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LIENS
UNIVERSITE DE LORRAINE
2012
___________________________________________________________________________
FACULTE DE PHARMACIE
ADAPTATION DU LEAN MANUFACTURING DANS UN
ENVIRONNEMENT GMP : SES OPPORTUNITES ET SES
LIMITES
THESE
Prsente et soutenue publiquement
UNIVERSITE DE LORRAINE
2012
___________________________________________________________________________
FACULTE DE PHARMACIE
ADAPTATION DU LEAN MANUFACTURING DANS UN
ENVIRONNEMENT GMP : SES OPPORTUNITES ET SES
LIMITES
THESE
Prsente et soutenue publiquement
UNIVERSITE DE LORRAINE
FACULT DE PHARMACIE
Anne universitaire 2011-2012
DOYEN
Francine PAULUS
Vice-Doyen
Francine KEDZIEREWICZ
Directeur des Etudes
Virginie PICHON
Prsident du Conseil de la Pdagogie
Bertrand RIHN
Prsident de la Commission de la Recherche
Christophe GANTZER
Prsident de la Commission Prospective Facultaire
Jean-Yves JOUZEAU
Responsable de la Cellule de Formations Continue et Individuelle
Batrice FAIVRE
Responsable ERASMUS :
Responsable de la filire Officine :
Responsables de la filire Industrie :
Francine KEDZIEREWICZ
Francine PAULUS
Isabelle LARTAUD,
Jean-Bernard REGNOUF de VAINS
Jean-Michel SIMON
DOYENS HONORAIRES
Chantal FINANCE
Claude VIGNERON
PROFESSEURS EMERITES
Jeffrey ATKINSON
Grard SIEST
Claude VIGNERON
PROFESSEURS HONORAIRES
Roger BONALY
Pierre DIXNEUF
Marie-Madeleine GALTEAU
Thrse GIRARD
Maurice HOFFMANN
Michel JACQUE
Lucien LALLOZ
Pierre LECTARD
Vincent LOPPINET
Marcel MIRJOLET
Franois MORTIER
Maurice PIERFITTE
Janine SCHWARTZBROD
Louis SCHWARTZBROD
Monique ALBERT
Grald CATAU
Jean-Claude CHEVIN
Jocelyne COLLOMB
Bernard DANGIEN
Marie-Claude FUZELLIER
Franoise HINZELIN
Marie-Hlne LIVERTOUX
Bernard MIGNOT
Jean-Louis MONAL
Dominique NOTTER
Marie-France POCHON
Anne ROVEL
Maria WELLMAN-ROUSSEAU
ASSISTANT HONORAIRE
Marie-Catherine BERTHE
Annie PAVIS
Facult de Pharmacie
ENSEIGNANTS
Prsentation
Section
CNU*
Discipline d'enseignement
82
82
80
82
81
Thrapie cellulaire
Virologie, Immunologie
Bioanalyse du mdicament
Biologie cellulaire
Economie de la sant, Lgislation pharmaceutique
87
86
85
87
87
86
86
86
87
85
85
32
86
86
87
Sant publique
Pharmacologie
Mathmatiques, Physique
Microbiologie
Botanique, Mycologie
Physiologie, Orthopdie, Maintien domicile
Pharmacologie
Pharmacognosie
Biochimie
Chimie physique
Pharmacie galnique
Chimie organique
Physiologie
Chimie thrapeutique
Biochimie, Biologie molculaire
81
81
Pharmacie clinique
Sant publique
87
87
86
Parasitologie
Biologie cellulaire
Communication et sant
MAITRES DE CONFRENCES
Sandrine BANAS
Mariette BEAUD
Emmanuelle BENOIT
Isabelle BERTRAND
Michel BOISBRUN
Franois BONNEAUX
Ariane BOUDIER
Cdric BOURA
Igor CLAROT
Jol COULON
Sbastien DADE
Dominique DECOLIN
Roudayna DIAB
Jol DUCOURNEAU
Florence DUMARCAY
Franois DUPUIS
87
86
86
85
86
85
87
85
85
85
85
86
86
Microbiologie
Chimie thrapeutique
Chimie thrapeutique
Chimie Physique
Physiologie
Chimie analytique
Biochimie
Bio-informatique
Chimie analytique
Pharmacie clinique
Biophysique, Acoustique
Chimie thrapeutique
Pharmacologie
Facult de Pharmacie
ENSEIGNANTS (suite)
Raphal DUVAL
Batrice FAIVRE
Adil FAIZ
Luc FERRARI
Caroline GAUCHER-DI STASIO
Stphane GIBAUD
Thierry HUMBERT
Frdric JORAND
Olivier JOUBERT
Francine KEDZIEREWICZ
Alexandrine LAMBERT
Faten MERHI-SOUSSI
Christophe MERLIN
Blandine MOREAU
Maxime MOURER
Francine PAULUS
Christine PERDICAKIS
Caroline PERRIN-SARRADO
Virginie PICHON
Anne SAPIN-MINET
Marie-Paule SAUDER
Gabriel TROCKLE
Mihayl VARBANOV
Marie-Nolle VAULTIER
Emilie VELOT
Mohamed ZAIOU
Colette ZINUTTI
Prsentation
Section
CNU*
87
87
85
86
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87
86
87
85
Discipline d'enseignement
Microbiologie
Hmatologie
Biophysique, Acoustique
Toxicologie
Chimie physique, Pharmacologie
Pharmacie clinique
Chimie organique
Sant publique
Toxicologie
Pharmacie galnique
Informatique, Biostatistiques
Hmatologie
Microbiologie
Pharmacognosie
Chimie organique
Informatique
Chimie organique
Pharmacologie
Biophysique
Pharmacie galnique
Mycologie, Botanique
Pharmacologie
Immuno-Virologie
Mycologie, Botanique
Physiologie-Physiopathologie humaines
Biochimie et Biologie molculaire
Pharmacie galnique
PROFESSEUR ASSOCIE
Anne MAHEUT-BOSSER
86
Smiologie
11
Anglais
PROFESSEUR AGREGE
Christophe COCHAUD
En attente de nomination
Je jure,
exercer,
Que
REMERCIEMENTS
Avant que le lecteur plonge dans ce mmoire, je tiens prciser que cette thse a t
marque par des changes humains formidables.
Lhistoire de cette thse a dbut sept ans plus tt, avec ceux qui mont soutenue et
encourage. Je pense naturellement mes parents, mes surs (Sophie, nous noublierons
jamais le dpart pour Nantes), Fabien pour laffection et le rconfort quil moffre au
quotidien. Une histoire marque par des moments difficiles et heureux.
Cette histoire sest poursuivie par des stages au sein des laboratoires Alcon. Je
remercie Emmanuel Michon, directeur de thse, de mavoir initie la production
pharmaceutique et pour son engagement dans ma construction professionnelle. Il a su me
guider dans mes stages et ma thse. La qualit de ses conseils mont fait considrablement
progresser. Ce sont des conseils que jutilise au quotidien dans mon poste de pharmacien de
production. Merci pour tout.
Je pense galement aux membres du projet damlioration continue cible : Jrme Dhuy,
Karim Mhammed, Thierry Clo, Boris Blaise. Ctait un plaisir de travailler avec eux et nous
avons beaucoup appris ensemble.
Je tiens aussi remercier le service de maintenance conditionnement pour leur disponibilit et
les explications techniques quils mont donnes. Elles taient dune grande richesse. Elles
ont contribu laccomplissement de mon travail et elles maident aujourdhui comprendre
le fonctionnement des quipements de production avec plus daisance.
Je pense tous ceux que jai ctoys pendant ces dix mois de stage et pour les moments de
dtente que nous avons partags. Merci Sophie, Marie, Cynthia, Jacques.
Une histoire parcourue la facult de pharmacie de Nancy avec Sarah, Pauline,
Estelle. Merci pour tous ces bons souvenirs que nous avons de notre vie tudiante.
Lhistoire a continu Grenoble avec la promotion du Master 2 ISM PIF2P 2010/2011. Les
enseignements que jai reus ont contribu mon dveloppement personnel/professionnel et
des relations damiti sont nes. Merci tous.
2.
3.
4.
Introduction ........................................................................................................................ 1
1.1.
1.2.
1.3.
1.4.
1.5.
De lentreprise ........................................................................................................... 10
2.2.
2.2.1.
2.2.2.
2.2.3.
2.2.4.
3.2.
3.3.
3.4.
Management et communication................................................................................. 44
3.4.1.
3.4.2.
3.5.
3.6.
Standardisation .......................................................................................................... 60
3.7.
Maintien ..................................................................................................................... 63
3.8.
3.9.
5.
6.
4.2.
4.3.
4.4.
4.5.
4.5.1.
Mthode .............................................................................................................. 85
4.5.2.
Terrain ................................................................................................................ 88
4.5.3.
Bilan ................................................................................................................... 91
Russites .................................................................................................................... 94
5.2.
5.3.
ANNEXES
BIBLIOGRAPHIE
Emilie AIZIER
1. INTRODUCTION
1.1. Histoire du Lean et dfinition
Au lendemain de la seconde guerre mondiale, les industries japonaises ont d affronter la
rcession en repensant lentreprise autrement. Face cette situation conomique, Taiichi
Ohno, ingnieur industriel japonais et dirigeant de Toyota, a invent un concept pour rduire
les cots de production : le Toyota Production System (TPS). Ce concept repose sur un
systme de production au plus juste suffisamment flexible pour sadapter aux fluctuations
des commandes des clients, il consiste :
Rduire les cots
Eviter les gaspillages
Maintenir une qualit optimale
Produire en flux tendu
Prendre en compte les ides provenant du terrain
Samliorer continuellement
Le TPS sest surtout fait connatre au Japon lors du choc ptrolier de 1973 (9). Il est
devenu indispensable pour relancer lconomie et restaurer une comptitivit industrielle
perdue.
Cest en 1987 que ce nouveau systme de pense ft reconnu en occident sous le terme
Lean invent par le Massachusetts Institute of Technology (MIT). Le terme Lean est
apparu pour la premire fois dans The machine that changes the world en automne 1990
(9).
Daprs louvrage systme Lean, penser lentreprise au plus juste , le Lean est dfini
comme une discipline industrielle qui ne sacquiert que par la pratique et la persistance. Il
ne sagit pas simplement de techniques mais dune mthode globale de management qui
permet de maintenir lentreprise sous tension crative pour gnrer toujours plus de valeur en
liminant les gaspillages [] cest autant une attitude quun savoir-faire (1).
Emilie AIZIER
Les gaspillages, mudas en japonais, ont t identifis par Taiichi Ohno qui en dnombre
huit :
Excs de production
Circulation des machines et des hommes
Oprations inutiles
Mouvements inutiles
Accumulation de stocks et dencours
Non-conformits
Inoccupation des machines ou des personnes
A priori
ECOMANIA est un moyen mnmotechnique pour retenir les huit sources de
gaspillages. Cest un terme du Business 21, socit de consulting en amlioration de
performance (2).
En agissant sur les sources de pertes et en exploitant de faon optimale les ressources, nous
souhaitons passer du schma de gauche au schma de droite (Figure 1).
Emilie AIZIER
Emilie AIZIER
Emilie AIZIER
Emilie AIZIER
Emilie AIZIER
Le but de ces actions est de reproduire ce qui sest fait dans lautomobile vers dautres
secteurs.
Le Lean Manufacturing place la satisfaction du client en premire position en rduisant la
non valeur ajoute. Dans cette thse, nous allons montrer comment lindustrie
pharmaceutique peut adopter le Lean Manufacturing. Comme pour les autres domaines
industriels, lindustrie pharmaceutique attribue une grande importance la satisfaction client.
Mais elle doit en plus mettre le produit en conformit avec la rglementation en vigueur,
cest--dire les Bonnes Pratiques de Fabrication (BPF) traduit en anglais par Good
Manufacturing Pratice (GMP). Nous allons donc voir comment lindustrie pharmaceutique
peut dployer le Lean Manufacturing dans un systme trs rglement.
