Gobierno

Regional de Ica
GOBIERNO REGIONAL ICA
DIRECCION REGIONAL DE SALUD - ICA

SEMANA DE LUCHA CONTRA LA ANEMIA

DEL 28 MARZO AL 02 DE ABRIL 2016
PLAN DE INTERVENCION INTENSIVA PARA REDUCIR LA ANEMIA
HACIA LA ERRADICACION DE LA ANEMIA EN EL PERU

COMISION MULTISECTORIAL
ICA, PERU
2016

I.

JUSTIFICACION
La anemia infantil es uno de los problemas de salud pblica importante porque a pesar
de los mltiples esfuerzos las cifras de prevalencia continan elevadas.
Segn la Encuesta Nacional de Demografa y Salud (ENDES 2014), la anemia en el
Per en nias y nios de 6 a 35 meses desde el ao 2000 present una cada de 19.3

Urb. San Miguel I - 223

DIRESA:. 23-4791 / 23-5481 Anexo 178 -

Fax. 23-4791

Gobierno
Regional de Ica
puntos porcentuales en 11 aos, pasando de 60.9 % a 41.6 % en el ao 2011, sin
embargo desde el 2011 y contrario a la tendencia anterior, las cifras se han
incrementado paulatinamente hasta llegar a 46.8 % en el ao 2014. La prevalencia de
Anemia a nivel departamental vara entre 82.2 % (Puno) y 31.6 % (Moquegua)
evidencindose las inequidades existentes a nivel nacional, el departamento de Lima
es el que concentra el mayor nmero de casos a nivel nacional. El departamento de Ica
del ao 2000 (29.6 %) al ao 2010 (54.0 %) mostr incremento de 24.4 %, a partir del
ao 2011 (46.8 %) al ao 2014 (36.8 %) muestra disminucin en 10.0 %.
La Semana de Lucha Contra la Anemias (SLCA) en el marco del Plan de
Intervencin intensiva para reducir la Anemia Hacia la Erradicacin de la Anemia en
el Per, marca un hito en la historia de nuestro pas y en nuestra regin en el
esfuerzo de buscar estrategias para llegar a las poblaciones con acceso limitado a
los servicios, y evitar la anemia. La promocin de la suplementacin con hierro en
gotas a partir de los 4 meses y con micronutrientes a partir de los 6 meses como una
medida de salud preventiva es importante. Este ao se da inicio a la conmemoracin
de esta la Semana de Lucha contra la Anemia, que se celebrar entre el 28 de Marzo
02 de Abril.
La suplementacin con hierro es la actividad de salud pblica que ha demostrado ser
la de mayor costo beneficio y costo efectividad en los ltimos aos. As mismo, el
seguimiento de la suplementacin con hierro en los nios de 4 a 35 meses pretende
elevar las coberturas de nios suplementado, es decir que cumplan con el esquema
de suplementacin diaria durante 12 meses consecutivos, lo que permitir consolidar
la meta nacional y regional de reducir la prevalencia de anemia al ao 2016 a 20 %.
El presente documento tiene como propsito normar los criterios y delimitar las
actividades y responsabilidades, para la ejecucin de dicha actividad.
II. OBJETIVO GENERAL
Prevenir y controlar la anemia por deficiencia de Hierro en los nios y nias menores
de 36 meses para la reduccin de la prevalencia de anemia a nivel nacional, regional y
local.
III. OBJETIVOS ESPECFICO
a) Fortalecimiento de los esquemas de suplementacin con hierro en gotas (sulfato
ferroso) y la identificacin de las poblaciones con alto riesgo de anemia.
b) Fortalecimiento de los esquemas de suplementacin con micronutriente
y la
identificacin de las poblaciones de las poblaciones con alto riesgo de anemia
c) .
f)

c) Fortalecer el sistema de informacin.

