Propiedades fsicas y qumicas de productos:

CH3COOH + NaOH CH3COONa + H2O

Acetato de sodio:
Aspecto y color: Polvo cristalino blanco.
Olor: Inodoro.
Presin de vapor: No aplicable.
Densidad relativa de vapor (aire=1): No aplicable.
Solubilidad en agua: 47 g/ 100 ml
Punto de fusin: 324C
Peso molecular: 82.04

Incendio: Combustible.
Explosin: Las partculas finamente dispersas formas mezclas
explosivas en el aire.
Puntos de inflamacin: No aplicable.
Temperatura de autoignicin: 611C
Efectos potenciales para la salud Inhalacin: Puede causar irritacin en el
tracto respiratorio. Los sntomas pueden incluir tos, dolor de garganta,
dificultad para respirar y dolor torcico. Ingestin: Las grandes dosis pueden
producir dolor abdominal, nuseas y vmitos. Contacto con la piel: Puede
causar irritacin con enrojecimiento y dolor. Contacto con los ojos: Puede
causar irritacin, enrojecimiento y dolor.

Agua:
Estado fsico y aspecto: Lquido.
Olor: Inodoro.
Sabor: No disponible.
Peso molecular: 18,02 g / mol
Color: Blanco.
pH (1% disoln / agua): 7 [neutral.]
Punto de ebullicin: 100 C (212 F)
Punto de fusin: No disponible.

Temperatura crtica: No disponible.

Peso especfico: 1 (Agua = 1)Presin de vapor: 2,3 kPa (@ 20 C)
Densidad de vapor: 0,62 (aire

Ftalato cido de potasio:

Frmula: C8H5O4K
Peso molecular: 204.22 g/mol

Ejemplos de patrones primarios[editar]

Para estandarizar disoluciones de cido: carbonato de sodio

Para estandarizar disoluciones de base: ftalato cido de potasio

Objetivos
General:
Calcular el valor de la constante de equilibrio y el pKa de cido actico a
partir de valores experimentales de potencial de hidrgeno de la
neutralizacin del mismo con una base fuerte aplicando distintos
mtodos grficos.
Especficos:

Determinar la constante de equilibrio por medio de

estequiometria.
Elaborar una grfica de pH en funcin del volumen de base
agregados al cido dbil.
Determinar la constante de equilibrio por medio de las grficas
elaboradas.
Encontrar el punto de equivalencia por medio de los mtodos de la
primera y segunda derivada.

Conceptos importantes:

Punto de equivalencia: es el punto al que se ha llegado cuando se

ha agregado la cantidad exacta de titulante para que reaccione
estequiomtricamente con todo el analito presente en la muestra
que se titula. Este punto no es observable en las titulaciones que
no son potenciomtricas.
Punto final: es el punto que est ligeramente despus del punto de
equivalencia es observable mediante la adicin de indicadores los
cuales actan cuando se ha adicionada un pequeo exceso de
titulante.
Valorante: es el que se encuentra en la pipeta y se deja caer sobre
el analito contenido en un earlenmeyer.

Mtodos grficos para encontrar el punto de equivalencia

Curva de titulacin
La determinacin del volumen de titulante en el punto de
equivalencia, a partir de la curva que resulta al trazar pH - mL de base
agregada, implica, en primer lugar, la localizacin del punto de inflexin
de dicha curva. Para reacciones de titulacin mol-por-mol, el punto de
inflexin y el punto de equivalencia coincidirn. Para reacciones que no
sean mol-por-mol habr una falta de coincidencia entre estos puntos.
Pueden aplicarse varios mtodos de anlisis de curvas para localizar el
punto de inflexin, entre ellos:
Mtodo I Curva volumtrica: Tambin llamado mtodo
tangencial. Puede aplicarse a curvas que posean, o no, secciones
aproximadamente rectas antes y despus de la zona del punto de
equivalencia y cuando se trate de una reaccin de titulacin mol-pormol.
Este mtodo consiste en graficar los puntos de pH en un plano pHmL. Luego se trazan dos rectas paralelas entre s, tangentes a cada una
de las zonas ms planas de la curva, despus se traza una recta
perpendicular a las tangentes, de modo que su interseccin con la curva
de titulacin, equidiste de ambas tangentes. El punto donde se toquen la
recta perpendicular con la curva representar el punto de inflexin el
cual ser igual al punto de equivalencia.
Para calcular el punto de equivalencia mediante el mtodo de la curva
volumtrica, se realiza una grfica de pH vs V donde pH es el eje de las

Y y el volumen en el eje de las X. Se obtendr una curva sigmoidal

(en forma de cbica). El punto final se estima en el punto medio del
tramo de subida rpida de la curva.
Se trazan dos rectas paralelas entre s, tangentes a cada una de las
zonas ms planas de la curva.
Se traza una recta perpendicular a ambas tangentes de modo que su
interseccin con la curva de titulacin equidiste de ambas tangentes.
Esa interseccin entre esta ltima recta y la curva de titulacin,
corresponde al punto de equivalencia.

