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REPBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIN


U.E.P. ANTONIO LAURO

QUMICA

Anaco junio 2016


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NDICE GENERAL
Pg.
Introduccin

Mezclas

Suspensiones y soluciones..

Sustancias Puras.

Elementos y compuestos

Elementos esenciales en el cuerpo humano

xidos e hidrxidos

Importancia para la vida comn.

cidos, bases y sales..

Sales ms importantes

Ley de proporciones..

Ley de las proporciones constantes..

Ley de conservacin de la energa

Conclusin.

INTRODUCCIN

La qumica tiene la mayor de las importancias relativas porque est y reside en todo.
Todos los procesos, de vida, de muerte, de crecimiento, de combustin, de calor, de frio, de
expansin, de implosin, universales, macroscpicas, microscpicas. La qumica lo es todo.
Dentro de nuestro cuerpo todo se mueve por mecanismos basados en la importancia de
la qumica. Seguimos sin conocer exactamente el funcionamiento de nuestro cuerpo, tan
perfecto, tan sincronizado, que permite millones de clulas moverse al unsono como una
gigantesca orquesta bien dirigida. Las vitaminas, las hormonas, los aminocidos que viajan por
cada una de las regiones de nuestro cuerpo.
Dentro de estos aspectos, se resalta que la Qumica es una ciencia cuyo objetivo es el
estudio de la materia en cuanto a su composicin, propiedades y transformaciones; pero lo que
distingue a la qumica de otras disciplinas es que tambin se ocupan del estudio de la materia y
que relaciona todo esto con su microestructura; es decir con el mundo de las partculas que la
constituyen. Identificando los materiales, la forma en que ocurren las reacciones, el equilibrio
que alcanzan las reacciones de manera natural o artificial.
Es as como a travs de la presente investigacin se conocern de manera general los
aspectos de la qumica inorgnica para conocer sus propiedades, estructura y reactividad de los
compuestos inorgnicos.

DESARROLLO

MEZCLAS: Una mezcla es la agregacin de varias sustancias o cuerpos que no se combinan


