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CATLOGO VINOTECA 2013

FORROS EXTERIOR.indd 1

CATLOGO VINOTECA
2013

9/27/12 1:30 PM

Catlogo Vinoteca

ndice

2013
01

02

03

04

05

GINEBRA / VODKA
2 Citadelle
2 Pravda
3 Absolut
4 Grey Goose
MALTAS / WHISKY
5 Ancnoc
5 Old Pulteney
5 Balblair
6 Aberfeldy
6 Stratishla
6 Talisker
6 Caol Ila
6 Lagavulin
7 Glenfiddich
7 Glenmorangie
8 Johnnie Walker
9 Buchanans
10 Chivas Regal
11 Black & White
11 Cattos
11 Teachers
12 Jim Beam
13 Jack Daniels

31 Fever Tree
31 Dopamine
32 Grappas
32 Destilado de Vino
06

07

RON / BRANDY
14 Kraken
14 Botran
15 Bacardi
16 Appleton
16 Kalani
17 Zacapa
18 Santa Teresa
19 Mount Gay
20 Dos Maderas
20 Torres 10
COGNAC / TEQUILA
21 Courvoisier
22 Henessy
22 Hornitos
22 Tres Generaciones
23 Tequila del Milagro
23 Aficionado
24 Don Julio
25 1800
25 Maestro Tequilero
26 Xicote
26 Magenta
27 Herradura
LICORES / MEZCLADORES /
GRAPPAS
28 Xtabentn
28 Why & Mel
29 Grand Marnier
30 Pallini
30 Domaine de Canton

08

ESPUMOSOS / CHAMPAGNES /
JEREZ
33 Navarro Correas
33 Domaine Ste. Michelle
33 Beringer
34 Simonnet Febvre
34 Fantinel
34 Angeli e Santi
35 Freixenet
35 Codorniu
36 Henriot
37 Krug
37 Dom Perignon
37 Ruinart
37 Veuve Clicquot
37 Mot & Chandon
40 Emilio Lustau
40 Bodegas Williams & Humbert
VINOS
41 Portugal
42 Canad
42 Hungra
43 Francia
67 Italia
69 Espaa
80 Estados Unidos
88 Nueva Zelanda
88 Alemania
89 Australia
91 Chile
95 Argentina
100 Mxico

Nombre de la obra Un Mundo Feliz


Tcnica leo sobre tela
Medidas 100 x 150 cm
2012
Artista Fernando Andriacci 1972. Cuicatln, Oaxaca.
Exposiciones
2002 Un Oasis en el Ciudad, Galera Urbana Blanquis,
Mxico, D.F

CANASTAS, ACCESORIOS,
CAJAS Y KITS
105 Arma tu canasta / Accesorios
106 Delicatessen
108 Canastas
112 Kits selectos / Magnum
113 Cajas exclusivas
114 Contacto
115 Servicios
116 Vinoclub

2000 Tierra y color, Galera Casa Lamm, Mxico, D.F.


1998 Evocacin de sueos, Polyforum Alfaro Siqueiros,
Mxico, D.F.
1997 Art from Oaxaca, Toledo and Wolff-Galera Quetzalli,
New York, NY.
1997 Erbe und Gegenwart Maler aus Oaxaca, Los Mexicanos - Galera Quetzalli, Hamburgo, Alemania.
1993 Mitos de la Realidad, Oleos y Encusticas Galera
Rufino Tamayo Oaxaca, Oax.

GLOSARIO DE SMBOLOS
Tipo de uva

Notas de cata

RP - Robert Parker WS - Wine Spectator

Maridaje

Vinos Mencionados

01 GINEBRA / VODKA

Citadelle
750 ml

$449

Citadelle es un Ginebra con delicada fragancia a


flores frescas, jazmn, madreselva y canela. Al pasar
el tiempo se fortalecen los aromas ms herbceos
como ans y otras especias. Al paladar, el enebro da
pie a una voluptuosa complejidad con una hermosa
fragancia a floral, dirigindonos a un elegante,
redondo y refinado final.

Pravda
750 ml

$586

Desde 1743, Pravda, es un luxury vodka que


se produce en la parte sur de Polonia, tomando
lo mejor de cada elemento para su elaboracin.
Realizado a partir del centeno de cosecha tarda,
dndole una suavidad y delicadeza excepcional, y
el agua ms pura de los Montes Crpatos.
La pureza del vodka se completa con un proceso
de destilacin nico en el mundo. Pravda es el
vodka ms suave y exclusivo que jams se haya
producido

/ 01 800 00 VINOS VINOTECA.COM

La distincin es no excederse.

Absolut Vodka
Los ingredientes principales son agua y trigo
de invierno. Se hace exclusivamente a partir de
ingredientes naturales y a diferencia de lo que
ocurre con muchos otros vodkas, no contiene
azcar aadido. Es incoloro, transparencia total. Su
gusto es natural a grano con toques frutales.

Absolut Elyx
Es el vodka Sper Premium de Absolut Vodka, que
llega a romper los paradigmas de los vodkas de este
segmento; tiene una elaboracin a base de cuatro
elementos que muestran su calidad, innovacin y
autenticidad:
- Trigo de estado 100% seleccionado a mano.
- Agua excepcionalmente pura de su propio suelo
acufero.
- Destilacin en cobre; para obtener un vodka ms
puro.
- 100% artesanal, hecha a mano en pequeos
volmenes.

CAT LOGO VINOTECA 2013

01 GINEBRA / VODKA

Grey Goose
Grey Goose Worlds Best Tasting Vodka
Grey Goose es el vodka ultra premium por
excelencia que nace de lo mejor ofreciendo una
experiencia superior de lujo. Originario de la regin
francesa de cognac, cuenta con un proceso nico
de destilacin en 5 pasos bajo la estricta supervisin
del Maitre de Chai (Maestro destilador).
Se elabora con las mejores materias primas: trigo
100% francs y agua de manantial de las montaas
del Massif Central.

/ 01 800 00 VINOS VINOTECA.COM

La distincin es no excederse.

Ancnoc
12 aos
700 ml

$999

La destileria de Knockdhu, establecida en 1984,


es una de las ms pequeas y la ms encantadora
de toda la regin de Highlands en Escocia, es
reconocida en el mundo por los aficionados a los
whiskys de una sola malta, que hace de cada da
una celebracin. Muy aromtico y suave, con unas
tonalidades de miel y limn en el fondo, en principio
dulce y fresco.

MALTAS / WHISKY

Old Pulteney Balblair


2002
12 aos
700 ml

$999

La presentacin clsica del Pulteney retrata la pesca


y la herencia martima de Wick, tipico de aquellos
tiempos, era el puerto ms ocupado de Europa. La
forma de la botella representa el alambique donde
se destila dicha malta. De mediano a fuerte en
intensidad, seco con notas a brisas marinas y un
final limpio, algo salado con una ligera nota de jerez.

700 ml

$799

Un soberbio equilibrio perfecto entre la intensa malta


y aromas de pera, pia y manzana verde. Tambin
se pueden saborear sutiles toques de miel y vainilla
provenientes de los largos aos de maduracin en
barricas de roble americano ex bourbon. Las dulces
notas florales y de miel combinadas con los toques
de coco y ricas especias confluyen en una clida
mezcla suave y duradera que perdura en el paladar.

CAT LOGO VINOTECA 2012/ 2013

02

02 MALTAS / WHISKY

Aberfeldy 12 aos
750 ml

Single malt whisky, de color dorado amarillo pleno, al olfato casi como si hubiera
incienso, miel de brezo con una suavidad a fondo frutal con notas de pia y
de trigo tostado, al paladar velutado, permanece como si fuera un licor de
cuerpo pleno. De sabor completo, las caractersticas se vuelven ms como una
especia, con un toque ligero de naranjas de sevilla con un final decididamente
seco.

Talisker 10 aos
750 ml

Sus diez aos de aejamiento y la elaboracin con las maltas ms suaves


de Speyside, dan como resultado un delicado sabor a manzanas con ricos
aromas florales, acompaado de un ligero toque
a miel.

Lagavulin 16 aos
El color es viejo oro con destellos mbar. La nariz es rica, y marcada con toques
animales y cebada ahumada. El sabor de turba revela progresivamente pistas
del mar (pescado ahumado, yodo) y en el fondo regaliz. Su final ahumado revela
tambin algunos toques de madera fina.

/ 01 800 00 VINOS VINOTECA.COM

La distincin es no excederse.

Stratishla 12 aos
700 ml

Single malt whisky, de color oro con destellos mbar, la nariz es ligera y est
marcada con madera y jerez. El Paladar es lleno y seco pero muy placentero.
Una malta clsica donde la boca domina la nariz.

Caoil ila 12 aos


750 ml

Whisky destilado en Port Askaig, Escocia, con un suministro de agua del cercano
de Loch Nam Ban. Caol ila ha sido premiada por los conocedores de las maltas
de Islay. Dulce al principio, indudablemente es Islay, con el prolongado acabado
carbonizado seco de lo que algunos llaman la ms apetitosa malta de la isla, no
tan pesada como las dems, pero agradablemente picante.

The Balvenie 12

Glenmorangie The Original

Asegurada por David Stewart, el mster destilador con mas anos de servicio
en Escocia. En su 47 ao con William Grant & Sons. Galardonado el Premio
Lifetime Achievement por Malt Advocate. La primera single malt en ganar 6
medallas en un competencia de la IWSC.

Aclamado como pionero en el mundo del whisky single malt, es desde 1930 el
favorito de los escoceses. De las tierras altas de Escocia, donde es elaborado
de manera artesanal por los 16 hombres de Tain y emplea desde su fundacin,
en 1843, los alambiques ms altos de Escocia, de 5.14 mts., lo que permite
que slo los vapores ms puros y ligeros asciendan, dando como resultado
aromas y sabores que intrigan al paladar y despiertan los sentidos.
Nuestro Glenmorangie The Original, es la firma de la casa, realmente original,
reconocido por su elegante y floral licor; un whisky single malt de exquisita finura
y complejidad cautivadora.

Glenfiddich 12
Glenfiddich Special Reserve 12 aos es el whisky de malta preferido en el
mundo, disponible en ms de 180 pases.
Envejecido durante 12 aos en barriles de roble, es el nico whisky de malta
de las Tierras Altas que se destila, madura y embotella en su propia destilera.
Ofrece el equilibrio ptimo entre sabor y suavidad. Tiene una nariz fresca y
fragante, con un ligero toque a pera. Un sabor distintivo y equilibrado, con ricos
aromas frutales, y un sutil toque a turba.
Su acabado es largo y persistente.

GLENMORANGIE UNNECESSARILY WELL MADE

Glenmorangie The Quinta


Ruban -12 YO
Nuestro extra aejo ms oscuro e intenso, proveniente de un periodo de
extra maduracin en barricas de Oporto especialmente seleccionadas en la
propiedad vincola Las Quintas, Portugal. Cremoso y generoso, donde sabores
a chocolate mentolado y nueces envuelven el paladar como terciopelo, dejando
un final sedoso y persistente.

Glenmorangie The La Santa


- 12YO
Expresa un dulce toque de su extra maduracin en barricas de jerez oloroso,
notas de naranja, nueces y mantequilla. Complejo y sofisticado con un largo
final especiado con naranja y avellanas cubiertas con chocolate

CAT LOGO VINOTECA 2012/ 2013

02 MALTAS / WHISKY

Johnnie Walker
Johnnie Walker Red Label
Creado por Sir Alexander Walker, su nombre original era Walkers Special
Old Highland Whisky, hasta que en 1909 se le nombr oficialmente Johnnie
Walker Red Label. Es un whisky con un sabor profundo que resalta su
origen escocs sin importar si se toma en las rocas, con agua, soda o algn
otro mezclador reflejando de esta manera los diferentes sabores que existen
alrededor del mundo. Actualmente, es el whisky ms vendido a nivel mundial.

Johnnie Walker Black Label


En 1906 Alexander Walker II cre el Extra Special Old Highland Whisky y
coloc el nombre en una etiqueta de color negro. Tres aos despus la gente
peda este whisky bajo el nombre de Etiqueta Negra, fue entonces cuando
Alexander cedi ante la demanda popular y cambi el nombre en 1909. Fue en
ese entonces cuando naci la icnica marca. En ese momento se incluy en
la etiqueta la declaracin de edad, que garantiza que cualquier whisky utilizado
para crear Johnnie Walker Black Label ha pasado al menos 12 aos
aejndose. La edad no lo es todo, pero sumada a grandes whiskies y nuestra
gran habilidad para mezclar tiene como resultado un whisky verdaderamente
especial.

Johnnie Walker Double Label


John Walker & Sons presenta Johnnie Walker Double Black un whisky
nico con un sabor ahumado e intenso. El estilo nico de la casa Walker se
ha enriquecido seleccionando una combinacin nica de los mejores whiskies
ahumados y con gran carcter que son aejados en barricas tostadas para
agregarle un mayor grado de intensidad.

Johnnie Walker Platinum


Label

Con 18 aos de aejamiento, sigue la gran tradicin del siglo XIX en la que la
familia Walker reservaba a sus mejores amigos y clientes una mezcla exclusiva
y nica. Es ideal para quien disfruta de un gran whisky en las reuniones ms
ntimas y privadas de la vida moderna.

/ 01 800 00 VINOS VINOTECA.COM

La distincin es no excederse.

Johnnie WalkerGold Label


Reserve
Es producido segn la receta original de Alexander Walker para celebrar los
100 aos de la Casa Walker y contiene whiskies que provienen de las reservas
personales del Master Blender. Su estilo agradable y fresco lo hace ideal para
disfrutar las mejores fiestas y celebraciones.

Johnnie WalkerBlue Label


El Master Blender sigue una tradicin de 190 aos de experiencia mezcladora
en la familia Walker, para seleccionar a mano cada whisky y mezclarlos en
pequeos lotes. Solamente 1 de cada 10,000 barricas de whisky de nuestras
reservas provenientes de las 4 regiones de Escocia, es seleccionada para lograr
el sabor de Johnnie Walker Blue Label. Recrea el carcter de los whiskies
del siglo XIX, a travs de un profundo sabor que perdura en el paladar. Es nico
en su categora.

Buchanans
Buchanans 12

Buchanans 18 Aos

El corazn de la Casa Buchanans, elaborado ms de 30 maltas que dan como


resultado un whisky fresco con aromas a vainilla acaramelada.

Es una mezcla extraordinaria de whiskies de al menos 18 aos de aejamiento.


Refleja un gran cuerpo, intenso en sabor con notas de almendra, cereza negra
y un ligero ahumado.

Buchanans Master
La creacin personal del Master Blender, quien selecciona las mejores maltas
en su punto ptimo de maduracin logrando como resultado un whisky de
mezcla vigorosa y compleja.

Buchanans Red Seal


La mxima expresin de la casa Buchanans. Elaborado como se hacia hace
100 aos, con un proceso artesanal de doble aejamiento y reposo de las
maltas. Es un whisky suave, elegante, de extraordinario sabor. Esto lo hace
ideal para acompaar con alimentos o una buena cena.

CAT LOGO VINOTECA 2012/ 2013

02 MALTAS / WHISKY

Chivas 12

Chivas 18

De color mbar. Aromas a hierbas silvestres,


brezales, miel y frutas de la huerta.
En boca es pleno y cremoso, se perciben sabores
a manzanas maduras y miel con vainilla, avellanas
y caramelo.

De color mbar oscuro. En nariz se perciben aromas


a frutas secas, especias y caramelo. Al paladar es
pleno, suave, aterciopelado, con notas a chocolate,
floral, dulce y ahumado ligero.

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La distincin es no excederse.

Black & White Cattos


750 ml /

$154

Black & White fue concebido por James Buchanan.


Mismo blend de Buchanans 12 y 18 aos, pero
con un aejamiento entre 6 y 8 aos.

750 ml /

$163

Resultado de una elegante mezcla de whiskys


aejados en las mejores barricas seleccionadas por
grandes expertos, que le aportan a Cattos un sabor
y aroma expecional.

Teachers
William Teachers estableci su negocio en Glaslow
en 1830. Donde, desde entonces, se crea uno de
los mejores blended scotch whiskys que existen
en el mercado. Con un corazn de single malt
Ardmore, y ms de 35 maltas adicionales, se crea
un whisky de color mbar con destellos dorados;
profundos y robustos en nariz; redondo, calido,
de textura sedosa con un ahumado ligero y un
gusto maduro, con un final limpio y balanceado. Un
proceso tradicional, de principio a fin, que se puede
ver, oler y saborear.

CAT LOGO VINOTECA 2012/ 2013

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02 MALTAS / WHISKY

Jim Beam White Jim Beam Black Makers Mark


El Whiskey Bourbon ms vendido del mundo;
pone los estndares de calidad de los whiskeys
americanos. Aejado 4 aos en barricas de primer
uso de roble blanco americano carbonizado y la
misma receta que hace ms de 200 aos, logran
un sabor ideal para disfrutar solo o mezclado.

12

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Con el alma del Whisky Bourbon ms vendido del


mundo, pero doblemente aejado. 8 aos logran un
sabor ms suave, complejo y profundo. De un mbar
oscuro, con notas de tabaco, vainilla, caramelo,
madera y maz; con un final largo, elegante y suave.
Ideal para beber slo o en ccteles de alta categora,
Jim Beam Black uno de los whiskey americanos
mejor calificados internacionalmente.

La distincin es no excederse.

El verdadero Whiskey Bourbon hecho a mano,


cuenta con procesos y cualidades que lo hacen
nico. Desde aejamiento por sabor, rotacin de
barricas, adems de su sello de cera caracterstico:
Todo el proceso es artesanal y a mano. Adems
de contar en su receta con trigo rojo de invierno
en vez de centeno, otorgando una suavidad nica
y un sabor superior. De un color brillante, mbar
profundo; con notas de caramelo, vainilla, fruta. Se
puede disfrutar solo, en las rocas o en los ccteles
ms selectos.

Jack Daniels

Gentleman Jack Single Barrel

El whisky de mayor venta en el mundo, es


producido desde 1866 en Lynchburg, Tennessee,
un condado seco donde est prohibido vender
bebidas alcohlicas desde 1909. Es un Tennessee
Whiskey, no un bourbon, debido al proceso de
suavizado al carbn de maple que lo hace nico
en el mundo. Whiskey equilibrado, consistente, con
notas de vainilla, caramelo, madera y frutas.

Seguimos el mismo proceso de elaboracin que


con Jack Daniels, pero Gentleman Jack es tan
especial por ser el nico whiskey en el mundo que
se suaviza una segunda vez a travs de carbn de
maple, despus de madurar.
Este proceso le da un cuerpo ms ligero, mayor
suavidad y notas excepcionales y balanceadas de
vainilla, caramelo y frutas y almendra.
Gentleman Jack es tan especial, por ser el nico
whiskey en el mundo que se suaviza

Cada botella proviene de una sola barrica


seleccionada individualmente por nuestro Maestro
Destilador. Es etiquetado a mano con el nmero
de barrica y piso en el almacn donde madur.
Su avanzada maduracin crea un robusto y complejo
carcter de roble tostado intenso incomparable.
El resultado es un Whiskey con notas intensas a
vainilla, esencias de caramelo y ms especiado que
el resto de los whiskeys de la Familia Jack Daniels.

CAT LOGO VINOTECA 2012/ 2013

13

03 RON / BRANDY

Kraken

Botran

The Kraken es un exclusivo ron de color negro con toques de especias exticas
como jengibre, canela y clavo. Su color obscuro hace referencia a la misteriosa
tinta con la cual la legendaria bestia, un calamar de proporciones gigantescas,
cubra a su presa al atacar.

Reserva
Solera
Ron de excepcional crianza, elaborado con paciencia y dedicacin. La
familia Botran ha creado los mejores rones de Guatemala durante ms de
seis dcadas, con una dedicacin absoluta a ofrecer una calidad y un sabor
superiores. Comenzando con la seleccin efectuada a mano de las variedades
de caa de azcar y concluyendo con un proceso de crianza lenta y a gran
altura en las tierras altas, la familia ha creado un estilo propio, cargado de
historia y complejidad.

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La distincin es no excederse.

Bacardi Blanco

Bacardi Oakheart

Ron BACARDI Superior- El Ron ms premiado del Mundo. En 1862, en la


ciudad de Santiago de Cuba, Don Facundo Bacardi Mass revolucion la
industria de bebidas alcohlicas, al crear el primer Ron Blanco Premium del
Mundo: Bacardi Superior.

Un ron con personalidad audaz, leal al sabor nico que le dan las especias
como la vainilla, canela de Vietnam, nuez moscada de Indonesia y esencia de
miel. En un envase digno de su espritu vanguardista y robusto, que inspira a la
aventura, a la fraternidad y sobre todo a la camaradera masculina.

El sabor nico del Ron BACARDI Superior inspir a los pioneros en la


coctelera a inventar famosas recetas originales incluyendo: el Mojito BACARDI,
el Daiquir BACARDI, la Cuba Libre BACARDI, la Pia Colada BACARDI.
Ron BACARDI ha ganado ms de 400 premios por su calidad y perfil de
producto. Hoy, Ron BACARDI Superior, es hecho en Mxico donde es elaborado
asegurando el mismo sabor y calidad de cuando fue creado en 1862.

CAT LOGO VINOTECA 2013

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03 RON / BRANDY

Appleton Estate
21YO
Ron de lujo de la familia Appleton Estate Jamaica Rum
Appleton Estate 21YO es un Autntico 21 aos de aejamiento, cada gota
fue aejada por un mnimo de 21 Aos en barricas de roble.
Produccin limitada a 600 botellas

Kalani
Crema translcido muy brillante. Placenteros aromas con recuerdos a dulce de
coco y notas mielosas y placenteras.
Balanceado dulzn con notas de coco al final. Armoniza bien con jugos de
frutas con dulzura media as como con jugos de frutas ctricas. Ideal para
tomarse solo como digestivo.
Fcil de mezclar.

Caribe
Cristalino con contornos plateados. Aroma a sutiles a caa, algunos ctricos
con un final con recuerdos a algodn de azcar. Buena presencia, confirma
promesa olfativa, con un largo final potente en un fondo dulce. Ron diseado
para mezclar.
Se expresa mucho mejor que otros rones a la hora de mezclarlo. Tiene buena
armona con jugos naturales o refrescos con adiciones de ctricos. Servido
entre 12 y 14, es un buen digestivo.

16

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La distincin es no excederse.

Ron Zacapa 23

Zacapa Xo

Reconocido como el mejor ron del mundo, aejado entre 6 y 23 aos de gran
cuerpo, ligeramente dulce con una combinacin de azcar morena, nueces
tostadas y caramelizadas, cerezas secas, guayaba, pia y canela.

Ron Sper Premium aejado entre 6 y 25 aos en barricas de roble francs


y tiene toques de vainilla, especies navideas, almendras y chocolate. Es
conocido como el cognac de los rones.

CAT LOGO VINOTECA 2013

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03 RON / BRANDY

Santa Teresa
Rhum Orange Liqueur
500 ml /

$376

Ron Selecto
750 ml /

Sublime mezcla de los ms finos rones de la casa Santa Teresa, los cuales
son envejecidos por un perido de dos aos en barricas de roble americano,
complementandose con una cuidadosa maceracion con cscaras de naranjas
cuidadosamente seleccionadas, todo con el fin de crear un licor de textura
sedosa y aromas complejos. Ideal para disfrutarse en las rocas como digestivo,
o como parte de un elegante cctel.

$334

Cuidadosa seleccin de rones aejos de cualidades excepcionales,


convirtindolos en el ron extra aejo premium por excelencia. Cuerpo satinado,
nariz avainillada y especiada, complejo y con un largo final.

Santa Teresa 1796


700 ml /

$666

nico ron super premium en el mundo que es envejecido por el artesanal mtodo
de solera. Color mbar profundo y paladar sedoso. De nariz compleja, excitante
y provocativa, exaltando su carcter balanceado y elegante. Inigualable.
Considerado por muchos conocedores como el mejor ron del mundo.

18

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La distincin es no excederse.

Mount Gay
Eclipse
750 ml /

$215

Eclipse Silver
750 ml /

$215

En 1910, el fenmeno de un eclipse solar total y el cometa Halley inspiraron la


creacin de Eclipse, el emblema dorado de Barbados. Un ron cuya profundidad
y complejidad personifican la escencia del arte de hacer ron, como slo se
puede en Barbados. Color mbar brillante, complejo aroma que armoniza con
distintivas notas florales y frutales de durazno y pltano, con toques de vainilla
y ahumado sutil.

Eclipse Silver es la contraparte de Eclipse. Un exquisito ron blanco, de cuerpo


ligero, excepcional sabor y sobresaliente carcter suave. Su color infinitamente
puro como el agua cristalina usada en su produccin, un tributo al ocano y las
cascadas de Barbados. Limpio y aromtico, con notas a menta y ctricos. Su
final es suave y persistente, ofrece una armona de caa de azcar y pltano.

Extra Old

1703

750 ml /

$740

De las ms preciadas reservas de los rones de Mount Gay nace Extra Old,
una mezcla opulenta de los ms finos licores aejados. El resultado es uno de
los rones mas galardonados a nivel mundial, un licor para el mas demandante
conocedor. Brillantemente luminoso, presenta un rico y profundo bouquet,
balanceado a la perfeccin con notas de pltano y tostado, seguido de vainilla
y especias. Su final es suave y persistente. El verdadero sabor del paraso del
ron que invent el ron.

