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Universidad Nacional del Altiplano Asignatura: Fitopatología Agrícola Primera Practica ENFERMEDADES DE PLANTAS:

Universidad Nacional del Altiplano

Asignatura: Fitopatología Agrícola

Primera Practica

ENFERMEDADES DE PLANTAS:

SÍNTOMAS Y SIGNOS

Ing. Betsabe Leon Ttacca
Ing. Betsabe Leon Ttacca

Importancia de las enfermedades de las plantas en la economía de las sociedades

- Problemas que tiene que afrontar la agricultura

Reduce las cosechas, calidad de los frutos, limitan la disponibilidad de alimentos y materias primas.

-Perdidas económicas a la agricultura , aumento de precio de los productos y destruyen la belleza del medio ambiente.

-Reducen las variedades de plantas.

-Cambian las costumbres de los pueblos ( trigo (Puccninia graminis) x centeno; café (Hemileia vastratix) x te )

Tipo y monto de las perdidas varia:

-Especie de la planta

-Productos que se obtienen de ella.

-Agente causal

-Localidad.

-Ambiente.

-Medidad de control,,, etc .

-0% 100%

¿Cuándo podemos decir que una planta está sana?

¿Cuándo podemos decir que una planta está sana?

Concepto de la enfermedad en plantas ¿Cómo los patógenos producen las enfermedades? ¿Que procesos vitales

Concepto de la enfermedad en plantas

¿Cómo los patógenos producen las enfermedades?

¿Que procesos vitales pueden verse afectados?

¿Qué se requiere para que haya enfermedad?

Componentes de la enfermedad

Componentes de la enfermedad Hospedante susceptible Patógeno virulento Ambiente favorable

Hospedante susceptible

Componentes de la enfermedad Hospedante susceptible Patógeno virulento Ambiente favorable

Patógeno virulento

Componentes de la enfermedad Hospedante susceptible Patógeno virulento Ambiente favorable

Ambiente favorable

Clasificación de las enfermedades

Clasificación de las enfermedades

Clasificación de las enfermedades
Clasificación de las enfermedades
Clasificación de las enfermedades Enfermedades no infecciosas o ABIOTICAS Temperaturas muy altas o muy bajas Falta

Enfermedades no infecciosas o ABIOTICAS

Temperaturas muy altas o

muy bajas Falta o exceso de luz

Falta de oxigeno.

Falta o exceso de humedad

en el suelo. Deficiencia de nutrientes

Toxicidad mineral.

Acidez o alcalinidad de los

suelos. Prácticas agrícolas

inadecuadas. Toxicidad de los plaguicidas.

Contaminantes atmosféricos.

Enfermedades infecciosas o BIOTICAS

Hongos. Organismos similares a los hongos: Plasmodiophoromycetos, Oomycetos. Bacterias y Fitoplasmas. Nematodos. Virus y Viroides. Plantas parasitas.

a los hongos: Plasmodiophoromycetos, Oomycetos. Bacterias y Fitoplasmas. Nematodos. Virus y Viroides. Plantas parasitas .
a los hongos: Plasmodiophoromycetos, Oomycetos. Bacterias y Fitoplasmas. Nematodos. Virus y Viroides. Plantas parasitas .
a los hongos: Plasmodiophoromycetos, Oomycetos. Bacterias y Fitoplasmas. Nematodos. Virus y Viroides. Plantas parasitas .
a los hongos: Plasmodiophoromycetos, Oomycetos. Bacterias y Fitoplasmas. Nematodos. Virus y Viroides. Plantas parasitas .
a los hongos: Plasmodiophoromycetos, Oomycetos. Bacterias y Fitoplasmas. Nematodos. Virus y Viroides. Plantas parasitas .

¿Cómo sabemos que una planta está enferma?

