ESCUELA SUPERIOR POLITCNICA DE CHIMBORAZO

FACULTAD DE MECNICA

CARRERA: INGENIERA INDUSTRIAL

ASIGNATURA: INGENIERA DE LA PRODUCCIN

REA ACADMICA: BSICA ESPECIFICA

NOMBRE: JUAN CARLOS LEMA CHULLI

CDIGO: 1779

CORREO: juanca_lem@hotmail.com

FECHA: 2016/04/12

Resumen de la clase
Tema: Organizacin del trabajo
La direccin de las operaciones se ocupa de la produccin de bienes y
servicios que la gente compra y usa todos los das. Es la funcin que
permite a las organizaciones alcanzar sus metas mediante la eficiente
adquisicin y la utilizacin de recursos (Roberto Carro Paz) pp3
La administracin de las operaciones sigue siendo una apasionante rea
de estudio conforme nos dirigimos al siglo XXI. Muchas industrias se
encuentran en un periodo de cambios rpidos asociados por adelantos
tecnolgicos. Los avances en la tecnologa de las comunicaciones han
permitido que decenas de miles de empresas logren operaciones de
alcance mundial. Los adelantos en las tecnologas de cmputo es tan
modificado la forma en que las empresas administran sus operaciones y
la forma en que interactan con otras organizaciones. El crecimiento
explosivo de Internet y de las World Wide Web est creando nuevas
industrias y presentando nuevos retos de administracin de las
operaciones. Adems, el crecimiento continuo de las industrias de
servicio en Estados Unidos ha desplazado el estudio de la administracin
de la produccin y de las operaciones de su anterior enfoque primario
en la manufactura a su enfoque actual, ms equilibrado, en servicios y
manufacturas. (Gaither & Freizer) pp13
Hoy en da la mayora de empresas y microempresas estn teniendo una
demanda ms exigente de parte de todos sus clientes por lo que todas
las empresas necesitan mejorar sus productos comprometidos con todo
la sociedad y el medio ambiente y es as que las empresas para poder
producir a tiempo, de buena calidad y sin contaminar el medio ambiente
tiene que buscar la forma de mejorar sus tiempos de produccin,
mejorar la calidad, etc.
Teniendo en cuenta lo antes mencionado se estudiara todo lo
relacionado con la organizacin del trabajo en las empresas y
microempresas, ya que es notorio que si se tiene una organizacin del
proceso de produccin total se puede mejorar procesos, optimizar los
recursos y tener todos los detalles en cuanta para poderlos solucionar a
tiempo.
Tambin debemos tener en cuenta que la manufactura y los servicios
estn de moda y por ende son necesarios saber organizar el trabajo en
estos tipos de empresas para poder sacar el ms alto rendimiento de
estas empresas como gerentes.

La administracin de las operaciones en el trabajo ha estado presento

desde hace mucho tiempo atrs los antiguos seres humanos ya los
utilizaban en el comercio en los viajes y as cada da se usaba pero como
es evidente hoy en da se ha tecnificado las operaciones de los procesos
en el trabajo para ser ms eficientes en todo gracias personajes
importantes de la historia que se tomaron su tiempo y pudieron aclarar
ms esto de la administracin de las operaciones en el trabajo.
Evolucin de los Hechos e Ideas En Administracin de Operaciones.
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Adam Smith, 1777, divisin del trabajo