750 ml /

$1,825

Nacido en la dorada caa de azcar y agua pura de Barbados, 1703 es un


smbolo verdadero de la excelencia nica que por siglos ha caracterizado al
Ron de Mount Gay. Excepcionalmente luminoso; profundo bouquet a roble,
caramelo y piel. Su nariz se entrelaza con sabores a pltano maduro, compotas
de fruta y suaves especias, fusionndose en un final suave y persistente.

CAT LOGO VINOTECA 2013

19

03 RON / BRANDY

Dos Maderas
Dos Maderas 5+5
Dos Maderas 5+3

Torres 10
700 ml /

$809

700 ml /

$649

Un mismo espritu, el de la superacin continua, y la sabidura de dos culturas


- la caribea y la hispana- unidades para ofrecer lo mejor de s mismas. Blend
de rones procedentes de Barbados y Guyana. sta mezcla perfecta de rones
reposar en tierras caribeas para despus ser trasladada a las Bodegas
Williams & Humbert en Jerez, una de las ms grandes de Europa. All le esperan
la quietud, el silencio y el sabor hacer que dan ms de un siglo de tradicin en
la crianza de vinos.

20

/ 01 800 00 VINOS VINOTECA.COM

La distincin es no excederse.

Con el paso de los aos, en las barricas de roble americano, se funden, en


ntima armona, las uvas Parellada, Macabeu y Xarel-lo, los elegantes y grasos
matices el roble con el intenso y espirituoso aroma de las venerables holandas
que dan carcter al Torres 10, Gran Reserva.

COGNAC / TEQUILA

Courvoisier XO

Hennessy Very Special

Reconocido como uno de los XO ms finos del mundo. Es una mezcla nica
de cognacs altamente aejados, es intensamente aromtico y aterciopelado.
Sus aromas xoticos y florales se unen para estimular los sentidos y deleita el
paladar. Se encuentran principalmente notas de flor de iris, naranja caramelizada
y crme brulee. Posee una gran intensidad en su fina y elegante expresin, que
adquiere con sus ms de tres dcadas de aejamiento.

Es el descendiente moderno del Hennessy Trois toiles (Tres Estrellas)


considerado como un cognac divertido pero elegante, consumido en los mejores
lugares de moda en todo el mundo ya que est diseado para mezclarse.

Courvoisier VS
Una mezcla de Uvas Fin Bois, aportando las notas frutales, con uvas de Petite
Champagne para agregarle profundidad. Con un sabor afrutado, aromas de
flores de primavera y roble fresco. Con el doble de aejamiento del resto de
los VS, Courvoisier VS tiene en su mezcla cognacs hasta de 8 aos de edad.
Otorgndole una suavidad superior a los de su categora. Para disfrutarse solo
o mezclado.

Courvoisier V.S.O.P
Con siglos de reconocimiento y decenas de premios, los estndares superiores
de la casa Courvoisier han sido mantenidos por ms de 200 aos. Conservando
el estilo de la casa, creando cognacs altamente aromticos, ligeramente
amanerados y con un sabor bien balanceado. Cuidando desde la uva hasta
la copa, slo cultivadores seleccionados, micro destilacin, roble francs
seleccionado a mano para las barricas y las mezclas realizadas por sabor y no
por frmula: As se crea Courvoisier, el Cognac de Napolen. En su expresin
VSOP, cuenta con el doble de aejamiento a los estndares marcados por ley;
mezclado slo con las ms finas uvas de Cognac. Ofrece aromas de fruta seca,
vainilla y flores de verano; un sabor suave y cuerpo delicado.

Hennessy V.S.O.P
Fue creado por una solicitud del Rey Jorge IV de Inglaterra a Casa Hennessy en
1817, con un sofisticado ensamblaje de eau-de-vie plidas y un aejamiento
superior, de ah su nombre: Very Superior Old Pale.

Hennessy X.O
The Original X.O
Creado en 1870 exclusivamente para la familia Hennessy es considerado el
primer cognac X.O (Extra Old) original. Masculino y poderoso, es una mezcla de
100 eaux-de-vie con hasta 40 aos de aejamiento.

CAT LOGO VINOTECA 2012/ 2013

21

04

04 COGNAC / TEQUILA

Hornitos

Tres Generaciones

Tequila de sabor fresco por su proceso nico de prensado fresco y extraccin


suave.
Hornitos reposado ofrece el sabor natural del agave por su aejamiento en
contenedores de 38,600 litros en vez de tradicionales barricas de madera.

Tres Generaciones Reposado


Tres Generaciones Aejo
Los tequilas Tres Generaciones son tres veces destilado y aejados en barricas
de tostado medio en roble americano, ofreciendo la propia expresin del arte
tequilero de la familia Sauza.

22

/ 01 800 00 VINOS VINOTECA.COM

La distincin es no excederse.

Leyenda Tequila del


Milagro Reposado
100% de Agave Azul, reposado durante seis meses en barricas de roble
americano, esto es cuatro meses ms que otros tequilas reposados de su
categora. Es reconocido por su suavidad, su gran mezclabilidad y por su
mxima expresin de agave. El tiempo en reposo refina y balancea su sabor
logrando as suavidad inigualable.

Leyenda del Milagro


Barrica Selecta Reposado
Tequila de pureza inigualable. El proceso artesanal de destilacin combinada
y en pequeos alambiques genera un tequila suave y complejo. 10 meses de
aejamiento en barricas de roble blanco francs refinan este exquisito tequila.
Solamente despus de una paciente espera es que podemos ofrecer esta
extraordinaria experiencia

Aficionado
Elaborado con 100% agave blue weber totalmente provenientes de la agricultura
orgnica y destilados tres veces para extraer nicamente la esencia del agave.

Aficionado Reposado
750 ml / $409

Aficionado Reposado descansa 8 meses en barrica de roble donde la doble


madera transmite un perfume especiado a Aficionado, una generosidad en
boca extraordinaria. Aficionado Reposado logra transmitir la expresin del
noble agave equilibrndose con notas de roble.

Aficionado Blanco
750 ml / $319

El Aficionado Blanco es nuestro tequila signature. Embotellado directamente


despus de su triple destilacin, Aficionado Blanco es brilloso, acerbo,
aromtico y limpio. Una perfecta entrada en el mundo del Aficionado.

Aficionado Aejo De La
Casa Artesanal
750 ml /

$1, 799

Aficionado ejo de la Casa Artesanal es una categora nica en el mundo


del tequila. Despus de descansar 18 meses en barrica de roble, reposa 24
meses ms en barricas usadas para la produccin de oporto. Logrando un
balance y equilibrio perfecto entre la intensidad aromtica del agave y la sutileza
y elegancia del mejor roble. Sin duda, un tequila que los grandes aficionados
identificaron como la excepcin que faltaba al mundo de los tequilas.

CAT LOGO VINOTECA 2012/ 2013

23

04 COGNAC / TEQUILA

Don Julio 70
HABLEMOS DE TEQUILA
Conoce el nuevo Don Julio 70, en esta edicin, adems de conmemorar nuestro 70 aniversario, creamos una nueva variedad de tequila, al innovar con el primer
Aejo Cristalino.
CMO LO HICIMOS?
Tras una doble destilacin, Don Julio 70 Aniversario cuenta con un periodo de maduracin de 18 meses en barricas de roble blanco americano- caracterstica
de los tequilas aejos- , pero adems, un proceso nico mediante el cual obtenemos un equilibrio perfecto de sabores, su caracterstico color plata puro y una
suavidad inigualable.
LO QUE REALMENTE TE INTERESA SABER
Su calidad y pureza te garantizan una mejor experiencia despus de probarlo.
Tiene menos caloras que el whisky.
Es el mejor regalo para hombres y mujeres.
DON JULIO 70 logra el equilibrio perfecto entre la frescura de un Don Julio Blanco y el carcter de un Don Julio Aejo.
RECOMENDACIONES DE CONSUMO
Derecho, fro, en las rocas o con agua mineral.

24

/ 01 800 00 VINOS VINOTECA.COM

La distincin es no excederse.

Tequila 1800
Reposado
Elaborado a partir de la mezcla de tequilas de diferentes aadas 100% de
agave. Reposa en barricas de roble blanco y partes de soleras francesas, lo
cual le da esas caractersticas tan especiales para hacerlo un producto de
extraordinaria delicadeza.

Maestro
Tequilero
Una mezcla de tequilas extra aejos, aejos y reposados sometidos a un
proceso denominado por Maestro Tequilero como Filtracin Diamante que da
como resultado un sabor extraordinariamente suave y una claridad expecional.

Tequila 1800 Aejo


Este tequila inici la tradicin de madurar el vino de mezcal en el ao 1800,
por medio de barricas de roble americano y roble francs. Desde sus inicios ,
esta Reserva Antigua 1800 se elabora a partir de los maridajes de tequilas con
diferentes aadas 100% de agave. El resultado es un tequila con promedio de
aejamiento de 2 aos.

Tequila 1800 Blanco


Se crea del maridaje de tequilas de diferentes aadas 100% de agave. Es un
tequila madurado en barricas de roble blanco y parte de soleras francesas, y
filtrado en carbn para darle un tono mucho ms claro.

CAT LOGO VINOTECA 2012/ 2013

MASTER 3 AGOSTO.indd 25

25

9/27/12 2:44 PM

04 COGNAC / TEQUILA

Xicote

Magenta

Xicote Blanco
Xicote Reposado
Tequila elaborado artesanalmente, cristalino, limpio y brillante , fragante con
aromas muy limpios y agradables, entre los que destacan el perfume de
Agave Azul con tonos de miel, as como pimienta blanca, gardenias y jazmn,
con un final ligeramente ahumado. Equilibrado y persistente, es
un tequila bien elaborado de placentera sensacin y armona.

26

/ 01 800 00 VINOS VINOTECA.COM

La distincin es no excederse.

750 ml /

$299

Tequila Magenta es el nico tequila de su categora, con una


distincin exclusiva, destilado especialmente para el paladar de
la mujer elegante, moderna y decidida. Tequila blanco 100%
agave con 40 grados de alcohol y destilacin especial. Es
tequila, es mujer.

Seleccin Suprema
de Herradura
Exclusivamente elaborado y envasado artesanalmente en Casa Herradura,
establecida en 1870. Seleccin Suprema de Herradura es hoy la mxima
expresin de tequila en el mundo.
Nuestro tequila, 100% agave Extra Aejo, se produce usando mtodos
tradicionales, con los mejores agaves cocidos lentamente en hornos de piedra.
Su aejamiento de 49 meses en barricas de roble importado crea un
tequila excepcionalmente suave y delicado. Su sabor posee un balance perfecto
de agave cocido, vainilla y frutas secas, con un acabado ligero y cremoso.
Cada botella de Seleccin Suprema de Herradura es considerada una verdadera
obra de arte.

Herradura Plata
Creado en 1975, su suave sabor y agradable aroma se deben a su reposo de
45 das en barricas de roble blanco americano, que le otorga un carcter nico
y sabor exquisito.

Herradura
Reposado
Es el primer Reposado del mundo, nace en 1974, su reposo de 11 meses
en barricas de roble blanco americano le otorga un gran cuerpo, luminosidad,
transparencia, brillo y un sabor nico que ha seducido a conocedores en la
materia de todo el mundo.

Herradura Aejo
Nace en 1962, si ha existido un tequila capaz de sorprender a los mejores
catadores del mundo, se es Herradura Aejo, que ha sido comparado con los
ms finos licores de todo el mundo.
De color mbar con matices dorados, este exquisito tequila sabe destacar las
tesituras del agave en una justa mezcla con tonos de canela y notas frutales. Su
dulce aroma evoca los hornos donde se cocinan sus agaves.

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05 LICORES / MEZCLADORES / GRAPPAS

Xtabentn

Why&Mel

Dorado brillante, resplandeciente con destellos verdes.


Placenteros aromas con recuerdos de flor de ans, miel silvestre y almbar.
Cumple promesa olfativa con sabores de ans con gusto de miel de abeja y muy
buen balance con alcohol y un final muy suave y placentero. Se recomienda
mezclar con jugos de fruta ctrica. Utilizado como modificador o matizador en
coctelera Premium. Ideal como digestivo tomado entre 6 y 8.

700 ml /

28

/ 01 800 00 VINOS VINOTECA.COM

La distincin es no excederse.

$275

Licor eleborado a partir de una ciudada seleccin de los mejores whiskys de


malta que ha sido enriquecido con un toque de caramelo, que lo convierte en
una bebida exquisita y delicada al paladar. Se recomienda servir muy fro, solo
o con hielo.

Grand Marnier
Cordon Rouge
El Grand Marnier Cordon Rouge fue creado en
Francia en 1880 por Louis Alexandre Marnier
Lapostolle. Es un licor nico que mezcla delicado
coacs con una esencia destilada de naranjas
tropicales del caribe: Citrus bigaradia, con
el toque secreto de Marnier-Lapostolle. El
envejecimiento lento en barricas de roble francs le
da su incomparable redondez y delicadeza.
Ideal sobre todo como ingrediente para cocteles,
long drinks o shots (Grand Ginger, Golden
Margarita, Grand Fuego) y digestivo (ideal a 16C
o Frapp), es el segundo licor del mundo en valor
de ventas. Prubalo mezclado. Ms informacin y
cocteles: www.grand-marnier.com

Louis Alexandre Quintessence


Creado en honor de Louis-Alexandre Marnier
Lapostolle, el inventor del licor Grand Marnier, esta
receta original fue inspirada por uno de sus rituales
favoritos: aadir una gota extra de cognac a su
prestigioso licor Grand Marnier. Louis-Alexandre
es una combinacin exclusiva de excelentes
cognacs viejos de las mejores zonas de produccin
de la regin, con esencia de naranjas exticas. Un
sabor intenso y menos dulce, para una experiencia
contempornea de la calidez del licor Grand
Marnier. Con Cognacs de hasta 12 anos, esta
Cuve se usara como digestivo o acompanando un
postre.

Es la ultima creacin premium de la Casa Grand


Marnier. Es el encuentro sutil de los Cognac
los mas viejos y finos de Grande Champagne
con unos del paraso y una doble destilacin de
esencia de Naranja citrus bigaradia. Con su botella
de vidrio transparente sinnima de perfeccin, es
un producto de lujo con solo 2000 botellas en el
mundo y 10 en Vinoteca. Disfrutara de su cuve
Quintessence principalmente como digestivo.

CAT LOGO VINOTECA 2013

29

05 LICORES / MEZCLADORES / GRAPPAS

Pallini Limoncello
750 ml /

$329

750 ml /

Limoncello es el licor ms tipico de Italia. Hecho por la familia Pallini, este licor
de limn es fabricado a partir de limones orgnicos seleccionados a mano con
una autntica receta creada hace ms de 100 aos. Pallini ofrece tres sabores:
Limoncello, Raspicello y Peachello.
Es un excelente y perfecto digestivo que se puede tomar fro o en las rocas.

30

/ 01 800 00 VINOS VINOTECA.COM

Domaine de Canton

La distincin es no excederse.

$665

Licor a base de jengibre de un color dorado con destellos rosados y sabor


intenso, dulce con toques avainillados que dan una sensacin de textura rica
y cremosa. Ideal para preparar cocteles, este licor complementa muy bien los
tragos con tequila, ginebra, coac y vino.

Fever Tree

Dopamine

Lemon Tonic

250 ml /

200 ml /

$ 25

A base de limones naturales, plantas medicinales y un toque de quinina natural.


Perfecto para mezclar con vodka o solo.

Ginger Ale
200 ml /

$32

Dopamine es un Ultra Premium Mixer creado para tener compatibilidad


superior con los mejores licores, dando un toque sexy, sensible a la luz negra,
fue elaborado para hacer honor a los lugares de ms alta categora como la
primer bebida en su tipo, est libre de saborizantes y colorantes artificiales, as
como de conservadores.

$25

Mezcla de tres jengibres naturales. Se mezcla delicioso con whisky.

Mediterrean Tonic Water


200 ml /

$25

Diseado especialmente para los que gustan del vodka. Llena de quinina natural
este mezclador tiene aromas y sabores influenciados por los ingredientes de la
costa del Mediterrneo.

CAT LOGO VINOTECA 2013

31

05 LICORES / MEZCLADORES / GRAPPAS

Gaja Grappa
Di Barbaresco
500 ml /

$ 989

750 ml /

Presenta aromas de fruta madura y frutos secos con un persistente final caliente
y un poco picante. Degustar como digestivo al momento del caf o con un
buen havano.

Banfi Grappa Del


Castello Black Cap
500 ml /

32

$630

/ 01 800 00 VINOS VINOTECA.COM

La Quinta Essencia
Dels Llops

La distincin es no excederse.

$999

Aguardiente de Vino obtenido mediante la destilacin de varios vinos hechos


con uvas seleccionadas de nuestra finca.

Antinori Grappa Tignanello


500 ml /

$899

06

ESPUMOSOS / CHAMPAGNES / JEREZ

Navarro Correas
Extra Brut
750 ml /

$269

Navarro Correas Extra


Brut Rose
750 ml /

$269

60% Chardonnay, 40% Pinot Noir. Aromas afrutads con recuerdo a la pera
y manzana verde. Se aprecian notas tostadas y de almendra, presentando al
vino fresco y vibrante. Acompaar con ostras, mariscos y/o carnes de caza.

Malbec. De atrayente y brillante tono salmn y burbujas delicadas.


En boca presenta algunas notas tostadas y a levaduras. Es un vino fresco y de
larga permanencia. Acompaar con pescados con salsas livianas, ensaladas
y pastas con frutos de mar.

Domaine Ste
Michelle Blanc de Blancs

Beringer Sparkling
White Zinfandel

750 ml /

$239

Chardonnay. Aromas frutales, fresco, elegante efervesencia, rica acidez


y buen balance.
Acompaar con langosta, salmn, atn, ternera, lechn,
cerdo, pastas y quesos de mediana intensidad y carnes fras.

750 ml /

$249

White Zinfandel. Vino espumoso, muy frutal y ligeramente dulce.


Excelente como aperitivo, con entradas fras y calientes, pescados, pollo,
pasta, carne asada y algunos platillos tradicionales de nuestra cocina mexicana.

CAT LOGO VINOTECA 2013

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06 ESPUMOSOS / CHAMPAGNES / JEREZ

Simonnet Febvre Crmant


de Bourgogne Brut Blanc
750 ml /

$299

Simonnet Febvre Crmant


de Bourgogne Brut Ros
750 ml /

60% Chardonnay y 40% Pinot Noir.


Rico y fresco. Sabores intensos
a manzana, tarta de limn, todo balanceado con una perfecta acidez y
mineralidad. Como aperitivo, o bien con bocadillos, mariscos y carnes
blancas.

$295

Pinot Noir y Gamay. Vino aromtico, con notas potentes a frutos rojos.
De rico sabor, fresco y vivaz donde sobresalen frutas omo la frambuesa y
grosella.
Ideal como aperitivo, pero tambin coinciden perfectamente
postres a bases de frutas rojas y chocolate.

Fantinel Prosseco

Fantinel Rose

750 ml / $210

750 ml / $249

100% Prosecco. Amarillo pajizo con reflejos verdes, lleno de matices siempre
atractivos de un fondo florarl. En boca sensacin suave y aterciopelada.
Perfecto como aperitivo, dulce postres. Bueno como una bebida sin comida.

Angeli e Santi
750 ml / $109

Salamino, Marani y Maestri.


Sabores afrutados, dulces y de aromas armoniosos.
Ideal con platillos de pastas cremosas y pizzas.

34

/ 01 800 00 VINOS VINOTECA.COM

La distincin es no excederse.

87% Pinot Nero y 13% Chardonnay. Vino de sensacin cremosa en boca


muy atractivo y elegante. Con aromas intensos y notas de frutos rojos y pan
crujiente. Lindo y limpio color rosa.
Recomendado con platos a base de pescado y ostras o como aperitivo es
excelente.

Freixenet Cordon
Negro
Cava ligero muy apreciado por su gran frescura. El alto contenido de uva
Parellada en el coupage y la fermentacin a temperatura controlada de 12 C,
le confieren aromas finos e intensos, predominando los frutales. Su burbuja, fina
y persistente, forma una excelente corona. Es limpio en sabores, ligero y con
una elegante y amplia va retronasal.

Freixenet Carta
Nevada
Su color es amarillo pajizo, limpio y brillante y su burbuja, de tamao medio,
forma una buena corona. Tiene ligeros aromas florales y una consistente
estructura en boca, debido a una crianza media. El licor de expedicin se
elabora con un vino del mismo coupage, envejecido 12 meses en barrica.

Codorniu
Codornu lleva en sus hombros un gran peso que hace que sea una empresa
muy especial: es la compaa familiar ms antigua de Espaa.

Codorniu Clsico
750 ml / $209

40% Macabeo, 40% Xarel.lo, 20% Parellada


Color amarillo pajizo muy plido. Burbujas finas y elegantes. En nariz
destacan los tipicos aromas varietales (limn, flor de almendro). Agradable,
fresco y bien equilibrado.

Anna de Codorniu
750 ml / $247

70% Chardonnay, 10% Macabeo, 10%Parellada, 10% Reserva.


Color amarillo pajizo plido, limpio y brillante. De burbuja fina y con rosario
continuo y corona persistente. En nariz destacan sus aromas delicados entre
los que predomina la fruta tropical como la pia y los ctricos, pomelo y lima.
En boca es suave, con delicadas notas ctricas, equilibrado y muy refrescante.

CAT LOGO VINOTECA 2013

35

06 ESPUMOSOS / CHAMPAGNES / JEREZ

Henriot Blanc
750 ml /

$874

750 ml /

Chardonnay
Color oro plido brillante, con efervescencia abundante. Aromas florales y
afrutados (albaricoque seco, limn y almendra), membrillo tostado y miel.
Ideal con langosta al limn, conejo al tomillo silvestre y pollo relleno. (carnes
blancas)

36

/ 01 800 00 VINOS VINOTECA.COM

Henriot Rose

La distincin es no excederse.

$1,127

Pinot Noir
De un color salmn rosado, intenso y placentero a frutas como fresa,
frambuesas y mandarinas. Balance aromtico y fresco con notas balsmicas
y florales para un acabado delicioso.
Aves, cordero con pur de remolacha y finas hierbas.

Dom Prignon Vintage 2003 Veuve Clicquot Brut


Dom Prignon es Vintage Only: un ensamblaje de las mejores uvas de una
nica aada en la regin de Champagne. Es un acto de creacin en el sentido
ms inspirado y audaz de la palabra.
Dom Prignon Vintage 2003 es el resultado de un ao de extremos en la regin
de Champagne: nevadas en primavera y una ola de calor durante el verano,
que resultaron mas que nada en uvas increblemente ricas, baadas por el sol.
Las uvas de ese ao produjeron un champagne concentrado e intenso, mineral,
fresco y vibrante.

Mot & Chandon Imprial


Mot Imprial es el champagne icnico de la casa. Creado en 1869, en honor
al Emperador Napolen, encarna el estilo nico de Mot & Chandon, un estilo
que se distingue por su brillante frutalidad, su paladar seductor y su elegante
madurez.
Creado a partir de ms de 100 vinos diferentes, de los cuales entre el 20%
y el 30% son vinos de reserva especialmente seleccionados para realzar su
madurez, complejidad y constancia. Mot & Chandon Imprial se distingue por
su frescura.

Mot & Chandon Nectar


Imprial

Veuve Clicquot Brut Carte Jaune mantiene viva la filosofa de Madame Clicquot,
Solo una calidad, la primersima. La uva predominante es Pinot Noir, que
le provee su estructura tan tpica, logrando un champagne perfectamente
balanceado.

Ruinart Blanc de Blancs


La primera casa de champagne del mundo, fundada en 1729. Ruinart cosecha
slo las finas uvas Chardonnay con una gran concentracin de Premiers Crus
y las alberga en las icnicas botellas transparentes inspiradas en las primeras
botellas de Champagne del Siglo XVIII, haciendo de Ruinart un champagne
puro, fino y elegante.

Krug Grande Cuve


Es la experiencia de placer mximo en champagne, es el arquetipo de la filosofa
Krug sobre la produccin artesanal y el expertise para llevarlo a cabo.
La mezcla de alrededor de 120 vinos de 10 o ms vintages, de hasta 15 aos
de aejamiento, brinda a Krug Grande Cuve la riqueza nica de sabores y
aromas, su increble generosidad y elegancia.

Nectar Imprial es la expresin ms extica del estilo de Mot & Chandon. La


mezcla de este champagne refleja la diversidad y la complementariedad de las
uvas, creando una explosin de frutas tropicales como el mango y la pia, una
redondez tpica de los duraznos y chabacanos y un destello de vainilla.

CAT LOGO VINOTECA 2013

37

Explora el mundo,
Canad
Francia

nica competencia de Alemania


con sus Ice Wine, innovando con
los Sparkling Ice Wine.

Pas con mayor concentracin de


vinos de excepcin.

Vinos de hielo de uvas Carbernet


Sauvignon, Merlot, Vidal y
Riesling.

Tierra del Champagne.


Cuna del Cabernet Sauvignon,
Chardonnay, Pinot Noir, Merlot y
muchas ms.
Cuna de la enologa biodinmica.

