BIOCOMPOST

FACULTAD DE INGENIERI

PROSUC
Universidad Continental

DIRECTORIO
Presidente
Fernando Barrios Ipenza
Vicepresidente
Jos Barrios Ipenza
AUTORIDADES UNIVERSITARIAS
Rector
Esa Caro Meza
Gerente General
Teresa Godoy Castilla

INTEGRANTES
Barzola Romero, Brayan Petter
Castro Prado, Brenda Angeline

DECANOS
Decano de la Facultad de Ingeniera
Ricardo Salcedo Zrate
Decano de la Facultad de Ciencias para la Empresa
William Rodrguez Girldez
Decano de la Facultad de Ciencias de la Salud
Rigoberto Ziga Mera
Decano de la Facultad de Derecho
Armando Prieto Hormaza

Espinoza Estrella, Ericka Milagros

Flores Quincho, Sergio Augusto
Huaynajero Carhuallanqui, Cristhian Jhoel
Mandujano Franco, Jessi
Medina Gavino, Patricio Jurgens
Mendoza Coral, Daniela Mara Pa
Neira Centeno, Christian Gary
Ore Campos, Ivn Thomas
Sullcaray Garca, Lisbeth Dennit
Turco Huamn, Keelin Melissa

COORDINADORES DE LA CARRERA
Elizabeth Or Nuez (Ingeniera Ambiental)
Roberto Vadillo Salazar (Ingeniera Civil)
Felipe Gutarra Meza (Ingeniera Industrial)
Luis Carrasco Contreras (Ingeniera de Minas)
Oficina de Proyeccin Social
Director de la Oficina de Proyeccin Social
Ing. Miguel Garay Quiones
Asistente de la Oficina de Proyeccin Social
Denis Kendy Carhuamaca Canchanya
Paola Krupskaya Manyari Verstegui

Oficina de Extensin y Proyeccin Universitaria

Hoy en da, los residuos slidos que se producen en las

RESUMEN

grandes ciudades, y por ende, al interior de las escuelas

y colegios, ha generado una enorme preocupacin para
las autoridades competentes, es por ello que promueven
medidas para disminuir los efectos nocivos frente a
la gran cantidad de residuos que se producen a diario,
siendo el reciclaje, una notable alternativa, pero no basta
con el reciclado de plsticos, botellas y papeles, pues no
repararon en quien debiera encargarse de los residuos
orgnicos, que se producen en mayor cantidad frente a
los dems materiales, sabiendo que se produce an ms
que los plsticos, botellas y papeles juntos.
Es por ello, que el grupo de Proyeccin Social de la
Universidad Continental denominado BIOCOMPOST,
aplic el proyecto biorremediacin con compostaje para el
mejoramiento de reas verdes en la Institucin Educativa
religiosa San Vicente de Pal de Jauja, en el que los
beneficiados con este proyecto fueron toda la comunidad
vicentina de ms de mil personas, entre directivos,
docentes, alumnos, y personal de servicio, destacando
a la brigada ecolgica estudiantil, pues con estos
ltimos se promovieron actividades para su aprendizaje,
contribuyendo de una manera formidable, los mismos
padres de familia al lado de sus menores hijas. Hoy en
da, las personas del distrito de Jauja emiten 11.539 TN/
da de residuos slidos domsticos, constituyendo el 39%
del total de los residuos. Con este dato, podemos deducir
que se produce en gran cantidad los residuos orgnicos
tambin en las instituciones educativas, por el que, frente
a esta problemtica, planteamos una alternativa viable,
establecer un sistema de clasificacin de residuos, y el
aprovechamiento de contenedores de residuos orgnicos
para realizar el tratamiento del mismo, con la finalidad
de mejorar los suelos de las reas verdes a travs de la
produccin del compostaje con residuos orgnicos de
la institucin vicentina, en el que el sistema de riego y
la posterior construccin de la compostera, garantiz el
xito de nuestro proyecto, ya que hoy en da, se usa el
producto en las reas apropiadas de la institucin.