Eli Whitney, 1879, intercambiables
Frederick Taylor, 1881, Administracin Cientfica
Henry L. Gantt, 1916, Diagramas de Gantt
Frank Gilbreth, 1922, Estudios de Movimientos
Henry Ford, Charles Sorenson, 1923, Lnea de Ensamble
Coordinado
7. Walter Sheward, 1924, Control Estadstico de la Calidad
8. Edward Deming, 1948, Total Quality Management
9. Taichii Ohno, Shingeo Shingo, 1949, Just in Time
10. Dou Pont Industries. 1957, CPM/PERT
11. Joseph Orlicky, 1960, MRP
12. Diseo Asistido por Computadora, CAM
13. Richard Schomberger, 1980, WCM
14. James Womack, 1980, Manufactura Liviana
ADAM SMITH
Para Adam Smith, el trabajo viene a construir la fuente verdadera de la
riqueza, pero no cualquier trabajo, sino El Trabajo Anual de Cada
Nacin.
l pensaba que si se preparaba al hombre para una operacin especifica
dentro de la produccin se iba a aumentar la mercanca, en
consecuencia el capital, pues el trabajador ahorra tiempo que podra ser
utilizado para aumentar el nivel productivo. Est claro que la divisin del
trabajo constituye una institucin, por la cual el hombre crea la riqueza.
La divisin del trabajo tiene sus ventajas, pero tambin sus desventajas.
Ventajas:
1. Adquisicin de maestra y destreza, debido a la ejecucin de un mismo
trabajo.
2. Economa de tiempo, ya que se ahorra el paso de una ocupacin a otra.
3. Propensin hacia las invenciones y perfeccionamiento de los bienes.
Desventajas:

1. Monotona en el trabajo.
2. Atrofia mental
Para contrarrestar los efectos negativos de la especializacin Smith
considera que los trabajadores deben ser instruidos en aspectos
elementales como la escritura, la lectura y el clculo, y para que haya
efectividad en la poltica es preciso que la educacin sea impartida por
el Estado. (Barrazueta)

ELI WHITNEY
Whitney logro introducir en la manufactura los conceptos de
estandarizacin y control de calidad. En 1799, y a travs de este nuevo
sistema de produccin que le presento un considerable incremento en la
productividad de su fbrica de armas. (Roberto Carro Paz)pp7
Como se puede ver la estandarizacin y control de calidad es necesario
hoy en da en las fbricas y que la debamos aplicar muy bien para poder
optimizar los recursos y tiempos de fabricacin.
FREDERICK TAYLOR
Es conocido como el padre de la administracin cientfica, comenz a
mirar a los trabajadores en forma individual e investigo los mtodos de
trabajo. Contribuyo a la planeacin y programacin de la produccin con
estudios de tiempos. Su principal aporte ha sido la creencia de que la
administracin debe aportar ms recursos y encontrar agresividad a la
hora de buscar mejoras en los mtodos de trabajo que se llevan a cabo.
(Roberto Carro Paz)
Se puede decir que cuando alguien est a cargo de un grupo de
trabajadores se tiene que ver a cada uno de los trabajadores hacer un
estudio detallando cada una de las falencias y destrezas para as poder
tomar decisiones correctas y poder sacar buen provecho de los
trabajadores y todos beneficiarse.
HENRY L. GANTT
FRANK GILBRETH
Aporto el studio de movimientos e introdujo el concepto de trazabilidad
de procesos. Creo las hojas de ruta que centraban su atencin en todos
los elementos de trabajo, incluyendo aquellos elementos que se
agregaban pero que no proporcionaban valor y que siempre acurre entre
los procesos oficiales. (Roberto Carro Paz)