EUA
California, lder de la produccin
vincola en EUA.
1976 California le gana a Francia
en una cata a ciegas.
Napa Valley: Mxima expresin
del Cabernet Sauvignon.

Chile
nico pas que sobrevivi a la
plaga de la filoxera en 1874.
2008 primer vino chileno a ser
consagrado como vino del ao por
Wine Spectator.
El mejor productor de Carmenere
en el mundo.

Mxico
Cuna de la viticultura Americana.
1591 creacin de Via de San
Lorenzo primer bodega del
continente Americano.
Baja California, Grenache, Syrah y
Cabernet de nivel mundial.

Argentina
Primer productor de vino en
Sudamrica.
Especialistas de la viticulture de
altitud.
Principal productor de Malbec en
el mundo.

conoce sus vinos.


Hungra

Alemania

Productor de los eiswein


ms excepcionales.

Primera denominacin de origen


controlada en la historia en el ao
1776.

Campen del Riesling.

Louis XIV deca del Tokaji VINUM


REGNUM, REX VINORUM o ms
bien el Rey de los vinos y el vino
de los reyes.
Tokaji Asz evoluciona en botella
por dcadas.

Nueva Zelanda

Italia
Tradicin milenaria de
viticultura.
En 1968 Sassicaia
revoluciona la viticultura
italiana creando el primer
sper toscano.

Portugal
Taylors productor de vino ms
reconocido por Robert Parker.

Nueva y refrescante expresin del


Pinot Noir y del Sauvignon Blanc
(hoy da considerado el mejor Sauvignon Blanc del mundo).
Contiene los viedos ms australes
del planeta.

Pas de 3000 uvas autctonas destacando el


Nebbiolo y Sangiovese como
su estandarte nacional.

Oportos: vinos inmortales, precursores de la viticultura en terrazas.


Touriga Nacional, Touriga Roriz y
Tinta Cao, cepas nicas y
autctonas de Portugal.

Espaa

Pas con mayor superficie de vias


plantadas en el mundo.
74 denominaciones de origen
garantizando calidad.
Tierra del Tempranillo Rey, con
sus diversos sinnimos.
Productores de los msticos y
emblemticos Jereces en sus diversos estilos.

Australia
Patria del Shiraz.
Revolucionarios en vinicultura en
Innox, temperaturas controladas,
fermentaciones mviles y corchos
sintticos y taparoscas.

06 ESPUMOSOS / CHAMPAGNES / JEREZ

Emilio Lustau
Lustau Palo Cortado
500 ml /

$499

Predo Ximenez. Color oro oscuro con reflejos mbar, este vino ana la
delicadeza y finura de los amontillados en nariz con el cuerpo de los olorosos
al paladar. Jerez ms singular, seco, con aromas concentrados. Denota toques
de chocolate negro. Ideal con tepanyaki japons o con atn a la plancha.

Pedro Ximnez
750 ml /

$489

Pedro Ximenez. Color marrn muy oscuro y viscoso. Recuerda a fruta madura,
higos secos y a granos de caf tostados. Ideal sobre helado de vainilla, con
chocolate negro y con quesos azules fuertes como el Cabrales; tambin como
digestivo.

40

/ 01 800 00 VINOS VINOTECA.COM

La distincin es no excederse.

Bodegas Williams
& Humbert
Don Guido 20 aos
750 ml /

$835

Vino de color negro caoba muy denso y ligeramente viscoso. Aromas


caractarsticos de la uva Pedro Ximnez pasas, higos, fondo de notas balsmicas
muy amplias. Al paladar poco cido, muy dulce meloso y persistente, dejando
la boca llena de exquisito dulzor y perfume durante largo tiempo.

Dos Cortados 20 aos


750 ml /

$695

Vino color entre oro viejo y mbar, muy brillante. Aroma muy punzante e intenso
y complejo con ligeros frutos secos y avellana. Seco, justo de acidez con
mucho cuerpo y carcter muy elegante y persistente en boca, retronasalmente
tremendamente expresivo y que no se olvida fcilmente. Jerez con nariz de
Amontillado y boca de Oloroso.

POR TUGAL

Croft

Oporto

Fine Ruby 750ML $249


Touriga Nacional, Tinta Francesa,
Tinta Barroca, Tinta Roriz y Tinta
Cao.
Aromas intensos a frutos negros.
Vino fuerte con cuerpo, afrutado
y largo final.
Excelente como digestivo, bien
fro, combina con chocolate,
almendras y frutos rojos.

Pink 750ML $299

Fine Tawny 750ML $249


Touriga Nacional, Tinta Barroca,
Tinta Roriz y Touriga Francesa.
De buena profundidad y claridad,
suave y bien equilibrado.
Excelente como postre con un
ate de membrillo o frutas.

M White 750ml / $249

Distinction Reserve 750ml / $325


10 Year Old Tawny 750ml / $549

Variedades clsicas del oporto.


Notas florales en donde destacan la frambuesa. En el paladar
sobresale la cereza madura, miel
y pomelo.
Srvase fro, excelente como
aperitivo, con postres ligeros y
frutas.

Taylors

Oporto

- Establecida hace 3 siglos Taylors es una de las ms


antiguas casas de Oporto. Se le reconoce por la
elegancia y la presencia de sus vinos. Taylors es una
casa completamente dedicada al oporto
particularmente en sus estilos mas finos.
10 Year Old Tawny
750ML $789 / RP 93
Touriga Nacional, Tinta Francesa,
Tinta Roriz y Tinta Cao.

Touriga Nacional, Tinta Francesa,


Tinta Roriz y Tinta Cao.

Vino de postre que acompaa


bien manzanas o peras al horno,
pays o pasteles a base de frutas
blancas.

Va bien de postre, con algunas


opciones de chocolate oscuro o
simplemente solo.

20 Year Old Tawny


750ML $1,599 / RP 92
Touriga Nacional, Tinta Francesa,
Tinta Roriz y Tinta Cao.
Perfecto para postres a base de
frutas y algo de chocolate.

Contamos con ms vinos de esta bodega, buscar en la lista de precios (pg. 44)

30 Year Old Tawny


750ML $3,499

Fine White 750ml / $329


Select Reserve 750ml / $329
Late Bottled Vintage 05
750ml / $515
Vintage 03 750ml / $5,835
WS 94 RP 94
40 Year Old Tawny 750ml
$4,399

CAT LOGO VINOTECA 2013

41

07 VINOS

Pillitteri

CANAD

HUNGRA

Niagara

- Es la bodega ms grande del mundo de Icewine y la bodega se especializa en este tipo de vinos.
Bodega ganadora de ms de 450 medallas en casa y en el extranjero.
Gewrztraminer Riesling
750ML $275 / WS 87

Vidal Icewine 375ML


$769 / WS 90 RP 90
Vidal.
Vino de postre que acompaa bien manzanas
o peras al horno, pays o pasteles a base de
frutas blancas.

Oremus tokaji

Acompae con todo tipo de postres y con


quesos.

42

/ 01 800 00 VINOS VINOTECA.COM

Disfrute con carne de cerdo, de res, cordero y


quesos de cuerpo medio.

Beber con platillos de pescados y mariscos,


ensaladas y platos que contengan curry.

Tokaji-Hegyalja

Asz 3 Puttonyos 500ML


$729 / WS 95 RP 95

Furmint.

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Merlot.

57% Gewrztraminer, 42% Riesling y 1%


Riesling Icewine.

- Un vino dulce histrico recuperado por el buen hacer de Vega Sicilia


con un solo y noble objetivo: seguir la tradicin de siglos atrs.
Late Harvest
375ML $439

Cabernet - Merlot
750ML $249

Pillitteri
Vidal Late Harvest 375 ml / $240 WS 88
Sparkling Vidal Icewine 375 ml / $999
Cabernet Franc 750 ml / $349

Oremus Tokaji

Furmint, Hrslevel y Moscatel de Grano


Menudo.
Excelente vino para postres sobre todo con los
que tienen base de frutas.

La distincin es no excederse.

Dry Mandolas 750 ml / $379


Asz 5 Puttonyos 500 ml / $1,315
Eszensia Oremus 375 ml / $6,985

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E.guigal

FRANCIA

Valle de Rdano

- Es la bodega que ha elaborado ms vinos con 100


puntos Robert Parker en todo el mundo. La historia
de la familia Guigal refleja la gloria de sus vinos.
Tres generaciones trabajando la tierra.
Ctes-Du-Rhne Rouge
750ML $299 / RP 90
Grenache, Syrah y Mourvdre.
Aves, guisados, carne, pollo y
platillos de mediana intensidad.

Chteauneuf-Du-Pape
750ML $899 / WS 88 RP 88
Grenache, Syrah, Mourvdre y
otras variedades.
Platillos de intenso sabor, cortes
de carne roja muy condimentados.

Ctes Du Rhne Blanc 750ml / $ 299 RP 88


Ctes-Du-Rhne Rose 750ml / $ 299 WS 87 RP 87
Cte-Rtie Chteau Ampuis 750ml / $2,500 RP 96
Cte-Rtie La Turque 750ml / $5,500 WS 99 RP 99

Domaine mo camuzet
Cte de Nuit

- Jean Nicolas Meo esta reconocido como uno de los


grandes productores de vino en Borgoa. Dueo y
productor.
Clos De Vougeot Grand
Cru 08 750ML $3,405
Pinot Noir.
Va bien con caza mayor, pastas
condimentadas y quesos
maduros.

Nuits-Saint-Georges
1er Cru Aux Murgers 08
750ML $2,269
Pinot Noir.
Excelente para acompaar
carnes rojas y platos de buen
sabor.

Chambolle-Musigny 1er Cru Les Cras 08 750ml / $2,165


Clos Vougeot Grand Cru 08 750ml / $3,405
Vosne-Romane 1er Cru Les Chaumes 750ml / $2,269

Domaine comte
georges de vog Cte de Nuit
- Reconocido como el rey de Musigny dueo de 7/10
partes de este gran viedo Sus Chambolle Musigny
y Bones Mares son extraordinarios.
Bonnes-Mares Grand
Chambolle-Musigny Les
Cru 08 750ML $6,235
Amoureuses 1er Cru 08
750ML $6,235
Pinot Noir.

Caza pequea, pato, jabal, venado, cordero y quesos variados.

Pinot Noir.
Excelente para acompaar con
carnes rojas y quesos intensos.

Chambolle-Musigny 08 / $1,755
Musigny Cuve Vieilles Vignes Grand Cru 07 750ml / $8,683

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CAT LOGO VINOTECA 2013

43

07 VINOS

Louis
latour

- Latour es el propietario ms importante de Grand Cru de Borgoa,


posee adems importantes parcelas de 1Cru.
- La Familia Latour promueve la tradicin del vino tpico de Borgoa,
siendo esta la caracterstica ms antigua de la bodega, pero tambin ha
ido adaptndose a las innovaciones del mundo vitivincola.
Reconocida mundialmente por sus grandes vinos.

Borgoa
M
Chardonnay Ardeche 750ml / $175
Beaujolais-Villages 750ml / $199
Pinot Noir 750ml / $269
Saint-Vran 750ml / $299
Bourgogne Cuve Latour 750ml / $289
Chablis 750ml / $355
Pouilly-Fuisse 750ml / $439
Latour Chablis Grand Cru Bougros 08
750ml / $785

Hospices de Beaune
1er Cru Clos des Avaux 09 750ml / $1,119
Greves 1er Cru Cuve Pierre Floquet 07
750ml / $1,515

44

Puligny-Montrachet La Garenne
Premier Cru 08
750ML $1,355

Chablis Premier Cru 10


750ML $635

/ 01 800 00 VINOS VINOTECA.COM

Chardonnay.
Excelente con ensaladas, platillos de pescados
y mariscos.

Chardonnay.
Acompaar con pastas, pescados, pollo,
mariscos y carnes fras.

Corton-Charlemagne Grand Cru 08


750ML $2,845
Chteau Corton Grancey Grand Cru 01
750ML $1,384
Chardonnay.
Va bien con pollo, pavo, pescados y mariscos
salseados y de media alta intensidad.

La distincin es no excederse.

Pinot Noir.
Va bien con mariscos intensos, pescados
salseados, pollo, pato y ternera.

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FRANCIA

Simonnet febvre
Borgoa
- Casa establecida en 1840 que desde el 2003 fue adquirida por Maison Louis Latour reforzando con esto el
fuerte compromiso de producir Chablis de excelente calidad.
Petit Chablis 750ML $275

Chablis 750ML $329

Saint Bris 750ML $239

Chardonnay.

Chardonnay.

Sauvignon Blanc.

Excelente con ceviches, quesos aejados,


ensaladas y postres a base de frutos secos.

Maridar con bocadillos, platillos de mariscos y


carnes blancas.

Se recomienda beber con entradas, ensaladas,


quesos de poca intensidad y platillos no muy
condimientados.

Henry fessy
- Los mejores vinos de Gamay, que han crecido en estas colinas de granito, que pueden alcanzar complejidades profundas - Wine Advocate
Brouilly 750ML $279 / RP 86
Gamay.
Acompae de quesos fuertes, cortes de carne
como T-bone, rib eye y costillas con BBQ.
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CAT LOGO VINOTECA 2013

45

07 VINOS

Bouchard
pre & fils
Cte de Beaune - Cte de Nuit
- Propietario de 130 hct de los mejores viedos de
Borgoa. Producen vinos de gran fineza.
Beaune du Chteau
Premier Cru 09 750ML
$579

Beuane Grves Vigne de


LEnfant Jsus 09 750ML
$1,754

Pinot Noir.

Pinot Noir.

Carne en salsa blanca y aves.

Caza de pluma, capon a la


crema, quesos de alta intensidad.

Volnay Caillerets
Ancienne Cuve Carnot
Premier Cru 09 750ML
$1,216
Pinot Noir.

Nuits Saint Georges 09


750ML $733
Pinot Noir.
Acompae con caza y toda clase
de carne asada.

Acompae con cordero, pato y


caza menor.

Domaine
william
fvre

Villa
ponciago

Cte de Beaune

Beaujolais-Villages 09
750ML $205

- Reconocido como de los


mejores productores de
Chablis.
Chablis La Maladiere
2010 750ML $337
Chardonnay.
Va bien con salmn y mariscos o
pudiera ser tomado solo.

46

/ 01 800 00 VINOS VINOTECA.COM

La distincin es no excederse.

Beaujolais Villages

Gamay.
De nariz muy expresiva donde
se perciben aromas a frutas
maduras. Al paladar es fino y
elegante. De sedosa estructura
con un final largo y fresco.
Como aperitivo o con platos
sencillos como pizzas,
hamburguesas y sandwiches.

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FRANCIA

Domaine
michel lafarge

Domaine
gros

Domaine
armand rousseau

Cte de Beaune

Cte de Nuit

Cte de Nuit

- Michel Lafarge padre y Frederic


su hijo producen los vinos mas
esplndidos de Volnay.

- Bernard Gros produce vinos


gruesos y exhuberantes de
excelente calidad.

- Los vinos del Sr. Rousseau son de


mucho color, gran textura, madera
adecuada, concentrados, balanceados, vigorosos y de mucha clase.

Beaune Les
Aigrots 1er Cru
06 750ML $1,481

Echzeaux 07
750ML $2,509

Pinot Noir.
Beber con cortes
de carne, quesos
intensos, en
general platillos
condimentados.

Volnay
Les Mitans 1er
Cru 06 750ML
$2,127
Pinot Noir.
Maridar con pato
o cerdo laqueado
en agridulce,
lomo en costra de
parmesano.

Meursault 06 750ml / $1,031


Volnay 04 750ml / $1,256
Volnay Clos du Chteau des Ducs
1er Cru 06 750ml / $2,127

Pinot Noir.
Excelente con pato,
pollo salseado,
cerdo, ternera,
lechn, pastas y
quesos de mediana
potencia.

Vosne-Romane
Gevrey1er Cru 07
Chambertin
750ML $1,642
1er Cru 08 750ML
Pinot Noir.
$1,555
Va excelente con
chiles en nogada,
picadillo de res y
baby back rib.

Bourgogne Rouge 04
750ml / $357
Bourgogne Hautes Ctes de Nuits 06
750ml / $491
Clos de Vougeot Musigni Grand Cru 07
750ml / $2,681

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Pinot Noir.
Guisos intensos,
carnes con sabores
fuertes y quesos
curados.

Chambertin Clos
de Bze Grand
Cru 08 750ML
$4,220
Pinot Noir.
Excelente con
carne roja bien
condimentada y
salseada, as como
con quesos de
mediana potencia.

Chambertin Grand Cru 08 750ml / $4,220


Charmes-Chambertin Grand Cru 08
750ml / $1,959
Ruchottes Chambertin Grand Cru Clos des
Ruchottes 08 750ml / $2,660

CAT LOGO VINOTECA 2013

47

07 VINOS

Domaine vincent
girardin Cte de Beaune
Emotion de Terroirs 07
750ML $460
Pinot Noir.

Santenay 1er Cru


La Maladire 07 750ML
$662
Pinot Noir.

En boca es un vino pleno, de


buena acidez, ligera tanicidad y
larga permanencia.

Vino de gusto seco, donde se


aprecian notas de frutos rojos,
es de buen ataque y retrogusto
frutal.

Excelente para acompaar con


carnes rojas y platos de buen
sabor.

Para acompaar con


carnes rojas, quesos de
mediana potencia y platillos
condimentados.

Santenay 1er Cru Le Beauregard 04 750ml / $490

Frderic magnien Cte de Nuit


1er Cru Fixin Clos Du
Chapitre 04 750ML
$715

Bourgogne Pinot Noir 06


750ML $384
Pinot Noir.

Pinot Noir.

Vino jugoso, maduro, con fresca


acidez, taninos marcados, nada
complejo pero bien estructurado.

Muchos aromas a frambuesa


y cereza fresca, muy frutal. De
buena acidez, refrescante, un
toque de taninos en el final, buen
equilibrio entre fruta y cuerpo.

Acompae de platillos de
mediana potencia, como
chuletas de cerdo gratinadas con
queso gruyre y mostaza dijon.

Excelente con platillos intensos.

M Bourgogne Hautes-Ctes de Nuits Genevrires 04 750ml / $369


Marsannay Au Ronsoy 04 750ml / $437
Marsannay Coeur DArgile 06 750ml / $572

Michel magnien
Chambolle-Musigny 1er
Cru Les Sentiers 06
750ML $1,733

/ 01 800 00 VINOS VINOTECA.COM

La distincin es no excederse.

Morey-Saint-Denis Les
Trs Girard 06 750ML
$794

Pinot Noir.

Pinot Noir.

Vino que representa aromas a


frutas rojas, violetas, toques especiados y gran balance en boca.

Vino aromtico, donde


predomina la fruta roja, rosas y
toques de pimienta. Al paladar
tiene buena permanencia,
taninos finos y gran elegancia.

Excelente con pescados fuertes,


como el atn o salmn. De igual
forma acompaarlo con platillos
de mediana intensidad.

48

Cte de Nuit

Va bien con ravioles de salmn,


atn teriyaki, barbacoa de res,
cabrito asado.

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FRANCIA

Romane conti
Cte de Beaune
- Los Vinos de Romane Conti son los de mayor
reconocimiento mundial. Y sus vinos prodigiosamente
finos.
chzeaux 08 750ML
$11,000

La Tche 08 750ML
$29,700

Pinot Noir.

Pinot Noir.

Disfrutar con carnes rojas asadas, pastas y quesos de mediana


intensidad.

Acompaar con carne,


platillos elaborados y estructurados, largas cocciones.

Richebourg 08 750ML
$21,000
Pinot Noir.
Beber con platillos a base de
animales de caza, o de sabores
intensos.

M Grands chzeaux 08

750ml / $14,000
Montrachet 08 750ml / $50,000
Romane-St-Vivant 08
750ml / $21,000
Vosne-Romane 1er Cru 08
750ml / $4,950
Romane-Conti 08
750ml / $98,000

Gilles jayer

Cte de Nuit

Cte de Nuits-Villages 04 Bourgogne Hautes Ctes


750ML $818
de Beaune 05
750ML $675
Pinot Noir.

Chardonnay.

Vino con notas de cereza negra,


cuerpo medio alto, con una sedosa entrada en boca.

Vino de cuerpo medio, suave y


bien equilibrado. Muestra aromas
ricos, de almendras, pera y flores.

Beber con platillos de mediana y


alta intensidad, igualmente con
quesos suaves.

Bourgogne Hautes-Ctes
de Nuits 04 750ML $635
Pinot Noir.

Acompaar con mariscos, aves


de carne blanca y quesos suaves.

Echzeaux Du Dessus
Grand Cru 03 750ml / $3,215
Nuits-Saint-Georges Les Hauts
Poirets 03 750ml / $1,921

De gran expresin, donde la


fruta roja se mezcla con barrica
ligeramente tostada. Aromtico,
carnoso y equilibrado.
Perfecto para codorniz, cordero y
aves finas rostizadas.

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CAT LOGO VINOTECA 2013

49

07 VINOS

Domaine de courcel
Cte de Beaune
Pommard Grand Clos des
penots 1er Cru 07 750ML
$1,873
Pinot Noir.
A la vista es un vino que presenta
un color violeta oscuro.
Buena concentracin y con extracto
frutal en boca.
Acompaar con carnes rojas, pastas, pescados y ternera.

Pommard Les Rugiens


1er Cru 07 750ml / $2,104
Pommard Grand Clos des
penots 1er Cru 05 750ml
$1,769

Domaine j confuron
Cte de Nuit

Bourgogne
Passetoutgrain 07 750ML
$316
Pinot Noir.

Pinot Noir.

Es un vino especiado, de color


oscuro muestra mucha intensidad,
estructura y modernidad.

Este vino desprende aromas muy


expresivos de frutos rojos y roble.
Muy agradable en el paladar con
un ataque redondo, suave, de
final largo y elegante.

Con quesos cremosos, pizza


margarita, pasta al pomodoro.

Gevrey-Chambertin 1er
Cru Craipillot 07 750ML
$1,470

Excelente con platillos de


mediana intensidad, atn, salmn,
ternera, pato o pollo.

Nuits-Saint-Georges 1er Cru 07 750ml / $1,239


Gevrey-Chambertin 07 750ml / $1,239
Nuits-Saint-Georges 1er Cru 07 750ml / $2,104

Domaine antonin guyon


Cte de Beaune

- Excelente calidad y mucha fineza.


Bourgogne Hautes Ctes
Pernand-Vergelesses 1er
de Nuits Les Dames de
Cru Les Vergelesses 06
Vergy Rouge 07 750ML $488 750ML $835
Pinot Noir.

Pinot Noir.

Acompaar con cordero, carnes


rojas y quesos de mediana potencia.

Beber con platillos de mediana


intensidad, ternera, pato o pollo.

Chambolle-Musigny 07
750ML $1,166
Pinot Noir.
Excelente para acompaar carnes
rojas y platos de buen sabor.

50

/ 01 800 00 VINOS VINOTECA.COM

La distincin es no excederse.

M Bourgogne Hautes Ctes de


Nuits Blanc 07 750ml / $460
Aloxe-Corton 1er Cru 07
750ml / $1,138
Corton Clos du Roy Grand
Cru 07 750ml / $1,786

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FRANCIA

Domaine de
la pousse dor
Santenay 1er Cru Clos
Tavannes 06 750ML $1,144
Pinot Noir.

Cte de Beaune
Volnay 1er Cru En
Caillerets Clos des
Ouvres 06 750ML $2,015
Pinot Noir.

Vino bastante fresco, jugoso y


equilibrado sobresale la fruta
negra y roja como frambuesa, as
como dejos de roble.

Nariz expresiva. Aromas al terroir


y frutas oscuras. Al paladar es un
vino redondo, notas especiadas y
final un poco astringente.

Acompaar con mole almendrado, costillas de res, y carnes


al grill.

Beber con carne de venado marinado, mole almendrado, costillas


de res al chipotle.

Corton Clos du Roi Grand Cru 06 750ml / $2,212

Dujac Cte de Nuit


- Esta es una bodega 100% familiar esplendida y
perfeccionista.
Gevrey Chambertin 09
750ML $975

Morey Saint-Denis Blanc


08 750ML $950

Pinot Noir.

Chardonnay.

Excelente con carnes rojas asadas, pastas y quesos de mediana


intensidad al grill.

Va bien con carnes blancas y rojas pero no muy condimentadas,


ensaladas, pescados y mariscos.

Clos de la Roche Grand Cru 09 750ml / $3,785


Morey Saint Denis 1er Cru Les Monts Luisants Blanc 08 750ml
$1,315
Morey Saint Denis Rouge 09 750ml / $1,175
Vosne Romanee 1er Cru Aux Malconsorts 09 750ml / $3,395

Domaine
alain burguet
Bourgogne Les Pince
Vin 06 750ML $671

Cte de Nuit
Gevrey Chambertin Mes
Favorites 06 750ML $1,504

Pinot Noir.

Pinot Noir.

Vino rico y profundo, intenso, aromas de mucha fruta como fresas


y frambuesa, un poco de pimienta
y roble. Con larga permanencia
en boca, cuerpo medio y agradable acidez.

De carcter frutal, notas minerales, un poco de roble y especias.


El paladar es complejo y estructurado, presenta fruta negra, humo
y pimienta.

Excelente acompaante de
carnes rojas al grill o preparadas
con especias, platillos de buen
sabor.

Se recomienda decantar una hora


antes de beber, acompae de
carnes rojas, pastas y quesos de
mediana intensidad.

