Laboratorio Nº1

MEC - 3338 - A
REFRIGERACIN Y AIRE ACONDICIONADO
Pg. 1
MONITOREADO Y ANLISIS DE UN SISTEMA DE

REFRIGERACIN POR COMPRESIN DE VAPOR
1. INTRODUCCIN
La refrigeracin reduce y mantiene la temperatura de un recinto por debajo de la temperatura
circundante.
1.1.
ANTECEDENTES.
La refrigeracin reduce y mantiene la temperatura de un recinto debajo de la temperatura circundante en
la que se emplean distintos ciclos de refrigeracin.
1.2.
OBJETIVOS
A travs del monitoreado del funcionamiento del sistema por compresin de vapor de la conservadora del
laboratorio.
-
Reconocer y establecer las funciones de los elementos del sistema
Conocer y comprender el funcionamiento de un sistema de refrigeracin a travs de la medicin de

sus parmetros ms caractersticos.
Asociacin objetiva entre el sistema de refrigeracin, su carga trmica y su consumo energtico.
Precisar la naturaleza del servicio de refrigeracin del sistema.
Desarrollar un modelo de comportamiento del sistema a partir de los parmetros de funcionamiento

medidos.
1.3.
FUNDAMENTO TERICO.
La refrigeracin mecnica usa como fluido un refrigerante que es el encargado de extraer calor del
cuerpo o espacio a baja temperatura a travs de un intercambiador de calor (evaporador) y
trasladarlo por medio de un compresor o bomba para rechazarlo a una temperatura ms alta a
travs de otro intercambiador (condensador).
1.3.1. REGMENES DE FUNCIONAMIENTO DEL REFRIGERADOR.

Dentro del consumo de electricidad en el sector residencial, particularmente en pases en desarrollo,
los refrigeradores constituyen uno de los equipos de mayor consumo, de ah la importancia de
optimizar su funcionamiento y minimizar la energa que demandan.
Si se forma escarcha, descongela el refrigerador antes de que la capa de hielo alcance 3
mm de espesor, de lo contrario tu consumo elctrico aumentar hasta 30%.
Ajusta el termostato para mantener una temperatura de 6 C en el compartimento de
refrigeracin y de -18 C en el de congelacin para tener un ptimo funcionamiento del
refrigerador y mejorar el consumo energtico del mismo.
1.3.2. . CARGAS DE REFRIGERACIN.

La carga de refrigeracin es la cantidad de remocin de calor del espacio refrigerado, que se
requiere para mantener el espacio o el producto a las condiciones deseadas.
La carga es el resultado de las ganancias de calor a partir de varias posibles fuentes las cuales es
posible clasificar convenientemente segn las siguientes categoras:
a) Calor procedente del producto que se va a refrigerar.
b) Calor procedente de la infiltracin de aire caliente a travs de las puertas de refrigerador.
c) Ganancias trmicas de fuentes internas, que no sean los productos. Estas incluyen por lo
general, el calor producido por la gente, las lmparas y los motores.
d) Transmisin de calor a travs de paredes, pisos, cielo raso o techo.
1.3.3. CARGA DE ENFRIAMIENTO DEL PRODUCTO.

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Pg. 2
Los productos que se refrigeran se vuelven parte de la carga de refrigeracin debido a dos
efectos. Primero, es preciso remover calor del producto para llevarlo a las condiciones de
almacenamiento. Esto se llama Carga De Enfriamiento. Segundo, algunos productos
continan emitiendo calor en condiciones de almacenamiento.
El clculo de calor removido de los productos para llevarlos a las condiciones de
almacenamiento, depende de las condiciones iniciales y finales. Si el producto se enfra a una
temperatura por encima del punto de congelacin, la carga equivale al calor sensible por
encima de la congelacin:
Q 1 m * c1 * T f T0 kW
(3.3.1)
Donde:
Q 1
m
c1
Cantidad de calor removido del producto.

Cantidad de producto enfriado.
Calor Especfico del producto, por encima del punto de congelacin.
T f T0
Cambio en la Temperatura del producto por encima de la congelacin, de la

temperatura inicial a la temperatura final.
Si se va a congelar el producto entonces la carga se compone tambin del calor latente de
fusin y el calor sensible de enfriamiento al enfriar el producto por debajo de la temperatura de
congelacin.
La remocin del calor latente para congelacin se determina a partir de la siguiente ecuacin.
Q 2 m * h f kW
(3.3.2)
Donde:
Q 2
m
hf

Calor Latente de fusin del producto.
Para determinar el calor sensible por debajo del punto de congelamiento se utiliza la ecuacin
semejante a la (3.3.1) excepto que el calor especfico es el del producto de congelamiento.
Q 3 m * c 2 * T f T0 kW
(3.3.3)
Donde:
Q 3
m
c2

Calor Especfico del producto, por debajo del punto de congelacin.
T f T0
Cambio en la Temperatura del producto por encima de la congelacin, de la

temperatura inicial a la temperatura final.
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Pg. 3
1.3.4. CARGA POR INFILTRACIN DE AIRE.

Cada Vez que se abren las puertas del refrigerador, tiene lugar la infiltracin de aire desde el
exterior. La entalpa de esta cantidad de aire desde el exterior, es mayor que la del espacio
refrigerado. La diferencia entre estas entalpas provoca que el aire externo se infiltre y
provoque una cantidad de calor que es necesario remover por un proceso de refrigeracin.
Esta carga incluye el calor sensible del aire infiltrado y el calor latente de condensacin del
vapor de agua presente en el aire.
Para determinar esta carga se han desarrollado tablas para clculo de sistemas de
refrigeracin, las cuales han sido colocadas en la parte de anexos (Anexo No. 1 Carga por
Infiltracin de Aire). Estas tablas determinan la cantidad de aire infiltrado expresada como la
cantidad de cambios de aire cada 24 horas. Dependiendo adems de la temperatura ambiente
del medio y la humedad relativa.
1.3.5. CARGAS POR FUENTES INTERNAS.

Esta carga toma en cuenta los elementos internos que utilizan energa elctrica y la disipan en
forma de calor, se debe considerar que la mayora de las fuentes internas solamente entran en
funcionamiento durante el tiempo que se mantiene abierta la conservadora.
En nuestra prctica observamos que dentro el sistema existe una Lmpara generadora de luz
cuyo anlisis se encuentra en la parte de procesamiento de datos.
1.3.6. CARGA TRMICA POR TRANSFERENCIA DE CALOR.

Esta carga corresponde mayormente al flujo de calor del medio ambiente hasta el recinto de
refrigeracin por las caras laterales, superior e inferior segn la ecuacin general de
transferencia de calor, este anlisis se realiza de la siguiente manera.
FLUIJO DE CALOR EN PAREDES LATERALES.

Analizando un flujo de calor igual a:
Q PL U PL APL Tamb TPI W

(3.3.4)
Donde:
Q PL
= Flujo de Calor por paredes laterales.
U PL W / m 2 K
= Coeficiente global de Transferencia de calor en las paredes laterales.
APL
= rea de paredes laterales.
Tamb
= Temperatura Ambiente.
TPI
= Temperatura de aire interno de pared.
Donde el procedimiento para determinar el coeficiente global de transferencia de calor
es el siguiente:
U PL
1
1
x
hi1 k AIS he1
W
m 2 K
(3.3.5)
Donde:
= Espesor de Aislante Espuma de Poliuretano.