HENRY FORD, CHARLES SORENSON

Idearon la primera estrategia de fabricacin tomando todos los
elementos de un Sistema productivo-mano de obra, maquinas, procesos
y productos-para crear un sistema continuo para fabricar automvil
modelo T. sus contribuciones a la administracin de produccin/
operaciones se basaron en estudios y observaciones que realizaron en
las incipientes lneas de empaquetamiento de carne en los frigorficos y
el procesamiento de rdenes del correo. De esta forma desarrollaron el
concepto de lnea de ensamble coordinada. (Roberto Carro Paz)pp9
WALTER SHEWARD
Otra contribucin histrica significativa a la administracin de la
produccin/ operaciones ha sido el control estadstico de la calidad
Walter Sheward junto sus conocimientos estadsticos y los aplico a la
necesidad que tenan las empresas de llevar a cabo un eficiente Sistema
de control de la calidad de sus productos. De esta forma, logro
proporcionar los fundamentos para el muestreo estadstico. (Roberto
Carro Paz)pp10
EDWARD DEMING
Sostuvo que, al igual que Taylor, la administracin debera pensar ms
en el ambiente de trabajo y en los procesos para la calidad pueda ser
mejorada. (Roberto Carro Paz)pp10
TAICHII OHNO, SHINGEO SHINGO
Comenzaron a introducir conceptos desarrollados por Ford y otras
tcnicas que les permitieron reconocer el papel fundamental del
inventario en l produccin. Estas tcnicas se conocieron con el nombre
de Sistema de Produccin Toyota o Just in Time. (Roberto Carro Paz)pp10
DOU PONT INDUSTRIES

JOSEPH ORLICKY
DISEO ASISTIDO POR COMPUTADORA
RICHARD SCHOMBERGER
En la dcada de los 80, varias empresas norteamericanas, alcanzaban el
xito a partir de nuevos principios. Estos avances se sustentaban en las
ideas de consultores y especialistas en produccin/ operaciones como
Robert Hall y Richard Schonberger quienes escribieron libros que muy
pronto se convirtieron en best-sellers. Rpidamente se inventaron siglas

que regaron el mundo occidental de los negocios como Manufactura de

Clase Mundial WCM o manufactura de flujo continuo CFM o varias otras
con nombres relacionados. En realidad, todas ellas siempre terminaban
haciendo referencia o tomando conceptos creados por el sistema de
produccin Toyota. (Roberto Carro Paz)pp11
JAMES WOMACK
Escribi The Machine that Changed the World la mquina que cambio
al mundo, adentrndose a contar la historia y evolucin de la industria
automotriz comparando conceptos a travs del studio de empresas
Japonesas, Europeas y Americanas. Este autor hace referencia a la
Expresin Manufacturera Ligera.
Rpidamente la Manufactura Ligera acaparo la atencin de los directivos
de produccin/ operaciones en muchos pases. Hoy en da sus conceptos
son comunes entre las empresas y su desarrollo y experiencias se han
expandido velozmente. Los elementos fundamentales de la Manufactura
Ligera no difieren en gran medida de los desarrollos tcnicos realizados
por Taighii Ohno, Shingeo Shingo y la gente de Toyota. Este concepto
simplemente afirma que la aplicacin de los conceptos de Toyota se
debe adaptar y cambiar segn el tipo de fabricacin que se realice; es
decir, que no todas las empresas deben implementar los conceptos de la
misma manera. Como muchas empresas han copiado el sistema de Ford
y muchas otras han copiado el sistema Toyota en una forma casi
rigurosa y sin adaptaciones previas, solo han obtenido resultados muy
pobres. (Roberto Carro Paz)pp11
Suele suceder que alguien al ver a otra persona que le est saliendo
bien las cosas se sienta tentado en hacer exactamente igual que la otra
persona por lo que podra tener buenos resultados pero por lo general
no, ya que las personas y como todas las cosas son diferentes en algo al
menos y es as q uno primero se tiene que tener en cuenta muchas
cosas hacer un estudio de cmo aplicar mas no aplicar a ciegas si no
probar por que se tendr que hacer algunos cambios.
Conclusiones.
1. Se puede concluir que la organizacin del trabajo es importante
no importa en qu tipo de empresas.
2. Se tendr que adaptar a cada tipo de empresa as como cada
empresa lo requiera.
3. Mientras se conozca detalladamente los procesos en el trabajo se
puede mejorar la produccin.

Bibliografa
Barrazueta, N. B. (s.f.). Los Economistas. ecobachillerato, 1-1.
Gaither, N., & Freizer, G. (s.f.). Administracion de Produccion y Operaciones.
Roberto Carro Paz, D. G. (s.f.). Administacion de las Operaciones.