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MANEJO Y MEJORAMIENTO DE
PASTURAS NATURALES ALTOANDINAS
CONTENIDO
PRESENTACIN..................................................................................................................... 5
INTRODUCCION...................................................................................................................... 7
PASTOREO.............................................................................................................................. 9
Carga animal adecuada......................................................................................................... 9
Carga Animal ptima para Praderas Alto Andinas................................................................ 10
Pastorear en la estacin apropiada....................................................................................... 11
Distribucin apropiada del ganado sobre el pastizal.............................................................. 11
Frecuencia de pastoreo......................................................................................................... 11
PASTOREO ROTATIVO.......................................................................................................... 13
Ventajas................................................................................................................................. 14
Inconvenientes:...................................................................................................................... 14
PASTOREO ROTATIVO SIMPLE............................................................................................. 15
PASTOREO ROTATIVO EXTENSIVO A TRAVS DE DOS POCAS.................................... 16
PASTOREO ESTACIONAL DE DOS POTREROS.................................................................. 17
PASTOREO ROTATIVO DIFERIDO......................................................................................... 18
Pastoreo diferido con descanso anual................................................................................... 18
Pastoreo diferido con descanso estacional............................................................................ 18
PASTOREO ROTATIVO RACIONADO.................................................................................... 19
Principios y caractersticas..................................................................................................... 19
Ejemplo de aplicacin............................................................................................................ 20
CERCADO Y CLAUSURA DE PRADERAS............................................................................. 21
Ventajas................................................................................................................................. 21
Desventajas........................................................................................................................... 21
Cercado y apotreramiento...................................................................................................... 22
Materiales para construir cercos de alambre......................................................................... 23
Construccin de un cerco de alambre de pas...................................................................... 24
TCNICAS DE MEJORAMIENTO DE PRADERAS................................................................. 25
Formacin de ahijadero......................................................................................................... 25
Ampliacin de bofedales........................................................................................................ 25
ESPECIES VEGETALES EN BOFEDALES Y REAS
ALTOANDINAS DEL ALTIPLANO PERUANO- BOLIVIANO.................................................... 27
ESPECIES FORRAJERAS ALTOANDINAS............................................................................ 28
PRINCIPALES ASOCIACIONES
VEGETALES PRESENTES EN LA REGION DEL ALTIPLANO............................................... 50
ELABORACIN:
Dr. Victor Ramos De La Riva
CONSULTOR
Depsito Legal:
4-2-640-10
Fotografas portada:
Archivo Fundacin Suyana
2da. Edicin / 4.000 Unidades
La Paz, Bolivia Julio de 2011
Financiado por:
FUNDACIN SUYANA
PRESENTACIN
Fundacin Suyana una institucin joven sin fines de lucro que, con el objetivo de mejorar
la calidad de vida de las familias que conforman comunidades rurales, viene ejecutando
el Programa de Fortalecimiento Integral de Comunidades Rurales en Extrema Pobreza;
con el afn de lograr mayor productividad. De esta manera, como complemento a
las campaas de sanidad animal ejecutadas y de las capacitaciones impartidas a los
criadores de camlidos, presentamos este manual.
Este manual es una sistematizacin de experiencias, tanto del consultor como de
profesionales en camlidos de Per y Bolivia. El objetivo del presente manual es
que sea utilizado como texto de consulta, as mismo, como de capacitacin para los
dirigentes y promotores agropecuarios en las comunidades que cuentan con el recurso
de camlidos andinos.
Esperando que este manual sea difundido por los promotores y comunarios, para lograr
un efecto multiplicador, principalmente en los jvenes, que tienen una oportunidad para
desarrollar este recurso natural que viene de padres a hijos.
Ursula Kuhn
Presidenta
FUNDACIN SUYANA
INTRODUCCIN
La alimentacin de los
los pastos naturales. El
poca de la Colonia no
explotacin, intensidad
adecuado.
PASTOREO
Un sistema de pastoreo involucra cinco
factores bsicos de manejo: carga animal,
especie animal, poca de pastoreo, distribucin
del pastoreo y frecuencia de pastoreo. Las
diferencias entre los sistemas de pastoreo se
deben a la variacin de estos factores.
Ovinos
Alpacas
Vacunos
Vicuas
Excelente
4.00
2.70
1.00
4.44
Buena
3.00
2.00
0.75
3.33
Regular
1.50
1.00
0.38
1.65
Pobre
0.50
0.33
0.13
0.55
Muy Pobre
0.25
0.17
0.07
0.28
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PASTOREO ROTATIVO
El sistema de pastoreo rotativo se basa en el
principio de cambiar el ganado de un sitio de
pastoreo a otro varias veces durante el ao,
donde permanecen por periodos cortos de
tiempo.
Este tipo de pastoreo rotativo implica la
sistematizacin del movimiento del ganado
a travs de los diferentes sitios o canchas,
haciendo un uso uniforme de los pastos de la
pradera.