Urb. San Miguel I - 223

DIRESA:. 23-4791 / 23-5481 Anexo 178 -

Fax. 23-4791

Gobierno
Regional de Ica
d) Informar a la poblacin en general, con nfasis en las gestantes, padres y/o
cuidadores de nias y nios menores de tres 35 meses, sobre el uso y beneficio del
hierro en gotas y los micronutrientes que se entregan en los establecimientos de salud
de manera gratuita.
e) Lograr el compromiso de autoridades y actores sociales, a nivel nacional, para la
realizacin de acciones de manera consensuada y articulada que permitan la difusin
de mensajes claves para prevenir la anemia en nios y nias.
AMBITO DE INTERVENCIN
El mbito geogrfico en la que se llevar a cabo la Semana de Lucha Contra la Anemia
corresponde a la jurisdiccin de la DIRESA ICA
Duracin: del 28 Marzo al 02 de Abril del 2016.
Lanzamiento Regional se realizara en la provincia de Ica, auditrium del Gobierno
Regional de Ica.
IV. CRITERIOS PARA DETERMINAR LA PRIORIDAD DE LA SEMANA DE LUCHA
CONTRA LA ANEMIA.
Elevada prevalencia de anemia
Identificacin de brechas segn monitoreo de dosis y seguimiento en nios y nias
que iniciaron la suplementacin segn distritos.
V. METAS:
Suplementar al nio de 4-5 meses segn el esquema de suplementacin con
hierro en gotas (sulfato ferroso) de acuerdo a la NT 068-2016/MINSA
Suplementar al nio de 6 meses segn esquema de suplementacin con hierro
en polvo (micronutriente) de acuerdo al esquema vigente.
VI. ESTRATEGIAS
a)

Promocin de la salud:
Orientado al trabajo articulado con los actores sociales de la localidad corresponde
a travs de la convocatoria a los Gobierno Regional y gobiernos locales, como
responsables polticos de la poblacin en su mbito geogrfico, sectores del estado
como educacin, agricultura, vivienda, MIDIS, programas sociales (Programa
Nacional .Qaliwarma, Cuna Mas), Iglesia, fuerzas Armadas, as como otras
instituciones del sector salud, ESSALUD, clnicas privadas, Cruz roja, SISOL,
tambin las Universidades pblicas y privadas, ONGs, organizaciones sociales de
base entre otros actores de los diferentes niveles, a fin de lograr la participacin
activa durante todo el proceso de la campaa, principalmente en la fase de
organizacin y ejecucin, con el objetivo de aunar esfuerzos y recursos as como
generar las condiciones favorables que permita lograr los objetivos de la semana
de Lucha contra la Anemia.

Urb. San Miguel I - 223

DIRESA:. 23-4791 / 23-5481 Anexo 178 -

Fax. 23-4791

Gobierno
Regional de Ica
b)

Participacin y movilizacin social

Se busca la participacin y movilizacin de la sociedad civil en funcin al enfoque
de derechos ciudadanos en salud, familia, gnero e interculturalidad; promoviendo
el consumo de alimentos fuentes de hierro y la suplementacin con hierro en gotas
y micronutrientes como un derecho a la salud y un deber con la sociedad.

c)

Comunicacin social
Desarrollar actividades de comunicacin social basadas en experiencias locales
previas exitosas, creativas e innovadoras como: testimonios, teatros en calles y
colegios; buscar alianzas para la difusin de mensajes claves y alusivos a la
Semana de Lucha contra la Anemia dentro de la comunidad. Los mensajes
estarn dirigidos para que la poblacin acepte la suplementacin con hierro en
gotas y el micronutriente en polvo.
Emisin de ayudas memorias, entre los voceros oficiales con mensajes
bsicos sobre la importancia del consumo de alimentos fuentes de hierro, Hierro
en gotas y el micronutriente en polo y su relacin con el desarrollo humano y
social.
Establecer estrategias de abogaca con instituciones pblicas y privadas
para el financiamiento de la reproduccin de materiales informativos y difusin de
los spots en programas y medios de comunicacin de alcance regional.
Coordinacin y/o capacitacin a organizaciones de jvenes o de mujeres
para la implementacin de acciones de animacin sociocultural, sociodrama, etc.
en las escuelas, mercados, comunidades, asociaciones y todo espacio alternativo
de congregacin de la poblacin.
Produccin y distribucin de los materiales grficos (afiches, dpticos,
volantes, cartillas, stickers y banderolas) a los establecimientos de salud.
Los mensajes debern ser adaptados segn pblico priorizado y escenario a
intervenir. Se debe resaltar los beneficios de la suplementacin con hierro en forma
oportuna en el nivel individual como social.
MENSAJES PRIORIZADOS A TOMAR EN CUENTA DURANTE LA
INTERVENCION CON HIERRO
La anemia de previene
A partir del 4to y 5to mes dale a tu nio hierro en gotas
A partir de los 6 mes dale a tu nia nio un sobre de micronutrientes de forma
diaria, durante 12 meses consecutivos