Emilie AIZIER
Emilie AIZIER
situation vcue, comment les opportunits et les limites surviennent. Puis nous valuerons la
diffrence entre les connaissances acquises et lexprience pour finalement proposer des
amliorations.
Emilie AIZIER
2. EXAMEN INITIAL
Avant de commencer un projet damlioration continue, un manager peut se renseigner
sur le Lean pour gagner en connaissances. Pour cela, il peut consulter des articles, des livres,
visiter des entreprises, participer des confrences. Cet enrichissement personnel sur le Lean
lui permettra de capter les notions fondamentales pour mener au mieux le projet. Dans les
livres et lors des changes dexpriences, de nombreux outils du Lean Manufacturing sont
expliqus et comments. Le manager peut alors rapidement se perdre dans la masse doutils
Lean Manufacturing mis la disposition des entreprises. Pour faciliter son choix parmi les
outils, le manager peut analyser la situation de lentreprise et faire un historique des projets
passs.
2.1. De lentreprise
Pour connatre les vnements passs et le stade dvolution du Lean dans lentreprise, le
manager doit se poser les questions suivantes :
Pourquoi fait-on du Lean Manufacturing dans lentreprise ?
La mise en place du Lean Manufacturing fait partie de la politique gnrale de lentreprise.
Avant de se lancer dans lamlioration continue, le manager doit vrifier que ses ides sont
cohrentes avec la politique gnrale de lentreprise. Il faut que le manager comprenne la
volont des dirigeants et que ses objectifs soient en accord avec la politique.
O en est lentreprise ?
Lanalyse dtaille de lentreprise va permettre de rpondre cette question. La rponse
peut tre apporte grce la ralisation de la Value Stream Mapping appele aussi
cartographie des flux. Cest un outil visant analyser les processus dune entreprise afin de
reprer les sources de gaspillages. Elle se construit en suivant le chemin inverse de la
fabrication dun produit cest--dire en commenant par le client. Elle permet de mettre en
vidence des gisements damlioration pour rduire les gaspillages. Les sources de
gaspillages sont des opportunits damlioration et le Lean offre des solutions pour amliorer
ltat actuel de lentreprise et envisager un tat futur. (Annexe I : Exemple de VSM) (3). Il
sagit dans un deuxime temps de rflchir aux projets mener pour rduire les sources de
gaspillages. Les projets retenus sont recueillis dans une Road Map appele aussi plan de
10
Emilie AIZIER
dploiement (Annexe II : exemple de Road Map) (17). Cette feuille de route dtaille la
chronologie des projets. Elle est souvent consulte pour faire le point sur les projets clturs,
les projets venir et le respect du planning. La consultation de la Road Map donne au
manager un aperu de la progression de lentreprise dans les projets Lean Manufacturing et
une connaissance de la situation de lentreprise. Cest un moyen de connatre les projets
passs et de se renseigner sur ce qui a fonctionn et ce qui a moins bien fonctionn. Ainsi, le
manager pourra slectionner les outils dont la mise en application a t russie et les utiliser
dans le projet venir.
Les projets Lean planifis dans la Road Map peuvent concerner plusieurs services
(production, maintenance, gestion, planning, qualit ). En fonction du primtre du projet,
nous dfinirons les services concerns. Mais dans un projet, nous devons aussi nous entourer
des bonnes personnes qui ne font pas forcment partie des services concerns par le projet
pour raliser des actions ponctuelles.
Dans le projet damlioration continue cible pris en exemple, le service production et
maintenance seront directement concerns. Le projet est un projet damlioration continue
cible sur une ligne de conditionnement. Selon les besoins, nous ferons occasionnellement
appel dautres services (validation, qualit) pour raliser des actions.
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Emilie AIZIER
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Emilie AIZIER
Service cibl
Figure 4 : pyramide de lorganisation de lentreprise prise en exemple
Le projet est ax sur le service production et son primtre daction correspond une
ligne de conditionnement. En plus du primtre daction, le projet doit avoir une finalit. Pour
dfinir sa finalit, nous allons fixer un objectif qui va nous guider tout au long du projet.
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Emilie AIZIER
Sans vision
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Emilie AIZIER
limiter aux donnes en rapport avec le primtre. A laide de lanalyse des donnes nous
pouvons dfinir un objectif qui rpond trois rgles dor (5). Il doit tre :
ralisable compte tenu des ressources disponibles et des rgles dorganisation.
prcisment dfini et tre le fruit dun consensus de faon ce que tous ceux qui sont
concerns se mobilisent dans une mme direction. Michel Greif auteur de lusine
saffiche prcise que lobjectif sera plus facilement accept que lorsque seul le
directeur fixe les objectifs [] Nous ne sommes plus dans le cadre dune usine
fodale o seule la hirarchie fixe les rgles, aujourdhui lespace de travail est
organis comme un domaine public. Dans ce cas de figure, nous ne remettons pas en
cause lautorit hirarchique, cest seulement la faon de sexprimer qui change (5).
Il est donc ncessaire de passer du temps pour dfinir les objectifs et rflchir
plusieurs sur sa valeur.
atteignable car le but nest pas de dpasser lobjectif mais de latteindre. Il est plus
important de parvenir au rsultat et de le maintenir que de faire des prouesses sans
lendemain. Pour atteindre un objectif, nous avons besoin de moyens et de temps. En
effet, un dlai aprs la mise en place du projet est souvent ncessaire pour que
lobjectif envisag soit atteint.
En plus de ces trois critres, nous devons retenir que la fixation des objectifs doit
devancer lobservation terrain. Une observation anticipe du terrain risquerait dimpacter la
fixation des objectifs. Nous devons viter linfluence de lobservation terrain qui pourrait
rvler des problmes occultant lobjectif principal atteindre, engendrer des hors sujets et
entraner une mauvaise valuation des dfis relever. Si lobjectif est mal valu ou non
dfini, la mthode est dcrdibilise. Lanalyse des activits du terrain ne se fera quune fois
lobjectif fix.
Opportunits/limites :
Finalement, il faut voir lobjectif comme un guide nous offrant lopportunit de nous
amliorer. Mais nous devons garder lesprit que la fixation de lobjectif peut tre biaise par
une analyse trop dtaille des donnes et une observation anticipe du terrain. Ces deux biais
constituent des freins potentiels pour le projet.
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Emilie AIZIER
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Emilie AIZIER
Responsable
Validation
Technicien
Production
Qualit
Figure 6 : schma des champs balays par diffrents membres: responsable, technique,
validation, qualit et production
Grce
ces
diffrentes
observations,
nous
collectons
des
informations
complmentaires qui nous permettront davoir une vision globale du processus et une liste
exhaustive des problmes.
Lobservation terrain se distingue de ce que nous appelons la comprhension
thorique. La premire repose sur des faits visibles, la deuxime est rationnelle base sur des
chiffres, des rapports, des retours dinformations. La comprhension thorique permet
dmettre des hypothses sur les problmes majeurs et lobservation terrain confirmera ou
infirmera les problmes mis en vidence par les donnes. En tant que manager nous nous
concentrons souvent sur les donnes en oubliant daller sur le terrain. Nous devons la fois
interprter les donnes et aller sur le terrain pour ne pas nous tromper.
Opportunits/limites :
Pour rsumer, le projet damlioration continue nous offre une occasion dobserver,
dapprendre observer et de confirmer les donnes plusieurs. Mais la progression du projet
peut tre ralentie si nous croyons avoir bien peru une situation alors que nous avons nglig
le terrain.
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Emilie AIZIER
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Emilie AIZIER
Localisations,
Figure 7: exemple de diagramme de Pareto (10)
quipements
Nous pouvons construire des diagrammes de Pareto sur des dures variables (jours,
mois, annes ) et avec des descriptions diffrentes (en fonction des quipements, des
produits...). Ainsi nous obtenons de nombreux diagrammes et il est parfois complexe de
trouver le diagramme dintrt. Nous risquons alors de nous perdre dans la masse de
diagrammes de Pareto obtenus partir de lanalyse des donnes et de lobservation terrain.
Pour surmonter cette difficult, nous devons rflchir au pralable au diagramme que nous
allons utiliser en pensant aux Facteurs dclenchants, aux Responsabilits, son Objectif et
son Champ dapplication (FROC). Nous devons nous demander quoi va servir le Pareto et
ce quil va nous montrer pour viter de les multiplier ou de collecter des informations inutiles.
Ainsi en fonction du champ daction et des priodes dobservation, nous nous restreindrons
quelques diagrammes de Pareto pour faire le tri sur les problmes entrant dans le primtre du
projet.
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Emilie AIZIER
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Emilie AIZIER
Cependant nous devons prioriser les ttes de Pareto pour savoir sur quelles colonnes
nous devons agir en premier. En effet, la premire colonne nest pas forcment la colonne sur
laquelle nous allons agir en premier. Sil est plus facile dagir sur les autres colonnes et que le
gain est important, nous prfrerons nous concentrer sur ces colonnes. Pour slectionner les
colonnes dintrt, nous pouvons utiliser la matrice dcisionnelle afin dvaluer lenjeu et la
facilit de rsolution du problme. Cette matrice permet de trier et prioriser les problmes en
les classant de 1 9, du plus prioritaire au moins prioritaire (Figure 9).
Facile
( ralisable
seul)
Moyen
( groupe de
travail)
Difficile
( Interv.
externe)
1 2 5
3 4 7
6 8 9
Fort
Moyen
Faible
Enjeux
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Emilie AIZIER
Opportunits/limites :
Nous venons de voir que les Paretos et la matrice dcisionnelle nous permettent dagir sur le
bon levier et de rentabiliser le temps consacr amliorer. Cependant, si nous ne dfinissons
pas le FROC et si nous nous limitons agir systmatiquement sur la premire colonne sans
prendre en compte la faisabilit, nous risquons de perdre du temps.
Aprs avoir prioris les problmes, nous devons faire une analyse des causes afin de
mettre en place des actions pour rsoudre les problmes et viter quils rapparaissent.
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Emilie AIZIER
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Emilie AIZIER
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Emilie AIZIER
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Emilie AIZIER
Opportunits/limites :
Lanalyse des causes permet de trouver la cause racine du problme dans le but de faire
disparatre le problme et dviter quil rapparaisse. Cette analyse peut sembler longue et
fastidieuse. Elle ncessite souvent plusieurs heures de travail et les personnes impliques dans
lanalyse peuvent sessouffler et labandonner. Cest pourquoi nous devons toujours penser
la finalit de la cause racine car cest grce la cause racine que nous allons liminer le
problme et avancer.
De la fixation de lobjectif lanalyse des causes, nous observons un effet entonnoir
(Figure 13). En effet, depuis la fixation des objectifs nous slectionnons progressivement les
axes de travail. Lanalyse des causes permet de cibler les actions. Les actions priorises seront
alors rsolues lors du projet damlioration continue. Toutes les actions seront rassembles
dans un plan daction qui identifie les responsables et les dlais des actions. (Annexe III:
modle vierge dun plan daction)
Figure 13 : effet entonnoir de la fixation des objectifs jusqu la dtermination des actions
Nous avons montr dans ce chapitre que la rsolution de problmes nest pas intuitive
mais repose sur une dmarche rationnelle utilisant des outils abordables pour tous. Aprs
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Emilie AIZIER
avoir montr la manire de faire pour isoler les problmes et identifier les actions, le manager
va chercher la meilleure faon de conduire le projet et par quoi commencer.
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Emilie AIZIER
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Emilie AIZIER
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Emilie AIZIER
cest donc un point dancrage et damlioration si nous le notons dans un journal et si nous le
relisons avant de faire un nouveau voyage (A).
