos donde se ha utilizado mtodos prohibidos para la captura de los peces
ornamentales? S___; No___.
Barbasco___; Insecticida___; Waca___; Dinamita___; Otros__________________.
18. Conoce de casos donde se ha capturado como ornamentales a peces de consumo?
S___; No___. Cules:_______________________________________________.
19. En qu aspectos no estn bien ejecutadas las normas legales?__________________
________________________________________________________________
________________________________________________________________
20. La legislacin existente sobre la pesquera ornamental es suficiente para su buen manejo? S___;
No___:
Porqu?:______________________________________________________________________
___________________________________________________
21. En qu aspectos considera que existen vacos en trminos legales normativos?:
________________________________________________________________
________________________________________________________________
22. Ha reproducido peces ornamentales en su empresa? No____; Si____
Qu especies?:__________________________________________________
23. Estara en condiciones de incursionar en la reproduccin de peces ornamentales?
S____; No____.
Por qu?: ________________________________________________________
________________________________________________________________
Qu necesitara para hacerlo?_________________________________________
________________________________________________________________
24. Considera Ud. necesario la presencia de un Bilogo o profesional afin, como asesor tcnico en
su empresa?: Si___; No___
25. Le autoriza el MIPE embarcar un porcentaje adicional por mortalidad? _____%; Si___; No___
lxx
26. Considera Ud. que la actividad pesca ornamental, contribuye al desarrollo de la regin? No___;
Si___
En que aspectos:____________________________________________________
_______________________________________________________________________________
_________________________________________________
27. Tiene su empresa representante fuera de Iquitos? No___; S___;
a. Lima___; b. Miami___; c. Otros________________________.
lxxi
4
5
6
Cooperativa
Otros (Especifique)
7
8
FECHA DE INICIO
CATEGORA OCUPACIONAL
1. Personal Permanente
(01+02)
1.1. Empleados
1.2. Obreros
2. Personal eventual (03+04)
2.1. Empleados
2.2. Obreros
3. Personal no Remunerado
Total (1+2+3)
NMERO PROMEDIO EN EL
AO
01
02
03
04
Nuevos
Soles (S/.)
lxxii
REMUNERACIONES TOTALES
PAGADAS EN EL AO
(NUEVOS SOLES)
PORCENTAJ
E
(%)
100,0
MONTO A
DEDUCIR
lxxiii
FIN DEL
AO
CONSUMO
N
I
V
E
L
01
OBSERVACIN
lxxiv
CDIGO
CIIU
(No llenar)
CARACTERSTICAS DE
LA MERCADERA Y/O
SERVICIO
lxxv
Samito
San Pedro
Santa Maria
Santa Clara
Santa clotilde
Santa Elena
Santa Lucia
Santa Rosa
Shiriara
Shuyo rojo
Tarapoto
Tres Unidos
Ushpacao
Yanayacu
Yarana
Yuto
Zungarococha
lxxvi
lxxvii
Anexo N 06: Nivel educativo de la Comunidad de Santa Clara de Nanay segn DREL.
Un ao
0
Dos aos
11
Docente con
aula
3
Tres aos
27
Cuatro aos
34
Auxiliar de
educacin
2
Cinco aos
61
Seis aos y ms
0
Personal
administrativo
2
Segundo Grado
104
Tercer Grado
102
Cuarto Grado
74
Quinto Grado
65
Sexto Grado
56
Quinto Grado
40
Segundo Grado
18
Tercer Grado
15
Cuarto Grado
17
lxxviii
Quinto Grado
19
Anexo N 07 a: Registro oficial de pescadores de peces ornamentales para la cuenca del Nanay,
segn PRODUCE.
Acho Romaol, Adolfo
Aquituari Aricar, Edson
Aquituari Maytahuari, Leandro
Aquituari Tina, Ral
Aricara Yahuarcani, Vctor Hugo
Aricari Aquituari, Nemecio
Aricari Huanaquiri, Romn
Arirama Ros, Fernando
Ayachi Rodriguez, William
Ayate Gmez, Mario Rodle
Ayate Gmez, Segundo Roger
Bardales Perdomo, Jorge Alberto
Barrera Gonzales, Mauro Javier
Bazan Flores, Marcy
Calvinto Yahuarcani, Fernando
Chota Rengifo, Hugo
Clavinto Pacaya, Alfonso
Clavinto Pacaya, Julio
Clavinto Pacaya, Ruster
Cumari Morcera, Luis
Fachin Jaramillo, Manuel
Fajay Rojas, Felipe
Falcn Castillo, Roque
Fernandez Chvez, Franklin R.