Tomar en cuenta en la produccin de los materiales comunicacionales:

En todos los medios de difusin no debe faltar el lema utilizada en la
campaa 2016

Urb. San Miguel I - 223

DIRESA:. 23-4791 / 23-5481 Anexo 178 -

Fax. 23-4791

Gobierno
Regional de Ica

d)

Es importante enfatizar la prevencin de la anemia a travs de la

suplementacin con hierro.
El tono comunicacional debe ser amical, vital, positivo e inducir a la
proteccin de la familia, se puede agregar tipo de frases o palabras a usar para
lograr este efecto.
Comunicacin y Difusin:
La difusin masiva tiene alta prioridad para sensibilizar a la poblacin por lo que se
dar impulso a la difusin utilizando los medios de nivel local y Regional. Siendo el
objetivo lograr que la poblacin acepte la suplementacin con hierro y asuma la
responsabilidad en la proteccin y defensa de la salud del nio.

VII. ORGANIZACIN:
Comisin Multisectorial
Integrado por
. Gobierno Regional Ica
. Direccin Regional de Salud Ica
. Direccin Regional de Educacin
. Direccin Regional de Agricultura
. Ministerio de Desarrollo e Inclusin Social (MIDIS) Ica
. Programa Nacional CUNA MAS.
. Programa Nacional Qaliwarma
. Mesa de Concertacin para la Lucha Contra la Pobreza
. Municipalidad provincial
Funciones:
Dirigir, planificar, organizar y garantizar los recursos
objetivos y metas de la actividad.
Coordinar con diferentes sectores u organizaciones
Abogaca y apoyo poltico.
Gestionar recursos necesarios

que permitan cumplir los

Comits Operativos locales

Se conformaran comits en cada provincia y en los niveles locales, establecimientos,
en los que se recomienda considerar la participacin de los equipos de gestin de las
dependencias tcnico administrativas, destacando la participacin del personal de las
Oficinas de Comunicaciones, Epidemiologa, Promocin de la Salud, Oficina de
estadstica e informtica, gerencia de Desarrollo Social, rea de los programas
sociales (Programa del Vaso de Leche, comedores populares), UGEL, Mesa de
concertacin para la Lucha contra la pobreza distritales, entre otros.

Urb. San Miguel I - 223

DIRESA:. 23-4791 / 23-5481 Anexo 178 -

Fax. 23-4791

Gobierno
Regional de Ica
Funciones:
Son los responsables de la direccin, planificacin, organizacin, programacin,
ejecucin, monitoreo, supervisin y evaluacin de la Semana de lucha contra la anemia
por niveles. Para lo cual se conformaran sub comits con responsables en las
siguientes reas:
Organizacin, planificacin y gerencia.
Logstica
Programacin y presupuesto.
Capacitacin.
Promocin
Comunicacin
Informacin
Supervisin
Evaluacin

ASESORA TCNICA
Equipo Tcnico de la Estrategia Nacional de Alimentacin y Nutricin Saludable y de la
Direccin de comunicaciones del MINSA para el nivel regional.
Equipo tcnico del Programa
Ejecutoras/provincia/distritos.
VIII.