PDCA est un outil damlioration continue. Il donne une dmarche rationnelle au
manager de production. Cest une stratgie cohrente utilise pour sassurer que nous
noublions pas dtapes. Cest donc un moyen mnmotechnique permettant de se souvenir des
tapes drouler pour mener un projet. PDCA peut tre utilis pour diffrents types de
projets. Certes, nous pouvons lutiliser pour des projets damlioration continue, mais aussi
pour des projets de mise en place dun nouvel quipement, de modification dune machine
Le PDCA des projets damlioration continue se distingue dun PDCA utilis lors dun projet
dinnovation car cest une progression petits pas vers lamlioration continue alors que
linnovation engendre des progrs importants (Figure 15).
PDCA :
amlioration
continue
PDCA :
innovation
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Emilie AIZIER
Pour un projet damlioration continue, nous avons tout de mme besoin de dtacher
des personnes mme si les ressources humaines sont moins consquentes que celles
consacres pour des projets innovants. Le manque de ressources humaines risque dtre un
frein pour mener un projet damlioration continue. Parfois nous connaissons les problmes,
nous savons ce quil faut faire mais nous ne le faisons pas car nous manquons de temps et de
moyens. Nous devons donc nous organiser pour raliser le projet et assurer en mme temps
les activits quotidiennes. Il faut donc trouver un quilibre entre produire et amliorer.
Pour faire face au besoin humain, des entreprises telles que PSA Peugeot, General
Motors utilisent une stratgie. Les groupes de travail sont alors composs dun superviseur et
de 5 7 oprateurs. Le superviseur organise des runions des frquences rgulires (3 4
fois par mois) pour progresser dans son projet. Ces runions (1h 2h) font partie des objectifs
annuels des superviseurs et des oprateurs. De plus, pour assurer ces runions, le service
production sorganise pour remplacer le personnel sur les postes de travail concerns. Le
suprieur hirarchique, le responsable de production par exemple, est ensuite inform de la
progression du projet par des runions hebdomadaires ou mensuelles. Ces runions donnent
des occasions de faire le point sur le projet, entre le superviseur et son suprieur.
Lorganisation de ces entreprises permet ainsi de consacrer des ressources aux projets
damlioration continue tout en assurant la production sur les diffrents postes de travail.
Une autre stratgie est utilise au sein des laboratoires Lundbeck spcialiss dans la
recherche et le dveloppement (R&D) (22). En effet, le Lean Manufacturing ne sapplique pas
seulement au secteur de la production, nous pouvons le retrouver en R&D. Car la R&D se
soucie galement des stocks, des dlais, des flux, des cots et de la qualit. La politique de
Lundbeck est trs oriente Lean Manufacturing et elle a pour rgle dimpliquer au moins une
fois chaque membre de lentreprise dans des chantiers Lean. Sur la base dune rotation du
personnel, Lundbeck a pu mener 250 projets en 3 ans avec une moyenne de 10 personnes par
projet. Cette technique permet au laboratoire de faire varier les personnes impliques et de
diffuser la culture Lean dans lentreprise.
Certaines entreprises connaissent, malgr toutes les ressources humaines quelles y
consacrent, des bons et mauvais rsultats aprs avoir utilis la dmarche PDCA. Ceci peut
31
Emilie AIZIER
sexpliquer par le temps consacr chaque tape. Chaque tape est importante et nous ne
devons pas passer trop rapidement dune tape lautre. Par exemple, la phase de prparation
peut tre courte voire oublie alors quelle sert de base pour la poursuite du projet. Cest au
cours de cette tape que nous allons dfinir les dfis et objectifs, analyser les donnes, dfinir
les problmes et les actions mettre en uvre. La prparation, cest 90% du succs (23).
Sans prparation, nous risquons daller vers un chec. Le check est galement une tape
importante, car nous ne devons pas oublier de vrifier, par rapport aux indicateurs, si nous
nous rapprochons de lobjectif, si nous avons des gains. Si le check nest pas bon, nous
pourrons ragir ltape Act. Cette tape permet aussi de sassurer que la solution apporte
est maintenue dans le temps. Pour cela, un systme doit tre tabli (formation du personnel,
solution crite dans des modes opratoires) pour garantir que le problme ne reviendra plus.
Lutilisation des tapes PDCA est une mthode qui donne dexcellents rsultats
condition daccorder toutes les tapes limportance ncessaire. Dans un projet, les tapes
PDCA peuvent simbriquer les unes dans les autres. Nous pouvons titre dexemple drouler
un PDCA global pour un projet damlioration continue dans lequel nous retrouvons des
actions suivant les tapes PDCA. Ce systme gigogne de PDCA permet de grer le projet. La
rsolution des actions entrane ainsi le PDCA gnral du projet (Figure 16).
32
Emilie AIZIER
33
Emilie AIZIER
34
Emilie AIZIER
Oui
Conserver
Ne sais pas
Se laisser un temps
dobservation
Oui
Ranger
Non
Ne pas conserver
Non
Lobjet est
utile ?
Remployer
Recycler
Jeter
Figure 17 : logigramme dcisionnel utilis pour trier les choses utiles et inutiles (12)
.
A lissue du seiri nous remarquons quun petit nombre de choses suffit pour le travail
quotidien et llimination de ce qui nest pas ncessaire libre un espace la zone de
travail.
Ranger = seiton . Aprs le seiri les objets doivent tre classs suivant leur utilisation
afin de limiter la perte de temps lors de leur recherche. Chaque objet doit donc avoir
un nom, une adresse et un volume, en dessinant une zone de rangement et une quantit
maximale autorise.
Nettoyer = seiso . Seiso consiste nettoyer toutes les parties du lieu de travail. Cest
une tape qui peut mettre en vidence des dysfonctionnements. En effet, lorsquun
oprateur nettoie une machine, il peut reprer des fuites dhuiles, des vis manquantes,
des fissures Cette activit permet galement dapprendre aux oprateurs comment
travaillent les machines et comment surgissent les problmes.
Standardiser = seiketsu. Le seiri, seiton, seiso doivent tre utiliss en permanence.
Pour standardiser, il faut que les rgles soient tablies et crites quelque part. Il est
donc impratif de btir des systmes de procdures pour obtenir une continuit.
35
Emilie AIZIER
Tenir en tat = shitsuke . Lors de cette dernire tape, il sagit de respecter, de faire
respecter les rgles et de progresser. Shitsuke permet de suivre lapplication des quatre
rgles prcdentes et damliorer au quotidien. Le progrs continuera uniquement si
nous maintenons la mthode.
Nous savons bien que dans lindustrie pharmaceutique, lassurance qualit est le
garant de la standardisation (seiketsu). Il est possible pour lassurance qualit dintgrer le 5S
pour constituer une partie de la documentation. En effet, cet outil peut tre repris dans les
procdures afin dviter les contaminations croises, les non-conformits, les confusions dans
une procdure de vide de ligne par exemple. Les documents mis en place suite un 5S sont
souvent des supports photo utiliss pour montrer lorganisation des outils, des appareils etc
Dans certaines industries, ces illustrations ne sont pas prises au srieux par lassurance qualit
car elles ne peroivent pas les photos ou autres illustrations comme des supports de rdaction
de procdures. Les illustrations devraient plutt tre considres comme des rfrences, des
standards de travail facilitant ainsi la comprhension et lappropriation des procdures par le
personnel.
Le 5S permet de gagner en efficacit jours aprs jours en faisant respecter les
standards de travail, en assurant la scurit des biens et des hommes car il permet de mettre en
vidence les anomalies. Lorganisation mise en place suite un 5S offre six sources
damliorations (12) :
Gain de temps
Gain de scurit
Gain defficacit
Inspirer confiance
Gain despace
Ces six sources damlioration contribuent une bonne matrise des procds. Nous
ne nous assurons pas seulement que les procds fonctionnent, nous garantissons en plus que
les pannes seront moins frquentes car 80% des petites pannes sont dues au manque
dentretien des quipements. Grce au 5S, nous parvenons un niveau de matrise
supplmentaire des procds.
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Emilie AIZIER
Le 5S fait partie du quotidien. En effet, nous pouvons lutiliser pour tous types
dactivits (entrept, bureau, garage). Prenons lexemple dun bureau possdant plusieurs
tiroirs. Les choses y sont places de faon dsordonne. Des tudes montrent quune personne
perd en moyenne trente minutes par jour pour trouver ses affaires de bureau. Cest ainsi que
nous retrouverons dans un mme tiroir des documents, des crayons, des gommes, des
trombones, des cls, des photos. Il convient de classer tout dabord ces objets suivant
lusage et dliminer le surplus. Aprs un 5S, la nouvelle organisation offre une vision directe
des lments prsents dans les tiroirs et nous les retrouvons plus facilement.
Le rangement dun atelier est galement un bon exemple. Avant un 5S, les employs
navaient aucune vision sur les rfrences et le nombre de pices en stocks. Ainsi, certaines
pices sont commandes alors quelles sont dj en stock et en plusieurs exemplaires. Aprs
le 5S, lorganisation de latelier permet aux employs davoir un meilleur aperu des pices
stockes. Le 5S permet dans ce cas damliorer la gestion des stocks. Un atelier bien rang
suite un 5S est un signe visuel dune bonne organisation et dune stabilit.
Bien que le 5S soit facile comprendre, peu dentreprises arrivent tirer un bnfice
total de ces principes car elles se limitent souvent aux trois premiers S. Les trois premires
tapes du 5S sont des actions terrain alors que les deux derniers S sont des actions
managriales. Ces deux dernires tapes sont difficiles mettre en uvre et sont pourtant des
tapes cls pour obtenir le profit du 5S. Cest lessence mme de lamlioration continue.
Cette ide sera discute dans le chapitre 3.7 consacr au maintien.
La mthode 5S reprend les tapes Plan, Do, Check, Act (PDCA). Le 5S est un
processus volutif identique au PDCA utilis pour les projets damlioration continue car
nous retrouvons des tapes de planification, de ralisation, de contrle et de maintien. Lors de
la premire tape nous ralisons un tat des lieux qui permet de planifier les actions raliser
(P). Les actions sont mises en place (D = Seiri, Seiton, Seiso) et les rsultats sont examins
pour vrifier que le processus est bien appliqu (C). Nous valuons ensuite lcart entre ce qui
tait prvu et ce qui est ralis. Cet examen nous permettra dancrer des actions ou de
redfinir des nouvelles actions pour amliorer la situation (A = Seiketsu, Shitsuke).
Nous pouvons donc nous entraner la technique PDCA, en faisant au pralable un 5S. Cet
exercice va nous donner la mcanique PDCA. Lors dun 5S, la roue de Deming est
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Emilie AIZIER
miniaturise car elle ne possde pas beaucoup dactions et ne ncessite pas de grandes
ressources. Or, lors dun projet damlioration continue, la roue de Deming a plus dampleur
car les actions sont plus nombreuses et les ressources sont plus importantes (Figure 18).
P
P D
A C
Amlioration
Amlioration
Figure 18 : reprsentation du PDCA diffrentes chelles. Un PDCA dun 5S est plus petit
que celui dun projet damlioration continue
En nous exerant au 5S, nous comprenons la logique des tapes PDCA. Le 5S nous
donne une approche du PDCA. Une fois que nous matrisons le 5S, nous pouvons le dployer
sur dautres primtres. Aprs avoir appliqu le 5S plusieurs reprises, nous pouvons nous
exercer au PDCA car le 5S nous aura fourni suffisamment denseignements pour initier une
dmarche Lean en utilisant la succession PDCA.
Opportunits/limites :
Le 5S donne une organisation qui permet dinstaurer une stabilit sur le lieu de travail. Cest
aussi un outil dentranement au PDCA. Cependant, les points positifs du 5S sont parfois
oublis. Par exemple, lassurance qualit na pas toujours recours au 5S lors de la constitution
des procdures. Cest un aspect qui reste souvent dvelopper dans les industries
pharmaceutiques.
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Emilie AIZIER
Le 5S doit tre mesurable avec des objectifs et des indicateurs, par consquent nous
avons besoin dindicateurs tangibles pour voir si les actions ralises ont un impact et si nous
nous rapprochons de lobjectif.