qumicamente entre s. A cada una de las sustancias que conforman una mezcla se le llama
componente, los cuales al estar juntos o separados conservan sus propiedades caractersticas, e
intervienen en proporciones variables.
Los tipos de mezclas pueden ser homogneas y heterogneas, en las primeras los
componentes no se pueden distinguir, debido a que estn distribuidos uniformemente por toda
la mezcla; es decir, que la composicin es la misma en toda ella. A este tipo de mezcla se le
conoce como solucin; por ejemplo, cuando una cucharada de azcar se disuelve en agua.
En las segundas, los componentes se distinguen fcilmente, y se pueden apreciar
visiblemente a cada uno ellos; es decir, la composicin de la mezcla no es uniforme. Por
ejemplo, el agua y el aceite, las ensaladas, virutas de hierro en la arena, etc.
SUSPENSIONES Y SOLUCIONES: Las suspensiones son mezclas heterogneas formadas
por un slido en polvo o pequeas partculas no solubles (fase dispersa) que se dispersan en un
medio lquido (fase dispersante o dispersora). Cuando uno de los componentes es agua y los
otros son slidos suspendidos en la mezcla, son conocidas como suspensiones mecnicas.
Las suspensiones presentan las siguientes caractersticas: la suspensin es una manera
de disolver todas las caractersticas de los elementos qumicos de la materia, as todos los
elementos se originan por si solos, hay muchas formas de suspender las mezclas qumicas de
los elementos. Un ejemplo claro sera la luz a travs de una ventana cuando hay mucho polvo.
Por otro lado, las soluciones son mezclas homogneas (una sola fase) con composiciones
variables. Resultan de la mezcla de dos o ms sustancias puras diferentes cuya unin no produce
una reaccin qumica sino solamente un cambio fsico. Una sustancia (soluto) se disuelve en
otra (solvente) formando una sola fase. Los componentes pueden separarse utilizando
procedimientos fsicos.
SUSTANCIAS PURAS: Tipo de materia que est formada por tomos o molculas todas
iguales. A su vez estas se clasifican en sustancias puras simples y compuestos qumicos.
Sustancias puras simples: son aquellas sustancias puras que no se pueden descomponer
en otras ms simples. Ejemplo: agua, azcar, yodo, clorato potsico, bicarbonato sdico
hierro, plomo.
Compuestos qumicos: son aquellas sustancias puras que pueden descomponerse en
otras ms simples por mtodos qumicos (mediante reacciones). Algunos ejemplos: El
agua que es la unin de hidrgeno con oxgeno (H20), la sal de cocina o cloruro de sodio
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(NaCl), Nitrato de plata (AgNO3), Sosa Custica o hidrxido de sodio (NaOH), cido
brico (H3BO3).
ELEMENTOS Y COMPUESTOS: Un elemento qumico se trata de un tipo determinado de
materia formada por tomos de la misma clase. Los elementos qumicos aparecen recogidos en
la tabla peridica. Un ejemplo puede ser el oxgeno (O) y el hierro (Fe). Un elemento qumico
no puede ser descompuesto en otra sustancia ms simple mediante una reaccin qumica. Las
llamadas sustancias simples se componen de un solo elemento, como por ejemplo el ozono (O3).
Los compuestos son sustancias formadas por la unin de dos o ms elementos de la tabla
peridica. Una caracterstica esencial es que tiene una frmula qumica. Por ejemplo, la cal es
un compuesto formado por calcio y oxgeno en la razn de 1 a 1 (en nmero de tomos).
ELEMENTOS ESENCIALES EN EL CUERPO HUMANO: El ser humano es una compleja
maravilla, con espritu, inteligencia y un cuerpo que est formado de varios sistemas, un
genoma, ADN (que nos permite ser identificados con absoluta precisin), alrededor de un 75%
de agua, varios tipos de tejidos formados por una serie de hidrocarburos complejos y elementos
qumicos, todo esto es indispensable para la vida y el desarrollo normal del individuo. Algunos
de estos elementos se representan en la siguiente figura:

XIDOS E HIDRXIDOS: xido es el compuesto qumico que surge con la combinacin


del oxgeno y un metal o un metaloide. Tambin se conoce como xido a la capa de distintos
colores que se forma en la superficie de los metales por la oxidacin.
El trmino xido es una capa de color rojiza que se produce en las superficies de hierro
y otros metales producto de la oxidacin originada por el agua o la humedad. El xido se divide
segn la estequiometria del compuesto; xido binario compuesto por oxgeno y 1 elemento,
xido mixto formado por 2 elementos distintos y oxgeno.
En cambio los hidrxidos son un grupo de compuestos qumicos formados por un metal
y uno o varios aniones hidroxilos, en lugar de oxgeno como sucede con los xidos.
El hidrxido, combinacin que deriva del agua por sustitucin de uno de sus tomos de
hidrgeno por un metal, est presente en muchas bases. Los hidrxidos se formulan escribiendo
el metal seguido del grupo dependiente con la base de un ion de radical adecuado con hidroxilo;
ste va entre parntesis si el subndice es mayor de uno.
IMPORTANCIA PARA LA VIDA COMN: La importancia para la vida comn se detalla
en la siguiente figura