Universidad Continental

SUMMARY

Today, solid waste produced in large cities, and therefore

within schools and colleges, has generated a huge
concern for the competent authorities, which is why we
promote measures to reduce the harmful effects against
the large amount of waste produced daily, with recycling,
a remarkable alternative, but not enough to recycle plastic
bottles and papers, as they did not notice who should
handle organic waste, which are produced in greater
quantity compared with other materials, knowing that
even plastics, bottles and papers together produce.
For this reason, the group of Social Projection of the
Continental University named BIOCOMPOST applied the
project bioremediation with compost to improve green
areas in religious Educational Institution San Vicente de
Paul of Jauja, where the beneficiaries of this project were
all the Vincentian community of over a thousand people,
including principals, teachers, students, and service
personnel, emphasizing the student ecological brigade,
as with the latter for learning activities were promoted,
contributing in a wonderful way, the same parents family
beside their young daughters. Today, people in the district
of Jauja emit 11,539 TN / day of domestic solid waste,
accounting for 39% of total waste. With this information,
we can deduce that occurs in large quantities of organic
waste also in educational institutions, whereby, faced with
this problem, we propose a viable alternative, establish a
system of classification of waste, and use waste containers
organic for treatment thereof, in order to improve the
soil of green areas through the production of compost
from organic waste Vincentian institution, in which the
irrigation system and the subsequent construction of
the compost, guaranteed the success of our project, as
today, the product was used in appropriate areas of the
institution.

Oficina de Extensin y Proyeccin Universitaria

NDICE
1

Cartula

Directorio

Resumen

Sumary

ndice

Captulo I - El compostaje y su utilidad

10

Capitulo II - A la recuperacin de las reas verdes

13

Captulo III - Uso adecuado de los resduos

orgnicos

17

Captulo IV - Planta de tratamiento de resduos

slidos

19

El biodigestor

Universidad Continental

Oficina de Extensin y Proyeccin Universitaria

CAPTULO I
EL COMPOSTAJE Y
SU UTILIDAD
Universidad Continental

BIOCOMPOST considera pertinente que el compostaje y la

digestin anaerbica, as como su adecuado tratamiento,
ofrecen resultados ambientales y econmicos alentadores,
gracias a una buena calidad del material mediante el
recojo selectivo, es por ello que la ciudad de Huancayo
y alrededores asumen sus sistemas de recojo, que se
sujetan a las polticas ambientales de cada municipio,
desde luego, con distintos niveles de protagonismo
frente a este desafo, como el caso de la ciudad heroica
de Concepcin, que es digna de imitar, pues como ella,
presentan diferentes sistemas de recogida de residuos
urbanos en funcin de las fracciones separadas en origen,
sin embargo, en muchos sectores se recoge nicamente
el 2% de la materia orgnica separadamente, siendo
Concepcin, la ciudad ms ms avanzada en la materia,
junto con el distrito de Surco, en Lima capital.
L as ventajas sociales del compostaje domstico es una
gran herramienta de educacin ambiental y participacin
ciudadana, tal como lo pudimos valorar en la institucin
vicentina, pues se convierte en un canal interesante de
educacin y de concientizacin ambiental, ya que nos
permite valorar la responsabilidad individual sobre
los residuos y permite a todos los actores sociales, ser
partcipes de la solucin de esta problemtica ya que
alienta a la organizacin de campaas y acciones en favor
del medio ambiente, que tienen que ver con los residuos
en consonancia con otros problemas ambientales,
pues estimula a la participacin ciudadana a travs de
experiencias comunitarias que estrechan mucho mas
las relaciones sociales, y en el que debemos valorar los
sentidos de la responsabilidad, respeto y trabajo en
equipo dentro de los planteles y progresivamente en la
ciudad. Lo que pretendemos es alentar a que la ciudad y
alrededores, reduzcan al 2018 en la medida de lo posible,
el 6% de la produccin de basura con respecto al ao
2015, a travs del compostaje domstico, y evitando
de este modo, los gastos que implican el recojo y su
respectivo tratamiento industrial, incluso, podra ser
alentador el proponer para el futuro, la reduccin de los
8