Articulado

Nutricional

para

la

Unidades

LNEAS DE ACCIN

Las lneas de accin sern programadas por el Comit Multisectorial segn niveles, y
en su ejecucin sern asumidas por el personal segn sus competencias por niveles.
a. Programacin:
La programacin tiene por objeto determinar la cantidad de recursos humanos,
materiales y econmicos necesarios, para ejecutar la actividad.
Poblacin:
Poblacin de nios y nias de 4-5 meses

Poblacin de nios y nias de 6 hasta los 35 meses.

Cronograma Semana Lucha Contra la Anemia
Lunes 28 Marzo
: Lanzamiento
Martes 29 Marzo
: Gestin periodstica
Mircoles 30 Marzo: Premiacin del nio y nia suplementado-reconocimiento a
funcionario, personal de salud y de otras instituciones involucrada para este logro.
Jueves 31 Marzzo : Gestin periodstica
Viernes 01 Abril
: Gestin periodstica
Sbado 02 Abril
: Nutrimaratn.
Ver anexo.

Urb. San Miguel I - 223

DIRESA:. 23-4791 / 23-5481 Anexo 178 -

Fax. 23-4791

Gobierno
Regional de Ica
b. Capacitacin
La capacitacin est a cargo de la Estrategia Sanitaria Nacional de Alimentacin y
Nutricin Saludable y el Comit Tcnico Permanente de la ESANS, y luego se
realizara la rplica por Unidades Ejecutoras, se efectuar considerando los temas
prioritarios: Suplementacin con hierro en gotas, suplementacin con
micronutrientes, corte tardo del cordn umbilical, Sistema de Informacin.
c. Promocin de la salud
Este componente est orientado a lograr las condiciones necesarias para la
organizacin y planificacin de la campaa de lucha contra la anemia, en el marco
del proceso de implementacin de los programas de promocin de la salud. Para lo
cual plantea las siguientes lneas de trabajo:
Acciones con los actores sociales: Se generar el compromiso e
involucramiento de los actores sociales a travs de las mesas o espacios de
concertacin existentes en el nivel , regional, provincial, distrital y comunal para
el xito de la campaa de lucha contra la anemia.
Cada Unidad Ejecutora, Red, Microrred, CS y PS, definirn las estrategias para
lograr el compromiso y la participacin activa de los actores sociales presentes
en la jurisdiccin, a fin a aunar esfuerzos y recursos para el logro de los
objetivos del Plan de trabajo para la semana de lucha contra la anemia.
Para ello es importante que el equipo del EESS haya definido todas las
necesidades para la campaa (en recursos humanos, financieros, materiales,
entre otros) con el objetivo de presentar dicha necesidades, de manera que
facilite la captacin o solicitud de los recursos a los actores sociales a quienes
se van a dirigir.
Acciones con las Comunidades Educativas: Se propiciar el compromiso e
involucramiento de la comunidad educativa (escolar, tcnico y universitario)
para el logro del apoyo poltico y de recursos que permitan la organizacin y
realizacin de la campaa en las instituciones educativas del pas.
Acciones con los Agentes Comunitarios de Salud (ACS): Se promover la
participacin activa de los ACS, antes, durante y despus de las campaas de
lucha contra la anemia, en el marco de las acciones de prevencin de las
anemia y la implementacin de los programas de promocin de la salud.
Acciones con el Personal de Salud, Educacin, Vivienda, agricultura y
programas sociales (Qaliearma, CUNA MAS, PROVAL, etc): Se fortalecer las
competencias del personal de estas instituciones para la movilizacin social y
potenciar el usos de los recursos regionales, provinciales, distritales y
comunales.

