UTE

EQUINOCCIAL

UNIVERSIDAD TECNOLGICA

GUA DE PRCTICAS
DE LABORATORIO
DE FISICA APLICADA
AL PETROLEO

DOCENTE:
INTEGRANTES
:

PRACTICA N 3

Idalberto Tamayo vila.

Cabiedes Magno
Herrera Josselyn
Marcillo Amparo

Prctica: Determinacin experimental del calor especfico de sustancias lquidas

Objetivos:
Establecer experimentalmente el calor especfico de una sustancia lquida.
Objetivos especficos:

Determinar temperaturas iniciales y finales del alcohol y agua.

Determinar las masas del agua y alcohol que se va a usar.

Introduccin
Calor
El calor es la energa que se transmite de un cuerpo a otro al ser contactados
fsicamente. El calor siempre va del cuerpo ms caliente al ms frio hasta que ambos
cuerpos tengan la misma temperatura. La frmula que describe al calor es:
Q=mc T

En donde:
Q : Calor en cal
m : La masa del cuerpo en

T : Es la diferencia entre la temperatura inicial y final del proceso de transferencia

de calor en
c : El calor especfico

Calorimetra
La calorimetra es la rama de la fsica que est encargada de medir el calor perdido o
ganado de un cuerpo debidos a procesos o reacciones tanto fsicas como qumicas. Para
medir la prdida o ganancia de calor, se usa la anterior frmula ya especificada.
En un la transferencia de energa entre dos cuerpos el calor generado se perder o
ganar de acuerdo al ambiente en el que se encuentre, por lo que para que no se pierda
energa en el proceso es imprescindible contar con ciertos instrumentos, dentro de los
cuales se encuentra el calormetro que es un recipiente compuesto de materiales
trmicamente aislantes en sus paredes laterales, provoca que la perdida de calor sea
mnima y la medicin de esta sea mucho ms eficiente. El calormetro tambin consta
de un orificio para termmetros, un agitador y una tapa.
Calor Especfico
El calor especifico es la variable que establece el calor necesario que se debe dar a una
unidad de masa para que su temperatura aumente en 1 . Esta variable puede
despejarse de la frmula de calor, teniendo:
Q
=c
m T

Teniendo las unidades

cal
g

de acuerdo a la frmula planteada.

Al final del proceso de transferencia de calor, cada sustancia o cuerpo presenta una
prdida o ganancia de calor, esto se representa de la siguiente forma:
Qganado =Q perdido
El calormetro, no protege a la mezcla de todas las prdidas de calor, por lo que es
necesario buscar su equivalente en agua, el cual no es ms que la representacin de la
masa del calormetro con un calor especifico como el del agua. Para ello, se realiza el
siguiente balance:
Qfria +Qcalorimetro =Q caliente
En donde, el agua fra y el calormetro ganan calor, debido a la adicin de agua caliente
en el sistema, donde a su vez la ltima pierde calor.
Reemplazando cada Q por su respectiva formula se tiene que:
m1 c ( T 3 T 1 ) + meq c ( T 3T 1) =m2 c ( T 3 T 2 )

Despejando eq

se tiene que:
meq=

m2 c ( T 3T 2 ) m1 c ( T 3T 1 )
c ( T 3T 1 )

Se representa:
meq : La equivalencia en agua del calormetro
c : Como el calor especifico (en este caso del agua)
m1 : La masa del agua que se vierte inicialmente en el calormetro
m2 : La masa del agua caliente que se va a verter en el calormetro
T 1 : La temperatura de equilibrio entre la primera masa de agua y el calormetro
T 2 : La temperatura del agua calentada
T 3 : La temperatura de equilibrio entre el calormetro con agua y el agua calentada.
Obtenida la equivalencia en agua del calormetro, se puede completar la ecuacin al
balancear las energas en el sistema.
Qalcohol +Qcalorimetro =Qcaliente
Siendo: Q=mc T
m1 c a ( T 3T 1) + meq c ( T 3T 1 )=m2 c ( T 3T 2 )

Despejando

ca

c a=

m2 c ( T 3 T 2 ) meq c ( T 3T 1 )
m1 ( T 3T 1 )

