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ADMINISTRACIN.
INTEGRANTES:
CERN MONTERO SILVIA EDITH.
TREJO GALICIA NATALIE BEATRIZ.
TRONCOSO DURN TANIA PATRICIA.
GRUPO: 2206.
I.
ANLISIS DE LA ORGANIZACIN
A. MILPA MAGUEY TIERNO DE LA MUJER
El grupo de Milpa Maguey Tierno de la Mujer est ubicado en San Andrs Daboxtha,
Cardonal, Hidalgo; fue fundado en el mes de diciembre del ao de 1991 y comenzaron a
trabajar con un proyecto de borregos de cara negra, apoyados por una fundacin llamada
Ebert, la cual a su vez proporciono un mdico veterinario llamado Fortino Chvez, quien
las capacito durante un ao y las acompao a adquirir sus primeros borregos en
Huehuetoca, Estado de Mxico en el rancho del Ing. Salas. La asociacin decidi escoger
esta raza porque son de fcil pastoreo debido a que no se tienen que sacar lejos, adems
de que rinden muy rpido, con esta fundacin forman su primer grupo de personas.
En el ao de 1993, la fundacin Ebert se retiro de Mxico y se cambio a Alemania, y por
ello hubo consecuencias, una de ellas fue que el grupo se quedo sin veterinario debido a
que no haba quien solventara sus gastos, pero las ganas de seguir adelante hizo que
solicitaran apoyo a otra fundacin llamada Enlace Rural Regional, con la que forman su
segundo grupo; dicha fundacin no tardo en darles una respuesta la cual fue positiva
pues decidi apoyar con el sueldo del mdico veterinario Fortino Chvez, con todo esto
surgi otra necesidad, la del registro legal, el cual lo adquirieron muy fcil y rpido en el
ao de 1995, y tambin a la vez se formo un tercer grupo con el INI.
La Asociacin fue invitada por Enlace Rural para elaborar miel de maguey ya que el
aguamiel en ese entonces era desperdiciado por que el pulque lo pagaban muy barato,
este fue uno de los motivos para abrir un pequeo taller en donde elaborar su miel; la
asociacin recibi un curso por parte del CBTa 67 impartido por el maestro Germn
Maqueda Rangel, es as como comienzan a trabajar con este producto.
Actualmente, Milpa Maguey Tierno de la Mujer cuenta con certificacin orgnica, lo que
significa que los productos proceden de cultivos donde no se han utilizado agroqumicos
(pesticidas o fertilizantes sintticos), hormonas, anablicos ni antibiticos, en su
produccin no se aceptan variedades transgnicas y al procesar los alimentos no se usan
aditivos o conservadores artificiales.
B. UBICACIN
La asociacin Thafis Milpa Maguey Tierno de la Mujer se encuentra ubicada en San
Andrs Daboxtha Municipio de el Cardonal Hidalgo3
1 Thafis "Milpa Maguey Tierno de la Mujer (28 abril, 2011). Utilizado el 2 de abril, 2012 en:
http://64.37.52.42/~mieldmag/?page_id=249"
2 HISCEC Staff. Miel de Maguey, 1 de mayo, 2009. Utilizado el 2 de abril, 2012 en:
http://www.hiscec.com/es/News/Hiscec/Agave_Nectar
3 Thafis "Milpa Maguey Tierno de la Mujer (28 abril, 2011). Utilizado el 2 de abril, 2012 en:
http://64.37.52.42/~mieldmag/?page_id=249"
LITRO
$35.00
4 Thafis "Milpa Maguey Tierno de la Mujer (28 abril, 2011). Utilizado el 2 de abril, 2012 en:
http://64.37.52.42/~mieldmag/?page_id=249"
LITRO
$50.00
1 LITRO
$70.00
$20.00
ADORNOS
$25.00
TALLADORES DE ESPALDA
$20.00
TALLADOR
$180.00
CARPETAS
5
$120.00
BOLSA
$20.00
DONAS PARA EL CABELLO
D. LA FIBRA DE IXTLE
a) Importancia
Esta fibra se emplea en la fabricacin de cepillos, cojines para muebles y la utilizan
muchas otras pequeas industrias de Europa y Estados Unidos.