Oficina de Extensin y Proyeccin Universitaria

impuestos a pagar por la ciudadana que realice

compostaje a travs de la tasa de basuras, y que sera
fabuloso desde la ptica del ciudado de nuestro ambiente
a partir de la promocin de la cultura ambiental.
VENTAJAS DEL COMPOSTAJE
Nuestro grupo, como resultado de la experiencia vivida
al interior de la II.EE. San Vicente de Paul en Jauja, pudo
apreciar que los residuos orgnicos bien separados en
origen se convierten fcilmente en abonos orgnicos
de alta calidad, por tanto, y aprovechamos para emular
a nuestros hermanos agricultores, pues por mucho
tiempo, reunieron los desperdicios orgnicos para
transformarlos en abono para sus tierras, y el proceso
de compostar dichos restos, se convirti en una forma
de imitar el proceso natural que ocurre normalmente
en un suelo de un bosque, pero ya de una formas mas
dinmica, acelerado y definitivamente dirigida a travs de
un proceso de asesoramiento en el que como grupo de
Proyeccin Social, nos vimos inmersos.
El abono resultante, con un agradable olor a bosque,
contiene materia orgnica y nutrientes como nitrgeno,
fsforo, potasio, magnesio, calcio y hierro, necesarios para
la vida de las plantas, pues en otros pases, ya se vienen
produciendo millones de toneladas de biorresiduos al
ao, en el que incluso, existen plantas de tratamiento
biolgico, con una capacidad de gestin en el que se
puede conservar toneladas de abono resultante, por ello,
para obtener un compost de calidad es necesario hacer
una separacin adecuada desde un inicio de los residuos
orgnicos.

nivel

domstico,
de

tipo
Cierre

industrial,
las

como

ambiental
del

el

nivel

terminan contaminando, por lo que los ecosistemas

son

realizado

principalmente

acaban colapasando, a sabiendas que es un aliado vital

sigue

este

en nuestra cadena alimentaria.

ventajas
y

que

La calidad de compostaje domstico es mejor que la de

Recuperacin y reciclaje de recursos naturales.

una planta industrial ya que la seleccin previa para el

Reduccin de la cantidad de residuos slidos urbanos

compostaje domstico es ms cuidadosa, pues tiene que

destinados a vertedero e incineracin, evitando as

ser supervisada por el beneficiario de la obtencin del

problemas de contaminacin de suelos por lixiviados

compost final.

orgnicos y emisiones provenientes de la descomposicin

El transporte de los residuos a planta no es necesario,

en

incineradoras.

por lo que se reduce la cantidad de camiones de la basura

El compost que resulta de este proceso, favorece la

necesarios en cada municipio, y con ello las emisiones de

fertilidad de la tierra sin daarla con qumicos que la

los mismos.

la

de

la

quema

materia

proceso:
orgnica.

vertederos

ciclo

en

Universidad Continental

CAPTULO II
LA RECUPERACIN DE LAS
REAS VERDES

10

Oficina de Extensin y Proyeccin Universitaria

BIOCOMPOST

Social,

y escuchan casi a diario, y tiene un efecto positivo, pues lo

considera que conservar nuestro ambiente es un deber

como

grupo

de

Proyeccin

que se pretende es que el alumno tome conciencia sobre

de cada uno de nosotros, pues tenemos que pensar

la existencia de estos problemas que son gravsimos ya

en las generaciones venideras, ya que no debemos de

que tomamos el presente para prevenir el futuro de la

actuar solo en el presente, mas bien debemos ser los

humanidad y su calidad de vida de las generaciones que

nuevos administradores ambientales, pues el egosmo no

vendrn, a partir de las opciones y alternativas que los seres

garantiza la calidad de vida en el presente para el futuro

humanos aporten al ambiente durante toda su vida. En

que est muy prximo.