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k AIS
= Conductividad de Aislante Espuma de Poliuretano.
Para determinar los coeficientes de conveccin se analiza la conveccin natural, de la
siguiente manera:
Nu PL C * GrPL * PrPL K PL
n
hi1 * h
k i1
(3.3.6)
Donde:
GrPL
= Nmero de Grashoff a las condiciones internas.
PrPL
= Nmero de Prandtl a la temperatura interna.
k i1
= Conductividad del Aire a la temperatura interna.
hi1
= Convectiva Interna de la pared lateral interna.
h
= Altura de la conservadora.
Adems las constantes C y n se determinaran de tablas segn la forma de la superficie
donde se realiza conveccin y la constante K ser:
0, 25
1
K PL 1 1
PrPL
(3.3.7)
Todas las propiedades se evalan a la temperatura interna de pared lateral interna. El
procedimiento para determinar la Convectiva externa se realiza utilizando las mismas
relaciones (3.3.5), (3.3.6) y (3.3.7), simplemente analizando las propiedades a
temperatura ambiente.
Finalmente despus de determinar los coeficientes de conveccin interno y externo se
utilizar la relacin (3.3.4) para determinar el flujo de calor en las paredes laterales.
FLUIJO DE CALOR EN PARED SUPERIOR.Analizando un flujo de calor igual a:
Q PS U PS APS Tamb TPS W

(3.3.8)
Donde:
Q PS
= Flujo de Calor por pared superior.
APS
= rea de pared superior.
Tamb
TPS
= Temperatura de aire interno de pared superior.
U PS W / m 2 K
= Coeficiente global de Transferencia de calor en la pared superior.

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es el siguiente:
U PS
1
W
1
1 m 2 K
x
hi 2 k AIS he 2
(3.3.9)

siguiente manera:
Nu PS C * GrPS * PrPS K PS
n
hi 2 * a
ki 2
(3.3.10)
Donde:
GrPS
PrPS
ki2
hi 2
= Convectiva Interna de la pared superior interna.
= Ancho de la conservadora.
Las constantes C, KI y n se determinaran de tablas segn la forma de la superficie donde
se realiza conveccin. Todas las propiedades se evalan a la temperatura interna de
pared superior interna.
El procedimiento para determinar la Convectiva externa se realiza utilizando las mismas
relaciones (3.3.9) y (3.3.10), simplemente analizando las propiedades a temperatura
ambiente.
utilizar la relacin (3.3.8) para determinar el flujo de calor en la pared superior externa.
FLUIJO DE CALOR EN PARED INFERIOR.Analizando un flujo de calor igual a:
Q I U I AI Tamb TI W
(3.3.11)
Donde:
Q I
= Flujo de Calor por pared inferior.
AI
= rea de pared inferior.
Tamb
U I W / m2 K
= Coeficiente global de Transferencia de calor en la pared inferior.
TI
= Temperatura de aire interno de pared inferior.
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es el siguiente:
UI
1
W
1
1 m 2 K
x
hi 3 k AIS he3
(3.3.12)

siguiente manera:
Nu I C * GrI * PrI K I
n
hi 3 * a
ki3
(3.3.13)
Dnde:
GrI
PrI
ki3
hi 3
= Convectiva Interna de la pared inferior interna.
b
= Largo de la conservadora.
Las constantes C, K y n se determinaran de tablas segn la forma de la superficie donde
se realiza conveccin. Todas las propiedades se evalan a la temperatura interna de
pared inferior interna. El procedimiento para determinar la Convectiva externa se realiza
utilizando las mismas relaciones (3.3.12) y (3.3.13), simplemente analizando las
propiedades a temperatura ambiente.
utilizar la relacin (3.3.11) para determinar el flujo de calor en la pared inferior externa.
Siendo finalmente el calor por Transferencia de Calor total igual a:
Q4 4 * QPL QPS QI W
(3.3.14)
2. METODOLOGIA
El trabajo fue encarado por grupos, a travs del monitoreado del funcionamiento del refrigerador del
laboratorio en dos das cada uno de 12 horas haciendo un total de 24 horas, con regmenes de
funcionamiento diferente.
2.1.
EQUIPO, MATERIAL E INSTRUMENTOS.

-
Refrigerador del laboratorio de Trmicas
Termmetro de Superficie
Termmetro de Inmersin
Termocuplas
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Cronmetro
6 recipientes de 2 litro y 4 de litro
NOMBRE DEL INSTRUMENTO

DATOS
FISICOS
DEL
INSTRUMENTO
DATOS TECNICOS
DEL
INSTRUMENTO
Pg. 7
CRONMETRO
TIPO
MARCA
INDUSTRIA
COLOR
UNIDADES
ALCANCE
Digital
Q&Q
Japn
Plomo
Min/seg/cseg
00/00/00
MINIMO
ALCANCE
99/59/99
MAXIMO
CAPACIDAD
SENCIBILIDAD
INCERTIDUMBRE
99/59/99
1 cseg = 0.01 [seg]
1 [cseg] = 0.01 [seg]
Observacin:
Tabla 2.1.1. Fichas tcnicas del cronometro
NOMBRE DEL EQUIPO
DATOS
FISICOS
DEL EQUIPO
DATOS TECNICOS
DEL EQUIPO
REFRIGERADOR
TIPO
MARCA
INDUSTRIA
COLOR
VOLTAJE
FRECUENCIA
CONSUMO ELECTRICO
REFRIGERANTE
CLACIFICION
AO DE PRODUCCION
Compacto (MR-130C)
VENAX
Japn
Blanco
Min/seg/cseg
50 Hz
0.45Kw-h/24h
R134a/46g
Clase I
2006 1
Observacin:
Tabla 2.1.2. Fichas tcnicas del refrigerador

DATOS FISICOS
DEL
INSTRUMENTO
DATOS TECNICOS
DEL
INSTRUMENTO
HIGOMETRO
TIPO
MARCA
COLOR
MATERIAL
UNIDADES
RANGOS
DE
TEMPERATURA
-20 A 50 C
INCERTIDUMBRE
0.5 C
SEMSIBILIDAD
0.1 C
SENSOR DE HUMEDAD
RANGOS
DE +10 to +95 %RH
TEMPERATURA
PRECISION 1
SEMSIBILIDAD
Laboratorio N 1
Digital
TESTO
Plomo con negro
ABS
C / RH
0 A 50 C
3%RH(+10 to +95 %RH)

0.1 %RH
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Pg. 8
Observacin:
Tabla 2.1.3. Fichas tcnicas del higrmetro
TERMOMETRO DEL TERMOPAR

DATOS FISICOS
TIPO
Digital
MARCA
Sunhokey
DEL
COLOR
Color negro con rojo
INSTRUMENTO
MODELO
Yk-1087
INDUSTRIA
China
DATOS TECNICOS RANGO
DE -50C - 300 C
DEL
INSTRUMENTO
TEMPERATURA
INCERTIDUMBRE
SEMSIBILIDAD
-58 F- 372 F
0.5 C
0.1 C
Tabla 2.1.4. Fichas tcnicas del termmetro del termopar

DATOS FISICOS
DEL
INSTRUMENTO
DATOS TCNICOS
DEL
INSTRUMENTO
TERMOCUPLA
TIPO
MARCA
COLOR
MATERIAL
UNIDADES
RANGOS DE
Digital
YFE
Plomo
ABS
C /F
-50 A-1300 C
TEMPERATURA
INCERTIDUMBRE
SENSIBILIDAD
-58 A 1999 F
0.1 C
0.1 C
OBSERVACIONES:
Tabla 2.1.5. Fichas tcnicas de la termocupla.
2.2.
MONTAJE DEL EXPERIMENTO.
Laboratorio N 1
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Pg. 9
Figura 2.1. Montaje del experimento
2.3.
DESCRIPCION DEL EXPERIMENTO
La presente experiencia se desarroll mediante el siguiente procedimiento:

Se puso en marcha de la Conservadora para una prueba de buen funcionamiento previo.
Se coloc Agua en 6 recipientes plsticos de 2 litros y 4 botellas pequeas de litro, tomando nota
de su peso y temperatura, previa colocacin dentro de la conservadora.
Se colocaron 2 botellas grandes en la parrilla superior del refrigerador, 2en la parrilla inferior, 2 en el
canastillo, 2botella pequea en la parte superior de la puerta de entrada y las 2 botellas pequeas
restantes se colocaron en la parte inferior de la puerta. En ese momento se encendi el cronmetro.
Se instalaron 5 termocuplas, una en el congelador, una en la parrilla superior, una en la parrilla
inferior, una en el canastillo y otra en la parte inferior de la puerta.
Se reconocieron las partes ms importantes del refrigerador como el evaporador, condensador,
compresor y vlvula de expansin.
Cuando comenz a funcionar el compresor, se midieron las temperaturas del evaporador y del
condensador.
Durante todo el da, se hizo el monitoreo del refrigerador, anotando los tiempos de encendido y
apagado del compresor, as como las temperaturas registradas por las termocuplas en dichos
instantes.
Asimismo, cada hora se realiz la lectura de las temperaturas de todas las botellas.
Al finalizar la experiencia se procedi el desmontaje del sistema y limpieza de los materiales
utilizados.
2.4.
REGISTRO DE DATOS
De la placa de caractersticas del refrigerador:

Potencia = 90 [W]
Peso = 31 [Kg]
Vol = 130 [Lts]
Refrigerante R134a, mref = 46 [g]
Dimensiones del refrigerador:
Espesor: 5 [cm]
Paredes laterales: 49 x 82 [cm]
Paredes superior e inferior: 49 x 49 [cm]
RGIMEN 1:
Reg. Baja
[ ]
Evaporad
or
Lote 1
Lote 2
Lote 3
Reg. Alta
[
0a5
-7 a 1
8 a 13
10 a 13
9 a 12
4 a 10
5a9
5 a 11
Tabla 2.4.1 Tabla de valores de regmenes

Laboratorio N 1
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Laboratorio N 1
Pg. 10
Registro de las temperaturas en rgimen de baja

LOTE 1
Hora
[min]
Temp.
Amb.
[
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
0:00
0:40
0:45
0:56
1:00
1:01
1:11
1:16
1:27
1:32
1:43
1:48
1:59
2:00
2:05
2:15
2:20
2:31
2:37
2:48
2:53
3:00
3:03
3:08
3:19
Laboratorio N 1
Temp. Temp.
Senso Botell
r
a
[
[
]
14,2
14,8
LOTE 2
Temp. Temp.
Temp.
Senso Botell
Senso
r
a
r
[
[
[
]
14,2
LOTE 3
Temp.
Temp.
Senso Temp.
Senso
r
Botella
r
[
[
[
On
Of
10
10
13,4
11
11
13,2
1:01
1:16
1:27
1:32
1:43
1:48
1:59
9
12,3
11
10
13,0
12
11
12,8
2:15
2:20
2:31
2:37
2:48
2:53
10
11,3
12
11
12,7
12
10
12,8
2
0
1
9
9
9
10
10
10
11
11
11
0
2
0
3
0
3
0
3
10
10
9
10
9
10
9
9
11
11
10
11
11
11
10
10
12
11
11
12
12
12
11
11
0
4
0
4
1
4
1
9
10
9
11
9
10
9
10
11
11
12
11
11
11
9
10
10
10
10
10
9
5
1
4
11
10
10
12
11
11
11
10
11
11
2:05
21,7
12
1:11
19,4
14,2
0:56
13,3
Grup
o
0:45
9
Arrib
Puert
Abajo
a
a
Temp.
Senso
r
0:40
17,2
Evap.
11
3:03
3:08
3:19
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
3:24
3:35
3:40
3:52
3:57
4:00
4:06
4:11
4:23
4:28
4:39
4:45
4:56
5:00
5:02
5:10
5:16
5:27
5:32
5:45
5:50
6:00
6:02
6:07
6:18
6:23
6:35
6:40
6:52
6:57
7:00
7:06
7:12
Laboratorio N 1
3:24
1
4
0
4
1
10
10
9
9
9
11
11
10
10
10
10
10
10
11
10
4
1
4
1
4
1
4
11
10
10
9
10
9
9
13
12
11
12
12
12
12
11
11
10
10
11
10
10
1
4
1
4
1
4
1
13
10
9
9
9
10
9
12
12
12
11
12
11
11
11
11
12
11
11
11
11
6:57
4
1
4
1
4
1
4
1
12
9
10
9
9
9
9
9
12
11
11
11
11
11
11
11
12
11
11
10
11
11
11
10
7:12
4
1
10
9
11
11
12
11
3:35
3:40
3:52
3:57
23,1
11,1
11
10
12,1
12
11
11,9
11
4:06
4:11
4:23
4:28
4:39
4:45
4:56
24,0
10,7
13
12
11,7
13
10
11,9
11
5:02
5:10
5:16
5:27
5:32
5:45
5:50
24,8
10,5
12
11
11,6
12
11
12,6
12
6:02
6:07
6:18
6:23
6:35
6:40
6:52
23,5
10,2
11
11
11,6
12
10
12,6
12
7:06
2
2
2
2
2
2
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
7:22
7:28
7:39
7:44
7:56
8:00
8:01
8:11
8:16
8:27
8:32
8:45
8:50
9:00
9:02
9:07
9:19
9:24
9:37
9:41
9:55
9:59
10:00
23:03
83
23:03
7:22
7:28
7:39
7:44
7:56
22,5
10,2
10
11
11,5
11
12,6
8:01
8:16
8:27
8:32
8:45
8:50
18,6
9,5
11
11,2
11
11
12,1
9:07
9:19
9:24
9:37
9:41
9:55
9:59
12,2
8,0
11
10,2
11
10
11,3
12
11
11
11
11
1
4
2
5
1
4
1
8
9
10
10
10
9
9
11
11
12
11
11
10
11
11
12
12
12
12
11
11
4
1
3
1
3
0
4
1
9
9
8
8
9
9
9
9
11
11
11
10
10
11
11
11
11
11
10
10
10
10
11
10
4
4
4
4
4
4
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
-1
10
23:03
4,5
11
11
11
11
11
11
9:02
17,5
12,1
9
9
9
8
9
11
8:11
6,2
6,9
23:03
Tabla 2.4.1. Adquisidor de datos del laboratorio viernes.
Registro de las temperaturas en rgimen de alta

N Hora Temp.
LOTE 1
LOTE 2
[min] Amb.
[
Temp. Temp. Temp. Temp. Temp. Temp.
Laboratorio N 1
11
4
1
4
1
4
LOTE 3
Temp. Temp.
On
Temp.
Of
Evap
.
Arrib
a
Abaj
o
Puert
a
Grup
o

0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
0:00
0:10
0:20
0:27
0:38
0:52
1:00
1:02
1:15
1:25
1:37
1:47
1:59
2:00
2:06
2:21
2:29
2:43
2:52
3:00
3:15
3:23
3:37
3:47
3:59
4:00
4:05
4:19
Laboratorio N 1
]
13,0
Senso
r
[
Botell
a
[
]
14,5
Senso
r
[
]
Senso Botell
r
a
[
[
]
14,5
Senso Senso Botell