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Le TRS est le rapport entre le temps utile (Tu) et le temps requis (Tr) alors que le TRG est le
rapport en le temps utile (Tu) et le temps douverture (To).
To : correspond au temps durant lequel la ligne est occupe par des activits de production ou
des activits improductives (nettoyage, formation, runion, pause, changement de format.).
Les temps improductifs (Ti) sont occasionns par des vnements rendant les quipements de
production indisponibles. Ces temps sont toujours des temps planifis.
Tr : est une partie du temps douverture pendant lequel les quipements de production
produisent ou devraient produire.
Tu : est le temps minimum thorique pour fabriquer une production donne. Il se calcule en
faisant le rapport entre la quantit de produit (poids, volume) et la cadence nominale des
quipements. La cadence nominale correspond la cadence maximale sans temps improductif
dans des conditions idales de fonctionnement (Figure 19).
To = Temps douverture
TRG =
Tu/To
Tr = Temps requis
TRS =
Tu/Tr
Ti = temps
improductif =
Tu = temps utile
Tu = production/ cadence nominale
arrts planifis
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les indicateurs nont rien de ngatif. Lexploitation des indicateurs permet de dfinir des
actions de faon transparente et partage. Un indicateur donne une indication, cest--dire une
information incomplte, mais utile, sur un phnomne, un dysfonctionnement, une situation.
Ce nest pas seulement le rsultat qui est important, cest ce que lon en fait. Les indicateurs
ne vont pas rflchir ni prendre les dcisions la place du manager. Ils vont aider les
managers prendre les dcisions, manager.
Opportunits/ limites :
Pour rsumer, les indicateurs permettent dorienter le manager mais ils ne nous prcisent pas
comment nous devons nous y prendre. Cest au manager de cogiter sur sa faon de faire.
De plus, pour aider le manager dans sa dmarche, les indicateurs doivent systmatiquement
tre rapprochs du contexte. Le manager ne doit pas non plus aller dans lexcs en examinant
trop dindicateurs qui risqueraient de compromettre sa prise de dcision.
Finalement, il faut prendre le temps dexpliquer lintrt des indicateurs lensemble du
personnel. Cest ce niveau que le management dquipe et la communication interviennent.
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de tels postes, dont les comportements sont le plus souvent contraints par la cadence
de rythmes imposs, peuvent y tre trs performants.
En revanche, dans des situations de travail qui valorisent lautonomie et la prise
dinitiative, comptence et motivation sont des ingrdients indispensables la
production de toute performance.
Par ailleurs, nous pouvons nous demander sil est bien ou mal de placer des
indicateurs pour motiver le personnel. Claude Lvy-Leboyer, professeur mrite de
psychologie du travail l'Universit Ren-Descartes Paris V, explique que la motivation
n'est pas un trait de caractre. C'est un processus qui permet de faire des efforts importants
pour une activit prcise . En nous appuyant sur des objectifs nous pouvons motiver le
personnel. Selon Claude Lvy-Leboyer Pour motiver les salaris, il faut communiquer en
interne, dfinir des objectifs prcis et donner un retour grce l'valuation (14). Ainsi en
fixant des objectifs atteignables et clairs pour chaque indicateur et en prohibant lhabituel
peut mieux faire , nous pouvons contribuer la motivation du personnel. Lide de placer
des indicateurs pour motiver le personnel peut tre bonne condition de bien dfinir les
objectifs, de prendre en compte les aspects culturels et les rcompenses.
Quentendons-nous par rcompenses ? Une rcompense peut sexprimer par des signes de
reconnaissance par le manager. Lorsque les rsultats sont satisfaisants, le manager peut
fliciter les oprateurs, les encourager continuer ainsi et mme faire mieux. Pour motiver,
la rcompense doit tre la hauteur de leffort fourni et il faut toujours sappuyer sur les
points positifs et les russites. Il sagit de faire prendre conscience la personne de son
potentiel et de ses opportunits damlioration.
La motivation passe par diffrents stades de dveloppement (D1, D2 ,D3, D4), c'est un
processus progressif. Le dveloppement dun oprateur volue au fur et mesure du temps et
des enseignements quil reoit. Le manager joue ce titre un rle primordial dans lvolution
du personnel. Il incarne des valeurs auxquelles le personnel peut adhrer et ces valeurs
peuvent tre motivantes. Le leader est un modle auquel on cherche ressembler, ce qui
peut motiver daprs Claude Lvy-Leboyer (14). Les valeurs et les comptences du manager
vont influencer la motivation des salaris. En effet, un manager bien form aux stratgies de
motivation du personnel aura plus dimpact. Ainsi, un manager peut se renseigner et se former
sur les diffrentes mthodes de motivation du personnel avant de sexercer sur le terrain.
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Parmi, ces mthodes nous pouvons citer le principe du leadership situationnel. Dans cette
mthode, le dveloppement dun individu sur une tche prcise dpend de deux facteurs : la
motivation et la comptence. Cependant, ces deux facteurs nvoluent pas au mme rythme
(Figure 20).
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de celles quil avait dj, damliorer le travail sur la ligne de conditionnement pour lui et ses
collgues. Le manager a aussi prcis que ctait une occasion dlargir son champ de travail
et quil tait capable de faire ce projet. Le manager a donc recadr le conducteur de ligne et
la laiss prendre sa dcision. Finalement, la personne sest rendu compte quelle risquait de
se pnaliser en vitant le projet. Le conducteur a compris que ctait une opportunit de faire
ses preuves, dapprendre de nouvelles choses. Le manager a adapt sa raction au stade de
dveloppement du conducteur. Il a adopt un comportement S3 car le conducteur de ligne se
trouvait un stade de dveloppement D3 mais peu motiv (Figure 22 : ). Le discours du
manager a responsabilis le conducteur de ligne qui a finalement choisi de participer au projet
et qui est pass un stade D3 motiv (Figure 22 : ). Le conducteur de ligne est rest trs
motiv tout au long du projet damlioration continue et est prt participer dautres projets.
Limplication dans des projets damlioration continue peut ainsi faire progresser les
niveaux de dveloppement des oprateurs. Dans les projets damlioration continue,
limplication des oprateurs passe par exemple par lanalyse des temps et des mouvements.
Dans le cas de lanalyse des temps de changement de format par exemple, limplication des
oprateurs est indispensable pour analyser lefficacit de leurs activits. Les oprateurs ont
une situation privilgie car ce sont les seuls voir directement ce qui se passe sur le terrain et
vivre au milieu des faits bruts. En revanche, les problmes observs par les oprateurs ne
doivent pas tre perus comme des checs mais plutt comme des opportunits
damlioration. Chaque fois que les oprateurs remarquent une amlioration, ils peuvent
proposer des ides et cest au manager de leur offrir des opportunits de faire les actions.
Cependant, les oprateurs ne doivent pas dpasser leur qualification pour assurer la scurit et
la qualit du produit.
Les oprateurs peuvent par exemple remettre les documents pratiques jour.
Lvolution de ces documents fait appel aux savoir-faire des oprateurs et a souvent un
impact direct sur la matrise des quipements et de surcrot sur lefficacit. La mise jour des
documents pratiques est une opportunit de transformer les savoirs oraux en savoirs crits. De
plus, noublions pas quun document mis jour par une personne comptente est plus
facilement accept et fiable techniquement. En formalisant les savoir-faire sur un support
crit, nous rendons les connaissances publiques et ce nest plus la proprit dune seule
personne. Il sagit ensuite de rendre la documentation accessible afin de modifier le savoir
personnel en savoir public (Figure 23).
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Transmission des
savoir-faire
Savoirs personnels
Savoirs partags
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limpact que peuvent avoir les pratiques managriales. Il ne faut donc pas ngliger les
explications et vrifier la crdibilit des arguments sur le terrain.
Pour mener son argumentation, le manager peut utiliser diffrentes stratgies de
communication. Il est vrai quun message transmis oralement uniquement est faiblement
intgr. Les paroles sont souvent insuffisantes. 10% seulement de linformation sera retenue
par les paroles (Figure 24).
Exemples concrets :
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Opportunits/ limites :
De ce chapitre consacr au management, nous pouvons en conclure que le management joue
un rle primordial pour faire progresser le personnel en comptence dans lintrt de
lentreprise. Cependant, cela implique parfois de remettre en question ses pratiques
managriales et dadapter son management en pensant terrain et oprateurs .
Ainsi, les oprateurs pourront prendre linitiative de proposer des actions pour amliorer leurs
postes mais le manager doit en contrepartie pouvoir rpondre aux demandes car sil napporte
par le support ncessaire, il se dcrdibilise. Par consquent, la motivation et limplication des
oprateurs risquent de saffaiblir.
En plus de cette stratgie, le manager souhaitant amliorer son discours peut utiliser la
communication visuelle. Les panneaux daffichage peuvent en effet servir de supports lors de
la communication orale. Ce sont des intermdiaires neutres facilitant le dialogue entre le
manager et ses interlocuteurs.
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Les supports affichs sont aliments par les donnes enregistres par les oprateurs.
Les oprateurs contribuent donc directement la ralisation des panneaux daffichage. Ainsi,
ils doivent leur tour prendre conscience quils doivent respecter les rgles, les standards,
savoir remplir les documents et tre forms pour que les donnes refltent la ralit.
Opportunits/limites :
La communication visuelle est un moyen de faciliter le management par laspect visuel. Ce
nest pas uniquement un affichage mais un mdia, un contrat entre le manager et loprateur.
Cependant pour que ce contrat perdure, nous devons assurer un suivi et mettre en place une
organisation pour le faire vivre.
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enseignements qui leurs fourniront les principes de bases pour former les oprateurs. Il existe
un principe de base qui peut tre utilis pour tous types de formations, il se droule en 3
tapes (2):
1. Le tuteur fait et explique ce quil fait pendant que lapprenant observe.
2. Lapprenant fait et le tuteur explique en mme temps.
3. Lapprenant fait et explique ce quil fait. Le tuteur coute, observe et corrige.
La formation est une comptence voire un mtier part entire qui ne simprovise pas.
Aprs chaque formation, une matrice de comptence est complte. Cette matrice
permet davoir un aperu des comptences du personnel et de connatre les formations quil
faut renouveler ou initier. Cest un outil de gestion qui permet de suivre les progressions de
chaque individu. Elle est sans cesse revue par les agents de matrise et les managers du
service production pour mettre jour les formations acquises ou en voie dacquisition, les
absences prolonges, les maladies, les dparts en retraites, les nouveaux arrivs. La matrice de
comptence donne le niveau de polyvalence de chaque personne et la facilit avec laquelle le
poste peut tre pourvu (Figure 26).
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les syndicats acceptent la mise en place du Lean, les oprateurs feront confiance aux syndicats
et adopteront la dmarche Lean plus facilement.
Opportunits/ limites :
La formation est un moyen de matriser les documents, les quipements, les standards.
Lamlioration est ltape suivante.
Pour que la formation reste efficace, nous devons valuer la qualit de la formation et
lorganiser. Nous devons aussi dsamorcer les conflits pour que la formation soit plus
facilement accepte.
Les savoir-faire des oprateurs et leurs formations sont indispensables pour fabriquer le
produit fini et pour faire avancer les projets damlioration continue. Pour prniser les
savoir-faire et les comptences des oprateurs nous pouvons utiliser la standardisation. Ainsi
le standard devient un outil de formation et chacun devra se conformer aux standards pour
raliser les tches.
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3.6. Standardisation
Le Lean et lassurance qualit sont orients vers la matrise et cette matrise est possible
grce la prsence de standard.
Mais quest ce quun standard ?
Un standard est la meilleure faon daccomplir une tche (4). Dans lindustrie
pharmaceutique, nous les retrouvons dans le manuel qualit, les procdures, les instructions,
les enregistrements
Les standards doivent donc prciser les pratiques mettre en uvre et spcifier les
mesures prendre en cas danomalies. Ils servent aussi consolider une amlioration faite sur
une tche. Cest la faon la plus sre et la plus facile de reproduire une tche et den assurer la
qualit pour le client.
