Anlisis cuantitativo de puestos de trabajo.

Tcnicas microanalticas

Anlisis cuantitativo de puestos de trabajo.

Tcnicas microanalticas
Abstract
Es comn encontrar en toda actividad productiva y comercial ineficiencias en el trabajo, ya sea a
todo lo largo del proceso, o en partes del mismo. No debe producir sorpresa afirmar que gran
parte de los problemas que enfrentan los analistas de mtodos en su intento por hacer ms
eficiente la actividad productiva sea considerada una funcin que depende de muchas variables.
El proceso, el equipo, la ubicacin, la tarea, el ambiente, el abastecimiento, los movimientos, la
calidad, la capacitacin y la remuneracin son, entre otras, las variables obvias que se presentan
siempre en toda actividad productiva.

Introduccin
En todo proceso productivo la unidad bsica de anlisis es la tarea, entendindose como tal, al
conjunto de actividades que realizan los ocupantes de un puesto de trabajo, especificando los
recursos que utilizan y los resultados que pretenden conseguir. Dada la gran cantidad de variables
que participan en un proceso, su manejo y control se torna complicado y requiere de mtodos y
tcnicas ms exigentes de tipo cuantitativo.
Las tcnicas cuantitativas son aquellas que utilizan procedimientos bsicamente numricos que
por medio de un formato frecuentemente estandarizado nos describen, en trminos numricos,
todo lo que se realiza en un puesto de trabajo ya sea tomando como punto de referencia las
tareas y actividades que se realizan, o los requerimientos que el puesto de trabajo impone a quien
lo desempee. Pero adems de las tcnicas mencionadas existen otras que calificamos como
microanalticas.
Las tcnicas microanalticas se caracterizan porque las descripciones resultantes son
extremadamente pormenorizadas. La unidad de anlisis aplicado es exhaustiva y tienen tal nivel
de detalle que estas tcnicas slo se realizan cuando la satisfaccin de determinados objetivos lo
impone. Estas tcnicas y mtodos de estudio forman parte del anlisis de tiempos y movimientos
de las tareas que conforman un proceso productivo.
La propia lgica motriz del cuerpo humano contribuir en la determinacin de un orden que
requiera el menor nmero de movimientos para hacer una tarea. Por lo tanto los movimientos de
cuerpo humano sern fundamentales para lograr el objetivo fundamental de la productividad y
puede abreviarse as:

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Mxima productividad = Mxima prosperidad

1. Mtodos de estudio de movimientos

1.1.

Definicin y formas de representacin

Un estudio de movimientos consiste en describir una gran variedad de procedimientos,

examinarlos sistemticamente y mejorar mtodos de trabajo teniendo en cuenta:
1. Las materias primas
2. El diseo de productos o servicios
3. El proceso de trabajo
4. Las herramientas, el lugar de trabajo, el equipamiento en cada fase del proceso
5. La actividad humana necesaria para realizar cada fase
El estudio de movimientos es aplicable a cualquier mbito de actividad laboral, en cualquier sector
y en cualquier nivel. La metodologa clsica tiene tan slo dos limitaciones:
a) La actividad o tarea que se estudia debe ser perfectamente identificable y definible con un
claro principio y fin.
b) Ha de ser directamente observable.
Estas limitaciones estn ya siendo superadas por procedimientos actualizados que permiten
someter a anlisis de movimientos cualquier tipo de actividad humana. La teora, las metodologas
y las diversas tcnicas de este tipo de estudios parten del supuesto de que normalmente existen
diversas formas o procedimientos (mtodos) para realizar un trabajo, y el mtodo cientfico es la
estrategia para determinar el ms adecuado. La utilizacin del mtodo cientfico se reduce en este
caso a la aplicacin de un procedimiento lgico que introduce cambios en el mtodo de realizacin
del trabajo (ya sea en la actividad humana, en el lugar de trabajo, en los procesos y/o tareas, ya en
el diseo de los resultados e incluso en los inputs), para producir resultados superiores en
trminos de productividad y rentabilidad econmica e implica la identificacin de un objetivo, el
establecimiento de una hiptesis y, por tanto, una innovacin, el control de los resultados
derivados de la variacin introducida, la valoracin comparativa y la aplicacin sistemtica del
nuevo mtodo. Los diversos mtodos de estudio de movimientos han sido diseados para guiar el
proceso de anlisis y ofrecer una representacin del trabajo sometido a estudio.
Segn Mundel (1988), hay cuatro tipos de representaciones o modelos que son ms usuales:
1. Grfica de un segmento del trabajo (por ejemplo, diagramas de procesos).
2. Grficas escalares de tiempos (por ejemplo, diagramas hombre-mquina).