r
r
a
[
[
[
]
14,5
Senso
r
[
-1
-5
-1
-5
-1
-7
7
7
8
8
8
7
7
7
8
8
8
8
11
11
11
11
11
11
0
-6
-2
-6
-1
-5
9
7
8
7
8
7
9
8
8
8
9
8
11
10
10
9
10
9
0
-3
0
-3
0
8
7
7
6
7
9
7
8
7
8
10
9
10
8
9
3:59
-3
0
-3
0
-3
6
7
6
6
5
7
7
6
7
6
9
10
9
10
9
4:19
0
-3
8
6
9
7
9
9
0:00
0:10
0:20
0:27
0:38
0:52
16,1
12,9
13,5
11
13,5
11
1:02
1:15
1:25
1:37
1:47
1:59
18,7
-7
11,1
12,1
12,9
10
2:06
2:21
2:29
2:43
2:52
21,3
-7
9,7
10
11,8
12,1
9
3:15
3:23
3:37
3:47
23,5
9,3
9,9
10
11,3
10
4:05
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
4:28
4:41
4:56
5:00
5:09
5:18
5:34
5:39
5:50
6:00
6:13
6:22
6:33
6:43
6:54
7:00
7:01
7:18
7:26
7:39
7:47
7:58
8:00
8:06
8:21
8:30
8:41
8:50
9:00
9:01
9:07
9:18
9:28
Laboratorio N 1
4:28
4:41
4:56
24,6
8,7
10
9,6
10
11,2
5:18
5:34
5:39
5:50
6
7,6
9,2
10
11,0
6:00
6:13
6:22
6:33
6:43
6:54
23,5
7,2
10
9,0
10,8
7:18
7:26
7:39
7:47
7:58
5
5,3
6,7
9,6
8:21
8:30
8:41
8:50
4
6,0
7,0
9,3
9
9
9
-2
0
-3
0
-2
0
-3
0
-3
0
-3
7
7
6
6
6
8
5
5
5
5
5
8
9
8
8
8
8
8
8
8
8
7
8
8
8
7
8
8
6
7
6
7
6
1
-2
0
-2
0
-2
10
5
5
4
5
5
9
5
6
5
5
5
9
6
6
6
6
6
1
-2
0
-2
0
6
5
5
4
4
7
6
6
6
6
7
6
6
5
6
-1
1
-2
0
7
5
4
5
7
6
6
6
6
6
6
6
8
8:06
22,1
7
7
7
9
7:01
23,6
7
6
7
10
5:09
22,9
0
-3
0
6
9:01
9:07
9:18
9:28
2
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
61
9:38
62
23:08
Laboratorio N 1
9:38
12,0
0,0
2,8
3,3
Tabla 2.4.2. Adquisidor de datos del laboratorio sbado.
-2
4
5
2.5 CLCULOS
1.- En base a la construccin de los grficos de funcionamiento del sistema y de potencia del compresor
(Sobrepuestos), para los dos regmenes estudiados establecer: horas/da de funcionamiento, consumo energtico
diario y a partir de este ltimo dato calcular el consumo energtico mensual del refrigerador.
Determinando los segmentos de tiempo en el cual se gener trabajo.
RGIMEN DE BAJA
N
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
Laboratorio N 1
Hora
Hora
[hr:min] [min]
0:40
0:45
0:56
1:01
1:11
1:16
1:27
1:32
1:43
1:48
1:59
2:05
2:15
2:20
2:31
2:37
2:48
2:53
3:03
3:08
3:19
3:24
3:35
3:40
3:52
3:57
4:06
4:11
4:23
4:28
4:39
4:45
4:56
5:02
5:10
5:16
5:27
5:32
5:45
5:50
6:02
6:07
40
45
56
61
71
76
87
92
103
108
119
125
135
140
151
157
168
173
183
188
199
204
215
220
232
237
246
251
263
268
279
285
296
302
310
316
327
332
345
350
362
367
Segmento
s
[min]
40
5
11
5
10
5
11
5
11
5
11
6
10
5
11
6
11
5
10
5
11
5
11
5
12
5
9
5
12
5
11
6
11
6
8
6
11
5
13
5
12
5
Trabajo
[Whr]
7,5
7,5
7,5
7,5
7,5
9,0
7,5
9,0
7,5
7,5
7,5
7,5
7,5
7,5
7,5
9,0
9,0
9,0
7,5
7,5
7,5
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
6:18
6:23
6:35
6:40
6:52
6:57
7:06
7:12
7:22
7:28
7:39
7:44
7:56
8:01
8:11
8:16
8:27
8:32
8:45
8:50
9:02
9:07
9:19
9:24
9:37
9:41
9:55
9:59
378
383
395
400
412
417
426
432
442
448
459
464
476
481
491
496
507
512
525
530
542
547
559
564
577
581
595
599
11
5
12
5
12
5
9
6
10
6
11
5
12
5
10
5
11
5
13
5
12
5
12
5
13
4
14
4
Tabla 2.5.1. Rgimen en baja
Laboratorio N 1
7,5
7,5
7,5
9,0
9,0
7,5
7,5
7,5
7,5
7,5
7,5
7,5
6,0
6,0
270,0
FUNCIONAMIENTO DEL REFRIGERADOR EN REGIMEN DE BAJA

100
16.0
90
14.0
80
12.0
70
10.0
60
Consumo Energetico
POTENCIA [W]
50
Temperaturas Lote 1
40
Temperaturas Lote 2
8.0
Temperaturas Lote 3
6.0
30
4.0
20
0:
00
9:
36
12
:0
0
14
:2
4
16
:4
8
19
:1
2
21
:3
6
7:
12
0.0
4:
48
0
2:
24
2.0
0:
00
10
HORAS [hr:min]
Figura 2.5.1. Funcionamiento del refrigerador en rgimen de baja
ETOT =270 [ Whr ] =0,270[ kWhr ]

Considerando que entro en rgimen permanente 40 minutos despus del encendido, se tiene un tiempo de
funcionamiento de 9,33hrs.
Extrapolando para un da de funcionamiento:
ETOT =0,270 [ kWhr ]

ETOT =0,69428
kWhr
dia
Adems considerando un mes como 365dias/12 meses:
ETOT =0,69428
ETOT =21,12
kWhr 365 dia

dia 12 mes
kWhr
mes
RGIMEN DE ALTA
N
1
2
3
4
5
6
7
Hora
Hora
[hr:min] [min]
0:10
0:20
0:27
0:38
0:52
1:02
1:15
Laboratorio N 1
10
20
27
38
52
62
75
Segmento
s
[min]
10
10
7
11
14
10
13
Trabajo
[Whr]
15,0
10,5
21,0
19,5
24
9,33
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
1:25
1:37
1:47
1:59
2:06
2:21
2:29
2:43
2:52
3:15
3:23
3:37
3:47
3:59
4:05
4:19
4:28
4:41
4:56
5:09
5:18
5:34
5:39
5:50
6:00
6:13
6:22
6:33
6:43
6:54
7:01
7:18
7:26
7:39
7:47
7:58
8:06
8:21
8:30
8:41
8:50
9:01
9:07
9:18
9:28
9:38
85
97
107
119
126
141
149
163
172
195
203
217
227
239
245
259
268
281
296
309
318
334
339
350
360
373
382
393
403
414
421
438
446
459
467
478
486
501
510
521
530
541
547
558
568
578
10
12
10
12
7
15
8
14
9
23
8
14
10
12
6
14
9
13
15
13
9
16
5
11
10
13
9
11
10
11
7
17
8
13
8
11
8
15
9
11
9
11
6
11
10
10
Tabla 2.5.2. Rgimen en alta

Laboratorio N 1
18,0
18,0
22,5
21,0
34,5
21,0
18,0
21,0
19,5
19,5
24,0
16,5
19,5
16,5
16,5
25,5
19,5
16,5
22,5
16,5
16,5
16,5
15,0
520,5
FUNCIONAMIENTO DEL REFRIGERADOR EN REGIMEN DE ALTA

100
16.0
90
14.0
80
12.0
70
10.0
60
50 Temperaturas Lote 1
Consumo de Energa
POTENCIA
[W]
Temperaturas Lote 2
8.0 3
Temperaturas Lote
40
6.0
30
4.0
20
2.0
10
0
0.0
0:00 2:24 4:48 7:12 9:36 12:00 14:24 16:48 19:12 21:36 0:00
HORAS [hr:min]
Figura 2.5.2. Funcionamiento del refrigerador en rgimen de alta
ETOT =520,5 [ Whr ] =0,5205[kWhr ]

Considerando un funcionamiento de 9:38 hrs.
Extrapolando para un da de funcionamiento:
ETOT =0,5205 [ kWhr ]

ETOT =1,2967
kWhr
dia
Adems considerando un mes como 365dias/12 meses:
ETOT =1,2967
ETOT =39,44
kWhr 365 dia

dia 12 mes
kWhr
me s
24
9,633
2.- En base a los sectores monitoreados, desarrollar un una plataforma grfica trmica comparativa de los
dos regmenes de enfriamiento para cada uno de los lotes de la prueba; desarrollar un anlisis comparativo
de estos dos regmenes.
Figura 2.5.3. Grafica comparativa de dos regmenes.