Síntomas y signos de la enfermedad

Síntomas y signos de la enfermedad

Síntomas y signos de la enfermedad

SINTOMA

SINTOMA + SIGNO Agente Causal Nombre de la enfermedad = Pudrición parda Phytophthora palmivora

+

SIGNO

SINTOMA + SIGNO Agente Causal Nombre de la enfermedad = Pudrición parda Phytophthora palmivora

Agente Causal

Nombre de la enfermedad

= Pudrición parda

SINTOMA + SIGNO Agente Causal Nombre de la enfermedad = Pudrición parda Phytophthora palmivora

Phytophthora

palmivora

Síntomas causados por Enfermedades no infecciosas o ABIOTICAS

Síntomas causados por temperaturas excesivamente altas

Síntomas causados por temperaturas excesivamente altas Fruto de tomate Zanahoria

Fruto de tomate

Síntomas causados por temperaturas excesivamente altas Fruto de tomate Zanahoria

Zanahoria

Bajas temperaturas

Bajas temperaturas H o j a s d e t o m a t e c

Hojas de tomate con lesiones

e t o m a t e c o n l e s i o n

Hojas de papa con daños de helada

l e s i o n e s Hojas de papa con daños de helada Cuarteadura

Cuarteadura y descortezamiento de la corteza del tronco del manzano

Baja Disponibilidad del agua

Baja Disponibilidad del agua Marchitez de plantas de pimiento debido al stress por agua Crecimiento reducido,

Marchitez de plantas de pimiento debido al stress por agua

Marchitez de plantas de pimiento debido al stress por agua Crecimiento reducido, hojas quemadas y muerte

Crecimiento reducido, hojas quemadas y muerte de brotes debido al prolongado stress por agua

Daño a las plantas por el agua excesiva.

Daño a las plantas por el agua excesiva. Pobre crecimiento de plantas debido a la inundación

Pobre crecimiento de plantas debido a la inundación temporal del campo.

Pobre crecimiento de plantas debido a la inundación temporal del campo. Daño por congestión de agua

Daño por congestión de agua en arveja.

Tipos de daño causados por contaminantes del aire.

Tipos de daño causados por contaminantes del aire. Daño del ozono en hojas del tabaco H

Daño del ozono en hojas del tabaco

contaminantes del aire. Daño del ozono en hojas del tabaco H o j a s d

Hojas de papa

del ozono en hojas del tabaco H o j a s d e p a p

Daño de dióxido de azufre en las hojas del álamo

Daño causado por deficiencias de nutrientes.

Daño causado por deficiencias de nutrientes. Nitrógeno (enanismo y clorosis) Potasio ( necrosis en los bordes

Nitrógeno (enanismo y clorosis)

por deficiencias de nutrientes. Nitrógeno (enanismo y clorosis) Potasio ( necrosis en los bordes de las

Potasio ( necrosis en los bordes de las hojas en cacao)

Fósforo ( Coloración púrpura y crecimiento reducido de las plántulas maíz u hoja de alfalfa).

Fósforo ( Coloración púrpura y crecimiento reducido de las plántulas maíz u hoja de alfalfa).

reducido de las plántulas maíz u hoja de alfalfa). Potasio ( Induce necrosis en los bordes

Potasio ( Induce necrosis en los bordes de las hojas en plántulas maíz)

deficiencia férrica (clorosis de en un arbusto ornamental y en frijol) Deficiencia de Magnesio en
deficiencia férrica (clorosis de en un arbusto ornamental y en frijol) Deficiencia de Magnesio en

deficiencia férrica (clorosis de en un arbusto ornamental y en frijol)

férrica (clorosis de en un arbusto ornamental y en frijol) Deficiencia de Magnesio en hojas de
férrica (clorosis de en un arbusto ornamental y en frijol) Deficiencia de Magnesio en hojas de

Deficiencia de Magnesio en hojas de pepino y en plantas de palma.