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3. Pictogramas o anlisis de ciclos.

4. Anlisis de movimientos ralentizados.
Debemos entender por ciclo, la suma de tareas necesarias para completar un proceso. Existen
numerosas formas de actuar para mejorar los mtodos de trabajo que implican cambios, pero
estos cambios que suponen mejoras han de ser evaluados. En los cuadros 1 y 2 se recogen los
diversos modos de mejora de la productividad y su respectiva evaluacin segn la clasificacin
propuesta por Mundel (1988).
1. Cambios de mtodos
a) Cambio de manual
b) Cambio en los compaeros de trabajo
c) Cambio en la secuencia de trabajo
d) Cambio en el diseo (o caractersticas) de output
e) Cambio en los insumos fsicos (o de datos) para el trabajo
2. Equipamiento y tumos de trabajo
3. Redistribucin de la mano de obra, tanto en funciones como en ubicacin o en ambas
4. Incremento en la formacin
5. Revisin de las ciencias de la conducta (por ejemplo, liderazgo, motivacin, direccin de personal, clima
organizacional, etctera)
6. Cambios en las facilidades o controles legales o en las reglas de la organizacin. Educacin
7. Comunicacin interna y externa
Cuadro 1. Formas de mejora de la productividad
1. Identificacin satisfactoria de los objetivos y resultados
2. Reduccin de recursos para producir una unidad de output
3. Reduccin del tiempo de realizacin de un output
4. Aumentar la cantidad de output producido con la misma cantidad de recursos
5. Reduccin del esfuerzo humano para producir una unidad de output
6. Reduccin en los riesgos (salud, estrs, etc.) que acompaan al trabajo
7. Mejora en la calidad de vida derivada del trabajo (tal como la percibe el grupo de trabajo)
8. Mejora de la calidad del producto
9. Reduccin del nmero de productos defectuosos
10. Reduccin en el tiempo de capacitacin para producir un output
11. Simplificacin de la habilidad necesaria para realizar un trabajo
Cuadro 2.Evaluacin de mejoras incorporadas

1.2. Clasificacin de las tcnicas de estudio de movimientos

Mundel clasifica las tcnicas de estudio de movimientos en tres grandes categoras:
1. Tcnicas para determinar el tipo de cambio que resulta ms factible
2. Tcnicas para delimitar las unidades de resultado ya sea con fines de estudio de
movimientos o de tiempos

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3. Tcnicas para estudiar, con el detalle necesario, el modo de realizar el trabajo

A raz de la aplicacin de las tcnicas de anlisis de movimientos se deriva una actuacin de cara a
mejorar los mtodos. Suele ser frecuente que este tipo de trabajo se realice por grupos de
expertos que trabajan coordinadamente (por ejemplo, un equipo realiza el estudio de
movimientos y otro el de tiempos). Existen tcnicas que sirven a cualquiera de los objetivos
tcnicas multiuso y tcnicas que son tiles slo para algunos. El Cuadro 3 recoge una
clasificacin simplificada de las tcnicas ms usuales.
Tcnicas multiusos

Caractersticas de las tcnicas

Gua de posibilidades

Es un procedimiento de exploracin sistemtica que sirve para inventariar los posibles cambios a
producir, identificar la tcnica y reunir informacin para establecer objetivos.
El analista establece el criterio de xito y estima globalmente el grado de cambio necesario.
Apoyndose en un equipo de expertos y teniendo en cuenta variables econmicas, psicolgicas y
de produccin se elige la tcnica de anlisis ms apropiada.

