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Cultura Griega

Ideologia y valores
Los griegos tenan dioses para todo, y los veneraban de diferentes maneras en diferentes
partes de Grecia. Los dioses griegos eran vengativos y violentos cuando no se haca lo
que ellos queran. Para seguir en sus condiciones de inmortales, ellos tenan que comer
ambrosa, una especie de ensalada de fruta que era exclusivamente para ellos. Ningn
mortal poda siquiera pensar en comer de ese manjar sagrado, pues sera castigado
terriblemente. Los dioses sentan cierta apata por los seres humanos, los consideraban
inferiores y sus esclavos. Por eso cuando Prometeo les dio el secreto del fuego, los
dioses se enfurecieron ya que nunca ms tendran el control sobre los humanos.
Vestimenta

Al principio influida por oriente, consistente en un chitn (tnica larga, a veces hasta los
tobillos, en ocasiones ceremoniales, sujeta por un cinturn, y en los hombros por una
fbula) y un himatin (capa que se envolva al cuerpo, hecha de una sola pieza de tela,
sujeta en ciertas ocasiones con una esclavina o clmide) que servan indistintamente para
hombres y mujeres.

En el caso de hombres que lucan tnicas ms cortas, completaban su atuendo con un


manto corto y sin mangas, llamado palio.

Marcaban como en casi todas las culturas diferencias de clase, ya que los campesinos
vestan generalmente ropas de lana, cuero o pieles de animales, y un gorro del mismo
material (kyn).

Con lino, lana y pieles, resolvan estas cuestiones de vestuario incluan adems, como lo
demuestran la decoracin de vasos, pantalones que usaban los guerreros, y especies de
camisetas, llamadas jalecos.

El pilos cubra la cabeza con forma de bonete, usado por lo general por los artesanos y
esclavos, y el petaso, lo haca por medio de un sombrero con grandes alas.

Al principio, hombres y mujeres lucan largas cabelleras, pero luego de las guerras
mdicas los hombres adultos comenzaron a cortar sus cabellos.
Las damas griegas usaban los chitones ajustados hasta el talle, pero se hacan amplios
en la falda, a travs de pliegues, y decoraban sus atavos mediante joyas. Resaltaban su
figura con un cinturn y remarcaban su busto con un strophion.
En la cultura doria predomin la lana, mientras el lino fue
caracterstico de la jonia. Las espartanas usaban el peplo,
prenda rectangular confeccionada en lana, sostenido
solamente por los hombros y abierto en sus costados. La
diferencias en Esparta fueron marcadas. La mujer tena
muchas ms libertades que en el resto del mundo heleno.
Mostraban sus piernas hasta los muslos, dignos de
visualizar ya que estaban torneados en competencias
deportivas, a las que asistan igual que los varones. Esta
vestimenta las haca ser fuente de bromas por parte de los
atenienses.
El calzado unisex era de sandalias, o sea, un trozo de suela, sostenido a los tobillos, con
tiras.
La vestimenta de los guerreros tena un fin protector, en las batallas cuerpo a cuerpo. Los
hoplitas se protegan con cascos, pesados escudos, sus torsos con corazas metlicas y
las piernas se resguardaban con cnmides de bronce. La caballera en lugar de Cnmides
usaba polainas de cuero, igual material que se usaba para el jubn y las hombreras. El
pecho se protega con discos de bronce.
Idioma: / Ellinik


