Unidad 4:

Integracin de los Nutrientes

Ciencias Naturales, Octavo Bsico.

Actividad Inicial
(pgina 36 del libro de ciencias naturales)

A diario t te alimentas y realizas

diferentes actividades, como estudiar,
caminar, andar en bicicleta, cantar,
entre muchas otras.
Pero sabes qu rganos de los
sistemas del cuerpo estn trabajando
para que esto ocurra?
En la siguiente actividad podrs
relacionar algunos fenmenos con los
sistemas biolgicos involucrados.

Actividad Inicial
(pgina 36 del libro de ciencias naturales)

Con qu sistemas del cuerpo humano

se relaciona cada una de las
experiencias realizadas?
Qu rganos recuerdas
asocien a cada sistema?

que

se

Qu sucede con los alimentos que

ingieres?
Sistema Digestivo

Sistema
Digestivo
El encargado de
procesar los alimentos

El sistema digestivo
consta de las siguientes
partes:

El sistema digestivo
consta de las siguientes
glndulas anexas:
Adems de los
siguientes accesorios:
Lengua
Dientes

Para extraer sus nutrientes, los alimentos deben procesarse

en el sistema digestivo en etapas o procesos, desde que
ingresan a la boca, hasta que se eliminan los desechos.
Estos procesos son: Ingestin, Deglucin, Digestin,
Absorcin y Egestin.

1. Ingestin
Es el ingreso del alimento o bebidas a la boca.

2. Deglucin
Es el paso del
alimento desde la
boca hacia la
faringe.
Esto ocurre
tragando el bolo
alimenticio,
empujndolo con la
lengua.

3. Digestin
Es la transformacin del
alimento en compuestos
sencillos.
Existen tres tipos de
digestin: bucal, gstrica e
intestinal.

3.1 Digestin Bucal

En la boca, el alimento se tritura y se mezcla con la
saliva, que contiene una enzima llamada amilasa
salival.
La amilasa salival rompe las
molculas de almidn presente
en alimentos como el pan y los
fideos.
El alimento se vuelve una masa
uniforme y hmeda, llamada
bolo alimenticio, la cual es
deglutida hacia la faringe.

3.2 Del Esfago al Estmago

El bolo alimenticio desciende
por el esfago, gracias a los
movimientos peristlticos de
este.
Luego, antes de llegar al
estmago se encuentra con un
esfnter, llamado cardias, que le
da el paso al estmago y no deja
que se devuelva.

3.3 Digestin Gstrica

En el estmago, el alimento se mezcla con el jugo
gstrico, el cual est compuesto por cido
clorhdrico y la enzima pepsina.
La pepsina acta sobre las
protenas.
Producto de la digestin
gstrica se forma una
papilla
blanquecina
llamada quimo.

3.4 Intestino Delgado

El quimo pasa del estmago
al primer tramo del intestino
delgado, a travs de un
esfnter llamado ploro.

En el intestino delgado el
quimo se mezcla con el
jugo pancretico, la bilis y
el jugo intestinal.

3.5 Digestin Intestinal

Algunas
de
estas
secreciones
contienen
enzimas que degradan
grandes molculas.
Producto de la digestin
intestinal se forma el
QUILO.
En
l
los
nutrientes
estn
en
condiciones
de
ser
absorbidos.

4. Absorcin
En la superficie del intestino delgado existen
millones de vellosidades que permiten la absorcin
de los nutrientes.
Estos nutrientes
pasan hacia la
circulacin
sangunea.

Intestino Grueso
Las partes del intestino grueso son:
Ciego
Colon Ascendente
Colon Transverso
Colon Descendiente
Recto
Ano

5. Egestin
Los restos de alimentos
que no fueron digeridos
pasan al intestino grueso.
Primero suben por el
colon ascendente, donde
se absorbe parte del
agua, adems del sodio,
calcio y vitamina K.

5. Egestin
Luego siguen por el colon transverso y llegan hasta el
colon descendiente.
Por ltimo, las heces llegan al recto y son eliminadas
por el cuerpo a travs del ano.

