6.

2 Parmetros concentrados:
En el anlisis de la transferencia de calor, se observa que algunos cuerpos se
comportan como un bulto cuya temperatura interior permanece uniforme en todo
momento durante un proceso de transferencia de calor. La temperatura de esos
cuerpos se puede tomar slo como una funcin del tiempo, T (t). El anlisis de la
transferencia de calor que utiliza esta idealizacin se conoce como anlisis de
sistemas concentrados, el cual proporciona una gran simplificacin en ciertas
clases de problemas de transferencia de calor sin mucho sacrificio de la exactitud.
Del mismo modo podra pensarse que el sistema es lo suficientemente pequeo
para que las diferencias de temperatura en su interior no sean considerables. Por
ltimo, tambin podra conjeturarse que el coeficiente de transferencia de calor en
la interfase sistema-fluido es lo suficientemente pequeo, y que la diferencia de
temperaturas entre el fluido y el sistema es relevante en dicha interfase y no en el
interior del sistema. Con la intencin de cuantificar esas ideas, imagnese un
sistema que experimenta un proceso de enfriamiento o calentamiento en
presencia de un fluido. El cociente de la resistencia trmica por conduccin a la de
conveccin puede escribirse como:
L
R conduccion . k hL
= =
Rconveccion . 1
k
h
El anlisis de la transferencia de calor en estado transitorio en estos sistemas es
muy sencillo y se conoce como anlisis de parmetros concentrados.

Considrese un sistema como el que se muestra en la figura, el cual se encuentra

inicialmente a una temperatura uniforme To. Supngase que de pronto se sumerge
el cuerpo en un fluido a una temperatura Too que es constante. Si pensamos que la
resistencia interna a la conduccin es insignificante respecto a la externa de

conveccin, la temperatura del cuerpo est determinada slo por el tiempo, es

decir, T = T (t). Si aplicamos la primera ley de la termodinmica a todo el cuerpo, el
calor disipado por conveccin en cualquier instante se refleja en una disminucin
de su energa interna. En forma analtica:
hA ( T T ) =cV

dT
dt

Donde:
h = coeficiente promedio de transferencia de calor.
A = rea del cuerpo donde intercambia calor por conveccin.
= densidad del material que constituye el sistema.
V = volumen del sistema.
c = calor especfico del material que constituye el sistema.
Al introducir la diferencia de temperaturas:
=(T T )
d dT
=
dt dt

Y que:

Queda que:
cV d
=
hA dt
De esta ecuacin diferencial se tiene las siguientes condiciones:
T = T0
= 0

en t = 0.
en t = 0.

Separando variables e integrando:

cV d
= dt
hA
0
0

Donde:

0=T 1T

Al evaluar las integrales se tiene que:

cV 0
ln =t .(1)
hA

O bien:
hA
t
T T
=
=e cV (2)
0 T 1T

La ecuacin 1 sirve para determinar el tiempo que requiere el slido para alcanzar
alguna temperatura To, la ecuacin 2 es til para calcular la temperatura que
alcanza el slido en algn tiempo t. Los resultados anteriores indican que la
diferencia entre las temperaturas del slido y el fluido debe decaer
exponencialmente a cero conforme t se aproxima a infinito.

Este comportamiento se muestra en la figura. Tambin es evidente, de la ecuacin

2, que la cantidad ( cV /hA )
se interpreta como una constante trmica de
tiempo Esta constante de tiempo se expresa como:
1
= ( cV ) =R t Ct
hA
Donde
trmica.

Rt

es una resistencia trmica a la conveccin y

Ct

una capacitancia

Es decir, el sistema que se muestra en la figura tambin tiene una analoga

elctrica, como se aprecia en el esquema de la figura:

La cantidad (

hL
k ) es un parmetro adimensional. Se denomina nmero de Biot,

y desempea un papel fundamental en problemas de conduccin que implican

efectos de conveccin superficial. El nmero de Biot proporciona una medida de la
cada de temperatura en el slido en relacin con la diferencia de temperaturas
entre la superficie y el fluido.
Por el momento, baste decir que si el nmero de Biot es menor a 0.1,
aproximadamente, la temperatura en el interior de un cuerpo depende
fundamentalmente del tiempo y satisface las ecuaciones mostradas.
Ejemplo:
Una unin termopar, cuya forma se aproxima a una esfera, se usar para la
medicin de la temperatura en un flujo de gas. Se sabe que el coeficiente de
conveccin entre la superficie de unin y el gas es h = 40 W/m 2 K, y que las
propiedades termofsicas de la unin son k = 20 W/m K. c = 400 J/kg K, y =
8500 kg/m3. Determine:
a) El dimetro de la unin necesario para que el termopar tenga un tiempo
constante de 1 s.
b) Si la unin est a 25C y se la coloca en un flujo de gas que est a 200C,
cunto tiempo tardar la unin en alcanzar 199C?
Datos:

a) Como la figura se aproxima a una esfera se tiene que:

2

A= D y V = D /6 .

Se sustituyen en la formula

1
( cV )
hA

quedando:

1 D
c
h D2 6

Despejando D que es lo que necesitamos:

6 h
6400 W /m 2 . K1 s
4
D=
=
=7.06 x 10 m
3
c 850 kg /m 400 J / kg . K
Se utiliza a r/3 para L y queda en la ecuacin para encontrar el nmero de Biot:
h(r /3) 400 W / m2 . K3.53 x 104 m
Bi=
=
=2.35 x 104
2
k
320 W /m . K
b) Como el nmero de Biot es menor a 0.1 se satisface con la ecuacin:
t=

( D3 /6 ) c T 1 T Dc T 1T
ln
=
ln
T T
6h
T T
h( D2 )

t=

8500 kg/m 37.06 x 104 m400 J /kg . K

25200
ln
2
199200
6400 W / m . K

t=5.2 s 5 1