El apretn de manos es la forma ms habitual de saludarse, aunque los amigos y
parientes se abrazan y se besan y a los chicos jvenes a menudo se les palmotea la
espalda o el brazo a la vez que se les da la mano. Hay muchas frmulas de saludo verbal,
usando unas u otras segn la situacin. Lo ms normal para decir buenos das es
"Kalimra sas", y para decir buenas tardes "Kalispra sas".
Costumbres
Para indicar que no, uno puede tanto inclinar la cabeza hacia atrs como moverla de lado
a lado. Para indicar que s se inclina levemente la cabeza hacia atrs. Una sonrisa puede
ocultar enfado o disconformidad. Las manos se usan bastante en las conversaciones. Los
griegos antiguos crean que un extrao poda ser un dios y por eso eran
extraordinariamente amables con l. Esta tradicin de hospitalidad sigue vigente en la
actualidad. En las localidades pequeas es muy normal que los amigos o la familia vayan
de visita sin avisar con antelacin, aunque es muy normal que se invite a los amigos a
casa para cenar y a la familia en ocasiones especiales como en un cumpleaos o el da
de Ao Nuevo. Se deben llevar flores, chocolates o una botella de vino y se considera de
buena educacin aceptar una segunda invitacin o repetir en la mesa.
La vida griega tiene lugar en su mayor parte en la calle. Los cafs, plazas, paseos y
jardines estn repletos de gente. En los pueblos es tpico ver a las mujeres charlando en
las puertas de las casas aprovechando el fresco de la tarde mientras que los maridos
hacen lo propio en las tabernas. Otra actividad tpicamente griega, que resulta chocante
para los visitantes, es el pasar las cuentas de komboli entre los dedos. Los komboli son
una especie de rosario realizado en distintos materiales, principalmente de madera y
mbar.
Quiz, debido al calor, las actividades ldicas suelen realizarse avanzada la tarde y se
alargan hasta bien entrada la noche. La siesta es respetada por todos y durante las
primeras horas de la tarde las calles suelen estar desiertas. El Tabil es uno de los juegos
preferidos
para
las
horas
de
relajacin
en
la
taberna.
El almuerzo se toma a primera hora de la tarde, entre el medioda y las dos.
Tradicionalmente es la comida principal del da aunque, principalmente por motivos de
trabajo, la importancia se traslada a la cena, que no suele ser hasta las ocho o las nueve
de la noche. Es de mala educacin dejar comida en el plato.
Para celebrar el nacimiento de un nio, el padre griego debera bailar desnudo
mientras carga a su hijo en su casa. La entrada de la casa debe estar adornada con una
corona de flores, las aceitunas para los varones, y la lana para las nias.

Las bodas griegas se hacan cuando la nia tena 15 aos y el hombre 30, por el servicio
militar. El esposo era escogido por el padre de la chica y ella deba seguir esta decisin. A
veces se haca para proteger el dinero de la familia.

Comida
Aunque los ingredientes bsicos de la cocina griega son el aceite de oliva, las especias y
condimentos, las verduras frescas, los pescados y las carnes, la cocina griega es tan
variada que hay amplias diferencias entre las distintas regiones del continente y entre isla
e isla. Las verduras se usan ampliamente. Tomate, berenjenas, patatas, judas verdes,
cebollas, pimientos, alcachofas y espinacas estn presentes en multitud de platos. Las
aceitunas ms valoradas son las kalamata. Los platos de pescado se consumen sobre
todo en las zonas costeras y en las islas. El cordero es la carne preferida de los griegos.
Se prepara a la cazuela acompaada de verduras. En las principales fiestas el asado de
cordero es uno de los platos favoritos. Los pilafs de cordero son preparaciones a base
de carne de cordero guisado que se coloca en el centro de una corona de arroz (pilaf).
Tambin se consume mucha carne de oveja y ternera. La carne picada de ternera o cerdo
est presente en multitud de platos para acompaar a las verduras, aromatizados con
salsa de limn, salsa avgolemono (mezcla de limn y huevo) o salsas de tomate
especiadas con cilantro, pimienta y comino. El plato por excelencia de carne picada es la
moussaka, un pastel de forma rectngular que combina capas de carne picada con
berenjenas y se gratina con queso. Hay una gran variedad de quesos: feta, kefalotyri,
kasseri y mizithra.
Platos tipicos
Avgotarajo. Huevas de pescado saladas y desecadas.
Gemista. Tomates o pimientos verdes rellenos de carne picada, arroz y verduras.
Fakes. Sopa de lentejas que se suele servir con vinagre de vino y aceitunas
Hitapodi. Pulpo cocinado con vino.
Melitzanosalata. Crema de berenjenas ahumadas.
Keftedes. Albndigas de carne picada sazonadas con especias.
Arte

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