Con el sistema de pastoreo rotativo se practica un pastoreo ordenado, controlado y en
secuencia, de acuerdo a un plan de manejo pre programado y completamente realista,
tomando en cuenta los siguientes factores:
- Tipo de pradera natural.
- Especie animal.
- Carga animal, tiempo de duracin del pastoreo y descanso.
- poca del ao.
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Ventajas:
Los beneficios que se obtienen es este sistema de pastoreo rotativo son:
- El ganado consume todo el material vegetal disponible en la pradera sin
seleccionar.
- La prdida de forraje por pisoteo y selectibilidad del ganado se reduce, al forzar
a consumir todo los pastos en un perodo corto de pastoreo.
- Hay racionamiento o reserva de canchas para periodos nutricionales crticos de
los animales.
- El control de carga animal y tiempo de pastoreo evita el sobre pastoreo o sub
pastoreo.
- Propicia una mejor utilizacin de los pastos disponibles en la pradera, sin que
disminuya la produccin por hectrea.
- Hay una mejor distribucin de heces y orina de los animales.
- La produccin por animal y por hectrea es elevada.
Inconvenientes:
- El cercado y divisin de praderas en sitios o canchas de pastoreo es costosa y
bastante laboriosa de realizar.
- Requiere infraestructura menor como abrevaderos, cobertizos protectores y
otros.
- El manejo del pastoreo rotativo es efectiva cuando se dispone de superficie de
topografa plana de buena condicin de pastizales.
- El programa de manejo de pastoreo vara de un ao a otro.
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Ejemplo de aplicacin:
Para el pastoreo rotacional de corta duracin, la pradera nativa de buena condicin
se puede dividir en cinco potreros iguales, donde el ganado consumir los pastos
de cada potrero en 15 das y los potreros tendrn 60 das de descanso.
El manejo del pastoreo se realiza como sigue:
- La pradera elegida de divide en cinco potreros iguales, posteriormente se cerca
con malla ganadera los dos primeros potreros.
- El ganado pastorea en el primer potrero durante 15 das, luego se cambia el
ganado al segundo potrero por otros 15 das.
- Despus de haber dejado de pastorear el segundo potrero, se traslada el cerco
del primer potrero para cercar el tercer potrero, y as sucesivamente.
- Cuando se llega a pastorear el 5to. potrero, los pastos del primer potrero han
descansado 60 das y estar en condiciones de ser pastoreados nuevamente.
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Cercado y apotreramiento:
Se puede cercar con alambre, piedra, adobe champas u otro material. Los cercos
de alambre deben ser bien cuidados, para evitar robos. Para cercar un determinado
lugar debemos tener en cuenta el cercado propiamente dicho y el apotreramiento.
Cercado:
Conserva el crecimiento de los pastizales hasta su maduracin, evita la prdida de
animales, evita el ingreso de animales enfermos o portadores de enfermedades
de otros hatos; y consolida la propiedad.
Apotreramiento:
Es necesario para manejar racionalmente la pradera, para ello se debe tener en
cuenta el nmero de potreros a formarse y la superficie de cada potrero.
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FAMILIA
2. ASTERACEAE
3. BRASSICACEAE
4. CAMPANULACEAE
5. CARYOPHYLLACEAE
6. CYPERACEAE
7. FABACEAE
8. GENTIANACEAE
9. GERANIACEAE
10. HALORAGACEAE
11. IRIDACEAE
12. ISETACEAE
13. JUNCACEAE
14. MALVACEAE
15. NOSTOCACEAE
16. ORCHIDACEAE
17. OXALIDACEAE
18. PLANTAGINACEAE
19. POACEAE
20. POLYGONACEAE
21. PORTULACACEAE
22. POTAMOGETONACEAE
23. RANUNCULACEAE
24. ROSACEAE
25. SCROPHULARIACEAE
26. VALERIANACEAE
27. VERBENACEAE
28. VIOLACEAE
ESPECIES
Hydrocotyle bonariensis
Lilaeopsis andina
Belloa schultzii
Hypochoeris echegarayi
Hypochoeris eremophila
Hypochoeris eriolaena
Hypochoeris taraxacoides
Lucilia conoidea
Lucilia kunthiana
Werneria apiculata
Werneria pygmaea
Cardamine bonariensis
Hypsela reniformis
Lysipomia acaulis
Cerastium danguyi
Pycnophyllum glomeratum
Carex sp.
Eleocharis albibracteata
Scirpus deserticola
Scirpus rigidus
Scirpus sp.
Astragalus arequipensis
Astragalus peruvianus
Astragalus sp.
Trifolium amabile
Gentiana podocarpa
Gentiana sedifolia
Gentianella primuloides
Geranium sessiliflorum
Myriophyllum quitense
Sisyrinchium andicola
Sisyrinchium sp.
Isetes lechleri
Distichia filamentosa
Distichia muscoides
Distichia sp.
Luzula peruviana
Oxychloe andina
Nototriche longissima
Nototriche sp.