Gua de actividades
laborales

Analiza puestos que no parecen tener un ciclo definido de actividad, conduciendo a cambios en
las funciones asignadas.
El trabajador debe realizar un registro cronolgico de las tareas realizadas, el tiempo invertido por
tarea y la cantidad de trabajo total.
Los datos obtenidos se resumen para establecer pautas de actividad y agrupamiento de tareas.

Muestreo de trabajo

Consiste en un gran nmero de observaciones realizadas a intervalos seleccionados al azar.

Analizar puestos con ciclos no definidos que requieren largos periodos de tiempo, conduciendo a
cambios en las funciones asignadas.
Se identifica por categoras, se determina un nmero de observaciones y se determinan los
intervalos de aplicacin.
Los datos suelen ordenarse en funcin del tiempo requerido.
Los datos reunidos se resumen y son analizados por los supervisores para establecer, si es
necesario, una nueva pauta.

Anlisis de talentos
ralentizados

Utiliza filmes o videos como herramientas, y se puede combinar con otras tcnicas. Se
recomienda pera procesos complejos cuyo contenido rebasa la capacidad de observacin.

Anlisis de unidades
de trabajo

Divide los resultados en partes, que son unidades de anlisis.

El resultado se denomina jerarqua de unidades de trabajo.
Una unidad de anlisis se define como el resultado de cierta cantidad de trabajo.

Diagrama de proceso
productivo

Se utiliza principalmente cuando se planifica un proceso de elaboracin.

Cada fase o paso a realizar se debe cuestionar antes de fijarse, con el fin de obtener mejoras en el
proceso.

Cronograma
horizontal

Representa el tiempo invertido en las diversas etapas del ciclo productivo.

Se suele utilizar cuando se pretende redistribuir la fuerza de trabajo.
Se representa con barras horizontales relacionadas directamente con el tiempo de proceso.

Diagrama de red

Presenta los pasos que un trabajador debe dar para cumplir con el proceso de trabajo.
Se le conoce tambin como diagramas de enlace.
Se lleva a cabo cuando se crea un proceso nuevo y lo realiza siempre un grupo de expertos.

Diagrama de

IV

Se realiza cuando se quiere cambiar de mtodos de equipamientos y cuando los trabajadores

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actividades del
trabajador
Diagrama de flujo de
informacin
Diagrama de
operaciones
Diagrama de
actividades mltiples
Anlisis de
micromovimientos
Anlisis de
micromovimientos
ralentizados
Cronociclograma

tienen que desplazarse de un lugar a otro.

Se utiliza cuando existen problemas de tipo informativo en cuanto a contenido, direccin,
precisin, velocidad y codificacin.
Representa los pasos o fases de los miembros del cuerpo humano al realizar un trabajo.
Muy til para disear detalles de un puesto trabajo.
Utiliza signos convenidos internacionalmente y se recogen durante los flujos de actividad.
Sirve para conocer las conexiones que se dan entra las diferentes tareas.
Es un registro detallado de todos y cada uno de los movimientos involucrados y de cada una de
las manos, herramientas y mquinas.
Se utiliza en aplicaciones de ciclos de trabajo cortos.
Tcnica de registro de movimientos de ciclos cortos filmados al mnimo detalle.
Tcnica de registro fotogrfico.
Cuadro 3. Tcnicas multiusos y algunas de sus caractersticas

2. Estudio de tiempos
2.1. Definicin y aplicaciones
Segn Niebel (1988), el estudio de tiempos puede definirse como una tcnica que, con base en la
medida del contenido del trabajo a realizar y utilizando un mtodo y equipamiento determinados,
permite establecer tiempos estndar para la realizacin de tareas, valorar el rendimiento del
mismo y justificar claramente las demoras inevitables, descansos personales y la fatiga del
trabajador. Establecer tiempos estndar de trabajo tiene mltiples aplicaciones, por ejemplo:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.