Urb. San Miguel I - 223

DIRESA:. 23-4791 / 23-5481 Anexo 178 -

Fax. 23-4791

Gobierno
Regional de Ica
d. Comunicacin y Difusin
Las estrategias del nivel local sern prioritarias y los mensajes debern tener en
cuenta los elaborados por el nivel central y regional.
e. Informacin estadstica
La Oficina de Estadstica y Telecomunicaciones ser el responsable de la
informacin en el nivel local y Regional.
IX MONITOREO Y SUPERVISION:
Se priorizar el monitoreo y supervisin en las Unidades
Ejecutoras/provincias con distritos de mayor porcentaje de anemia y mayor
poblacin.
Se realizar la supervisin de los registros de informacin y control de
calidad de los mismos.
X CRONOGRAMA

ACTIVIDADES
1.GESTION
Reunin tcnica con coordinadores de la Estrategia
Sanitaria de Alimentacin y Nutricin Saludable,
Etapa de .Vida Nio de las Unidades Ejecutoras.
Reunin multisectorial de coordinacin para la
elaboracin y ejecucin del Plan de la semana de
Lucha Contra la Anemia.

MARZO

ABRIL

2.- ORGANIZACIN
Capacitacin
Reunin con el comit multisectorial
Lanzamiento de la Semana de Lucha Contra la
Anemia en a nivel regional y provincial.
Premiacin al nio/nia suplementado(a)

Nutrimaratn

Urb. San Miguel I - 223

DIRESA:. 23-4791 / 23-5481 Anexo 178 -

Fax. 23-4791

Gobierno
Regional de Ica
X

3- SUPERVISION

X
X

4.- EVALUACION

XI. FINANCIAMIENTO
Instituciones integrantes de la CM.

Urb. San Miguel I - 223

DIRESA:. 23-4791 / 23-5481 Anexo 178 -

Fax. 23-4791

Gobierno
Regional de Ica
ACTIVIDADES SEMANA DE LUCHA CONTRA LA ANEMIA HACIA LA ERRADICACION DE LA ANEMIA EN EL PERU
FECHA
28/03/2016
Hora: 10.00 am.

ACTIVIDAD
Lanzamiento de la
Semana de Lucha
Contra la Anemia.
Tipo: Conferencia de
prensa.

29 al 31/03/2016

Gestin periodstica
Tipo: Presencia de los
voceros en los medios
de y espacios de
comunicacin.

Urb. San Miguel I - 223

DESCRIPCION
Actividad que busca convocar al mayor nmero de actores polticos para
presentar la semana de lucha contra la anemia
El discurso estar a cargo del Gobernador Regional, realizar una informacin
general sobre el hierro en gotas y los micronutrientes, la inversin del estado a
favor de la reduccin de la anemia a nivel regional y las acciones que se estn
ejecutando.
Al finalizar la conferencia de prensa se invitar a los periodistas a una
preparacin de alimentos con micronutrientes y la aplicacin de hierro en gotas,
debiendo participar la madre, nio y personal de salud.
Se brindar material de comunicacin.
Se elaboraran notas de prensa, registro fotogrfico y monitoreo de las notas de
prensa publicadas en los medios locales.
Es una actividad que busca la presencia de los voceros en diversos programas
periodsticos e informativos de los principales canales de televisin y radio de la
regin.
Publicacin de artculos relacionados al tema en los medios digitales y escritos.
Criterios para la ejecucin.
. Seleccionar voceros con dominio en el tema, mensaje nico y experiencia en
medios.
. El comunicador de la DIRESA deber preparar una carpeta informativa para el
vocero.
. Cada presencia del vocero deber estar acompaada de una banner roller,
banderola u otra herramienta publicitaria que muestre el hierro en gotas y los
micronutrientes

DIRESA:. 23-4791 / 23-5481 Anexo 178 -

Fax. 23-4791

LUGAR
GORE
ICA

Radios y
TV locales

Gobierno
Regional de Ica
30/03/2016
Hora: 10:00 am.

Premiacin del nio y

nia
suplementadoReconocimiento
a
funcionario,
personal
de
salud
y
de
instituciones
que
contribuyeron al logro.

Actividad que consiste en otorgar un premio a la madre/padre de un nio y nia

que hayan completado el esquema de los 360 sobrecitos de micronutrientes, al
personal y al jefe del EE.SS. donde el nio o nia fue atendido(a).
La premiacin lo realizar el Gobernador Regional/Director Regional de
Salud/Alcalde/Director de U.E.