Prenons lexemple de 6 personnes souhaitant reconstituer une lettre de lalphabet :
Premire phase : lanimateur de lexprience distribue une pice chaque personne.
Les 6 personnes ne savent pas ce quils doivent construire avec ces 6 pices. Au bout
de 6 min les personnes arrivent reconstituer un R.
Deuxime phase : les personnes connaissent la forme finale de lobjet quils doivent
reconstituer, tout le monde sait que cest un R . Elles construisent le R en une
minute.
Troisime phase : un plan dcrit la forme finale et les pices possdent un numro
correspondant la place de la pice sur le plan. Dans ce dernier cas, le standard c'est-dire le plan et la numrotation permet de construire la lettre en une seconde. Le
standard est utile lacteur, il permet de formaliser un savoir-faire et de gagner du
temps.
Cet exemple montre quil est difficile dobtenir de bons produits avec performance sans
respecter les standards et en oprant chacun avec ses propres ides. Si le personnel respecte
les standards nous viterons des dysfonctionnements. Mais nous devons assurer le maintien
du standard. Si nous avons instaur une rgle et quelle nest plus suivie, nous devons nous
demander pourquoi elle nest plus suivie. Sil nexiste aucune raison nous devons respecter le
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Emilie AIZIER
standard et suivre la rgle tablie. Un suivi rgulier des standards permet de visualiser les
standards respects et non respects.
Le SDCA (Standardize-Do-Check-Act) est une mthode de suivi des standards. Il revoit le
standard et le maintien ou lamliore le cas chant en ralisant un PDCA (Figure 27).
Faire une
amlioration
D C
P
Prparer une
amlioration
Agir pour
amliorer le
standard ou le
stabiliser
Agir pour
standardiser ou
prparer un
nouveau cycle
Connatre le
standard
A S
Confronter les
rsultats du
travail au
standard
Vrifier le
rsultat de
lamlioration
Faire
conformment
au standard
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Selon Kiyoshi Suzaki dans the new Manufacturing challenge un standard est comme
une partition de musique. Cest grce ce document donn chaque musicien que lorchestre
parvient jouer de la trs belle musique (4).
Opportunits/limites :
Nous venons de voir que le standard confre une manire daccomplir une tche de faon
performante. Mais la mise en place dun standard ne suffit pas, il faut un suivi pour vrifier
quil est respect, mis jour et maintenu.
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3.7. Maintien
Dans une entreprise, ltape primordiale dun projet est le maintien des activits mises
en place pour viter de redescendre sur la pente de lamlioration continue. Cependant le
maintien nest pas aussi vident quil y parat. En effet, il consiste faire respecter
collectivement dans le temps ce que nous avons dfini. Mais cette tape, Act du PDCA, est
parfois absente, car elle est difficile raliser et elle ncessite beaucoup de suivi et de rigueur.
Pour viter des checs, nous pouvons installer un suivi managrial sur la base dindicateurs
pour avoir une mesure de ce que nous faisons.
Pour cela, nous pouvons utiliser la mthode du Short Interval Management (SIM)
dans laquelle nous travaillons avec des indicateurs (TRS, TRG). Cette mthode consiste
transmettre linformation du terrain aux suprieurs hirarchiques. En retour, ces derniers
transmettent les consignes provenant des dcisions prises par la hirarchie (Figure 28).
Maintien des
Prise de dcisions
amliorations et
consignes et
information des
contre mesures
problmes
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Lencadrement peut sappuyer sur lorganisation du SIM pour piloter les activits
quotidiennes. Le SIM permet ainsi de faire face aux manques defficacit et de ractivit. Il
donne une organisation plus structure (Figure 29).
oprateur
technicien
Agent de
maitrise
Responsable
de
production
Sans SIM
Avec SIM
Echange dinformations
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Direction
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Processus pilote
Processus oprationnel
Processus support
Figure 31 : modle du systme de management de la qualit bas sur les processus (32)
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Nous devons aussi faire attention ne pas gnrer par exemple de surqualit. Prenons
lexemple dun service de production fonctionnant en rythme continu. Pour assurer ce rythme,
des quipes se relayent. A chaque dbut dquipe, un agent de matrise ralise de nombreux
contrles sur les quipements. Or, ces contrles sont dj faits par des oprateurs en dbut
dquipe. Les contrles effectus par des agents de matrise sont juste des contrles
supplmentaires.
Les agents de matrise font des contrles de contrles, ce sont donc des mudas de
contrles. Finalement, cette mission impute aux agents de matrise a t supprime, car les
personnes concernes et leurs suprieurs ont valu ces contrles comme des actions sans
valeur ajoute. Les agents de matrise nont plus lobligation de faire des contrles de
contrles . Cette nouvelle organisation a permis de librer du temps aux agents de matrise
quils peuvent consacrer maintenant des projets damlioration continue et au management.
Nous pouvons remarquer quil existe une relation gagnant gagnant entre le Lean et
lassurance qualit. Lassurance qualit apprend du Lean pour allger sa documentation, ses
contrles et amliorer ses procdures en expliquant les conduites tenir en cas de
dysfonctionnement. Inversement, le Lean apprend de lassurance qualit pour intgrer les
standards propres lactivit pharmaceutique. Le Lean ne doit pas refaire ce que lassurance
qualit fait dj. Il doit sinspirer de la structure mise en place par lassurance qualit pour
atteindre ses objectifs, allger et rendre plus flexible la dmarche dassurance qualit.
Opportunits/limites :
Le Lean favorise la qualit totale grce au personnel form, la mise en place de standard, au
suivi et surtout au maintien. Il doit donc tre intgr dans la dmarche qualit de lentreprise
pour allger et fiabiliser le systme.
Nous venons de voir quun projet damlioration continue se droule selon une
mthode. Mais la mthode ne se suffit pas elle-mme, nous devons en plus respecter des
rgles de communication, de management, de formation, de matrise de la qualit. De la
formalisation des objectifs la gestion de la qualit, tout senchane. Les lments sont lis
entre eux et si lun de ces lments est absent, le projet risque dtre compromis.
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constats, nous devrons nous remettre en cause pour aboutir des actions correctives via une
dmarche de rsolution de problmes.
Le management occupe une place importante dans la ralisation du projet, il permet de
faire progresser le personnel en mettant en place un partage des connaissances, de motiver et
dimpliquer les oprateurs (point cl n8). Ce point cl ncessite souvent de remettre en
question ses pratiques managriales, de les modifier pour les adapter son public et dutiliser
la communication visuelle comme support au management (point cl n9).
La progression du personnel est aussi conditionne par la qualit de la formation. Il
faut donc mettre laccent sur le processus de formation pour dvelopper les capacits du
personnel (point cl n10).
Limplication du personnel passe par la formation mais aussi par la mise en
application des standards. Les standards ncessitent un suivi rgulier pour vrifier quils sont
bien maintenus et quaucune drive nest apparue (point cl n11).
Le maintien est primordial et souvent difficile mettre en uvre. Cest pourquoi nous
devons laborer un processus qui nous servira de base au maintien, cest le cas du SIM (point
cl n12).
Grce ces diffrents points : formation, implication, motivation, standard, maintien,
le Lean participe la Qualit Totale.
Le manager de production peut dsormais passer la mise en pratique en prenant en
compte les opportunits/limites cites prcdemment et il se rfrera aux douze points cls
pour apprhender le projet. Ces points seront repris aprs la mise en pratique dans une fiche
de synthse pour vrifier que nous les avons tous pris en compte.
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4. MISE EN PRATIQUE
Tout le travail de recherche sur le Lean Manufacturing sera mis lpreuve de la
ralit dans une situation o je suis nomme support production.
4.1. Kobestu Kaizen et TPM :
Le cas pratique correspond un projet damlioration continue dploy sur la ligne de
conditionnement C dun laboratoire pharmaceutique spcialis dans la fabrication de produits
ophtalmiques. Ce projet est un chantier du type Kobetsu Kaizen.
Dfinissons tout dabord, le Kobetsu Kaizen :
Kaizen est un processus damlioration continue, peu onreux et bnfique long
terme. Cest une stratgie damlioration continue par le bon sens ncessitant
limplication de tous les membres de lentreprise.
Kobetsu est un terme japonais qui signifie individuel ou cibl.
Kobetsu Kaizen est donc une mthode de gestion damlioration continue cible. En pratique
nous parlerons souvent de Kobetsu et non de Kobetsu Kaizen, le terme Kaizen tant sousentendu.
Le but dun projet Kobetsu est damliorer la performance en liminant une ou plusieurs
sources de pertes. Nous dnombrons 16 sources de pertes, connues de la littrature Lean,
rparties en 3 catgories (Figure 32) :
8 pertes machine,
5 pertes dorganisation,
3 autres pertes.
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Points positifs
Points ngatifs
Oprateur 1
-Objectif atteint
Technicien 1
- Difficult de se projeter et de
voir o le projet allait les mener
car le coach donnait beaucoup
de thorie
- Modification organisationnelle
du personnel plus difficile
matriser que la modification
dun quipement
- Inconvnient du rythme
(Matin, aprs-midi, nuit) pour
faire passer les consignes
Manager 1
- Bonne collaboration de
lquipe
- Les membres de lquipe
taient autonomes ce qui
permettait de progresser
rapidement
Manager 2
- Participation au recrutement
interne dun conducteur de ligne
- Apporte sa vision production
permettant de parler avec des
donnes
- Communication quotidienne
sur la ligne concerne
- Difficult de se projeter et de
voir o le projet allait les mener.
- Difficult de faire un suivi
aprs le projet et dancrer
- Modification de lorganisation
de lentreprise nest pas
vidente
Manager 3
- Runion dintroduction :
explique que cest une
opportunit
- Transmission des informations
au comit de pilotage Lean
- Participation la ralisation de
la Road Map
- Recrutement interne des
personnes du groupe de travail
- Gain en surface
- Gain en ressource suite au
dpart dune ligne de
conditionnement
- Diminution du prix de la dose
- Problmes rgls sur
ltuyeuse, ltiqueteuse et
lensacheuse.
Directeur
- On commence devenir
systme-dpendant en crivant
les savoir-faire dans les
procdures
Parmi les discours recueillis, nous remarquons que chacun sexprime selon sa vision,
cest un fait que nous avons prcdemment expliqu (chap 2.2.2 : observer les activits ).
Un directeur a donc une vision plus globale, il sexprime par rapport lentreprise, alors
quun oprateur ou un technicien ont des visions plus cibles. Elles se concentrent sur la ligne
de conditionnement voire sur les quipements. Pour que le directeur, le conducteur de ligne et
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Emilie AIZIER
le technicien puissent se comprendre, il est utile que chacun prenne en compte et intgre le
filtre de lautre. Le filtre est une image que nous avons dune situation, cette image sera
diffrente en fonction du temprament, du mtier, des expriences de lindividu. Cest
pourquoi, le filtre dun directeur est diffrent du filtre dun oprateur. Ainsi il faut agir sur son
filtre pour mieux comprendre limage des autres (28).
Par exemple, pour viter les mauvaises interprtations, un directeur pourra entrer dans
le filtre du conducteur et vice versa pour que les discussions soient constructives. Cest une
rgle de communication qui a dj t utilise dans les projets antrieurs et qui sest rvle
trs efficace. Daprs le tableau, nous remarquons que les managers 2 et 3 ont une vision
partage. Ils reprennent la fois les propos dun technicien ou dun conducteur de ligne mais
aussi ceux du directeur du site. Ils ont donc un rle dintermdiaire entre les personnes du
terrain (conducteurs de ligne, oprateurs, techniciens) et le suprieur hirarchique.
