Ao de la consolidacin del Mar de Grau

UNIVERSIDAD NACIONAL DE
INGENIERA
FACULTAD DE INGENIERA INDUSTRIAL Y DE
SISTEMAS

COMPRAS Y MEDIO AMBIENTE

CURSO
LOGSTICA EMPRESARIAL

GRUPO 3
INTEGRANTES:

BACA PEREZ, RENE ANTONIO

INGASANABRIA, ALDO WILFREDO
ORTIZ ROJAS, AGATHA KARINA
QUISPE SAAVEDRA, ANTONIO
SILLO QUISPE, CARLOS CLODOALDO
PROFESOR:

ZRATE OTROLA, LEONIDAS BENITO

LIMA - PER
27 de abril del 2016

COMPRAS SOSTENIBLES
Qu son compras sostenibles?
Las Compras responsables, sostenibles o eco-responsables consisten en
adquirir productos o servicios favorizando proveedores y/o productos que
generan un beneficio social o ambiental a la empresa. Esto implica tomar en
consideracin el impacto del producto comprado sobre el medio ambiente y la
sociedad durante todo su ciclo de vida. Hay entonces que preguntarse cul es
el origen del producto, cmo y quin lo fabric, quin lo utilizar, incluso si esta
compra simplemente es necesaria.
Es el proceso que siguen las organizaciones para satisfacer sus necesidades
de bienes, servicios, trabajo e insumos de manera que obtengan valor por su
dinero sobre la base del ciclo de vida, con la finalidad de generar beneficios
para la institucin, para la sociedad y la economa al tiempo que se minimiza el
impacto sobre el medio ambiente.

La Poltica de Produccin y Consumo Sostenible del 2010, establece que para

el 2014 el porcentaje de la inversin realizada en compras sostenibles de
bienes y servicios priorizados en las entidades estatales debe ser el 10%,
partiendo de la responsabilidad de los ciudadanos, del Gobierno y del sector
empresarial en el cambio de los patrones de produccin y consumo orientados
hacia la sostenibilidad ambiental; de acuerdo con lo anterior estamos:
Usando papel reciclado.
Bebiendo caf que viene con sello de ambiental y social.

 Usando equipos de cmputo que cumplan con las normas EnergyStar y EPA
(Environmental Protection ambient Agency) con relacin a la proteccin del
medio ambiente.
Dentro de los lineamientos del MinCIT, est prevenir la contaminacin, es por
ello que hace parte de las entidades piloto comprometida con el fortalecimiento
de las capacidades para las compras pblicas sostenibles en Colombia con
apoyo del MADS y el CNPML.
Cuando vaya a comprar un Bien, puede encontrar que ste posea alguno de
estos atributos:
Biodegradable:
Material que se puede descomponer naturalmente con microorganismos y otros
procesos biolgicos. Tambin llamado material orgnico.
Materiales alternativos:
Pueden ser naturales (agua, tierra, madera, piedra, restos vegetales), o
artificiales que pueden provenir del reciclaje (latas, papel o plstico). El
objetivo: la sustitucin de los materiales tradicionales, por stos que favorecen
la calidad del medio ambiente y por tanto nuestra calidad de vida.
Ecodiseado:
Producto en el que se integran aspectos medioambientales en el diseo, con el
fin de mejorar el comportamiento del producto durante su ciclo de vida
completo, (fabricacin, envasado, transporte, eliminacin y reciclaje). Ms del
80% de impacto ambiental de un producto, est en la etapa de diseo.
Limpio:
Los Bienes y/o servicios han sido producidos por medio del uso de estrategias
preventivas, que se integra a los procesos para aumentar la eficiencia global y
reducir los riegos para los seres vivos y el medio ambiente. Procesos de
produccin: ahorro de materias primas. En el desarrollo y diseo del producto:
reduccin de impactos negativos En los servicios: incorporacin de
consideraciones ambientales.
Natural:
Productos para consumo humano, animal o plantas, que no contienen
colorantes, odorantes ni sabores artificiales o sustancias sintticas.