Chambertin Clos de Beze Grand Cru 06 750ml / $5,336

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CAT LOGO VINOTECA 2013

51

07 VINOS

Domaine simon bize & fils


Cte de Beaune

Bourgogne Les Champlains 06 750ML $488


Chardonnay.
Encantador, la nariz es elegante
con notas ahumadas. Hermoso
equilibrio fresco y jugoso. Poca
permanencia en boca pero con
carcter.
Va bien con pescado a las
brasas, alcachofas y platillos con
especias.

Savigny-Les-Beaune 1er
Cru Les Marconnets 05
750ML $1,239
Pinot Noir.
Vino fresco y con poco nfasis
en fruta, sobresalen las especies
y hierbas. De buena estructura y
equilibrio. Fcil de beber.
Excelente para acompaar
con carnes blancas y rojas de
mediana potencia.

Savigny-Les-Beaune Aux Grands Liards 98 Mgn $2,393

Domaine taupenot merme


Cte de Nuit

Gevrey Chambertin 05
750ML $880 / WS 88 RP 88
Pinot Noir.

Pinot Noir.

De color rojo brillante. En nariz


frutas rojas como frambuesa y
notas de chocolate negro. Equilibrado con longitud, muy fcil de
beber.

Con frescos aromas frutales, notas terrosas, cereza y charcutera.


En boca esta repleto de cereza y
bayas con mucho carcter.

Excelente con cualquier tipo de


carne blanca o roja, pastas y quesos de mediana intensidad.

Bourgogne Passetoutgrain 07 750ML $291

Acompaar de carnes, quesos


simples y huevos meurette.

Nuits Saint Georges 1er Cru Les Pruliers 750 ml $1,585


Gevrey Chambertin 1er Cru Bel Air 07 750 ml $1,585
Morey Saint Denis 07 750 ml $1,065

Momessins Cte de Nuit


- En los ltimos aos se a catalogado como uno de los
mejores grandes vinos de Borgoa.
Clos de Tart Grand Cru
07 750ML $7,769

52

/ 01 800 00 VINOS VINOTECA.COM

La distincin es no excederse.

La Forge de Tart 1er Cru


07 750ML $4,039

Pinot Noir.

Pinot Noir.

Acompaalo con carnes rojas,


asados y quesos intensos.

Va bien con pato, cerdo, ternera,


lechn, pastas y quesos de
mediana intensidad.

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FRANCIA

Triennes Var
- Producidos en el sur de Francia por 3 grandes conocedores y productores de vino en Borgoa.
Entre ellos Dujac y H. De Villaine de Romane Conti.
Ros 750ML $269
Mezcla de Cinsault, Syrah y
Merlot.
Ideal para pastas, ensaladas,
con pesto y parmesano, platillos
de pescados, mariscos y carnes
blancas.

Les Aurliens 750ML $299


Cabernet Sauvignon y Syrah.
Acompaar con cordero, pato,
quesos como el brie y de
oveja. Excelente con comida
mediterrnea.

Maison ladoucette
Valle de Loire

- El mas grande y famoso viedo en Pouilly Fume.


Se dice que era el vino blanco favorito de Napolen.
Ladoucette Baron
de L 750ML $1,055

De Ladoucette Pouilly
Fume 750ML $465

Sauvignon Blanc.

Sauvignon Blanc.

Excelente para beber con salmn


ahumado, con toques dulces.

Acompaa perfectamente a
platillos de pescados y mariscos
frescos, a la plancha, salteados o
acompaados de salsas.

De Ladoucette Sancerre
Comte Lafond 750ML
$399
Sauvignon Blanc.
Acompaa perfecto a pescados y
mariscos, ensaladas fras, platillos
poco especiados y condimentados.

Chteau de sancerre
Valle de Loire

Chteau de Sancerre 09
750ML $555
Sauvignon Blanc.
Vino intenso, con notas florales
que le dan finura y elegancia, con
ligeros matices a vainilla y frutales
como melocotn y ciruela.
Excelente como aperitivo, con
entradas, ensaladas y platillos de
sabor no muy intenso.
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CAT LOGO VINOTECA 2013

53

07 VINOS

Trimbach

Alsacia

- Pasin por los vinos de Alsacia desde 1626


En el ao 2011 los vinos de Trimbach estuvieron en
el Top 100 de Wine Spectator .
Riesling 750ML $339
Riesling.

Riesling Cuve Frdric


Emile 750ML $1,185
Riesling.

Vino para cualquier ocasin, se


puede tomar solo como aperitivo
o con platillos orientales.

Pinot Gris Reserve 750ML


$485

Platillos elaborados, pescado,


caviar y carnes blancas.

Pinot Gris.
Va bien con pescados salseados,
comida asitica, en general con
una gran variedad de platillos.

Sylvaner 750ml / $299


WS 91 RP 91
Pinot Blanc 750ml / $299
Gewrztraminer 750ml /
$445 WS 89 RP 89
Gewrztraminer Vendage
Tardive 375 ml / $599

Mouton cadet

Burdeos

- Su propietario es el Baron Philippe de Rothschild


de los productores de vinos ms exitosos de la
historia. El Mouton Cadet es uno de los vinos tintos
ms vendidos en el mundo por lo que es casi una
obligacin probarlo.
Mouton Cadet Blanc
750ML $199
65% Sauvignon, 30% Semillon y
5% Muscadete.
Acompae con pescados a
la parrilla, mariscos, aves con
verduras de primavera.

Mouton Cadet Rouge


750ML $199
65% Merlot, 20% Cabernet Franc
y 15% Cabernet Sauvignon.
Acompae este vino con platillos
de carnes rojas, cordero y pato.

Le Ros de Mouton Cadet


750ML $199
65% Merlot, 20% Cabernet Franc
y 15% Cabernet Sauvignon.
Excelente con pescados a la
plancha, aves marinadas con
ctricos y carnes jugosas.

54

/ 01 800 00 VINOS VINOTECA.COM

La distincin es no excederse.

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FRANCIA

Grard
bertrand
Languedoc

M
Rserve Spciale Syrah 750ml / $209
Rserve Spciale Cabernet Sauvignon
750ml / $209
Rserve Spciale Merlot 750ml / $199
Rserve Spciale Sauvignon Blanc 750ml /
$209
Grard Bertrand L Hospitalitas 750ml / $999

- Estn Conmemorando su 25o aniversario en el 2012.


La revista Wine Enthusiast nombr a Gerard Bertrand, en el ao
2012, como la mejor bodega europea.

Gris Blanc 750ML $199

Corbires 750ML $249

Grenache Gris.

Grenache, Syrah y Mourvdre.

Beber como aperitivo, ensaladas, pescados y


platos especiados.

Carnes rojas y blancas, platillos de estofados


bien elaborados y condimentados.

Cigalus Rouge 750ML $785

Chteau LHospitalet 750ML $349

Merlot, Cabernet Sauvignon y Syrah.

40% Syrah, 30% Grenache y 30% Mourvdre.

Va bien con cortes de carne parrillados, platillos de mediana y buena intensidad as como
con quesos.

Carnes rojas o aves asadas, platillos salseados


y quesos maduros.

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CAT LOGO VINOTECA 2013

55

07 VINOS

Burdeos Gnerico
Chteau Fonchereau
Rouge 750ML $349
60% Merlot, 20% Cabernet
Franc y 20% Cabernet Sauvignon.
De cuerpo pleno, estructurado y
voluminoso, con aromas a frutas
silvestres, cass y pimiento verde.
Cortes de carnes rojas, blancas, aves y quesos de mediana
intensidad.

Chteau DArgadens
Rouge 750ML $280
Merlot, Cabernet Sauvignon y
Cabernet Franc.
Vino generoso, elegante, aterciopelado y poca complejidad,
agradable aroma a cereza negra
que resalta su elegancia.
Va bien con carnes rojas, aves,
pastas y quesos fuertes.

Chteau LEscart 08
750ML $269

Moueix Bordeaux
750ML $239

- Precio calidad
extraordinario, gran
descubrimiento

- Producido por el equipo


de enlogos de Ch Petrus.

Merlot y Cabernet Sauvignon.


Perfecto con carnes rojas
de sabores intensos, quesos
maduros o simplemente para
disfrutarlo solo.

Cabernet Sauvignon, Cabernet


Franc y Merlot.
Perfecto con carne, pastas, pavo,
pato, cerdo y quesos de media
potencia y charcutera.

Blaye
Chteau LEmbrun 03
750ML $325
70% Merlot, 25% Cabernet
Sauvignon y 5% Malbec.
Vino con mucho carcter, mediana potencia, taninos bien integrados que denotan frutos rojos,
vainilla, chocolate y tostado.
Platillos que tengan tocino, pollo
y setas. Va bien con omelettes,
quiches o pays salados.

56

/ 01 800 00 VINOS VINOTECA.COM

La distincin es no excederse.

Chteau Gigault Cuve


Viva 04 750ML $399 / WS 89

RP 89

Merlot.
Exquisito bouquet de zarzamoras,
cerezas, humo, cedro y hierbas.
Acompae con aves, caza,
ternera y quesos.

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Burdeos Ctes De Castillon


Domaine de LA 07
750ML $910

Chteau Joanin Bcot 07


750ML $629

Merlot, Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon.

Merlot, Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon.

Aromas de cereza en compota,


notas elegantes de roble, vino de
medio cuerpo y taninos redondos, largo y acariciable final.

Vino de gusto seco, con notas


a frambuesa, ciruela, regaliz y
vainilla.

Cortes de carne, quesos intensos y platillos condimentados.

FRANCIA

Decantarlo al menos una hora.


Marida bien con cortes de carne,
quesos intensos y platillos condimentados.

Lalande de Pomerol
Chteau La Fleur Saint
Georges 09 750ML $472
Merlot y Cabernet Franc.
En nariz brinda notas de canela
y cereza negra. Vino de cuerpo
medio, maravillosamente
equilibrado entre sus frutos y su
ncleo salado.
Excelente con cortes de carne
roja a la parrilla o platillos muy
especiados y condimentados..

Chteau Les Hauts-Conseillants 07 750ML $485


Cabernet Franc, Merlot y Cabernet Sauvignon.
Agradable expresin de grosellas, moras, ciruelas, pimienta,
vegetales y roble. Muestra un
carcter mineral y de bayas,
de cuerpo medio y con taninos
maduros.
Va bien con carnes rojas, aves y
quesos fuertes.

Chteau La Sergue 99 $619 WS 88 RP 88

Saint Estephe
Chteau Cos dEstournel
07 750ML $3,500
65% Cabernet Sauvignon, 33%
Merlot y 2% Cabernet Franc.

Cabernet Sauvignon, Merlot y


Cabernet Franc.

Vino que presenta frutas rojas


como grosella y zarzamora. De
poderoso ataque en el paladar,
textura y cuerpo medio.

En nariz recuerda a un borgoa, con un toque de verdor


al principio, buena estructura.
Desarrolla aromas a albaricoques
y naranjas.

Acompaar de cortes de carne,


quesos potentes y animales de
caza.

Les Pagodes De Cos 06


750ML $1,488

Perfecto con carne, pastas, pavo,


pato, cerdo y quesos de mediana
potencia.

Chteau Calon-Sgur 02 750 ml $1,900


Chteau Coutelin-Merville 05 750 ml $525
Chteau Haut-Marbuzet 03 750 ml $2,195
Chteau Montrose 06 750 ml $3,500

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CAT LOGO VINOTECA 2013

57

07 VINOS

Burdeos
Sauternes
Chteau dYquem 07
750ML $17,615
Semillon y Sauvignon Blanc.
Vino que presenta notas a frutas
dulces. Envuelve al paladar con
su frescura y voluptuosidad.
Va bien con ostiones, langosta
y quesos duros como roquefort.
Excelente con postres a base de
frutas.

Le Dauphin De Guiraud
05 375 ML $427
Semillon y Sauvignon.
De nariz intensa de flores blancas,
limn y cidra, ataque en boca,
es franco y evoluciona armoniosamente sin perder su frescura,
tiene toques de menta y especias.
Perfecto como aperitivo, va bien
con carnes blancas, postres,
nueces y quesos tipo roquefort.

Chteau Rieussec 06
750ML $1,999
Semillon, Sauvignon y Muscadelle.
Carcter aromtico, mucha fruta
confitada. Respaldo dulce, textura
carnosa, acidez agradable que le
da estilo y brillantez.
Excelente con carnes blancas,
platillos con un poco de picante y
pastas.

Fronsac
Chteau Les Trois Croix
08 750ML $499
Merlot y Cabernet Franc.
Nariz floral con frutos negros y
notas de tabaco. En boca domina
la fruta negra, taninos moderados.
Acidez muy controlada en el final.
Filetes de pescado, salmn,
carnes rostizadas, pato y ternera.

Haut Mdoc
Chteau Haut de
Poujeaux 04 750ML $397
Merlot y Cabernet Sauvignon.
Agradables aromas a frutos
negros, vainilla, zarzamora,
especias y cuero. Vino generoso,
elegante con ligera acidez,
taninos presentes y cuerpo
medio.
Acompaar con guisos de carne,
venado y chorizo ahumado.

Haut Mdoc

Chteau LaroseTrintaudon 08 750ML $455


- De los ms vendidos en
EUA por su excelente
relacin precio-calidad.
Cabernet Sauvignon.
Acompaar de platillos de gran
intensidad, o animales de caza,
carnes rojas e intensas.

Chteau Bernadotte 06 750 ml $583


Chteau Citran 07 750 ml $546
Chteau Lanessan 07 750 ml $449

58

/ 01 800 00 VINOS VINOTECA.COM

La distincin es no excederse.

Sauternes

Chteau Haut Mayne 09


750 ml $650

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Ctes De Gascogne
Pellehaut Harmonie
Rouge 750ML $162
Merlot, Cabernet Sauvignon,
Tannat y Syrah.
Aromas muy expresivos a frutas
negras, mermelada de moras
y salpimentadas, en boca el
ataque es untuoso, equilibrado,
que al final ofrece notas a mantequilla.
Excelente con carne roja o
blanca, a la parrilla o salseadas
igual que con quesos.

Pellehaut Ete Gascon


Ros 750ML $238
Merlot y Tannat.
Vino de mucha concentracin
aromtica y complejo de frutos
rojos, fresas con un ligero toque
de vainilla. Bien equilibrada la
frescura y dulzura.
Ideal como aperitivo. con foie
gras, pescado o carne blanca
en salsa, queso tipo roquefort y
postre.

FRANCIA

Pellehaut Harmonie
Blanc 750ML $162
Colombard, Chardonnay,
Sauvignon, Ugni Blanc y Gros
Manseng.
Con aromas de ctricos, flores
blancas y tropicales. Este
ensamble crea perfecto equilibrio,
acidez y riqueza aromtica.
Acompae como aperitivo o
de carnes blancas, mariscos,
pescados y quesos tipo el de
cabra.

Languedoc
Mas de Daumas Gassac
Rouge 09 750ML $819
- Este vino es la estrella
de Languedoc los cono-
cedores le llaman el Ch
Lafite de Languedoc.
Cabernet Sauvignon y variedades de uvas autctonas.
Perfecto para carnes rojas,
venado y jabal, as como quesos
de buena potencia.

Mas de Daumas Gassac


Blanc 10 750ML $819
25% Viognier, 25% Chardonnay,
25% Petit Manseng, 15% Chenin
Blanc y 10% otras uvas.
Delicioso por s mismo como un
aperitivo o con ostras, foie gras o
pescado a la parrilla.

Pont De Gassac 09
750ML $336
- Segundo vino de
Dumas Gassac.
Gran descubrimiento
del equipo Vinoteca.
50% Cabernet Sauvigon, 30%
Syrah, 20% Merlot.
Perfecto para platos de carcter,
es ideal con carnes rojas y quesos curados.

Ctes De Gascogne

Pellehaut Harmonie Ros


750 ml $162
Pellehaut Ete Gascon
Blanc 750 ml $238
Pellehaut Armagnac 10
Years 700 ml $925

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CAT LOGO VINOTECA 2013

59

07 VINOS

Burdeos

Saint Emilion

Chteau Cheval Blanc 08* Chteau Ferrand 04


750ML
750ML $495
Cabernet Franc y Merlot.
Vino con aromas potentes a
frutas, roble, tabaco y ligera
presencia de notas a regaliz y
frambuesa, buen cuerpo, gusto
seco y largo final.
Se recomienda acompaar con
cortes de carne, quesos intensos, cordero y vendado.

Chteau Figeac 06
750ML $4,199

Merlot, Cabernet Franc y


Cabernet Sauvignon.
Aromas muy expresivos a frutas
rojas y negras, excelente presencia en boca, con taninos muy
marcados y buena persistencia.
Va bien con platillos de pavo, pato
y carnes rojas, as como quesos
de mediana intensidad.

Chteau Magdelaine 08
750ML $1,999

Merlot, Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon.

Merlot y Cabernet Franc.

En nariz predominan las especias y frutas. En boca es un vino


elegante reflejando el terroir de la
regin.

Aromas a ciruela, cerezas, regaliz


y piedra caliza. Vino de buena
textura, de cuerpo medio a
completo y estilo puro.

Acompae con cortes de carne,


quesos intensos y platillos condimentados.

Perfecto con carne, pastas, pato,


cerdo y quesos de mediana
potencia.

Chteau Mondorion 06
750ML $570 / WS 90 RP 90

Moueix Saint-Emilion
750ML $389

- Vino producido por el


- Vino producido por el equipo de enlogos de
enlogo de Chteau
Chteau Petrus.
Mouton Rothchild.
Merlot.
Cortes de carnes rojas, pastas
elaboradas y ligeramente picantes, guisos condimentados.

Merlot y Cabernet Sauvignon.


Va bien con pastas, quesos de
media potencia, pavo, pato,
cerdo, cortes de carne con buen
sabor.

Chteau Beau-Sjour Bcot 06 750 ml $2,037


Chteau De Valandraud 06 750 ml $4,500
Chteau Grand Mayne 01 750 ml $1,719 WS 89 RP 89
Chteau La Gaffelire 07 750 ml $1,719
Chteau Le Prieur 99 750 ml $1,036
Chteau Troplong Mondot 02 750 ml $2,199 WS 91 RP 91

*Consulta precios y promociones.

60

/ 01 800 00 VINOS VINOTECA.COM

La distincin es no excederse.

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FRANCIA

Burdeos

Pauillac

- De la Familia de Mouton
Rothschild
Chteau DArmailhac 08
750ML $1,600
60% Cabernet Sauvignon, 24%
Merlot, 14% Cabernet Franc y
2% Petit Verdot.
Acompae con asados, aves,
pastas y quesos de mediana
intensidad.

Chteau Latour 08*


750ML

Cabernet Sauvignon, Cabernet


Franc, Merlot y Petit Verdot.
Moderno y elegante en boca, con
sorprendentes niveles de concentrado de frutas maduras, casis,
especias y cedro.
Acompaar de platillos de carnes
rojas al grill o potentes, igualmente va bien con quesos de
mediana o buena potencia.

Chteau Baron
Pichon-Longueville 08
750ML $3,200
65% Cabernet Sauvignon, 30%
Merlot, 3% Cabernet Franc y 2%
Petit Verdot.
Nariz dulce de grandes aromas
de regaliz, chocolate, mermelada, grosella y trufas. De taninos
suaves, cuerpo y gran opulencia.

Chteau Lafite
Rothschild 08* 750ML
30% Cabernet Sauvignon, 13%
Merlot y 4% Cabernet Franc.
Resaltan aromas frutales y a
humo. Gran peso en boca,
taninos maduros, simplemente un
vino impresionante.
Carnes rojas, aves, quesos de
mediana intensidad.

Chteau Mouton
Rothschild 08* 750ML
WS 94 RP 94
Cabernet Sauvignon y Merlot.
Ataque en la nariz muy fino,
sedoso, de taninos maduros,
armnico y aterciopelado.
Va bien con carnes rojas, asados,
aves, pastas con salsas ricas,
guisados y quesos fuertes.

Chteau Pontet-Canet 07
750ML $2,057
Cabernet Sauvignon, Merlot,
Cabernet Franc y Petit Verdot.
Bastante expresivo en sus aromas, grosella, pimienta y caf.
Al paladar muy bien compuesto,
suave e integrado, con una estructura madura, estilo elegante y
equilibrado.
Acompae con carnes, pastas,
quesos, pato, cordero, venado y
guisos de buena potencia.

Excelente con rib eye a la parrilla,


platillos con mucha intensidad de
sabores y especias.

Carruades de Lafite 07 750 ml $5,800


Chteau Les Hauts De Pontet 06 750 ml $1,099
Chteau Lynch Bages 07 750 ml $4,445
Chteau Pichon Longueville Comtesse De Lalande 06 750 ml $ 3,400
Chteau Puy La Rose 06 750 ml $656
Reserve De La Comtesse 05 750 ml $1,499

*Consulta precios y promociones.


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CAT LOGO VINOTECA 2013

61

07 VINOS

Burdeos

Mdoc

Chteau La Cardonne 04
750ML $399
Merlot, Cabernet Sauvignon,
Cabernet Franc y Petit Verdot.
Vino muy aromtico, fruta
madura, roble, regaliz, especias,
chocolate y humo. Buen cuerpo,
ataque dulce con sabores a
zarzamoras, frambuesas y vainilla.
Perfecto con aves, cordero,
quesos, legumbres y ternera.

Chteau Greysac 06
750ML $392
Merlot, Cabernet Sauvignon,
Cabernet Franc y Petit Verdot.
Rico en nariz, con un bouquet de
cerezas, casis y frutas negras. De
cuerpo medio a completo, con
sabores a vainilla, textura dulce y
toque picoso al final.
Perfecto con cortes de carne
quesos intensos, cordero,
venado y platillos en general
condimentados.

Chteau Cardus 04
750ML $299
Cabernet Sauvignon y Merlot.
Mucha presencia de madera en
nariz. Bastante generoso, con
presencia de roble o madera
por el tiempo que permaneci
en barrica.
Excelente para acompaar
platillos de carnes de caza,
asadas o al grill. Quesos de
mediana o buena potencia.

Chteau Poujeaux 06
750ML $929 / WS 89 RP 89
Merlot, Cabernet Sauvignon,
Cabernet Franc y Petit Verdot.
Agradable aroma a frutos negros,
roble, nuez y especias. Vino
suave al paladar, atractivo y con
final profundo.
Acompaese de guisos de carne,
venado, chorizo ahumado. Quesos de mediana o gran potencia.

Pomerol
Chteau Bonalgue 08
750ML $999
- Precio Calidad.
Extraordinario.
Merlot y Cabernet Franc.
Excelente con carnes de caza,
rojas o blancas con hongos y
quesos de mediana potencia.

62

/ 01 800 00 VINOS VINOTECA.COM

La distincin es no excederse.

Chteau Nenin 06
750ML $1,900
Merlot y Cabernet Franc.
Muy suave en boca con buena
estructura, presencia de frutas,
equilibrio, poca acidez, cuerpo
medio y elegancia.
Va excelente con chuletas de
cordero a la parrilla.

Chteau Bourgneuf 04 750 ml $1,129


Chteau De Sales 06 750 ml $612
Chteau La Fleur-Ptrus 08 750 ml $3,499
Chteau La Petite Eglise 07 750 ml $1,499

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FRANCIA

Burdeos
Pomerol

Chteau Lafleur-Gazin 03 Petrus 09* 750ML


750ML $1,430
Merlot.

Merlot y Cabernet Franc.


Vino que presenta aromas a
cerezas y tierra. El vino termina
con frutas rojas, especias y otros
sabores verdes.
Excelente con cortes de carne
roja y blanca, no muy condimentadas y quesos de mediana
potencia.

En nariz sobresale la cereza,


ciruelas y notas de violetas.
En boca es elegante, con fina
acidez, estructura y gran longitud.
Untuoso y con un equilibrio
superior al de cualquier Burdeos.
Acompaa a platillos de carnes
rojas, guisados, aves de caza y
quesos fuertes.

Chteau La Pointe 06 750 ml $1,040


Chteau Rouget 07 750 ml $1,113
Fugue De Nenin 02 750 ml $806

Margaux
Chteau Angludet 08
750ML $679

Chteau Giscours 08
750ML $1,699

Cabernet Sauvignon, Merlot y


Petit Verdot.

Cabernet Sauvignon, Cabernet


Franc, Merlot y Petit Verdot.

Vino de color rojo hermoso,


profundo con tintes negros. En
nariz es maduro y elegante, con
predominio de fruta.

El vino es completo y complejo


en boca, con agradable taninos,
notas de grosella surgen al final,
dejando una impresin fresca.

Va bien con carnes rojas o de


caza, quesos fuertes y platillos
picantes.

Va bien con asados, carne a la


parrilla, caza de pluma y pelo,
estofados, legumbres, quesos
curados.

Alter Ego De Palmer 08 750 ml $1,899


Chteau Dauzac 06 750 ml $1,199
Chteau Marquis De Mons 08 750 ml $476

*Consulta precios y promociones.


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CAT LOGO VINOTECA 2013

63

07 VINOS

Burdeos

Margaux

Chteau Margaux 08*


750ML

Cabernet Sauvignon, Merlot,


Cabernet Franc y Petit Verdot.

Cabernet Sauvignon, Merlot y


Petit Verdot.