La explotacin de las fibras de plantas silvestres es una fuente importante de
exportacin, a la vez que proporciona ocupacin, durante el tiempo en que no se
6
b) Variedades.
Hay ms de cien variedades de magueyes o agaves. Son plantas hermafroditas y
monocotiledneas, es decir que su semilla es indivisible, como el maz. Si bien de
aspecto son parecidas a los cactus, pertenecen a otra familia, las amarilidceas.
Solo en Mxico existen ms de cien especies, una veintena de subespecies y casi
treinta variedades, con formas y tamaos diferentes. Encontramos desde el ms
pequeo henequn o el agave deserti de Baja California, cuyas hojas solo tienen
30 cm. de largo, hasta el ms grande que crece en el centro del pas que llega a
tener un dimetro de 10 metros y una altura de 3 metros.6
c) poca de cosecha.
El ixtle, es una planta que se encuentra en estado silvestre y, por lo tanto, no tiene
poca de siembra. La cosecha se efecta cada vez que el recolector desea tallar, lo
que sucede cuando la planta va a lanzar el escapo floral llamado quiote o varejn.
El ciclo vegetativo es de 4 a 5 aos. En dos meses se puede volver a obtener fibra
de este mismo lugar y no hay motivo para cortar el maguey de la raz y favorecer la
extincin.7
E. PROCESO DE PRODUCCIN.
El proceso comienza desde que se siembra el maguey. De una misma planta nacen
varios retoos, que se van cortando para trasplantarlos y obtener nuevos
magueyes. El maguey se deja crecer cinco aos despus de que ha sido plantado
para empezar a cortar las pencas. Si se cuida bien, un maguey puede durar ms
de diez aos dando pencas.
F. COMERCIALIZACIN
El proceso de comercializacin de la fibra de ixtle en el estado de Hidalgo est dividido
en dos canales bien delimitados los cuales se describen brevemente:
a
para
las
empresas de la ciudad de
su
venta.
10
II.
10 Integradora de Ixtleros De Zacatecas S.A. De C.V. Estudio orientado a identificar los mercados y canales de
comercializacin internacionales para la oferta de productos de ixtle con valor agregado. Utilizado el 2 de abril,
2012 en: http://www.sagarpa.gob.mx/agronegocios/Documents/Estudios_promercado/IXTLE.pdf
11 Comisin Nacional Forestal. Fichas de Informacin Comercial de productos forestales. Utilizado el 2 de abril,
2012 en: http://www.conafor.gob.mx/biblioteca/fichas-de-informacion-comercial-productos-forestales.pdf
11
Mundo; 85%
12 Comisin Nacional Forestal. Fichas de Informacin Comercial de productos forestales. Utilizado el 2 de abril,
2012 en: http://www.conafor.gob.mx/biblioteca/fichas-de-informacion-comercial-productos-forestales.pdf
12
A. PRODUCCIN NACIONAL
Actualmente, son 6 estados los que explotan la fibra de manera legal y 1 que lo
hace sin los permisos necesarios, algunos realizan esta actividad desde hace
ms de 40 aos, y otros han iniciado recientemente la explotacin de dicho
agave.