la escuela, debemos alentar a la compresin, prevencin

En la institucin vicentina, el hablar sobre la contaminacin

y correccin de los daos sufridos por el ambiente,

del ro Mantaro, la tala desmedida de rboles, el uso

para alentar a la bsqueda de acciones concretas, y

indiscriminado de fertilizantes en nuestra tierra, tiene que

una profunda reflexin de las soluciones preventivas

tener un solucin, proponiendo actividades que vayan en

para los problemas ambientales, recapacitando sobre

beneficio de la preservacin y conservacin del ambiente,

las responsabilidades que han de asumirse, individual y

convirtiendo materiales de desecho en materiales tiles y

colectivamente, con el fin de que conjuntamente se pueda

productivas para as lograr suelos mas frtiles e incentivar

solucionar los problemas, a partir del conocimiento de

el uso de fertilizantes de origen orgnico. De acuerdo a

este problema, y que el alumno entienda que el hombre

la experiencia en el nivel secundario, el colegio asume

es inseparable de su medio ambiente, de manera que si

un papel muy importante junto con el hogar forjando

lo altera tendr un efecto directo sobre el hombre mismo

una conciencia conservacionista de lo que ansiamos,

y sus generaciones.

como hombres y mujeres del maana en su formacin

La ley misma lo dice, pues antes debemos de contar y

integral, pues facilita la construccin de conocimientos

crear un marco jurdico efectivo y eficiente para aplicar

significativos y la apropiacin de las realidades en las

la ley adecuadamente y asegurarse de que exista la

cuales se desenvuelven estos grupos sociales, basndose

legalidad, ya que es un derecho y un deber de cada

en el

aprender a aprender que incluyen experiencias

generacin proteger y mantener el ambiente en beneficio

donde la accin y el contacto directo con el medio

de si mismo y del mundo futuro, ya que todos tenemos

ambiente, son pilares fundamentales para las prximas

el derecho natural de vivir en un ambiente seguro, sano

generaciones futuras y que de una forma dinmica, estn

y ecolgicamente equilibrado, por el que el estado junto

ya cerca.

con la sociedad, proteger el ambiente la diversidad

El tomar conciencia frente a lo que ocurre en la tierra, tienes

biolgica, ambiente libre de contaminacin, en donde el

lmites y es frgil, pues frente al crecimiento desmedido

aire, el agua, los suelos, las costas, el clima, la capa de

de la poblacin mundial, la utilizacin depredante de los

ozono, las especies vivas, sean especialmente protegidas,

recursos y las actividades humanas, ejercen una presin

de conformidad con la ley los procesos ecolgicos los

sobre el ambiente; y un factor importante que distingue

parques nacionales y monumentos naturales y dems

a la sociedad moderna de la que nos procedieron, es el

rea de especial importancia ecolgica. Es la prctica

ritmo de los cambios a los que se someten al ambiente

que se debe realizar al inicio de cualquier siembra,

y sus consecuencias. La contaminacin, deforestacin, el

recomendndose la consulta con un tcnico. No es ms

trfico de la flora y fauna, la polucin, residuos peligrosos,

que clasificar los suelos de la propiedad, de acuerdo con

la disminucin de la capa de ozono, las pobres polticas

su capacidad de uso; es decir, definir lo que mejor se

de las energas alternativas y la disminucin de la calidad

pueda sembrar en determinadas reas, segn el suelo,

de vida es parte de una problemtica actual que se leen

declive, siembras anteriores, disponibilidad de agua, etc.