Fernandez Chvez, Paul Csar
Ferreira Rosas, Carlos
Flores Chvez, Mario
Flores Padilla, Luis Alberto
Fumanga Tapullima, Faustino
Grandez Ruz, Delcn
Guerra Bustamante, Aquiles
Huanio Sinti, Santos
Jaramillo Aricara, Wilberto
Jaramillo Manuyama, Alberto
Jaramillo Manuyama, Irma
Jimenez Rengifo, Jorge
Jimenez Rengifo, Jos Alejandro
Lpez Romero, Ivn
Macedo Navarro, Jorge Hrcules
Maitahuari Sahuarico, Felix
Mandruni Glvez, Ezequiel
Manuyama Ahuanari, Ricardo
Manuyama Aricara, Juan Gabriel
Manuyama Coacha, Roger
Fuente: PRODUCE.
Elaboracin: Proyecto.
lxxix
Huanaquiri Manuyama,Alberto
lxxx
Macuyama CoachaGermn
lxxxi
Anexo N 08: Volumen promedio de peces ornamentales en la cuenca del Ro Nanay del 2000
al 2005.
Unidades de captura de
peces ornamentales
2,231,636
2,409,684
2,413,532
2,580,548
2,023,569
2,398,446
14,057,415
Ao
2000
2001
2002
2003
2004
2005
Total
Promedio de captura de unidades
de peces ornamentales
Fuente: PRODUCE.
Elaboracin: Proyecto.
lxxxii
2,811,483
CHARACIDAE
CHILODONTIDAE
CICHLIDAE
NOMBRE CIENTFICO
Leporinus fasciatus
Potamorrhaphis guianensis
Corydoras hastatus
Corydoras arcuatus
Corydoras armatus
Corydoras jullii
Corydoras sp
Corydoras agassizi
Corydoras ambiacus
Corydoras narcisus
Corydoras atropersonatus
Boehlkea fredcochui
Chalceus erythrurus
Chalceus macrolepidotus
Characidium fasciatum
Hyphessobrycon copelandi
Hyphessobrycon erythrostigma
Hyphessobrycon sp
Hyphessobrycon sp
Mylossoma aureum
Mylossoma duriventris
Moenkhausia chrysargyrea
Moenkhausia colletti
Moenkhausia lepidura
Moenkhausia melogramma
Moenkhausia oligolepis
Moenkhausia robertsi
Petitella georgiae
Thayeria boehlkei
Triportheus albus
Chilodus punctatus
Acarichthys heckellii
Apistogramma agassizi
Apistogramma bitaeniata
Apistogramma cacatuoides
Apistogramma cruzi
Apistogramma juruensis
Apistogramma luelingi
lxxxiii
NOMBRE COMN
Leporinus
Pez aguja
Cory hastatus
Cory arcuatus
Cory armatus
Julli cat
Cory blochi
Cory agasizzi
Cory punctatus nanay
Cory narcisos
Cory melanistus
Tetra blue
Chalceus, Huacamayo
Chalceus
Characidium
Tetra bleeding black point
Tetra bleeding heart
Tetra robertis
Tetra castell
Milosoma
Palometa mylossoma
Mojara
Mojarita
Mojara
Mojara
Moenkhausia Mojarra
Mojara
Rhodostomus
Oblicua
Sardina, catalina
Chilodus
Bujurqui
Apistograma agassizi
Apistograma bitaeniata
Apistograma cacatuoides
Apistograma cruzi
Juruensis
Apistograma luelingi
Apistogramma nijsseni
Apistogramma norberti
Apistogramma pandurini
Apistogramma pastazencis
FAMILIA
NOMBRE CIENTFICO
Apistogramma sp.