3.- En base al tratamiento de datos del seguimiento termotcnico realizado establecer cul es la gama de
temperaturas de conservacin con que cuenta el refrigerador en los dos regmenes de funcionamiento.
Se pueden apreciar mejor las temperaturas del refrigerador en la siguiente tabla:
Reg. Baja Reg. Alta
[
Evaporado
0a5
-7 a 1
r
Lote 1
8 a 13
4 a 10
Lote 2
10 a 13
5a9
Lote 3
9 a 12
5 a 11
Tabla 2.5.2. Temperaturas de conservacin
4.- Hacer la evaluacin de la carga trmica del refrigerador a lo largo del da y establecer la magnitud y la
hora en la cual se alcanza la mxima (rgimen de alta).
En los siguientes grficos se observara los regmenes de temperatura segn el tiempo en los tres lotes y en
el evaporador.
EVALUACION DE CARGA TERMICA DEL EVAPORADOR

2
1
0
6.9444444444444441E-3
1.3888888888888888E-2
1.8749999999999999E-2
2.6388888888888889E-2
3.6111111111111115E-2
4.3055555555555562E-2
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8.7500000000000008E-2
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0.11319444444444444
0.11944444444444445
0.13541666666666666
0.14097222222222222
0.15069444444444444
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0.17986111111111111
0.18611111111111112
0.19513888888888889
0.20555555555555557
0.21458333333333335
0.22083333333333333
0.23194444444444443
0.23541666666666669
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0.2590277777777778
0.26527777777777778
0.27291666666666664
0.27986111111111112
0.28750000000000003
0.29236111111111113
0.30416666666666664
0.25
0.30972222222222223
0.31875000000000003
0.32430555555555557
0.33194444444444443
0.33749999999999997
0.34791666666666665
0.35416666666666669
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0.36805555555555558
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0.38750000000000001
0.39444444444444443
0.40138888888888885
-15.9027777777777783E-2
-2
-3
-4
-5
-6
-7
-8
Figura 2.5.4. Evaluacin de carga trmica del evaporador.
Temperatura Lote 1 Reg. alta

12
10
8
6
4
2
0
6.9444444444444441E-3
1.3888888888888888E-2
1.8749999999999999E-2
2.6388888888888889E-2
3.6111111111111115E-2
4.3055555555555562E-2
5.2083333333333336E-2
5.9027777777777783E-2
6.7361111111111108E-2
07.4305555555555555E-2
8.2638888888888887E-2
8.7500000000000008E-2
9.7916666666666666E-2
0.10347222222222223
0.11319444444444444
0.11944444444444445
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0.21458333333333335
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0.2590277777777778
0.26527777777777778
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0.27986111111111112
0.28750000000000003
0.29236111111111113
0.30416666666666664
0.25
0.30972222222222223
0.31875000000000003
0.32430555555555557
0.33194444444444443
0.33749999999999997
0.34791666666666665
0.35416666666666669
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0.36805555555555558
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0.38750000000000001
0.39444444444444443
0.40138888888888885
Figura 2.5.5. Evaluacin de carga trmica de lote 1.

10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
0
6.9444444444444441E-3
1.3888888888888888E-2
1.8749999999999999E-2
2.6388888888888889E-2
3.6111111111111115E-2
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6.7361111111111108E-2
07.4305555555555555E-2
8.2638888888888887E-2
8.7500000000000008E-2
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0.25
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0.31875000000000003
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0.34791666666666665
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0.39444444444444443
0.40138888888888885

12
10
8
6
4
2
0
6.9444444444444441E-3
1.3888888888888888E-2
1.8749999999999999E-2
2.6388888888888889E-2
3.6111111111111115E-2
4.3055555555555562E-2
5.2083333333333336E-2
5.9027777777777783E-2
6.7361111111111108E-2
07.4305555555555555E-2
8.2638888888888887E-2
8.7500000000000008E-2
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0.28750000000000003
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0.25
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0.31875000000000003
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0.39444444444444443
0.40138888888888885
EVALUAC ION DE C ARGA TERMIC A DEL EVAPORADOR
10
0
6.9444444444444441E-3
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6.7361111111111108E-2
7.4305555555555555E-2
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-10

15
10
5
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6
4
2
0
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0.22083333333333333
0.23194444444444443
0.23541666666666669
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0.27986111111111112
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0.29236111111111113
0.30416666666666664
0.25
0.30972222222222223
0.31875000000000003
0.32430555555555557
0.33194444444444443
0.33749999999999997
0.34791666666666665
0.35416666666666669
0.36180555555555555
0.36805555555555558
0.3756944444444445
0.37986111111111115
0.38750000000000001
0.39444444444444443
0.40138888888888885

12
10
8
6
4
2
0
6.9444444444444441E-3
1.3888888888888888E-2
1.8749999999999999E-2
2.6388888888888889E-2
3.6111111111111115E-2
4.3055555555555562E-2
05.2083333333333336E-2
5.9027777777777783E-2
6.7361111111111108E-2
7.4305555555555555E-2
8.2638888888888887E-2
8.7500000000000008E-2
9.7916666666666666E-2
0.10347222222222223
0.11319444444444444
0.11944444444444445
0.13541666666666666
0.14097222222222222
0.15069444444444444
0.15763888888888888
0.16597222222222222
0.17013888888888887
0.17986111111111111
0.18611111111111112
0.19513888888888889
0.20555555555555557
0.21458333333333335
0.22083333333333333
0.23194444444444443
0.23541666666666669
0.24305555555555555
0.2590277777777778
0.26527777777777778
0.27291666666666664
0.27986111111111112
0.28750000000000003
0.25
0.29236111111111113
0.30416666666666664
0.30972222222222223
0.31875000000000003
0.32430555555555557
0.33194444444444443
0.33749999999999997
0.34791666666666665
0.35416666666666669
0.36180555555555555
0.36805555555555558
0.3756944444444445
0.37986111111111115
0.38750000000000001
0.39444444444444443
0.40138888888888885
Figura 2.5.6. Evaluacin de carga trmica de todo el refrigerador.

Se puede observar en las grficas mostradas anteriormente en los minutos que con menos temperatura se
encuentra el refrigerador son los siguientes:
Tabla evaluacin trmica del refrigerador
Parte del refrigerador
Tiempo anterior
Tiempo max.
Temp. anterior
Temp. min
Evaporador
00:38
00:52
-1 C
-7 C
Lote 1
07:26
07:39
5 C
4 C
Lote 2
07:39
07:47
5 C
5 C
Lote 3
08:30
08:41
6 C
5 C
Tabla 2.5.3.Tablad evaluacin trmica del refrigerador.
Se podr obtener el calor mnimo en el refrigerador en su mximo rendimiento.
Q=m C p T ..1
Seguidamente tenemos el calor ganado en el momento del mejor rendimiento del refrigerador.
Q= calor ganado
C p = Calor especifico a volumen constante
kJ
kJ
=4.186
kg K
kg K
t= Variacin de temperatura
m
v
v =m
4
m=510
[ m3 ]1000
[ ]
kg
3
m
m=0.5 kg masa que se tiene en el evaporador y lote 3
m
=
v
v =m
3
m=210
[ m 3 ]1000
[ ]
kg
3
m
m=2 kg masa que se tiene en el lote 1 y lote 2

Evaporador
Q=m C p T
Q=0.5 kg4.186
kJ
( (7+273 )(1+ 273)) K
kg K
Q=12.558kj
Lote 1
Q=0.5 kg4.186
kJ
( ( 4 +273 )(5+273)) K
kg K
Q=2.093kj
Lote 2
Q=2 kg4.186
kJ
(( 5+273 )(5+273)) K
kg K
Q=0kj
Lote 3
Q=2 kg4.186
kJ
( ( 5+273 )(6+273)) K
kg K
Q=8.372 kJ
Hacemos el anlisis trmico del refrigerador en el momento del que abre el refrigerador y hay un choque de
temperaturas en las botellas.
En esta parte se hace el anlisis en cada momento de la medicin de temperatura de las botellas y se ve
cuanto de calor ganado se tiene segn la temperatura que se tiene.
15.0
14.5
14.0
Temperatura ambiente
Lote 1
13.5
Lote 2
Lote 3
13.0
12.5
12.0
0
Figura 2.5.6. Grafico comparativo de temperaturas tiempo 00:00.