Universidad Continental

11

Se puede elaborar un mapa sencillo en el que se refleje

cada tipo de rea.
Seleccin de reas por capacidad de uso
Teniendo el mapa o el croquis de la propiedad, donde
todos los suelos estn clasificados, cada suelo ser usado
de acuerdo con su capacidad.
Uso de materia Orgnica
Consiste en adicionar al suelo abonos orgnicos como el
estircol y algunos fertilizantes.
La incorporacin de este material permite incrementar
las condiciones fsicas, qumicas y biolgicas del suelo al mejorar la aireacin, estructura y microorganismo
benficos del suelo, pues la conversacin ambiental nos
involucra a todos a tomar conciencia sobre estos acontecimientos que son alarmantes podran salvarnos del
desastre ecolgico en el que estamos y que cada da se
toma con mayor propiedad de esta manera seguramente
las generaciones futuras agradeceran lo que hacemos en
el presente, ya que la educacin se debe orientar hacia
la adquisicin de conocimientos, habilidades, destrezas y
valoracin de la importancia de las materias curriculares
para resolver los problemas sociales, en paralelo con la
conciencia ambientalista y una cosmovisin que le permita entender que el futuro de la humanidad depende
de su forma de ser, pensar, valorar y accionar dentro del
ambiente en el que nos encontramos.

Los residuos demuestran

en nuestro entorno, la
desconexin entre el
ser humano y el medio
ambiente, pues en nuestro
entorno natural no hay
residuos, ya que lo que
para una especie son
desechos, para otras son
recursos apreciables.
12

Oficina de Extensin y Proyeccin Universitaria

CAPTULO III
USO ADECUADO DE
RESDUOS ORGNICOS

LOS

Universidad Continental

13

La contaminacin del medio ambiente y por ende, el

educativa que nos ayud en el proceso de recoleccin y

calentamiento global son abordados desde diferentes

la separacin adecuada de residuos slidos.

perspectivas pues como grupo de Proyeccin Social,

ANTECEDENTES

hemos destinado nuestros esfuerzos al desarrollo de un

Hoy en da, millones de toneladas de residuos slidos ur-

proceso de concientizacin de los estudiantes del nivel

banos son arrojados cada ao en ros, rellenos sanitarios,

secundario del plantel vicentino, en el que observamos

basurales o vertederos, y el concepto de gestin de los

al momento de empezar este proyecto, que evidenciaba

residuos se ha centrado bsicamente en su eliminacin,

niveles elevados de contaminacin por residuos slidos,

pues hacerlos desaparecer de la vista de todos a travs

y es ah donde nos propusimos aplicar una adecuada

de basurales, rellenos sanitarios y, en algunos casos, de

educacin ambiental que contribuya al mejoramiento y

incineradores, no solucionaron el problemas, mas bien,

el bienestar del entorno, en el que la escasa conciencia

lo agrav, pues los graves impactos ambientales y san-

ambiental y cultura ambiental, tena como propsito,

itarios, no tomaron en cuenta la necesidad de reducir el

corregir la actitud de la comunidad educativa vicentina

consumo de materias primas y de energa, ni siquiera los

frente a esta problemtica social y ambiental de su plan-

serios riesgos para el medio ambiente y la salud de las

tel, partiendo por la toma de conciencia y una formacin

personas. Entonces, la composicin de la basura es el re-

en educacin ambiental para poder crear un efecto multi-

flejo del plantel, la sociedad de consumo cuyos hbitos

plicador y mejorar su calidad de vida, que pueda incluso,

estn dirigidos a la compra de productos de usar y tirar,

replicarse en sus mismos hogares y vecindarios.

que lejos de ofrecernos una mejor calidad de vida por la

Las diferentes actividades, charlas y talleres, nos mostra-

supuesta comodidad de su empleo, nos conducen a una

ron una realidad preocupante, pues la generacin diaria

natural y desmedida generacin de residuos.

de grandes cantidades de basura como el consumo de

Todos somos consumidores, por lo que siempre com-

productos alimenticios, hojas de cuadernos, papel de

pramos, usamos y desechamos bienes de consumo, y si

bao y trabajo de oficina durante las labores acadmi-

todos los productos que usamos fueran biodegradables

cas, nos permiti entender que era propicio emprender el

y libres de sustancias txicas, los procesos naturales los

trabajo ya, en el que muchos de los residuos slidos, son

podran degradar y devolver a la naturaleza, sin embar-

no de aprovechamiento o transformacin para darle otra

go ste no es el caso, ya que los mtodos actuales de

utilidad o uso directo.