Actividad
(pgina 37 del libro de ciencias naturales)

Estructuras que componen el tubo digestivo

Qu ocurre con el aire que inhalas?

Sistema Respiratorio

Tendr alguna relacin el funcionamiento del

sistema respiratorio con los nutrientes que hemos
ganado a travs de la comida?

Sistema
Respiratorio
Es el encargado de
distribuir los gases
respiratorios a todas
las clulas de nuestro
organismo

El Sistema Respiratorio es el encargado de

proporcionar el oxgeno que el cuerpo necesita y
eliminar el dixido de carbono que se produce en
todas las clulas a travs del proceso llamado
respiracin.

Estructura y funcin del Sistema

Respiratorio
Est formado por:
Vas Respiratorias:
Fosas Nasales
Faringe
Laringe
Trquea
Bronquio
Bronquiolos

Estructura y funcin del Sistema

Respiratorio
Pulmones rganos encargados de
la respiracin, son dos.
El izquierdo es ms pequeo que
el derecho, esto es porque hacia
ese lado se desplaza el corazn.
El pulmn derecho cuenta con tres
lbulos, el izquierdo con dos.
Estn
cubiertos
por
una
membrana denominada pleura.

Estructura y funcin del Sistema

Respiratorio
Alvolos: Son sacos
membranosos que
estn rodeados por
una red de capilares.

La Respiracin
Es
un
proceso
involuntario
y
automtico, en que se
extrae el oxgeno del
aire inspirado y se
expulsan los gases que
son
desechos
mediante
la
expiracin

Procesos de Inspiracin y
Espiracin

Inspiracin
En este proceso:
El diafragma se contrae y se
mueve hacia abajo
Los msculos pectorales menores
y los intercostales presionan las
costillas hacia fuera
La cavidad torcica se expande
El aire entra con rapidez a los
pulmones a travs de la trquea

Espiracin
En este proceso:
El diafragma se relaja y
adopta su posicin
normal
Los pulmones se
contraen
El aire se expele

El recorrido del aire hacia los

pulmones

El aire ingresa por las

fosas nasales, mediante
la inspiracin, y sigue su
recorrido por las vas
respiratorias, hasta
llegar a los pulmones.

Intercambio Gaseoso
En los alvolos
pulmonares la
sangre recibe el
oxigeno y elimina
el CO2 a travs de
los capilares.

Transporte de O2 y CO2
El intercambio gaseoso que ocurre entre los alvolos y los
capilares se produce por un transporte llamado difusin.
El CO2 sale de la
sangre e ingresa al
espacio de los alveolos
El O2 presente en los
alveolos ingresa a la
sangre a travs de los
capilares

La respiracin celular

La respiracin celular
Para que las
clulas
funcionen,
necesitan
energa, la cual
la obtienen de
los nutrientes
que se
incorporan en el
proceso de
digestin.

La respiracin celular
Para liberar la energa que tienen contenida los nutrientes,
especialmente la glucosa, se necesita la presencia de
oxigeno.
C6H12O6 + O2 > CO2 + H2O + ATP
Esta reaccin ocurre en las mitocondria
El CO2 es liberado del organismo mediante la expiracin
La energa es almacenada como ATP.

Sistema Digestivo

Sistema Respiratorio

Nutrientes

Oxgeno

Clulas

Energa

Cmo se distribuyen los

nutrientes?
Sistema Circulatorio

Sistema
Circulatorio
Es el encargado de
transportar
nutrientes, gases y
desechos.

El sistema circulatorio es el
encargado
de
transportar
nutrientes y gases absorbidos
por el sistema digestivo y
respiratorio, hasta cada una de
nuestras clulas.
Tambin recoge el dixido de
carbono y desechos desde los
tejidos y los lleva hasta las
estructuras
donde
son
eliminados.
El medio de transporte es la
sangre y las vas por las que
viaja, los vasos sanguneos.