Lote 1
Q=m C p T
Q=0.5 kg4.186
kJ
( ( 14.5+273 )(13+273)) K
kg K
Q=3.139 kJ
Lote 2
Q=m C p T
Q=2 kg4.186
kJ
( ( 14.5+ 273 )(13+273)) K
kg K
Q=12.55 kJ
Lote 3
Q=m C p T
Q=2 kg4.186
kJ
( ( 14.5+ 273 )(13+273)) K
kg K
Q=12.55 kJ
20.0
15.0
10.0
5.0
Lote 1
Lote 1
Lote 1
Lote 2
Lote 2
Lote 2
Lote 3
Lote 3
Lote 3
0.0
4.1666666666666664E-2
Figura 2.5.7. Grafico comparativo de temperaturas tiempo 01:00

Lote 1
Q=m C p T
Q=0.5 kg4.186
Q=16.953 kJ
kJ
( ( 8+273 )(16.1+273)) K
kg K
Q=m C p T
Q=0.5 kg4.186
kJ
( ( 12.9+273 )(16.1+273)) K
kg K
Q=6.697 kJ
Q=m C p T
Q=0.5 kg4.186
kJ
( ( 9+273 )(16.1+273)) K
kg K
Q=14.860 kJ
Lote 2
Q=2 kg4.186
kJ
( ( 8+273 )(16.1+273)) K
kg K
Q=67.813 kJ
Q=m C p T
Q=2 kg4.186
kJ
( ( 13.5+ 273 )(16.1+ 273)) K
kg K
Q=21.767 kJ
Q=m C p T
Q=2 kg4.186
kJ
( ( 9+273 ) (16.1+273)) K
kg K
Q=59.441 kJ
Lote 3
Q=m C p T
Q=2 kg4.186
kJ
( ( 11+273 )(16.1+273)) K
kg K
Q=42.55 kJ
Q=m C p T
Q=2 kg4.186
kJ
( ( 13+273 )(16.1+273)) K
kg K
Q=21.767 kJ
Q=m C p T
Q=2 kg4.186
Q=42.697 kJ
kJ
( ( 11+273 )(16.1+273)) K
kg K
25.0
20.0
15.0
10.0
Temperatura ambiente Lote 1 Lote 1 Lote 1 Lote 2 Lote 2 Lote 2 Lote 3 Lote 3 Lote 3
5.0
0.0
8.3333333333333329E-2
-5.0
-10.0

Lote 1
Q=m C p T
Q=0.5 kg4.186
kJ
( (7+273 )(18.7+273)) K
kg K
Q=53.790 kJ
Q=4 mC p T
Q=0.5 kg4.186
kJ
( ( 11.1+273 ) (18.7+ 273)) K
kg K
Q=15.906 kJ
Q=m C p T
Q=0.5 kg4.186
kJ
( ( 9+273 )(18.7+ 273)) K
kg K
Q=20.302 kJ
Lote 2
Q=m C p T
Q=2 kg4.186
kJ
( ( 8+273 )(18.7+273)) K
kg K
Q=89.580 kJ
Q=m C p T
Q=2 kg4.186
kJ
( ( 12.1+ 273 )( 18.7+273)) K
kg K
Q=55 . 255 kJ
Q=2 kg4.186
kJ
( ( 9+273 ) (18.7+273)) K
kg K
Q=81.208 kJ
Lote 3
Q=m C p T
Q=2 kg4.186
kJ
( ( 9+273 ) (18.7+273)) K
kg K
Q=81.208 kJ
Q=m C p T
Q=2 kg4.186
kJ
( ( 12.9+ 273 )(18.7+273)) K
kg K
Q=48.557 kJ
Q=m C p T
Q=2 kg4.186
kJ
( ( 10+273 )(18.7+273)) K
kg K
Q=72.836 kJ
25.0
20.0
15.0
T
emperatura ambiente
Lote 1
Lote 1
Lote 1
Lote 2
Lote 2
Lote 2
Lote 3
10.0
5.0
Lote
0.0 3
-5.0
0.125
-10.0

Lote 1
Q=m C p T
Q=0.5 kg4.186
kJ
( (7+273 )(21.3+273)) K
kg K
Q=59.231 kJ
Q=m C p T
Q=0.5 kg4.186
kJ
( ( 9.7+273 )(21.3+273)) K
kg K
Lote 3
Q=24.278 kJ
Q=0.5 kg4.186
kJ
( ( 10+273 ) (21.3+273)) K
kg K
Q=23.650 kJ
Lote 2
Q=m C p T
Q=2 kg4.186
kJ
( ( 6+273 ) (21.3+273)) K
kg K
Q=128.091 kJ
Q=m C p T
Q=2 kg4.186
kJ
( ( 11.8+273 ) (21.3+273)) K
kg K
Q=79.534 kJ
Q=2 kg4.186
kJ
( ( 8+273 )(21.3+273)) K
kg K
Q=111.34 kJ
Lote 3
Q=m C p T
Q=2 kg4.186
kJ
( ( 8+273 )(21.3+273)) K
kg K
Q=111.347 kJ
Q=m C p T
Q=2 kg4.186
kJ
( ( 12.1+ 273 )( 21.3+273)) K
kg K
Q=77.022 kJ
Q=m C p T
Q=2 kg4.186
kJ
( ( 9+273 ) (21.3+273)) K
kg K
Q=102.975 kJ
25.0
20.0
15.0
10.0
5.0
Lote 1
Lote 1
Lote 1
Lote 2
Lote 2
Lote 2
Lote 3
Lote 3
Lote 3
0.0
0.16666666666666666

Lote 1
Q=m C p T
Q=0.5 kg4.186
kJ
( ( 6+273 )(23.5+ 273)) K
kg K
Q=36.62 kJ
Q=m C p T
Q=0.5 kg4.186
kJ
( ( 9.3+273 )(23.5+ 273)) K
kg K
Q=29.720 kJ
Q=m C p T
Q=0.5 kg4.186
kJ
( ( 9+273 )(23.5+ 273)) K
kg K
Q=30.348 kJ
Lote 2
Q=2 kg4.186
kJ
( ( 7+273 )(23.5+273)) K
kg K
Q=138.138 kJ
Q=2 kg4.186
kJ
( ( 9.9+273 )(23.5+273)) K
kg K
Q=113.859 kJ
Q=m C p T
Q=2 kg4.186
kJ
( ( 9+273 ) (23.5+273)) K
kg K
Q=121.394 kJ
Lote 3
Q=m C p T
Q=2 kg4.186
kJ
( ( 10+273 )(23.5+273)) K
kg K
Q=113.022 kJ
Q=m C p T
Q=2 kg4.186
kJ
( ( 11.3+273 ) (23.5+273)) K
kg K
Q=102.138 kJ
Q=m C p T
Q=2 kg4.186
kJ
( ( 10+273 )(23.5+273)) K
kg K
Q=113.022 kJ
30.0
25.0
20.0
15.0
10.0
5.0
0.0
Lote 1
Lote 1
Lote 1
Lote 2
Lote 2
Lote 2
Lote 3
Lote 3
Lote 3
0.20833333333333334