disposicin de la basura, vertederos, rellenos y sanitarios,

Un objetivo del trabajo pedaggico en este plantel, fue

ocasionan contaminacin ambiental en el aire, la tierra y

generar una cultura del cuidado del medio ambiente,

el agua, efectos perjudiciales para la salud pblica (por

concientizando a todos los integrantes de la comunidad

la contaminacin ambiental y la transmisin de enferme-

escolar vicentina para llevar a cabo la separacin adecua-

dades infecciosas) y degradacin del medio ambiente en

da de los residuos que se genere y de esta forma lograr

general, adems del impacto irreparable a nuestro eco-

aprovechar el reciclaje para evitar seguir contaminando

sistema.

nuestro medio ambiente al llevarlos a tiraderos al aire li-

CONTEXTO INSTITUCIONAL

bre o rellenos sanitarios.

La II.EE. San Vicente de Paul de Jauja, lugar donde se

Ante tal situacin crtica, esta propuesta utilizamos es-

desarroll este proyecto de biorremediacin con com-

trategias que fortalecieron la cultura del cuidado del

postaje para el mejoramiento de reas verdes nos pro-

medio ambiente a travs de charlas, talleres, sesiones y

puso un reto y una solucin para aprovechar los residuos

proyectos que se trabajaron, junto con la comunidad

orgnicos que se producen en la institucin, ya que todo

14

Oficina de Extensin y Proyeccin Universitaria

la prctica, como se tratan los residuos orgnicos en la

realidad.
METAS:
1. Proporcionar un taller de manejo integral de residuos
slidos dirigido al personal en general convocado por el
Comit Ambiental a fin de concientizar del problema.
2. Que los profesores tengan acceso a diferentes contenidos alusivos a la contaminacin y reciclaje de una
manera digerible, accesible y agradable en red escolar, a
fin de fortalecer la conciencia de sus educandos.
3. Dotar a la escuela de infraestructura (contenedores,
letreros) que cumpla con las especificaciones necesarias
para lograr el manejo integro de PET; papel, Orgnicos e
Inorgnicos y colocarlas en puntos estratgicos.
4. Las comisiones de vigilancia de receso deber hacer
las observaciones pertinentes con la finalidad de hacer la
separacin correcta.
LA BASURA
Es todo producto, material o elemento que una vez utilizado NO puede ser aprovechado y debe disponerse en
tiene que ir por un proceso, en el que en su inicio se evi-

algn lugar.

denci poca importancia, sin embargo, con el transcurrir

Por eso residuo y basura son conceptos dinmicos; lo que

del trabajo emprendido, notamos un mayor inters, pues

hoy o aqu es basura, maana o en otro lugar puede ser

en la primera etapa, logramos caracterizar los residuos,

un residuo utilizarse como materia prima para otro pro-

tomndonos tres semanas donde se recolectaron los

ceso productivo.

residuos para saber qu cantidad se producen a diario

LOS RESIDUOS

y con el dato calculado, sacamos las dimensiones del

Son todos los materiales que no representa una utilidad o

rea que se va a requerir, mientras que la segunda etapa

un valor econmico para su dueo, el dueo se convierte

fueron las charlas que las alumnas recibieron sobre los

por ende en generador de residuos.

temas de reciclaje, compostaje, etapas del compostaje,

como realizar una compostera y dems, y que se complement con el sistema de riego por aspersin. Ya en la
cuarta etapa se realiz la construccin de la compostera,
y en la quinta etapa, se deposit los residuos orgnicos
en la compostera para que nuestro producto (compost)
salga en seis meses controlando los parmetros. Por ultimo, las alumnas recibieron una charla en la planta de
tratamiento de Concepcin, que les permiti enriquecer
sus conocimientos no solo con la teora sino tambin con
Universidad Continental

15

RIESGOS INHERENTES AL MAL MANEJO DE RESIDUOS

convertidos en materia prima o ser utilizados nueva-

SLIDOS

mente.