La synthse des lments cits dans le tableau permet au support production de
connatre les points positifs que nous devons prendre en compte et les obstacles viter. Cette
dmarche permet au support production de ne pas partir de zro et de bnficier des
enseignements des projets passs.
En parallle de cette activit, le support production a fait une analyse dtaille de la
performance sur les quatre derniers mois. Dans un premier temps, il va sinspirer de lanalyse
des donnes pour fixer un objectif en collaboration avec le Lean manager et le manager de
production. Cest ce que nous avons dcrit dans le chapitre 2.2.1 formalisation des
objectifs . Puis le support production passera la phase dobservation du terrain. Lanalyse
des donnes associe lanalyse terrain va mettre en vidence des problmes cibles qui feront
lobjet dune analyse de causes dans la suite du projet.
Pour enrichir ses connaissances, le support production est aussi all voir ce qui se
faisait ailleurs en participant des changes dexpriences lors de confrences ou de visites
dentreprises. Les confrences et les visites dentreprise sont des lieux de rencontre o il est
intressant de comparer ses propres problmatiques aux problmatiques dautres industries
quelles soient dans le domaine pharmaceutique ou non.
77
Emilie AIZIER
78
Emilie AIZIER
e) Le Lean est gnralement bien peru car cest dans lintrt des salaris et il permet de
prserver les emplois.
Au fur et mesure des recherches bibliographiques, le support production se posait des
questions sur la mise en application du Lean Manufacturing. Finalement, il a remarqu que les
questions quil se posait taient cohrentes avec celles mises lors de la confrence, elles
suivaient son cheminement de penses. Il en a dduit que quelque soit le domaine dans lequel
se trouvait lindustrie, toutes les industries avaient les mmes problmatiques. Les recherches
bibliographiques, les confrences et les visites dentreprise ont fait rflchir le support
production sur la ralisation du projet damlioration continue de la ligne de conditionnement
C. Grce cette dmarche personnelle, il a pu rpondre ses interrogations et avoir un aperu
de ce qui se faisait ailleurs. Il a retenu les conseils quon lui a offerts pour que le projet se
droule correctement.
79
Emilie AIZIER
80
Emilie AIZIER
ides, ils devront alors communiquer et se concerter pour se mettre daccord sur les
interventions faire sur la ligne de conditionnement.
Au dbut du projet, la communication ntait pas suffisamment efficace et les deux
techniciens faisaient des activits en parallle. Par exemple, deux pices diffrentes ont t
fabriques par les techniciens pour amliorer un quipement. Il fallait donc ragir face cette
situation pour viter dengendrer des frustrations. Les membres du groupe se sont proccups
de cette situation et ont inform le suprieur hirarchique des techniciens. Suite ce
dysfonctionnement le suprieur hirarchique des techniciens a recadr la situation en
tablissant un dialogue pour que les deux techniciens trouvent un intrt dans le chantier
damlioration continue et quils y contribuent ensemble. De plus, le suprieur hirarchique
sest organis pour que les techniciens puissent avoir des moments dchanges lors des
changements dquipes. Finalement, les deux techniciens ont collabor lors du projet, ce qui a
favoris la mise en place des amliorations techniques sur les quipements. Lors des
journes Kobetsu le technicien de lquipe B se joignait au groupe de travail pour rflchir
aux actions sur le terrain. Mais l aussi, la contribution du technicien de lquipe B dpendait
du contexte. Parfois, il devait intervenir sur dautres lignes de conditionnement et ne pouvait
pas se librer. Dans ce cas, le suprieur hirarchique contribuait aux rflexions du groupe de
travail sur le terrain, ce qui lui permettait de faire ensuite le point sur les actions ralises avec
le technicien du groupe et le technicien responsable de la ligne.
Lors de la constitution de lquipe un autre problme sest pos. Dans lquipe D, il
existait plusieurs conducteurs de ligne connaissant bien la ligne de conditionnement. Il y avait
un dsaccord sur le choix du conducteur, le choix du responsable de production ntait pas
appropri aux yeux du superviseur de production. Pour choisir le conducteur de ligne du
groupe de travail, le responsable de production a donc demand lagent de matrise de
lquipe D de faire un argumentaire pour orienter le choix du conducteur. Aprs rflexions et
observations, lagent de matrise a expliqu son choix dfinitif au responsable de production
qui la finalement accept. Lagent de matrise a donc pu intgrer dans le groupe de travail le
conducteur de ligne quil avait choisi.
La constitution de lquipe ntait pas simple car nous avons d prendre en compte
plusieurs composantes telles que le contexte, les connaissances des personnes recrutes. Des
81
Emilie AIZIER
discussions et des runions de plusieurs heures ont eu lieu pour rflchir la constitution de
cette quipe de six personnes. Le choix des personnes provient dun compromis, il a t
concert par diffrents managers : responsable de production, adjoint au responsable de
production, responsable des techniciens de maintenance, agent de matrise. La constitution
finale de lquipe provenait de lavis de plusieurs managers. Cependant la structure dune
quipe est fragile, il faut lentretenir pour viter les drives et conserver une bonne entente.
Cest le rle des managers de veiller ce que les membres de lquipe sentendent bien.
Chacun des membres de lquipe doit avoir un rle bien dfini et cest aux managers
darbitrer et donc de dfinir les responsables des actions mener. Sans cet arbitrage, le groupe
risquerait de ne pas tre collaboratif et deviendrait un frein pour la progression du projet.
82
Emilie AIZIER
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84
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85
Emilie AIZIER
Les journes Kobetsu se sont donc enchanes du 30 mars 2011 au 18 juillet 2011.
La premire journe tait oriente sur la thorie, le Lean manager a expliqu quelques
principes de base sur le Lean Manufacturing et les outils que nous allions utiliser. En plus de
la thorie, le support production a consacr 100% de son temps au Kobetsu depuis fvrier
2011 et a analys les arrts et les Paretos de la ligne sur les quatre derniers mois. Cette
analyse a permis au groupe de travail de dfinir ds la premire journe les problmes cibles.
Ainsi, cinq problmes cibles ont t dfinis et ont fait lobjet dune analyse 5 pourquoi pour
connatre les causes possibles. Les problmes cibles concernaient :
Les bourrages entre lempileur et ltuyeuse
Les bourrages sur le tapis de transfert
Lintroduction dans ltui
Le testeur de fuite/distributeur
La fermeture de ltui
Parmi ces problmes, trois se reportaient ltuyeuse : bourrage entre lempileur et
ltuyeuse, introduction dans ltui, fermeture de ltui. Nous savions donc que nous devions
agir prioritairement sur cet quipement.
Les membres de lquipe se sont exercs des brainstormings c'est--dire des changes
dides pour rpondre au 5 pourquoi. Les diffrents mtiers des membres du groupe de travail
permettaient dobtenir une diversit de rponses aux 5 pourquoi. Cet exercice trs vivant,
permettait de balayer lensemble des causes des problmes et davoir une liste exhaustive.
Une fois les causes identifies, nous compltions un plan dactions. Chaque action avait un
dlai et un responsable. Parmi les actions, nous retrouvions des actions techniques
(amliorations des quipements), organisationnelles (disposition de la ligne) et damlioration
des rglages. Cette dernire catgorie dactions consistait amliorer les connaissances et les
savoir-faire en mettant en place un standard de travail. Ce chantier damlioration continue
cible prend donc en compte un deuxime pilier de la TPM : Amlioration des
connaissances et des savoir-faire . Le manque de matrise de lquipement avait mis en
vidence des difficults lors des changements de format et des rglages. Ctait une cause
rcurrente lors de lanalyse 5P. Par consquent, nous avons dcid de prendre en compte
lamlioration des connaissances et des savoir-faire en consacrant des actions la rdaction
dun guide de changement de format et dun tableau recueillant les paramtres de rglages.
86
Emilie AIZIER
Lors des journes Kobetsu , le plan daction tait revu et nous mettions jour le
statut des actions. Elles taient soit planifies (P), ralises (D), suivies (C) ou actes (A).
Pendant la revue des actions, le groupe mettait des ides et des rflexions que nous vrifions
ensuite sur le terrain. Contrairement aux deux premires journes Kobetsu qui taient trs
thoriques, les journes suivantes taient animes par des allers et retours avec le terrain.
87
Emilie AIZIER
4.5.2. Terrain
Les observations terrain permettaient de confirmer ou dinfirmer les hypothses
mises en salle. Ctait alors des moments privilgis o nous pouvions observer en temps
rel les quipements en fonctionnement. Ctait aussi loccasion pour le conducteur et le
technicien dchanger leurs connaissances. Par exemple, nous avons eu lopportunit de faire
le changement de format dun quipement. Lors du rglage dune chane, le conducteur ne
parvenait pas facilement dbloquer cette chane. Le technicien a donc expliqu quelques
astuces pratiques permettant de simplifier la tche. Le conducteur a donc pris en compte les
explications du technicien qui lui ont permis de dbloquer la chane plus facilement. Le
technicien et le conducteur collaboraient et entretenaient une relation gagnant gagnant .
Ce terme provient de la mthode de rsolution de conflit du modle Gordon. Il a t propos
par Jim Craig Thomas Gordon, psychologue amricain. Cette approche humaniste de la
communication prcise que chaque individu se proccupe de lintrt de son partenaire. Cette
relation tait entretenue avec les membres du groupe de travail mais aussi entre le groupe de
travail et les personnes prsentes sur la ligne de conditionnement. Lorsque le groupe de travail
venait sur le terrain, nous expliquions ce que nous allions faire. Les personnes se sentaient
alors davantage concernes, participaient nos rflexions sur le terrain et nous donnaient des
ides. Cependant, cette relation sest construite au fur et mesure. Lors de la premire
journe Kobetsu , le groupe de travail est intervenu sans communiquer auprs des
personnes sur la ligne. Ce jour-l, nous navions pas communiqu sur les essais que nous
avons faits pour standardiser des pices de format. De plus, nous avions oubli de ranger le
lieu de travail. Tous les membres du groupe taient concentrs sur les amliorations en
oubliant de communiquer avec le personnel. La situation aurait pu rapidement dgnrer si le
manager de production ntait pas pass sur la ligne de conditionnement la fin de la journe
pour communiquer auprs du personnel sur le travail du groupe. Cest une erreur qui ne sest
pas reproduite car nous portions ensuite un grand soin au rangement et la communication
lors des journes Kobetsu suivantes. Nous expliquions alors ce que nous faisions sur la
ligne et nous questionnions aussi les oprateurs et les conducteurs de la ligne pour quils nous
fassent part de leurs remarques.
Pour communiquer auprs des agents de matrise, des conducteurs et des oprateurs, le
groupe a labor un tableau de communication. Sur ce tableau nous retrouvons les 4 tapes
Plan, Do, Check, Act. Pour constituer ce tableau nous avons tenu compte des remarques faites
88
Emilie AIZIER
au chapitre 3.4.2 communication visuelle . Nous avons donc privilgi linformation flash
pour viter de charger le tableau en informations et pour quil soit compris par tous (Figure
33).
89
Emilie AIZIER
90
Emilie AIZIER
4.5.3. Bilan
Chaque journe Kobetsu permettait donc de faire le bilan des actions. Mme si les
journes taient espaces, les personnes taient suffisamment autonomes pour progresser
entre les journes Kobetsu . Une soixantaine dactions ont t rpertories, au fur et
mesure des journes Kobetsu . Les actions ltape Act augmentaient, cela signifiait que
plusieurs problmes taient rsolus, dautres taient en cours de rsolution. Cependant, il
fallait bien prendre en compte le statut de laction et ne pas la situer ltape Act trop
rapidement. Les membres du groupe se concertaient souvent pour savoir si laction tait
ltape P, D, C ou A (Figure 34).
91
Emilie AIZIER
Le Lean manager, pilote du projet, a expliqu la progression du projet et les rsultats atteints.