Vino de buena concentracin


y potencia, elegancia, taninos
generosos que reflejan perfectamente la esencia del vino de esta
regin.

Presenta aromas de moras y


crema, taninos suaves, aterciopelados, un ncleo de buena acidez,
equilibrio y permanencia en boca.

Acompaar de carnes rojas,


aves, pastas y guisados.

Chteau Prieur-Lichine
06 750ML $1,499

Vino para beber con carnes rojas,


aves de caza y quesos fuertes.

Chteau Palmer 08 750 ml $6,624


La Sirne De Giscours 06 750 ml $849
Pavillon Rouge du Chteau Margaux 07 750 ml $3,000

Saint Julien
Chteau Beychevelle 08
750ML $3,300
Cabernet Sauvignon, Merlot,
Cabernet Franc y Petit Verdot.

Cabernet Sauvignon, Merlot,


Cabernet Franc y Petit Verdot.

De nariz aromtica y fresca,


llena de humo, roble, miel y fruta
oscura. Fresco en boca, frutal,
elegante, mineral y con mucha
textura.

Vino aromtico en donde


sobresalen las frutas rojas,
especias y algo de roble. Con
taninos balanceados y buen final
en boca.

Acompaar con carnes de res,


estofados de ternera, cerdo y
quesos de mediana intensidad.

Acompaarlo con carnes rojas


asadas y quesos de buena
intensidad.

Chteau La Croix de
Beaucaillou 06
750ML $1,200
Cabernet Sauvignon y Merlot.
Presenta muchos aromas a
bayas frescas y moras, con
matices de vainilla. Con cuerpo,
ncleo slido de la fruta y taninos
maduros y de final largo.
Acompaar de carnes rojas, blancas al grill, guisados y quesos de
mediana intensidad.

*Consulta precios y promociones.

64

/ 01 800 00 VINOS VINOTECA.COM

La distincin es no excederse.

Chteau Gloria 07
750ML $1,141

Chteau Lalande-Borie
07 750ML $699
Cabernet Sauvignon, Merlot y
Cabernet Franc.
En nariz encontramos violetas,
fruta madura como ciruelas y
grosellas negras. Ofrece una gran
frescura y estructura.
Se recomienda decantar una
hora antes de beber, y acompaarlo con cortes de carne, quesos intensos, cordero, venado y
pato.

Chteau Du Glana 07 750 ml $619


Chteau Leoville Las Cases 08 750 ml $6,500
Chteau Gruaud Larose 08 750 ml $1,900
Chteau Loville Poyferr 07 750 ml $1,900
Sarget Du Chteau Gruaud-Larose 07 750 ml $616
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FRANCIA

Burdeos

Pessac Leogan

Chteau Bahans HautBrion 06 750ML $2,599

Chteau Haut-Brion 08*


750ML

Merlot, Cabernet Sauvignon,


Cabernet Franc y Petit Verdot.

Merlot, Cabernet Sauvignon y


Cabernet Franc.

Aromas a tierra, moras, arena


ahumada y roble. Agresivo en
boca, con sabores de cereza
negra y notas de cedro.

Vino muy aromtico, mucha fruta


roja y negra sobresalen las moras
y grosellas. Buena entrada en
boca, con potencia, va evolucionando para dar un final persistente y largo.

Va bien con platillos de buena


intensidad y potencia, o muy
especiados.

Chteau Smith Haut


Lafitte 07 750ML $1,799
Cabernet Sauvigon, Merlot,
Cabernet Franc y Petit Verdot.
Muy presente la fruta, con
toques de piedra al horno,
aromas tostados y calcinados.
El paladar suave, con mucha
fruta y buena presencia.

Excelente con cortes de carne


roja, aves, guisados y quesos
fuertes.

Chteau De Fieuzal 07
750 ml $911

Chteau Larrivet-HautBrion 07 750 ml $841

Chteau Pape Clement 06


750 ml $2,432

Excelente con carne de venado,


en salsa de ajo y acompaado
de papas.

Lussac Saint Emilion


Chteau Du Courlat 06
750ML $330
Merlot, Cabernet Franc y
Cabernet Sauvignon.
Vino de aromas intensos,
maduros y elegantes, carcter
de frutos rojos, es fresco, suave,
redondo y con taninos maduros
al final.
Acompae con carne, pastas,
pollo y quesos de mediana
intensidad.

*Consulta precios y promociones.


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CAT LOGO VINOTECA 2013

65

FRANCIA

07 VINOS

Maison Sichel
Sichel Bordeaux Rouge 750 ML $168 Sichel Chateau Redon 750 ML $175
Merlot, Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc.

Merlot, Cabernet Sauvignon.

Cabernet Sauvignon y Merlot.

De nariz intensa con aromas de frutas rojas,


casis y moras. La boca es redonda y untuosa
con una estructura bien equilibrada.

Un vestido rojo profundo, casi negro. En boca,


son aromas de frutas rojas, especias, cuero.

Vino elegante potente y largo en boca, con aromas de frutas rojas y color rojo granate oscuro.

Acompaante de carne asada o a la parilla y


quesos.

Acompaa la carne roja asada o a la parrila y


la caza.

Excelente acompaante de carnes rojas y


blancas.

Sichel Saint Emilion Rouge 750 ML


$323
Merlot, Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon.
Aromas agradables con notas florecidas que
recuerdan a la violeta y matices ms afrutados
de frambuesa y ciruela.
Maridaje perfecto con carne roja, cordero
asado y quesos como el pirineo puro de oveja.

66

Sichel Mdoc 750 ML $307

/ 01 800 00 VINOS VINOTECA.COM

Sichel Cotes du Rhne 750 ML $167


Grenache y Syrah.
Vino bien equilibrado por una estructura
consistente y perfectamente envuelta por una
materia sedosa y carnosa. Presenta grande expresin aromtica con notas de frosella, casis
y especias.
Acompaara muy bien platos cocinados con
salsa, carnes asadas as como la comida
picante y buenos quesos.

La distincin es no excederse.

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ITALIA

Antinori Toscana
- Los vinos representan su Pasin por la evolucin.
La bodega fue fundada en 1385 (ms de 600 aos
de experiencia). Solaia es el punto final de su
prestigio
Peppoli 750ML $349 /
WS 88 RP 90

Marchese Antinori
750ML $430 / WS 90 RP 88

90% Sangiovese, 10% Merlot y


Syrah.

90% Sangiovese y
10% Cabernet Sauvignon.

Excelente para beber con carnes


suaves especiadas, con vegetales
y pastas.

Acompae con pastas, pato,


pavo, quesos de mediana intensidad.

M Villa Antinori Rosso 750 ML $370 WS 90

Tignanello 750 ML $1,250 WS 92


Brunello Di Montalcino Pian Delle Vigne 750 ML $949 / WS 93 RP 88
Prunotto Barbaresco 750 ML $600

Tenuta san guido Toscana


- Una de las grandes leyendas de Italia. Sus vinos
obtienen grandes puntuaciones ao tras ao.
Guidalberto 750ML $699
Merlot, Cabernet Sauvignon y
Sangiovese.
Carnes rojas, aves y quesos
intensos.

Sassicaia 750ML $2,749


/ WS 94 RP 94
Cabernet Sauvignon y Cabernet
Franc.
Cortes de carne, quesos intensos, cordero, venado y platillos
en general condimentados y de
mucho sabor.

Gaja Barbaresco - Piemonte


- Bodega desde 1859
Actualmente, ngelo dedico a buscar innovaciones
tecnolgicas y otro mtodos para obtener una calidad nica en los vinos Gaja. El xito en sus vinos, es
contundente, slo el 20% se queda en Italia.
Barbaresco 05 750ML
$3,587 / WS 92 RP 92
Nebbiolo.
Cortes de carne poderosos,
quesos intensos, cordero, venado
y platillos condimentados.

CaMarcanda Magari 09
750ML $999
50% Merlot, 25% Cabernet
Sauvignon y 25% Cabernet
Franc.
Excelente con cortes de carne,
platos poderosos y quesos
fuertes.

CaMarcanda Promis 750 ML $689


Gaia & Rey 09 750 ML $3,390 WS 89
Brunello Di Montalcino 750 ML $1,037

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CAT LOGO VINOTECA 2013

67

07 VINOS

Banfi

- 11 aos consecutivos considerado como el productor de vino Premier


de Italia en la feria VinItaly.
- La primera bodega en ser reconocida internacionalmente por su
excepcional cuidado del ambiente, tica y responsabilidad social.

Toscana

Chianti Classico Riserva


750ML $489
90% Sangiovese y 10% otras uvas.

M
Placido Chianti 750ml / $159
Centine Toscana 750ml / $269
San Angelo Pinot Grigio 750ml / $389
Tavernelle Cabernet Sauvignon 750ml / $599
SummuS 750ml $999 / WS 91 RP 91
Poggio AllOro 750ml / $2,540
ExcelsuS 750ml / $1,170
Brunello di Montalcino Magnum 750ml / $2,150
Col di Sasso 750ml / $209

68

/ 01 800 00 VINOS VINOTECA.COM

Se recomienda acompaar con asados, aves,


pastas o postres.

Placido Pinot Grigio 750ML


$159 / WS 90
Pinot Grigio.
Se recomienda acompaar con carnes blancas, pollo, pato, pavo, pescados salseados o
mariscos de buen sabor.

Brunello Di Montalcino 750ML


$960

Le Rime 750ML $209


Chardonnay y Pinot Grigio.
Esplndido como aperitivo y un complemento
para pasta, pescado y platillos de carnes
blancas.

La distincin es no excederse.

Brunello di Montalcino.
Excelente para beber con cortes de carne
poderosas, quesos intensos, cordero, venado
y platillos en general condimentados y de
mucho sabor.

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ESPAA

Emilio moro

Ribera del Duero

- Bodegas Emilio Moro ciertamente el actual lder de calidad de la Denominacin de Origen


Ribera del Duero - Wine Spectator 2010
Emilio Moro 750 ML
$399 / WS 92 RP 92
Tinto Fino.
Acompae con carne, arroz negro, salmn a
las brasas, confit de pato, carpaccio y cordero
al tomatillo.

Malleolus 750 ML $719 / WS 90 RP 97


Tinto Fino.
Perfecto acompaante de los platillos con sabores intensos, carne, cordero, venado y quesos
poderosos.

Cepa 21
Cepa 21 750 ML $499 / WS 93 RP 93

Malleolus de Valderramiro 750 ML


$2,550 / WS 93 RP 97
Tinto Fino.
Va bien con brochetas de carne, pato lacado,
calamares rellenos y arroz con verduras.

Hito 750 ML $249

Tinto Fino.

Tinto Fino.

Carnes rojas y platillos de mediana y alta intensidad.

Va bien con carnes rojas, cerdo, cordero, pastas y platillos ms sofisticados.

Emilio Moro
Finca Resalso 750 ml / $229
Malleolus de Valderramiro 750 ml / $2,550
Malleolus de Sanchomartn 750 ml / $3,450
WS 96 RP 98

Cepa 21
D + D 750 ml / $549

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CAT LOGO VINOTECA 2013

69

07 VINOS

Trus Ribera del Duero


- Las siglas TRUS se deben a las iniciales Tierra Roble Uva
Sol. Bodegas Trus nace en 1999 con la filosofa de conseguir
productos de gran calidad, para satisfacer a los ms exigentes.
Mundus Vinis le otorg la medalla de oro al vino Trus.

Trus 750ML $949

Krel 750ML $419

Tempranillo

Tempranillo

Acompaar con platillos intensos


y especiados.

Excelente para beber con platillos


de carnes al grill, intensos y
especiados.

M Trus 375 ML $579


Trus Mgn $1,799

Portia Ribera del Duero


- Vinos de excelente calidad, producidos con los mismos
estndares de calidad de Bodegas Faustino precio calidad 100.

Ebeia 750ML $199

Crianza 750ML $339

Tinto Fino.

Tinto Fino.

Acompaa bien a carnes rojas,


platillos de mediana potencia,
arroces, paellas, pescado y mariscos al ajillo.

Platos de carnes blancas o rojas


salseadas en el propio vino,
legumbres variadas del tiempo,
arroces y quesos no muy curados
y algunos pescados de mucho
sabor o grasos.

Prima 750ML $449


- Vino servido en la cena del
Premio Nobel de la Paz 2010.
Tinto Fino.
Marida con tarrina de foie gras,
confitado de pato asado y sobre
todo con un excelente asado
castellano, quesos de mediana
curacin como manchegos y
gruyere.

Ebeia Mgn $429

Hacienda
monasterio Ribera del Duero
Reserva Especial 750ML
$1,700 / WS 91 RP 91
75% Tinto Fino y 25% Cabernet
Sauvignon.
Aromas maduros con toques
de ciruela negra, regaliz y miel.
Sedoso y aterciopelado, largo,
concentrado y persistente en
boca.

Crianza 750 ML $799


Reserva 750 ML
$1,200 / WS 90 RP 91
Taberna 750 ML $299

Acompaar con platillos de buena


intensidad, carne, quesos intensos, cordero y venado.

70

/ 01 800 00 VINOS VINOTECA.COM

La distincin es no excederse.

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ESPAA

Vega
sicilia
Ribera del Duero
M
Reserva Especial* 750 ml
Unico 96 Mgn*
Valbuena 5o 06 Mgn*
Valbuena 5o 06 Dbl Mgn*

- Las marcas de Vega - Sicilia encierran las mejores joyas del


panorama vincola mundial.
Valbuena 5o 07* 750ML

Unico 02* 750ML

Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot.

90% Tinto Fino y 10% Cabernet Sauvignon.

Acompae con carnes rojas, caza y pluma,


tanto a la plancha como asadas y estofadas.

Excelente para beber con carnes estofadas o a


la parrilla, pastas, cremas y sopas, igualmente
beber con carnes blancas y pescados.

Alion 08* 750ML / WS 90


Tinto Fino.
Combina muy bien con carnes rojas asadas,
preparados de caza como un perdiz con
berzas.

Toro
Pintia 08* 750ML
Tinta de Toro.
Excelente para beber con platillos bien elaborados y especiados de carnes rojas.

*Consulta precios y promociones.


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CAT LOGO VINOTECA 2013

71

07 VINOS

FAUSTINO Rioja
- Alta especializacin en la elaboracin de vinos Premium de prestigio. Con ms de 7 bodegas en las
principales regiones de Espaa: Rioja (3 bodegas), Navarra (1), Ribera del Duero (1), Mancha (1) y Vino de la
Tierra (1).
Crianza 750ML $199

V Rosado 750ML $159


Tempranillo.

Tempranillo.

Acompaar con arroces, pastas, setas,


platillos ahumados de carnes blancas sin
salseo.

Tomelo con pato, pastas intensas, quesos de


buen sabor, carne asada y platos de buena
potencia.

Faustino de Autor 750ML


$699 / RP 89

I Gran Reserva 750ML $449


85% Tempranillo, 10% Graciano y 5% Mazuelo.

86% Tempranillo y 14% Graciano.


Cortes de carne poderosos, quesos intensos,
cordero, venado, platillos en general condimentados y de mucho sabor.

72

V Tinto Reserva 750ML $269

/ 01 800 00 VINOS VINOTECA.COM

92% Tempranillo y 8% Mazuelo.


Acompaar de platillos de intensidad media,
carne blanca y roja, con arroces sustanciosos.

V Blanco 750 ml $159

VII Joven 750 ml $159

Combina perfecto con carnes estofadas,


asados varios, foie gras a la parrilla, setas de
temporada.

La distincin es no excederse.

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ESPAA

MARQUS
DE MURRIETA

- Bodega Familiar desde 1852


- Actualmente Vicente Dalmau Cebrin- Sagarriga trabaja con gran
responsabilidad para lograr la mxima perfeccin.

Rioja

Reserva 750 ML $439


Tempranillo, Garnacha y Mazuelo.
Carnes rojas a la parrilla, jamn de bellota curado y quesos de oveja semicurados. Pescados al horno y bacalao al pil pil.

Reserva Mgn / $999


Reserva Doble Mgn / $2,399
Castillo Ygay Gran Reserva Mgn
$2,499

Castillo Ygay Gran Reserva 750 ML


$1,199 / WS 90 RP 90
Tempranillo y Mazuelo.
Todo tipo de carnes rojas y caza ibricos y
quesos.

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Capellana Reserva 750 ML $449


Viura.
Pescados ahumados, gelatinosos al horno,
carnes blancas, arroces, quesos y todo tipo de
productos obtenidos del pato incluido el pat.

Dalmau 750 ML $1,400 / WS 91 RP 91


Tempranillo y Cabernet Sauvignon.
Es un gran acompaante para todo tipo de
carnes rojas asadas. Excelente con quesos.

CAT LOGO VINOTECA 2013

73

07 VINOS

Descendientes De
J Palacios Rioja
- La bodega Descendientes de J. Palacio surge en el
ao 1999, tiene un total de 27 ha. con cepas de gran
calidad, la produccin se realiza mediante mtodos
biodinmicos. Lo cual permite obtener vinos frescos,
con buen olor y sabor reflejo del Bierzo.
Ptalos 750ML
$389 / WS 93 RP 90

Palacios remondo

Villa de Corulln 750ML


$950 / WS 91

Mencia.

Mencia.

Carpaccio de ceps, ensalada de


pomelo y bogavante, cordero al
tomillo, quesos florales y afrutados tipo gruyre o de cabra franceses, tipo crottin de chavignol.

Combina estupendamente con


guisos de legumbres (garbanzos,
alubias) con cortes de carnes
rojas y blancas, pastas y
platillos condimentados de
mediana intensidad.

Moncerbal 750ml / $2,240 RP 93


Las Lamas 750ml / $2,240
La Faraona 750ml / $9,859

Rioja
- Bodegas Palacios Remondo es una empresa
familiar fundada en 1945 dedicada a la
comercializacin y crianza de los ms exquisitos vinos. Se encuentran ubicadas en La Rioja, y
cuentan con personal altamente cualificado y con
amplia experiencia.
La Vendimia 750ML
$239 / RP 90

La Montesa 750ML $349

Tempranillo y Garnacha.
Beber con aperitivos o
acompaado de quesos
semicurados, embutidos y tortillas
de patatas.

Tempranillo, Mazuelo y
Garnacha.
Carnes rojas, aves de caza,
embutidos y quesos grasos.

Propiedad 750ML
$589 / RP 90
40% Tempranillo, 35% Garnacha,
15% Mazuelo y 10% Graciano.
Como acompaamiento a entradas, carnes blancas a la plancha,
arroces, pastas y pescados
azules.

74

/ 01 800 00 VINOS VINOTECA.COM

La distincin es no excederse.

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ESPAA

Muga
Rioja

M
Blanco 750 ml / $229
Reserva 375 ml / $249 WS 91 RP 91
Torre Muga 750 ml / $1,399 WS 95 RP 95
Aro 750 ml / $2,999

- Muga, el vino espaol ms popular en los Estados Unidos.


- Bodegas Muga obtuvo el Premio BEST OF por su proyecto de
enoturismo conservando, de la mano de sus innovaciones, su posicin
como una de las bodegas ms emblemticas de la Rioja.
- Muga tiene un lujo y un gran acierto: controlan la procedencia y cali-
dad de las maderas de roble americano y francs que compran. Ellos
mismos construyen sus tinos y barricas.
Rosado 750ML $189

Reserva 750ML $419 /

WS 91 RP 91

Garnacha, Viura y Tempranillo.

Tempranillo, Garnacha, Mazuelo y Graciano.

Ideal para beber con pastas frescas en salsas


cremosas, pesto y parmesano, as como con
carnes blancas y pescados.

Acompae con cortes de carne, quesos de


mediana a alta intensidad, cordero y venado.

Reserva Seleccin Especial 750ML


$659 / WS 92 RP 92
70% Tempranillo, 20% Garnacha y 10%
Mazuelo.
Cortes de carne, platillos de buen sabor,
quesos fuertes y algunos guisados.
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Prado Enea Gran Reserva 750ML


$999
Tempranillo, Garnacha, Mazuelo y Graciano.
Es un vino para cortes de carne, cordero,
venado, asados y guisados de buen sabor.

CAT LOGO VINOTECA 2013

75

07 VINOS

Via pomal Rioja


Reserva 750ML $271

Crianza 750ML $179

Tempranillo.

Tempranillo.

Elegante e intenso, en nariz revela


frutas rojas y notas de regaliz
junto a aromas de crianza: especias, hoja de tabaco y vainilla. Es
suave, redondo y equilibrado.

Frutos negros, regaliz y ligeras


notas minerales. Con notas de
cacao y torrefactos procedentes
de su paso por barrica. En boca
es suave, elegante, equilibrado y
fresco.

Complemento perfecto de platos


que contienen verduras, arroces,
quesos, pato y pescado azul.

Armoniza perfectamente con platos algo ms suaves tales como:


arroces, quesos, pats, guisos,
verduras, pescados, etc.

Torres Ribera del Duero


Mas La Plana 750ML

Celeste 750ML

100% Cabernet Sauvignon.

100% Tempranillo.

Color cereza oscuro, con reflejos


caoba. Aroma de gran intensidad, con expresin de las
tpicas notas del pago Mas la
Plana: confituras de arndanos
y cerezas. Tambin la trufa y los
matices de la ciranza que recuerdan el incienso. Final elegante y
muy prolongado.

Color cereza picota intenso. Nariz


especiada e intensa, con notas
de regaliz y pimienta negra sobre
una base de frutas maduras
(moras y cerezas). Entrada en
boca muy afrutada, con taninos
maduros y buena persistencia en
boca.

Sublime con la caza, excelente


con quesos de oveja.

Acompaamiento ideal con


variedad de carnes que van
desde el atn sellado, hasta
grandes asados.

Matarromera Ribera del Duero


Matarromera Crianza 750ML
100% Tempranillo.
En fase visual se muestra limpio y
brillante,dominando los tonos rojo
picota. En fase olfativa destacan
sus aromas primarios propios de la
variedad: frutas rojas, como las moras,
pasando a aromas terciarios vainilla,
cuero, tabaco y regaliz.En boca es
potente, carnoso y persistente, con
cuerpo y acidez bien ensamblados.
Ideal para acompaar desde un atn
sellado hasta costillas de cordero,
incluyendo pastas,
paellas, aves y carnes rojas.

76

/ 01 800 00 VINOS VINOTECA.COM

La distincin es no excederse.

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ESPAA

Finca viladellops
Peneds

Viladellops Xarel.lo 750ML


$199

Finca Viladellops 750ML


$319

Xarel.lo.

Garnacha y Syrah.

Nariz aromtica de frutas rojas


y dulces, un paladar redondo
aromtico y sin fisuras, este vino
seduce por su frescura y elegancia.

En boca es potente, sabroso,


carnoso con notas de regaliz y
torrefactos. Vino de buena acidez,
volumen y estructura

Ideal para pastas, ensaladas


con pesto, parmesano, platillos
de pescado, mariscos y carnes
blancas.

Carnes a las brasas, costillas de


cordero y especialmente con
quesos curados de oveja.

Turo de les Abelles 750ML


$659
Grenache y Syrah.
Aromas minerales y de fruta
negra, matices especiados de
uva bien macerada. En boca es
potente y largo, sabroso, carnoso,
con notas de regaliz y torrefactos.
Acompae con pasta, pollo,
ternera, pavo, pato, langosta y
platillos de mediana intensidad.

Bodegas
la val
Rias Baixas

Orballo Albario 750ML


$235
Albario.
Aroma a fruta madura, meln,
ctricos y algo floral. Vino muy
estructurado, final largo y
persistente. Bien equilibrado
y amargor que le da un final
agradable.
Acompae con pescados a la
parrilla, mariscos, ensaladas y
platos vegetarianos.

Marqus de
murrieta
Rias Baixas

Pazo de Barrantes
Albario 750ML $369
Albario.
Nariz intensa y elegante donde
las notas herbceas y florales se
funden con los aromas de fruta
madura. En boca es amplio,
sabroso y de refrescante final.
Beber con todo tipo de mariscos
y pescados, como aperitivo sin
acompaamiento tambin es
perfecto.

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CAT LOGO VINOTECA 2013

77

07 VINOS

Bodegas y Viedos Lleiroso Ribera del Duero


Lleiroso Elite 750ML

Lleiroso Gran Reserva 750ML

100% Tempranillo.

100% Tempranillo.

100% Tempranillo.

Color rojo rub con matiz purpero, aromas a


ciruela negra y compota o confituras de mora
y grosella, es gentil, delicado, elegante y muy
diferente.

De color rojo rub con matices violaceos, notas


a frutos maduros, compota y ciruela negra, es
elegante en boca, post-gusto largo y permanente.

Color rojo rub con matiz granate, con tremenda sensacin de permanencia en boca. En
conjunto, aparece un vino armnico, frutal, de
tanino pulido y redondo en su totalidad.

Cortes de caza, quesos maduros, salsas cremosas y especiadas.

Platillos condimentados, cortes de carne a la


parrilla.

Cortes de carne , pato, pastas con salsas de


carne, quesos de intensidad media.

Luz Millar Roble 750ML

Luz Millar Crianza 750ML


100% Tempranillo.

100% Tempranillo.

Rojo rub, lmpido y brillante. De alto potencial


aromaticos, propios de cuero, coco, vainilla y
canela. Notas especiadas y balsamicas.

Color granate intense, en nariz aparecen los


caracteres primarios como grosellas y frutos
rojos maduros, en boca es de largo final y postgusto de especias y fondos mentolados.