Lote 1
Q=m C p T
Q=0.5 kg4.186
kJ
( ( 6+273 )(24.6+ 273)) K
kg K
Q=3.139 kJ
Q=m C p T
Q=0.5 kg4.186
Q=3.139 kJ
kJ
( ( 8.7+273 )(24.6+273)) K
kg K
Q=m C p T
Q=0.5 kg4.186
kJ
( ( 10+273 ) (24.6+273)) K
kg K
Q=3.139 kJ
Lote 2
Q=m C p T
Q=2 kg4.186
kJ
( ( 7+273 )(24.6+273)) K
kg K
Q=12.55 kJ
Q=2 kg4.186
kJ
( ( 9.6+273 ) (24.6+ 273)) K
kg K
Q=12.55 kJ
Q=m C p T
Q=2 kg4.186
kJ
( ( 10+273 )(24.6+273)) K
kg K
Q=12.55 kJ
Lote 3
Q=m C p T
Q=2 kg4.186
kJ
( ( 8+273 )(24.6+273)) K
kg K
Q=12.55 kJ
Q=m C p T
Q=2 kg4.186
kJ
( ( 11.2+273 )(24.6+273)) K
kg K
Q=12.55 kJ
Q=m C p T
Q=2 kg4.186
kJ
( ( 10+273 )(24.6+273)) K
kg K
Q=12.55 kJ
25.0
20.0
Lote 1
15.0
Lote 1
Lote 1
10.0
Lote 2
Lote 2
Lote 2
Lote 3
Lote 3
Lote 3
5.0
0.0
0.25

Lote 1
Q=m C p T
Q=0.5 kg4.186
kJ
( ( 6+273 )(22.9+ 273)) K
kg K
Q=35.371 kJ
Q=m C p T
Q=0.5 kg4.186
kJ
( ( 7.6+273 ) (22.9+273)) K
kg K
Q=32.0229 kJ
Q=m C p T
Q=0.5 kg4.186
kJ
( ( 9+273 )(22.9+ 273)) K
kg K
Q=29.092 kJ
Lote 2
Q=m C p T
Q=2 kg4.186
kJ
( ( 8+273 )(22.9+273)) K
kg K
Q=124.742 kJ
Q=m C p T
Q=2 kg4.186
kJ
( ( 9.2+273 )(22.9+273)) K
kg K
Q=114.696 kJ
Q=m C p T
Q=2 kg4.186
kJ
( ( 10+273 )(22.9+273)) K
kg K
Q=107.998 kJ
Lote 3
Q=m C p T
Q=2 kg4.186
kJ
( ( 7+273 )(22.9+273)) K
kg K
Q=133.114 kJ
Q=m C p T
Q=2 kg4.186
kJ
( ( 11+273 )(22.9+273)) K
kg K
Q=99.626 kJ
Q=2 kg4.186
kJ
( ( 9+273 ) (22.9+273)) K
kg K
Q=116.370 kJ
25.0
20.0
Lote 1
15.0
Lote 1
Lote 1
10.0
Lote 2
Lote 2
Lote 2
Lote 3
5.0
Lote 3
Lote 3
0.0
0.29166666666666669

Lote 1
Q=m C p T
Q=0.5 kg4.186
kJ
( ( 5+273 ) (23.5+273)) K
kg K
Q=38.720 kJ
Q=m C p T
Q=0.5 kg4.186
kJ
( ( 7.2+273 )(23.5+273)) K
kg K
Q=34.115 kJ
Q=m C p T
Q=0.5 kg4.186
kJ
( ( 10+273 ) (23.5+273)) K
kg K
Q=29.255 kJ
Lote 2
Q=m C p T
Q=2 kg4.186
kJ
( ( 7+273 )(23.5+273)) K
kg K
Q=138.138 kJ
Q=m C p T
Q=2 kg4.186
kJ
( ( 9+273 ) (23.5+273)) K
kg K
Q=121.394 kJ
Q=2 kg4.186
kJ
( ( 9+273 ) (23.5+273)) K
kg K
Q=121.394 kJ
Lote 3
Q=2 kg4.186
kJ
( ( 6+273 ) (23.5+273)) K
kg K
Q=146.51 kJ
Q=m C p T
Q=2 kg4.186
kJ
( ( 10.8+273 )(23.5+273)) K
kg K
Q=106.3245 kJ
Q=m C p T
Q=2 kg4.186
kJ
( ( 9+273 ) (23.5+273)) K
kg K
Q=121.394 kJ
25.0
20.0
Lote 1
15.0
Lote 1
Lote 1
10.0
Lote 2
Lote 2
5.0
Lote 2
Lote 3
Lote 3
Lote 3
0.0
0.33333333333333331

Lote 1
Q=m C p T
Q=0.5 kg4.186
kJ
( ( 5+273 ) (23.6+ 273)) K
kg K
Q=38.929 kJ
Q=m C p T
Q=0.5 kg4.186
kJ
( ( 5.3+273 ) (23.6+273)) K
kg K
Q=38.301 kJ
Q=m C p T
Q=0.5 kg4.186
kJ
( ( 7+273 )(23.6+ 273)) K
kg K
Q=34.743 kJ
Lote 2
Q=m C p T
Q=2 kg4.186
kJ
( ( 5+273 )(23.6+273)) K
kg K
Q=155.719 kJ
Q=m C p T
Q=2 kg4.186
kJ
( ( 6.7+273 ) (23.6+273)) K
kg K
Q=141.486 kJ
Q=m C p T
Q=2 kg4.186
kJ
( ( 8+273 )(23.6+273)) K
kg K
Q=130.603 kJ
Lote 3
Q=m C p T
Q=2 kg4.186
kJ
( ( 6+273 ) (23.6+273)) K
kg K
Q=147.347 kJ
Q=m C p T
Q=2 kg4.186
kJ
( ( 9.6+273 ) (23.6+ 273)) K
kg K
Q=1177.208 kJ
Q=2 kg4.186
kJ
( ( 8+273 )(23.6+273)) K
kg K
Q=130.603 k J
25.0
20.0
Lote 1
15.0
Lote 1
Lote 1
10.0
Lote 2
Lote 2
Lote 2
Lote 3
Lote 3
Lote 3
5.0
0.0
0.375

Lote 1
Q=m C p T
Q=0.5 kg4.186
kJ
( ( 4 +273 )(22.1+273)) K
kg K
Q=37.883 kJ
Q=m C p T
Q=0.5 kg4.186
kJ
( ( 6+273 )(22.1+273)) K
kg K
Q=33.697 kJ
Q=m C p T
Q=0.5 kg4.186
kJ
( ( 6+273 )(22.1+273)) K
kg K
Q=33.697 kJ
Lote 2
Q=m C p T
Q=2 kg4.186
kJ
( ( 6+273 ) (22.1+273)) K
kg K
Q=134.789 kJ
Q=m C p T
Q=2 kg4.186
kJ
( ( 7+273 )(22.1+273)) K
kg K
Q=126.417 kJ
Q=m C p T
Q=2 kg4.186
kJ
( ( 7+273 )(22.1+273)) K
kg K
Q=126.417 kJ
Lote 3
Q=m C p T
Q=2 kg4.186
kJ
( ( 5+273 )(22.1+273)) K
kg K
Q=143.1612kJ
Q=m C p T
Q=2 kg4.186
kJ
( ( 9.3+273 )(22.1+273)) K
kg K
Q=107.161 kJ
Q=m C p T
Q=2 kg4.186
kJ
( ( 6+273 ) (22.1+273)) K
kg K
Q=134.789 kJ
14.0
12.0
10.0
8.0
Lote 1
6.0
Lote 2
Lote 3
4.0
2.0
0.0
0.96388888888888891

Lote 1
Q=m C p T
Q=0.5 kg4.186
kJ
( ( 0+273 )(23+ 273)) K
kg K
Q=48.139 kJ
Lote 2
Q=m C p T
Q=2 kg4.186
kJ
( ( 2.8+273 )(12+273)) K
kg K
Q=77.022 kJ
Lote 3
Q=m C p T
Q=2 kg4.186
kJ
( ( 3.3+273 )(12+273)) K
kg K
Q=72.836 kJ
2.6 RESULTADOS
Seguidamente mostraremos todos los resultados que se pedidos durante todo el experimento.
En el rgimen de Baja:
ETOT =0,69428
kWhr
dia
En el rgimen de Alta:
ETOT =1,2967
kWhr
dia
En la evaluacin que se le hace al refrigerador tenemos la siguiente tabla