Aprs trois mois et demi de travail, le TRS a augment de 4 %, ce qui reprsente deux tiers de
lobjectif final. Ce rsultat montre que nous navons pas atteint lobjectif fix au dpart mais
que nous sommes en forte augmentation. Pour ltuyeuse qui constituait un quipement
prioritaire avec trois problmes cibles, nous avons rduit le temps consacr aux rglages de
47%.
Parmi les soixante-huit actions, certaines nont pas t ralises. Le projet ne fera plus
lobjet de journe Kobetsu partir de septembre 2011, mais il se poursuivra au quotidien
en faisant un suivi des actions, en ralisant les actions planifies et en proposant damliorer
ce qui a t fait. Par exemple, lors du projet nous avons mis en place un ensemble de
standards. Il sagit maintenant de les faire vivre grce aux propositions des conducteurs, des
techniciens, des oprateurs. Ce SDCA quotidien permettra dentraner la roue de
lamlioration continue et de progresser. (Figure 35)
92
Emilie AIZIER
cette tape. Les agents de matrise ralisent dj des runions cinq minutes sur chaque
ligne de conditionnement dans le cadre du Short Interval Management . Ces runions sont
donc idales pour le personnel de la ligne pour proposer des amliorations lencadrement,
rappeler les conduites tenir, les standards respecter et assurer une progression vers
lamlioration continue. Le SIM permet dassurer le relais aprs le chantier Kobetsu.
93
Emilie AIZIER
5. RETOUR DEXPERIENCES
5.1. Russites
La structure quilibre de lquipe tait favorable pour faire progresser le projet. En
effet, les diffrents mtiers des membres du groupe ont permis de rpondre des
problmatiques varies et davancer sur les actions. Les brainstormings raliss lors de
lanalyse des causes taient donc des activits trs vivantes o chacun mettait des ides,
notre analyse tait donc tendue diffrents domaines : technique, organisationnel et pratique.
Tout au long du projet, le manager de production et le support production se sont
proccups de la cohsion de lquipe. Ils taient donc soucieux de lambiance lors des
journes Kobetsu et dialoguaient avec les suprieurs hirarchiques lorsque des drives
taient constates. Par exemple, cest ce quils ont fait lorsquils ont constat que le technicien
du projet et le technicien responsable de la ligne ne se concertaient pas. La ractivit du
manager de production, du support production et les personnalits des membres du groupe ont
engendr une bonne entente et donc une bonne collaboration de lquipe. Le groupe a donc pu
ainsi rpondre des problmes et raliser une grande quantit dactions. En 3 mois et demi de
travail : 34% des actions taient actes. De plus, les personnes du groupe taient suffisamment
autonomes pour progresser entre les journes Kobetsu . Ainsi, des actions taient ralises
entre les journes et nous faisions ensuite le point au dbut des journes Kobetsu . Ce
mode de fonctionnement nous permettait de progresser rapidement sur des points particuliers
avec un suivi rgulier.
Le travail en groupe tait trs enrichissant, il nous a permis aussi de complter nos
visions et nos connaissances. Par exemple, les conversations avec le technicien de
maintenance nous ont permis de complter nos connaissances techniques.
Lors du projet nous avons aussi bnfici des ides des personnes qui ne faisaient pas
partie du projet mais qui travaillaient sur la ligne concerne tel que le conducteur de ligne de
lquipe B. Comme nous lavons dj expliqu, le conducteur de ligne et le technicien de
maintenance de lquipe B auraient t intgrs dans le groupe du projet si le contexte lavait
permis. Le conducteur de lquipe B avait tout de mme envie de contribuer au projet. Il
proposait alors des ides voire des solutions des dysfonctionnements. Cette situation a aussi
contribu la progression du projet car les ides mises taient ensuite discutes lors des
94
Emilie AIZIER
journes Kobetsu et faisaient parfois lobjet dune action rpertorie dans le plan daction.
Lcoute des membres du groupe tait trs importante, elle permettait dune part dobtenir de
nouvelles ides et dautre part dimpliquer le personnel dans le projet. Cette ouverture desprit
du groupe permettait de ne pas marginaliser la dmarche et de rduire les distances entre les
membres du groupe et le personnel. Lorsquil sest agit de rorganiser la disposition de la
zone de conditionnement, le groupe de travail a demand lavis de deux personnes seulement.
Les autres personnes travaillant sur la ligne nont pas t interroges, cest pourquoi, nous
avons d faire face des ractions ngatives. En effet, les autres personnes nont pas apprci
cette disposition qui leur tait impose sans concertation pralable. Pour viter ces ractions
ngatives, il aurait fallu demander lavis de tout le personnel au lieu de se concentrer sur
lavis de deux conducteurs de ligne. Cette situation a t attnue en coutant posteriori les
points ngatifs de cette nouvelle disposition et les solutions proposes par toutes les personnes
de la ligne de conditionnement.
Le projet damlioration continue cible tait aussi loccasion dtablir un dialogue
avec des personnes qui ne manifestaient pas forcment dintrt au dpart. Lors du projet
nous avons remarqu quil existait trois catgories de personnes : celles qui taient trs
enthousiastes vis--vis du projet, celles qui ltaient moyennement et celles qui ne ltaient
pas du tout. Au dbut du projet, nous nous sommes stratgiquement orients vers les
personnes trs ou moyennement enthousiastes en pensant que les personnes qui ne ltaient
pas du tout, deviendraient enthousiastes en fonction de lvolution du projet.
Cette pense a t confirme suite au comportement du technicien de maintenance de
lquipe E. En voyant ses collgues sinvestir dans le projet, il a peu peu choisi de
sintresser au projet pour en connatre les bnfices. La prsence quotidienne du support
production sur la ligne de conditionnement et son coute a permis dtablir un dialogue avec
le technicien. Les premires conversations portaient sur des dysfonctionnements puis les
conversations se sont orientes vers les actions du projet. Le support production, aprs avoir
peru la ractivit positive du technicien de maintenance, a profit de cette opportunit pour
lui expliquer quelques actions mises en place. Par exemple, il a expliqu les nouveaux
standards mis disposition sur la ligne. Le technicien tait trs rceptif aux explications, il a
reconnu que la mise en place des standards tait un bon travail et quil ncessitait des efforts.
Le dialogue est devenu de plus en plus facile avec le technicien. Il a mme poursuivi ces
conversations en donnant son avis et en proposant des ides au support production. Le support
95
Emilie AIZIER
96
Emilie AIZIER
97
Emilie AIZIER
98
Emilie AIZIER
Ce chapitre sur les obstacles rencontrs montre quil est toujours possible de faire
mieux et de progresser. Pour poursuivre sur le principe de lamlioration continue, le chapitre
suivant propose quelques amliorations possibles pour que le droulement dun projet
damlioration continue cible samliore. Ce sont des prcisions que nous pourrons prendre
en compte pour un futur projet damlioration continue cible.
99
Emilie AIZIER
Pris en compte
1-
Objectif
2-
Observations
3-
4-
Mthode
Ressources
Humaines
Temps
6-
Stabilit
7-
Indicateurs
Management
Motivation
Partage des connaissances
Implication des oprateurs
agents de matrise
9-
et
et
Groupe constitu
en fonction du contexte
Temps ncessaire consacr aux
tapes P et D
10- Formation
11- Standardisation
Tableau
de
synthse
paramtres de rglages
Guide de rglages
100
Remerciements
mais
pas
dencouragement. Ces pratiques
peuvent tre amliores.
Prsence
terrain
pas
suffisamment efficace. Les
oprateurs ont t consults
mais nont pas particip la
ralisation.
des
Emilie AIZIER
101
Emilie AIZIER
6. CONCLUSION
Aprs le succs des industries automobiles, les industries pharmaceutiques se sont
intresses au Lean Manufacturing. Depuis ces dix dernires annes, de plus en plus
dindustries pharmaceutiques ont adhr au Lean Manufacturing et le dveloppent.
Cependant, nous pourrions penser tort que le Lean Manufacturing consiste seulement
connatre un maximum doutils. La connaissance de ces outils ne suffit pas pour obtenir des
succs. Cest avant tout une pratique. Le Lean sacquiert par lentranement et la persistance,
il ne suffit pas de dlguer le programme des consultants, de fixer des objectifs, dappliquer
des recettes et dattendre les rsultats. Il est donc indispensable de sexercer au Lean,
dadapter les outils son environnement et de modifier son style de management.
Dans cette thse, nous avons choisi de nous mettre la place dun manager de
production qui souhaite dployer un projet damlioration continue dans son service. Nous
avons acquis des connaissances et propos des rflexions sur le Lean Manufacturing, sur la
planification du projet et pour dpasser les limites de la mthode. La mise en uvre a t
possible grce la ralisation dun projet damlioration continue fait sur une ligne de
conditionnement. Ctait loccasion pour le manager, identifi comme support production, de
confronter sa rflexion la ralit.
Les rflexions ont permis didentifier douze points cls qui ont t repris dans une
fiche de synthse pour valuer la pratique. De cette valuation, nous en avons dduit que trois
points cls avait t peu ou pas pris en compte lors de la pratique :
Stabilit,
Management,
Leadership.
Le manager sait maintenant sur quels points il doit agir pour samliorer. Il va
continuer sexercer au cours de diffrentes expriences et poursuivre sa rflexion pour faire
face aux risques et les carter.
102
Emilie AIZIER
Le Lean est aussi et surtout une opportunit de sortir de la routine, de regarder ce que nous
faisons et de remettre en cause les habitudes acquises. En rflchissant et en agissant sur notre
faon de travailler nous pouvons dores et dj nous amliorer. Mais le Lean Manufacturing
ne sarrte pas l. Cest aussi une opportunit de mettre en place des processus, des rgles,
dtablir des dialogues, de faire progresser les oprateurs, de samliorer continuellement et
une fois que nous nous sommes engags sur la pente de lamlioration continue, nous ne
devons pas nous arrter. Pour que lamlioration se fasse aisment, il faudrait que les bonnes
mthodes soient en place et videntes pour tous, que les moyens et le temps ne soient pas un
frein et que les personnes soient daccord entre elles. La ralit est bien diffrente, le manager
et son quipe doivent faire des efforts importants, des essais, des erreurs pour progresser. Le
plus important est de raliser que nous sommes tous responsables, des degrs variables, de
ne pas chercher amliorer et de continuer subir.
Finalement, les limites de la mthode ne sont-elles pas nos propres limites de manager
pouvoir nous remettre en cause et changer nos rgles ?
Limplantation du Lean Manufacturing est rcente dans lindustrie pharmaceutique
compare au recul que peuvent avoir les industries automobiles. Laspect rglementaire avec
les GMP est plac en premire position dans le domaine pharmaceutique et rend difficile
lmergence du Lean. Les industries pharmaceutiques sengagent peu peu dans la norme
ISO 9001-Management de la qualit, qui se concentre sur la satisfaction du client avec une
notion defficacit. Dans cette norme, nous retrouvons parmi les huit principes du
management de la qualit, des mots cl Lean tels que lorientation client, le leadership,
limplication du personnel, lapproche processus et lamlioration continue. LISO a volu
en intgrant le Lean pour en faire une exigence rglementaire. Pourquoi pas les GMP ? Les
GMP reprennent des lments du Lean avec des chapitres consacrs la formation, aux
actions correctives et prventives, aux revues annuelles Elles exigent des industries
pharmaceutiques de produire dans les rgles de lart mais sans se proccuper du suivi, du
maintien ou encore de lamlioration. La dmarche damlioration continue nest pas impose
rglementairement. En rendant le Lean rglementaire dans les GMP, le frein de la contrainte
rglementaire deviendrait une opportunit.
103
ANNEXES
CIl .. ti. B
PilOT"
"
Ueploi. nlOn"
~ ~ o .. ~.
Ou'Mo 0 0 <om.
28 D
Ref.