Carne de res al grill, cordero, paella y quesos


maduros.

78

Luz Millar Reserva 750ML

/ 01 800 00 VINOS VINOTECA.COM

Acompaa bien tapas, paella, quesos suaves y


platillos de mediana intensidad.

La distincin es no excederse.

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ESPAA

Clos mogador Priorato


Nelin 750ML $699
Garnacha, Viognier, Pinot Noir,
Macabeo, Pedro Ximnez y
Marsanne.
Ofrece aromas a meln y miel
bastante intensos. Suave, sedoso
y elegante.
Acompae con paella, empanadas saladas, pescados, tostadas
y comida oriental.

Manyetes 750ML $1,250


70% Cariena y 30% Garnacha.
Muy aromtico, con mucha fruta
y madera. Vino intenso, elegante,
buen cuerpo y gusto seco.
Cortes de carne, quesos intensos, platillos generalmente condimentados con mucho sabor.

Clos Mogador 750ML $1,299


WS 90 RP 90

Garnacha, Cariena, Cabernet


Sauvignon y Syrah.
Aromas a frutas maduras, minerales, chocolate, trufa, hierbas
aromticas y regalz. En boca es
potente, carnoso y frutos, con
gran explosin de sabores.
Platos de caza, asados, ciervo,
jabal y embutidos.

Abada retuerta
Sardn del Duero
- Diseada en 1996 por el afamado enlogo francs
Pascal Delbeck quien ha dirigido desde sus inicios
el proyecto tcnico de Abada Retuerta, que segn
sus propias palabras es el renacimiento de un vi
edo histrico y la creacin de un vino nico.
Seleccin Especial
750ML $549

Pago Negralada
750ML $2,200 / WS 89 RP 89
Tempranillo.

75% Tempranillo, 20% Cabernet


Sauvignon y 5% Merlot.

Excepcional con todo tipo de


carnes, asados y animales de
caza.

Idealmente para platillos como


cortes de carne, pastas, quesos
y carnes fras.

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Rvola 750ml / $330


Rvola Mgn / $699
Seleccin Especial Mgn
750ml / $1,249
Pago La Gardua 750ml / $2,100
WS 94 RP 94

Pago Valdebellon
750ML $2,100
Cabernet Sauvignon.
Excelente acompaante de
pescados al horno como guisos
especiados de caza de pollo y
quesos curados de cabra.

CAT LOGO VINOTECA 2013

79

07 VINOS

Beringer

Napa Valley & North Coast

- El White Zinfandel de Beringer es el vino ms vendido del mundo.


- Beringer es la unica bodega en ganar el premio Vino del Ao por la revista
Wine Spectator por un vino tinto y un vino blanco. (1986 Private Reserve

Cabernet Sauvignon y 1994 Private Reserve Chardonnay)
- Beringer es un icono de los Vinos del Valle de Napa ya que es la bodega ms
antigua, pioneros de la regin y con una variedad de vinos nicos para
diferentes gustos de los consumidores.

White Zinfandel 750ML $139

White Zinfandel.
White Zinfandel 187 ml / $33
Private Reserve Chardonnay 750 ml / $770
WS 89 RP 89

Excelente como aperitivo, entradas fras y


calientes, todas las carnes y comida mexicana.

Napa Valley Chardonnay 750ML


$330 / WS 92 RP 92
Chardonnay.
Acompaar de carnes blancas, mariscos, pescados y platillos de mediana intensidad.

Private Reserve Cabernet


Knights Valley Cabernet
Sauvignon 750ML $2,350 / WS 93 RP 93 Sauvignon 750ML $599

80

/ 01 800 00 VINOS VINOTECA.COM

95% Cabernet Sauvignon y 5% Cabernet Franc.

Cabernet Sauvignon, Merlot y Cabernet Franc.

Perfecto acompaante de platillos de alta intensidad, venado, cordero y quesos fuertes.

Acompaa con platillos de buena intensidad,


carnes rojas, cordero, venado y vegetales
sustanciosos.

La distincin es no excederse.

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ESTADOS UNIDOS

Beringer founders
estate Napa Valley
Sauvignon Blanc 750ML
$215

Cabernet Sauvignon 750ML


$215

Sauvignon Blanc.

Cabernet Sauvignon, Petit Syrah


y Cabernet Franc.

Frutas como manzana, ctricos y


pera, as como notas herbceas
se perciben en su aroma, buena
intensidad, gusto seco, buena acidez y larga permanencia en boca.

Vino que presenta aromas a


casis, frutas negras y un toque de
vainilla. En boca presenta buen
balance, taninos bien estructurados y un final prolongado.

Acompae como aperitivo,


entradas fras, mariscos, pescados y pollo a la parrilla.

Vino verstil que acompaa


carnes, pollos, pastas, pato, pavo
y distintos quesos.

Pinot Noir 750ML $215


Pinot Noir.
Aromas finos y delicados de
frutas rojas, ciruela, moras, cereza
y fresas. Vino de cuerpo medio, agradable balance, taninos
suaves, elegante y de ligera
acidez.

M Chardonnay 750 ML $215


Merlot 750 ML $215

Beber con pescados salseados,


langosta, carne asada y pollo.

Stone cellars by beringer


Napa Valley

Pinot Grigio 750ML $139

Merlot 750ML $139

Pinot Grigio.

Merlot.

Aroma fresco y afrutado, destacan los ctricos, algunas flores y


frutas verdes. Largo y con mucho
retrogusto.

Aromas a cerezas y frutas maduras. Sabores ahumados, ciruela,


arndano y zarzamora con notas
especiadas en el paladar.

Acompaa de ensaladas, mariscos y pescados de poco condimento o aves.

Perfecto como aperitivo.


Carnes rojas asadas con salsas
elaboradas.

Chardonnay 750 ML $139


Cabernet Sauvignon
750 ML $139

J winery Russian River Valley


J Pinot Noir Russian River Valley 750ML $799
Pinot Noir.
Aromas de chocolate, ptalos
de rosa y mora. A medida que el
vino se abre hay dejos de caramelo, canela y clavo. Tambin
sabores de cereza, fresa y roble
totalmente integrados.
Ideal para platillos como pato,
pavo, ternera, avestruz, quesos
de mediana potencia y jamn
ahumado.

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CAT LOGO VINOTECA 2013

81

07 VINOS

Columbia crest Columbia Valley


Two Vines Riesling 750 ML $199
Riesling.

85% Shiraz y 15% Grenache.

Vino de carcter frutal como manzanas, peras


y meln.

Vino brillante de buena densidad, aromas a frutas rojas maduras, notas amaderadas, ataque
medio, gusto seco y taninos firmes.

Como aperitivo, ensaladas, pescados y mariscos suaves.

Grand Estates Merlot 750 ML


$259 / WS 88

82

Two Vines Shiraz 750 ML $199

97% Cabernet Sauvignon, 2% Merlot y


1% Cabernet Franc.
Aromas florales a cerezas y ptalos de rosa
con un perfecto balance de mineralidad.
Zarzamora en boca y un suave final con un
toque de cocoa.

Acompaar con carne, quesos de mediana


potencia, pavo y pollo.

Acompaa bien a salsas a base de tomate.


Platillos intensos y de mucho sabor como
carnes al grill, cordero y quesos potentes.

Walter Clore Reserve 750 ML


$649 / WS 92 RP 90

90% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon y 5%


Cabernet Franc.

34% Merlot, 47% Cabernet Sauvignon, 15%


Cabernet Franc y 4% Malbec.

Aromas a vainilla, caf y moca. Al paladar se


encuentra chocolate negro con cerezas, caramelo mezclado con taninos sedosos que crean
un final persistente y elegante.

Aromas intensos de chocolate con leche,


caramelo y coco. Cereza y coco en el paladar
se convierten en un complejo ms suave, pero
potente al final.

Perfecto con carnes rojas asadas con salsas


elaboradas.

Va bien con pollo, cortes de carne asadas al


grill y platillos salseados.

/ 01 800 00 VINOS VINOTECA.COM

H3 Cabernet Sauvignon
750 ML $320

La distincin es no excederse.

Two Vines Chardonnay 750 ml $199


Two Vines Merlot - Cabernet Sauvignon
750 ml $199
Grand Estates Chardonnay 750 ml $259
Grand Estates Cabernet Sauvignon
750 ml $259 WS 88 RP 88
Grand Estates 750 ml $259

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ESTADOS UNIDOS

Chateau ste michelle Columbia Valley


- En el 2011 la bodega Chateau Ste. Michelle fue nombrada una de las Bodegas del Ao por 17 vez, convirtindola en la bodega
americana ms reconocida en la revista Hall of Fame.

Dry Riesling 750 ML $219 /


WS 88
Riesling.
Excelente con cangrejo, quesos
suaves, platillos asiticos y con
curry.

Cabernet Sauvignon 750 ML Cold Creek 750 ML $625 /


$335 / WS 90
WS 89 RP 91
Cabernet Sauvignon, Syrah,
Merlot, Cabernet Franc, Malbec y
Petit Verdot.
Acompaar de platillos de pato,
ternera, sazonados con especias
como paprika, romero, clavo y
nuez moscada.

Stags leap Wine Cellars

Cabernet Sauvignon.

Riesling.

Va bien con cortes de carne


como Rib-eye, pastas y platillos
con pimienta y romero.

Acompae con platillos no muy


condimentados.

Napa Valley

- La bodega Stags Leap Wine Cellars recibi el honor de estar presente en una cena
de Estado ofrecida por el presidente Obama para la reina Isabel II y el prncipe
Felipe en Londres con su vino 2007 FAY Estate Cabernet Sauvignon, vino cono de la
bodega al ganar el Tasting de Paris en mayo 24, 1976.

Estate Artemis Cabernet


Sauvignon 750 ML
$1,084 / RP 90
86% Cabernet Sauvignon y 14%
Merlot.
Acompaa bien platillos condimentados, como cortes de
carne, filete mignon y hongos.

Karia Chardonnay 750 ML


$628 / RP 90

Eroica Riesling 750 ML


$479 /WS 90 RP 91

Chateau Ste Michelle


Gewrztraminer 750 ml / $209 WS 87 RP 87
Chardonnay 750 ml / $265 WS 89 RP 89
Merlot 750 ml / $335 WS 90 RP 90
Erath Pinot Noir 750 ml / $399 WS 88 RP 88
Col Solare 750 ml / $1,649 WS 91 RP 91

Chardonnay.

Stags Leap

Excelente con ensaladas a base


de queso de cabra, miel y almendras tostadas. Cangrejo y pollo.

Napa Valley Merlot 750 ml / $857


Napa Valley Sauvignon Blanc 750 ml / $514

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CAT LOGO VINOTECA 2013

83

07 VINOS

Cakebread Napa Valley


Chardonnay 750ML
$1,049 / WS 88 RP 88

Cabernet Sauvignon 750ML


$1,599 / WS 95 RP 95

Chardonnay.

78% Cabernet Sauvingon, 16%


Merlot, 4% Cabernet Franc y 2%
Malbec.

En la nariz, ricos aromas de pera,


avellana, manzana verde, toques
minerales y especias.
Rico en paladar, poderoso, corpulento, equilibrado con poco dulzor
y acidez.

Fresco, notas a humo, cass y


frutas negras en nariz. En boca
frutas negras, t negro. Impresionante y concentrado.

Acompae a cortes de carne


poderosos, quesos intensos,
cordero, venado y platillos en
general condimentados y de
mucho sabor.

Cortes de carne poderosos,


quesos intensos, cordero, venado
y platillos en general condimentados y de mucho sabor.

M Sauvignon Blanc 750 ML $689

St francis Sonoma County


Cabernet Sauvignon
750ML $499 / WS 90 RP 90

Merlot 750ML $485

Cabernet Sauvignon.

Merlot.

Fragantes aromas de casis y


frutos negros con notas a vainilla,
cedro y tabaco. Ataque seco
sobre taninos firmes con buen
balance con su acidez. Final de
boca medio alto destacando las
especies.

Perfumados aromas de ciruela


negra , especias, hierbas secas
y vainilla. Fuerte en sabor y final
largo.

Acompae con cortes de carne


americanos, estofados de
mediana intensidad.

Acompaar con cortes de carne


y platillos de mediana intensidad.

Chardonnay 750 ML $365


WS 88 RP 88
Old Vines Zinfandel 750 ML
$545

King estate Willamette Valley


Pinot Gris
750ML $380 / WS 88 RP 88

84

/ 01 800 00 VINOS VINOTECA.COM

La distincin es no excederse.

Pinot Noir 750ML $599


WS 91 RP 91

Pinot Gris.

Pinot Noir.

Amarillo paja, con aromas a


frutas tropicales como la papaya
y mango, de buen balance y
estructura.

Rojo rub, con aromas a frutas


rojas jvenes, madera, canela, de
gusto seco, buen cuerpo y larga
permanencia.

Langosta, salmn, atn, ternera,


lechn, cerdo, pastas y quesos
de mediana intensidad.

Pato, pastas intensas, quesos de


buen sabor, carne asada y platos
de buena potencia sin mucho
condimento.

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ESTADOS UNIDOS

Keller estate

Sonoma County & Sta Cruz Mountains


Oro de Plata Chardonnay La Cruz Vineyard Syrah
750ML $849
750ML $699 / WS 89
Chardonnay.

Syrah.

En nariz presenta notas a frutas


tropicales, limn, fresa y pera,
algo seco en boca, pero es amplio y con excelente acidez que lo
mantiene fresco.

Nariz potente a frutas negras


como mora y ciruela, clavo de
olor, vainilla y pimienta. Algo floral
en final. Vino lujoso, aterciopelado, rico y espeso.

Va bien con entradas como aceitunas y queso de cabra, comida


asitica, va perfecto con paella.

Acompaese de quesos de mediana intensidad, cortes y guisos de


carnes, salseadas o a la parrilla.

M La Cruz Pinot Noir 375 ML $549


La Cruz Pinot Noir 750 ML $999

Casa de la cruz
Chardonnay 750ML $499

Sonoma Coast

Pinot Noir 750ML $499

Chardonnay.

Pinot Noir.

Aromas intensos de peras y ctricos, gran mineralidad, capas de


fruta y la cremosidad que le dan
al vino una buena permanencia
en la boca.

Vino muy aromtico en donde


sobresale el grafito, canela, fresa,
eucalipto y poco de humo. Suave
en boca, especias y fruta sobresalen en paladar.

Sirva con ravioli en salsa de


mantequilla o un pollo asado con
especias y hierbas.

Excelente con salmn a la parrilla,


setas salteadas, y platillos con
especias como tomillo y mantequilla.

Ridge vineyards Sonoma County

& Sta Cruz Mountains

- Este ao la revista Wine Advocate, de Robert Parker, otorg 98


puntos al Vino Monte Bello 2009.
Sus vinos compiten con los mejores franceses de Burdeos.
Tras sus vinos hay una filosofa de intervenir poco en lo que la
propia via aporta, tcnica que ha permitido la produccin de
excelentes vinos.

Lytton Springs 750ML


$799 / WS 88 RP 88

Santa Cruz Mountains


Estate 750ML $899

Zinfandel, Petit Syrah y


Carignane.

Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit


Verdot y Cabernet Franc.

Cortes de carne, pato, pavo,


jabal, guisos de media alta intensidad y quesos de media a buena
potencia de sabor.

Acompae con cortes de carne


americanos, guisos condimentados, venado, cordero, estofado y
quesos poderosos.

Sonoma Three Valleys 750 ML $599 WS 88 RP 88


Zinfandel Geyserville 750 ML $799 WS 91 RP 91
Santa Cruz Mountains Chardonnay 750 ML $899 WS 93 RP 93

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CAT LOGO VINOTECA 2013

85

07 VINOS

Smoking loon California


Chardonnay 750ML $245

Merlot 750ML $245

Chardonnay.

Merlot.

Aromas cremosos y brillantes de


la vainilla, pera y con un ligero
toque de nuez moscada en el
fondo. Lleno de sabor en el paladar, limn, manzana, caramelo y
roble.

Notas de cereza, granada y hojas


de t, mora y toques de pimienta.
Vino excelente en el paladar, de
media profundidad, el final es
limpio y afrutado.

Excelente con un sandwich


de pollo con pia a la plancha,
ensalada csar con camarones a
la parrilla.

Va bien pollo a la plancha con


pimientos asados, al igual que
una pizza con chorizo y pimiento
o platillos hechos en parrilla.

M Pinot Noir 750 ML $245


Zinfandel 750 ML $245
Cabernet Sauvignon
750 ML $245

Aquinas Napa Valley


Chardonnay
750ML $349

Cabernet Sauvignon
750ML $349

Chardonnay.

Cabernet Sauvignon.

Con aromas de caramelo, crema


y vainilla. En boca es maduro,
redondo y sedoso con frutas
tropicales como pia, guayaba y
mango con final suave.

Aromas a casis, caf, cuero, arndanos, moras y grosellas negras.


Taninos integrados con buena
astringencia y sutiles notas de
vainilla, frambuesas y caramelo.

Se combina bien con langosta,


ravioles en salsa de crema con
calabazas, almendras, albahaca y
ms especias.

Va bien con filete rib eye, hamburguesa de atn o con postres


de chocolate, tales como pastel
de chocolate sin harina con bayas
frescas.

M Merlot 750 ML $349

Rodney strong wine


estates Sonoma County
Sonoma County Cabernet Knotty Vines Zinfandel
Sauvignon 750ML
750ML $349 / WS 87
$380 / WS 93
Cabernet Sauvignon, Merlot y
Cabernet Franc.
Al paladar cereza negra, vainilla
y casis. Vino de estructura
exuberante y taninos maduros.
Acompaar con filetes de carne
salseados, cordero, quesos de
buen sabor y platillos de mediana
intensidad.

86

/ 01 800 00 VINOS VINOTECA.COM

La distincin es no excederse.

99% Zinfandel y 1% Petit Syrah.


Vino fresco con aromas a bayas
y pimienta, randano fresco se
percibe en boca.
Combinar con cortes de carne,
cordero, bfalo, venado y quesos.

M Chalk Hill Chardonnay

750 ML $399 WS 89 RP 89
Russian River Valley Pinot Noir
750 ML $429 WS 93 RP 93

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Joseph phelps Napa Valley


Cabernet Sauvignon
750ML $1,299 / WS 92 RP 92

ESTADOS UNIDOS

Sauvignon Blanc
750ML $740 / WS 89 RP 89

90% Cabernet Sauvignon, 6%


Merlot y 4% Petit Verdot.

92% Sauvignon Blanc y 8%


Semillon.

Parecido a un clsico burdeos


en aroma y sabor. Cereza y
arndano son algunas de las
notas que se encuentran en
boca. Taninos suaves y dulces.

Delicados aromas a toronja,


ctricos y bergamota.
Su concentrada mineralidad
complementa la frescura y el
balance que este vino ofrece.

Acompaar con cortes de carne


poderosos, quesos intensos,
cordero, venado y platillos en
general condimentados y de
mucho sabor.

Acompae con pizza al


formaggio, pasta, salmn,
mariscos en general.

Jordan Sonoma County


Chardonnay
750ML $699 / WS 90 RP 90
Chardonnay.
Excelente con platillos a base
de carnes blancas y ternera,
as como quesos de mediana
intensidad.

Cabernet Sauvignon
750ML $1,120
76% Cabernet Sauvignon, 18%
Merlot, 4% Petit Verdot y 2%
Cabernet Franc.
Se recomienda acompaar con
platillos de muy buena potencia,
cordero, venado y cortes de
carne americanos.

Chateau montelena
Napa Valley

Chardonnay Napa Valley


750ML $1,169 / WS 89 RP 88

Cabernet Sauvignon Napa


Valley 750ML $1,149

Chardonnay.

Cabernet Sauvignon.

Aromas de pia, avellanas


tostadas y un toque de humo.
Limpio, suave con notas de frutas
tropicales, meln, manzana verde
y ctricos.

Sobresalen las violetas, casis y


cereza negra todos sobre notas
de cuero, cocoa y minerales.
En paladar mucha frambuesa y
grosella negra.

Langosta, salmn, atn, ternera,


lechn, cerdo, pastas, carnes
fras y quesos de mediana intensidad.

Cortes de carne poderosos,


cordero, venado, quesos
intensos y platillos en general
condimentados.

M Chteau Montelena Estate Cabernet Sauvignon 750 ML $2,999

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CAT LOGO VINOTECA 2013

87

NUEVA ZELANDA

07 VINOS

ALEMANIA

Villa maria Marlborough


Sauvignon Blanc 750ML
$299 / WS 93 RP 89

Pinot Noir 750ML $399 /


WS 88 RP 88

Sauvignon Blanc.

Pinot Noir.

Aroma a fruta ctrica, meln,


hierbas exticas. Es un vino
fresco y maduro, condimentado
con intensidad fantstica y largo
final.

Notas a cereza y frambuesa, con


elementos sabrosos y complejos,
toques especiados. Taninos
suaves, sedosos y estructurados.

Mariscos, ensaladas y platos


frescos.

Carnes blancas, platos de


cordero y quesos suaves.

Louis guntrum
Oppenheimer, Nierstern Rheinhenssen
Dry Riesling Trocken
750ML $229
Riesling.

Riesling.

Destacan aromas de flores blancas, frutas tropicales. Es suave


en el paladar, poderoso carcter
frutal y balanceada acidez.

Carcter frutal y algo floral, destacan la manzana, la pera y algunos


ctricos, un vino suave. Ligero y
muy agradable.

Acompae de platos suaves,


pescados, mariscos, pollo, pavo
y quesos ligeros.

Beber como aperitivo, acompaar


ensaladas con vinagretas de finas
hierbas o de alguna fruta, pescados y mariscos suaves.

Spatlese Yellow Fantasy


750ML $269

Eiswein
375 ML $849

80% Silvaner y 20% Riesling.

Silvaner.

En boca se encuentra un vino


de gusto dulce, cuerpo medio,
acidez balanceada y larga permanencia de sabor.

Exquisita y extraordinaria nariz


que muestra frutas maduras, miel,
vainilla, caramelo y frutas secas.
Intenso sabor, elegante dulzor,
gran permanencia, excelente balance y largo final.

Buen acompaante de pescados,


mariscos, pastas y platos de
mediana potencia de sabor.

88

/ 01 800 00 VINOS VINOTECA.COM

La distincin es no excederse.

Royal Blue Riesling


750ML $229

Vino excelente para acompaar


postres a base de frutas blancas
y adecuado tambin digestivo.

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AUSTRALIA

Two hands Barossa


- Bodega nombrada en los Top 100 en Wine Spectator
por 9 aos consecutivos.
Sexy Beast Cabernet
Sauvignon 750ML $639 /

Brave Faces 750ML $699 /


WS 91 RP 90

WS 90 RP 91

Grenache, Shiraz y Mataro.

Cabernet Sauvignon.

Acompae con carnes rojas


como cordero, as como pastas
intensas y platillos en general
potentes.

Cortes de carne poderosos,


cordero, venado, quesos intensos
y platillos en general condimentados.

Maxs Garden 750ML $1,389


/ WS 91 RP 93
Shiraz.
Pato, pastas intensas, quesos de
buen sabor, carne asada y platos
de buena potencia sin mucho
condimento.

Gnarly Dudes Shiraz


750ml / $639 WS 91 RP 91
Yesterday Hero Grenache
750ml / $899 WS 89
Lilys Garden Shiraz
750ml / $1,439 WS 93

Peter lehmann

Barossa

- Peter Lehmann Wines ha confirmado su posicin


como el mejor Riesling de Australia al ganar el trofeo al Mejor Riesling australiano de ms de 10 en
los Decanter World Wine Awards, anunciado el 24 de
mayo de 2012.
Art Series Shiraz
Grenache 750ML $342

Clancys Shiraz Cabernet


Merlot 750ML $355
39% Shiraz, 38% Cabernet Sauvignon y 23% Merlot.

78% Shiraz y 22% Grenache.


Comidas un poco ms complejas,
brochetas de carne, pastas
rellenas, cortes jugosos tipo
estofado, o cabrito, pavo relleno,
queso brie o camembert.

Platos simples como antipastos,


tapas, pastas con filete o pomarola, hasta pizzas clsicas, queso
gouda o de cabra.

Stonewell Shiraz
750ML $1,935
Shiraz.
Acompaar con platillos potentes,
cortes de carne, lasagna, o pastas complejas.

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Wildcard Shiraz
750ml / $255
Art Series Riesling
750 ml/ $329
Art Series Cabernet Merlot
750ml / $342
Eight Songs Shiraz
750ml / $1,159

CAT LOGO VINOTECA 2013

89

07 VINOS

Lindemans
Barossa
M

AUSTRALIA

- Lindemans es el vino Australiano ms famoso en el Mundo.


- Lindemans ha sido reconocido a lo largo de la historia con: ms de
250 Medallas por su calidad en diferentes variedades y con ms de 50
premios por la mejor opcin de compra.
- Actualmente en el Mundo se consumen 12,000 botellas de Lindemans
cada hora.
Bin 50 Shiraz 750ML $229

Cawarra Semillon - Chardonnay


750 ml / $149
Bin 40 Merlot 750 ml / $229
Bin 45 Cabernet Sauvignon 750 ml / $229
Bin 65 Chardonnay 750 ml / $229

Shiraz.

Pinot Noir.