Estado
Nuevo len
San Luis
Potos
Coahuila
Tamaulipas
Zacatecas
Durango
Municipios ixtleros
Nmero
de
municipi
os
ixtleros
8
13
6
4
3
12
46
TOTAL
San Luis Potos es el mayor productor de agave de los 6 estados con un volumen de
107 mil 191 toneladas, seguido del Estado de Coahuila con un volumen de
produccin de 44 mil 879 toneladas, en tercer lugar encontramos al Estado de
Nuevo Len con un volumen de produccin de 16 mil 714 toneladas;
consecutivamente encontramos a los Estados de Tamaulipas con mil, 926
toneladas, Durango con mil 590 toneladas, Zacatecas con 851 toneladas y el
estado de Hidalgo no cuenta con ningn permiso de aprovechamiento y
explotacin, por lo que no se tienen datos.13
13 Integradora de Ixtleros De Zacatecas S.A. De C.V. Estudio orientado a identificar los mercados y canales de
comercializacin internacionales para la oferta de productos de ixtle con valor agregado. Utilizado el 2 de abril,
2012 en: http://www.sagarpa.gob.mx/agronegocios/Documents/Estudios_promercado/IXTLE.pdf
13
Volumen de aprovechamiento
120000
107191
100000
T
O
N
E
L
A
D
A
S
80000
COAHUILA
NUEVO LEON
60000
TAMAULIPAS
44879
DURANGO
40000
ZACATECAS
HIDALGO
16741
20000
1926 1590
0
ESTADOS
851
0
Con los datos anteriores, se puede mostrar la distribucin por estados, como se ve en la
Grfica siguiente que el estado de San Luis representa el 62% de la produccin, el Estado
de Coahuila el 26%, por lo que los otros 5 Estados restantes representan el 12% de la
produccin de la regin de ixtle.14
Porcentaje de aprovechamiento
14 Integradora de Ixtleros De Zacatecas S.A. De C.V. Estudio orientado a identificar los mercados y canales de
comercializacin internacionales para la oferta de productos de ixtle con valor agregado. Utilizado el 2 de abril,
2012 en: http://www.sagarpa.gob.mx/agronegocios/Documents/Estudios_promercado/IXTLE.pdf
14
12%
26%
62%
SECRETARIA DE AGRICULTURA, GANADERA, DESARROLLO RURAL, PESCA Y ALIMENTACIN. ESTUDIO
ORIENTADO A IDENTIFICAR LOS MERCADOS Y CANALES DE COMERCIALIZACIN INTERNACIONALES
PARA LA OFERTA DE PRODUCTOS DE IXTLE CON VALOR AGREGADO
La regin Ixtlera puede dividirse en dos zonas: rida e irrigada (con aguas
residuales provenientes de la ciudad de Mxico), aunque esta separacin es cada
15 Integradora de Ixtleros De Zacatecas S.A. De C.V. Estudio orientado a identificar los mercados y canales de
comercializacin internacionales para la oferta de productos de ixtle con valor agregado. Utilizado el 2 de abril,
2012 en: http://www.sagarpa.gob.mx/agronegocios/Documents/Estudios_promercado/IXTLE.pdf
15
vez ms imprecisa ya que la rida cuenta hoy con nuevos sistemas de regado. En
la zona sur se dedican 100% a la agricultura y ganadera intensivas, especialmente
de forrajes, granos y legumbres. En esta zona se irrigan alrededor de 100,000 has
con aguas residuales provenientes del Valle de Mxico, la parte norte es
completamente semirida en los municipios de Ixmiquilpan, Santiago de Anaya y
todo Cardonal, situacin que deriva en la recoleccin y venta de ixtle de lechuguilla