Mtodo

II

Crculos
concntricos: Tambin llamado mtodo de ajuste de crculo. Puede
aplicarse a curvas simtricas o asimtricas de reacciones de titulacin
mol-por-mol.
Est mtodo consiste en graficar los puntos obtenidos de PH en un
plano pH-mL. Luego se trazan dos crculos de igual radio cuyas
curvaturas de circunferencia deben ajustarse a la curvatura de la curva
de titulacin. Despus se unen los centros de cada crculo con una recta,
la cual interceptar en un punto de la grfica el cual es correspondiente
al punto de equivalencia.
Se trazan dos crculos con la forma de las curvas y se une con una recta
los centros de los dos crculos, la interseccin de esta recta con la curva
es el punto de equivalencia.

Mtodo III
Primera
derivada:
Puede aplicarse para localizar el punto de equivalencia para reacciones
de titulacin mol-por-mol, o para aquellas que no lo sean.
Este mtodo consiste en graficar los puntos obtenidos de pH en un
plano pH/mL-mL. Donde la grfica logre su mximo valor terico, se
encontrar el punto de equivalencia.
Para calcular el punto de equivalencia mediante el mtodo de la primera
derivada, se calcula el cambio de pH por unidad de volumen valorante,
(pH/V) se representa grficamente la razn pH/V (en el eje Y) de en
funcin del volumen de valorante (en el eje X). Se obtiene una curva con
un mximo que corresponde al punto de inflexin.

IV

derivada:
aplicarse
localizar el

Mtodo
Segunda
Puede
para
punto de

equivalencia para reacciones de titulacin mol-por-mol, o para aquellas

que no lo sean, siempre y cuando los incrementos de volumen antes y
despus del punto de equivalencia sean pequeos.

Este mtodo consiste en graficar los puntos obtenidos de pH en un

plano pH/mL-mL. Donde la grfica logre el mximo valor (positivo o
negativo), se encontrar el punto de equivalencia.

Se aplica la siguiente ecuacin,

del volumen de la base. En donde

( pHV )
V

( pHV )
V

y se grafica este en funcin

est en el eje Y y el

volumen de la base agregados de la bureta est en el eje X. La

representacin de la segunda derivada del pH con respecto a V, (
pH/V)/ V debe alcanzar valor cero en el punto de equivalencia de la
valoracin.

Para determinar cuanto cido actico hay en el vinagre:

1. Se toman un volumen de vinagre utilizando la densidad
(1,08g/cm3 = 1080kg/m3) se encuentra cuantos gramos este
contiene, se coloca en un baln y se afora con agua.
2. Se toman un volumen de esta solucin y se le aaden 2 gotas de
fenolftalena.

3. Se prepara una solucin de NaOH a 0.1 M y se llena la bureta en

100 ml.
4. Se titula el vinagre con la base hasta que cambie a un color fucsia.
5. se escribe la reaccin CH3COOH + NaOH CH3COONa + H2O
6. El volumen que se utiliz de la bureta se pasa a litros y despus a
moles utilizando la concentracin conocida del NaOH, y de moles
de NaOH se pasa a moles de CH3COOH.
7. Luego de moles de CH3COOH se convierte a gramos, los cuales se
dividen dentro del volumen que se tom de la solucin y se
multiplica por el volumen total de la solucin preparada en el
baln aforado y se obtienen gramos de CH3COOH en la solucin.
8. Los gramos obtenidos anteriormente se dividen dentro de los
gramos de vinagre obtenidos al sacar un volumen de la botella de
vinagre y se multiplica por 100 para obtener el porcentaje de cido
actico que contiene el vinagre.

CLCULOS
1. Realizar una grfica pH/ml en funcin de los ml de base agregados.
2. Realizar una grfica del pH en funcin del volumen de base agregado.
3. Determinar el punto de equivalencia a partir de las grficas 1 y 2.
4. Calcular la constante de equilibrio a partir de los incisos 1,2 y 3.
5. Calcule la Ka a partir del pH en el punto de equivalencia encontrado
con un mtodo diferente del inciso 3.

Para calcular el Ka:

1. Calcular el punto de equivalencia mediante tres mtodos diferentes:
Estequiomtricamente
Primera derivada
Segunda derivada
2. Observar el valor del pH al en el punto de equivalencia
3. Para un cido el pH medido cuando est neutralizado, justo en el
punto de equivalencia, es numricamente igual al pKa.

Para calcular la Ka, por estequiometria, primero se calcula la

concentracin molar del cido con dos frmulas dependiendo de los
datos que se tengan.
Va*Ca*No H+ = Vb*Cb*No OHDensidad*porcentaje en peso*mol/gramo*ml/L = Molaridad
Despus de obtener la concentracin del cido se utiliza la siguiente
ecuacin:
H +
Kw
+
H

H +
K
+ w
H
Ca
+
H
Ka=
Para un cido, el pH medido cuando est neutralizado a la mitad
es numricamente igual al pKa. Para una base dbil, el pH a la mitad de la valoracin se
debe convertir a pOH, y entonces corresponde al pKb.

pH
14
12
10
8
Axis Title

pH

6
4
2
0

Se trazan dos rectas paralelas entre s, tangentes a cada una de las

zonas ms planas de la curva.
Se traza una recta perpendicular a ambas tangentes de modo que su
interseccin con la curva de titulacin equidiste de ambas tangentes.
Esa interseccin entre esta ltima recta y la curva de titulacin,
corresponde al punto de equivalencia.