Daños de plantas por herbicida

Daños de plantas por herbicida Distorsión y malformaciones del follaje causadas por los herbicidas en algodón
Daños de plantas por herbicida Distorsión y malformaciones del follaje causadas por los herbicidas en algodón

Distorsión y malformaciones del follaje causadas por los herbicidas en algodón y papaya.

Malformaciones de frutos de tomate Tomato ( 2,4-D herbicide.) Clorosis y detención de crecimiento de

Malformaciones de frutos de tomate Tomato ( 2,4-D herbicide.)

Clorosis y detención de crecimiento de los arbolillos del limón debido a la fumigación inapropiada con el bromuro del metilo

y detención de crecimiento de los arbolillos del limón debido a la fumigación inapropiada con el

CLASIFICACION DE SINTOMAS DE ENFERMEDADES INFECCIOSAS O BIOTICAS DE PLANTAS

Clasificación de Síntomas

I.- Según el área que ocupan a.- Localizados b.- Generales II.- Según el tamaño a.- Microscópicos b.- Macroscópicos III.- Según la posición respecto al patógeno a.- Primarios b.- Secundarios III.- Según el tipo a.- Pre- necróticos b.-Necróticos c.- Atróficos d.- Hipertroficos e.- Complejos y especiales

I.- Según el área que ocupan

I.- Según el área que ocupan a.- Localizados Mal de Machete - Ceratocystis fimbriata b.- Generales

a.- Localizados

Mal de Machete - Ceratocystis fimbriata
Mal de Machete - Ceratocystis fimbriata

b.- Generales

II.- Según el tamaño

a.- Microscópicos

II.- Según el tamaño a.- Microscópicos b.- Macroscópicos

b.- Macroscópicos

II.- Según el tamaño a.- Microscópicos b.- Macroscópicos

III.- Según la posición respecto al patógeno

III.- Según la posición respecto al patógeno a.- Primarios b.- Secundarios nematodo Radopholus similis.

a.- Primarios

III.- Según la posición respecto al patógeno a.- Primarios b.- Secundarios nematodo Radopholus similis.

b.- Secundarios

nematodo Radopholus similis.

III.- Según el tipo

a.- Pre - Necróticos

Anteceden a la muerte celular o tejido

1.- Amarillamiento 2.- Enrojecimiento 3.- Marchitez

Ceratocystis fimbriata
Ceratocystis fimbriata
o tejido 1.- Amarillamiento 2.- Enrojecimiento 3.- Marchitez Ceratocystis fimbriata Fusarium oxysporum f. sp. cubense
o tejido 1.- Amarillamiento 2.- Enrojecimiento 3.- Marchitez Ceratocystis fimbriata Fusarium oxysporum f. sp. cubense

Fusarium oxysporum f. sp. cubense

b.- Necróticos

Muerte celular y de tejidos

Chupadera Pudrición Cancro Muerte ascendente Muerte regresiva Cuarteaduras

Descortezamiento Manchas necróticas Estrías necróticas

Perforaciones

Quemaduras

Escaldadura

Abolladuras

Pustuladas

Manchas necróticas Estrías necróticas Perforaciones Quemaduras Escaldadura Abolladuras Pustuladas

Chupadera

Chupadera Pudrición Phytophthora palmivora en frutos de cacao

Pudrición

Chupadera Pudrición Phytophthora palmivora en frutos de cacao
Chupadera Pudrición Phytophthora palmivora en frutos de cacao

Phytophthora palmivora en frutos de cacao

Nectria sobre troncos de manzano) Cancros Ceratocystis sobre troncos sobre árboles de olmo P. ramorum

Nectria sobre troncos de manzano)

Cancros

Nectria sobre troncos de manzano) Cancros Ceratocystis sobre troncos sobre árboles de olmo P. ramorum .

Ceratocystis sobre troncos sobre árboles de olmo

Nectria sobre troncos de manzano) Cancros Ceratocystis sobre troncos sobre árboles de olmo P. ramorum .