Evaluacin trmica del refrigerador
Parte del
Tiempo
Tiempo
Temp.
Temp.
Q[kj]
refrigerador
anterior
max.
anterior
min
Evaporador
00:38
00:52
-1 C
-7 C
-12.558
Lote 1
07:26
07:39
5 C
4 C
-2.093
Lote 2
07:39
07:47
5 C
5 C
0
Lote 3
08:30
08:41
6 C
5 C
-8.372
Tabla 2.6.1. Tabla de evaluacin trmica del refrigerador
Evaluacin trmica del cambio de temperatura al abrir la puerta
Tiempo[min]
Lote 1[kj]
Lote 2[kj]
Lote 3[kj]
00:00
3.139
12.55
01:00
-16.953
-6.697
-14.860
-67.813
-21.767
-59.441
-42.55
02:00
-53.790
-15.906
-20.302
-89.580
-55.255
-81.208
-81.208
03:00
-59.231
-24.278
-23.650
-128.091
-79.534
-111.34
-111.34
04:00
-36.62
-29.72
-30.348
-138.138
-113.859
-121.394
-113.02
05:00
3.138
3.138
3.139
12-55
12.55
12.55
12.55
06:00
-35.371
-32.022
-29.092
-124.742
-114.696
-107.998
-133.11
07:00
-38.720
-34.115
-29.255
-138.138
-121.394
-121.394
-146.51
08:00
-38.929
-38.301
-34.743
-155.719
-141.468
-130.603
-147.34
09:00
-37.883
-33.697
-33.697
-134.789
-126.417
-126.417
-143.16
23:08
-48.139
-77.022
Evaluacin de cada momento en el que se abre el refrigerador y este sufre una ganancia de calor
Tabla 2.6.2. Tabla de evaluacin trmica del refrigerador en el momento de abrir la puerta
12.55
-21.767
-48.557
-77.022
-102.13
12.55
-99.626
-106.32
-177.20
-107.16
-72.836
3. DISCUSIN E INTERPRETACION DE RESULTADOS

En el funcionamiento del refrigerador, se pudo ver que presenta etapas de funcionamiento del compresor y
etapas donde el compresor est apagado, podemos interpretar los datos anotados en la tabla 2.4.1. y
tabla 2.4.2 , donde nos muestra que aproximadamente el compresor funciona 10 minutos y 11 minutos en el
rgimen de frio extremo.
Entonces, lo que se puede ver es que en el refrigerador existe un sensor que hace que cuando la
temperatura del aire al interior del refrigerador se aproxima a las temperaturas altas mencionadas
anteriormente, enciende el compresor hasta disminuir la temperatura a los niveles ms bajos. Sin embargo
en las botellas, el proceso de enfriamiento es lento, y se registraron pequeas disminuciones de las
temperaturas a lo largo del tiempo de monitoreo del refrigerador. Las frecuencias de funcionamiento
ON/OFF del refrigerador.
4. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES.
Atreves del laboratorio se pudo reconocer los elementos de un refrigerador la cual se comprendi en el
funcionamiento del ciclo que tiene y el tiempo en el que este se toma en mantener la temperatura dentro de
l.
Segn la placa de caractersticas de la heladera, se tiene un consumo de 0,45kWh/da, y se calcul:
En el rgimen de Baja:
ETOT =0,69428
kWhr
dia
En el rgimen de Alta:
ETOT =1,2967
kWhr
dia
Lo cual implica que el compresor tiene que realizar un mayor trabajo.

Este trabajo extra que realiza el compresor se puede decir que es porque el termostato del refrigerador no
tiene un buen funcionamiento.
Ya que este controla la temperatura de los lotes del refrigerador y este tiene la obligacin emplear el
encendido del compresor.
5. BIBLIOGRAFA.
1.- Stoecker W.F., Jones J.W., Refrigeracin y Aire Acondicionado, Edit. McGraw Hill, 2da Edicin.
2.- Trott A.R., Welch T., Refrigeracin y Aire Acondicionado, Edit. Butterwoth Heinemann, 3ra Edicin,
2000
3.- Carlos Fidel Cruz Mamani, Refrigeracin y aire acondicionado, texto gua, Bolivia 2013
Software utilizados : Microsoft EXCEL
-42.697
-72.836
-102.97
-113.02
12.55
-116.37
-121.39
-130.60
-134.78

Laboratorio Nº1

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MEC - 3338 - A

REFRIGERACIN Y AIRE ACONDICIONADO

MONITOREADO Y ANLISIS DE UN SISTEMA DE

Reconocer y establecer las funciones de los elementos del sistema

Conocer y comprender el funcionamiento de un sistema de refrigeracin a travs de la medicin de

Asociacin objetiva entre el sistema de refrigeracin, su carga trmica y su consumo energtico.

Precisar la naturaleza del servicio de refrigeracin del sistema.

Desarrollar un modelo de comportamiento del sistema a partir de los parmetros de funcionamiento

1.3.1. REGMENES DE FUNCIONAMIENTO DEL REFRIGERADOR.

1.3.2. . CARGAS DE REFRIGERACIN.

1.3.3. CARGA DE ENFRIAMIENTO DEL PRODUCTO.

REFRIGERACIN Y AIRE ACONDICIONADO

Cantidad de calor removido del producto.

Cambio en la Temperatura del producto por encima de la congelacin, de la

Cantidad de calor removido del producto.

Cantidad de calor removido del producto.

Cambio en la Temperatura del producto por encima de la congelacin, de la

REFRIGERACIN Y AIRE ACONDICIONADO

1.3.4. CARGA POR INFILTRACIN DE AIRE.

1.3.5. CARGAS POR FUENTES INTERNAS.

1.3.6. CARGA TRMICA POR TRANSFERENCIA DE CALOR.

FLUIJO DE CALOR EN PAREDES LATERALES.

Q PL U PL APL Tamb TPI W

= Flujo de Calor por paredes laterales.

= Coeficiente global de Transferencia de calor en las paredes laterales.

= Espesor de Aislante Espuma de Poliuretano.

REFRIGERACIN Y AIRE ACONDICIONADO

FLUIJO DE CALOR EN PARED SUPERIOR.Analizando un flujo de calor igual a:

Q PS U PS APS Tamb TPS W

= Coeficiente global de Transferencia de calor en la pared superior.

REFRIGERACIN Y AIRE ACONDICIONADO

Donde el procedimiento para determinar el coeficiente global de transferencia de calor

Para determinar los coeficientes de conveccin se analiza la conveccin natural, de la

FLUIJO DE CALOR EN PARED INFERIOR.Analizando un flujo de calor igual a:

= Coeficiente global de Transferencia de calor en la pared inferior.

REFRIGERACIN Y AIRE ACONDICIONADO

Donde el procedimiento para determinar el coeficiente global de transferencia de calor

Para determinar los coeficientes de conveccin se analiza la conveccin natural, de la

EQUIPO, MATERIAL E INSTRUMENTOS.

Refrigerador del laboratorio de Trmicas

REFRIGERACIN Y AIRE ACONDICIONADO

6 recipientes de 2 litro y 4 de litro

NOMBRE DEL INSTRUMENTO

NOMBRE DEL INSTRUMENTO

3%RH(+10 to +95 %RH)

REFRIGERACIN Y AIRE ACONDICIONADO

TERMOMETRO DEL TERMOPAR

Tabla 2.1.4. Fichas tcnicas del termmetro del termopar

Tabla 2.1.5. Fichas tcnicas de la termocupla.

MONTAJE DEL EXPERIMENTO.

REFRIGERACIN Y AIRE ACONDICIONADO

Figura 2.1. Montaje del experimento

DESCRIPCION DEL EXPERIMENTO

La presente experiencia se desarroll mediante el siguiente procedimiento:

De la placa de caractersticas del refrigerador:

Tabla 2.4.1 Tabla de valores de regmenes

REFRIGERACIN Y AIRE ACONDICIONADO

Registro de las temperaturas en rgimen de baja

Registro de las temperaturas en rgimen de alta

Senso Senso Botell

Tabla 2.5.1. Rgimen en baja

FUNCIONAMIENTO DEL REFRIGERADOR EN REGIMEN DE BAJA

ETOT =270 [ Whr ] =0,270[ kWhr ]