FACULTAD DE INGENIERA MECINICA

DEPARTAMENTO DE ENERGA Y AMBIENTE

GUA DE LABORATORIO
ASIGNATURA O CURSO: Termodinmica I
Laboratorio
CALOR ESPECIFICO DE LIQUIDOS
OBJETIVO GENERAL:
Determinar el calor especfico de lquidos a partir de otro lquido con
calor especfico conocido (H20).
OBJETIVOS ESPECFICOS:
1. Determinar experimentalmente la variacin de la temperatura
frente al tiempo de ambos lquidos sometidos a un proceso de
calentamiento.
2. Calcular la pendiente de la recta de regresin para ambos lquidos
3. Calcular el calor especfico del lquido desconocido a partir de la
Primera Ley de la Termodinmica y los resultados experimentales
METAS:
Al finalizar esta experiencia el estudiante ser capaz de:
1. Aplicar la Primera Ley de la Termodinmica para la determinacin
de propiedades termodinmica. (saber profesional);
2. Utilizar instrumentos de medicin de propiedades termodinmicas.
(saber hacer);
3. Calcular la pendiente de la temperatura frente al tiempo en un
proceso de calentamiento. (saber.hacer);
CONTENIDO PRINCIPAL:
-

Primera Ley de la Termodinmica para sistemas cerrados;

Energa interna, entalpia y calores especficos.

Organizacin de los grupos de trabajo:

Los estudiantes trabajarn en subgrupos de 3 a 5 aproximadamente, y

confeccionarn el borrador de la experiencia realizada. Los resultados
de cada subgrupo se discuten al final con todos los grupos.
RECURSOS:
-

Dos ollas de igual tamao y forma

Estufa
Termmetro
Hidrmetro
Cronmetro
Agua y Aceite
Guantes trmicos

METODOLOGA y PROCEDIMIENTO
(1)Coloque en una olla un volumen conocido de agua y en otra olla el
mismo volumen de aceite.
(2)Mida la densidad y la temperatura inicial (t = 0) de ambos lquidos.
(3)Encienda la estufa y espere dos minutos.
(4)Prepare el cronmetro y el termmetro para iniciar las mediciones.
(5)Al mismo tiempo y en forma coordinada, coloque la olla con agua
sobre la estufa; introduzca el termmetro (sin tocar el fondo de la
olla) y tome la temperatura cada minuto durante 10 minutos.
Anote sus resultados y presente un cuadro de datos de
temperatura y tiempo, empezando con el tiempo inicial de cero
segundos.
(6)Desconecte la estufa y espere cinco minutos.
(7)Repita los pasos del (3) al (5) con el otro lquido. Anote sus
resultados.
(8)Apague la estufa. Espere que el aceite se enfre para guardarlo.
Clculos y Resultados:
(1)Representar en papel milimetrado la variacin de la temperatura
frente al tiempo para el agua. Calcular la pendiente de la recta de
regresin.
(2)Repita el punto anterior para los datos del aceite.
(3)Calcule la energa almacenada por el agua Ealm agua= CvdT/dt.
(4)A partir de Ealm agua = Ealm , calcule el valor del calor especifico
para el aceite.
(5)Calcule la capacidad calorfica C del aceite (C=maceiteCp aceite)
CONCLUSIN:

EVALUACIN SUGERIDA:
-

Asistencia;
Participacin y aporte individual y de grupo en el desarrollo del
laboratorio;
Entrega de Reporte segn indicaciones.

BIBLIOGRAFA
YUNUS A. CENGEL, 2006, TERMODINMICA, McGRAW-HILL