P. ramorum . sobre roble

CUARTEADURAS

Venturia inaequalis
Venturia inaequalis

Apple scar skin viroid (SSVd).

CUARTEADURAS Venturia inaequalis Apple scar skin viroid (SSVd). O i d i o v i d

Oidio vid

Cuarteaduras y Descortezamiento

Cuarteaduras y Descortezamiento
Cuarteaduras y Descortezamiento
Cuarteaduras y Descortezamiento

Muerte ascendente

Muerte ascendente Muerte regresiva Lasiodiplodia theobromae en cacao

Muerte regresiva

Muerte ascendente Muerte regresiva Lasiodiplodia theobromae en cacao

Lasiodiplodia theobromae en cacao

Manchas necróticas

Manchas necróticas Alternaria solani en papa Estrías necróticas Drechslera teres D r e c h s

Alternaria solani en papa

Estrías necróticas

Drechslera teres
Drechslera teres

Drechslera avenacea

Perforaciones y quemaduras

Perforaciones y quemaduras (Crecimiento reducido, hojas quemadas y muerte de brotes debido A LA DEFICIENCIA DE
Perforaciones y quemaduras (Crecimiento reducido, hojas quemadas y muerte de brotes debido A LA DEFICIENCIA DE

(Crecimiento reducido, hojas quemadas y muerte de brotes debido A LA DEFICIENCIA DE POTASIO

Escaldadura y abolladuras

Escaldadura y abolladuras Anthracnosis sobre frutos de fresa
Escaldadura y abolladuras Anthracnosis sobre frutos de fresa

Anthracnosis sobre frutos de fresa

Pústulas

Pústulas Roya en la hoja y tallo del trigo
Pústulas Roya en la hoja y tallo del trigo

Roya en la hoja y tallo del trigo

c.- Atróficos

Por fenómenos de hipoplasia y/o hipotrofia de los tejidos, origina órganos de menor tamaño. Deficiencia en la producción de clorofilas denominadas en general clorosis .

SUB- PRODUCCIÓN DE CLOROFILA

SUB-DESARROLLO DE ÓRGANOS

SUB- PRODUCCIÓN DE CLOROFILA

AMARILLAMIENTO CLOROTICO O ACLAREO deficiencia de Ca en café. MOSAICO O MOTEADO Bean mosaics

AMARILLAMIENTO CLOROTICO O ACLAREO

deficiencia de Ca en café.

MOSAICO O MOTEADO

Bean mosaics
Bean mosaics

FRANGEADO DE NERVADURAS O ACLAREO INTERNERVAL

FRANGEADO DE NERVADURAS O ACLAREO INTERNERVAL deficiencia de magnesio ACLAREO DE NERVADURAS Virus de la Mancha

deficiencia de magnesio

ACLAREO DE NERVADURAS

DE NERVADURAS O ACLAREO INTERNERVAL deficiencia de magnesio ACLAREO DE NERVADURAS Virus de la Mancha Anillada

Virus de la Mancha Anillada papayo

MANCHAS CLORÓTICAS

MANCHAS CLORÓTICAS ESTRÍAS CLORÓTICAS maize streak virus (MSV). Maize dwarf mosaic virus (MDMV)

ESTRÍAS CLORÓTICAS

MANCHAS CLORÓTICAS ESTRÍAS CLORÓTICAS maize streak virus (MSV). Maize dwarf mosaic virus (MDMV)

maize streak virus (MSV).