y fibras de penca de maguey.16
Municipios con potencial de aprovechamiento
17
16 Integradora de Ixtleros De Zacatecas S.A. De C.V. Estudio orientado a identificar los mercados y canales de
comercializacin internacionales para la oferta de productos de ixtle con valor agregado. Utilizado el 2 de abril,
2012 en: http://www.sagarpa.gob.mx/agronegocios/Documents/Estudios_promercado/IXTLE.pdf
17 Integradora de Ixtleros De Zacatecas S.A. De C.V. Estudio orientado a identificar los mercados y canales de
comercializacin internacionales para la oferta de productos de ixtle con valor agregado. Utilizado el 2 de abril,
2012 en: http://www.sagarpa.gob.mx/agronegocios/Documents/Estudios_promercado/IXTLE.pdf
16
Municipio
Superfici
e Total
del
municipi
o Has
Superficie
Forestal
del
municipio
Has
2,941
1,650
Cardonal
Ixmiquilpa
n
Santiago
de Anaya
SUBTOTAL
Volumen
actual de ixtle
lechuguilla en
grea Ton/Ao
Rendimiento de
aprovechamien
to
de
lechuguilla
Ton/Ha
Potencial en
volumen de
aprovechamie
nto de
lechuguilla
Ton
1,757
335
Volumen
actual
del
aprovechamie
nto
de
lechuguilla
Ton
-
0.20
0.20
351
67
Potencial de
volumen de
ixtle
lechuguilla
en
grea
Ton/Ao
53
10
6,159
1,965
0.20
393
59
10,750
4,057
0.20
811
122
Municipios ixtleros
Municipio
Comunidades
Ixmiquilpan
Cantamay
Cuesta Cobrada
El Defay
Dexth San Juanito
Puerto Dexth
El Bojay
El Dezha
La Palma
La Palma Orizabita
Orizabita
Naxthey
Quixpede
Taxth
El Dexth Alberto
El Dextho
El Espino
Las Emes
Uxdhej
Villa de la Paz
Nequetej
Cardonal
Pozuelos
San Antonio Sabanillas
Cerro Colorado
Durango Daboxtha
El Botho
El Bing
El Sauz
San Andrs Daboxtha
Santa Teresa Daboxtha
El Buena
El Deca
Tolantongo
Santiago de Anaya
Gonzlez Ortega
Hermosillo
Puerto Tavera
17
Actualmente el ixtle y en general las fibras de origen vegetal, son utilizadas como
sustitutos de las fibras sintticas, utilizndose de manera industrial y artesanal, de
la siguiente forma:
18
Para uso industrial: como materia prima para la elaboracin de brochas, cepillos de todo
tipo, cordelera, tapetes, etc., esto
debido
su
alta
durabilidad
resistencia.
Para
uso
artesanal:
como
estropajos,
bolsas, ayates y
shampoos.
18 Integradora de Ixtleros De Zacatecas S.A. De C.V. Estudio orientado a identificar los mercados y canales de
comercializacin internacionales para la oferta de productos de ixtle con valor agregado. Utilizado el 2 de abril,
2012 en: http://www.sagarpa.gob.mx/agronegocios/Documents/Estudios_promercado/IXTLE.pdf
18
20
19 Integradora de Ixtleros De Zacatecas S.A. De C.V. Estudio orientado a identificar los mercados y canales de
comercializacin internacionales para la oferta de productos de ixtle con valor agregado. Utilizado el 2 de abril,
2012 en: http://www.sagarpa.gob.mx/agronegocios/Documents/Estudios_promercado/IXTLE.pdf
19
centro de Mxico.21
Cooperativa Yamuntsi Beha
Son ms de 200 mujeres artesanas que viven en 6 comunidades del Valle del
Mezquital. Desde hace varios aos se renen para vender sus productos y
actualmente
estn
organizadas
como
una
sociedad
cooperativa
de
D. PRODUCTOS SUSTITUTOS