-Enfermedades provocadas por vectores sanitarios: Ex-

-Recuperacin de reas: Otros de los beneficios de dis-

isten varios vectores sanitarios de gran importancia ep-

poner los residuos en forma apropiada es la opcin de

idemiolgica cuya aparicin y permanencia pueden estar

recuperar reas de escaso valor y convertirlas en parques

relacionados en forma directa con la ejecucin inadecua-

y reas de esparcimiento, acompaado de una posibili-

da de alguna de las etapas en el manejo de los residuos

dad real de obtencin de beneficios energticos (biogs).

slidos.
- Contaminacin de aguas: La disposicin no apropiada
de residuos puede provocar la contaminacin de los cursos superficiales y subterrneos de agua, adems de contaminar la poblacin que habita en estos medios.
- Contaminacin atmosfrica: El material particulado, el
ruido y el olor representan las principales causas de contaminacin atmosfrica.
- Contaminacin de suelos: Los suelos pueden ser alterados en su estructura debido a la accin de los lquidos
percolados, dejndolos inutilizados por largos periodos
de tiempo.
- Problemas paisajsticos y riesgo: La acumulacin en
lugares no aptos de residuos trae consigo un impacto
paisajstico negativo; adems de tener en algunos casos
asociado un importante riesgo ambiental, pudindose
producir accidentes, tales como explosiones o derrumbes.
- Salud mental: Existen numerosos estudios que confirman el deterioro anmico y mental de las personas directamente afectadas.
BENEFICIOS DE UNA GESTIN POSITIVA DE RESIDUOS
SLIDOS
- Conservacin de recursos: El manejo apropiado de las
materias primas, la minimizacin de residuos, las polticas de reciclaje y el manejo apropiado de residuos traen
como uno de sus beneficios principales la conservacin
y en algunos casos la recuperacin de los recursos naturales. Por ejemplo puede recuperarse el material orgnico
a travs del compostaje.
-Reciclaje: Un beneficio directo de una buena gestin lo
constituye la recuperacin de recursos a travs del reciclaje o reutilizacin de residuos que pueden ser
16

Oficina de Extensin y Proyeccin Universitaria

CAPTULO IV
PLANTA DE TRATAMIENTO DE
RESDUOS SLIDOS

Universidad Continental

17

La cantidad de residuos generados es un indicador del

PLANTA DE MANEJO DE RESIDUOS Y DESECHOS SOLI-

grado de eficiencia con que la sociedad utiliza las ma-

DOS:

terias primas y los productos. Los residuos representan

Proceso integral de clasificacin, recoleccin, transporte,

una perdida enorme de recursos, tanto materiales como

seleccin, descomposicin, transformacin, tratamiento,

energticos. La produccin de los residuos es un sntoma

destruccin, utilizacin, venta y disposicin final de resid-

de la ineficiencia de los procesos productivos, de la dura-

uos y desechos solidos de origen domiciliarios (orgnicos

bilidad de los productos y de unos hbitos de consumo

e inorgnicos), e industriales.

insostenibles.

Los residuos slidos: Son aquellos residuos slidos que

De qu manera se reducira la contaminacin y se mejo-

resultan de la actividad domstica, que no se consideran

rara la calidad de vida de la poblacin, causados por el

normalmente peligrosos, dado que casi siempre son ma-

mal tratamiento y disposicin final de los residuos slidos

teriales que han sido manipulados por personas antes de

que estas producen?

desecharse. Los residuos slidos industriales: Son aquel-

Los residuos no solamente constituyen un problema

los residuos slidos resultantes de las diversas actividades

ambiental, pues es un recurso que no se puede dejar

industriales, muchas veces son considerados peligrosos

de aprovechar, ya que el desafo del futuro es explotar

debido a su composicin qumica de Residuos Slidos.