MANCHAS CLORÓTICAS ESTRÍAS CLORÓTICAS maize streak virus (MSV). Maize dwarf mosaic virus (MDMV)

Maize dwarf mosaic virus (MDMV)

Anillos cloróticos

Anillos cloróticos Frutos de durazno papaya ringspot virus (PRSV) on papaya Tomato ring spot virus (TomRSV)

Frutos de durazno

Anillos cloróticos Frutos de durazno papaya ringspot virus (PRSV) on papaya Tomato ring spot virus (TomRSV)

papaya ringspot virus (PRSV) on papaya

Anillos cloróticos Frutos de durazno papaya ringspot virus (PRSV) on papaya Tomato ring spot virus (TomRSV)
Anillos cloróticos Frutos de durazno papaya ringspot virus (PRSV) on papaya Tomato ring spot virus (TomRSV)

Tomato ring spot virus (TomRSV) local

SUB-DESARROLLO DE ÓRGANOS:

Enanismo

Enanismo VIRUS DEL GRABADO DEL TABACO EN SIEMBRAS DE TOMATE

VIRUS DEL GRABADO DEL TABACO EN SIEMBRAS DE TOMATE

Arrosetamiento

Arrosetamiento

Defoliación

Defoliación Aborto

Aborto

Reducción de la lamina foliar

Reducción de la lamina foliar Virus mosaico del tomate

Virus mosaico del tomate

SÍNTOMAS HIPERTROFICOS

SÍNTOMAS HIPERTROFICOS Se producen cuando existe hiperplasia y/o hipertrofia; es decir, un crecimiento excesivo de los

Se producen cuando existe hiperplasia y/o hipertrofia; es decir, un crecimiento excesivo de los tejidos y pueden presentarse en la forma de:

Tumores Encrespamiento Escoba de brujas Suberificación Fasciación Frondescencia

TUMORES

TUMORES Meloidogyne incognita Nematodo del nódulo. Pueden ser nodulos , si el tumor es de superficie

Meloidogyne incognita Nematodo del nódulo.

Pueden ser nodulos , si el tumor es de superficie lisa, o agallas si son de superficie rugosa.

Pueden ser nodulos , si el tumor es de superficie lisa, o agallas si son de

AGALLAS

ENCRESPAMIENTO:

ENCRESPAMIENTO : Tej. inter nerv al Taphrina deformans ABOLLADURA O " LEPRA melocotonero
ENCRESPAMIENTO : Tej. inter nerv al Taphrina deformans ABOLLADURA O " LEPRA melocotonero

Tej.

inter

nerv

al

ENCRESPAMIENTO : Tej. inter nerv al Taphrina deformans ABOLLADURA O " LEPRA melocotonero

Taphrina deformans

ABOLLADURA O " LEPRA melocotonero

ESCOBA DE BRUJAS Moniliophthora perniciosa Proliferación de brotes de cacao.

ESCOBA DE BRUJAS

ESCOBA DE BRUJAS Moniliophthora perniciosa Proliferación de brotes de cacao.

Moniliophthora perniciosa

ESCOBA DE BRUJAS Moniliophthora perniciosa Proliferación de brotes de cacao.

Proliferación de brotes de cacao.

SUBERIFICACION:

SUBERIFICACION: Venturia inaequalis Tejido de cicatrización Nectria sobre troncos de manzano)
SUBERIFICACION: Venturia inaequalis Tejido de cicatrización Nectria sobre troncos de manzano)

Venturia inaequalis

SUBERIFICACION: Venturia inaequalis Tejido de cicatrización Nectria sobre troncos de manzano)

Tejido de cicatrización

Nectria sobre troncos de manzano)

FASCIACION

FASCIACION

SÍNTOMAS ESPECIALES O COMPLEJOS.

SÍNTOMAS ESPECIALES O COMPLEJOS. Un síntoma es complejo cuando las causas son dos o más de
SÍNTOMAS ESPECIALES O COMPLEJOS. Un síntoma es complejo cuando las causas son dos o más de

Un síntoma es complejo cuando las causas son dos o más de las anteriores y especial cuando no las podemos agrupar entre las anteriores.