Los productos sustitutos de la fibra de ixtle son las fibras obtenidas a partir del
Sisal
20 integradora de Ixtleros De Zacatecas S.A. De C.V. Estudio orientado a identificar los mercados y canales de
comercializacin internacionales para la oferta de productos de ixtle con valor agregado. Utilizado el 2 de abril,
2012 en: http://www.sagarpa.gob.mx/agronegocios/Documents/Estudios_promercado/IXTLE.pdf
20
21
Precio Unitario
$17.50 MXP
Precio Unitario
$16 .50 MXP
Precio Unitario
$15. 50 MXP
Precio Unitario
$9.50 MXP
Precio Unitario
$8.90 MXP
$8.50 MXP
$16.70 MXP
Precio Unitario
$15.00 MXP
Precio Unitario
$14.50 MXP
Precio unitario
$17.00 MXP
Precio Unitario
$9.90 MXP
22
Precio Unitario
$9.90 MXP
Precio Unitario
$9.90 MXP
Esponja Redonda
Guante Natural
Reversible
Exfoliante Reversible
Precio Unitario
Precio Unitario
Natural Exfoliante
Reversible
Reversible
Precio Unitario
Precio Unitario
$15. 50 MXP
23
Guante Natural
Exfoliante Reversible
Precio Unitario
Precio Unitario
$12. 90 MXP
Reversible
Reversible
Precio Unitario
Precio Unitario
$9 .90 MXP
$24. 00 MXP
Guante Natural
Exfoliante Reversible
Precio Unitario
Precio Unitario
Reversible
masaje
Precio Unitario
Precio Unitario
masaje
Precio Unitario
Precio Unitario
$13. 00 MXP
24
masaje corporal
Precio Unitario
Precio Unitario
masaje corporal
Precio Unitario
Precio Unitario
$13. 00 MXP
$14. 00 MXP
y masaje
Precio Unitario
Precio Unitario
$ 60.00 MXP
$17. 50 MXP
Talladores individuales
jabn
Precio Unitario
Precio Unitario
$58.00 mxp
$25.00 mxp
Borla
Estropajo
Precio Unitario
Precio Unitario
$35.00 MXP
$30.00 MXP
Flor de sisal
Guante tallador
Precio Unitario
Precio Unitario
$28.00 MXP
$60.00 MXP
Esponja ovalada
Precio Unitario
Precio Unitario
$55.00 MXP
$46.00 MXP
25
Toalla manejable
jabn
Ixtle rectangular
Precio Unitario
$53 MXP
Esponja facial
toalla
Precio Unitario
Precio Unitario
$15 MXP
$30 MXP
Esponjilla cuadrada
Precio Unitario
Precio Unitario
$46 MXP
$52 MXP
Esponjilla chica
Esponjilla mediana
Precio Unitario
Precio Unitario
$30 MXP
$30 MXP
26
Banda de ixtle
Ayate
Precio Unitario
Precio Unitario
$40 MXP
$30 MXP
ixtle
ixtle mediano
Precio Unitario
Precio Unitario
$45 MXP
$110 MXP
grande
Precio Unitario
Precio Unitario
$33 MXP
$126 MXP
chico
Precio Unitario
Precio Unitario
$47 MXP
$60 MXP
Esponja cuadrada de
grande
ixtle
Precio Unitario
Precio Unitario
$85 MXP
$72 MXP
Guante de ixtle
Jabonera de ixtle
Precio Unitario
Precio Unitario
$70 MXP
$110 MXP
Ayate
Guante
Precio Unitario
Precio Unitario
$75 MXP
$60 MXP
27
Estropajo redondo
Estropajo cuadrado
Precio Unitario
Precio Unitario
$45 MXP
$40 MXP
Discos faciales
Precio Unitario
$40 MXP
25
F. PRODUCTOS COMPLEMENTARIOS
Comnmente, los productos que utilizamos como complementarios, son una gran
gama de jabones en barra, entre los cuales encontramos:
25
Escudo
Palmolive
Dove
Grisi
Rosa venus
Zest
Camay
28
29
DIARIO OFICIAL
DE LA FEDERACIN
SECRETARA DE MEDIO AMBIENTE Y RECURSOS NATURALES
ESPECIFICACIONES
PARA
REALIZAR
EL
APROVECHAMIENTO,
TRANSPORTE
ALMACENAMIENTO DE COGOLLOS.