Obtener la mxima productividad en el mismo tiempo.

Obtener la mayor utilizacin del equipamiento tcnico.
Obtener un mayor rendimiento del trabajador.
Estudiar las desviaciones que se producen entre los tiempos estndar y los tiempos reales
actuales.
Comparar diversos procedimientos o mtodos de trabajo.
Establecer sistemas de incentivos.
Establecer la capacidad productiva de una planta.
Determinar la mano de obra necesaria para realizar un determinado trabajo.
Servir de base para conocer los costos predeterminados.
Establecer tiempos estndar para mejora de la productividad y la calidad.

Para mejor comprensin del proceso de medicin del trabajo repasemos los conceptos de
unidades de trabajo:

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1. Movimiento: es el resultado de una accin humana. Es la ms pequea unidad de trabajo

habitualmente utilizada en un estudio del trabajo.
2. Elemento: es la actividad o componente que aparece asociada con el resultado de parte
de una tarea.
3. Tarea: es cualquier parte de la actividad del proceso.
4. Producto intermedio: es una parte de una unidad del producto final.
5. Producto final: es una unidad de resultado final.
6. Programa: es un grupo de resultados o servicios terminados.
7. Resultado: es aquello que se logra como consecuencia de los resultados de la actividad.
El cuadro 4ilustra algunos de los smbolos ms empleados y define sus actividades:
OPERACIN
Tiene lugar cuando se altera intencionalmente un objeto en cualquiera de sus caractersticas fsicas o qumicas.
TRANSPORTE
Tiene lugar cuando se mueve un objeto de un lugar a otro.
INSPECCIN
Tiene lugar cuando se examina un objeto para su identificacin y se verifica su calidad.
DEMORA
Tiene lugar cuando las circunstancias no permiten la ejecucin inmediata de la siguiente accin.
ALMACENAJE
Tiene lugar cuando se guarda o protege un objeto con autorizacin.
Cuadro 4. Definicin de actividades por smbolo

La figura 1 muestra una forma de proyectar grficamente los tiempos de desarrollo de las
diferentes etapas de un proceso productivo.

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Figura 1. Grfica de barras de tiempo y avance del proceso de produccin

2.2. Tecnologa de secuenciacin de tiempos

El estudio de tiempo requiere mnima tecnologa: un buen cronmetro y un protocolo
correctamente diseado para recoger todos los registros que se vayan realizando (la metodologa
del estudio de tiempos requiere de protocolos muy distintos: toma de datos, recuento de datos,
control de actividades, etc.), todo esto con un diagrama de proceso, como el que se ilustra en la
figura 2.

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Figura 2. Diagrama de proceso en trabajo personal

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Las figuras 3 y 4 presentan sendos ejemplos de protocolos de toma de datos y de recuento de

datos, los cuales pueden ser diseados en funcin de la profundidad que se desee dar al estudio.

Figura 3. Formato para protocolo de toma de datos para estudio de tiempos

Figura 4. Formato para protocolo de toma de datos para estudio de tiempos

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Para llevar a cabo un buen estudio de tiempos se requiere:

1. Un buen equipo de analistas debidamente seleccionados, formados y entrenados. Un
estudio razonable de tiempos establece que el analista ha de ser capaz de:
Estudiar el mtodo vigente antes de empezar a tomar observaciones.
Revisar todos los aspectos de la operacin antes de poner en marcha el estudio,
incluyendo utillaje, materiales y procedimientos utilizados por el operario.
Medir un nmero suficiente de veces y con precisin cada elemento analizado a fin de
conseguir un tiempo estndar vlido.
Evaluar con honestidad el rendimiento del trabajador que est siendo estudiado.
Aplicar pausas adecuadas para adaptar las demoras y la fatiga personal.
Calcular con precisin el tiempo estndar para cada elemento que est siendo sometido a
estudio.
2. Seleccionar al trabajador-operario cuya actuacin va a ser objeto de medida. Se trata de
seleccionar al trabajador con rendimiento medio.
3. Estudio de los materiales que se estn utilizando. Disponer del listado de todos los materiales
que se estn utilizando en el puesto para la operacin objeto de estudio.
4. Analizar el mtodo vigente en ese momento, estableciendo un diagrama de proceso. Se debe
registrar todo lo relativo a utillaje, mquinas, equipos, materiales, etc., que se utiliza en la
ejecucin de la operacin.
5. Dividir una operacin en elementos. Cada operacin debe ser dividida en grupos de
movimientos bsicos, recordando que constituyen un Therblig (gesto). Un conjunto de gestos
constituye un elemento. Estos elementos deben ser verdaderas unidades bsicas de anlisis y
deben ser tan simples como sea posible.
Niebel establece las siguientes reglas para dividir un puesto de trabajo en sus elementos
constituyentes:

Asegurarse de que todos los elementos ejecutados son realmente necesarios.

Observar varios ciclos a fin de dividir una operacin en sus elementos. Si ocurriera que
uno o ms elementos son innecesarios, el estudio de tiempos sera discontinuo y
deber llevarse a cabo un estudio ms apropiado.
Los elementos no deben combinar tiempo-mquina con tiempo-no mquina.
Tiempo constante y tiempo variable no deben combinarse en el mismo elemento. Un
elemento constante es aquel cuyo tiempo de ejecucin no vara significativamente
cuando se producen cambios en el proceso o en las dimensiones del producto. Un
elemento variable es aquel cuyo tiempo de ejecucin se ve afectado por una o ms
caractersticas tales como tamao, forma, dureza o tolerancia.

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Los elementos deben seleccionarse de modo que los puntos terminales puedan
identificarse por algo muy caracterstico y definido.
Identificar lo ms simples elementos posibles, de modo que tengan una duracin
adecuada y puedan ser medidos con exactitud.

6. Establecer el valor del tamao muestra. Dado que el estudio de tiempos se realiza con base
en una muestra extrada de la poblacin de ciclos de cada elemento que es objeto de medida,
un paso muy importante para asegurar la fiabilidad de los tiempos estndar es determinar su
tamao muestra y el criterio de seleccin de dicha muestra. Para tal fin podemos acudir a
diversos procedimientos; uno muy sencillo y perfectamente aceptable es una tabla de
estimacin del tamao muestral como la recogida en el cuadro 5.
Duracin del ciclo
(mn.)

>10,000 ciclos/ao

5,000 -10,000
ciclos/ao

1,000-5000
ciclos/ao

< de 1,000
ciclos/ao

< 60
40-60
20-40
10-20
5-10
2-5
1-2
Menos de 1

6
8
10
12
20
25
40
60

5
7
9
11
18
22
35
50

4
6
8
10
16
20
30
45

3
5
7
9
15
18
25
40

Cuadro 5. Gua para estimar el nmero de ciclos para objeto estudio de tiempos

7. Ejecucin del estudio. Para la realizacin de las tomas de tiempo se pueden seguir dos
procedimientos operativos diferentes que vienen condicionados por el tipo de cronmetro
que se utilice: mtodo continuo o de suma y sigue, y el mtodo discontinuo. Cada uno tiene
ventajas y desventajas; el continuo suele ser ms aceptado y adems contabiliza los tiempos
de los elementos extraos que se infiltran en el proceso de trabajo aunque es ms laborioso.
Durante las tomas de tiempos el analista puede encontrarse con varias situaciones
diferentes y excepcionales que afecten el proceso, como las que se indican a continuacin:
El analista omite cronometrar y/o registrar un elemento: esto suele ocurrir cuando la
duracin de un elemento es inferior a 0,06 minutos en cuyo caso, o no toma el tiempo o
no lo registra.
Ocasionalmente el analista ha omitido cronometrar un elemento: esto puede ocurrir al
azar y suele ser propio de trabajadores inexpertos y/o de actividades poco planificadas.
El analista mide un elemento en una secuencia diferente de la que tiene lugar
habitualmente en el proceso de trabajo y, por tanto, en el protocolo. Suele ocurrir con

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trabajadores inexpertos. En este caso se establece un control especial para evitar

cualquier error en la toma de los datos.
La presencia de algn elemento extrao o accidental altera el proceso normal previsto.