E1
E2
E4
793
745
1430
45
E3
72
EV1
EV2
9
27
Localisation
Etape du GEP
B2
D1
E7
710
E6
1198
E5
80
E8
18
D2
E9
40
B2
A4
45
introducteur
D1
F6
F7
F2
F3
F4
F8
P3
P1
P2
210
1391
880
1218
28
28
23
27
63
P4
C1
AE1
195
AE2
143
AE3
A1
NA
A2
NA
A3
NA
24D CND
N1
N2
41
126
N3
N4
N5
N6
N7
N8
N9
N10
N11
N12
N13
205
33
35
114
18
16
23
154
36
36
351
D3
palpeur
NA
10
80
C2
Conseils
camra laetus
B2
A3
empileur
A1
guide tapis de transfert empileur
Petit
format
A2
Grand format
56
123
190
36
35
114
18
16
23
154
42
36
434
Magasin notice
C1
Support ventouses
C2
D1
TUYEUSE : STRIPS
Ref.
28D
32 D
920 :
conformateur
922 : autres pices
922
E1
371
531
E2
E4
1132
45
1284
45
E3
54
70
EV1
EV2
16
16
E7
519
685
E6
935
955
Localisation
Etape du GEP
B2
D1
E5
68
66
E8
16
16
D2
E9
37
34
B2
A4
50
50
introducteur
D1
F6
9981
140
F7
1189
1355
F2
724
826
F3
1072
1200
F4
28
28
F8
28
28
P3
48
35
P1
93
55
P2
40
30
P4
Milieu de la pice
Milieu
de la
pice
C1
22
10
C2
80
80
AE1
142
148
130
130
AE3
A1
NA
NA
A2
NA
NA
A3
NA
NA
AE2
Conseils
A4
palpeur
Positionner le support du palpeur au milieu de la
pice P4
camra laetus
empileur
B2
A3
A1
Tapis de transfert empileur
A2
laide du
Placer le
point de
repre en
face de la
valeur
indique
dans le
tableau de
synthse
Ct
gauche
du
taquet
Objectifs de rglages :
Vrifier que les cts de ltui mis en volume sont perpendiculaires.
Vrifier que lquerre du support des ventouses de mise en volume guide ltui.
Agir sur la
lumire de
cette vis pour
que lquerre
soit en
contact avec
ltui
Lquerre est
en contact
avec ltui
pour le guider
Dysfonctionnements :
Une mauvaise fermeture tui peut tre due un mauvais querrage de ltui. Dans ce
cas, il faut ajuster le repre DB pour obtenir un tui droit.
Si les ventouses sont mal positionnes, CA et CB doivent tre ajusts. CA commande
le moment o ltui est aspir par les ventouses et CB modifie la position des
ventouses sur ltui.
Schma explicatif :
Modification de la valeur CA :
Si ltui est plus petit, les ventouses doivent prendre ltui plus tard. Dans ce cas, le
point de repre rouge doit tre plac en face dune graduation plus leve car le
chemin parcourir doit tre plus long.
Point de
repre
rouge
11
CA
10
9
CA
11
10
9
1 2 5
3 4 7
ANNEXE VI : PLAN DACTIONS DU PROJET
6 8 9
Facile
( ralisable
seul)
Moyen
( groupe de
travail)
Difficile
( Interv.
externe)
Fort
Date
thme
Problme
1
2
30/03/11
30/03/11
divers
communication chantier
communication chantier
30/03/11
distribute
ur
ventouse CERMAC
30/03/11
tuyeuse
30/03/11
tuyeuse
30/03/11
30/03/11
8
9
cause/ remarque
guide EC :
tuyeuse
cellule AC :
comprendre le fonctionnement
30/03/11
tuyeuse
30/03/11
ensacheu
se
10
30/03/11
divers
11
30/03/11
tuyeuse
12
30/03/11
tapis
retourneu
r
13
30/03/11
14
30/03/11
tuyeuse
guides visuels
15
30/03/11
tuyeuse
Moyen
Faible
Enjeux
Action
raliser tableau de chantier
dfinir les objectifs de chantier
observer
faire Essai avec Venturi L28 (absorbe les microfuites)
28/6 : attente arret ligne pr le montage
7/7 : faire observation sur machine pr mesurer efficacit
venturi L28. en particulier sur un lot problme.
18/7 : efficacit valide, venturi dployer sur les autres
ventouses (BB)
paramtres contrler
7/06: paramtres controls bon.
mettre un systme de dessarrage simple et le + adaptable(
ex:manette indexable)
7/06 : mise en place d'une molette + petite ( efficacit a
verifier)
28/6 : mettre jour photos sur guide visuel (ok fait)
critre
d'valuation
(19)
Statut
EM/EA
EM/JD/KM
A
A
groupe
BB
BB
BB
EA
EA
EA
KM
groupe
KM
BB
Resp.
EM/EA
EA
BB
16
30/03/11
tuyeuse
17
30/03/11
tuyeuse
18
30/03/11
tuyeuse
paramtres AC
19
30/03/11
divers
encombrement
20
30/03/11
ensacheu
se
Ensacheuse
OH
BB
OH
groupe
groupe
TC
EA/TC
A
A
21
30/03/11
tuyeuse
Etuyeuse
22
06/04/11
tuyeuse
Etuyeuse
23
06/04/11
BB
24
06/04/11
tuyeuse
Etuyeuse
BB
25
06/04/11
ensacheu
se
groupe
26
06/04/11
ensacheu
se
27
06/04/11
EA/TC
28
06/04/11
tuyeuse
BB
29
15/04/11
tapis
Ejection sachets trop proches transfert
retourneu
empileur
r
BB
EA
30
27/04/11
strips tuils
Skinetta
tuyeuse
Etuyeuse
soufflette
31
10/05/11
32
10/05/11
33
10/05/11
34
11/05/11
35
11/05/11
36
11/05/11
37
11/05/11
38
11/05/11
39
11/05/11
dcarotte
use
bourrage dcarottage
ensacheu
SIG2
se
tapis
difficult de la pose des sachets en fin
retourneu
de lot
r
40
11/05/11
tapis
retourneu
r
41
11/05/11
intro
sachet
42
11/05/11
ensacheu
se
43
12/05/11
empileur
44
12/05/11
empileur
45
12/05/11
empileur
TC
BB
groupe
BB/TC
BB
EM
BB/ EA
EA
BB
EA/BB
DS/OH
BB
BB
EA
BB
46
12/05/11
ensacheu
se
sachets superposs
47
12/05/11
ensacheu
se
sachets superposs
48
30/05/11
divers
49
07/06/11
wilco
50
07/06/11
cermac
51
07/06/11
empileur
bourrage l'jection
52
07/06/11
empileur
bourrage l'jection
53
07/06/11
ensacheu
se
54
07/06/11
ensacheu
se
55
07/06/11
tuyeuse
56
07/06/11
cermac
57
07/07/11
tuyeuse
58
07/07/11
tuyeuse
59
07/07/11
tuyeuse
60
07/07/11
tuyeuse
BB
TC
IT
BB
BB
EA
BB
BB
EA
EA
??
IA
BB
BB/OH
EA
61
18/07/11
tapis
Ejection sachets trop proches transfert
retourneu
empileur
r
62
18/07/11
tuyeuse
fermeture tui
63
18/07/11
tuyeuse
fermeture tui
64
18/07/11
tuyeuse
65
18/07/11
66
soufflette
KM
groupe
JB
fermeture tui
IA/JB
tuyeuse
fermeture tui
KM
18/07/11
tuyeuse
fermeture tui
GD
67
18/07/11
tunnel
fardelage
emcombrement de la ligne
BB
68
18/07/11
divers
emcombrement de la ligne
groupe
BIBLIOGRAPHIE
OUVRAGES :
1 WOMACK, J., JONES, D. Systme Lean penser l'entreprise au plus juste. Paris, Pearson, 2009.
3 ROTHER, M., SHOOK,J. Bien voir pour mieux grer. Institut Lean France, 2008.
4 IMAI, M. Gemba Kaizen L'art de manager avec le bon sens. Paris, Kaizen Institut, 2000.
7 BOUTOU, O., LEVEQUE, L. Miniguides des indicateurs et tableaux de bord. Broch, 2004.
8 SHIBA, S., GRAHAM, A., WALDEN, D.4 rvolutions du management par la qualit totale.
Dunod, 1997.
REFERENCES INTERNET :
9 HOHMANN Christian (page consulte le 28 dcembre 2011). Le systme Toyota.
http://chohmann.free.fr/lean/tps.htm
10 HOHMANN Christian (page consulte le 28 dcembre 2011). Le diagramme de Pareto.
http://chohmann.free.fr/pareto.htm
11 HOHMANN Christian (page consulte le 28 dcembre 2011). Pareto, la nature aussi procde
ainsi. http://hohmann.over-blog.com/article-19877534.html
12 QUESNEL Sandrine (page consulte le 04 janvier 2012). Qu'est-ce-que la mthodologie du 5S.
http://www.aunege.org/etudiants/eco-gestion/gestion/les-5-s/
13 DELAVALLEE Eric (page consulte le 04 janvier 2012).Question de management.
http://www.questions-de-management.com/a-propos/
14 LEVY-LEBOYER Claude (page consulte le 04 janvier 2012). La motivation n'est pas un trait de
caractre.
http://www.journaldunet.com/management/dossiers/040123motivation/motivation_leboyer.shtml
PRESENTATIONS :
15 AGRIA lorrain, PI consultants. Faites la chasse aux gaspillages par les outils du Lean
Manufacturing. 2011. Actions collectives Lean Manufacturing,Vandoeuvres-Ls-Nancy
16 Algoe Consultants. Etude management oprationnel et Lean.2008.
18 ROBERT, J.P. Les principes essentiels pour bien manager le Lean. Rencontre rgionale
CAAP Lean, 05 avril 2011, Chlons-en-Champagne.
19 Lean Training. Analyse 5 pourquoi.
NORMES
29 Nestl. Grer la performance de production.2003:175.
DEMANDE D'IMl'RIMATUR
Date de soutenance: le vendredi 2 mars 2012 17h
Nancy, le
oC Fe 'rM'i.~ 1D.-1:6
Le Prsident du Jury
Le Directeur de Thse
Prsident :
Vu et approuv,
Nancy, le
Vu,
Nancy, le ~( .
oZ 2012.
Jeall-Pierre FINANCE
N d'enregistrement:
3~ ~ i
N didentification : 3895
TITRE
APPLICATION DU LEAN MANUFACTURING DANS UN ENVIRONNEMENT GMP :
SES OPPORTUNITES ET SES LIMITES
Thse soutenue le vendredi 2 mars 2012
Par Emilie AIZIER
RESUME :
Dans cette thse nous proposons une rflexion sur lapplication du Lean Manufacturing dans
les industries pharmaceutiques en se demandant comment un manager peut envisager la mise
en place dun projet damlioration continue dans un service de production.
Dans un premier temps, le manager va rflchir la planification du projet en sinformant sur
les possibilits offertes pas le Lean pour mettre en uvre son projet. Entre les ides mises
dans les confrences et les ouvrages, le choix est large. Stratgiquement, le manager va
choisir une mthode. Il constituera alors toute une base thorique quil prendra en rfrence
dans un cas pratique. Nous retrouverons dans la thorie quelques limites du Lean
Manufacturing et des propositions pour les viter.
La mise en pratique a t rendue possible grce un stage en industrie effectu au sein du
service production dun laboratoire pharmaceutique. Elle va permettre de vrifier si la thorie
est fiable et ralisable.
A lissue de la pratique, une fiche de synthse va valuer le projet pour connatre ses points
forts et ses points faibles.
MOTS CLES : Industrie pharmaceutique, Production, Lean, Management, Amlioration
continue, PDCA, Communication, Standards.
Directeur de thse
Monsieur Emmanuel
MICHON
Thmes
Intitul du laboratoire
Laboratoire ALCON
Nature
Exprimentale
Bibliographique
Thme 6
1 Sciences fondamentales
3 Mdicament
5 - Biologie
2 Hygine/Environnement
4 Alimentation Nutrition
6 Pratique professionnelle