CIDOS, BASES Y SALES


cidos: El cido es la sustancia capaz de ganar pares electrnicos, ceder protones
cuando se disuelve en agua y su caracterstica principal es la presencia del Ion hidrgeno
en su molcula.
Bases: Sustancia que dispone de alcalinidad (tambin llamada basicidad). Esta
caracterstica hace que las bases, al estar en disolucin, incrementen la concentracin de
los iones hidroxilos y establezcan combinaciones con los cidos para el desarrollo de
sales.
Sales: Las sales son compuestos inicos formados por un catin distinto al Ion hidrgeno
y las sales se forman cuando los cidos reaccionan con las bases.
SALES MS IMPORTANTES: Las sales minerales son elementos inorgnicos que en los
seres vivos tienen funciones especficas para la regulacin del metabolismo o incluso la
formacin del mismo, como sucede por ejemplo con los huesos o los dientes. Dentro de ellas,
la ms conocida es el sodio, pero ciertamente existen otras que son indispensables, como por
ejemplo el calcio, el hierro, el magnesio, el potasio y el fsforo.
LEY DE PROPORCIONES
Ley de proporciones definidas (Proust): Los elementos se combinan para formar
compuestos en una proporcin fija y definida. Ejemplo: El azufre y el hierro se combinan
para formar sulfuro de hierro.
Ley de proporciones mltiples (Dalton): Cuando dos elementos se combinan entre s
para dar compuestos diferentes, las diferentes masas de uno de ellos que se combinan
con una masa fija de otro, guardan entre s una relacin de nmeros sencillos. Ejemplo:
Dependiendo de las condiciones experimentales 14 g de nitrgeno pueden reaccionar
con 8 g, 16 g, 24 g, 32 g y 40g de oxgeno para dar cinco xidos diferentes. Comprobando
que se cumple la ley de Dalton.
Ley de proporciones recprocas (Ritcher): Las masas de dos elementos que se
combinan con una masa de un tercero, guardan la misma relacin que las masas de los
dos cuando se combinan entre s. Ejemplo: Si 2 g de hidrgeno se combinan con 16 g
de oxgeno para dar agua, y 6 g de carbono se combinan tambin con 16 gramos de
oxgeno para dar dixido de carbono, entonces 2 g de hidrgeno se combinarn con 6 g
de carbono al formar metano.
LEY DE LAS PROPORCIONES CONSTANTES: Conocida tambin como Ley de las
proporciones definidas, su definicin est contenida en la ley de Proust que puede ser enunciada
de la siguiente manera: Cuando dos sustancias se combinan para forman un compuesto, ellas
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deben guardar entre s, las proporciones ciertas y definidas. Ejemplo: el hidrgeno y el oxgeno
cuando se unen para formar agua, siempre reaccionan en la proporcin de 1 g de hidrgeno con
8 g de oxgeno (o 2 g de hidrgeno con 16 de oxgeno; 0,5 g de hidrgeno con 4 de oxgeno).
Esta proporcin no depende de la forma en que tenga lugar la reaccin.
LEY DE CONSERVACIN DE LA ENERGA: La ley de conservacin de la energa,
tambin conocida como primer principio de la termodinmica establece que aunque la energa
se puede convertir de una forma a otra no se puede crear ni destruir. La energa es la capacidad
de los cuerpos o sistemas de cuerpos para efectuar un trabajo.
Todo sistema que pasa de un estado a otro produce fenmenos fsicos o qumicos que no
son ms que manifestaciones de alguna transformacin de la energa, pues esta puede
presentarse en diferentes formas: cintica, potencial, elctrica, mecnica, qumica.
Siempre que se produzca una cantidad de una clase de energa se deber consumir una
cantidad exactamente equivalente de otra clase o clases.

CONCLUSIN
Los productos orgnicos han mejorado la calidad y esperanza de vida. En esta
investigacin se han citado una familia de compuestos que han contribuido a acrecentar la
esperanza de vida y creado productos para la existencia diaria.
Esta rama de las ciencias dio paso al avance de la sociedad, y as mismo su bien comn,
por lo tanto la poltica debe empezar a evolucionar al mismo nivel para que all un balance entre
la qumica y la sociedad, incentivando las investigaciones en este amplio campo.
La qumica orgnica es el estudio de compuestas qumicos formados principalmente por
carbn e hidrgeno los cuales pueden contener otros elementos en pequeas cantidades como:
oxigeno, azufre, nitrgeno, entre otros, que dan paso a un sinfn de compuestos, mezclas,
soluciones, etc.
Es importante conocer las caractersticas y alcances de esta ciencia, porque gracias a la
qumica orgnica existe todo lo que hoy se puede percibir y sentir, ya que todos los productos
orgnicos estn presentes en todos los aspectos de la vida cotidiana.

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