JULIA CARABIAS LILLO, Secretaria de Medio Ambiente, Recursos Naturales y Pesca, con fundamento en
los artculos 32 Bis fracciones I, II, III, IV y V de la Ley Orgnica de la Administracin Pblica Federal; 11
de la Ley Forestal; 50 fraccin VIII de su Reglamento; 38 fraccin II, 40 fraccin X, 41, 43, 46, 47, 52, 62,
63 y 64 de la Ley Federal sobre Metrologa y Normalizacin, y
CONSIDERANDO
Que en cumplimiento a lo dispuesto en la fraccin I del artculo 47 de la Ley Federal sobre Metrologa y
Normalizacin, el 13 de enero de 1995 se public en el Diario Oficial de la Federacin, con carcter de
Proyecto la presente Norma, bajo
1996, que establece los procedimientos, criterios y especificaciones para realizar el aprovechamiento,
transporte y almacenamiento de cogollos; a fin de que los interesados, en un plazo de 90 das naturales,
26 Comisin Nacional Forestal. Fichas de Informacin Comercial de productos forestales. Utilizado el 2 de abril,
2012 en: http://www.conafor.gob.mx/biblioteca/fichas-de-informacion-comercial-productos-forestales.pdf
30
presentaran sus comentarios al Comit Consultivo Nacional de Normalizacin para la Proteccin, Fomento
y Aprovechamiento de los Recursos Forestales y de Flora y Fauna Silvestre.
Que durante el plazo a que se refiere el considerando anterior, de conformidad con lo dispuesto en el
artculo 45 del Ordenamiento Legal citado en el prrafo anterior, estuvieron a disposicin del pblico los
documentos a que se refiere dicho precepto legal.
Que de acuerdo con lo que disponen las fracciones II y III del artculo 47 de la Ley Federal sobre Metrologa
y Normalizacin, los comentarios presentados por los interesados fueron analizados en el seno del citado
Comit, tomndose en cuenta aquellos que resultaron procedentes. Las respuestas a los comentarios que
se recibieron en el plazo de Ley, fueron publicadas en el Diario Oficial de la Federacin el 23 de octubre
de 1995.
Que habindose cumplido el procedimiento establecido en la Ley Federal sobre Metrologa y Normalizacin
para la elaboracin de normas oficia les mexicanas, el Comit Consultivo Nacional de Normalizacin para
la Proteccin, Fomento y Aprovechamiento de los Re cursos Forestales y de Flora y Fauna Silvestre, en
reunin celebrada el 8 de agosto de 1995, aprob la Norma Oficial Mexicana NOM-008-SARH3-1994, ahora
NOM-008-RECNAT-1996, que
ESPECIFICACIONES
PARA
REALIZAR
EL
APROVECHAMIENTO,
TRANSPORTE
ALMACENAMIENTO DE COGOLLOS.
NDICE
1. INTRODUCCIN
2. OBJETIVO Y CAMPO DE APLICACIN
3. REFERENCIAS
4. DEFINICIONES
5. PROCEDIMIENTOS, CRITERIOS Y ESPECIFICACIONES PARA REALIZAR EL APROVECHAMIENTO,
TRANSPORTE Y ALMACENAMIENTO DE COGOLLOS.
6. GRADO DE CONCORDANCIA CON NORMAS Y RECOMENDACIONES INTERNACIONALES
7. BIBLIOGRAFA
8. OBSERVANCIA DE ESTA NORMA
1. Introduccin
1.1. Que de acuerdo con lo establecido en el artculo 11 de la Ley Forestal, el aprovechamiento, transporte y
almacenamiento de recursos forestales no maderables, se sujetar a las normas oficiales mexicanas
que expida la Secretara;
31
1.2. Que dichas normas tienen la finalidad de conservar, proteger y restaurar los recursos forestales no
maderables y la biodiversidad de los ecosistemas, prevenir la erosin de los suelos y lograr un manejo
sostenible de esos recursos;
1.3. Que el aprovechamiento de cogollos como recurso forestal no maderable, se realiza principalmente
para la obtencin
especies de donde se obtiene son la lechuguilla ( Agave lechuguilla), la palma samandoca ( Yucca
carnerosana) y la palma real (Sabal
principales fuentes de trabajo de las zonas ridas, semiridas y tropicales de los estados donde se
distribuyen;
1.4. Que el ixtle de lechuguilla, producto de los cogollos, se emplea en la fabricacin de cepillos, brochas y
tapetes; y con el de palma se fabrican costales, cubiertas para paca s de algodn, tapetes, cubiertas de
empaques, cestos, bolsas y jarciera en
proteccin especial, y que establece especificaciones para su proteccin, publicada en el Diario Oficial
de la Federacin el 16 de mayo de 1994.