Exudaciones Deformación de órganos Antocianescencia Virescencia Epinastias Enrollamiento Tuberización del área

EXUDACIÓNES

EXUDACIÓNES Ceratocystis

Ceratocystis

DEFORMACIÓN DE ÓRGANOS y ENROLLAMIENTO

DEFORMACIÓN DE ÓRGANOS y ENROLLAMIENTO tomato yellow leaf curl virus.

tomato yellow leaf curl virus.

SIGNOS

Micelio

Micelio

Micelio
Micelio

Escolerotes

Escolerotes Fruto de tomate infectado con Sclerotium rolfsii . (Pudricion blanda, micelio y esclerotes) (Courtesy J.

Fruto de tomate infectado con Sclerotium rolfsii. (Pudricion blanda, micelio y esclerotes) (Courtesy J. Mullen)

blanda, micelio y esclerotes) (Courtesy J. Mullen) Crecimiento de Sclerotium rolfsii en residuos de cosecha

Crecimiento de Sclerotium rolfsii en residuos de cosecha de maíz.

Oidiosis

Oidiosis Uncinula necator en hojas en vid
Oidiosis Uncinula necator en hojas en vid
Oidiosis Uncinula necator en hojas en vid

Uncinula necator en hojas en vid

Oidiosis Uncinula necator en hojas en vid
Plasmopara viticola en hojas de Vid Plasmopara viticola en frutos de Vid Mildius Esporangios de

Plasmopara viticola en hojas de Vid

Plasmopara viticola en hojas de Vid Plasmopara viticola en frutos de Vid Mildius Esporangios de Plasmopara

Plasmopara viticola en frutos de Vid

Mildius

Plasmopara viticola en hojas de Vid Plasmopara viticola en frutos de Vid Mildius Esporangios de Plasmopara
Plasmopara viticola en hojas de Vid Plasmopara viticola en frutos de Vid Mildius Esporangios de Plasmopara

Esporangios de Plasmopara viticola

Rizomorfos

Rizomorfos Pellicularia koleroga en café
Rizomorfos Pellicularia koleroga en café

Pellicularia koleroga en café

Carbón

Carbón Ustilago maydis en mazorca de maíz
Carbón Ustilago maydis en mazorca de maíz
Carbón Ustilago maydis en mazorca de maíz

Ustilago maydis en mazorca de maíz

Carbón Ustilago maydis en mazorca de maíz
Carbón Ustilago maydis en mazorca de maíz

Royas

Royas Puccinia graminis tritici sobre Triticum aestivum Uredosoros con uredosporas Teleutosoros con teleutosporas
Royas Puccinia graminis tritici sobre Triticum aestivum Uredosoros con uredosporas Teleutosoros con teleutosporas

Puccinia graminis tritici sobre Triticum aestivum

Uredosoros con uredosporas

Royas Puccinia graminis tritici sobre Triticum aestivum Uredosoros con uredosporas Teleutosoros con teleutosporas
Royas Puccinia graminis tritici sobre Triticum aestivum Uredosoros con uredosporas Teleutosoros con teleutosporas

Teleutosoros con teleutosporas

Fumagina

Fumagina En hojas de cítrico
Fumagina En hojas de cítrico

En hojas de cítrico

Moho Aspergillus niger ( Moho negro) Botrytis sp. (moho gris)

Moho

Moho Aspergillus niger ( Moho negro) Botrytis sp. (moho gris)

Aspergillus niger ( Moho negro)

Moho Aspergillus niger ( Moho negro) Botrytis sp. (moho gris)
Moho Aspergillus niger ( Moho negro) Botrytis sp. (moho gris)

Botrytis sp. (moho gris)

Moho Aspergillus niger ( Moho negro) Botrytis sp. (moho gris)
Moho Aspergillus niger ( Moho negro) Botrytis sp. (moho gris)

Exudaciones

Didymella bryoniae.
Didymella bryoniae.

Basidiocarpos

Basidiocarpos Moniliophthora perniciosa
Basidiocarpos Moniliophthora perniciosa

Moniliophthora perniciosa

Quistes

Quistes