Estructura y funcin del Sistema

Circulatorio
Vasos Sanguneos

Corazn
Sangre

La Sangre

Qu es la sangre?
La sangre es un tejido formado por una
parte lquida y una celular
Funciones:
Transportar todo aquello que le sirve a nuestro cuerpo
(nutrientes y oxigeno) a todas las clulas de este.
Transportar los desechos y el CO2 desde las clulas para
ser eliminadas
Regulacin de la temperatura.

Sangre
Componente Lquido

Componente Celular

Plasma

Clulas Sanguneas

Compuesto por protenas

Albmina

Fibringeno

Globulina

Glbulos Rojos
Glbulos Blancos
Plaquetas

Plasma
Es un fluido amarillento rico en protenas,
que representa el 55% del volumen de la
sangre

Sus principales componentes son:

Albmina: protena ms abundante, ayuda a mantener el

volumen de agua en los tejidos, transporte de hormonas,
frmacos y control de pH.
Globulina: Ayuda en la defensa de problemas inflamatorios o
infecciosos.
Fibringeno: es el responsable de la formacin de cogulos
sanguneos.

Clulas Sanguneas:
1. Glbulos Rojos
Tambin llamados eritrocitos o hemates. Contienen
hemoglobina que
Tienen como funcin transportar el oxgeno a todas las clulas
del cuerpo, y el CO2 desde las clulas para ser eliminado.

2. Glbulos Blancos
Tambin llamados leucocitos
Participan en la respuesta
inmune de dos formas:
liberado anticuerpos a la
sangre,
o
destruyendo
directamente a los patgenos

3. Plaquetas

Son fragmentos celulares

que permiten que la
sangre pueda coagularse y
participan
en
la
homeostasis.

Los Vasos Sanguneos

Conductos que transportan la sangre y otras
sustancias desde el corazn al cuerpo y viceversa

Estructura de los vasos sanguneos

ARTERIAS

VENAS

CAPILARES

Arterias
Son conductos que salen desde el corazn,
transportando sangre rica en oxgeno
Tienen la capacidad de regular su
dimetro
Las arterias tienen 3 capas:
Una interna o endotelial
Una media formada por fibras
musculares y elsticas
Una externa constituida por fibras
conjuntivas

Venas
Son conductos que llevan la sangre
hacia el corazn rica en CO2.
Tienen un sistema que impiden que la
sangre se devuelva
Las venas tienen 2 capas:
Una interna o endotelial
Una externa formada por fibras
musculares, elsticas y conjuntivas

Capilares
Son conductos de dimetro muy
pequeo.
Los capilares tienen solamente 1
capa, formada por clulas
endoteliales.
Permite el intercambio de sustancias
entre la sangre y las clulas.

El Corazn
rgano que mantiene la circulacin sangunea,
mediante contracciones.

CORAZN
Cmaras

2 Aurculas
2 Ventrculos
Bicspide
Auriculoventriculares

Vlvulas
Semilunares o sigmoideas
Aorta
Arterias
Vasos Sanguneos
Venas

Tricspide
Pulmonar
Artica

Pulmonar
Cava superior e inferior
Pulmonares

Estructura del Corazn

Estructura del Corazn

Pericardio:
Capa que envuelve
al corazn
Miocardio:
Msculo que
impulsa la sangre
por el cuerpo, a
partir de las
contracciones
cardiacas

Endocardio:
Es la capa que
entra en contacto
con la sangre y
cubre las
cavidades del
corazn

Movimientos del Corazn

Distole: mediante
movimiento
relajacin, se logra
entrada de sangre
corazn.

un
de
la
al

Sstole: el corazn se
contrae, logrando que la
sangre salga al cuerpo.

Ritmos Cardacos
1. Sistole auricular y
diastole ventricular
2. Sistole ventricular
3. Diastole general

Circuitos Sanguneos
El recorrido que hace la sangre por nuestro
cuerpo

Circulacin Mayor y Menor

(Pgina 51 del libro)

Circulacin Menor: la
sangre circula entre el
corazn y los pulmones.
Circulacin Mayor: la
sangre circula entre el
corazn y el resto del
cuerpo.

Actividad
Resuelva las siguientes pginas del
libro de ciencias naturales:46, 47,
48 y 51