3. Definiciones
Para los efectos de esta Norma, se entiende por:
3.1. Centro de almacenamiento: lugar con ubicacin permanente y definida, donde se depositan
temporalmente materias primas forestales, para su posterior traslado o transformacin;
3.2. Centro de transformacin: instalacin industrial fija o mvil donde por procesos fsico-mecnicos o
qumicos se elaboran productos derivados de materias primas forestales;
3.3. Cogollos: conjunto de hojas tiernas que se encuentran rodeando las zonas de crecimiento terminal,
siendo este la parte aprovechable para la obtencin de ixtles o algunos otros productos;
3.4. Especies con estatus: se refiere a las especies y subespecies catalogadas como en peligro de extincin,
amenazadas, raras y sujetas a proteccin especial, en la Norma Oficial Mexicana NOM-059-ECOL1994, publicada en el Diario Oficial de la Federacin el 16 de mayo de 1994;
3.5. Ixtle: fibra resultante del tallado mecnico o manual de los cogollos, o de las hojas o pencas de algunas
especies vegetales;
32
3.6. Madurez de cosecha: es el conjunto de caractersticas especficas de cada planta, que determina el
momento adecuado para realizar el aprovechamiento en forma sostenible, y se identifica por su etapa
de desarrollo y dimensiones;
3.7. Madurez reproductiva: etapa en que la planta alcanza las condiciones ptimas para su reproduccin
sexual;
3.8. Materia prima forestal no madera ble: producto que se obtiene del aprovechamiento de cualquier
recurso forestal no maderable; as tambin los productos resultantes de la transformacin artesanal,
anterior a su movilizacin comercial;
3.9. Poblaciones naturales: aqullas que no requieren
III.
IV.
V.
VI.
33
X.
4.1.3. La elaboracin de la notificacin y el control tcnico del aprovechamiento ser responsabilidad del
dueo o poseedor del predio, as como del responsable tcnico que al efecto contrate, quien deber
estar inscrito en el Registro Forestal Nacional.
4.1.4. Las Delegaciones Federales de la Secretara podrn proporcionar, de considerarlo necesario y con la
debida justificacin, la asesora tcnica para la elaboracin de la notificacin, cuando los ejidatarios,
comuneros y dems propietarios o poseedores de terrenos forestales o de aptitud preferentemente
forestal, por carencia de recursos econmicos o por no estar a su alcance medios alternativos de
financiamiento, no puedan contratar dichos servicios. Para estos casos, las Delegaciones de la
Secretara tambin podrn contratar con personas fsicas o morales inscritas en el Registro Forestal
Nacional, la prestacin de los servicios de asesora tcnica, mediante un proceso de licitacin, de
conformidad con la normatividad aplicable.
III.
IV.
V.
Para el corte del cogollo se deber utilizar la herramienta adecuada, evitando daar la zona de
crecimiento terminal y los hijuelos.
4.1.7. Cuando se aprovechen cogollos de otras especies diferentes a las mencionadas en el punto anterior,
el responsable tcnico establecer los criterios y especificaciones tcnicas en la notificacin
respectiva.