Apistogramma sp.
Apistogramma sp.
Apistogramma sp.
Crenicara punctulatum
Crenicichla cyanotus
Crenicichla jhoana
Mesonauta festivum
Pterophyllum scalare
Satanoperca jurupari
Symphysodon sp.
Symphysodon aequifasciatus
GASTEROPELECIDAE Carnegiella marthae
Carnegiella strigata
LEBIASINIDAE
Copella nicrofasciata
LORICARIIDAE
Pterygoplichthys gibbiceps
PIMELODIDAE
Brachyplatystoma juruense
POTAMOTRYGONIDAE Potamotrygon motoro
Potamotrygon sp.
lxxxiv
Nijsseni
Norberti
Pandurini
Pastazencis
NOMBRE COMN
Algodn
Celeste
Frank
Cara bonita
Crenicara
Aashua
Aashua roja
Festivum
Pez angel
Jurupari
Pez disco de punto
Pez disco
Hatchet marthae
Hatchet strigata
Auratus
Carachama comn
Alianza cat
Stingray motoro
Stingray tiger
N de integrantes de la familia
7
6
5
6
5
1
6
6
5
5
1
1
3
1
4
1
5
2
5
5
3
5
2
3
4
4
2
7
2
2
4
4
3
2
2
3
5
5
1
3
lxxxv
Total:
2400
360
480
480
480
720
840
1200
1800
1800
480
1200
1200
960
600
480
1800
55824
5
5
3
3
4
3
3
4
4
4
4
6
6
4
5
3
2
214
lxxxvi
Acuario comercial
Establecimiento destinado al acopio, estabulacin y venta mayorista de recursos
hidrobiolgicos ornamentales.
Bote
Embarcacin de tamao mediano, hecho a base de madera, para su movimiento se
utilizan remos o se les incorpora un motor en la popa, por lo general son motores de
dimensiones pequeas, para realizar travesas de corta distancia.
Canoa
Embarcacin pequea, construida de madera cuyos extremos son puntiagudos,
usualmente abiertas por la parte de arriba, el cual es impulsado por medio de remos.
lxxxvii
Embalaje
Material, que sirve para acondicionar, manipular, almacenar, proteger y transportar a
los peces ornamentales.
Encuesta
Conjunto de preguntas normalizadas dirigidas a una muestra representativa de la
poblacin o instituciones, con el fin de conocer estados de opinin o hechos
especficos.
Morbilidad
Es el estudio de los efectos de una enfermedad en una poblacin en el sentido de la
proporcin de personas que enferman en un sitio.
Mortalidad
Tasa de decremento de una poblacin.
Motocar
Vehculo motorizado de tres ruedas cuya parte anterior deriva de la parte mecnica
de una motocicleta y la parte posterior sirve para el transporte de personas de
mercaderas.
Peces ornamentales
Aquellas especies cticas que actan como elementos decorativos o recreativos que
pueden vivir en acuarios, estanques u otros tipos de recipientes, exhibiendo su
belleza, coloracin o rarezas morfolgicas y de comportamiento; y pueden ser
autctonos o nativos de la regin y exticos o introducidos (MIPE, 1997).
lxxxviii
Posta mdica
Centro de atencin mdica ubicada en lugares perifricos a las ciudad y en caseros;
el cual brinda servicios bsicos como: control Pre natal y Post natal, casos de
accidentes leves, desparasitacin y tratamiento de algunas enfermedades.
Pusahua
Redecilla de mano con marco circular y asa de madera, para capturar peces
ornamentales.
Reserva Nacional
rea natural que es necesario conservar debido a que esta expuesta fcilmente a la
degradacin por su importante relevancia. El objetivo es el aprovechamiento racional
de la flora y fauna incluyendo tecnologas de desarrollo y aplicacin.
Zona de amortiguamiento
reas terrestres o acuticas adyacentes a los lmites de las reas Naturales
Protegidas (ANP) que conforman espacios de transicin entre las zonas protegidas y
el entorno. Su establecimiento intenta minimizar las repercusiones de las actividades
humanas que se realizan en los territorios inmediatos a las ANP.
lxxxix