8. Establecer el nivel de actividad o de rendimiento del operario. La medida del tiempo de

ejecucin de un elemento puede estar poderosamente influida por el nivel de actividad del
trabajador. Para evitar esto se establece un mecanismo corrector que consiste en incrementar
o reducir los tiempos estndar en funcin del nivel de actividad que el analista asigna al
trabajador. Slo as es posible establecer los tiempos estndar normales que realizara un
trabajador normal, entendiendo por tal aquel que est adaptado al trabajo, ha alcanzado una
experiencia suficiente como para alcanzar un nivel de rendimiento similar al que podra
alcanzar un trabajador con poca o ninguna supervisin. Estos trabajadores mantienen un buen
nivel de eficiencia como consecuencia de su conocimiento y del uso adecuado de todas las
herramientas y equipamiento relacionado con el trabajo, cooperan y desarrollan un ritmo
ptimo que les permite alcanzar un rendimiento continuo. De acuerdo con esta definicin de
"trabajador normal", un "rendimiento normal" es el rendimiento anticipado por trabajadores
normales cuando siguen el mtodo prescrito y trabajan a un ritmo medio (Niebel, 1988). El
nivel de actividad debe establecerse durante las medidas de tiempos. Su frecuencia vara
segn la duracin de los ciclos. Cuando los ciclos completos de actividad son cortos (menos de
30 minutos) basta con tomar una o dos veces el nivel de actividad. Si los ciclos son superiores
habr que realizar varias tomas. Cuando el ritmo de trabajo viene determinado por una
mquina o equipo de trabajo, el nivel de actividad se considera siempre con valor igual a 1,0.
Existen diversos procedimientos para establecer el nivel de actividad. En unos casos se procede
por puntuacin de factores: se identifican de antemano diversos criterios con base en los cuales se
realiza la observacin (efectividad, destreza, etc.). Mediante ponderacin y/o uso de promedios se
establece el nivel adecuado; en otros casos se procede a realizar una evaluacin global nica
(ndice de velocidad) comparando el nivel individual mostrado con el concepto de rendimiento
normal y con base en ello establecer si son iguales, superiores o inferiores y en qu medida.
Aunque ste es el sistema ms comnmente utilizado, plantea el problema de la objetividad de la
medida y del entrenamiento del analista, quien debe tener prctica en la realizacin de
apreciaciones normales, superiores e inferiores. A veces se acude a escalas grficas como recurso
de apoyo del ndice de velocidad. A este respecto dice Ruiz Recio (1991):
El clculo correcto de los tiempos necesarios para la realizacin de elementos, tareas, etc., implica
tambin el clculo de los tiempos de descanso o pausas que requiere la persona para poder
atender a diversas necesidades y para recuperarse de la fatiga derivada del esfuerzo realizado.

XII

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Una empresa consigue ventajas sobre otras gracias a su sistema de operaciones. Esto conlleva a
superar el rendimiento de sus competidores en una o varias capacidades.
El rendimiento es una funcin de diferentes variables y es importante controlar el tiempo
destinado a cada una. En la siguiente relacin podemos advertir el peso que tiene la variable
tiempo, por ello su estudio se ha intensificado en los ltimos aos.
Costo
Calidad
Tiempo

1.Operaciones de bajo costo

2.Diseo de alto rendimiento
3. Calidad consistente
4. Entrega rpida
5. Entrega a tiempo
6. Velocidad de desarrollo

Bibliografa
Chacn, Mara y Cordero, Carlos. (2009). Estudio de mtodos. Argentina: El Cid Editor | apuntes.
Fernndez -Ros, Manuel (1995). Anlisis y descripcin de puestos de trabajo. Teora, mtodos y
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Schroeder, Roger G (2005). Administracin de operaciones. Conceptos y casos contemporneos,
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XIII