Orgnico:
Productos agrcolas y pecuarios, que son cultivados, cosechados y
procesados, sin el uso de fertilizantes de origen qumico industrial, ni
plaguicidas txicos en el suelo.
Reutilizable:
Elemento que puede ser reutilizado, como por ejemplo: bolsas plsticas, bolsas
de tela, botellas, etc. O tambin elementos que no pueden reciclarse, a fin de
darle un nuevo uso, con aplicaciones de igual o menor calidad que el uso
inicial.
Reciclable:
Objetos y/o materiales que pueden ser considerados como residuos, y a travs
de un proceso de recoleccin, seleccin y procesamiento se convierten en
materia prima para la fabricacin de nuevos bienes.
Sostenible:
Producto y/o servicio que satisfaga todas las necesidades econmicas,
sociales, estticas y de calidad, respetando la integridad cultural, los procesos
ecolgicos esenciales, la diversidad biolgica y los sistemas de soporte de la
vida

Beneficios:

1. Beneficios econmicos
Uno de los principales incentivos para disminuir el impacto ambiental de un
producto es econmico. Reducir la cantidad de materia prima utilizada por
ejemplo va a traducirse matemticamente por una reduccin del coste del
producto. El clculo de la necesidad justa, del TCO (Costo total de propiedad) o
el eco-diseo son instrumentos que nos permiten no solo reducir los consumos
de materia prima, sino tambin optimizar los gastos de energa, los costos de
transporte y de reciclaje, as como disminuir los problemas de calidad
Por ejemplo, la optimizacin del ancho de un embalaje plstico va a permitir
disminuir:
La cantidad de plstico utilizado por producto y por ende el costo del producto
El valor y tamao del stock
La energa necesaria para su fabricacin y transporte
Los impuestos de reciclaje en su caso
El costo de los desechos
Adems, comunicando sobre los esfuerzos realizados, la empresa podr
mejorar su imagen con los consumidores, que son cada vez ms atentos a las
problemticas ambientales.
2. Beneficios sociales
Un proceso de Compras sostenibles, tambin permite ganar lealtad entre sus
empleados, mejorar sus condiciones de trabajo y su salud, promover las reglas
internacionales de tica, favorecer el desarrollo de empresas locales.
3. Beneficios ambientales
Desde el punto de vista ambiental, los beneficios son principalmente la
reduccin de emisiones de contaminantes (CO2, toxinas), una mejor utilizacin
de los recursos as como el desarrollo de tecnologas innovadoras.

Tener una poltica de Compras sostenibles permite tambin mejorar la

prevencin de los riesgos (propios y proveedores) y anticipar las nuevas
normas internacionales relacionadas con el medio ambiente.

COMPRAS SOSTENIBLES PARA PYMES

El sector empresarial, consciente del impacto ambiental de la produccin de
bienes y servicios, se esfuerza en la incorporacin de aspectos de economa
ambiental y bienestar social, a travs del modelo de gestin de
Responsabilidad Social Empresarial (RSE). La Comisin Europea define la
RSE como: La integracin voluntaria, por parte de las empresas de las
preocupaciones sociales y medioambientales en sus operaciones comerciales
y sus relaciones con sus interlocutores
Criterios para realizar una COMPRA SOSTENIBLE
1. Compra Verde
Incorpora criterios ambientales con el objetivo de reducir al mnimo los
impactos generados por la actividad empresarial
A tener en cuenta:
Reduccin de residuos, consumo energtico, recursos, etc.
Preferencia por recursos provenientes de procesos de reciclado o renovables
Utilizacin de sustancias no peligrosas
Compra de productos de produccin ecolgica.
Transporte eficiente
2. Compra Social
Incorpora criterios sociales con el objetivo de asegurar la calidad en el empleo,
la integracin de la perspectiva de gnero, la contratacin de personas con
discapacidad o la contratacin de empresas de insercin y centros especiales
de empleo.
A tener en cuenta:
Calidad en el empleo
Igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres
Accesibilidad universal para todas las personas
Empresas de insercin y centros especiales de empleo
Insercin laboral de colectivos desfavorecidos
Discapacidad