En donde:
c a : Calor especifico del alcohol
c : Calor especifico del agua

meq : Equivalente en agua del calormetro

m1 : Masa del alcohol en el calormetro

m2 :Masa del agua calentada
T 1 :Temperatura del alcohol y el calormetro
T 2 :Temperatura del agua calentada
T 3 :Temperatura de equilibrio en el sistema
Materiales
Equipo, material o accesorios
Alcohol
Agua
Vaso de precipitacin
Estufa
Termmetro
Calormetro

Descripciones
27 gramos
100 gramos
1 vaso precipitado
1 microonda
1 termmetro
1 calormetro

Mtodos
1.- Medir la masa del agua que se va a utilizar.
2.- Se vierte el agua en el calormetro donde se medir la (T1).
3.- Se calienta el agua al estado de ebullicin donde se seala la (T2).
4.- Se vierte el agua con T2 en el calormetro hasta obtener una (T3), la cual ser la
temperatura en equilibrio.
5.- Medir la temperatura del alcohol en el calormetro, la cual ser la temperatura en
equilibrio (T4).
6.- Calentar el agua hasta llegar al punto de ebullicin y obtener la (T5).
7.- Se vierte el agua en punto de ebullicin en el calormetro con el alcohol, para
determinar la temperatura de equilibrio (T6).

Trabajos
1.- Calcular el equivalente en agua del calormetro.
DATOS
J
c H O =4186
kg C
2

m1=0 g
m2=100 g=0.1 kg
T 1 =24 C
T 2 =89 C

T 3 =78 C

meq=

(0.1 kg)( 4186

meq=

m2 c ( T 3T 2 ) m1 c ( T 3T 1 )
c ( T 3T 1 )

J
J
) ( 78 C89 C )(0 kg)(4186
) ( 78 C24 C )
kg C
kg C
J
(4186
) ( 78 C24 C )
kg C

(0.1 kg)( 4186

meq=
(4186

meq=

J
) (11 C )
kg C

J
) ( 54 C )
kg C

4604.6 J
226044 J /kg

meq=0.020 kg
2.- Calcular el calor especfico del alcohol.
DATOS
J
c H O =4186
kg C
2

meq=0.020 kg
m1=30 g=0.030 kg
m2=100 g=0.1 kg
T 1 =25 C
T 2 =65 C
T 3 =54 C

c a=

m2 c ( T 3 T 2 ) meq c ( T 3T 1 )
m1 ( T 3T 1 )

(0.1 kg)(4186
c a=

J
J
) (54 C65 C )(0.020 kg)(4186
) (54 C25 C )
kg C
kg C
(0.030 kg) ( 54 C25 C )

(0.1 kg)( 4186

c a=

J
J
) (11 C )(0.020 kg)(4186
) ( 29 C )
kg C
kg C
(0.030 kg) ( 29 C )

c a=

4604.6 J 2427.88 J
0.87 kg C

c a=

2176.72 J
0.87 kg C

c a=2501.97

J
kg C

Adjuntar una foto de realizacin de la prctica.

Resultados obtenidos:
Tabla 1
Masa (g)
m1
m2

0
100

Temperatura (T C)
T1
24
T2
89
T3
78

30
100

Temperatura (T C)
T4
25
T5
65
T6
54

Tabla 2
Masa (g)
m3
m4

Conclusiones:
Mediante los proceso de calor y con ayuda de la masa y temperatura obtenidas
en la practicas con el lquido en este caso era el agua; pudimos calcular la masa
equivalente del agua en el calormetro.
El calor especifico del alcohol es 2400 J/kg C, pero en la prctica de obtuvimos
un calor especifico del alcohol de 2390.12 J/kg C; debemos saber que tenemos
una cantidad aceptables del calor especifico del alcohol ya que estamos cerca de
los 2400 J/kg C, la explicacin de porqu obtuvimos este valor de calor
especifico, es por la temperatura 65 C de agua calentada en nuestro
colormetro, si hubiramos obtenido una temperatura >65 C, hubiramos
obtenido nuestro calor especifico de 2400 J/kg C.

Recomendaciones:
Importante, al momento de realizar las medidas de las masas de los dos lquidos,
pesar el vaso precipitado para luego restar su masa a la masa del vaso con el
agua o alcohol.
Tener en cuenta la temperatura ambiente de los dos lquidos, que luego nos
servirn para realizar los caculos a obtener.
Prestar atencin, cuando el profesor este explicando para realizar una prctica
con xito y no tener errores al momento de realizar los clculos.