Nostoc conmune
Myrosmodes palodosum
Oxalis cf macachin
Plantago monticola
Plantago tubulosa
Aciachne acicularis
Deyeuxia curvula
Deyeuxia eminens
Deyeuxia ovata
Deyeuxia rigescens
Deyeuxia vicunarum
Festuca dolichophylla
Mhlenbergia fastigiata
Mhlenbergia ligularis
Mhlenbergia peruviana
Poa asperiflora
Poa sp.
Stipa brachyphylla
Stipa sp.
Rumex cuneifolius
Calandrinia acaulis
Potamogeton filiformis
Caltha sagittata
Ranunculus breviscapus
Ranunculus flagelliformis
Ranunculus praemorsus
Alchemilla diplophylla
Alchemilla pinnata
Castilleja pumila
Mimulus glabratus
Ourisia muscosa
Phyllactis pulvinata
Junellia minima
Viola pygmaea
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NOMBRE COMN
Sombrerito de agua
Caa, Chinga
Tasa janqo janqo
Qausillo, Lawa, Janco Toro
Qawi Qawi
Qochi Tika
Ojho pilli
Qochi Wira wira
Algodonero
Chii kururu
Clavel, Luria Tika.
Qoran qoran
Quemillo
Qochi chiji, Chii qochi
Totorilla
Garbanzo
Violeta
Violetilla
Layo
Penca Penca
Pinjachi
Tani tani
Wila layo, ojotilla.
Llacho, Chchinqui
Lirio lirio
Pinco
Sasahui
Tisa
Kunkuna
Packo
Thurpa
Thurpa
Llucllucha, Llaita, Ururupsha
Lluchu lluchu
Chullku Chullku
Llantn, Icho icho, Jincho
Llapa, packo-champa
Crespillo
Ojho sora
Sora
Pasto duro, Callo callo
Parwayo pasto
Chillihua
Grama dulce
Chiji, apa pasto.
Llapa, Chije pasto
Pasto Parwayu
Kachu
Grasna ichu
Ichu
Lengua de vaca
Liriu liriu, Toqo Toqoro.
Lanza
Chii Kururu
Libro libro.
Sillu sillu
Frutillo
Berro, Okururu
Hojitas
Qhota chiji
Leche wayu
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6. Astragalus sp.
a) Ubicacin Taxonmica:
Familia: FABACEAE
Nombre Cientfico: Astragalus sp. / Nombres Comunes: Violetilla.
b) Descripcin Morfolgica: Hierba pigmea de 1 2 cm. de altura.
Raz: Delgada, algo tabicada.
Tallo: Fino, engrosado en la base
Hojas: Imparipinnadas, verdes, foliolos lanceolados 2-4 mm. de largo aproximadamente.
Flores: Algo grandes, color blanco a morado.
Fruto: Legumbre.
c) Hbitat: En bofedales de ladera en bordes de caminos y riachuelos, formando pequeas
almohadillas.
d) Importancia y Uso: No se observa como parte de forraje, su presencia es escasa, se
encuentra junto a especies poco palatables.
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9. Caltha sagittata
a) Ubicacin Taxonmica:
Familia: RANUNCULACEAE.
Nombre Cientfico: Caltha sagittata.
Nombres comunes: Lanza.
b) Descripcin Morfolgica:
Raz: Muy engrosada y profunda.
Tallo: Acaule.
Hojas: Grandes, sagitadas, a manera de roseta.
Flores: De color amarillo
Fruto: Capsular.
c Hbitat: Lugares muy hmedos, bofedales y borde de riachuelos, en lugares a gran
nivel altitudinal.
d) Importancia y Uso: Especie que se reporta por 1ra vez en estudios de bofedales;
se encuentra individuos de diversos tamao.
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a) Ubicacin Taxonmica:
Familia: SCROPHULARIACEAE.
Nombre Cientfico: Castilleja pumila (Benth.) Wedd. Ex Herrera.
Nombres comunes: Frutillo.
b) Descripcin Morfolgica:
Raz: Poco ramificado.
Tallo: Herbceo de 4-5 cm de altura.
Hojas: Partidas en la parte apical con segmentos lineales, el margen oscuro y
ciliado.
Flores: De corola tubulosa guinda, pubescente, de 1.5 cm de largo.
Fruto: Abayado.
c) Hbitat: De lugares con gran cantidad de humedad.
d) Importancia y Uso: La flor se chupa el nctar del tubo floral en pocas de lluvia.
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AGRADECIMIENTO
Se han obtenido datos y fotografas del documento:
Evaluacin y caracterizacin de bofedales en el mbito peruano del sistema
TDPS - Proyecto de Conservacin de la Biodiversidad EN LA CUENCA DEL
LAGO TITICACA - Desaguadero - Poop - Salar de Coipasa - UNA Puno
Facultad de Ciencias Biolgicas - 2001.
Evaluacin agrosto-edafologica del Municipio de Poop - UMSA Facultad de
Agronoma - 2009.
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