4.1.8. La Secretara, por conducto de sus Delegaciones Federales, con base en estudios tcnicos y
cientficos, determinar las reas de los predios en las que deber suspenderse temporalmente el
aprovechamiento para permitir la recuperacin del recurso. Al respecto, la Delegacin Federal de la
Secretara notificar por escrito a los interesados, a fin de que en un
contados a partir de la fecha en que reciban la notificacin,
convenga.
34
4.1.9. Las especies con estatus podrn incorporarse al aprovechamiento previa autorizacin que al efecto
emita el Instituto Nacional de Ecologa, de conformidad con lo establecido en la Ley General del
Equilibrio Ecolgico y la Proteccin al Ambiente, y dems ordenamientos legales aplicables. Dicha
autorizacin deber solicitarla el interesado, y una vez obtenida, entregarla anexa a la notificacin de
aprovechamiento.
4.1.10.
En terrenos comprendidos en zonas declaradas como reas naturales protegidas, el
aprovechamiento de cogollos podr realizarse previa autorizacin que expida el Instituto Nacional de
Ecologa, de conformidad con lo establecido en la Ley General del Equilibrio Ecolgico y la Proteccin
al Ambiente, y dems ordenamientos legales aplicables. Dicha autorizacin deber solicitarla el
interesado y entregarla anexa a la notificacin de aprovechamiento.
4.1.11.
Cuando se suspenda el aprovechamiento antes del trmino de la notificacin, el dueo o
poseedor del predio deber informar a la Delegacin de la Secretara, debiendo en este caso, cumplir
con las medidas de prevencin y mitigacin de los impactos ambienta les negativos, de acuerdo con la
superficie aprovechada. Para reiniciar el aprovechamiento, el interesado deber presentar una nueva
notificacin.
2.1. Del almacenamiento.
Los responsables de los centros de almacenamiento de cogollos e ixtles, incluyendo aquellos que estn
ubicados en las instalaciones de los centros de transformacin, debern:
I.
Domicilio fiscal;
Ubicacin;
Informar trimestralmente dentro de los primeros 10 das hbiles de los meses de abril, julio,
octubre y enero de cada ao, a la Delegacin de la Secretara en la Entidad Federativa
correspondiente, sobre las entradas y salidas del producto durante el trimestre inmediato
anterior, utilizando los formatos que se anexan como apndices 1 y 2 de la presente Norma.
35
I.
II.
III.
IV.
36
IV.
V.
VI.
VII.
VIII.
IX.
5.3. La Secretara, por conducto de la Procuradura Federal de Proteccin al Ambiente, realizar las visitas
de inspeccin y auditoras tcnicas que se requieran para vigilar el cumplimiento de las disposiciones
contenidas en esta Norma.
El incumplimiento de la presente Norma, as como las violaciones e infracciones cometidas respecto de sus
disposiciones, se sancionarn en los trminos de la Ley Forestal, la Ley General del Equilibrio Ecolgico y
la Proteccin al Ambiente y dems ordenamientos legales aplicables.
TRANSITORIOS
PRIMERO.- La presente Norma entrar en vigor al da siguiente de su publicacin en el Diario Oficial de
la Federacin.
SEGUNDO.- Los permisos de aprovechamiento de cogollos, expedidos con
entrada en vigor de la presente Norma, continuarn
anterioridad a la fecha de
el punto 4.1.2. de la
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APENDICE
ESPECIE __________________________
ORIGEN CANTIDAD
RECEPCIN EN OBSERVACIONES
NOTIFICACIN TONELADAS
TOTAL O SUBTOTAL
FECHA RESPONSABLE
______________________________________________________
APENDICE
39
DESTINO
CANTIDAD
NUMERO
FECHA
DE
CENTRO
DE
ALMACENAMIENTO
OBSERVACIONES
EMBARQUE EN
TONELADAS
TOTAL O SUBTOTAL
FECHA RESPONSABLE
40
CENTRO
DE
TRANSFORMACIN
_____________________________________________________
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