Pato, pastas intensas, quesos de buen sabor,


carne asada y platos de buena potencia sin
mucho condimento.

Ideal con pato, venado y cordero.

Cawarra Shiraz - Cabernet


Sauvignon 750ML $149
50% Cabernet Sauvignon y 50% Shiraz.
Excelente para acompaar carnes rojas asadas
a la parrilla, pastas y pizzas.

90

/ 01 800 00 VINOS VINOTECA.COM

Bin 99 Pinot Noir 750ML $229

La distincin es no excederse.

Bin 75 Riesling 750ML $229


Riesling.
Excelente como aperitivo, mariscos y comida
asitica, como noodles con camarones y
cacahuate.

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CHILE

Casa lapostolle Valle de Rapel y Valle de Colchagua


- Chileno por naturaleza, Francs por diseo. nica bodega chilena en ganar el titulo de Vino del Ao en
Wine Spectator. Vino elaborado con uvas 100% orgnicas.
Clos Apalta 750 ML $1,580
/ WS 96 RP 95
61% Carmenre, 24% Cabernet Sauvignon,
12% Merlot y 3% Petit Verdot.
Acompaar con platillos de animales de caza,
cordero y filetes de cerdo. Ideal tambin para
acompaar postres a base de chocolate. Decantar una hora antes de beber.

Syrah Cuve Alexandre 750 ML


$499 / WS 91 RP 90
Syrah.
Perfecto acompaante de platillos de caza y
cordero.

El Canto de Apalta 750 ML


$379

Merlot Cuve Alexandre


750 ML $499 / WS 91 RP 90

36% Carmenre, 31% Merlot, 18% Cabernet


Sauvignon y 15% Syrah.

Merlot.
Perfecto con carnes, quesos poderosos,
venado, cordero, pastas bien condimentadas,
pavo, pato y pollo rostizado.

Acompaante ideal para carnes y platos elaborados.

Chardonnay Cuve Alexandre


750 ML $499 / WS 91 RP 90
Chardonnay.
Excelente con pescados y pollo. Platillos de
mediana intensidad.

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Sauvignon Blanc 750 ml / $219


WS 89 RP 85
Chardonnay 750 ml / $245 WS 88 RP 88
Cabernet Sauvignon 750 ml / $253
WS 90 RP 87
Merlot 750 ml / $253 WS 88 RP 87
Cabernet Sauvignon Cuve Alexandre
750 ml / $499 WS 91 RP 90
Carmenere Cuve Alexandre
750 ml / $499 WS 90
Borobo 750 ml / $1,580 WS 90 RP 92
CAT LOGO VINOTECA 2013

91

07 VINOS

Baron philippe Valle de Maipo


Reserva Carmenere 750 ML
$179

Reserva Syrah 750 ML


$179
Syrah.

Carmenere.

Chardonnay.

Fresco, redondo y aterciopelado. Taninos que


revelan mora y las notas especiadas. Vino de
final largo, fresco y ligeramente tostado.

Gran complejidad aromtica que une frutos


confitados, pimienta negra y especias.
En boca es fresco, redondo y aterciopelado.

Acompae cortes de carne, quesos intensos y


guisos de bien condimentados.

Acompae con cortes de carne, quesos


intensos y guisos bien condimentados.

En nariz, fino y complejo, revela un matrimonio


sutil de flores blancas y avellanas tostadas.
Notas de frutas tropicales como durazno y
pia. Redondo y carnoso con sabores de
frutos blancos adornados de vainilla fresca.

Escudo Rojo 750 ML


$249 / WS 80 RP 80

Gran cuerpo, aromas de grosella, madera,


notas especiadas y elegante presencia en
boca.
Cortes de carne poderosos, quesos intensos,
cordero, venado y platillos en general
condimentados y de mucho sabor.

/ 01 800 00 VINOS VINOTECA.COM

Acompae con langosta, salmn, atn, pollo o


platillos de mediana intensidad.

Almaviva 08 750 ML
$2,825

70% Cabernet Sauvignon, 20% Carmenre y


10% Cabernet Franc.

92

Chardonnay por Escudo 750 ML


$249

Cabernet Sauvignon, Carmenre y Cabernet


Franc.
Con aromas a cass maduro, cereza y
zarzamoras. Resaltan las notas a vainilla, caf,
naranja y cacao. En boca muestra excelente
balance, buena acidez, estructura tanica firme
y persistente.

Reserva Cabernet Sauvignon 750 ml / $179


Escudo Rojo Mgn / $459
Escudo Rojo Doble Mgn / $1,199

Va bien con platillos de buena intensidad,


carnes rojas a la parrilla, guisados con animales
de caza y estofados.

La distincin es no excederse.

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CHILE

Via Errzuriz Valle de Maipo


- Via Errzuriz construy e integr innovaciones y nuevas tecnologas a las bodegas cono y Max Reserva.
- Don Maximiano a ganado en catas ciegas con los grandes vinos de Francia.
Single Vineyard Sauvignon Blanc
750ML $399
Sauvigon Blanc.

Acompae con ensaladas, salmn ahumado,


mariscos, quesos y frutas frescas.

Max Reserva Shiraz 750ML


$329 / WS 88 RP 88

Wild Ferment Pinot Noir 750ML


$444

Don Maximiano 750ML $1,399


Cabernet Sauvignon.

Pinot Noir.

Beber con platillos sofisticados y muy intensos


de sabor, asados, cordero, venado y cortes de
carne americano.

Excelente con variedades de queso fresco,


carnes blancas, championes e incluso
salmn.

Late Harvest Sauvignon Blanc


375 ML $216

Shiraz.

85% Sauvignon Blanc y 15% Gewrztraminer.

Acompae este vino con platillos poderosos,


cortes de carne americanos, venado, cordero,
estofados y quesos fuertes.

Puede beberse solo o acompaado de un


buen postre.

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Reserva Chardonnay 750 ml $195


Reserva Sauvignon Blanc 750 ml $195
Reserva Cabernet Sauvignon
750 ml $195 / WS 89 RP 89
Reserva Carmenere 750 ml $195
Reserva Merlot 750 ml $195 / WS 88 RP 88
Max Reserva Cabernet Sauvignon 750 ml
$329
Max Reserva Chardonnay 750 ml $289
Wild Ferment Chardonnay 750 ml $399
Single Vineyard Carmenere 750 ml $375
The Blend 750 ml $999
Kai 750 ml $2,999
CAT LOGO VINOTECA 2013

93

07 VINOS

CHILE

Concha y Toro
Marques de Casa y
Concha Cabernet
Sauvignon 750ML / RP 90

Trio Merlot 750ML

100% Cabernet Sauvignon


Color rojo profundo. Es elegante
y aromtico, con notas de moras
negras, cedro, chocolate y
grafito. En boca es sedoso, estructurado y de taninos firmes.
Cortes grasos de carne roja,
asados o estofados con salsas
especiadas.

Casillero del Diablo


Cabernet Sauvignon 750ML

70% Merlot, 15% Carmenere,


15% Cabernet Sauvignon
A la vista es de color prpura
profundo y oscuro. En nariz
presenta agradables aromas a
ciruelas negras, zarzamoras, cassis y un stil toque de madera.
En boca es frutal, balanceado, de
acidez agradable e integrada en
su estructura.
Con pescados grasos y con
salsas especiadas, pastas con
salsas cremosas, platillos con
hongos y aves asadas.

100% Cabernet Sauvignon


De color rojo intenso con destellos rub. A la nariz es expresivo,
destacan las notas de cassis,
cerezas y especias. En boca es
frutal, balanceado con taninos redondos y de buena persistencia.
Acompaa asados de carne o
pollo, pastas con salsas especiadas y platillos condimentados en
general.

Haras de pirque
Valle de Maipo
- Bodega con Dos Pasiones, como reza su eslogan,
enlazan la elaboracin de vinos finos y la cra de
caballos pura sangre.
Su vino Albis es una joint venture con la famosa
bodega italiana Antinori.
Character 750ML $329 /
WS 90 RP 90

Elegance 750ML $569


Cabernet Sauvignon, Syrah y
Cabernet Franc.

65% Cabernet Sauvignon, 19%


Carmenre, 9% Cabernet Franc y
7% Shiraz.

Ternera, pastas y quesos de


mediana intensidad.

Carnes rojas como cordero ensalsa de menta y quesos


maduros.

Albis 750ML $899


75% Cabernet Sauvignon y 25%
Carmenere.
Carnes rojas como cordero en
salsa de menta y quesos maduros.

94

/ 01 800 00 VINOS VINOTECA.COM

La distincin es no excederse.

Equus Cabernet Sauvignon


750ml / $199
Equus Carmenere
750 ml/ $199

Contamos con ms vinos de esta bodega, buscar en la lista de precios (pg. 44)

ARGENTINA

Achaval ferrer Mendoza


Malbec Mendoza 750ML
$399 / WS 91 RP 91

Finca Mirador 750ML


$1,749

Malbec.

Malbec.

Colores y aromas puros e intensos. Balance entre madera y fruta


sin perder su espontaneidad.

Aromas complejos a fruta roja


madura, roble, casis, vainilla,
caf y chocolate. Gran cuerpo,
estructura, larga permanencia y
taninos firmes.

Carnes rojas condimentadas pero


no muy picantes, cordero.

Acompae con cortes de carne


como venado, cordero y quesos
poderosos. Se recomienda decantar una hora antes de beber.

Finca Bella Vista 750ML


$1,749
Malbec.
Expresa elocuencia aunado al recuerdo del viedo y de la crianza,
madera muy presente. Estalla la
jugosa fruta y los taninos golosos
y maduros.

Quimera 750ml / $800


WS 91 RP 91
Finca Altamira
750 ml/ $1,749 WS 94 RP 94

Va bien con carnes y asados,


cocina elaborada, igualmente
se recomienda decantar el vino
como mnimo una hora antes de
beber.

Luigi Bosca Mendoza


Luigi Bosca Chardonnay

Luigi Bosca Malbec 750ML

750ML

100% Chardonnay.
Elegante, intenso, equilibrada
acidez y gran complejidad.
Carnes blancas, comidas
especiadas,ahumados, perdices,
codornices, pavo asado, quesos
Camembert o Brie.

100% Malbec.
Aromas de frutos rojos maduros,
especias y pimiento.
Carnes rojas asadas o parrillas,
caza mayor, venado, quesos
duros, carnes blancas.

Luigi Bosca Gala 1 750ML


80% Malbec, 15% Petite Verdot,
5% Tannat
Rojo violeta intenso y muy brillante. Aromas a fruta madura,
en un marco de caf y notas de
roble. Vino con gran potencial de
guarda.
Chorizos, bifes, y quesos manchegos. Buena compaa al
carpaccio de res.

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CAT LOGO VINOTECA 2013

95

07 VINOS

Bodega Sptima
Mendoza
Gran Reserva 750ML $446
55% Malbec, 35% Cabernet
Sauvignon y 10% Tannat.

Sauvignon Blanc 750ML


$174

En boca es elegante y
equilibrado. Entrada dulce, gil y
clida con taninos marcados.
Envolvente. Su peso en boca traduce notas de cerezas maduras
en mermelada y tabaco dulce.
Fresca acidez.
Va bien con carnes rojas
preferiblemente a la parrilla sin
picante.

Malbec

750ML

$174

Malbec.

100% Sauvignon Blanc.


Elegante, sutil, aromas en boca
que repiten lo percibido en nariz.
Final dulce y ctrico a la vez de
larga persistencia.
Carnes magras y neutrales y
excelente con alguna buena
seleccin de sushis.

M Cabernet Sauvignon 750ml


$175

Suave y elegante de taninos muy


dulces, recuerda a mermelada
de frambuesa. Su retro-gusto se
presenta frutal con algo de roble
ahumado. Muy equilibrado y
persistente en boca.
Rissoto al mascarpone con ossobucco. Carnes magras como
lomo, vaco y matambre a la
parrilla.

Bodegas chacra
Patagonia

- En el 2004Piero Incisa della Rocchetta nieto


dePiero Incisa della Rocchettadueo de la famosa
bodega Italiana Sassicaia. Compro esta hermosa via
en Patagonia.
Actualmente es considerado de los grandes Pinot Noir
de Argentina.
Barda 750ML $419

Mainque 750ML $589

Pinot Noir.

Merlot.

Acompaar con parrilladas


argentinas, pescados ligeros
como el atn o el salmn a la
plancha, cerdo asado, platos
grasos orientales ligeramente
especiados.

Acompae con carnes rojas como


rib-eye, pastas bien condimentadas y quesos de buen sabor.

Cincuenta y Cinco 750ML


$799 / WS 90 RP 90

M Treinta y Dos Pinot Noir 750ml


$1,799 WS 91 RP 91

Pinot Noir.
Acompaar con rib-eye y mantequilla de finas hierbas, filete de
pescado a las brasas, pastas y
quesos de buen sabor.

96

/ 01 800 00 VINOS VINOTECA.COM

La distincin es no excederse.

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ARGENTINA

Catena
zapata
Mendoza
M
Catena Cabernet Sauvignon
750 ml / $289 WS 88 RP 88
Catena Malbec 750 ml / $289 WS 91 RP 91
Catena Alta Chardonnay 750 ml / $469
WS 90 RP 90
Catena Alta Cabernet Sauvignon 750 ml / $675
WS 93 RP 91
Adrianna Malbec 750 ml / $1,795 RP 97
Nicasia Malbec 750 ml / $1,139 RP 95
Malbec Argentino 750 ml / $1,699 WS 95 RP 95

- La nica bodega de Argentina seleccionada por Robert Parker


como una de las 100 Mejores Bodegas del Mundo.
- Nicols Catena, propietario de Catena Zapata, fue el primer
bodeguero sudamericano en ingresar al Gran Salon de la Fama de los
Grandes Vinos.
Nicolas Catena Zapata 750ML
$1,699 / WS 92 RP 98

Catena Alta Malbec 750ML


$769 / WS 93 RP 92

78% Cabernet Sauvignon y 22% Malbec.

Malbec.

Excelente para beber con platillos de buena


intensidad, carnes rojas y animales de caza.

Acompaar de cerdo, cordero, carnes rojas y


pastas, platillos con trufas y setas.

Catena Chardonnay 750ML


$255 / WS 91 RP 91
Chardonnay.

Acompaar de platillos de mariscos o con


algn pescado envuelto.

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Alamos Cabernet Sauvignon 750ML


$165 / WS 88 RP 88
Cabernet Sauvignon.
Acompaese con carne, pastas y quesos de
baja o mediana intensidad.

CAT LOGO VINOTECA 2013

97

07 VINOS

Las moras
San Juan

- Finca Las Moras se distingue por ser una Bodega de vanguardia que se basa en estndares internacionales de vinificacin
y utiliza tecnologa de punta para crear vinos naturales de
calidad excepcional en San Juan.
Los vinos de Las Moras ostentan reconocidos premios tales
como Mejor productor de vino en la Selctions mundiales des
vins 2010, Mejor productor del ao en IWSC, Londres 2008 y
Mejor productor de Argentina en IWSC, Londres 2005.

Las Moras Reserva


Malbec 750ML

Las Moras Black Label


Bonarda 750ML

100% Malbec.

100% Bonarda.

Carnes asadas a la parrilla, pastas


con salsa rojas y quesos maduros. Tambin puede disfrutarse sin
alimentos.

Carnes rojas asadas, cocina italiana especiada, taninos sedosos y


un largo retrogusto.

Mora Negra 750ML


70% Malbec, 30% Bonarda.
Carnes rojas asadas condimentadas y bien sazonadas, cortes
finos como Rib Eye, Porter
House, chuletas de cordero, jabal
y estofados.

Trapiche Mendoza
- Trapiche, ubicada en Mendoza, al pie de la
cordillera de Los Andes, es la marca de vinos
Premium ms exportada de Argentina, con presencia
en ms de 80 pases.
Trapiche Roble Malbec
750ML

Trapiche Broquel
Bonarda 750ML

100% Malbec.

100% Bonarda.

Carnes asadas a la parilla y


quesos suaves.

Ideal para acompaar carnes


rojas, y pastas con salsas a
base de tomate.

Trapiche Medalla 750ML


100% Cabernet Sauvignon.
Ideal para acompaar carnes
rojas asadas, carnes de caza
y guisos.

98

/ 01 800 00 VINOS VINOTECA.COM

La distincin es no excederse.

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ARGENTINA

Navarro correas Mendoza


- Los vinos son elaborados con altsimos estndares de calidad, de esa manera es como logran tener un
producto de reconocimiento mundial.
- En el 2009, con el concepto de bodega sustentable, se inaugura Finca Agrelo, donde se producen los vinos
de alta gama. El reconocido Gaspar Roby es el director de enologa y bodeguero de Bodega Navarro Correas.
Coleccin Privada Tardo 500ML
$239

Coleccin Privada Pinot Noir 750ML


$239

Reserva Cabernet Sauvignon 750ML


$335

Semillon y Sauvignon Blanc.

Pinot Noir.

Cabernet Sauvignon.

Acompaa bien tartas o postres de naranja,


durazno y de queso, o quesos azules o semi
blandos maduros.

Pastas con salsas con crema o con carnes;


aves grilladas; pescados grasos como salmn
rosado y atn.

Acompaese con carnes rojas, pastas y


quesos de mediana intensidad.

Alegoria Gran Reserva


Chardonnay 750ML $470

Alegora Gran Reserva Malbec


750ML $470

Chardonnay.

Malbec.

Ideal para acompaar pescados, aves y pastas


rellenas con salsas cremosas.

Cortes de carne, venado, cordero, bfalo, quesos de buena potencia o guisos bien
condimentados.

Coleccin Privada Chardonnay 750 ml


$239
Coleccin Privada Blend 750 ml
$239

Coleccin Privada Malbec 750 ml $239


Coleccin Privada Cabernet Sauvignon 750 ml
$239
Coleccin Privada Merlot 750 ml / $239

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Structura Ultra 750ML $919


Malbec, Cabernet Sauvignon y Merlot.
Pierna de cordero, carnes rojas asadas y
carnes de caza.

Reserva Malbec 750 ml / $335


Alegora Gran Reserva Cabernet Sauvignon
750 ml / $470

CAT LOGO VINOTECA 2013

99

07 VINOS

Rivero gonzlez
Valle de Parras
Scielo Tinto 750ML $185
50% Syrah, 30% Cabernet
Sauvignon y 20% Merlot.

Rivero Gonzlez Rosado


750ML $210

Armoniosa combinacin de
vainilla y frutos rojos. Cuerpo
robusto, taninos presentes y
acidez acenturada.
Pizza de embutido, y pasta estilo
fettucine con mezcla de quesos.

Rivero Gonzlez
750ML $419
50% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon y 10% Cabernet Franc.

85% Merlot y 15% Cabernet


Franc.
Intensidad aromtica, se percibe
la frutalidad en notas como
durazno y meln. Carcter
floral y tropical. Vino redondo
de buen cuerpo y estructura,
acidez slida, equilibrada y
sorprendente.
Filete de atn y carpaccio de
betabel con queso de cabra.

Carcter floral presente, ligeramente tropical como la orqudea.


Posee una presencia marcada
en boca, vino redondo de buen
cuerpo y estructura.

Santo Toms
Valle de Santo Toms.

Acompaa bien tacos de cabrito.

Santo Toms nico


Cab-Merlot 750ML

Santo Toms Duetto 750ML

65% Cabernet Sauvignon, 35%


Merlot.

60% Tempranillo y 40% Cabernet


Sauvignon.

Rojo granate con tonos


anaranjados, frutos negros
maduros con notas de cuero
y mentol. Equilibrado de lenta
evolucin con una estructura
tnica madura y completa.

Rojo violeta profundo, frutos


negros con notas de madera
en boca ataque franco y de
estructura tanica completa,
madura y elegante para un final
largoy y equilibrado.

Se recomienda con cortes a


la parrilla, quesos maduros y
platillos condimentados.

Recomendable para
acompaar carnes al grill, caza y
quesos.

Santo Toms Syrah

750ML

100% Syrah
Rojo violeta profundo, aromas
a frutos rojos y notas florales.
Con buen ataque, elegante y
una estructura tnica completa y
madura para un final largo.
Platillos de sabores
intensos,carnes de animals de
caza, cordero y lechn.

100

/ 01 800 00 VINOS VINOTECA.COM

La distincin es no excederse.

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MXICO

Viedos malagon
Valle de Guadalupe

Equua
750ML $383

Reserva de la Familia
750ML $676
Garnacha, Petit Sirah, Cabernet
Sauvignon y Merlot.
Se presenta limpio, intenso en
aromas, con fresas, vainilla y lichies. Es sorprendente su ataque
dulce y equilibrado, con una
acidez viva y final de taninos finos
y tersos.
Disfrutar con filete de res, lomo,
pato, venado, lechn y quesos
de gran intensidad.

El Grenache 750ML $518


Grenache.
Color rojo ligero y brillante. En
nariz es intenso de carcter
frutal, como fresa, ciruela y nuez
tostada. En boca taninos suaves,
final profundo y largo.
Beber este vino con paella, filete
en salsa de moritas, lomo de
cerdo relleno de ciruelas y quesos
de mediana potencia.

Tinto
mexicano
- Price Value de los
vinos Mexicanos.

Garnacha y Petit Sirah.


De aromas intensos, donde
resaltan las fresas en compota y
vainilla, de ataque dulce, acidez
viva y un final prolongado.
Perfecto con carnes rojas, quesos
fuertes, pizzas y pastas condimentadas.

Vito
Vito 750ML $149
Grenache, Cabernet Sauvignon y
Merlot.
Aromas a canela, fresas y madera
tostada, ataque suave y equilibrado, con taninos poco dulces y
balanceados.
Acompaa perfecto a platillos
de carnes rojas, pollo, lomo y
molleja.

Tres
Tres BC 750ML $499

Tinto Mexicano BC 750ML


$199

Cabernet Sauvignon.
Ataque potente con moras, casis,
pimienta negra y eucalipto.
Con barbacoa de res, mole
oaxqueo, carnes asadas o a la
parrilla.

Cabernet Sauvignon, Petite Sirah


y Grenache.
Va bien con carnes rojas, lechn y
comida mexicana.

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CAT LOGO VINOTECA 2013

101

07 VINOS

Casa madero
Valle de Parras
Casa Madero
Chardonnay 750 ML

Casa Madero Chenin


Blanc 750 ML

100% Chardonnay

100% Chenin Blanc

Color amarillo plido con destellos verdosos, limpio y brillante. Frutos tropicales como
pia, manzana verde, durazno,
guayaba y guanbana. Fresco,
expresivo y frutal con un final delicado, agradable y persistente.

Color paja plido con matices


verdes, limpio y brillante. Notas
florales de manzanilla y frutos
amarillos como guayaba y pia.
Vino fresco, expresivo, de acidez
equilibrada y
agradablemente floral.

Como aperitivo, quesos frescos,


mariscos suaves, sushi, pescado
a la veracruzana.

Cocteles, ceviches, pescado a la


talla, tacos de pescado, tostadas
de cazn, sushi y comida oriental.

Casa Madero Merlot


750 ML

100% Merlot
Atractivo color rojo rub, con tonos granates profundos. Aroma a
frutos rojos como cereza y frambuesa con un toque elegante de
vainilla. Taninos suaves, cuerpo
medio con un final agradable y
persistente.
Atn, paella, pastas, pizza,
sandwiches y baguettes, cortes
de carne magros, lomo de cerdo
y fondue.

Casa Madero Shiraz

Casa Madero Cabernet


Sauvignon 750 ML
90% Cabernet Sauvignon y 10%
Merlot
Atractivo color rojo caoba, limpio
y brillante.
Frutos rojos como grosella y
frambuesa, eucalipto y especias
que le aportan finura, intensidad
y elegancia. Confirma en boca
su carcter frutal, con taninos
maduros y de un final agradable y
prolongado.
Cortes de carne, pato, pierna
de cerdo en adobo, pastas con
salsas o rellenos a base de carne,
quesos y carnes fras.

750 ML

100% Shiraz
Color purpreo con destellos
violceos, de gran profundidad,
limpio y brillante. Destaca notas
de ciruela, zarzamoras, acompaado de un fondo especiado
y notas delicadas a tabaco, caf
y chocolate. Textura aterciopelada con taninos maduros bien
ensamblados, de un final elegante
y persistente.
Platillos condimentados como
moles y adobos, cortes de carne
marmoleados, pato, cordero, chorizo y quesos semi-maduros.

102

/ 01 800 00 VINOS VINOTECA.COM

La distincin es no excederse.

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MXICO

Casa madero
Valle de Guadalupe
Casa Grande
Chardonnay 750 ML

Casa Grande Cabernet


Sauvignon 750 ML

100% Chardonnay.

100% Cabernet Sauvignon.

Color amarillo paja con matices


dorados tomados de su paso
por barrica. Frutos secos como
chabacanos, almendra, duraznos,
brioche, mantequilla frita, vainilla.
Confirma su carcter de frutos
tropicales maduros, acidez equilibrada y larga permanencia.

Color rojo carmn profundo con


destellos arcillosos. Frutos rojos
pasificados, cacao, grosella,
arndanos, eucalipto y ahumados. Taninos maduros y bien
ensamblados, con un final largo y
persistente.

Quesos maduros, pescado, aves


y pastas con salsas cremosas,
pipin verde, cochinita pibil, excepcional con chiles en nogada.