DIRESA
Ica

La finalidad es brindar mayor informacin sobre:

. El inicio oportuno del consumo de los micronutrientes
. La continuidad en el consumo de los micronutrientes.
. Los beneficios para la vida del nio o nia
Criterio para la ejecucin:
Seleccionar al nio nia que haya culminado la suplementacin con
micronutriente (360 sobres) a travs del personal de salud.
Seleccionar al jefe y personal de salud donde se atendi el nio o nia.
Establecer un premio para la madre/padre de la nia o nio suplementado, para
el personal de salud y otra institucin que contribuy, una resolucin de
reconocimiento.
El comunicador de la DIRESA preparar a la madre/padre, jefe y personal de
salud para que brinden su testimonio a los medios de comunicacin sobre su
experiencias en la suplementacin con micronutrientes.
Se realizar el registro fotogrfico y/o video como evidencia de la actividad.

Gestin periodstica
01/04/2016
Tipo: Presencia de los
voceros en los medios
de y espacios de
comunicacin.

Urb. San Miguel I - 223

Continuacin de la actividad que busca la presencia de los voceros en diversos

programas periodsticos e informativos de los principales canales de televisin y
radio de la regin.
Publicacin de artculos relacionados al tema en los medios digitales y escritos.
Criterios para la ejecucin.
. Seleccionar voceros con dominio en el tema, mensaje nico y experiencia en

DIRESA:. 23-4791 / 23-5481 Anexo 178 -

Fax. 23-4791

DIRESA
Ica

Gobierno
Regional de Ica
medios.
. El comunicador de la DIRESA deber preparar una carpeta informativa para el
vocero.
. Cada presencia del vocero deber estar acompaada de una banner roller,
banderola u otra herramienta publicitaria que muestre el hierro en gotas y los
micronutrientes
02/04/2016

Nutrimaratn
Tipo
de
actividad:
Movilizacin social

Es una actividad de movilizacin social que incluyen espacios informativos y de

preparacin de alimentos.
Su finalidad es promover prcticas saludables de nutricin en gestantes,
cuidadores y madres de nios de 04 a 35 meses de edad incluyendo en su dieta
diaria el uso de hierro en gotas y los micronutrientes.
Aspectos a considerarse para la ejecucin:
.Se deber contar con la autorizacin de la gobernacin local para el uso de la
plazuela u local para el desarrollo del evento.
. Deber ser un lugar de fcil ubicacin y acceso rpido asi como de cercana al
pblico objetivo.
. Realizar la convocatoria y difusin de la actividad en forma oportuna.
. Coordinar la participacin de las instituciones.
. Los medios de verificacin de la actividad ser el registro fotogrfico y lista de
participantes.
. Realizar concursos, juego a la ruleta Nutriwawa, etc.
. Convocar a madres/padres de nios y nias de 6-35 meses de edad de los
EE.SS., CUNA MAS, comedor infantil, para que participen en el concurso de
preparacin de raciones alimentarias, papillas con alimentos fuentes de hierro y
la preparacin del micronutriente.
. Considerar micronutriente para el concurso, debiendo coordinar con la
DIREMID/farmacia del EE.SS.