eficazmente los recursos procedentes delos residuos, lo

Es el proceso mediante el cual, a travs de un manejo in-

que implica incrementar la calidad del tratamiento de los

tegral de los residuos slidos, los materiales recuperados

residuos y por ende, la generacin de empleo. Una planta

se reincorporan al ciclo econmico y productivo en forma

de reciclaje es de suma importancia para la comunidad de

eficiente, por medio de la reutilizacin, el reciclaje o la

Jauja, en cuanto al buen aprovechamiento de los residuos

incineracin con fines de generacin de energa, el com-

slidos, recolectando los residuos Urbanos, para ser reci-

postaje o cualquier otra modalidad que conlleve benefici-

clados, tratados y reutilizados en la elaboracin de Com-

os sanitarios, ambientales, sociales y/o econmicos.

postaje, el cual incluso a la larga, sera comercializado

en diferentes ciudades, siendo su trmino de duracin,
indefinido.
Implementacin de una planta de residuos slidos que
permita disminuir el impacto ambiental del mal manejo de
las basuras, mediante la implementacin de tecnologas
avanzadas que aporten al desarrollo sostenible de Jauja,
aprovechando todos los materiales reciclables que hacen
parte de los residuos slidos y que hasta el momento no
han tenido un uso adecuado, creando fuentes alternativas de empleo , mediante el uso de nuevas tecnologas,
evaluando los instrumentos y modelos ms importantes
para la creacin de un programa de reciclaje altamente
efectivo.

18

Oficina de Extensin y Proyeccin Universitaria

EL BIODIGESTOR

minan las fuentes de agua subterrnea debido al lavado

del suelo por la filtracin de agua (lixiviacin) y tambin
porque favorece la generacin de enfermedades patgenas.
Los residuos orgnicos al ser introducidos en el biodigestor, son descompuestos de modo que el ciclo natural se completa y las basuras orgnicas se convierten en
fertilizante y biogs el cual evita que el gas metano est
expuesto ya que es considerado uno de los principales
componentes del efecto invernadero.
MATERIA ORGNICA UTILIZABLE-Estircol fresco de animales herbvoros u omnvoros
(ejemplo: cerdos).
-Residuos de cocina y restos de alimentos, (excepto de
ctricos).
-Aceite de cocinar usado (solo el 5%)
Restos de vegetales de plaza de mercado.
-Csped recin cortado -mezclado con otros materiales.
-Aserrn mezclado con otros materiales.

QUE ES UN BIODIGESTOR?

FUNCIONAMIENTO

Un digestor de desechos orgnicos o biodigestor es, en

El biodigestor inicialmente deber llenarse (los 3/4) con

su forma ms simple, un contenedor cerrado, hermtico

la mezcla de materia orgnica y agua en pocos das

e impermeable (llamado reactor), dentro del cual se de-

para evitar que se liberen olores de forma excesiva. Lue-

posita el material orgnico a fermentar en determinada

go del llenado no se adicionar ms mezcla hasta que

dilucin de agua para que a travs de la fermentacin

haya comenzado bien la produccin de metano y luego

anaerobia se produzca gas metano y fertilizantes orgni-

mantenido por varios das. Posterior a que esto ocurra se

cos ricos en nitrgeno, fsforo y potasio, y adems, se

adicionar diariamente la carga que calcul para su bio-

disminuya el potencial contaminante de los excrementos

digestor en concreto, siempre por la tapa PVC en la parte

que son nocivos para el hombre cuando se encuentra ex-

superior del digestor. El tubo de salida del biodigestor

puesto.

ser el rebosadero por donde saldr el efluente lquido o

biol cada vez que se adiciona la carga al aparato.

PARA QUE SIRVE UN BIODIGESTOR?

En cuanto a la cantidad de biogs que se producir no

De acuerdo a lo que alcanzamos a investigar, diremos que

hay un nmero preciso.

la experiencia en Espaa por ejemplo, tiene que ver con

los residuos slidos orgnicos que son un gran problema ya que stos son dispuestos en rellenos sanitarios que
rompen el ciclo natural de descomposicin, pues contaUniversidad Continental

19

20

Oficina de Extensin y Proyeccin Universitaria