Cortes de carne de sabor intenso,


Cordero, Venado, Filete Mignon
en salsa bordelesa o de pimienta
y Mole Negro de Oaxaca.

Casa Grande Shiraz

750 ML

100% Shiraz.
Color rojo granate, atractivo a
la vista y de gran profundidad y
densidad.
Frutos rojos y negros maduros,
violetas, humo, tabaco, caf, avellanas, eucalipto y especias.
Taninos maduros, bien estructurado y de larga permanencia en
boca.
Quesos maduros, cordero,
lechn, mole negro, postres elaborados a base de chocolate
amargo.

Casa Grande Seleccin


de Barricas 750 ML
50% Cabernet Sauvignon y 50%
Shiraz

Casa Grande
Cabernet - Shiraz 750 ML
70% Cabernet Sauvignon y 30%
Shiraz.
Color rojo granate intenso, capa
alta, densidad alta, gran profundidad de color. Frutos rojos
y negros muy marcada sobremaduracin, su prolongado paso
por barrica define aromas como
chocolate, hoja de tabaco y
cuero.
Ataque potente, confirma los
frutos secos, taninos bien integrados con retrogusto a chocolate y
caf tostado.
Carnes rojas bien condimentadas, cordero, comida mexicana
especiada, mole negro, quesos
maduros y jamones ibricos.

Vino con un color marrn, capa


alta y con tonos quemados pronunciados. Frutos rojos y negros
sobremadurados, pimienta negra,
cassis, ahumados, vainilla, caja
de tabaco y
cuero. Buen equilibrio en boca,
taninos
redondos y acidez balanceada.
Carnes de caza, cabrera y cortes
americanos, adobos, barbacoa.
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CAT LOGO VINOTECA 2013

103

07 VINOS

Monte xanic
Valle de Guadalupe

Monte Xanic Cabernet


Monte Xanic Chardonnay Sauvignon 750ML
750ML

100% Chardonnay.
Dorado plido muy brillantes.
Notas frutales de pia y membrillo
con un elegante toque de mantequilla,
y notas de nueces tostadas.
Excelente para acompaar
camarones, langostas, pastas con
salsas cremosas y carnes blancas.

100% Cabernet Sauvignon.


Color guinda de alta intensidad con
aromas a frutos como ciruela Madura,
grosella negra en compota, casis ,
eucalipto y ans.
Se recomienda con cordero, cortes
de carne, animales de caza, quesos
maduros y platillos de sabores
intensos.

Monte Xanic Gran


Ricardo 750ML
72% Cabernet Sauvignon,
18% Merlot, 10% Petit Verdot.
Rojo profundo con ribetes granate y
reflejos carmine, aromas a frutos que
recuerdan la grosella negra, arndano
y ciruela. Notas de cedro, trufa y
especias dulces.
Cortes de carne con salseados
complejos, quesos maduros, cordero,
jabal y venado.

Villa montefiori
Valle de Guadalupe
Fusione Di Montefiori
Cabernet - Merlot
750ML $159
70% Cabernet Sauvignon y 30%
Merlot.
Vino de color intenso, aroma
frutado, taninos sedosos, fcil
de beber, deja una sensacin de
armona y expresividad de fruta
roja y negra en boca.
Ideal para pizza, pasta, carnes
roja y quesos.

Cabernet Sauvignon Sangiovese 750ML $339


Cabernet Sauvignon y Sangiovese.
Aromas de frutas moradas,
especias, madera fina que le dan
en boca una presencia acentuada, con acidez y taninos bien
presentes.
Perfecto para beber con cortes
de carnes rojas grasos, cordero,
salami, peperoni y pastramis.

Nerone 750ML $575


Aglianico.
De hermoso color, con aroma de
frutas negra y campo. Poderoso,
ampliamente estructurado con
taninos firmes y final largo.
Recomendable para acompaar
carnes al grill, platillos muy condimentados.

104

/ 01 800 00 VINOS VINOTECA.COM

La distincin es no excederse.

Contamos con ms vinos de esta bodega, buscar en la lista de precios (pg. 44)

ARMA TU CANASTA / ACCESORIOS

Arma tu canasta
Recuerda que t puedes armar tu propia canasta!

1
2

Selecciona una canasta.

Escoge los vinos y licores de tu preferencia.

Complementa e incluye accesorios y productos Delicatessen.

Lleva tu canasta lista para regalar.

Accesorios

DESCORCHADOR VINOTECA TIPO DESCORCHADOR BOY


RABBIT CON CAJA DE MADERA
VINOTECA $101

$227

MARTINI SET
VINOTECA $252

DESCORCHADOR DOS PASOS


VINOTECA

$66

CAJA BOTELLA CON ACCESORIOS


CAF, INCLUYE DESCORCHADOR,
CORTAGOTAS Y CORTA CPSULAS

$370

TABLA PARA QUESOS


CON 4 CUCHILLOS VINOTECA

$282

BOLSA DE REGALO NEGRA


TRIANGULAR VINOTECA PARA
UNA BOTELLA $50

Aplican restricciones. Vlido hasta agotar existencias. Las imgenes y descripciones son meramente ilustrativas y pueden
variar de la realidad. Precios en moneda nacional, incluyen IVA y pueden estar sujetos a cambios sin previo aviso.
Podrn encontrar ms variedad de productos Delicatessen en nuestras tiendas. *Pregunta a tu asesor por el resto de nuestros accesorios.

DECANTER
VINOTECA

$151

PORTABOTELLERA PIEL 2
BOTELLAS

$199

CAT LOGO VINOTECA 2013

105

08 DELICATESSEN

Delicatessen
Vinoteca presenta su lnea
de productos exclusivos.

Villa montefiori

Valle de Guadalupe

1
14
10

2
19

7
13

18
16

11

17
12
15

1. Fondue Night Amelie Pche $237


2. T Chai Republic of Tea $165
3. Le Saucisson Sec DArtagnan $191
4. Sardinillas Paco Lafuente $175
5. Salchichon Joselito $180 / 100 gr
6. Lomo Joselito $340 / 100 gr

106

/ 01 800 00 VINOS VINOTECA.COM

7. Aceite de Oliva Antinori 500ml $290


8. Galletas Partners Wise $56
9. Queso Appenzeller $320 / kg
10. Vinagre Saporoso 100ml $260
11. Sardinas Orbe $21
12. Pastrami $370 / kg

La distincin es no excederse.

13. Aceitunas Rellenas de Almendra


Tassos $65
14. Bella Cucina Pesto de Alcachofa
y Limn $155
15. Jamn Ahumado de Puerco $290 / kg
16. Rosa la Fuente Mejillones $219
17. Fusin Salt de Trufa Negra $251
18. Sazonador Victoria Gourmet Hierbas
Provenzales $119

25
23

26
20

27

22
24
21

38
28
36
31

29

32

37
35
34

33

19. Queso Mezcla Curado


COVAP $580 / kg
20. Aceite de Oliva Oligueva 500ml $250
21. Aceite de Oliva Tenuta Sanguido
750ml $330
22. Aceite de Oliva Banfi 500ml $340
23. Jamn Serrano Ventula $430 / kg
24. Caprichos de Alcachofas Coquet $73

25. Salami Genova $280 / kg


26. Aceite de Oliva Clos Mogador
500ml $260
27. Queso Ramonetti Doble Crema
$590 / kg
28. Pechuga de Pavo Ahumada $400 / kg
29. Queso Provoleta Neole $220 / kg
30. Fusin Salt Vintage Merlot $251 / kg
31. Bruscheta Mediterrnea Tassos $76

Aplican restricciones. Vlido hasta agotar existencias. Las imgenes y descripciones son meramente ilustrativas y pueden
variar de la realidad. Precios en moneda nacional, incluyen IVA y pueden estar sujetos a cambios sin previo aviso.
Podrn encontrar ms variedad de productos Delicatessen en nuestras tiendas.
*Disponible a granel. Precio sujeto a gramaje.

30

32. Queso Pirmide de Oveja $172


33. Prosciutto Toscana $360
34. Queso Manchego Mancha
Real Oveja $770 / kg
35. Jamn Ibrico Covap $120 / 100 gr
36. The Peanuts Shop Cashews $182
37. Bella Cucina Pesto de tomate
deshidratado $132
38. Vinagre Balsmico de Manzana $250
CAT LOGO VINOTECA 2013

107

08 CANASTAS

CANASTA 1 $918

Blue:21 vpts, Gold y Platinum:68 vpts

Charola Piel Cajon


Baron Philippe Reserva Carmenere 750 ml
Baron Philippe Reserva Syrah 750 ml
Descorchador Dos Pasos Vinoteca
Orbe almejas al natural 115 gr
Queso Baby Edam

CANASTA 2 $1,450

Blue:32 vpts, Gold y Platinum: 108 vpts

Charola Piel Mediana


Catena Cabernet Sauvignon 750 ml
Alegora Gran Reserva Malbec 750 ml
Descorchador Boy Vinoteca
Jamon Rva Fam Medina Del Encinar 80 gr
Pimientos rellenos de Blue Cheese

CANASTA 3 $1,885

Blue:55 vpts, Gold y Platinum:182 vpts

Canasta Chocolate Mediana


Canto de Apalta 750 ml
Lapostolle Cuve Alexandre Syrah 750 ml
Grand Marnier Rouge 700 ml
Descorchador Dos Pasos Vinoteca
Bella Cucina Fresh Basil Pesto 6oz

CANASTA 4 $1,221

Blue:35 vpts, Gold y Platinum:106 vpts

Revistero Piel
Hito 750 ml
Emilio Moro Finca Resalso 750 ml
Aceite Oliva Oligueva Extra Virgen 500 ml
Partners Toasted Sesame Crackers 165 gr
Rosa La Fuente Navajas Al Natural 111 gr

CANASTA 5 $1,325

Blue:35 vpts, Gold y Platinum:113 vpts

Canasta Chocolate Mediana


Beringer White Zinfandel 750 ml
Beringer Founders Estate Chardonnay 750 ml
Beringer Founders Estate Merlot 750 ml
Vacu Vin 1 Pump con 2 Stoppers
Jalea De Vino Rosado Vinoteca 300 gr
Vinagre Balsmico De Manzana 100 ml

CANASTA 6 $1,465

Blue:41 vpts, Gold y Platinum:136 vpts

Canasta Chocolate Mediana


Antinori Pppoli Chianti Classico 750 ml
Columbia Crest Grand Estates Cabernet
Sauvignon 750 ml
Chateau Ste Michelle Merlot 750 ml
Descorchador Dos Pasos Vinoteca
Bella Cucina Artichoke Lemon Pesto 6oz

108

/ 01 800 00 VINOS VINOTECA.COM

La distincin es no excederse.

Aplican restricciones. Vlido hasta agotar existencias. Las imgenes y descripciones son meramente ilustrativas y pueden
variar de la realidad. Precios en moneda nacional, incluyen IVA y pueden estar sujetos a cambios sin previo aviso.
Podrn encontrar ms variedad de productos Delicatessen en nuestras tiendas.

CANASTA 7 $1,238

Blue:29 vpts, Gold y Platinum:96 vpts

Canasta Chocolate Mediana


Mouton Cadet Blanc 750 ml
Mouton Cadet Rouge 750 ml
Mouton Cadet Ros 750 ml
Descorchador Dos Pasos Vinoteca
Jamn Iberico COVAP

10

11

12

CANASTA 8 $1,085

Blue:30 vpts, Gold y Platinum:100 vpts

Charola Piel Mediana


Latour Beaujolais-Villages 750 ml
Latour Duet Chardonnay Viogner 750 ml
Latour Bourgogne Rouge 750 ml
Vacu Vin 1 Pump con 2 Stoppers
Almeja Pismo Enlatada 454 gr

CANASTA 9 $871

Blue: 24 vpts, Gold y Platinum:80 vpts

Charola Piel Chica


Chateau DArgadens Rouge 750 ml
Pellehaut Blanc 750 ml
Stonewall Kitchen Classic Greek
Dressing 11oz
Mermelada De Chabacano Vinoteca 250 gr

CANASTA 10 $1,045

Blue:14 vpts, Gold y Platinum:32 vpts

Canasta Chocolate Chica


Ron Bacardi 8 Aos 700 ml
Ron Matusalem 18 Aos 750 ml
Ron Appleton Estate 750 ml

CANASTA 11 $1,589

Blue:36 vpts, Gold y Platinum:57 vpts

Canasta Chocolate Chica


Whisky Buchanans Master 750 ml
Whisky Buchanans 12 Aos 750 ml
Peanut Shop Cashews 11 oz

CANASTA 12 $684

Blue:21 vpts, Gold y Platinum:32 vpts

Base de Yute Tabaco 20 X 30


Casa Madero Cabernet Sauvignon 750 ml
Madero Merlot 750 ml
Descorchador 2 Pasos
Partners Olive Oil & Herb Crackers 114 gr

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CAT LOGO VINOTECA 2013

109

08 CANASTAS

13

14

CANASTA 13 $1,052

Blue:18 vpts, Gold y Platinum:43 vpts

Canasta Chocolate Mediana


Tequila Don Julio Rep 750 ml
Ron Kraken 750 ml
Peanut Shop Honey Roast Peanut 12 oz
Stonewall Kitchen Champagne Shallot
Walnut 11 oz

CANASTA 14 $1,608

Blue:34 vpts, Gold y Platinum:61 vpts

Canasta Chocolate Mediana


Whisky Chivas Regal 12 Anos 750 ml
Ron Havana Club 7 Aos 750 ml
Vodka Absolut Blue 750 ml
Aceitunas Rellenas De Almendra Tassos 360 ml
Peanut Shop Marcona Almond 11 oz

15

16

CANASTA 15 $1,586

Blue:48 vpts, Gold y Platinum:159 vpts

Charola Piel Mediana


Vodka Pravda 750 ml
Ginebra Citadelle 750 ml
Sence Nctar de Rosas 250 ml
Martini Set Vinoteca

CANASTA 16 $1,391

Blue:17 vpts, Gold y Platinum:34 vpts

Canasta Rectangular de Bejuco Mediana


Tequila Maestro Tequilero Reposado 750 ml
Tequila Cuervo 1800 Rva Antigua 700 ml
Tequila Don Julio Reposado 750 ml
Peanut Shop Yin&Yang Peanut 12 oz
Aceitunas Negras en Vinagre Vino
Tinto Tasso 360 ml

17

18

CANASTA 17 $2,203

Blue:6 vpts, Gold y Platinum:13 vpts

Base de Yute Caf 40x40


Cognac Hennessy Vsop 700 ml c/copas
Whisky Glenmorangie 10 Aos 750 ml
Champagne Moet Chandon Brut 750 ml
Partners Olive Oil & Herb Crackers 114 gr
Linguine Al Ajo Y Albahaca Morelli 250 gr

CANASTA 18 $1,573

Blue:45 vpts, Gold y Platinum:149 vpts

Base de Yute Tabaco 20 x 30


Ron Dos Maderas 5+3 700 ml
Ron Dos Maderas 5+5 700 ml
Jalea de Jalapeo Vinoteca 260 gr

110

/ 01 800 00 VINOS VINOTECA.COM

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CANASTA 19 $4,414

Blue:128 vpts, Gold y Platinum:372 vpts

Canasta Rectangular de Bejuco Grande


Whisky Aberfeldy Single Malt 12 aos 750 ml
Whisky Ancnoc Single Malt 12 aos 700 ml
Whisky Balblair Single Malt Vintage 00 700 ml
Whisky Strathisla Single Malt 12 aos 700 ml
Whisky Old Pulteney Single Malt 12 aos 700
ml
Peanut Shop Marcona Almond 11 oz
Bruschetta Mediterrnea 350 ml

19

20

21

22

23

24

CANASTA 20 $983

Blue:26 vpts, Gold y Platinum:32 vpts

Base de Yute Tabaco 20 X 30


Caja Especial Para Gran Ricardo
Monte Xanic Gran Ricardo 750 ml
Tableta Chocolate Ki Xocolatl

CANASTA 21 $1,001

Blue:27 vpts, Gold y Platinum:87 vpts

Canasta Chocolate Chica


Tequila Magenta 750 ml
Whiskaramel Why&Mel 700 ml
Partners Olive Oil & Sea Salt Crackers 139 gr
Tapenade de Aceituna Verde Vinoteca 250 gr

CANASTA 22 $1,396

Blue:33 vpts, Gold y Platinum:47 vpts

Canasta Rectangular de Bejuco Mediana


Tequila Aficionado Reposado 750 ml
Whisky Chivas Regal 12 Aos 750 ml
Agua Perrier Paq 4 X 330 1.32 lts
Peanut Shop Praline Glazed Pecans 12 oz

CANASTA 23 $1,726

Blue:35 vpts, Gold y Platinum:56 vpts

Canasta Chocolate Mediana


Vodka Absolut Elyx 750 ml
Vodka Three Olives 750 ml
Vodka Grey Goose 750 ml
Bolsa de Grano de Caf Amelie Peche 250 gr

CANASTA 24 $877

Blue:17 vpts, Gold y Platinum:56 vpts

Canasta Chocolate Chica


Tequila Magenta 750 ml
Ron Bacardi Oakheart 750 ml
Republic of Tea Cedaberg Organic Red Tea

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CAT LOGO VINOTECA 2013

111

08 KITS SELECTOS / MAGNUM

Kits selectos
ERRAZURIZ
$1,062

CATENA ZAPATA
$743

Portabotellas Negra para 2 Botellas


Portabotellera Piel para 2 Botellas
Errazuriz Max Reserva Cabernet
Catena Chardonnay 750 ml
Sauvignon 750 ml
Catena Malbec 750 ml
Errazuriz Wild Ferment Pinot Noir 750 ml Blue: 22 vpts
Blue: 32 vpts
Gold y Platinum: 106 vpts

HARAS DE PIRQUE
$939

Gold y Platinum: 74 vpts

ACHAVAL FERRER
$1,160

Portabotellera Negra con Accesorios Portabotellera Caf con Accesorios


Achaval Ferrer Quimera 750 ml
Haras de Pirque Elegance 750 ml
Blue: 28 vpts
Gold y Platinum: 94 vpts

Blue: 35 vpts
Gold y Platinum:116 vpts

PALACIOS REMONDO
$937

EMILIO MORO
$1,079

Portabotellera Piel para 2 Botellas


La Montesa 750 ml
Ptalos 750 ml

Portabotellera Caf con Accesorios


Emilio Moro Malleolus 750 ml

Blue: 28 vpts
Gold y Platinum: 94 vpts

ABADA RETUERTA
$599

Estuche Abada Retuerta


Seleccin Especial + Sal de Vino
Blue: 18 vpts
Gold y Platinum: 60 vpts

Blue: 32 vpts
Gold y Platinum: 108 vpts

MUGA
$3,999

PRADO ENEA
$2,835

3 botellas Torre Muga 750 ml Estuche 3 Prado Enea + Atril


Blue: 85 vpts
1 Caja Ajedrez
Blue: 120 vpts
Gold y Platinum: 400 vpts

Gold y Platinum: 284 vpts

Magnum

ALION
Alion 07 Magnum
$2,945
Blue: 50 vpts
Gold y Platinum: 166 vpts

CASTELLO BANFI
Banfi Brunello
Di Montalcino Magnum
$2,150
Blue: 50 vpts
Gold y Platinum: 166 vpts

112

/ 01 800 00 VINOS VINOTECA.COM

CATENA ZAPATA
Catena Alta Malbec Magnum
$1,499

CHTEAU LEOVILLE POYFERRE


Chteau Leoville Poyferre 05 Magnum
$7,000

Blue: 50 vpts
Gold y Platinum: 166 vpts

Caja con 6 botellas

Blue: 50 vpts
Gold y Platinum: 166 vpts

SASSICAIA
Sassicaia Magnum
$4,500

HARAS DE PIRQUE
Albis Cabernet Sauvignon Magnum
$1,499

Blue: 50 vpts
Gold y Platinum: 166 vpts

Blue: 50 vpts
Gold y Platinum: 166 vpts

La distincin es no excederse.

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AN B. MO
JU

ERRAZURIZ
$8,394

MARQUS DE MURRIETA
$7,194

VEGA SICILIA
$20,361

Blue: 252 vpts


Gold y Platinum: 839 vpts

Blue: 216 vpts


Gold y Platinum: 719 vpts

Blue: 611 vpts


Gold y Platinum: 2036 vpts

Don Maximiano Founders


Caja con 6 botellas

750 ml

CHTEAU GLORIA
$13,692
Blue: 411 vpts
Gold y Platinum: 1369 vpts

Chteau Gloria 07 750 ml


Caja con 12 botellas

Castillo Ygay Gran Reserva 750 ml


Caja con 6 botellas

nico 2000 750 ml


Caja con 3 botellas

CHTEAU COS
DESTOURNEL
$42,000

CHTEAU BEYCHEVELLE
$39,600

Blue: 1260 vpts


Gold y Platinum: 4200 vpts

Chteau Beychevelle 08 750 ml


Caja con 12 botellas

Chteau Cos DEstournel 07 750 ml


Caja con 12 botellas

Blue: 1188 vpts


Gold y Platinum: 3960 vpts

MO CAMUZET
$12,990

CLOS DE TART
$46,614

COMTE GEORGES DE VOG


$22,290

Blue: 390 vpts


Gold y Platinum: 1299 vpts

Blue: 1398 vpts


Gold y Platinum: 4661 vpts

Blue: 669 vpts


Gold y Platinum: 2229 vpts

Chambolle Musigny Premier Cru 07 750 ml


Caja con 6 botellas

Clos de Tart 07 750 ml


Caja con 6 botellas

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LES - VINO
RA

Cajas exclusivas

Chambolle Musigny Premier Cru 09 750 ml


Caja con 6 botellas
CAT LOGO VINOTECA 2013

113

CAJAS EXCLUSIVAS

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08 CONTACTO

Contacto Tiendas
CABOS

MEX COYOACN

(624) 131 3139


vino_cabos@vinoteca.com

(55) 5658 6455


vino_coyoacan@vinoteca.com

CANCN

MTY CUMBRES LEONES

(998) 843 0603


vino_cancun@vinoteca.com

(81) 8300 5130


vino_cumbres@vinoteca.com

CULIACN

MTY ROBERTO G. SADA

(667) 715 9719


vino_culiacan@vinoteca.com

(81) 8303 4664


vino_chipinque@vinoteca.com

GUADALAJARA

MTY CALZADA DUENDES

(333) 121 5974


vino_gdl@vinoteca.com

(81) 8173 5000


vino_valle@vinoteca.com

IXTAPA

MTY CALZADA LOBO

SALTILLO

(755) 112 1392


vino_ixtapa@vinoteca.com

(81) 8378 2231


vino_lobo@vinoteca.com

(844) 485 1655


vino_saltillo@vinoteca.com

MEX DARWIN
(55) 5254 6051
vino_darwin@vinoteca.com

MTY GMEZ MORN 404


(81) 8335 4938
vino_gomez404@vinoteca.com

MEX ALTAVISTA

MTY EUGENIO GARZA


SADA

(55) 5616 3268


vino_altavista@vinoteca.com

(81) 8357 9597


vino_garzasada@vinoteca.com

Ventas por telfono Mty

MTY PLAZA FIESTA


SAN AGUSTN

(81) 8173 5020

(81) 8363 5001


vino_pfsa@vinoteca.com

Ventas por telfono Mx

MTY DELITECA

(55) 5254 6051 ext. 115

(81) 8363 5001


deliteca@vinoteca.com

Resto de la Repblica

PUEBLA

01 800 00 vinos (84667)

(222) 225 7482


vino_puebla@vinoteca.com

Ventas en lnea
www.vinoteca.com

PUERTO VALLARTA
(322) 225 6920
vino_puertovallarta@vinoteca.com

Facebook: Vinoteca Mxico


Twitter: @vinoteca_mexico

TORREN
(871) 717 2338
vino_torreon@vinoteca.com

QUERTARO
(442) 216 4190
vino_queretaro@vinoteca.com

Distribuidor Exclusivo Vinoteca


SONORA / DOVINO

HIDALGO / GLOBAL DISTINCTION OAXACA / VIMART, CLUB DE CAVA

aidinino@yahoo.com
Tienda Cd Obregon, Tel. 01 644 1790425
Tienda Hermosillo, Tel. 01 662 2146776

gdistinction@gmail.com
Oficina y Servicio a Domicilio Tel. 01 771 7471597

directorvimart@live.com.mx
Tienda y Oficinas Tel. 01 951 5154306

CHIHUAHUA / SOMMELIART

MORELOS / PREMIUM WINES

CHIAPAS / GB CASA DE VINOS

Karla@sommeliart.com.mx
Servicio a Domicilio, Tel. 01 614 2338215

premium_wines@hotmail.com
Oficina y Servicio a Domicilio Tel. 01 777 2631732 /
Nextel 01 777 2899036

marblanchet@hotmail.com
Oficina y Servicio a Domicilio Tel. 01 961 6582388.

MORELIA / VINOS DIVISA

MRIDA / GB CASA DE VINOS

egonzalez@vinosdivisa.com
Tienda y Oficinas Tel. 01 443 3240152

gblanchet05@hotmail.com
Oficinas y Servicio a Domicilio Tel. 01 961 6571469

ZACATECAS / GRAN RESERVA,


CASA DE VINOS.
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Tienda y oficina Tel. 01 492 156 55 56

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dentro de la ciudad asignada. Usted puede identificarlos por el logotipo autorizado:

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