3. Compra tica
Derivada de la compra social, incorpora criterios ticos con el objetivo de velar
por el cumplimiento de condiciones laborales dignas en toda la cadena de
suministro.
A tener en cuenta:
Apoyo a las iniciativas de Comercio justo.
Respeto a las convenciones internacionales, en especial a las de la
Organizacin Internacional del trabajo sobre trabajo decente.
Banca tica.
Economa solidaria.
Transparencia sobre el origen geogrfico de los productos.
Trazabilidad a lo largo de la cadena de suministro.
Ejemplo:
VENDING DE COMERCIO JUSTO Cada vez son ms habituales las mquinas
de Vending que ofrecen caf con el sello FAIRTRADE-Comercio Justo en
Espaa. Las empresas propietarias de estas mquinas son licenciatarias del
sello FAIRTRADE y se someten a auditorias regulares para comprobar que el
caf que ofrecen procede efectivamente de Comercio Justo. En muchos casos,
no slo el caf tiene el sello FAIRTRADE sino tambin otros productos como el
cacao, el azcar o el t.
Anlisis de ciclo de vida (ACV)
La idea que subyace del concepto de ciclo de vida consiste en valorar el
producto teniendo en cuenta todos los costes que va a suponer para la
empresa desde que nace, hasta que muere.
En este sentido, el producto o servicio empieza a generar costes desde el
mismo momento de su diseo, estudio o bsqueda en el mercado, y seguir
hacindolo hasta que desaparezca fsicamente de la organizacin.
Por lo tanto, en la determinacin del coste real del producto en cuestin,
tendremos que considerar aspectos como su I + D, las gestiones ligadas a su
compra, los costes de manipulacin y almacenamiento, los gastos de
transporte, las mermas y defectuosos, la esperanza de vida o durabilidad, la
obsolescencia media, su gestin como residuo, etc.

Slo tras este concienzudo anlisis podremos determinar el coste real que un
producto o servicio tiene para la organizacin, integrando esta informacin al
proceso de negociacin y compra.

Marco Legislativo
La legislacin relativa a la compra sostenible es francamente escasa tanto a
nivel nacional como internacional.
Hoy por hoy, no existen certificaciones o normas auditables que contemplen
ntegramente el rea de la compra sostenible, por lo que los esfuerzos
realizados en este sentido slo pueden comprobarse parcialmente mediante
otras certificaciones de contenido y alcance ms general.

ISO 9001 y 1400

EuropeanEcolabel

ForestStewardship Council (FSC)

ko-Tex 100

Made in Green

Global ReportingInitiave (GRI)

Aplicacin del Green Procurement

Green procurement o La compra verde es la compra de productos y servicios
amigables con el ambiente, la seleccin de los contratistas y el establecimiento
de requisitos ambientales en un contrato.
Estudios de casos y ejemplos
1.Fujitsu
Fujitsu Japn tiene una poltica de compra verde que selecciona los materiales;
partes; productos; y equipo de produccin, segn el precio; impacto ambiental;
calidad; y entrega. Las consideraciones ambientales incluyen: evitar la
sustancia txica durante la produccin y eliminacin; los recursos y la
conservacin de la energa; reciclabilidad; y la facilidad de desmontaje para el
tratamiento y eliminacin.
2.Ikea
Ikea, muebles y artculos de uso domstico minorista, ha implementado un
cdigo de conducta para sus 2.000 proveedores. El cdigo de conducta se
centra en el impacto ambiental y las condiciones de trabajo. Un organismo
externo verifica la informacin presentada por los proveedores. Si los
proveedores no cumplen con el cdigo, se les solicita para remediar la
situacin y si los proveedores continuamente violan el cdigo, pueden ser
retirados de la lista de proveedores de Ikea.
El cdigo incluye una lista de los mostos con proveedor (reduccin de residuos
y emisiones, manejo, almacenamiento y eliminacin de productos qumicos
peligrosos, reciclaje, etc.) y otra de uso de compuestos qumicos y sustancias
prohibidos o restringidos por Ikea.
3.JapanTravel Bureau
JapanTravel Bureau (JTB), una agencia de viajes japonesa, 14001 implement
un Sistema de Gestin Ambiental ISO acreditado (EMS) en 1999. El SGA se
requiere el desarrollo de una poltica de compra verde, que abarca equipos de
oficina y equipos de ventas.