Urb. San Miguel I - 223

DIRESA:. 23-4791 / 23-5481 Anexo 178 -

Fax. 23-4791

Plazuela
Sebastin
Barranca

Gobierno
Regional de Ica
Los servicios que se brindarn:
. Mdulo de atencin e inscripcin: Se deber contar con personas que registren
a los participantes de acuerdo al formato de la lista de control de asistencia del
Proyecto Nutriwawa.
. Mdulo de consejera nutricional: Nutricionistas y/o profesional capacitado
informaran a la poblacin sobre alimentacin saludable, balanceada en nios y
nias menores de tres aos; y suplementacin con hierro en gotas y
micronutriente.
. Tamizaje de anemia en nios y nias menores de tres aos y gestantes:
Profesionales capacitados realizarn el tamizaje de anemia con prioridad a los
nios y nias menores de tres aos y a las gestantes.
. Seguro Integral de Salud: Informar, afiliar a gestantes, nios y nias que acudan
al evento.
. rea de Gestantes:
Se brindar informacin sobre alimentacin, nutricin, cuidados
de la salud de la gestante, corte tardo del cordn umbilical.
Sesiones educativas y demostrativas de preparacin de alimentos
fuentes de hierro.
. rea de 4-5 meses: Se brindar informacin sobre la suplementacin del hierro
en gotas y el micronutriente, esquema de vacunacin desde el nacimiento hasta
los tres aos prioritariamente, Crecimiento y Desarrollo; entre otros temas de la
etapa de vida nio.
. rea de concursos: Se tendr presente tres grupos etarios.
6 a 8 meses
9 a 11 meses
12 meses a ms.
. rea Nutriwawa: Se instalar la carpa Nutriwawa, en la que se realizar juegos
con las ruletas educativas del proyecto Nutriwawa.

Urb. San Miguel I - 223

DIRESA:. 23-4791 / 23-5481 Anexo 178 -

Fax. 23-4791

Gobierno
Regional de Ica
. Tambin se pueden instalar otros tipos de juegos de acuerdo a la creatividad de
las instituciones participantes en este evento.
Desarrollo de la Nutrimaratn:
. Paso 1: El participante al momento de su registro en el mdulo de atencin e
inscripcin recibir un ticket numeracin para participar en los sorteos o para
jugar con la ruleta educativa u otro tipo de juego educativo alusivo a la fecha.
. Paso 2: El personal orientadoras usarn una vestimenta que identifique a la
actividad, guiarn al participante a un rea segn su necesidad (mdulo de
consejera nutricional, tamizaje de anemia, SIS, entre otros).
. Paso 3: Del concurso
Opcin 1: Invitacin para el concurso de preparacin de papillas y
raciones alimentaras ricas en hierro para nios y nias de 6.35 meses.
Opcin 2: Identificar en el evento a los participantes del concurso
. Paso 4: Garantizar que cada rea/stand cuente con.
Mesa para la demostracin de preparacin de alimentos y
suplementacin con micronutriente.
Insumos y utensilios para los participantes
Microfno/megfono
01 animador para enfatizar los mensajes claves
. Paso 5: El personal capacitado y con dominio del tema, que puede ser de
salud u otra institucin realiza la demostracin de preparacin de alimentos
dirigidos a los participantes y al pblico en general.

Urb. San Miguel I - 223

DIRESA:. 23-4791 / 23-5481 Anexo 178 -

Fax. 23-4791

Gobierno
Regional de Ica
Se da inicio al concurso, el cual consiste en que los participantes realicen una
rplica de lo aprendido en la preparacin de alimentos. Seguidamente se elige a
los ganadores por cada grupo etareo 6.8 meses, 9-11 meses y 12 meses,
considerando los siguientes criterios.
El participante debe realizar los pasos correctos en la preparacin de
alimentos.
El participante debe realizar la suplementacin con micronutrientes,
respetando los 6 pasos.
El participante debe responder adecuadamente las preguntas del
personal evaluador, relacionados con la alimentacin complementaria y
suplementacin en el nio y nia menor de tres aos.
. Paso 6: La premiacin se realizar en el estrado al finalizar el evento.
. Paso 7: En el estrado se realizar sociodramas, juegos, teatro, show artsticos
con temas alusivos a la fecha, que dan realce al programa.
Material de comunicacin:
. Banner roller
. Volantes
. Banderolas
. Rotafolios
. Laminarios
. Afiches
. Dpticos
. Trpticos
. Cartillas informativas
. Recetarios

Urb. San Miguel I - 223

DIRESA:. 23-4791 / 23-5481 Anexo 178 -

Fax. 23-4791

Gobierno
Regional de Ica

Urb. San Miguel I - 223

DIRESA:. 23-4791 / 23-5481 Anexo 178 -

Fax. 23-4791