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Estufa Parablica
Resumen:
El funcionamiento de la estufa solar consiste en hacer pasar los
rayos del sol sobre la parbola donde se reflejan y se concentran
en un solo punto en el cual se encuentra la olla que contiene los
alimentos a cocinar.
En horas donde hay mayor incidencia de radiacin solar aumenta
notablemente la concentracin de calor en la estufa.
Introduccin:
En el rea de la energtica el uso de la energa solar como
alternativa para el aprovechamiento domstico es cada vez ms
escuchada y reconocida por la sociedad. Con ms frecuencia se
indaga en ste mbito para facilitar el acceso a sta alternativa a la
poblacin, de manera que obtienen beneficios que a su vez
reducen el impacto ambiental.
Una manera eficaz de masificar el uso de la energa solar
rpidamente se encuentra en las estufas solares. stas ofrecen
satisfacer una necesidad bsica y cotidiana para el hombre, el
cocinar alimentos, sin consumir energa creada por el hombre y
que genere un gasto importante. Ya que el calentamiento que
generan estas estufas depende del Sol, y ste se encuentra
disponible la mayor parte del tiempo, se puede aprovechar el uso
de las estufas solares casi diariamente.
Funcionamiento
Todas las cocinas solares utilizan radiacin solar para ayudar a los
alimentos a alcanzar altas temperaturas de coccin.
Dentro de la familia de las cocinas solares, la clasificacin que se
utiliza divide a estos dispositivos en tres grandes grupos y que son
los tres principales modelos de cocina que estn actualmente ms
desarrollados y en mayor uso: La Cocina CooKit, el Horno Solar
y la Cocina Parablica.
A su vez, estos tres grupos se ven diferenciados por otros factores
que no son ni su diseo ni los materiales utilizados en su
construccin, sino la forma que tienen de captar y transformar la
radiacin procedente del sol en energa suficiente para el
calentamiento y la coccin de alimentos.
Concentracin
Otro principio de funcionamiento de las cocinas solares es lo que
se conoce como concentracin de ondas.
Todas las ondas procedentes del Sol llevan, de forma natural (si
no se ven alteradas por factores externos), una misma direccin de
propagacin. Es al incidir sobre objetos o superficies cuando la
direccin de estos rayos se ve alterada y reflejada en diferentes
direcciones a la natural.
Si utilizamos una superficie curvada y forramos su interior de
material reflectante, se puede predecir la direccin de propagacin
de las ondas que incidan sobre la superficie anteriormente
descrita.
El ngulo que describen las ondas reflejadas va a variar en
funcin de la zona de incidencia sobre la superficie cncava, es
por ello que habr un punto en comn donde coincidan todas
ellas, y este punto se denomina Foco, como se muestra en la
imagen 2.
1.
2.
3.
Para qu es importante:
En las comunidades rurales la carga de recolectar lea u otros
combustibles recae principalmente sobre las mujeres y los nios.
Modelo en solidworks:
Temperatura
Noviembre a mayo: durante estos meses, las lluvias son muy
escasas, prcticamente inexistentes. De noviembre a abril, las
temperaturas rondan los 32C mientras que por las noches,
pueden bajar hasta 14C.
Comparacin
En la tabla 1 Se muestra una comparacin entre las estufas
solares.
Materiales:
DESCRIPCION
CANTID
AD U.M
3.00 PZA
46.00 PZA
0.15 KGS
SPRAY
LIJAS
4 LATA
4PZA
PREC
IO
UNIT
ARIO
60.70
IMPO
RTE
182.10
362.6
0
106.2
0
362.60
4.00 PZA
46.40
185.60
2.00 PZA
38.50
77.00
1.00 PZA
1.00 PZA
76.20
155.4
0
0.40
34.10
76.20
155.40
25.00
2.00
26.70
3.00
1.50
1.00
60.00
200.0
0
45.00
7.00
100.00
8.00
26.70
18.00
9.00
2.00
60.00
200.00
4.00 PZA
4.00 PZA
4.00 PZA
1 PZA
6.00 PZA
6.00 PZA
2.00 PZA
1 LATA
1 Pliego
Subtotal
16% IVA
Total
Tabla 2. Material utilizado en la construccin de la estufa.
424.80
18.40
5.11
Goma
Otro de los materiales que se utilizo fue el plstico, en lo que son
las llantas de nuestra estufa ya que este material nos ofreca
grandes ventajas como lo son:
- Su resistencia,
- Es econmico
- Con mltiples aplicaciones
- Adems que es muy verstil
Tambin se tomaron en cuenta algunas de sus desventajas ms
considerables como lo son:
El tiempo que tarda en desintegrarse.
Y que es un material que no beneficia en nada el cuidado del
medio del medio ambiente.
180.00
28.00
2118.9
1
339.02
2457.9
Resultados:
La ubicacin del foco fue calculada.
Conclusiones:
El desarrollo de este proyecto ha culminado de manera
satisfactoria, cumpliendo las expectativas estimadas por
quienes estuvieron a cargo de llevar a cabo el proyecto y
los docentes.
Se espera que se aproveche correctamente el dispositivo
construido y que con esto se fomente una cultura con
mayor conciencia ambiental. Del mismo modo, se tiene
como expectativa que se masifique la construccin de
dispositivos de este tipo, a corto o mediano plazo; ya sea
mediante la aprobacin de una propuesta de esta ndole al
gobierno municipal o estatal, en busca del beneficio de la
sociedad en general.
de
la
carrera
de
Mecnico
Ingeniero
Electricista
Guzmn
Palomino
Edgar
Electromecnica
de
la
de
la
carrera
de
Ingeniero
Mecnico Electricista
Referencias
Mrquez
Villa
Electromecnica
de
Jos
la
Abraham,
Universidad
de
Electromecnica
de
la
Universidad
de
Docentes:
Dra.
Ing.
Ing.
M.C
M.I
Lic.
Ing.
Ing.
Correos:
janethalcala@gmail.com
abel_delino@ucol.mx
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